第一次做蛋炒饭作文

时间:2021-04-13 09:43:54 第一次 我要投稿

第一次做蛋炒饭作文精选15篇

  无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家整理的第一次做蛋炒饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次做蛋炒饭作文精选15篇

第一次做蛋炒饭作文1

  瞧,那珍珠般晶莹的米粒盛在碗里,金黄色的蛋夹杂在米饭中间,绿油油的葱花和一片片淡红色的火腿肠洒落其间,真令人“口水直下三千尺”!于是,我冒出了一个想学做蛋炒饭的注意。

  妈妈来当我的导师。她先抄了一遍,让我记住步骤,在抄一遍。由于非常的想学做蛋炒饭,我把妈妈的每一句话、每一个动作都记得清清楚楚。下面该轮到我炒了,我信心满满。我先把葱花、火腿肠和前一天煮好的米饭都准备好,但后往锅里倒入适量的油,再把葱花放进去炸出香味来。然后打一个蛋,用铲子把蛋搞碎。接着,放饭和火腿肠,用铲子在锅里来去不停地翻滚着炒,弄得我措手不及,这样持续两分钟后,再加入盐和味精。

  看着蛋炒饭,色泽还不错,哪知道一尝:“啊!好咸啊,盐放多了!”“没有关系,第一次尝试吗,有点咸也是正常的”。妈妈安慰我说。

  嗯,妈妈说的对!虽然有点咸,但是我还是把这碗蛋炒饭全都吃了,因为它是我自己亲手制作的。通过这次尝试,我不仅学会了做蛋炒饭,而且懂得了享受自己的劳动成果。

第一次做蛋炒饭作文2

  这是我第一次做蛋炒饭,很害怕,现在我的心里一团糟:如果烫到我怎么办?如果炒糊了怎么办?妈妈好像能听懂我的心里话一样,让我勇敢一点。于是,我就勇敢开始做饭了。

  先准备食材,三个鸡蛋拌成蛋液,在切好香葱。准备酱油和盐。还有煮好的饭。就可以开始炒了。

  火点起来了,我迟迟不敢把一食用油倒到锅里。上次妈妈做饭的时候还被油给烫伤了呢。想想就可怕。最后我妈妈看我没辙。就帮我把油倒进去了。果然跟我想的一样,油滋滋滋在锅上“跳”我害怕极了。

  我又不敢把蛋液倒进去了,我怕油会烫到我,可是妈妈却对我说,鸡蛋跟水不一样不会在锅上“跳”于是我勇敢的把蛋液,倒入了锅中,跟妈妈说了一样,蛋液在锅里变成了一面“黄色的大饼”。妈妈一步一步的指点着我。我好像没那么怕啦,然后把煮好的饭放到锅里。开始用锅铲炒,然后妈妈指点着我,让我到入一点酱油和盐,倒完之后放香葱,最后再炒一下,就可以出锅了。

  最后就出锅啦!吃着自己炒的蛋炒饭。好有成就感呢。妈妈也说好吃呢。

第一次做蛋炒饭作文3

  劳动创造了人类,劳动创造了美,劳动又是艰辛的。在这次“三。八爱心表”中大队部要求为妈妈做一件事……,我准备为妈妈做一次蛋炒饭。

  一开始,我先回忆妈妈是怎么做饭的,喔,原来是先洗锅呀!我提着一个沉甸甸的锅放些水进去,用一个洗锅布把锅给洗干净了,不过我的衣服都弄湿了,几乎给刚洗的一样。

  我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了两个蛋把蛋壳敲了一条裂口,然后把蛋壳拜开 ,一不小心就把蛋壳没拿好和蛋黄蛋白一起掉进了碗中,我好不容易才把蛋壳给分了出来。接着我把火打燃,油在锅里啪啪地发出了响声,听着这个响声就让我害怕,产生了一种可怕的幻想:会不会油溅到眼睛,会不会溅到脸上……。我等油烧开了,端着一碗装着鸡蛋的碗,吞了一口口水,壮起胆子小心翼翼地向油锅走去,走着走着,油溅得更凶了。一不小心就溅到了手上,我的手就像被针狠狠的刺了一下,久久没有拔出来。但我还是坚持把鸡蛋放进了锅里,这时声音更大了,我就又一次跑开,我又过去把饭倒进去和蛋一起炒,就这样我自己做出来的蛋炒饭就做好了。

  我让妈妈品尝了我亲自做的蛋炒饭,妈妈边吃边说:“孩子,真不错,炒出来的饭也好吃,就是味道有点淡。”我这才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想着妈妈天天做饭,油要溅到手上,衣服又要弄湿,我心里真不是滋味。经过这第一次做饭,我以后一定要为妈妈分忧。

第一次做蛋炒饭作文4

  以前,我只是品尝到妈妈做的香喷喷的蛋炒饭,却没有自己动手做过,今天孙老师给了我们一次做饭的机会,于是,我开始了了我人生中的第一次做蛋炒饭。

  下午放学后,我兴冲冲的跑回家,把书包放在学习桌上,叫妈妈教我做蛋炒饭。我打开冰箱门,拿出胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠,准备做饭。在妈妈的指导下,首先,我把胡萝卜和黄瓜洗干净并削皮,因为这是我第一次做菜,所以拿刀显得格外的重,嘴里还不停地念叨着:“我叫不紧张,我叫不紧张”。妈妈说:“胡萝卜和黄瓜,圆圆的不好切,要先从侧面开始切,然后把切平的一面放在菜板上,这样它就不会来回滚动了”。我按照妈妈说的一步一步来,把胡萝卜跟黄瓜切成片状,再把片切成细层,最后把层切成小丁。然后按照这个方法,我切好了火腿肠,然后又在碗里打了两个鸡蛋,万事俱备只欠东风。

  开火,我把锅放在灶上,把油倒上,等油烧热了,我先把葱花放进去,爆出香味,然后把胡萝卜、黄瓜、火腿肠放进去,来回翻炒,紧接着,把米饭放进去,用尽我的九牛二虎之力继续翻炒,最后,把蛋液均匀地撒在锅里不停地翻炒,不一会儿,一盘金黄的香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。

  今天,我不但体验了自己动手做蛋炒饭的过程,而且还提升了我的动手能力,真正地感受到自己动手丰衣足食的真正含义,期待以后自己可以做更多的好吃的东西与大家分享。

第一次做蛋炒饭作文5

  星期天的早晨,我早早地起床,准备给妈妈一个惊喜——做一碗妈妈最喜欢吃的蛋炒饭。

  我走进厨房,厨房里只有米饭,我想:蛋炒饭也不能只有米饭把?我拿起一张纸,在上面写了我要买的东西,有胡萝卜、香菇、洋葱还有火腿,很快,我就将菜从菜场买回来了。

  我先把菜洗干净,拿起刀开始切。过了两三分钟,我膀子开始酸了,我想:妈妈一年到头都要给我做饭,她的膀子也一定会酸的。我好不容易把菜切完了,觉得切得也不比妈妈差。我把鸡蛋拿出来,敲进碗里,放了些盐,学着妈妈的样子打好了鸡蛋。

  一切准备就绪,我把油烟机打开,再把燃气灶打开,把锅放上去,倒了一点油进去。等油热了,把鸡蛋倒进去,“刺啦”一声,我赶紧把鸡蛋翻了翻,然后盛出来。我再把米饭放进锅里炒了炒,再把鸡蛋和蔬菜倒进去炒了一会儿,最后放了点盐进去翻一翻,香喷喷的蛋炒饭就炒好了。

  我把蛋炒饭端到妈妈面前,让妈妈尝了一口。妈妈高兴地对我说:“我的宝贝长大了,知道做饭给妈妈吃了,妈妈开始享女儿的福啦!”我听了,也开心地笑了。

第一次做蛋炒饭作文6

  我是个小小的美食家,喜欢品尝各种美味的食品。可以大言不惭地说,我是世界上最好吃的人了,因为人不吃饭就没有力气啊!我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉,好舒服啊!

  可是,光会品尝不会做,可不能算是真正的美食家。我决定自己做一次饭,妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末,妈妈说:“先做个蛋炒饭尝尝吧!”我先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,再用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我也紧张得冒出了一脑袋的汗,赶紧把碗里的鸡蛋液倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋来。唉,真可惜!我连忙把火调小点后,我用铲子将锅里的鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!

  我连忙盛了两碗,和妈妈一起品尝。虽然第一次做,不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!

第一次做蛋炒饭作文7

  今天,大厨不在家,我打算尝试做次蛋炒饭。

  首先,妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,只见鸡蛋宝宝裂开小嘴,我用力一掰,“啊!”蛋宝宝的“血液”流到了碗的外面,它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎,失败了。

  我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋,在碗边轻敲了两下,用手轻掰开蛋壳,蛋黄和蛋白“嗖”的一下蹿进碗里。耶!成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打,使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备,只欠东风了。

  开始下锅了,我先把花生油倒入热锅中,再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅,我一边惊慌失措地向后退去,一边拼命地喊了起来:“妈妈,救命啊!黑木耳飞起来!”妈妈不慌不忙地走过来,说:“别担心,翻炒下就好了。”

  我翻炒了大概五分钟,接着把米饭倒入热锅,加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开,最后把鸡蛋倒入锅的中间,继续翻炒。不一会儿,香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口,“味道真不错呀!”

  妈妈尝了尝也竖起了大拇指,我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”,但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。

第一次做蛋炒饭作文8

  我非常喜欢吃蛋炒饭,于是今天我早早的起床,决定自己做蛋炒饭。

  我先淘了两勺米又放了一些水,再把米用手搅拌,然后放进电饭锅,按煮饭按钮再按确定,现在只用等饭熟了。等饭熟的时候,我弟和我妈来了,于是,我们决定一起做蛋炒饭。我们先挑出两个又大又圆的鸡蛋,我在碗边轻轻一敲,鸡蛋壳就碎了,我把蛋清和蛋黄倒了出来有倒进碗里。现在我门就准备切菜了,我首先选了一个淡红色的火腿肠,又选了一个像鼻子的胡萝卜,我先切胡萝卜我以为胡萝卜不硬,可是切起来像铁一样硬,好不容易把它切成了许多圆片片。接着我开始切火腿肠。火腿肠软,比胡萝卜好切多了,不一会儿功夫就切好了。正好切好菜后,这时候,饭也熟了,于是弟弟把饭盛出来。妈妈把油倒进铁锅里,等油冒了青烟以后我就把香喷喷的米饭和菜倒进锅里,我弟用菜勺不停的在锅子里面翻炒,我妈在指挥,我在一旁等待命令。这时妈妈说太干了,再放点油,我就放马上放了点油,弟弟再翻炒,蛋炒饭就做好了。自己做的蛋炒饭,香极了。

  我和弟弟品尝这个人间美味,心里美滋滋的。妈妈品尝的美味后,只夸我们兄弟是最棒大厨了。

第一次做蛋炒饭作文9

  今天,我要烧一道自己的拿手好菜——蛋炒饭。

  我把一个鸡蛋轻轻地“撞”向了碗沿,再用手轻轻地把蛋壳拉开,一个鸡蛋便欢快地跳入了碗中,紧接着,另一个鸡蛋液也前仆后继地跳了下去。我拿起筷子,将它们搅拌成“黄泥汤”。再往锅中倒入一些油,把碗倾斜过来,鸡蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,发出“呲——”的埋怨声。我马不停蹄地拿起锅铲疯狂翻炒3分钟,关火,金灿灿的鸡蛋就煎好了。

  主角就要登场了——冷饭先生慢条斯理地,在我的邀请下,进入锅中,大火翻炒,当一块块的冷饭团被炒热炒散以后,就可以调为中火了。我慢慢地翻炒着,白花花的米饭着装统一,相伴同行,尽情舞蹈着。这时,盐先生和味精夫人也加入了舞蹈,场面好不热闹。我又往里加入一些生抽,锅内就突然“火山爆发”了。吓得我连连后退,躲开爆在半空的饭粒。等这次爆发逐渐减弱后,我就一个箭步冲上去,以光速翻炒着。终于生抽被我那近乎疯狂的翻炒给弄均匀了。原本白花花的饭粒也最终变得金灿灿了。我将米饭压平,5秒后又翻炒,接着又翻炒……现在,金灿灿的饭粒中又混杂着了许多香脆可口的锅巴。这时,鸡蛋小姐也跳入了锅中,我用锅铲帮助鸡蛋小姐与米饭先生拥抱,蛋炒饭就基本成形了,不过还没有结束。还有最后,也是很多蛋炒中都没有的一步——加肉松!这可以让蛋炒饭变得更加美味诱人。将肉松翻炒完毕后,美味又美丽的蛋炒饭隆重出锅啦!

  尝一口自己做的蛋炒饭,哇哦,真好吃!

第一次做蛋炒饭作文10

  我特别爱吃蛋炒饭,今天,我想试着自己做 一次蛋炒饭。

  首先,我把油、盐、鸡蛋、酱油和米饭这些原材料准备好。好了,开火。先把过烧热,让锅里的水蒸发掉,这样可以预防油往外溅,接着我倒入了甲虫大小的油,等油烧热后,我拿起鸡蛋在桌边上轻轻地磕了一下,两手把蛋壳往左右一掰,瞬间,鸡蛋液在热油里迅速地膨胀了起来,变成了一朵大大的闪着金黄色光泽的鸡蛋花,我拿起铲刀将鸡蛋花搅碎,把事先准备好的米饭倒入锅中,然后,又陆续的放入了盐、酱油,接着用铲刀不停地翻、铲,这些原材料在锅中不知打了多少个滚,炒了一会儿,雪白的米饭渐渐地变成了咖啡色,像一颗颗诱人的小巧玲珑的巧克力豆。哈哈!香喷喷的蛋炒饭大功告成了,关火。

  一股股蛋炒饭的香气不断的往我的鼻孔里钻,我肚子里的小馋虫都快被勾出来了,于是,我迫不及待地盛了一碗,大快朵颐的吃了起来,妈妈看我狼吞虎咽的样子,禁不住笑了起来,一直嘱咐我慢点。这是我吃过的最好吃的蛋炒饭了,因为这是我自己的劳动成果啊!

第一次做蛋炒饭作文11

  我特爱吃蛋炒饭,常常叫奶奶做,有时奶奶乐意做给我吃,有时她觉得每天吃,别的'不吃,营养不平衡,不给我做,我心里特难受,我想自已会做该有多好呀!什么时候想吃,什么时候就做。

  于是,我下定决心一定要学会做蛋炒饭。那一天我请奶奶教我做蛋炒饭,我们先把胡萝卜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着鸡蛋,一只手拿着碗,让鸡蛋跟碗互相碰撞,让鸡蛋打进碗里备用。准备工作做好后,我开始炒饭。首先打开火,放上锅,就往锅里倒油,奶奶连忙说:等一下,等锅里没水了再倒,不然油会四处飞溅……没等奶奶说完,就听见噼噼叭叭地炸开了,锅里像在放鞭炮一样,油四处飞溅,真吓人!过了一会儿,锅里恢复了平静,我把准备好的胡萝卜、火腿肠等倒进锅里翻炒,等胡萝卜基本熟了,再倒入饭,翻炒了一下,又倒入鸡蛋,继续翻炒,炒得差不多了,放上盐,味精。不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了,看着我自已亲手做的蛋炒饭,兴奋极了,心像绽开的花一样,我拉来爸爸,让他尝尝我做的蛋炒饭,爸爸尝了一口说:太棒了,比奶奶做的还好。

  耶!我会做蛋炒饭了,以后想吃就不用麻烦奶奶了。

  我想不管做什么事,只要自已想学,坚持都能学会。

第一次做蛋炒饭作文12

  今天早晨,妈妈有事早早的出去了,起来后等了好久,肚子也早已是饥肠辘辘饿的前胸贴后壁了。在阳台上张望了好几次,可始终看不到妈妈熟悉的身影。肚子不停的抗议着——咕噜咕噜直叫唤,似乎在说小主人我饿,我饿,怎么办?望着餐桌上的剩饭……有了,我自己亲自下厨做蛋炒饭吧。说干就干,我首先把锅子洗干净,放在燃气灶上,然后取两枚鸡蛋,学妈妈的样子把蛋在碗边上磕一下,把蛋清和蛋黄打在碗里,用筷子均匀的搅拌。

  接着,把天然气打开烧干锅子里的水分,等锅子稍稍冒烟后,倒入少许油,在等油微热时把拌匀的鸡蛋倒入锅中,吱——尖锐的声音吓得我跳到一边,我颤抖着,慌手慌脚的侧身赶紧搅拌,等鸡蛋变成金黄的一块块的就把米饭加入锅中,将一团团的米饭翻炒至松散,加入盐和酱油再翻炒,OK了,终于可以出锅了,望着盘子里让人垂延欲滴的蛋炒饭,我不禁深深地吸了一口气,啊!真香啊!……等我三下五除二把一盘子香喷喷的蛋炒饭吃光光时,妈妈也从外面风风火火的赶回来了,望着凌乱的厨房,妈妈不仅没有生气,反而眼睛都变成了弯弯的月牙,她笑着摸了摸我的头说,儿子,你长大了懂事了,你太棒了!听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。

第一次做蛋炒饭作文13

  一天下午,我放学后刚到家,发现家里一个人影都没有,但我的肚子还在咕咕的叫。我想:爸妈都没回,我自己解决晚饭问题吧!我准备从厨房找点吃的,没想到厨房只有四五个鸡蛋、中午的剩饭、一根火腿,我刚想直接吃那火腿,但转念又想:对呀,我可以试着做蛋炒饭。

  我先打开火,从桌上拿起鸡蛋轻轻地敲在桌边,一下、两下,鸡蛋居然没破,我又试了几次,鸡蛋上连条缝都找不到。这下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使劲砸,没想到蛋黄洒了一地。唉,看着地上的一滩蛋黄,我无可奈何地放下这个鸡蛋,又重新拿了一个。这次的力量刚好适中。咦?那咋有个缝?耶!终于好了。于是我就照这个方式又打了两个鸡蛋。

  “扑哧,扑哧”,我的蛋黄和蛋白像顽皮的小孩子一起掉进了碗里。我拿起筷子开始用力地搅拌,“呼”,哪来的烟味?我一转头,呀!锅都要糊了,没办法了,我刚想把打好的蛋液倒进去,对呀!还要放油,我就照奶奶做饭的样子放了三勺,又把鸡蛋放了进去,“呲呲”的声音传入耳旁,锅里的鸡蛋顿时开了花,我吓得连忙后退几步。

  过了几秒,我拿起锅铲走上前,开始将饭翻炒起来,白白的米饭和金黄的鸡蛋混合在一起,一碗金灿灿油亮亮香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我迫不及待地吃了几口,呀!好咸,看来盐放多了。

  我吃完了这碗美中不足的蛋炒饭,但是我坚信下一次做蛋炒饭一定是十全十美的!

第一次做蛋炒饭作文14

  今天中午回到家,冷冷清清的,一个人也没有。真奇怪,爸妈都到哪儿去了呢?管他们呢,先找点吃的,把肚子填饱再说吧。我打开电饭锅,里面只有一些冰凉的大米饭。我又打开饭橱,里面也只剩下六个圆滚滚的大鸡蛋了。以前堆满了橱子的面包呀,火腿呀,牛奶呀全都跑没了影儿,好像故意躲我似的。看来今天我只能用这些材料自己做饭了。于是,我决定做一碗蛋炒饭吃。

  说干就干。我拿来一根葱,剥去皮后在菜板上切成碎末,放在了碗里。又把那六个鸡蛋拿来,打碎后倒在了一个碗里,用筷子搅匀了,就准备好了。然后往锅里倒一些油,等油被烧热了再放一些盐和葱花,用铲子搅拌一下,再把碗里的鸡蛋倒进锅里,不停地搅拌。等鸡蛋熟了以后,把大米饭倒进去,不停地搅拌,等到大米饭都熟了,就可以出锅了。我把蛋炒饭用铲子盛到了碗里,一顿美味可口的午餐就做好了。

  我吃着香喷喷的蛋炒饭,心里十分高兴。因为这是通过我自己的努力得来的。通过这次做饭,我不但学会了一种本领,而且还把蛋炒饭做得那么棒,实在是太高兴了。我以后一定要多学习,多观察,争取学会做更多的家务活,在妈妈身边做一个小帮手,以减轻妈妈的负担,做一个生活上的小强人。

第一次做蛋炒饭作文15

  今天是星期六,爸爸妈妈还要去上班。我心想:爸爸妈妈们太辛苦了,周末还要上班,回家还要给我做饭、洗衣服。于是,我决定给他们做一顿饭慰劳一下他们。

  做什么好呢?就做蛋炒饭吧!

  说干就干,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。把西红柿放在水龙头下冲洗,用手搓掉外面的脏东西。拿出一个小碗,把鸡蛋放在碗边,轻轻敲击,敲开一条缝。两只手把着鸡蛋,每只手伸出一个手指扣住裂缝,一用力,蛋清和蛋黄顺着碗边完整的流入碗里。把另外一只鸡蛋用同样的方法,打进碗里。然后,我在蛋液里放了点盐,拿出一双筷子,开始顺时针搅拌碗里的鸡蛋,直到蛋白和蛋黄完全混合。

  接下来,我要开始炒了。我在锅里倒入食用油,打开煤气灶的阀门,开始加热。等到锅里的油开始冒烟,快速地倒入搅拌好的蛋液。等蛋液凝固,用锅铲翻面,在加热一会。直到锅里的蛋液都凝固了,再用锅铲把鸡蛋盛入提前准备好的盘子里。在锅里重新倒入一点油,等锅烧热,直接放入西红柿翻炒。一会功夫,西红柿就慢慢变软了,就加入鸡蛋,继续翻炒。最后,加入一点食盐,翻炒均匀就可以出锅啦。

  等我都做完后,爸爸妈妈也回家了。他们尝了我的西红柿烧蛋,对我竖起来大拇指,夸到:“你真棒!”

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