寒假初中日记
导语：寒假的一天,在爸爸、妈妈的陪同下,我走进体育馆的大门,我仿佛置身于一个奇妙无比的世界里，以下是小编为你介绍的寒假初中日记，欢迎参考。
篇一：元宵节包汤圆
今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆，幸福美满。
开始包汤圆了，我学着妈妈的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
篇二：新年闹元宵
今天是寒假中的最后一天，也就是一年一度的元宵节，早上吃完了汤圆就开始盼望着晚上的灯会了!
终于到了晚上6：30我们来到了镇海一个公园看灯会，一进大门就看见了琳琅满目的灯笼，树上，灯上，数也数不清!首先以入眼帘的是一个蛇形的等，几条大蛇在树枝上吐着蛇信，十分逼真。我们接着往前走，由于人太多，原本的道路都变成了单向通行!
走过了大桥，首先映入我的眼帘的是一个个红灯笼!我想，那里应该就是猜灯谜的地方吧!
我径直向那走去，首先看到的第一个谜语是：坐也是卧，立也是卧，行也是卧，卧也是卧。我想了一会就知道了，答案是：蛇!我们有才了几个谜语就走了。之后，我又看了几个灯就回家了!
镇海的灯会真好看!以后我还要来!
篇三：我喜欢腊梅
我最喜欢腊梅花。
有一天，我从梦中醒来，闻到一股淡淡的清香。我赶紧跑到院子里一看，啊!原来是我家的腊梅花开了。我顿时心花怒放。
远看，树上这儿一朵，那儿一朵，仿佛是一颗颗调皮的小星星。近看，腊梅花有五片花瓣，片片晶莹透亮，宛如一块块温润的玉片。这边一棵花的颜色是蜡黄蜡黄的，花蕊是淡黄色的，很亮眼。那边一棵的`花是淡黄色的，花蕊也是淡黄色的，但是里面有一圈紫色，很奇特，显得特别素雅。它们把我家的小院打扮得可亮啦!
再看看周围的花花草草们，它们都已经枯萎，只有腊梅还在开放。天越冷，它开得越精神，它在隆冬笑迎着雪花，仿佛在迎接一年一度前来相会的姐妹。看着它们，我不由地想起了《腊梅》这首古诗"墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。"这首诗赞扬了腊梅不折不饶，坚强不屈的品格。难道不是吗?
这就是我喜爱的花一一腊梅。
篇四：贴春联
在市里，贴春联很简单，就是入户门门口贴一幅。而在农村，大大小小的门口、高高低低的窗子、人住的房动物住的窝都要贴春联、挂钱。贴春联是个很费力的活，一干都得半天。家里有人去世三年内不能贴春联挂钱，所以，不管住不住人的院落，过年时都贴上春联亮堂亮堂，否则路人经过就会口中念念有词：哦，这家死人了。农村老破的房子在冬天没有了红花绿叶的遮挡显得十分破旧，春联挂钱一贴，就添了一份喜气，多了几许美。一般来说，春联要在过年的头一天贴。我觉得，贴春联纯是一种祝愿一种祈祷。我家房子已经五六年没人常住了。鸡窝多年没鸡，猪圈多年没猪，并且由于铁矿打竖井采矿石，地下水过度开采，井也没啥水了，但鸡窝依然要贴金鸡满架，猪圈门口贴肥猪满圈，井边贴井泉水旺。而大小门口等处对联横批都是祈盼祝愿之类的话。
篇五：充实的寒假生活
不到一个月的寒假生活结束了，我明天将和爸爸乘飞机返回上海。我超额完成了寒假计划，寒假生活过得既充实又愉快。
首先，我完成了学校布置的寒假作业。其次，我坚持锻炼，我参加了空手道、蹓冰、游泳、跑步、滑雪和健身运动。总计锻炼时间大约三十个小时。令我最开心的是，我晋升了空手道黄带。最后，我在Dunlace学校学习了近一个月，学校教学内容非常丰富，不仅提高了我的英语水平，还认识了很多新同学。2月14日那天，我收到了好多卡片。
我非常怀念这个寒假生活，想到明天要离开妈妈和妹妹，我心理有些难过，期盼暑期来临。
篇六：我学会了包饺子
从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物，今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁.香菇.肉.还有芹菜全部切碎，然后放入老酒.味精.盐.就搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开 始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟 弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说;饺子不是你那样包的，是先拿一张饺 子皮，再放肉馅，不过肉馅不能太多，也不能太少，然后在饺子皮边沾一圈水，在对折，轻轻地一捏，再在饺子皮上捏几个花纹，就好了。我按照奶奶水的那样，拿 起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。
我们把饺子圈包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮，过了一会儿，饺子煮好了，奶奶就盛给我们吃，我们觉得真好吃啊!
我终于学会了包饺子。
篇七：滑板真好玩
前些日子，我哥哥来了上海，妈妈叫我和哥哥自己练习滑滑板。
开始，我站也站不稳，一上去就往下摔，那时候我讨厌妈妈给我买的是2个万向轮的滑板。妈妈见我们站不稳没法滑，就叫我们扶着墙壁或栏杆，慢慢挪动滑行，找找感觉。我们就这样自己练习者突然听见哥哥喊我：菲菲，我能站在上面跳舞了，你也试一试吧!果然，我也能站稳了。
能站稳了，我就不用扶墙了，我先上去左脚，右脚蹬地，就向前滑行了一点点，后来我能双脚上去，扭几下，滑行一点点距离了。
正巧这时，几个高手哥哥姐姐见我们这么笨拙的滑着，说：小弟弟小妹妹看我们怎么滑吧。于是，我学着他们的样子，身子略向前倾，右脚在后轮的位置使劲扭动，左脚在前轮位置上扭动掌握方向。起初，这样还不太习惯，慢慢的，就习惯了，滑行的距离也远些了。我忽然感觉滑板是那么的好玩，忽然明白为什么要用万向轮了，我喜欢滑滑板!我以后会继续练习，争取滑的更好。
篇八：逛商场
逛商场 前几天， 我和爸爸妈妈一起去新街口逛商场。 刚一进商场，处处年味儿浓浓，好不热闹!买衣物的生意兴隆，卖珠宝的财源滚滚。“哇!”我喊道，“今天这人真多!我要喘不过气来了!” “得了!别婆婆妈妈的了!”爸爸说，“咱们去那看看。” “好!”我和妈妈异口同声。
走进商店，里头的衣服令我目不暇接，突然，有一样东西令我眼前一亮——这竟然有金鱼!于是，我一米秒行1千万的速度冲了过去，坐下来逗金鱼;而爸爸妈妈却在一旁试衣服。忽然，我的耳边响起了一个声音：“瑾瑜，快来!!!”“哦!来了!”我喊道，接着顺着声音跑了过去，哦!原来是爸爸试了一件衣服，叫我来看好不好，我还是那句老话：“你自己觉得满意吗?” “满意!” “那么，”我说，“我也觉得好看。” “可你妈说不好看。” “那随便你了。”我耸了耸肩，摆出了一副无奈的样子。
老妈瞪了我爸一眼;“时间不早了，我们回家吧!”爸爸催促道。“哦!”我懒洋洋地说。 于是我们依依不舍地的离开了。
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