《安恩和奶牛》学研案（教师稿）教案教学设计

发布时间：2016-5-22 编辑：互联网手机版

第一课时

一、创设情境，导入课文

同学们，你们养过小动物？能简单说说你和小动物之间的故事吗？

的确，人与人相处久了会产生感情，人与动物也是一样。所以，老师注意到刚才同学们再讲述时，下意识地使用了“我的……”这样的结构来表明我们对动物们的喜爱，亲密。今天我们要学习的是曾荣获获诺贝尔文学奖的丹麦小说家、诗人约翰尼斯延森的一篇描写人与奶牛情感的小说题目是《安恩和奶牛》而不是《安恩的奶牛》。为什么这里是“和”而不是“的”呢，让我们走进文本去寻找答案。

二、展示目标，明确目的

在学习这篇小说之前，我们先来明确本节课的学习目标，请哪位同学为我们解读一下这节课的学习目标。

1、积累小说的一般常识，积累衣褶、锱铢必较等重要字词。

2、能简要概括小说的故事情节。能通过分析人物描写的方法，初步了解安恩的性格特点。

3、体会安恩的优秀品质及对我们的启示。

三、活动方案

活动一: 通过预习，我们了解到这是一篇小说，作为小说，故事情节是其必备的三要素之一。那么，同学们能用自己的语言简要地概括本文的情节吗？注意讲清时间、地点、人物，故事的开端、发展、高潮、结局。

（活动程序：自由朗读，尝试概括5’→小组讨论，推选代表3’→全班交流3’）

情节梗概：老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它和同类相聚散心。

第一部分（1-2）：故事开端，介绍人物和环境。

第二部分（3-10）：故事发展，很多人来买奶牛，安恩不卖。

第三部分（11-19）：故事高潮、结尾，原来安恩来集市的目的是让奶牛散心。

活动二：在这个故事中，最吸引我们的大概就是安恩这个人物了，她是个怎样的人呢，请同学们默读第1段，结合相关句子，仿照示例，谈谈安恩给你的初步印象。(14’)

（活动程序：默读第1段，再次圈画出描写安恩的句子3’→仿照示例，小小组交流2’ →小组交流，尝试合作展示4’→全班交流5’）

示例：“然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句中的动作描写可以看出她是一个安静从容的人。

1、她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边，也许是太腼腆羞怯，也许是故意要吸引更多的人的注意。

动作、神态描写。总写安恩的特点：孤独、腼腆、羞怯。

2、她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。

外貌描写。衣服旧但是干净，说明她勤快；蓝裙带着土味说明她与土地接触密切，劳作不停，可以看出她是一个贫穷、勤劳的人。

3、一块棕褐色的绒线方披肩交叉地盖在她那干瘪瘪的胸上。

外貌描写。年龄大了，生活节俭，营养不良。

4、她戴的那条头巾颜色褪得泛白，七皱八褶，好像是撂在抽屉里有了年头。

外貌描写。生活简朴。

5、脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。

外貌描写。可以看出她生活清苦且爱整洁。

6、她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。除这几根针之外，在她的灰白

的头发上另外还横插着一根。

动作描写、外貌描写。年纪大了，但是干活却飞快，勤劳。

7、她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。

动作描写，她热爱音乐，而且凝神倾听，可以看出她是一位具有高尚趣味的女人！

8、然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很。

动作描写，安闲从容。

小结：初识安恩，我们认识到安恩是一个孤独、年迈、勤俭、朴素、自尊、从容、安闲的人，小说第1段通过对安恩的神态、外貌、动作等描写让我们初步认识了安恩这个人物形象。这是对人物的正面描写。

活动三：普普通通的孤独的安恩出现在嘈杂的牲口交易市场上，表现得从容、安闲，在瓦尔普峡集市上，奶牛的表现怎样呢？它有什么特点呢？请同学们自由朗读第2段，结合相关句子，仿照示例，说说奶牛的表现和特点。奶牛的这些情况或许会使你对安恩这个人物又有一些新的认识。（15’）

（活动程序：自由朗读第2段，画出文中描写奶牛的句子3’→独立思考，认真批注3’→小小组交流，确定展示人员和方式4’→全班交流5’）

示例：“毛色鲜亮，连半根杂毛也没有”这句中的外貌描写可以看出奶牛的高贵、美丽，从而看出安恩对奶牛的悉心照料。

1、那头奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部，神情厌烦，腿脚僵硬地站在那里”。

动作描写、神态描写，奶牛只熟悉自己的主人安恩，“蹭”是它的亲昵动作，它只有对主人，才会这样。可以看出它和主人的关系密切，“依偎”写出了奶牛对老太太的信任和依恋。至于它的“神情厌烦”，仅仅是作者的猜测，也许是不习惯市场的嘈杂，也许是它想回到宁静的农舍。

2、这头奶牛已经上了年纪了：可这是一头很好的牲口，毛色鲜亮，连半根杂毛也没有，可以看得出来，它是出身真正高贵的纯粹良种。……它的浑圆的乳房胀得鼓鼓的。软绵绵、毛茸茸地垂在肚皮底下。它那黑白相间的美丽的牛角上点缀着几条环状的花纹。

外貌描写，它年龄大了、出身高贵、健壮、美丽，从而看出安恩对奶牛的悉心照料。

小结：奶牛的高贵、健壮、美丽和它与安恩的亲密让我们对安恩又有了新的认识，她是善良仁爱的。这是对人物的侧面烘托。

四、总结提升

安恩对奶牛喜爱、尊重、怜惜、爱护，收获了奶牛对她的信任和依赖，那么，同学们，你们通过这节课的学习又收获了什么呢？（学生回答）

现在，同学们能不能解释，课题为什么是《安恩和奶牛》而不是《安恩的奶牛》了吧。（学生回答）

年迈朴素的安恩内心是善良仁爱的，作家想告诉人们：人与动物也会有真挚的感情，人应当像尊重同类一样尊重动物，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求，就如捷克作家米兰昆德拉在他的《生命不能承受之轻》中说道：“对于人性，道德上的真正考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”我想：通过今天我们对安恩这个人物的两次解读，我们已经看到了安恩身上那闪耀的仁爱的光辉。也希望这仁爱的光辉照耀到我们每一个人的心上！

第二课时

一、创设情境，导入课文。

上节课，我们从文中的外貌、神态、动作描写中，初识了贫穷自尊、勤劳细心、安闲自若的安恩。今天，让我们再次走入文本，走进安恩的内心世界。

二、明确目标。

1．精读课文，进一步理解安恩对奶牛的深厚情感及主人公淳朴、善良、慈爱的特点。

2．通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。

三、活动案

活动1：这个故事发生在什么地方？从文中找出描写环境的语句，并分析环境描写的作用。

（快速浏览课文，画出文中的环境描写的句子，独立思考，认真批注→小组交流，形成共识→各小组推荐一名学生汇报讨论结果）

嘈杂喧闹的集市。

“她站在那里……安闲得很。”

作用：（1）对比或反衬，突出安恩的安闲自若。（2）留下悬念，为下文打下伏笔。