小班科学公开课教案及教学反思《会变的汉堡》
作为一位到岗不久的教师，我们要有很强的课堂教学能力，对教学中的新发现可以写在教学反思中，那要怎么写好教学反思呢？以下是小编为大家收集的小班科学公开课教案及教学反思《会变的汉堡》，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1、巩固认识红、黄、蓝三原色，知道两种颜色混合在一起会变成另外一种颜色。
2、在做汉堡的过程中，感受颜色变化的神奇与美，体验发现的乐趣。
活动重点：
知道两种颜色混合在一起会变成另外一种颜色，感受颜色变化的神奇
活动难点：
养成有序摆放和安全使用美术工具、材料的习惯
活动准备：
PPT、红黄蓝三原色颜料、每人三张两片圆的纸、烤箱
活动过程：
一、复习三原色导入
师：听听，是谁来到我们小三班?(播放猫叫声录音)
师：今天，猫妈妈邀请我们小三班的小朋友来家里做客，我们一起来看看猫妈妈家是什么样子的!(引导幼儿观察图片中，猫家房子的颜色和形状)
师：猫妈妈的家可真漂亮呀，我们走进猫妈妈家看看，猫妈妈家里还有谁!
师：猫妈妈有几只小猫?我们一起来数数看。
师：一共有三只小猫宝宝，她们穿的是什么颜色的衣服呢?
师：对了，她们分别是小红猫、小黄猫、小蓝猫。看，猫妈妈家里有三间房间，小朋友们猜猜看，三只小猫分别住在哪间房间?(按颜色分)
师：对了，小红猫住在红色的房间，小黄猫住在黄色的房间，小蓝猫住在蓝色的房间。
二、学做会变的汉堡
师：小朋友们都很棒，帮助小猫找到了自己的房间。猫妈妈要送给小朋友们一个神奇的礼物——会变的汉堡!这个汉堡可神奇了，它会变魔术，我们一起来看看!
师：我在汉堡的'两边抹上果酱，这边抹上红色的草莓酱，这边抹上黄色的菠萝酱，要开始变了!
师：红果酱，黄果酱，变变变!
师：你们说它变了吗?变成什么颜色了?(请幼儿先猜想)(打开纸，请幼儿看一看、说一说，汉堡变成什么颜色了)
师：红果酱和黄果酱一起变成了橙色的果酱。
师：猫妈妈的汉堡真是神奇，猫妈妈告诉老师，汉堡还可以再变!想不想知道，汉堡还可以变成什么颜色?请小朋友伸出小手和王老师一起来变!
(教师再示范变一种颜色，幼儿徒手与教师一起做)
三、做会变的汉堡
师：哇，汉堡又变了一种颜色，小朋友们想不想试试看，看看自己的小汉堡是不是也很神奇呀?
师：猫妈妈告诉岑老师，做汉堡的时候，一定要小心，轻轻的把果酱涂一点在汉堡上，如果果酱放的太多了，汉堡就没办法变魔术了。也要注意不要把果酱撒到漂亮的小衣服上面了。用完勺子和果酱要把她们送回家!
师：那现在请小朋友们悄悄的，像小猫一样把小椅子送回家，也来做一做神奇的汉堡，我们一起来做许多许多的汉堡，做好后，放在我们的汉堡店里，我们来卖汉堡;也可以去告诉客人老师，你都做了哪些非常神奇的汉堡，请客人老师来我们的汉堡店尝尝小朋友们自己做的神奇的汉堡!
四、结束分享
1、与客人老师分享自己做的汉堡。
2、教师和幼儿一起玩卖汉堡的游戏。
活动反思：
幼儿的科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、探索、发现问题、寻求答案的探索过程。科学教育对于发展幼儿的认知能力、提高他们的思维水平有特别重要的意义。一个人在幼儿期形成的对周围世界的探究兴趣及解决问题的能力会使他们终生受益。本次活动来源于幼儿的日常活动，抓住了幼儿的兴趣点，激发了幼儿的好奇心和探究欲望，发展了认知能力。
在活动中我能带着目标去观察孩子的实验操作，重点在引导幼儿通过实验发现颜色变化的现象，感受其中的乐趣，给幼儿充分自主探索的空间。
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