iqc领班岗位职责

时间:2023-05-24 18:43:01 岗位职责 我要投稿
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iqc领班岗位职责

  在当下社会,人们运用到岗位职责的场合不断增多,制定岗位职责可以有效规范操作行为。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢?下面是小编为大家整理的iqc领班岗位职责,希望能够帮助到大家。

iqc领班岗位职责

iqc领班岗位职责1

  1、提前15分钟到岗,自查仪容仪表。

  2、参加班前会,检查员工是否准时上班。

  3、查看交接班本,是否前班有发生什么问题需本班及时解决。

  4、检查各岗位职责及工作纪律。检查各房间的物品是否正常或需补充。

  5、检查各岗位服务员的清洁卫生情况,督导员工进行规范情节。检查技师上钟情况及工作纪律。

  6、检查各岗位的设备设施是否正常,不正常的及时同时工程部进行维修。

  7、根据营业情况合理安排员工就餐。

  8、巡视营业时间,随时处理当值时所发生的事情。随时了解房间使用情况,及时安排客人进房。

  9、营业结束时,督导领班及相关人员做好营业区域的.物品收存及安全检查。做好交接班工作。

  10、参加班后工作总结会议,及时处理解决当值时员工所存在的问题。

iqc领班岗位职责2

  一、接受餐厅经理的领导,带领前厅员工实施餐厅经理、厨师长所下达的各项管理和经营性指令。

  二、负责对前厅业务,包括劳动、人事等日常事物性工作的具体策划,组织、安排、指挥和考勤、考核。

  三、督导前厅员工执行餐厅所制定的各项操作规程,按标准检查所属员工有无违章现象,实行质量管理。

  四、了解当日餐厅客情和用餐要求,详细布置服务员当班任务。

  五、组织班前会及业务例会,及时传达餐厅所确定的各项工作措施和要求,并组织落实,保证管理系统畅通。

  六、检查服务员的出勤仪表仪容,督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅和餐桌布置,各物品的补充等准备工作。

  七、开餐时一方面负责与厨房的协调,保证按时按质出菜。另一方面督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务。

  八、定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品,如发现问题要及时向经理汇报,确保及时维修。

  九、协助经理对员工进行业务培训,经常检查员工的服务意识和推销意识,引导员工提高专业知识和服务技能。

  十、负责餐厅经营指标的落实,掌握餐厅的客源构成,消费能力和特点,鼓励员工创收。

  十一、在开餐前对营业区做通盘巡视,按规范标准检查餐台桌椅、餐具用品等各项准备情况,对值台员讲解菜单,特别当日重点推销的菜品和食物及等候时间长的菜点。

  十二、当顾客进入餐厅时,主动迎接安排就座,随时掌握餐台的使用情况,最大限度的.提高翻台率,尽量减少顾客等候时间。

  十三、在营业时间内及营业岗位上,不得与顾客或员工长谈。 十四、巡查员工的服务情况,满足值台服务员暂时无法顾及的顾客要求,征询顾客对餐厅的意见,处理顾客投诉,并向经理汇报。

iqc领班岗位职责3

  1、提前15分钟到岗,自查仪容仪表。

  2、查看交接班本及口头询问是否有特别事情需跟进。

  3、召开班前会,检查各岗位人员是否到岗,人员不足时做好调配工作,确保正常营业。

  4、检查各岗位的卫生工作、工程维修情况。

  5、巡查各楼层的营业情况。检查各岗位员工及技师的'岗位职责及工作纪律。

  6、随时了解技师上钟情况,确保运作顺利正常。

  7、协调各主管因晚饭出现的顶班调岗工作。

  8、18点以后检查是否已开广告灯饰及设施能否正常运行。

  9、营业高峰时,到各岗位查、合理安排房间的是用并协调技师工作。

  10、巡视营业情况,随时处理客人投诉,确保服务质量。

  11、营业结束时督导主管清点好物品及安全措施。

  12、写好当日的工作日志。做好交接班工作。

  13、参加班后总结会议,解决当天工作中所存在的问题。

iqc领班岗位职责4

  1.负责生产批量产前物料的核对和产品首件的确认工作。

  2.负责生产作业指导书的核对工作。

  3.负责生产过程巡检工作。

  4.负责首件报告的填写工作。

  5.巡检报告的填写工作。

  6.负责质量事故的统计分析工作。

  7.负责质量事故的.跟踪确认工作及其他临时交办的工作。

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