西红柿与小黄瓜课堂教案设计
活动目标
感知西红柿、黄瓜的特征,知道多吃瓜果对身体有好处。
活动准备
物质准备:
(1)西红柿与小黄瓜若干,提篮人手一个。
(2)各组贴有西红柿与小黄瓜标志的篮子各一个;餐盘若干。
(3)湿纸巾人手一条.切好的西红柿、小黄瓜若干;小碟子、汤匙人手一套;白糖若干。
活动指导
1.初步感知。
★引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻等,了解西红柿与小黄瓜的外形特征?
2.运用多种感官,进一步感知西红柿和小黄瓜的主要特征?
★幼儿人手一个西红柿,看一看、摸一摸,然后说一说西红柿的外形特征:西红柿是圆圆的.红红的身体,滑滑的。它的身体软软的,摸起来凉凉的。
★鼓励幼儿看看并摸摸小黄瓜,然后说出其特征:又绿又长。
★引导幼儿通过与小黄瓜的比较,了解西红柿的特征。
比较西红柿和小黄瓜的颜色、形状、大小。
观察切开的西红柿与小黄瓜,在比较中了解西红柿的内部特征。(有红红的肉,有籽,还有许多汁流出来。)
★鼓励幼儿说说自己的发现:你看到了什么?摸了觉得怎样?用鼻子闯到什么气味?
★小结:西红柿外表是又圆又红的,顶上有绿色的叶子;切开后里面果肉的颜色是浅红的,有汁和籽,摸起来光滑皮薄。未切开前没有味道,切开后有点酸的.气味。
3.品尝西红柿、黄瓜,感知味道,知道多吃瓜果对身体有好处。
★引导语:西红柿有什么作用?你吃过西红柿吗?是怎么吃的?
★引导幼儿了解西红柿的吃法―――西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等;知道吃西红柿有益于身体健康。
★将切好的西红柿、黄瓜分发给每组。引导幼儿用小碟子、汤匙取出自己想要的份额。或加糖或不加糖。
★提出品尝要求:将手擦干净(洗})后品尝;品尝时注意卫生;吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等。
★幼儿边品尝边自由交流:西红柿有酸酸甜甜的味道;黄瓜脆脆的,很清淡.
★在品尝中自由结束活动。
活动建议
◆生活活动:日常进餐中引导幼儿观察西红柿菜肴,鼓励幼儿不挑食。
◆区域活动:自然角种植西红柿,引导幼儿观察种植的西红柿并参与浇水、照管。
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