教材分析：本文描写了童年时代，在那严重饥荒的岁月，上树爬高、抢柳叶儿、吃柳叶儿的乐趣，抒写了对柳叶儿的特殊的感情。童年以为是“趣”，但现在回忆起来是“苦中略带些涩”的事儿。课文语言生动，很有感染力，饱含感情。
学情分析：本文所反映的时代离当代学生很远，他们很难体会那严重饥荒岁月里什么都吃光了、什么都能吃的情形。他们可能只会看到“我” 上树爬高、抢柳叶儿、吃柳叶儿的乐趣，要引导学生深入讨论这种“乐”的内涵。引导学生仔细品味文中生动的语言和饱满的感情。
学习目标：
1、有感情的朗读课文，体会本文“乐”和“苦中带涩”的思想感情的内涵，珍惜今天幸福的生活。
2、品读文中的精彩句子，并体会从中饱含的感情。
教学重点、难点：生动细致描写的方法和语句饱含的感情。
教学过程：
1、导入新课（出示诗歌《咏柳》）
在这首诗中，诗人赞颂了“柳叶儿”。柳树、柳叶不仅可以入诗，还可以入画。对于柳，古往今来，就有很多文人墨客又是吟诗，又是作画，来赞赏它的多情，描摹它的美丽。其实，柳叶除了美丽、多情，还有一个更重要的作用，就是“救人的命”。
2、整体感知
现在，我们就一起走进宋学孟的《柳叶儿》，和作者一起来感受“柳叶”的救命之恩。
请大家用自己喜欢的方式阅读课文，思考并完成一个问题：
用“___柳叶儿”（在横线上加一个动词）的形式为文章列出小标题。
老师也准备了一个答案，供大家参考：
恋柳叶儿--抢柳叶儿--吃柳叶儿--赞柳叶儿
二、分析理解课文。
1、柳叶儿给童年的作者带来了怎样的乐趣？乐在哪里呢？
请你在文中找出能体现“乐”的句子或词语，说一说自己的感受。[明确：一乐能显示自己上树爬高的本领；二乐抢柳叶儿；三乐吃柳叶儿。]
赏析：爬树之乐 抢柳叶儿之乐 吃柳叶儿之乐
童年的我的乐趣是爬树、抢柳叶儿，吃柳叶儿，实际上这是在特殊年代里的特殊经历，因为当时我小，因为我还不懂得生活的艰难，全家面临的处境。所以有一种“少年不识愁滋味”的感觉。但在今天看来，这种乐的滋味又是何等苦涩啊！尤其是在那个严重饥荒的岁月……（寻找、分析、品味课文中相关的描述。见10节、13节） 认真阅读课文（3-13段），找出能体现“苦中带涩”滋味的段落或句子，要求：1、有感情地朗读所选的段落或语句。2、结合关键语句或词语写出自己的感受。
示例（课文第4段）：
这一段交代了抢柳叶儿吃的原因和时间。三个“吃光了”和一个“抢”字，既可以想见当时饥荒的严重，又可见柳叶儿的作用--救命，年仅“八岁”的我去抢柳叶儿，实在是一种无奈之举，完全是为了活命。
文中写道，“天蒙蒙亮”就去抢摘柳叶，“脚丫子猛地菜刀冰凉的硬地上，牙齿都咯嘣嘣响。我赶紧把裤带勒紧，手上吐口唾沫，抱住树干，缓一缓劲，便飕飕地爬上去。衣服扣子开了，肚皮蹭着了树干，凉飕飕的。树上的露珠滴进脖子，滚下去，通身又是一阵阴凉”。所以从这里可以看出，抢柳叶儿并不是令人舒服的差使。而“柳叶儿”吃起来也并不可口，“苦中略带着些涩味”。吃的时候加工过程也很复杂，要先“烧一锅开水煮，煮好之后，又捞进凉水里泡。往往要泡一两天，换三五次水，在攥干剁碎”，加工过程为什么要这么复杂呢？可以想见，就是为了要把柳叶儿里面的“苦涩”的味道去掉，可见柳叶儿并不好吃。而吃的时候呢，如果做菜包子吃，全家也只允许我一个人放开了吃，其他人没有这个权利，这里又可以看出柳叶儿虽然不好吃，却非常的珍贵，反映出了那时的饥荒的严重程度。
所以文中所说的“乐”只是儿童“少年不识愁滋味”的心理，童年的我的确是感到“乐”，但这“乐”却是“苦中略带些涩”，最多也只能说是苦中取乐而已。
三、朗读、品味语句
经过同学们的一轮激烈讨论后，老师发现同学们很有创新精神，有强烈的求知欲望。接下来，老师还想考考大家，请同学们抓紧机会表现吧！
分小组学习，再次朗读课文中个别语句。每一个小组找一处生动细致描写的语句，朗读，品味，互相交流。看哪一个小组合作的最完美。师作巡回指导。
四、合作探究，创新实践
同学们在学习讨论本文后，已经知道了童年的我的乐趣是爬树、抢柳叶儿，吃柳叶儿，实际上这是在特殊年代里的特殊经历，因为当时我小，所以有一种“少年不识愁滋味”的感觉。那么，回到今天的生活中来，我们的生活是多么幸福啊！老师想请教各位同学，我们中学生如何珍惜今天的幸福生活？今天的人也吃野菜，但与课文中所写的完全不同了，请你联系今天的生活，说说你的感受或体会。
五、比较阅读。介绍张洁的《挖荠菜》、刘绍棠的《榆钱饭》，并把这两篇文章与《柳叶儿》作比较，谈谈在结构、感情、语言、对苦与乐的表达方式等方面的异同点。
《柳叶儿》作业
一、基础题
1．给下列加粗的字注音。
捋（ ） 逞能（ ） 勒紧（ ）
兀地（ ） 噌（ ） 唾沫（ ）（ ）
涩（ ） 攥干（ ） 飕（ ） 一茬（ ）
2．造句。
（1）不堪设想：________________________________
（2）倔强：________________________________
（3）不约而同：________________________________
3．在空白处填入适当动词。
（1）他们在长杆上________一把镰刀，咔嚓咔嚓把树枝全________下来，一抱一抱________回家去，柳叶儿________下来吃，树枝儿烧火。
（2）柳叶儿抱回家来，奶奶便把柳叶儿________进盆里、筐里，然后烧一锅开水________，又捞进凉水里泡。再________了剁碎。……
二、能力题
4．简答题。
（1）每当看到暖和的阳光里慢慢舒展的柳叶，为什么“我”总要摘一片来放在嘴里嚼一嚼？
（2）柳叶儿给我留下深刻印象的原因是什么？
（3）柳叶儿并不是什么美味佳肴，可那时的人们都抱着往家里运，这反映了什么事实？
（4）柳叶儿包菜包子真的那么好吃吗？全家为什么只允许我一个人放开了吃？
5．阅读理解。
（一）
（1）我和三叔每天都是在太阳出来之前，露珠儿还在树叶儿上的时候，就去抢树叶儿的。近处的抢完了，就往远处。
（2）天蒙蒙亮，眼睛还没有睁开，早春的空气里是一片湿润的（A）。我和三叔一高一矮，一前一后，踩着村边的小道，一直走到村南那飘着一团淡淡晨雾的小河边。河水缓缓地流着，平静得连一个泡沫都没有，只有远处的小石桥下，偶尔传来一两声“哗啦哗啦”的水响。三叔先找到一棵树，大概认为值得上吧，就叫我过去。我走过去仰头看看，一下甩脱了鞋。脚丫子猛地踩到（B）的硬地上，牙齿都咯嘣咯嘣响。我赶紧把裤带勒紧，手上吐口唾沫，抱住树干，缓一缓劲，便飕飕地爬上去。衣服扣子开了，肚皮蹭着了树干，凉飕飕的。树上的露珠滴进脖子，滚下去，通身又是一阵（C）。
（3）我从上面折了树枝往下扔，三叔仰着头在下边捡，一会儿便折下来一大抱。这时候，太阳出来了，老远老远淡青色的天边上，兀地跳出半轮鲜红，那红光便立刻远远地罩过来，像要把人化了进去。我看痴了，三叔便仰头问我：“你看什么？”我说：“一个大樱桃，鲜红鲜红，全是肉做的。”
（1）把“冰凉、清凉、阴凉”填入选段的空白处。
A．________ B．________ C．________
（2）我和三叔一大早去抢树叶是因为（ ）
A．早晨的树叶儿沾着露珠，又嫩又新鲜。C．抢的人太多，争取在别人之前抢到。
B．“抢”其实是偷，不能让别人看见。 D．树叶儿是难得的美味佳品，营养丰富。
（3）第（1）节中连用两个“抢”字，恰当吗？请你说说理由。
（4）写早春早晨的凉意有什么作用？下列分析较为合理的是（ ）
A．使我们抢树叶儿的事充满诗情画意。 C．创设悲凉的气氛，反衬生活遭遇的悲惨。
B．创设清凉的氛围，反衬生活的艰苦。 D．烘托我和三叔凄楚的心境。
（5）在第（2）节中画出环境描写的语句。
（6）我为什么会把太阳比作“肉做的”、“鲜红鲜红”的大樱桃？分析较合理的是（ ）
A．因为我太爱吃大樱桃，看到太阳产生了幻觉。
B．因为处于饥荒岁月，非常希望吃上“鲜红鲜红”的“肉做的”大樱桃，因而看到鲜红的太阳，产生联想。
C．为自己呆在树上找借口。
D．用谎话安慰三叔，不让三叔对生活失望。
（二）
对于柳，人们又是吟诗，又是作画，又是感叹它的多情，又是赞美它的多姿。我却总忍不住要摘一片下来嚼一嚼。而且，我想告诉人们，它味苦，微涩，但能救人。如果你没东西吃，它能够让你活下去。
（7）作者连用四个“又”字，有什么作用？
（8）作者开头这一段话，在全篇上起什么作用？
三、创新题
6．写出含有柳的诗句。
7．今天，有人喜欢吃野菜、野草，与课文所写情况是否相同？请你以谈吃野菜、野草为话题，简要谈谈自己的看法。
参考答案
基础题
1．luō chěng lēi wù cēng tuò mò sè zuàn sōu chá
2．略
3．（1）绑 割 运 捋
（2）捋 煮 攥干
能力题
4．（1）因为柳叶儿在那饥荒的岁月里是救命的东西，在我的记忆中留有深刻的印象，因此“我”总要摘一片嚼一嚼。
（2）柳叶儿救过我的命。
（3）当时人们生活艰难，饥饿难耐。
（4）柳叶儿包子在那时是难得的美味，其实并不好吃，全家出于对我的怜爱，让我放开吃；只让我一个人是因为吃的东西很紧张，不可能让大家都放开吃。
5．（1）清凉 冰凉 阴凉
（2）C
（3）很恰当，因为当时饥荒，用“抢”能表现人们急于用柳叶儿来救命。
（4）B
（5）“天蒙蒙亮，眼睛还没有睁开，早春的空气里是一片湿润的……？”“太阳出来了，老远老远淡青色的天边上，兀地跳出半轮鲜红，那红光便立刻远远地罩过来，像要把人化了进去。”
（6）B
（7）四个“又”字，形成了排比句式，强调了人们对柳在情感色彩上的重视，为下文作者的论断作铺垫。
（8）造成悬念，引出下文。
创新题
6．碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
山重水复疑天路，柳暗花明又一村。
沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
7．今天的人们吃野菜大多是为了尝尝新鲜，与过去靠吃野菜度日完全不同。（仅作参考）
钱林辉
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