第一次下厨500字
第一次下厨500字1
每个人都有自己的“第一次”,他就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。在我无数的第一次中,让我记忆最深刻的就是第一次下厨。
正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房门。屋子里静悄悄的,很显然,爸爸、妈妈还没有起床。我洗完脸、刷完牙,向楼下走去。走出房门,呼吸着屋外新鲜的空气,肚子开始唱起了空城计。回头望望楼上还未拉开的窗帘,我就顶亲自烧饭给爸爸、妈妈吃。
说干就干,来到厨房,从铁桶里舀出一满罐米,放到洗米篓里洗净。再从柜子里取出高压锅,将洗净的米倒入高压锅。不一会儿,难题出现了,我不知道该放多少水。我冥思苦想,可就是定不下来,心里不停地琢磨着。最后,我以两碗水的水量倒入了高压锅,盖上盖子,插上气压阀,开始烧粥。
忙完这事,我已经累得满头大汗,休息片刻,我又开始烧自己的拿手菜——炒鸡蛋。可是我在打蛋时遇到了困难,我把蛋打破时,几片蛋壳跟着蛋黄流入了碗中,害得我挑了半天才完成……
天渐渐亮了,爸爸、妈妈也起床了,看见我快要烧成饭的粥,哭笑不得,可是还是能吃的。
我第一次下厨,虽然不成功,但它锻炼了我独立自主的能力,更让我明白了尝试的重要性,也正是有了一个个“第一次”的尝试,才会引导我们不断走向成功!
第一次下厨500字2
中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!”好!“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。
今天要炒一道菜和一锅饭,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一只碗,把两个鸡蛋敲破,放入碗中。然后放入盐,味精,酱油,再少放点料酒。搅拌均匀。
我学着妈妈的样子,把锅放在炉子上,打开煤气,点火,然后再倒花生油,准备工作完成了。
油发出了”咝咝“的声音,我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知,在我拿其他佐料的时候,锅里的油”吱吱“声更响了,我不以为然,此时,锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁,只见白烟越冒越多,油的”吱吱“声也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来,唉,吃个蛋也这么困难。自然,锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨,还差点被火烧着了呢!不行,我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅,开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验,先把蛋放进碗里,再往锅里倒油,等油滚开了再把盐放下去,最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡,真像一朵黄芯白瓣的莲花,过了几秒钟,我把蛋翻了过来,又炒上了几分钟。好,大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。
耶!我终于会炒蛋啦,我终于会炒蛋啦!
第一次下厨500字3
小时候,我一直对总能在厨房里弄出可口饭菜的奶奶怀有一丝敬意。每当一阵阵沁人心脾的香味从厨房飘出,就会触动我的味蕾。此时用“垂涎欲滴”这个词来形容我是再合适不过了。今天,经常在一旁观摩的我,开始蠢蠢欲动了。我要自己下厨了哦!
望望厨房里的西红柿,黄瓜和茄子,再看看冰箱里的牛肉和鸡蛋等等,我满脑子里就净是出现那些家常便饭。我才不要!我想我第一次下厨应该有点创意!
我拿出早上没吃的一块芝麻甜饼,小心翼翼地拿起锋利的菜刀,一刀一刀地切成小方块状。想想奶奶轻车熟路,手起刀落的样子,我才知道有些事情做起来远不像看起来那么简单。我擦掉额头上的一层汗珠,又拿来两个鸡蛋,敲破装进碗里搅匀。准备工作就做好了。我先打开油烟机,然后谨慎地拧开煤气罐,把灶具点上了火。接着我学着奶奶平时做饭的样子,像模像样地把油倒入锅中。不一会,油就跳起了“扭扭舞”,还不时吐出小泡泡。这一信号也告诉我这个“大厨”要开始下一步了。
我将一小块一小块的饼放进蛋液中搅拌,让它们充分地融合。然后快速地夹出来放入锅中炸。饼在油中左右摇摆着,还不时发出很轻的“啪啪”声。就是这个声音,把我胆小的妹妹吓得像脚底抹了油似的,一溜烟跑出了厨房。“真是个胆小鬼。”我在心里不屑地想着。不一会,饼穿上了金黄色的外衣,香喷喷的,让人看着就流口水。不是说“近水楼台先得月”嘛,我忍不住先尝了一个,外酥里嫩,还带着一丝甜味,真好吃!我立刻放开肚皮,大块朵颐。
没想到第一次下厨就取得了成功,我心里说不出的得意。看来,以后我不会让自己饿肚子啦!
第一次下厨500字4
嘿嘿,今天我第一次下厨,对于一个从来都没有做过饭的我来说,这是多么容易呀,我做的美味佳肴叫西红柿鸡蛋面,鲜红的西红柿浸在橙色汤里,像一个半生不熟的太阳花,那一根根细长的面条,看上去十分好吃好看。
我撩起袖子,哈,本大厨开始下厨了,我先挑了两个又大又红的西红柿放在水龙头下,冲啊冲,洗干净后切好。开始打开煤气,等待锅中的那些水被烧干后放一点金黄的油下去,把刚才切好的西红柿倒入锅中,“滋啦”一声,吓得我连忙丢开烧菜的铲子,可眼看西红柿快遭殃了,我只好小心翼翼地拿起铲子,胡乱的在锅中炒啊,翻啊。这下可好,我的手臂上被烫出一朵小红花,我连忙去用水冲了冲手,锅里“滋滋”叫着,我小心地往锅中倒水,再把一根根被我弄骨折的面条放入锅中,往里面撒了点盐,然后盖上锅的帽子,趁这时用手剥一些虾仁放入锅中,眼看汤已变成橙色,我忙拿了一个鸡蛋打进去,焖一会儿就成了。
我倒入一个碗中端到餐桌上,吃的时候也有一个好玩的方法,我用筷子弄起一点面,然后卷几圈放入嘴里。虽然面的样子不是太好看,可味道还是不错的。西红柿烧的十分软吃起来也很好吃。虽然鸡蛋有点不好看,但咬上去蛋白软软的,蛋黄有点硬,吃起来很香。虾仁鲜美爽口吃上去谈谈的,面条儿不软不硬咸甜适中,汤酸甜可口,我津津有味的品尝着胜利品。
听我的介绍你们是不是都垂延三尺了呢,心动不如行动,赶快动手做一做,尝一尝这香飘十里的西红柿鸡蛋面吧。
第一次下厨500字5
蛋炒饭
又到了我喜欢的秋游了,我的内心很激动,老师说明天是绿色出游,要我们自己动手准备食物。在回家的路上,我和妈妈商量做一份美味可口的蛋炒饭。
开工啦,我把袖子卷起来,拿齐材料,洗干净,放在水池边,用刀切成丁行,再拿出一个鸡蛋,在墙角轻轻敲了一下,蛋壳儿就破了,我一点一点地把鸡蛋倒进碗里,心里想:“希望能够成功。”可这鸡蛋太调皮了,还没到碗里呢,就掉在了地上,我用手去拿鸡蛋,可是鸡蛋就像水一样怎么也拿不上来,只好又拿了一个鸡蛋试了一下,意想不到,竟然成功了。
我在锅里倒上一点油,油就一直往外冒,我都不敢往前走,等油花小点时,我才敢往前走,拿起碗,把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋成型了,就可以翻炒了,我一翻,鸡蛋扑通一声就掉进锅里了,我生气地说:“这鸡蛋在妈妈的手上还挺乖的,怎么到我手上就这么调皮呢?”
接着我在锅里倒上已切成丁形的胡萝卜、香菇和火腿肠,熟了以后再倒上一点盐和味精,蛋炒饭就完成了。
炒好的蛋炒饭颜色丰富多彩,有白的、黑的、红的、黄的,漂亮极了。吃到嘴里有胡萝卜发出的甜味,火腿肠发出的玉米味,白米饭吃起来松松软软的,美味极了!
啊,真是一份独一无二的午餐啊!
第一次下厨500字6
如今的孩子大多是独生子女,爸爸妈妈在家什么都不让干,我也是这样。想做饭吧,他们说怕被火烧着了;想拖地吧,他们说怕累着了;想刷碗吧,他们说水太凉。唉,真烦恼!
一天中午,已经快12点了,爸爸妈妈还没有下班回家。早上听他们说中午要吃大米饭,让我11点半的时候把电饭煲插上电源就行,因为妈妈已经把大米和水都放好了。可是如果等妈妈回来再炒菜,我肯定饿坏了。不如我自己动手,炒个我最爱吃的鸡蛋番茄,这可是我大显身手的好机会。
我先从冰箱里拿了三个鸡蛋和三个番茄,想着以前妈妈做饭的样子,把鸡蛋在碗壁上轻轻敲几下,鸡蛋壳果然露出一条缝,我用两手从中间使劲一掰,金黄金黄的蛋液一下子滑到了碗里,我拿起一双筷子搅拌鸡蛋,等蛋液泛起白沫时,再捏点盐放到碗里。该切番茄了,我先用开水把番茄烫一下,这样很容易就把番茄的皮剥掉了,然后我用刀把瓤切成块放在碗里备用。再把剥好的蒜用刀按一按,切上两片姜,准备工作做好了。
开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,打开天然气阀门,再往锅里倒些花生油,等油冒烟后,先把蒜瓣和姜放进锅里,再把搅拌好的蛋汁倒进锅里,稍停一下,鸡蛋的一面就煎好了,我正要用铲子翻,忽然几滴油从锅里“蹦”了出来,吓得我连退三步。松松软软的鸡蛋终于炒好了,我把鸡蛋盛在碗里,油往锅里倒点油,把番茄倒在锅里,多翻动几下,放点盐,再把炒好的鸡蛋和番茄放在一起炒,不一会,香喷喷的鸡蛋番茄就做好了。
刚巧,爸爸妈妈下班来了,他们尝了我炒的菜,脸上露出难以置信的表情,爸爸说:“彤彤,你第一次下厨就做这么好的菜,真让我刮目相看啊!”
我吃着自己炒的菜,觉得它是世界上最好的美味。
第一次下厨500字7
今天爸爸下班回家,带来了一堆好东西——花蛤,看来今天晚上有好东西吃了。
做花蛤第一步:“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好,要不然做出来花蛤吃一口一口沙子,会影响炒花蛤的味道。”爸爸把花蛤给我,吩咐道,“去找个盆把花蛤倒进去,加点自来水,撒上盐,一会儿花蛤就开始吐沙了。”我按照爸爸说的,小心翼翼的将花蛤倒入盆子,但还是发出了巨大的声响,吓得我差点把这些花蛤给扔飞,还好有惊无险,到上水撒上盐,不大一会沙子就吐出来了。
吐沙完成了,就要开始下一步了。这一步是重中之重,一旦失败,那就要前功尽弃了。
那第二步就是“翻炒”了。这一步我邀请来我的助手——妈妈。妈妈对我说:“要先放入少量油,放入蒜黄,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一会儿放辣椒酱和味极鲜,把调料搅匀就可以出锅了。”妈妈说了这么多,顿时让我紧张起来了,妈妈脸上露出了怀疑的神气。开火、倒油、放菜这三个步骤对我来说比登天还难,这三步前两步我完成了,可放菜时,“哧——”等一下,我惊呆了,妈妈说:“翻!快翻呀!一会就糊了!”妈妈提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。
就这样,我做出了第一份炒花蛤,虽然差强人意,但是我我炒出的饭还是有很大的进步空间,我一定会努力的。
第一次下厨500字8
我现在已经会煮很多东西了,有时候妈妈会拿东西去丢,会叫我顾着厨房,所以做菜对我来说是很容易的事。但是想起第一次下厨的经验,还真是让人余悸犹存。
有一天,我和姐姐感到肚子有点饿饿的,所以就走到厨房,看到桌上有番薯,我就走到客厅跟妈妈说:“我跟姐姐要炸薯条,可以吗?”妈妈说“好阿!但要小心一点喔!”当时家里有客人和妈妈在泡茶,我就走到厨房,跟姐姐说我们两人来炸薯条,于是我俩分工合作,我切薯条,姐姐炸薯条。
姐姐说:“你切快一点,不然就来不及了。”后来姐姐走过来说:“你去顾一下火。”我就走到煤气炉等,姐姐一直切。过了一下子,姐姐就切好了,我就走过去帮忙弄,弄好了我和姐姐就走到煤气炉那里,把薯条缓缓的一根一根的丢到锅子,不然会喷到。我就站在姐姐旁边看看,姐姐的手拿着长的汤匙搅拌。过了一下,突然火烧起来了,我就边跑边哭,一边跑拖鞋就掉了,跑到客厅跟妈妈说,妈妈就马上跑到厨房,而姐姐就呆愣愣的在厨房哭,一直看火在烧,而那些薯条早就烧焦了。妈妈安慰说:“不要哭,因为是小火,以后看到这样就用湿的抹布盖上去,火就会熄了。”
“有了这次经验,以后要小心一点。”妈妈说。我们的心情才逐渐而平静下来,妈妈说:“你们去前面坐着,我来炸薯条。”虽然我们已经没哭了,但脚却一直发抖。那时我和姐姐一付手足无措的样子,好像被神么吓到,整个人失去了力量,姐姐就站在那里哭,现在想起来实在太恐怖。
第一次下厨,对我和姐姐都有深刻的印象,也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时,都会特别小心,不会煮的烧焦。所以学习人和任何事,多少都会受到挫折与失败,这样才会让我们进步。
第一次下厨500字9
人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。
那是4年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就抄豆腐吧,好吃有简单。
先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜,将它们洗净后,把葱蒜去皮,将葱切成段,将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可菜还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”,我便急中生智,把菜板上的葱姜蒜一齐下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出。
我坐在桌旁,吃着已被炒的稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自己的劳动成果,心里蛮有点成功感。
这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可只要肯付出,肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次的尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。
第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。
第一次下厨500字10
那是一个夜深人静的夜晚,我独自一人在家看电视。正当我看得入迷的时候,我的肚子忽然“咕咕”地叫了起来,于是我就去找零食吃,可打开抽屉一看,零食早被我消灭得一干二净了,这个时候,我的肚子更加饿了,我想爸爸妈妈也不知什么时候才能回来,不如自己下厨房做点面条吧!于是,我学着妈妈的样子,像模像样地做了起来。
我先拿出锅,放入适量的水,等水烧开了,把准备好的方便面放入锅中,来回搅拌均匀后,再放一些调料,煮一会儿,再打入鸡蛋和切好的青菜,还有我最喜欢的.火腿肠,一切准备就绪,就等饭熟了。可这时我肚子里的小馋虫好像已经等得不耐烦了,气得它在我的肚子里来回的翻腾。我再也忍不住了,拿起筷子,不管三七二十一挑起一根面条就往嘴里放,“哎呀,烫死我了!”我来不及品味就把面条囫囵咽了下去,当时我的眼泪都流出来了,过了好一会儿,我才回过神来。经过这次的教训,我再也不敢乱尝了,只好老老实实地等在一边。又过了几分钟,面条终于煮熟了,我激动极了,迫不及待地盛出一碗来,津津有味地吃了起来。这个时候爸爸妈妈也回来了,他们看我正在吃面条,都很奇怪,我自豪地对他们说:“爸爸妈妈,这可是我亲自做的,可好吃了,以后我再也不用麻烦妈妈给我做面条了!”妈妈听了高兴得直夸我:“我的儿子真是长大了呀!”
不知怎么,我觉得那碗面条真的特别的香,也许是自己的劳动果实吧!通过这次自己做饭,我知道了一个道理,那就是:无伦做什么事情都要有耐心和恒心,这样才能把事情做到最好。小朋友们,如果有时间,你们也可以亲身体验一下,做饭可也是一门学问呢!
第一次下厨500字11
人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。
那是四年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就由我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就炒豆腐吧,好吃又简单。 先作准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取出来葱、姜、蒜,将它们洗净后,把葱、姜去皮,将葱切成段,将姜、蒜切成 片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看 着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放了鞭炮一样炸开了花 儿,油星飞溅。吓得我只往后躲,恨不得冲出厨房,可菜在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏得我眼泪都快流下来了。赶紧放调料,我急中生 智,把菜板上的葱、姜、蒜一起下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出,我坐在桌旁,吃着被自己炒得稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自 己的劳动成果,心里蛮有点儿成就感。这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可是只要肯付出, 肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。
第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。
第一次下厨500字12
今天老师给我们布置了一个特殊的作业:回家下厨做饭。我哪会做什么饭呀?从出生到现在从没动过菜刀,更别说做饭了。唉,只能试试喽!
回到家,我看着菜谱,正在发愁时,突然看到一个简单易学的菜:土豆鸡蛋饼。说时迟那时快,我撸起袖子,说干就干。我准备好土豆一个,鸡蛋一个,还有辅料和调料。我先把土豆洗干净再去皮,但并不是想象中的那么顺利。土豆像是一个调皮的孩子,净是捣乱,老是跑到地板上撒娇。我默默地念叨起来:哎,我上辈子是招你了还是惹你啦,你就不能听话点嘛?
我费了好大的劲儿才将土豆去了皮。又打开锅,把削好皮的土豆放入锅内。接下来,再打鸡蛋。我模仿着妈妈平常打鸡蛋的动作,先轻轻地把鸡蛋磕开,然后快速的沿着破碎的地方掰成两半。鸡蛋清和黄就顺势而下,流到了准备好的碗里。我长舒了一口气,原来打个鸡蛋都这么难呀!我将打好的鸡蛋搅拌均匀之后,土豆蒸好了。我再将土豆压成土豆泥,放入碗里与打好的蛋液搅拌均匀,我便开始煎蛋饼了!我把食用油,放入平底锅内,把搅拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入锅内,摊成小饼。平静的蛋糊中冒起了一个个的金豆豆……
土豆鸡蛋饼终于做好了!我迫不及待的尝了一下自己做的美味,可是一小块饼刚入口,我便马上吐掉:我没有放盐!看着这一盘失败的作品,想笑又笑不出来,想哭又哭不出来,谁叫我没有放盐呐!我重抄阵鼓,按着刚才所琢磨的方法又重新来了一遍,这次我记得放了盐。没想到看似简单的土豆鸡蛋饼,还蕴藏着这么大的学问啊!
第一次下厨500字13
一个双休日,我和往常一样,早早的起了床,然后便开始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都让妈妈煮早饭呀!对,我来帮煮早饭。
说干就干,我先拿出一个大碗,往大碗里倒了一些汤圆粉,又学着妈妈的样子在汤圆粉中间掏了个坑,接着,我就往坑里加了一些水,我边加水边用筷子搅拌,等到把干的汤圆粉都打湿了以后,我就用手去把汤圆粉揉成团,我费了好大的劲,终于揉好了,然后我就把揉好了的团分成大约樱桃那么大的圆圆的小汤圆。
一切准备好了后,我就往锅里加了三碗水,我打开炉子,只见红色的火苗一下子跳了出来,接着,开始“疯狂”地“舔”着锅底,不一会儿,水就烧开了,我把圆圆的汤圆放进了锅里,小汤圆都沉在锅底,大约过了二、三分钟,只见一个个白白的、圆圆的小汤圆就都浮出了水面。汤圆煮好了,我从橱柜里拿出了三个碗,把锅中的小汤圆盛进碗里,之后又往碗里加了几勺水和几勺糖,大功告成。
过了一会儿,爸爸妈妈也起床了,我对他们说:“饿了吧?来尝尝你们女儿的手艺。”于是我把小汤圆端到了他们的面前,爸爸妈妈笑眯眯的吃着小汤圆,而且不断说好吃。我也尝了一口,呀,真咸啊!原来我把盐当糖放了,尽管如此,爸爸妈妈还是肯定我第一次下厨是成功的。我看看我煮的的小汤圆,又看看吃着汤圆的爸爸妈妈,开心的笑了……
第一次下厨500字14
有一天下午,奶奶说:“啊!今天好累啊!我今天不煮了,我要罢工!”听到这个大消息,我马上以“百米赛跑”的速度来到厨房向舅舅报到,只因舅舅是我们家的二厨。
来到了厨房,我看到表哥也匆匆忙忙地往厨房跑来,气喘嘘嘘地说:“你们等等我啊!我也要帮忙!等我!”我和舅舅看到这一幕,都忍不住哈哈大笑,接着我们准备要做的菜,我们这两只“好奇宝宝”马上问:“今天要做什么?”舅舅说:“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的煎鱼以及香喷喷的排骨和美味可口的荷包蛋。”
听到要煮这么多好吃的东西,我和表哥马上拿起要煮的东西出去水槽清洗,我负责把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我们就开始做菜了,我把肉放在煮开的热水里,表哥负责煎蛋,舅舅在一旁煎鱼,过没多久舅舅就把鱼煎好了,而我和表哥手忙脚乱都还没用好,舅舅叫我再等两分钟,结果我煮太久了,差点把肉片烤焦了,而表哥这时还故意把煎好的蛋往上抛,再把它接起来,真厉害!忙了一个多小时,我们累得气喘如牛后,终于可以开饭了。
虽然这是我第一次下厨,却是个有趣又好玩的新体验,希望下次可以再煮不一样的美食,这样不但可以让我厨艺变好,还可以让我变成厉害的小神厨啊!
第一次下厨500字15
我喜欢吃番茄,妈妈也常常为我烧制各种番茄做的菜。其中,我尤为偏爱“番茄炒蛋”。
妈妈每次做番茄炒蛋,我都会凑上前去细致观察,并将每一步都牢记于心。有时上书店看书也不忘留意一下番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法,必用本子记下,拿回家来,让妈妈照着实践一次,自己则站在一旁留心观看……
当理论经验积累到一定程度,便很想亲自下厨操作一次。
机会终于来了,那个星期天,妈妈有事外出,给了我钱,让我自行解决午饭问题,我高兴极了。九点一过,便兴冲冲地动开了手。首先将番茄泡入开水中,使其皮和肉分离,除去皮,再切成大小相等的小块块。然后,取碗打开两个鸡蛋,倒入几滴白醋,一点白糖一小勺盐,将蛋液打成泡状。接着打开电磁炉,将倒好油的锅放上加热。等油热至六七成便倒入打好的蛋液,很快就见鸡蛋和油亲密地拥抱在了一起,并立刻鼓起了一个个嫩黄色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起,我又迅速将番茄块倒入锅中,拿铲子翻炒几下。很快就见番茄块和鸡蛋融到一起去了。瞧,它们高兴地翻着跟斗,相互友好地牵着手。见此情景,我连忙奖励它们一小勺黄酒和酱油,立刻色香味更佳了!为防铁锅“私吞”,又加了点水,稍稍搅拌后,盖上锅盖。等锅盖冒气,再次掀开时,整个厨房便溢满了浓浓的香味。而锅中的番茄鸡蛋也完全“融合”好了。瞧,红艳艳的番茄和黄亮亮的鸡蛋块,相互辉映,着实诱人,顿时,让人食欲大增,我激动地连忙夹起一块放入口中,“哇,酥软相济,满口溢香,美味极了!”我禁不住一口连一口地品味开来……
啊,生活当中其实处处蕴藏着美!只要我们有心去实践,用心去体验,就一定能充分感受生活赋予我们的乐趣。
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