第一次做蛋饼作文(通用5篇)
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的第一次做蛋饼作文(通用5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次做蛋饼作文1
今天一大早,我像一阵风一样跑进了厨房,为妈妈做早餐——蛋饼。
奶奶昨晚已经把食材准备好了。我心想:太好了,现在我可以大显身手了。于是我照着妈妈平时做蛋饼的样子,先把鸡蛋小心翼翼地敲一下,蛋壳破了。我稍用力,蛋壳一分为二,蛋黄和蛋清就手拉着手蹦到了碗里。我用筷子搅拌好一会儿。接下来把切好的葱花也放在了碗里,再放入一小勺盐和六勺面粉,加一些水开始用筷子搅拌。搅拌了一会儿,我发现面糊太稠了,赶紧又加了一些水搅拌,面糊终于准备好了。接下来就是点火把平底锅加热,倒入一点油,我用力地把平底锅前后晃了几下。等油均匀了,我快速地把面煳倒入锅中,脸面糊在锅底蔓延开来,形成了一个又大又圆的饼,像十五的月亮一样。正在我高兴的时候,妈妈进来看了看,说:“快改小火,再不翻面要焦了!”“妈妈,您帮帮我吧!”在妈妈的帮助下,我把蛋饼成功的地翻了一个面。没过几秒,蛋饼就可以出锅了。
我把做好的蛋饼端给妈妈吃,妈妈吃了一口对我说:“嗯,宝贝为我做的早餐特别美味!”我听了,心里甜甜的。
第一次做蛋饼让我体会到了妈妈做饭的辛苦,长大后我一定要好好报答妈妈的恩情。
第一次做蛋饼作文2
暑假里的一天,正好是星期三,爸爸妈妈都上班去了,只有我和弟弟在家。我们快活地玩到浑身没劲,弟弟突然对我说:“姐姐,我肚子饿了,找点吃的吧!”我心里想:家里没有点心,也没有零食,怎么办呢?
我左思右想,没想出什么好主意,还是弟弟提醒我说:“刘阿姨的蛋饼很好吃。”可是刘阿姨的蛋饼要等到晚上才可以买到,现在才刚刚过了中午。想到妈妈烧菜经常查菜谱,于是我来到书房,找出妈妈常看的书《家庭厨房好帮手》。哎呀,书好厚啊!我找了很长时间,才找到怎样做蛋饼的内容。我研究了老半天,终于慢慢地理出了一点头绪。
我带着弟弟来到厨房,把《家庭厨房好帮手》那本书摊在旁边,一边看书一边对照着做蛋饼。首先,我拿出一个盆子,把面粉倒在里面,加水,用筷子搅拌。哎呀,水加多了,太稀了,于是再加面粉。面粉加多了,又太硬了,不好搅拌,那就再加水吧。又稀了,加面粉!又硬了,再加水!就这样折腾了好久,好不容易调好了面粉。接着,我把糊状的面饼切成两块,每块饼中间打了一只鸡蛋,用手捏住饼的边缘,包好鸡蛋。然后,我拿出微波炉专用的盆子,把油放进去,加点糖,搅均匀了,再把包好鸡蛋的蛋饼放进这只盆子里。最后,我把这只盆子放进微波炉,加盖子盖好,用高火烤,把时间调到4分钟。
我和弟弟在旁边很不耐烦地等待着。慢慢地,闻到香味了。哇塞!随着微波炉“叮当”一声响,蛋饼竟然做好了!我打开炉门,端出盆子。蛋饼表面很烫,我和弟弟可不管这些,一边用嘴吹嘘着,一边吃着香喷喷的蛋饼。一人一块,蛋饼很快被我们一扫而光。别提我和弟弟多高兴了,这可是我第一次做蛋饼啊!
不管做什么事,只要有信心,就一定能做好。
第一次做蛋饼作文3
厨房里,一阵“滋滋”的响声吸引了我,“妈妈,你在做什么好吃的?”“煎鸡蛋饼,你要不要学学?”“当然要啊,等会我就可以做给你吃了。”“那你过来厨房,我告诉你。”妈妈边忙边回答。
妈妈给我介绍材料,“先准备一个盆,倒入一些面粉,两个鸡蛋,碎葱花,剁碎的猪肉和少许盐……”
没等妈妈说完我就抢过铲子,开始投入煎饼的“壮举”之中。
往锅里放少许油,拿起锅转了几下,不想因为太过用力,几滴油溅到了我的手上,我疼得把锅一摔。看着锅直冒烟,我赶紧往里面放了鸡蛋糊,可是没等我抹平就闻到烤焦的味道了。我赶紧把饼翻过来,呀,都黑得成炭了。
妈妈看见了,责怪我说:“你看,做事都没听完过程,就瞎干。火太大了,肯定把饼烤焦,要细火慢煎。刚开始的时候,看着油热了,先把锅拿下来,把面糊摊平再放到小火上慢慢煎。”听了妈妈的话,我又重新做了一遍,把糊抹平之后,把火调到最小,用筷子不停地来回翻转,可是还没成型就被我翻来翻去的,鸡蛋饼成鸡蛋饼碎——不用说,又失败了!
经过了两次失败,我鼓起勇气做了第三次,有了前两次的'经验,一张又大又圆金黄色的鸡蛋饼终于出锅了!
第一次做蛋饼作文4
蛋饼是我很喜欢吃的一样食物,妈妈总是在周末的早上给我做,那金黄色的鸡蛋,松软的面饼,咬一口啊,满嘴都冒着香气!妈妈做蛋饼的时候,我就黏在她身边,看她做,看着看着,我的心里痒痒的,也想动手做一个。妈妈耐不住我磨,只好答应教我做鸡蛋饼。
做蛋饼的材料很简单,需要鸡蛋、面粉、水、油,还有少许盐。我先把面粉倒进一个大碗里,慢慢地往里面倒水,学着妈妈的样子顺着一个方向搅拌,我看妈妈做着挺简单的,可是轮到我就不行了,刚开始,水加少了,搅都搅不动,于是我就多加了些水,结果差点变成“面汤”,只好又加些面粉,好不容易弄出了一碗面糊,我甩甩有点酸的手,忍不住“吁”了一口气:做个蛋饼不容易啊!
然后就是打鸡蛋了,这个是我的拿手好戏。一磕、一掰、一倒、一拌,撒点盐,再拌一会,一碗金黄色的蛋液就做好了。
接下来就开始正式烙饼了。我小心的往锅里倒了少许油,慢慢地转动着平底锅,以便使油均匀的铺满锅底,然后再舀一大勺面糊倒入锅里,用勺底把面糊均匀的铺开,我记得妈妈跟我说过“冷油冷锅”最容易烙饼了。接着我小心翼翼的拧开煤气灶,把火调成小火。随着锅的温度越来越高,白色的面糊渐渐地变透明了。于是我赶紧拿起木铲子小心的把面饼铲起来,迅速的翻个面。还好,没粘在锅底。我暗暗庆幸着,又舀起一勺蛋液,准备倒在面饼上。“哎哟,好烫啊!”虽然没有碰到锅,但是我还是被迎面扑来的热气给烫着了,我呲牙咧嘴了一小会,想想还是速战速决吧。于是我迅速地把蛋液倒在面饼上,尽量均匀的抹开,再用木铲翻个面,等到两面都泛焦黄时,就大功告成了。
我吃着香喷喷的蛋饼,感受到了自己动手的快乐,也体会到妈妈、外婆的辛苦,真不容易啊!
第一次做蛋饼作文5
今天,我是第一个起床的,于是我轻手轻脚地走到厨房,看看有没有早餐,我突然一拍脑袋小声地说:“哎呀!我不是第一个起床吗?哪儿会有早餐呀!”我想了又想,是还睡一会儿呢,还是给全家人做早餐呢?我犹豫不决。我做了一个十分伟大的决定,“给全家人做早餐”,我心想:“该做什么好吃的呢?“我决定做又简单又好吃的蛋饼。
我拿出一个大盆子,先把面粉、牛奶、白糖倒进了大盆子里,再把鸡蛋打碎也放到大盆子里。厨房里有一面镜子,我抬头一看,我的脸白白的,好像一张小丑脸。
我不管三七二十一,拿一个大勺子,在大盆里疯狂的搅拌。
面糊糊搅拌好了,我找出一个平底锅,用水洗干净,再把锅擦干,然后放到灶上,开小火后把面糊糊放一勺在锅里等两分钟之后,翻一面等两分钟,就可以出锅了。
我一共做了24个,我吃4个,十分好吃。爸爸刚起床去做早餐,我对爸爸说:“不用做了,我已经做完了。”爸爸转过身来,对我竖起大拇指。
此时,我心里比吃了蜜还甜。
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