第一次包饺子的作文（通用81篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编整理的第一次包饺子的作文，希望对大家有所帮助。
第一次包饺子的作文 篇1
你会包饺子吗？请把你的经验告诉我。反正我第一次包饺子可不容易。
那天我们家吃饺子，妈妈决定让我一起包。我高兴极了，心想：我不光会淘气，我还会包饺子呢！
我学着妈妈的样子，左手托着饺子皮，右手拿筷子，挑起一团肉先放在饺子皮上，然后用手一捏，一个饺子就包好了。可是，妈妈包的饺子一个个抬头挺胸，像打了 胜仗的将军。我包的不是趴在桌上起不来，就是裂开了一个大口子。这是怎么回事？原来趴下的是我把馅放得太少了，裂开的是我把馅放得太多了。我调整了一下馅 的量，再包了一下，成了！我也包出了一个漂亮的饺子。我又包了几个，越包越好，都分不出哪是我包的，哪是妈妈包的。
晚上，吃着我自己包的饺子，我吃得格外的香。妈妈也夸我越来越能干了。
第一次包饺子的作文 篇2
母亲很喜欢给我包饺子吃，母亲包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给母亲捣乱了，母亲说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。
先要压皮，我学着母亲的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我与母亲都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，母亲夸我聪明。
终于我开始包饺子了，我告诉母亲我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。母亲让我换一张皮，不要放太多馅与干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按母亲说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是母亲说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。
第一次包饺子的作文 篇3
星期一的上午时分，当体育老师宣布三、一班将会在星期四安排包饺子时，我们班立刻就沸腾了，我也高兴得手舞足蹈。
我盼星星盼月亮，终于盼到了星期四。当天下午，我们班同学并然有序地来到寝室，穿好围裙后，就去食堂了。
食堂的老师先给我们讲了包饺子的注意事项后，就开始教我们包了。只见她动作干练、速度敏捷，迅速地拿起一张面皮，用勺子将拌好的馅儿放进面皮里，然后，她麻利地开始捏褶皱，个精致的饺子就在她那饱经风霜的手上呈现了。看了她的表演后，我的心情非常忐忑。于是，我迫不及待地想要开始做了。
我先照着老师的样子，拿了一张面皮，用勺子撒了点馅儿。可我怎么捏都捏不出来一个褶皱来。虽然我有点沮丧，可我还是向老师请教了。耐心的老师教了我一遍又一遍，终于，我学会啦！我急忙照着老师的方法做了一个饺子。包完两三个饺子后，我累得大汗淋漓。这时，老师说吃饭啦！我朝桌上一看，原来饺子都好啦！我急忙和同学们跑过去狼吞虎咽地大吃了一回。吃完后，我们就回寝室了。
经历了这件事后，我深深地懂得了一个道理：劳动是辛苦的，也是快乐的！如果我回家后帮妈妈做家务，既能减轻妈妈的累，又能收获快乐，何乐而不为呢？
第一次包饺子的作文 篇4
人生中会经历许许多多的“第一次”，有高兴，有难过;有成功，有失败……这些“第一次”都深深地烙印在我们的心灵深处。给我留下印象最深的就是那一次学包饺子。
在我还没有学包饺子之前，看着妈妈包饺子的时候，觉得没有什么难的，不就是在饺子皮里面放一些饺子馅，然后再把饺子皮裹着饺子馅对折，捏严，然后再用食指和大拇指把折好的饺子变成一个像香蕉的形状后，饺子就包好了。
可是，说着容易做着难，轮到我学包饺子的时候，不是饺子馅放多了，就是放少了，包出来的形状也不好看，而且饺子的口也捏不严，饺子下到锅里后饺子皮和饺子馅就分家了。这是我“第一次”尝到了失败的滋味。
我在心里暗暗下定决心，我一定要学会包饺子。于是，我就向妈妈请教，妈妈告诉我，饺子的口如果捏不严，那你就用手蘸一些面粉再捏，这样，饺子的口就再也不会捏不严了。妈妈还告诉我，饺子馅要适量放，不要太多，也不要太少。我学着妈妈教我的方法来包饺子，饺子的口捏严了，形状也好看多了，后面的饺子一个比一个包得好。当我吃着自己的劳动成果时，心情别提有多高兴了。
人生中的“第一次”虽然很难，但是我们都要认真对待，坚持不懈，相信这些困难就一定能克服的。
第一次包饺子的作文 篇5
在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见了，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果!”爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样;有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子。爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来了欢笑，我很开心!
第一次包饺子的作文 篇6
星期天，妈妈买了一些饺子皮回来！妈妈说；“今天，我们包饺子！”我听了一蹦三尺高。
妈妈先要我在一旁看着她做示范，我随便瞧了一眼，心想“这还不容易！”。我先拿一块肉和一点葱跺碎，然后放一点盐把它们拌起来，这样就把材料做好了。然后拿一块饺子皮，放一小勺子肉在饺子皮中央，夹紧包好，放在锅里蒸。呀！我包的饺子肉怎么都露出来了，看来是肉放得太多的缘故。
我只好重新包，哈哈你们别担心，我可问好妈妈了！我挽起衣袖准备大展身手了。先拿一块饺子皮，再拿出一点肉末和一些葱花放在饺子皮的中央，再把饺子包紧，这样饺子就做好了，最后把它放在锅里蒸，一边蒸一边想，我这回做的饺子蒸好以后会不会和妈妈做的一样漂亮呢？
耶！我的饺子出锅了！爸爸妈妈看见我做的香喷喷、漂漂亮亮的饺子高兴地笑了！
第一次包饺子的作文 篇7
今天是元宵节，我和妈妈来包饺子。
妈妈来做饺子馅和饺子皮，我只负责包。妈妈的活做完了。该我包了，我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，看了老半天也不知道包多少馅合适，心想：先试试吧！结果包出来以后，馅太多了，竟然把皮撑破了。我又拿了一张饺子皮，用筷子夹了一些馅包了进去，这下馅太少啦，成了一个大补丁。我又试着包了一个又一个，可是怎么也包不好，不是像太阳，就是像月亮。
“妈妈，看我包的，怎么办呀？”妈妈一直看我包的饺子，笑的都直不起腰了，拿起一个大补丁就要扔。我着急了，赶紧说：“别扔，那可是我用两个片包的饺子！”一句话把妈妈逗得哭笑不得。
该下饺子了，我可饿坏了，着急吃呢！一会儿饺子熟了，我吃着饺子高兴极了，因为这是我第一次包的饺子。
第一次包饺子的作文 篇8
今天，我和妈妈去菜场买菜。我对妈妈说：“妈妈，我要吃饺子。”于是，妈妈就买了八角钱的饺子皮。
回到家里，我就吵着要包饺子。妈妈说：“饺子馅还没有做呢！”我说：“这还不简单，用剩菜做不就行了吗？”妈妈一个劲地夸我聪明。妈妈把馅端出来了，我迫不及待地尝了一口，啊，真香！妈妈说：小馋猫，别吃了。“
开始包饺子了，妈妈先把饺子皮平放在手上，再放饺子馅。然后， 把饺子皮的边上打一点水。接着把饺子皮对折，先把右手的大拇指放在里面，左手的大拇指放在外面。开始打折了，妈妈用里面的大拇指往外面推一推一个折，再推一推两个折，三个、四个，一会儿一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子包了起来。
不到二十分钟，一共包了二十六饺子。包饺子真痛快。
第一次包饺子的作文 篇9
打开记忆的大门，我们会发现，人生中有许多的第一次。
那一天，奶奶要包饺子，我也争着要包，馅已准备好了，我就挽起袖子包起来，第一个饺子时，我想包多一点馅料，于是，我了装一大勺馅料，结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时，我汲取了包上一个饺子的教训，我就只包一点儿馅，结果跟奶奶包的饺子相比，我的饺子又扁了。包第三个饺子时，我好不容易包了一个像样点的饺子，可是有一边没有捏紧，下锅时，全部馅都掉了出来。
我看到那么多饺子我都没包好，都要崩溃了，这时，奶奶语重心长地说：“奶奶以前也包不好饺子，做事要有耐心，熟能生巧。”我没放弃，听了奶奶的话，我决定一定要包好饺子。
我继续包饺子，这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢?于是我把小动物做好，再从“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把馅料装进去，最后把尾巴装好。不一会儿，小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子就从我手上一个个，变出来了，我还不罢休，我再做几个真正好的饺子才停下，一看盆子，天啊，馅料全用完了。
这次包饺子我明白了，失败是成功之母。
第一次包饺子的作文 篇10
马上就要立冬了，每年我们家都有吃饺子的习惯，听奶奶说，立冬吃饺子的习俗来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。我们家的饺子都是自己包的，而今天，我就要尝试一下自己动手来包饺子。
晚饭过后，奶奶就拿出在超市买回的饺子皮和搅拌好的肉馅，我们就开始包饺子啦！我看了一眼奶奶包饺子的过程，就迫不及待的拿起一张饺子皮开始包了，可以我试了一个又一个，饺子要么是皮破了，要么是瘪瘪的。这是奶奶就笑着说：“包饺子要慢慢来，先把饺子馅夹到皮中间，然后饺子皮对半合拢，然后没合上的部分用力捏紧。”我照着奶奶说的方法认真包了一个，竟然成功了！我别提有多高兴了，接下来我一个比一个包的好，还得到了全家人的称赞。
这就是我第一次包饺子的过程，我知道了做什么事都不能着急， 要认真仔细的去学习，去做。
第一次包饺子的作文 篇11
星期六早晨，妈妈问我：“你今天想吃什么?”我回答：“饺子!”于是，我和爸爸妈妈决定包饺子。
妈妈擀面皮，我和爸爸包饺子。爸爸告诉过我，只要学会技巧就会包了。可是我想，包个破饺子还要动脑筋?这对于我来说简直就是小菜一碟!
开始包饺子了。唉，一个都没有包好!包的形状不太好，有的包露了馅儿，还有的变成了带有肉馅的泥团子。再看看爸爸，包的形状很漂亮，个个挺着将军肚，像威风凛凛的大将军，多么可爱呀!“怎么回事?怎么回事?”我气急败坏地大吼大叫道。“你到底看我包饺子了吗?”“没有，包饺子不是很简单吗?怎么到我这却这么难!”“不是!”爸爸认真地说：“学什么都是很简单的。但你没有照着我的方法做，又是第一次包饺子，当然学不会了!”“哦，原来如此!”我点了点头说。
后来，我照着爸爸的方法：先把饺子皮摊在手掌上，面粉的一面朝上，再在皮上加上肉馅，先把饺子皮对折，然后捏饺子皮边缘的中间，让面皮粘在一起，接着捏两边，就完成了!我越练越好，能独立包了!
饺子煮熟了，好香啊!还是自己包的香菇猪肉饺子好吃哦!
第一次包饺子的作文 篇12
今天，是我第一次包饺子。
下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到母亲正在包饺子。我也想试一试，就对母亲说：“母亲我也想包饺子行吗？”
母亲爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”
母亲让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指与食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫母亲看，母亲笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时父亲走了进来，“来，我教你”。
父亲手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让母亲评判。
“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被母亲逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。
这时父亲过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”
虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心中很满足。
第一次包饺子的作文 篇13
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物先。今天我又想吃世间美食——饺子了。但是美味需要做，所以我就和妈妈约好高高兴兴的一起包饺子了。
首先，我们一起来和面，只见妈妈先挖出几碗面放到盘里。倒点儿水，再用手把他们和均匀。然后往里放点面，最后让面团儿粘上，就这样一个完美的面团儿和好了。我看见了，心想：有什么难的，我也可以！就也照着妈妈的做了。先挖面，再倒水和均匀，之后，我发现那面团非常粘手，就像里面放了胶水似的，粘的我满手都是。这下我可急了，就擦了一下鼻子，但是那调皮的面居然又粘到了我的嘴上和脸上。这下我更加急了，嘴里叫着妈妈跑出厨房。妈妈连忙跑过来看着我的小脸，忍不住大笑起来说：“宝贝，你是咋把自己搞成这样的呀？”我很惭愧，低下头说：“都怪面太黏了。”妈妈笑着说：“快去抓把生面戳一戳就好了。”我急忙去抓生面，果然好了。就这样，我还试了试包饺子，结果有的细长，有的短胖，还有的东漏西漏，总算把它包好了，最后包出来的饺子形状各异。
晚上，我专挑那些形状奇怪的饺子吃，因为那些全都是我包的，心里还是很高兴。
第一次包饺子的作文 篇14
大年三十，我跟着爸妈高高兴兴地来到爷爷奶奶家过年。除了我家，还有我两个姐姐家，四家人又聚在了一起，可开心啦！
晚上，大家一边聊天，一边看电视，一边包饺子，非常热闹。春节为什么要吃饺子呢？哈！我来现学现卖，给大伙讲讲吧：因为天上的神兽“年”在除夕之夜从天而降，来到人间除魔，但它只有九分的功力，需要人来帮助它。人吃了饺子会力量大增，同“年”一起赶走厉鬼。所以大年三十吃饺子，就预示着新的一年里交好运，有吉祥的意思，是对新的一年的祝福。
爷爷负责拌馅儿，他拌的馅儿最好吃！妈妈负责擀皮，她的速度好快，我们用的皮都是她一个人擀的，我和其他人负责包饺子，只有爸爸可能是假装头疼，进屋里睡觉。呵呵，他是在负责享受吗？
包饺子的时候，大家都说我包的挺好看的，我还负责把一块糖包进一个饺子里，谁吃到这样的饺子，新的一年就有好运！我把馅放在饺子皮中间，再放进糖块，之后将面皮对折，从左边开始，从底下用食指往里推，再同大拇指一起捏，右边也一样，最后再把没捏紧的地方捏捏紧，就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的饺子。
过年包饺子让我体会到了团圆和幸福，我喜欢过年包饺子。
第一次包饺子的作文 篇15
你看，这馅要不露出来才好。哦！
这是我第一次包饺子。
在人生中，第一次很多却也很珍贵。它可能是惊险刺激的、回味无穷的、绚丽多彩的。
我的第一次包饺子给我留下了至深的印象。
正月十五饺子是吉祥的象征。傍晚，从厨房里传出咚咚咚咚咚咚的声音。透过厨房门，可以看到妈妈在那里跺馅要包饺子？我问道。嗯，你也来。妈妈说着拿出了饺子皮。还没等饺子皮放在桌子上，我便顺手拿出一张，塞上馅，东一折，西一翻，转眼间变成了饼状饺子。上面薄的，下面硬硬的，总感觉有点不对劲。妈妈忍不住笑了：不是，应该这样左手拿着饺子皮，右手
妈妈的话在我耳旁像风一般吹过。我偶尔漫不经心地听了几句。便动手做着，却不晓得何从下手。算了老样子，我还是先把馅放进去，捏了又捏，可肉馅像待不住似的，饱饱的，满满的，都撑破了饺子皮。
妈，我该啥办哪？我向妈妈求援。妈妈还是耐心地教我。想起我不认真听的情景，不禁有些惭愧。随后，妈妈告诉我：做人要懂得求学之心，三人行必有我师妈妈的话深深地打动了我的心弦。
吃着晚餐上的饺子，那几句话又回荡在耳旁。
第一次包饺子我永远也忘不了的。
第一次包饺子的作文 篇16
今天是8月27日我吃完早餐，来到奶奶家里，我一进门就看见桌子上很多饺子皮，我问奶奶今天是不是吃饺子？奶奶对我说：对呀，你喜欢吃什么肉馅的呢？我跟奶奶说我喜欢吃香菇包菜猪肉饺子。
我看见奶奶端着一大盘肉，我跟奶奶说，我可以帮忙吗？奶奶说不用了，你不要把我的饺子皮浪费？不一会儿妈妈过来帮忙了，妈妈对我说，静静，妈妈教你包饺子好不好？我兴高采烈的说好啊。于是我把手洗干净，跟着妈妈的动作一步一步来，第一次我先拿出饺皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的时候肉都挤出来了。妈说静静，你放的肉太多了，饺子都变胖了，所以肉都跑出来了。
第二次我重新包过一个饺子，我这次很小心，我先拿出饺皮，放了一点点肉，这次没有破，不过包的是扁扁的，妈妈又对我说你放的肉太少了，你再多包几个试试就会了。果然我掌握到了方法，个个包得很漂亮了。
中午爸爸回来了，我问爸爸，你知不知道哪个是我包的饺子？爸爸说肯定是丑的那种是我包的。我说漂亮的是我包的呢？爸爸说没想到你的手这么的巧呀！中午吃饺子，我觉得今天的饺子特别的好吃，我一下子吃了15个，因为是我包的。
今天是我第一次包饺子，我觉得非常满意，我还明白了一个道理，世上无难事，只怕有心人。
第一次包饺子的作文 篇17
过年啦，过年啦!不禁让我想起了“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这句诗。
过年，有一件事是必须要做的，那就是——包饺子!
小时候，我都是好奇地在一旁看着姑姑包饺子，看着从姑姑手里出来的一个个小巧精致的饺子，我都羡慕极了。心里想着:我什么时候也能包出这样好看的饺子呀!不过，姑姑已经答应我了，今年就教我包饺子。
姑姑买来饺子皮，备好肉馅儿，还准备了一碗水。看到这碗水，我有些好奇，便问道:“为什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑，“过一会包饺子你就知道啦!”
开始包饺子啦!我见姑姑左手拿起一张饺子皮，右手用筷子夹起一些肉馅儿，放到饺子皮中间。用筷子一压，稍稍抹匀，然后放下筷子，用大拇指和食指沾了些水，在饺子皮边上边捏边转，神奇的事情发生了，饺子皮竟然紧紧贴在一起。我恍然大悟：“原来水是这么用的呀!”一眨眼，姑姑的第一个饺子就包好了。
我也开始学着姑姑的样子，拿出饺子皮，用筷子夹肉馅儿……一会儿，我包的第一个饺子就出现啦，虽然长得不美，但已经很不错了。
后来，我包得越来越好，在我的研究下，我还推出了“双皮饺子”“白枕头”“金元宝”等新品。姑姑见了，给我竖起来大拇指，得到了姑姑的肯定，我开心地笑了!
包饺子可真有趣呀!
第一次包饺子的作文 篇18
人生中有许许多多的第一次，比如第一次去旅游，第一次游泳，第一次溜冰……这些第一次数也数不清，可是一件事却令我记忆犹新，那就是第一次包饺子。
那是一个晴空万里的下午，妈妈买了些饺子皮说：“今天我们来包饺子。”我一听高兴极了，饺子是我最喜欢的美食了。以前都是妈妈包给我吃，想想这一次要亲自动手，我就莫名的感到很兴奋。
妈妈给我做了一个示范，我看妈妈把饺子皮放在手心，用勺子打一勺馅料放在饺子皮上，手弯成一个窝型，再把饺子皮两边对捏，一个饺子就包好了。我一看心想：这也太简单了吧，看我的。我把饺子皮放在手上，再把馅料放在饺子皮的中间，接着用手把两边的皮捏一捏，里面的馅料就四处流溢，连饺子皮都破了，第一个饺子失败了。
妈妈看见我的样子忍不住笑出声来说：“馅料不能放得太多，捏边的时候要小心一点啊。”我按照妈妈的指点，动手又包了一个，终于学会啦，虽然样子不是那么好看。接着我越包越顺手，饺子的外形也更加饱满了，不一会儿饺子就被我们包完了，看着盘子里整整齐齐的饺子，就像一个个金元宝，我数了数饺子的个数，共有50个。我们把饺子放下去煮，那味道香飘十里，连巷子里的人都闻到了这香味。
每个人都有许多第一次，第一次包饺子，不仅锻炼了我的动手能力，也让我更加自信。
第一次包饺子的作文 篇19
今天中午吃饺子，看着奶奶在包饺子，我一时兴起，心想：“今天能吃上自己包的饺子该多好啊！”于是就缠着奶奶学包饺子。
包第一个的时候，我学着奶奶那样，拿起面皮，放上馅，然后把馅包起来，从边上捏，可能是我放的馅多了，结果饺子馅像调皮的娃娃一样不是从这边出来，就是从那边出来，包着包着成了一个馅包皮，唉，万事开头难啊！我失望地望着奶奶，奶奶笑笑鼓励我说：“再包一个试试。”这一个，我有了教训，只放了一点馅，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看也不像饺子，肚子瘪瘪的，倒像个馄饨。
奶奶看我实在包不好，就一步步教我，奶奶一边讲，一边包，我一边看，一边听，一边学着包。她一手拿着雪白的面皮另一手用筷子夹馅，把馅放到面皮中间，先从中间掂起面皮，捏在一起，算是定位吧，然后再从一头捏起，奶奶告诉我，捏的时候要用点劲，捏实，捏紧，否则煮的时候容易张开，在奶奶耐心地指导下，我一步步跟着学，终于包了一个像样的饺子。奶奶微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好练习。我按照奶奶教我的方法，包了一个又一，不一会就包了十几个，看着我面前十几个摆放整齐挺着肚子的饺子，就像一个个骄傲的“将军”，我别提多开心了。
今天，吃着我自己包的饺子，觉得特别好吃，心里和胃里一起舒服。哦，劳动会让人快乐，享受自己劳动的果实更香甜。
第一次包饺子的作文 篇20
每个人都有过第一次，如：第一次做饭、第一次游泳、第一次滑冰、第一次骑自行车……当然，我也经历过，那就是第一次包饺子。
上课了，老师说：“同学们，今天我们上活动课“包饺子”。同学们有的一蹦三尺高，有的垂头丧气……我心想：包饺子还不简单，这次，我可以大显身手了。
老师先给我们发了一个大面团，然后我们开始和面。有的同学说：“这怎么和呀？“有的说：“这太简单了！”老师说：“同学们，和好面以后，把面搓成条。”我东张西望，同学们搓得怎么样？有的搓成了直条，有的搓得弯弯曲曲的，好像一条小蚯蚓。老师又说：“搓好以后，揪成一个个小块块，然后按扁，再用擀面杖擀一擀，一个面皮就完成了。”同学们都按照老师说的做，都做的很好。而我呢，我擀的就像一个不规则的图形。我只好请教老师来帮忙，老师耐心地帮助我，在老师的耐心指导下，我擀的越来越好。
老师大声地说道：“擀好皮后，把饺子馅放在饺子皮的中间，然后，捏好就行了。”我左手拿着筷子，右手拿着皮，然后把馅放在饺子皮中间。可是，我怎么也捏不好看，这时，老师走过来亲切地说：“来，跟我学。”老师包得像一个个挺着肚子的“大将军”。而我包的却像一个“丑小鸭”。
同学们都包好了。老师搬来锅给我们煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地说道。
你看，这就是我的第一次，怎么样？
第一次包饺子的作文 篇21
人这一生要经历无数个第一次，第一次洗衣服，第一次做大米饭，第一次烙馅饼，而我今天书写的主题就是第一次包饺子。
我第一次包饺子时候的老师是我奶奶，那时候，奶奶把饺子面事先活好，然后，奶奶就招呼我去洗洗小脏手，我洗净手后，就站在面板面前，乖乖的看着奶奶揪好面团，然后就在奶奶的指挥下，开始包饺子。
我先是把奶奶事先赶好的饺子皮拿捏在手中，然后学着奶奶的样子，把香喷喷的饺子馅放一些在饺子皮里，这些操作其实对于一个小孩子而言还算简单，就是最终把两边的面捏在一起的时候，对于初学者而言应该算是一个难点。
我尽管操作这一步的时候，奶奶教的很认真，甚至是在手把手教我，但反复好几次下来，我还是把饺子皮捏的歪理歪斜的，看上去很不协调不好看。
于是，几番下来，我还真有点泄气了，直说自己太笨，奶奶没有说我笨，这令我很感动，奶奶反而总是鼓励我，其实，一个小孩子在学习一个新事物的时候，就怕别人说他笨，别人的一句笨蛋，简直在小孩子看来就是一枚伤害她幼小心灵的炸弹。
就这样，在奶奶的鼓励下，我终于在包第六个饺子的时候，拿捏好了饺子褶，拿捏的不仅结实，而且看起来还很好看。
我看着自己包的饺子，不禁欢呼起来，最终，是我在奶奶的帮助下煮的饺子，吃着自己包的饺子，不知为何，我感觉特别的美味，特别的香甜，特别的妙不可言。
第一次包饺子的作文 篇22
在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。
这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包饺子的作文 篇23
当回想起我的童年，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，严肃地对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单。给，先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只小手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。
第一次包饺子的作文 篇24
当回想起我的趣事，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给，先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子，拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮，把饺馅舀到饺皮的中间，再把它对折，从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
以后，我经常帮大人包饺子，现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。
第一次包饺子的作文 篇25
在我的童年有许多第一次，第一次骑自行车，第一次放风筝，第一次当家，其中最有趣的是第一次包饺子。
有一次，妈妈拿起一片饺子皮，放在手掌心，然后舀一勺馅放在饺子皮中间，在边缘沾一滴水，再对折一捏，只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的小姑娘就做好了。
这么简单啊，对我来说真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心，再舀一勺馅，糟糕馅放太多了，饺子皮生气地鼓起大肚子，呀，完了，饺子要开花了。哎，自己夸下的海口，硬着头皮也要把它包好，包好每一会儿，馅就调皮地探出头来了，趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。
我不信就这样被难倒了，又继续尝试了几个，没想到包好的饺子宝宝一会儿露出了小脚丫，一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的皮球一样，好难看呀。这下我虚心向妈妈请教，妈妈耐心地和我说：“馅谢谢你要根据饺子皮的大小是二三线放太多，很容易破裂，放太少没有累到，自己要多试几次。”听完妈妈的话，我又满血复活了。
这下，我信心十足，又拿起一片饺子皮放在手心，然后舀一勺馅，沾几滴水对折一捏，一个挺着大肚子的将军就大功告成啦！这次终于成功了，我高兴地跳了起来。
这件事告诉我们：世上无难事，只怕有心人。
第一次包饺子的作文 篇26
在我们的成长之旅当中,发生了许多有趣的事。我们的成长之旅是多么快乐啊!
在我很小的时候，认为包饺子是一件“小ks”的事情，心想：不就是包饺子吗?往面皮里放馅，再包起来，这有什么难的?
可是有一次，才让我感悟到包饺子很难的，那次好像我的脑袋发生“信息大爆炸”在一个周末，我家包饺子，看到老妈用娴熟的手法，一会儿就包好了。我问老妈：“老妈，包饺子难不难?”老妈用神探的眼神问我：“小越，你觉得呢?我得意洋洋的回答：“不难，看我陈氏无敌大饺子，一口吃了，您称赞，看我小越的超级手艺!”老妈听了我的话，好像很“高兴”情不自禁地咯咯笑。于是，我就学着老妈的样子，包着饺子，我拿起面皮，沾点水，舀一勺馅，放进面皮，包好了，这哪是饺子啊?分明就是“扁鸭嘴”老妈看了我的杰作,忍不住地笑了起来。我不示落后，又试着包了起来，由于馅放得太多，我包下去时，饺子张牙舞爪地露出笑脸，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老妈旁边，向老妈请教老妈跟我说:“包饺子，先在面皮上沾一点水，不能占太多，要不就会破的，然后，馅要放得不多不少，这才是最好的。最后，再把两边对齐包好，一个饺子就好了。”我就试着做，一个“金元宝”就呈现在我的眼前，老妈看了，竖起大拇指，我太高兴了!
“世上无难事，只怕有心人”这句话说的很有道理。每当我遇到困难，很想放弃时，我会用它成为我的座右铭来激励自己。
第一次包饺子的作文 篇27
在我们的生活中，经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。今天，是我第一次包饺子，也就是这次包饺子，使我明白了一个深刻的道理……
今天中午，我写完作业，来到厨房，发现大家都在包饺子。顿时，我心血来潮：我也要自己包次饺子。
征得妈妈的同意后，我开始照着妈妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮，在面皮中央放上肉馅。俗话说：“扁食不要样，来回捏三趟”，我又把面皮的边缘对齐，手指肚在上面来回捏上三次，同时留下手指印花，一个饺子就包好了！
可包饺子，并不那么容易。我包的饺子，简直就是四不像，一点儿也不美观：不是馅儿太多，饺子胖到露馅；就是馅太少饺子太瘪；或是面皮没捏好露馅……
妈妈见了，对我说：“做什么事，都要掌握技巧：放肉馅只要小半勺：第二次捏面皮，捏还有缝隙的地方……”妈妈说着，还给我做示范。我认真地听，仔细的看，终于，在妈妈的指导下，我包成了第一个还算美观的饺子。
吃饭时，我吃着自己的战利品，心里美滋滋的。不过，我还有个问题：为什么今天自己包的饺子，吃起来比妈妈平时做的还要美味呢？然而，这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理：只有靠自己的双手得来的成果，才最有价值！
第一次包饺子的作文 篇28
成长中的点点滴滴如天上的繁星点点，又像海边的贝壳不可计数。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是大年三十，我们在外婆家吃饭，午饭是饺子，从菜场回来后，妈妈大厨就开始剁馅儿，外婆负责打下手，外公负责烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我闲来无事，无聊的坐在一旁。
我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房把砧板什么的都拿到桌子上。这时，妈妈也把馅儿剁好了。万事俱备，只差动手！说着外婆和妈妈包起饺子来。我探头瞅瞅，貌似包饺子很简单嘛！于是我就去洗手，和妈妈、外婆一起包饺子。
正所谓看着容易做着难，我试了好几次都不见以往妈妈精致的饺子模样，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干瘪的如“营养不良”的小孩儿。包了半天，糟蹋了几个饺子皮儿。我开始闷闷不乐，我这么天分过人的小厨，怎么连个饺子都包不好呢。我越想越自责，想想：坐着生闷气也没有，在哪里跌倒，就得在哪里站起来！
终于，一个“丑小鸭”诞生在我项小厨的手中。经过我的不懈努力，我越来越顺手，包的越来越好。2大砧板的饺子终于包完了，外婆也把水烧开了，饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，虽然造型一般，味道可是一等一！
回家时，我想：毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，失败才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就没有做不成的事。
第一次包饺子的作文 篇29
过年是一个喜庆的日子，按照北方的年俗过年那必须的吃饺子啊。我是一个十三岁的小伙子，过年这一天我加入了后勤部队。
正如古人说的实践出真知，这一天我才知道包饺子的不易。饺子好吃太难包啊。
大年三十夜十点左右家里开始准备包饺子。妈妈和面，我负责包。现在开始介绍我的失败史。但是失败是成功之母只有经历很多的失败才能走向成功。
第一回我包饺子，可是那包成饺子吧，成了四不像的包子，后来就造高仿饺子但是还是型不行。后来第二回是有型了，但是不是皮包馅而是变成了馅皮混合。第三回我下定决心，跟着大人的速度跟着大人的样子。后来老爸手把手教我饺子总算是有点型了，可是总是捏不住。继续随着技术的娴熟经验的积累饺子是越来越有型越来越像回事。
包饺子区已经不需要我了，大人让我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里来咋，但是蒜变成了孙悟空一蒜锤下去是蒜就起飞了。飞得到处都是，大人告诉我放盐就可以了，我放了很多盐终于蒜这个孙悟空不在神气老老实实在蒜缸子里任我宰割。一锤接着一锤终于蒜咋好了。
于是就是烧水煮饺子，将近十一点水开下饺子，最后终于吃上饺子了。吃着自己包的饺子真的觉得分外的高兴。
这就是我的包饺子经历很难忘实践的快乐。
第一次包饺子的作文 篇30
星期天，妈妈说要包饺子吃，我听了非常高兴，因为我最爱吃饺子了。可是一想我还不会包饺子呢！要不，一会儿跟妈妈学习一下吧！
妈妈把面和好，把馅料切好就可以包啦！首先，妈妈把和好的面切成一个个小面团，然后把小面团压扁，擀成一张张薄皮，最后就可以包了。妈妈随手拿了一张面皮，用筷子把馅放到面皮上，把饺子捏好了。我看得出神入化，我也照着妈妈的样子做，我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。我问妈妈为什么我包不好，妈妈回答说：“做事不能急于求成，多练习就好了。”我听了妈妈的话，用心地包了好几次，终于把饺子包好了。唉，原来包饺子也这么难啊！
通过这件事，我懂得了一个道理：做事情不能急于求成，只要踏踏实实地练习，用心地去做，就一定会成功。
第一次包饺子的作文 篇31
星期天一大早我就出去和小伙伴们玩了，直到中午才回来。我的肚子早就在闹“空城计”了，它咕咕地叫着，好像在说：“小主人，快回家吧，我要被饿昏了！”
一进门，我就闻到一阵香味，那是饺子特有的.。“今天终于要吃饺子了！”我急忙跑进厨房，爸爸妈妈正在包饺子。“爸爸，你可不可以教我包饺子呢？”我央求道。“好吧，看你可怜，为师今天就收你这个徒儿吧！”爸爸戏谑着对我说。
爸爸给我做了个示范，先把饺子拿起，然后放一些馅儿，压实，再把两边的皮捏在一起，最后双手一捏，一个新鲜的饺子就出炉了。我看着觉得非常简单，认为一定难不倒我。我照着这样的方法，一切顺利，到了最后，用力一捏，哎呀！饺子馅都射在我脸上了，我马上用手去抹，可越抹越脏。妈妈见了笑着说：“你真是变成一个大饺子啦！”
第二次，我勉强包好了，可是看起来就像一个“四不像”，我沮丧地说：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸见我这样便安慰我：“没有关系，我第一次包饺子包得比你都差，只要你坚持一下，一定能成功。”
受了爸爸的鼓舞，我又包了起来。一开始还是不好，可后来我包得越来越快，越来越好，爸爸高兴地说：“我们家儿子会包饺子了！”
那天的饺子我吃得特别香，不仅因为这是我亲手包的，还使我明白了一个道理：做任何事情，只要坚持就能成功。
第一次包饺子的作文 篇32
今天是冬至，俗话说“冬至不端饺子碗，冻伤耳朵没人管！”没错，我今天要包饺子。
我开心地走向教室，当老师说做饺子时，我开心地欢呼雀跃，手舞足蹈。
饺子有和面、醒面、擀面皮、调馅、包、煮或蒸、吃这几步。
我把绿色的蔬菜汁倒了进去，拌了拌，不行，只好上手，这里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面团上，可是手上还有许多面，我气得大发雷霆，可一看，周围有许多小朋友，只好忍住了，终于，功夫不负有心人，我把它揉成了一个光滑的球儿。
我把它放进料理缸，蒙上保鲜膜，它就像睡在温暖的摇篮里，过了一会儿，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一个个10克的小球，接着把它擀成10厘米长，10厘米宽的面皮，只见老师娴熟地捏、推、挤，一只小鱼饺子现身了，她又包了几个，有麦穗形、四喜形，上面可以放东西的饺子……看得我目不暇接，终于，轮到我们了，我开发想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩儿！
过了一会儿，我吃了饺子，虽然烫口，可我又学会了一项技能——包饺子。通过这件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事业。耐心是一切聪明才智的基础，恒心是通向理想的捷径。是的，包饺子也要这样，有耐心，恒心。
第一次包饺子的作文 篇33
今天，我放学回到家。爸爸说：“儿子，今天我们包饺子吃吧！”我一听一蹦三尺高，因为我很喜欢吃饺子。我和爸爸说干就干，我俩兴致勃勃地来到菜市场，精心挑选了一块五花肉，又买了一些韭菜和饺子皮，买好后我们赶紧回到家。
首先要制作饺子馅。我们把菜洗干净，爸爸把肉切成细丝，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成细小的丁，和肉沫搅拌在一起。最后，放些调料，这样饺子馅就做成了。
接着我们就可以包饺子了。我拿了一块饺子皮，贪心满满地兜了一勺饺子馅，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，馅都往外溢了出来，这下可把我急坏了。爸爸笑眯眯地说：“第一次包饺子都会出现状况，包饺子是一门细致活。”只见，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地边缘擦了半圈，兜了一小勺馅放在饺子皮中间，再将饺子皮对折，轻轻地捏了几下。一个饺子就完成了。我也跟着爸爸的样子，认认真真地学着做起来，比开始做得好多了，我心里充满着成就感。爸爸在一旁直竖大拇指。过了一会，饺子包完了。这时锅里的水开了，我们把饺子一个个放进锅里。饺子就像一群淘气的孩子，在水中跳舞。没一会，一锅香喷喷的饺子就新鲜出炉了。
这是我第一次尝试包饺子。吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别的香。看着爸爸妈妈也吃得津津有味，我的心里别提有多开心了。
这真是一次难忘的经历啊！
第一次包饺子的作文 篇34
在我的记忆里，有很多有趣的事情，就像天上的星星数都数不清，接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星，来讲给你们听吧。
有一天，妈妈准备了饺子皮和馅，正准备包饺子，却被我那高分贝的声音打断了：“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我，也给我做了示范。我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手拿着小竹板，把肉馅放在饺子皮的中间，我捏中间，两边就露馅，我捏左边，右边又露馅……后来，我索性捏两边同时用力一捏，饺子的肚子又破洞了，我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的时候，忽然想起我应该跟妈妈学学呢！回眸间，之间妈妈包的饺子，一个个都像打了胜战一样，挺着鼓鼓的将军肚。再看看我的呢，还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地跟我说：“金声，天下无难事，只要有心人。包饺子是讲究技巧的，馅不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮边，才能把馅给保住。”听完妈妈的话，我暗暗给自己鼓劲，反复练习，熟能生巧，终于包好了第一个饺子了。俗话说：“万事开头难。”我越包越有信心，一下子就包了五个，我心里乐开了花，大喊一声：“妈妈，我学会包饺子啦！”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上，我品尝着自己的劳动果实，心里美滋滋的。是啊，妈妈说的对，世上无难事，只怕有心人。只要我们用心去做每一件事，一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子的作文 篇35
今天我在妈妈的指导下，学会了包饺子。
我们买好肉和小胡萝卜回到了家里。因为没买到饺皮，所以饺皮是自己擀的。我又在楼下拿了几根小葱上来。
开始做馅了，妈妈指挥我先将肉拿出来，将连气管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，将肉拿到菜板上，就可以“大开杀戒”了。我将肉剁碎，又将葱剁碎，生姜也剁碎，又开始切胡萝卜，切了好长时间终于切成碎的了。切完胡萝卜，洗完手，把面粉倒入一个大盆子里，倒入清水，和面，搅拌一会，再倒一点水，开始揉面，面团越揉越圆。揉好之后，醒面。接着将生姜、葱、肉以及胡萝卜一起下锅炒，炒好之后，放入碗中。这个时候，面也醒好了。
开始包饺子了，我按妈妈的要求把面团搓成长条状，用刀切成一个个小剂子，撒上面粉，又用擀面杖将小剂子一个个擀成圆的，饺皮做好了。放在左手上，放入不多不少的馅，开始包，我学着妈妈的样子先将饺皮中间对折，慢慢地将其余地方抱紧，否则会漏的，中间也要包紧。
煮饺子了。妈妈先烧了一锅水，将饺子轻轻地放进去，用勺子轻轻地推着，生怕把饺皮弄破。不一会锅开了，妈妈又加了半碗水，妈妈跟我说：“煮饺子要滚三滚。”不一会儿，锅又开了。又加了半碗水，又煮开了。
饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，觉得无比美味，这还让我懂得了一个道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
第一次包饺子的作文 篇36
平时，看到妈妈轻松地包着饺子，为我们做饭时，心里就痒痒地想要学习包饺子。
机会终于来了！星期天，我缠着妈妈包饺子，终于，妈妈缠不过我，答应了。我一听高兴得一蹦三尺高。这可是我第一次包饺子呀！
快中午了，要开始包饺子了，我盯着妈妈：只见妈妈把早准备好的面团切开了一些，拿在手中揉搓着，一条长长的“蛇”从妈妈的手中钻了出来，她随手拿起刀“叮当”几声，那条“蛇”早已不见踪影了，只能看见一些小面团，接着，妈妈又在小面块上撒下面粉……
终于开始包饺子了。我迫不及待地拿起面皮，虚心向妈妈请教。“包饺子时里面放馅不要太多，也别太少，像我这样，把口捏住，向中间一挤，就成了，瞧！”妈妈一边为我演示，一边讲解着。我照着妈妈的样子，夹了一大块馅放在皮上，可却怎么也包不住，总算收拾住了，一挤“啪”饺子皮裂开了个大洞。妈妈看见了，大笑道：“宝贝，你怎么放那么多馅，初学者应该少放点啊！”我照着妈妈说得去做，嗯，真是那么回事。可我放馅也太少了，包好后，像打了败仗的大将军，垂头丧气的样子。唉，看来包饺子真不容易啊，我好想放弃，但看见妈妈包得一个个体型均匀的饺子时，又鼓起信心地包起来。这次，我包饺子时格外认真，包得饺子也大有进步，一个比一个包得漂亮。我顿时明白了：“世上无难事，只怕有心人”我句话的真正含义。
如今，我包饺子的技术也长进了不少，我也爱上了包饺子！
第一次包饺子的作文 篇37
“哈哈哈……”笑声从作文班中传出，这是怎么啦？快跟我去看看吧。
原来啊，是我们班正在举行包饺子大赛呢！桌上那香喷喷的馅料使我垂涎三尺，白白的饺子皮正躺在桌上睡大觉呢！我们个个迫不及待、摩拳擦掌。开始了，我把正在睡觉的饺子皮揪起来，它仿佛在大声抗议，我用筷子夹起许多馅料放在饺子皮里，饺子撑得像个挺着将军肚的大老板，我正在给饺子皮做“无缝粘合”，但饺子皮却破了，急得我像热锅上的蚂蚁团团转。这时，老师告诉我们，“不能太贪心哦，馅要少一些。”我马上吸取教训减少馅量，饺子果然没有那么“胖”了。看看其他同学的“大作”，哇，有的饺子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮极了，有的呢，像个矮胖冬瓜，有的则像根竹竿。看同学们个个埋头苦干的，我也继续着我的“伟业“，一个、两个、三个……一个个饺子从我手里出来了，我的动作逐渐娴熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，没饺子皮了。”我赶紧叫同学帮我扔两张皮来，没想到正中“红心”——盖到了我的眼镜上，惹得同学们捧腹大笑。
包好饺子，要开始煮了，我看着饺子们在锅中翻滚着，嘴里情不自禁地念着：“快点快点。”“好了！”老师一宣布，我们这些口水直流三千尺的“饿狼”立刻冲上去，不一会儿，锅里的饺子便没了踪影。
这次活动让我学会了包饺子，还让我尝到了劳动的滋味！我的幸福就像这饺子一样——皮薄馅多滋味好！
第一次包饺子的作文 篇38
今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的时候肉馅就会跑了。”
“好的！”
我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！
看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！
第一次包饺子，让我懂得了：坚持就会胜利！
第一次包饺子的作文 篇39
春节中的一天，我看见外婆正在包饺子，我便从外婆手中抢走饺子皮，自信地说：“外婆，我也来包吧！”
我开始包饺子了，我先用勺子挖了一点馅料放在饺子皮上，然后就蒙了，接下来咋弄呢？我看着桌上外婆包好的饺子像一个个白花花的银锭子一样排在那里，便开始手足无措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏紧饺子皮，终于胡乱地将两端粘在一起了，可是，这造型简直就是四不像啊！外婆忍不住笑出了声，说道：“哈哈哈，你这个‘饺子’真可爱，还是我来教你吧。”
外婆拿起一块饺子皮，摊在掌心上，挖了半勺馅料放在饺子皮中心，然后将皮对折开，在三分之一处对折成一个长方形，最后将长方形两头翻过来捏紧，一个胖乎乎的小“银锭子”就躺在外婆手心了。我直呼好厉害，于是我便在外婆的指导下慢慢地、一步一步终于也包好了一个，但我包的饺子还是不太好看，而且还总是捏不紧，外婆便让我用一点点水抹在“长方形”连接处，因为这样能使面皮粘紧些。我按照外婆说的，把水抹在饺子皮上，饺子皮果然被粘紧了。
接着，我又包了好多，虽然一开始很生疏，但熟能生巧嘛，我的饺子越包越好看了。
终于下锅了煮了，不一会锅里白胖胖的“银锭子”般的饺子便浮上水面。我迫不及待地尝了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心头，我又学会了一种新技能！
第一次包饺子的作文 篇40
你有过成功的经历吗？成功可以给人带来喜悦，快乐可以增强我们的自信心和自豪感，我有过成功的经历，那就是第一次包饺子。
星期天我写完了作业，看见妈妈和姥姥正在厨房包饺子。我心血来潮也想包饺子，便问妈妈:“我可以包一个吗？”可妈妈却笑话我说：“你是左撇子，包出的饺子不好看。”我听了，可不服气，这有什么呀，看妈妈包的很容易，于是说：“小意思，不就包个好看饺子吗？”。我洗洗手坐下来包饺子，姥姥擀皮儿，我边看着妈妈的包法，一边学着包，只见妈妈左手托着饺子皮儿放上些馅儿，接着把中间对折捏一下，然后从两边开始往中间将包子皮合拢，再把边做出美丽的花边。我举起饺子和妈妈的一比，妈妈的饱满充实，而我的又瘦又小，一放就倒还没包严到处漏油。妈妈打趣说:”佳佳包的油饺子。”我很沮丧，没想到包饺子也不容易，刚想放下不包了,妈妈看出了我的心思，拍拍我说：“怎么刚包一个就想放弃了，做什么事开始都会不容易的，多包几个就好了。来，我再教你包一个。”妈妈耐心的手把手教我。“看，这个比刚才那个好多了吧，再接再厉。”妈妈说。听了妈妈的话，我又找回了自信心，包了一个又一个，一次比一次好，终于，一个元宝似的完美的饺子包出来了。
看着一个个小小的“元宝”，我知道了做什么事都不是很容易的，但不能轻言放弃，只要坚持就可以成功。
第一次包饺子的作文 篇41
啊！又包坏了，你知道我在干什么？是在包饺子。
今天中午，天气很冷，妈妈决定今天中午包饺子，所以就买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈先把这肉给洗好，我跑到厨房里说：“妈妈，我能学包饺子吗？”“可以”妈妈说。
于是，我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想真是好险呀，差一丁点就把我的手指给切到！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，也许是我用的力气太大了，肉弹飞出去，弹到盘子里，我赶紧用手去接。妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，妈妈把事先切好的葱和姜，放上盐和香油和酱油拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把馅用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一包，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可饺子皮散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏的力不够，还是我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次，我小心的把肉放在饺子皮上，把它包好，吸取上次的教训然后用力一捏，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个“洞”一些馅从“洞”掉了出来。我急了，再拿块饺子皮，这饺子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一个球。
晚上，饺子煮好了，我吃我自己包的饺子，真不错。
做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。
第一次包饺子的作文 篇42
“妈妈，你包的饺子真漂亮！”看着月牙似的饺子，我忍不住啧啧赞叹。妈妈笑着说：“儿子，包饺子很简单的，你也来试试吧！”我爽快地答应了。
我先拿出一个饺子皮放在手心上，又拿起勺子挖了满满一勺子香喷喷的肉馅，小心翼翼地放在饺子皮中央，然后把皮对折，轻轻地把边缘捏紧，谁知，顽皮的肉馅却从皮中钻了出来，露出了小脑袋。我立即用大拇指狠狠地将冒出来的小脑袋按了回去。看着破损的皮子，我无奈地拿出‘修正带“又一个饺子皮把漏洞粘补上。一个挺着将军肚的肥胖症患者就诞生了。妈妈看着胖嘟嘟的饺子，不禁哈哈大笑。我不好意思地说：“饺子好吃却难包，俺不是心灵手巧的人，不包了。”妈妈意味深长地说：“世上无难事，只怕有心人。无论做什么事，都要把握一个适量的度，吃得多了，它就会消化不良，吃得少了，它就会饿。你放得馅子的多少最关键。”我恍然大悟：“原来包饺子也是有技巧的呀！”看着妈妈慈爱的眼神，我又拿起饺子皮，放了适量的肉馅在上面，然后轻轻地对折，小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆圆的鼓鼓的饺子就问世了，它骄傲地昂着头，好像在对我说：“小主人，谢谢你把我雕刻地如此精致。”妈妈向我投来了赞赏的眼光。
今天我不仅学会了包饺子，而且懂得了无论做任何事情，都要有个恰当好处的度。
第一次包饺子的作文 篇43
从小到大，我经历了许多第一次，第一次坐飞机，第一次给妈妈洗脚，第一次擦桌子......最令我难忘的是第一次包饺子。
开始包了，老师先给每一组分一些面粉和水，让我们和面，我们迫不及待先向盆子里倒一些水，我们用手在盆子里搅拌，搅拌在一起，再用拳头按成面团，面和好了。
该擀面皮了，我先把面搓成长条儿，又揪成一个小圆球，用手心把圆球压平，它像个笑脸。我拿起擀面杖擀皮，把擀面杖放在皮上面转一圈，可面皮不听使唤，光粘擀面杖，害得我手忙脚乱。最后终于把面皮擀好了。
该包饺子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把馅放在面皮上，然后对折，用手把皮捏紧，可是我用的力气有点大，馅露了出来，我赶紧拿一个面皮救援捏紧，终于包好了一个饺子。可一看我的饺子像一个打了败仗的鸭子，而老师包的就像一个挺着将军肚的将军，威风凛凛。李妍看了我包的饺子，捧腹大笑，我不甘心又拿了个面皮包了起来，我把馅放少一点，包了一个“丑小鸭”我撅起嘴来说：“我不包了，真难！”这时老师走过来说：“做什么事都要有耐心。”于是老师又教了我一遍，我照着老师的方法又做了一个，比前两个好多了。不一会，我们组包了68个饺子，饺子各种各样。
我们把饺子端到锅旁边，让老师煮，时间过得真慢，过了好久饺子才煮好，我们都饿的像个“小老虎”。饺子端上来，我们狼吞虎咽吃得津津有味。
虽然这次我包的饺子不美观，但熟能生巧，我想下一次我一定会包得更好。
第一次包饺子的作文 篇44
相信你们的生活中一定有很多的第一次，而且，还有许多永远都不会忘记。当然，我也一样。现在，就让我来对你说说，我生活中的一个第一次。
记得那一次，我们家吃饺子。我闲着没有什么事干，于是，就跑到妈妈面前说：“妈妈，我来帮你吧。”姐姐听了疑惑道：“你会包吗？”我听了很不服气地说：“你也太小看我了吧。包饺子谁不会呀。”
说罢，我洗洗手跑到厨房。先帮妈妈擀面皮。我卷起袖子，拿了一根擀面杖，等着妈妈和完面。
面和好了。妈妈把面弄成一个长条形。又切成一个个小面团。我拿了一个面团，压了压，就开始擀了。我擀着擀着，面团渐渐变成了一个近似的长方形，我很好奇。就问妈妈：“妈妈，为什么我擀着擀着，它就变成了一个长方形？”妈妈笑着说：“小傻瓜。因为你不知道把面团转转再擀。我来给你示范一遍吧。我特别认真的看着妈妈的手。妈妈擀完了。我又拿起擀面杖。照着妈妈的样子一下一下的擀。第一片擀完了。妈妈开始包了。第一个饺子快包好了，差一个小口，妈妈用力捏了一下。意想不到的是：妈妈用力的捏了一下那个小口，饺子的“肚皮”被馅给撑烂了。原来，我擀的中间太薄了。又失败了。
我垂头丧气的说：“我不想包了。”
说完，我就走出了厨房。过了一会，妈妈把我拉到厨房。“你怎么能做事半途而废呢。”我很不好意思地说：“妈妈，我这就去学做。”……
饺子煮好了，香喷喷的。我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。
第一次包饺子的作文 篇45
每个人都有自己的第一次，每个人的第一次都会让自己今生难忘，不用说我也是。
每到过年时，家家户户都要包饺子，吃饺子。我家也不例外，当时我才十岁，还是一个什么都不会的孩子。每当妈妈包饺子时我的好奇心就天天围着妈妈转。我很好奇馅儿是怎么装进去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我们家那种饺子奇异的形状。我们家的饺子是用正方形的皮做的，不是像城市的饺子里用圆形的皮做的。看着妈妈，姐姐，奶奶……他们那娴熟的动作、灵巧的手，我很羡慕，也恨自己不成钢。我为什么什么都不会呢？于是，我下定决心，一定要学会包饺子！
清晨，太阳早早的起了床，阳光下热热闹闹的，因为快要过年了。我们家以前是五代同堂，现在仍是，人很多，包的饺子也必须多。我苦苦的请求妈妈教我包饺子，我吵吵嚷嚷的，妈妈终于受不了了，说:“那你就包几个吧，我可没时间管你的事儿，不会问你姐。千万别把饺子皮搞掉了。”我回答了一声，便坐在了我姐姐旁边。
包饺子我可看多了，本以为很简单，可实际学却很难。那第一个饺子皮，把馅儿装进去，哎呀，漏了，姐姐帮助了我；拿第二个，哎呀，皮坏了，姐姐帮助了我；拿第三个，皮掉地上了，姐姐还帮助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。
过了很长时间，在我不断的练习下，我终于学会了包饺子。我不仅学会了包饺子，姐姐还告诉了我:“有困难要迎难而上、勇于面对、坚持不懈、总会打倒困难的。”
第一次包饺子的作文 篇46
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。
饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。
我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。
今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说:“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。
第一次包饺子的作文 篇47
要过年了，没有饺子可是不行的。于是，在一次家庭会议中，我提出：自己包饺子。
这个提议当然是全票通过。因为大家都想放心吃饺子，外面做的不知道放的什么肉，说不定是病猪肉呢。我就造好了计划：爷爷先去买皮儿，当然是和菜一起买。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都准备好了。
第二天，我很早就起床了。爷爷开始教我包饺子：拿一张皮，在皮中间放一坨肉，大约有硬币那么大，肉放好以后，就像一个刚入锅的荷包蛋，呈“回”字的形状。弄好之后，把外面的皮包着肉的那一面向内折。现在的“饺子”是个中间下面突出的半圆，活像一把扇子，至于吃什么样子的饺子，就看现在了。先开个头：拿起皮的一边往相反方向折，把皮分成五个面儿，第一个面向第二个面折，要有重叠部分，重叠部分占三分之一，一个饺子就完成了！
这事儿可不容易，我和爷爷奶奶包了一个上午才包完。8点开始包，4个钟头呢。爷爷包的最好看，奶奶第二名，我弄了个最后。说得轻巧，可我力气太小了，用力拍都没用。奶奶说她也包不好，按不紧，皮的问题。哎，安慰的话就别说了，我还是争取下次一名吧。
好吃又好看的饺子不是随随便便包出来的，好成绩也不是随随便便就有的。我觉得任何时候都要努力，无论是从前、现在、还是以后。
第一次包饺子的作文 篇48
中午，我悠闲的在沙发上看电视，爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃饭呀？”
过了一会儿，老爸端出了一堆东西，一看，有一碗面粉和一些馅。这时，我心想：“what？难道中午吃饺子？新年又没到啊！”我又凑上去闻了一下馅，味道怪怪的，我瞬间不想吃了，食欲全无。
看着刚下班的妈妈在包饺子，我的手痒了起来，便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉（防止饺子皮粘），就开始包了。我先拿起一个饺子皮，然后放一点馅进去，然后双手拿着两边，折一下，用手使劲摁住皮。合上后，用大拇指的边上摁几下，一个饺子就好了。猛一看，还真像那么一回事儿。接着又包了几个，可都不如人意，不是不像样，就是馅儿出来了。这时，我妈便把我拽下＂皇位＂了，我小声的说：“‘皇帝’驾崩啦！”
我在一边看了一会，突然心想：“既然新年把硬币包入饺子，预示下年就交好运，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把这个事儿说给老妈，可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈，嘿嘿，等着饺子熟喽！
没一会儿，饺子就上桌了，我觉得除了我包的饺子以外，剩下的都好吃。我吃着吃着，突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽，可这时橘子爆发了它的本性，我顿时嘴里那个味儿啊！唉，这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊！
第一次包饺子的作文 篇49
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新的一年又朝我们走来了，照我们中国千古传送的老规矩来说，过年，，是一定要包饺子的。当然，今年也不例外。奶奶在家准备好饺子皮和肉馅，一切就绪，就等我们开包了。
这是我第一次包饺子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬来一把凳子，准备开包。我刚开始包，有碰过水，所以包时比较的黏，就这样，我的第一个饺子以失败告终了。我用纸巾擦干了手，拿起饺子皮，准备再试一次。这一次，我的饺子成功了，但外观却丑陋极了，简直不堪入目，这煮熟了以后，有谁会吃我的饺子呢？“不行，”我心里想“我不能就这么放弃了，我就不信，我包不出漂亮的饺子来！”于是，我又请教了我一旁的姑姑，经过三番五次的改正方法后，我终于包出了我的第一个董氏饺子，我兴奋极了，又包了一大盆饺子，但我觉得我包的饺子样子太普通了，不够新奇，所以，我又特地请教了电脑，学会了一种新的包饺子法，这种饺子，外表像蛤蜊，所以称为蛤蜊饺子。我越包手法越娴熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的饺子皮都包完了，可我却还不尽兴，想继续包呢！
看着我包的一个个饺子，我心里别提有多高兴了，在这个暑假里，我又学会了一项新技能，这让我的寒假生活变得更加丰富多彩了，更加充实、有趣了呢！今年的大年三十，我吃着自己亲手包的饺子，特别的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快乐，像这饺子一样团团圆圆，幸福美满！
第一次包饺子的作文 篇50
在除夕夜里，每一家的人都要守岁和包饺子，我家也不例外。
除夕夜，我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会，一边和大人们说着话。好不热闹。
到了晚上十点半，妈妈把两个盆子，擀面杖和盛东西的大盘子端上来，对我们说：“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉，手拿着擀面杖就擀了起来，我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮，心里也不服气，都毫不示弱地要试试。
哥哥一手拿起擀面杖，一手拿着面团，很得意地看了我一眼，神气十足地擀了起来。她很认真地擀着，不时撒点面粉进去，又擀又按，头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后，哥哥这才擀了几个比较好看的面皮，我对哥哥说：“哥哥，你真厉害。”哥哥笑着看着我，我们都开心得哈哈大笑。于是，我也想要试试，我拿着面团，就开始擀起来了，结果到最后，擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起来。
这时，爸爸过来了，对我和哥哥说：“你们两个啊，唉。我来教你们包饺子吧！”我和哥哥相互对视了一下，点点头，答应了。爸爸很认真地教我们，我们也非常仔细地听看，不一会儿就会了。我们摩拳擦掌，都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说：“呵呵，你们要是真想包饺子的话，就再来一次吧。”我们咧开嘴角，笑了。
今天真是开心的劳动一天！
第一次包饺子的作文 篇51
今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，一开始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——短炼。”
下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗？”爸爸笑着说：“木耳放一点，就可以发很多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了——包饺子。
我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易！
这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。
第一次包饺子的作文 篇52
这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。
开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点！”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇！这么漂亮！那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅！
第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。
我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试！”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。
我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。
我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。
第一次包饺子的作文 篇53
今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它！爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。
我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。
爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了？我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下？我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获！
第一次包饺子的作文 篇54
太好了！太好了！过年啦！妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢？嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。
“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。
眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易！
我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗！
哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。
包饺子可真有趣呀！以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶！
第一次包饺子的作文 篇55
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过春节，妈妈总是要买回来牛肉，冬笋，白菜等食材，自己动手包饺子。
我经常看妈妈包饺子，对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节，我要自己动手包饺子了。
我先把一个饺子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间，接着就把饺子皮对折，捏起来。每次看到妈妈捏的，都是小元宝的形状，看起来可爱极了，现在轮到我，却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盘子里一放，它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆，露出里面的馅，又像被踩了一脚的花儿，真难看。我不服输，努力地包了一个又一个，可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子，我撅起嘴，皱着眉，又生气又着急，这饺子皮怎么就跟我做对呢？任凭我怎么捏，就是要散架。我停下手中的动作，心里有一个大问号：为什么妈妈包的饺子都没有散架？难道妈妈力气大？
跑到妈妈身边仔细一看，才明白了。原来，妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水，而我的饺子皮上沾了面粉，所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水，再用手轻轻一捏，果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子，我感到开心极了。
妈妈已经包了满满一盘的饺子，饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好，也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸妈妈吃着我修补好的饺子，都说“丁丁包的饺子可真好吃”，让我很是高兴。
第一次包饺子的作文 篇56
大年三十除夕夜，奶奶说：“我们一边包饺子，一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说：“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说：“我想学包饺子，你教教我吧。”妈妈惊讶的说：“怎么想起学包饺子了？”我灵机一动说：“我想如果学会了包饺子，以后等你老了，我也可以包给你吃呀！”妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。
奶奶说：“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮，我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里，然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，我捏右边馅从左边出来了，我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗？于是我按我想的去做，谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况，对我说：“你弄的馅太多了，少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个，可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”，还是躺着的不是站着的。我又包了第三个，这次吸取了前面失败的教训，总算包出了一个像样的饺子，活像一个金元宝。我高兴的说：“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。
饺子煮好了，我感觉今天的饺子最好吃，因为是我用自己的劳动成果换来的。
第一次包饺子的作文 篇57
“快，把饺子皮拿过来！”“给我点水，快点！”“馅没啦，老师！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了！原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢！
瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊！别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟！
再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀！
再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了！不一会儿，我们的饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了！最后一数，我们包了五十多个饺子呢！
不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。
“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀！
第一次包饺子的作文 篇58
过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢，姐姐！看着都好好吃的样子哦！”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿，两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝，大家都笑了。
第一次包饺子的作文 篇59
童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了！
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧！他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢！诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。
第一次包饺子的作文 篇60
在大年初一的时候，我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。
我就来递面皮吧！说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧！你来包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地说：“好啊！”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，面皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生最美的佳肴，不知不觉地笑了！
从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢！”
第一次包饺子的作文 篇61
春节里有很多习俗，每个习俗都会给我们带来欢乐，在所有习俗中，包饺子是我最喜欢的习俗。
大年三十的下午，我们包饺子。我们先准备材料，有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉，还有装馅的盆子、放饺子的盆子。
这些工具准备好之后，就进入了做水饺的第一步的工序：剁饺子馅，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西，然后和剁碎的猪肉馅混合起来，变成蔬菜猪肉馅。
下一个工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后开始和面。不大工夫，面就和完了。
接着做饺子皮，爸爸把和好的面分成一块一块的，然后捏成一个个小圆球似的，再用上擀面杖，没过多久，薄薄的饺子皮终于出炉了，像块面饼。
做饺子的最后一道工序是包饺子，爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来，用筷子把盆里的馅放入皮里，最后把饺子皮“合拢”，这样，一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗元宝。
如果想要吃到水饺，就得再煮一煮。爸爸先在锅里加水，加热几分钟后，水烧开了，爸爸就把水饺放入锅内。煮了几分钟后，香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个，真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃，一家人脸上露出了笑容。
饺子是中国的传统食品，包饺子是中国的一种传统习俗，而如今，每当过年的时候，家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。
第一次包饺子的作文 篇62
俗话说：“民以食为天”。我国的饮食文化源远流长，今天，咱们就来说说——饺子。
家乡的饺子真是那个绝啊！
饺子色绝。薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”——绿色的韭菜如翡翠一般、黄色的鸡蛋像珍珠，融在飘香四溢的红褐色肉沫当中。一看就让人垂涎三尺。
饺子形绝。饺子的形状是千变万化的。有的像老鼠，有的像元宝，还有的饺子像扇子，有一次姥姥还给我包了一个太阳花饺子。各式各样的饺子，让你看的眼花缭乱，真不忍心咬一口。家里来了客人，主人就把提前准备好的饺子馅儿端出来，接着包饺子的人就在手里灵活地摆弄饺子皮了，把如玉一般的饺子馅放在饺子皮上，把轮廓仔细延边捏好，一个饺子就做好了。
饺子味绝。煮好的饺子，根据自己的喜好，放上山西的老陈醋、红红的辣椒，咬上一口，香喷喷的饺子馅会从你的口中溢出来。再细细品尝，鸡蛋味、韭菜味、肉香味，让人回味无穷。
饺子在过年过节时是必不可少的待客食物。它象征着吉祥、平安、幸福。饺子的起源非常久远，春节吃饺子，以示辞旧迎新。各地的风俗也不一样，有些地方，在饺子里包上蜜糖，象征着生活甜甜蜜蜜；有些地方，在饺子里包上铜钱之类的东西，象征着来年的日子财运亨通。
家乡的饺子色香味俱全，家乡的饺子文化源远流长。
第一次包饺子的作文 篇63
北方人过年都要吃饺子，年夜饭饺子不能缺饺子，可是我生活在南北方组合的家庭里，爸爸是南方人过年呢只吃米饭，不包饺子，所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说：“今年还没吃上饺子呢，好想吃饺子，但是我还要上班呢，哎没时间包了。”
妈妈上班去了，爸爸说：“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧！”我积极的响应好！好！好！说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜，高高兴兴的回家了。
爸爸和我一起择了韭菜，把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起，调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀，饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面，开始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块，爸爸不好意思的对我说：“我也是第一次和面，练一练就好了。我们不行再加点面粉吧！”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分，把面揉一揉，搓成条状，用刀切成一个个小块的面团，把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形，再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏，就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了，爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里，过一会儿饺子就熟了。
妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。
第一次包饺子的作文 篇64
今天晚上听说妈妈要包饺子，我也要过来露一手。
第一步：拌馅。这些馅昨天就搞好了，妈妈放在冰箱里冻着，今天拿出来就能用。可省事了。
第二步：和面。妈妈拿出来一个超大的盆子，往里面放上水，打了一个鸡蛋，又放了一点盐，然后往里倒了好几碗面粉，便开始和面。揉啊，揉啊，接着揉……，妈妈把这些面粉和成一个面团以后，就来了一个天马流星拳，另外又加个佛山无影掌，终于把面和成了一个像模像样的面团了。
第三步：包饺子。妈妈擀皮我来包。牛吧！终于开始包饺子了。我拿起勺子和面皮就开始包。我是个左撇子，平常吃饭都是用左手拿筷子，没想到吧，包饺子我也是用左手，这样我觉得方便。爸爸一看这样，就冲我吼：“把手换过来！”妈妈说：“人家习惯了，用左手就用左手吧。”爸爸也就没脾气了。刚开始包的时候，妈妈说我是馅包皮。咦，这是怎么回事？包饺子哪有馅在外面的？原来是我包饺子的水平太差了，把馅放多了，还把很多的馅沾在饺子皮外面。妈妈笑话我，简直太不瞧不起人了，让我给她点颜色看看。我于是就包了一个又一个，包了一个又一个，包的越来越多，越来越快，越来越好，终于练到了皮包馅。妈妈又说了：“包几个过过瘾就行了，让你爸爸去下饺子，准备开吃。”
第四步：开吃。我一口气连续吃了一大盘，比我爸爸吃得还多。爸爸说：“你是小猪吗，吃这么多！”我才不管他呢，接着吃。
吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的。因为这也是我的劳动成果呀！
第一次包饺子的作文 篇65
每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。
还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。
听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦！”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。
父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。
根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。
第一次包饺子的作文 篇66
包饺子作文星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧！”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始！”
大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦！
首先出场的，是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’！”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关！”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活？不见得，肯定是他怕自己一会儿分低！
果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤！
轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对！我忘了放盐了！马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署！”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。
第一次包饺子的作文 篇67
今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面（我们带来的面是提前和好的），大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了！我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
第一次包饺子的作文 篇68
今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢？包得又怎么样呢？
首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢？我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧！首先把饺皮放在桌上（平铺），然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来！
现在准备做第二个了，做啥呢？对了！中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇！这个有点难这个又太简单了哦！这个正好耶！不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗？哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗？
花苞都有花，花又该怎么做呢？这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰！
味道好好！说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。
通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。
第一次包饺子的作文 篇69
饺子是我们家饭桌上经常可以看到的，我很喜欢吃饺子，但是我不会包。这一天，听说妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，在我的再三央求下妈妈同意让我试试看，我可开心了。
开始了，我看见妈妈先拿了一张饺子皮，再把馅放在饺子皮里;最后，把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见妈妈的动作后，就学着包了起来。一开始包得好好的，可是到了捏起的时候，不小心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上面露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。
我不服气，又包了一个，可这次，我包来包去、怎么也折不起来!这时，妈妈看见了，从我手上拿过饺子说：“你放得馅太多了，”我一听，太难过了!看了看妈妈包得，真是又快又好。于是，我决定再包，开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”，我气极了!但又不肯认输，于是再包，这次包的又太小了……就这样，我包了又包，终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好，但是我也不再难过了，决定下次一定要超过妈妈。
吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口，又吐了出来，大伙问：“怎么了”?我回答说：“有点生”。大伙一看答道：“包得那么肥，当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。
学习包饺子其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好一个饺子。没有什么事情是可以随随便便成功的，包饺子如此，做人做事也是如此。
第一次包饺子的作文 篇70
今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。
不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！
第一次包饺子的作文 篇71
饺子是中国的传统食物，逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外，还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法，今天，我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子，全家人都来到奶奶家，妈妈提议说“今天我们吃饺子吧！”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说：“你也来学包饺子吧！”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我一直想学呢！”但心里却不以为然：“有什么大不了的，我肯定比你包的还好。
说着，我就拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块馅，使劲一捏，饺子皮炸开了，原来是我放的馅太多，把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球，真是无地自容。
爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“大家不要见笑，我们的孩子其实并不笨，一教就会，是不是？”爸爸转过身，给我使了个眼色，我连忙对爸爸说：“爸爸，你来教我吧！”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了，仔细看着爸爸的动作，一步一步的学了起来。学完后，爸爸说：“该你了”我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁一生下来就会呀！”爸爸的这句话使我勇气倍增，我学着爸爸的样子，终于包出了一个半圆的饺子，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同一朵绽放的荷花，久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理：我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。
第一次包饺子的作文 篇72
“快来呀，谁要包饺子！”妈妈大声喊道。
“我！我！”“我要包！”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。
弄好饺子馅儿后，“包饺大赛"开始了。
我拿着像卫生纸一样又白又软的皮，轻轻地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大惊小怪！"哥哥白了我一眼。
我小声嘀咕：”你才大惊小怪。”嘴上说着，手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐)，小心翼翼地放在饼皮上，用棕黄的筷子将肉擀平，接着像合扇贝一样，将皮粘在一起，用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折，像是老祖母脸上的皱纹。
妈妈夸奖我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我转过头去，顿时惊呼：“天啊，哥，你包的是馄饨吧！"
只见这个饺子被捏成馄饨状，像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了，把肚皮撑炸了，肉馅儿从皮子里“破门而出"。
我一看老妈包的，一会儿功夫居然包了半盘子。“妈，你是机器人吗？”“不，这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮，然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿，放到饺子皮里，接着麻利地合上皮，轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就做好了，最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。
饺子包好之后，自然是下锅吃啦！一个个纯白的饺子下了锅，在滚水中时上时下，不停地翻滚着，像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了，我们蘸了一丁点儿辣椒面，放到嘴里，饺子洋溢着劳动的香味。
第一次包饺子的作文 篇73
今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。
星期四一大早，班里就开始闹闹哄哄的，你想知道为什么吗？告诉你吧！因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔，李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。
老师一声令下：全班同学都开始包饺子了！我们把桌子整理好，先洗手再开始擀面皮，我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”，其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮，时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上，舒馨也帮助擀饺子皮，舒若杰也在万分细心的搓面，把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面，真不愧是老师呀！还说舒若杰是“暖男”呢！马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊！她包的饺子真是又大又饱满，只要你吃一个她包的饺子，绝对会连声叫好！而且还会感到唇齿留香呢！唉，不说她了！再说我也要流口水了！下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨，她真能干，可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面，切面。
我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀！王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊！此时此刻不光幸福的是我们，还有饺子呀！因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃，所以大家都喜欢饺子，有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的！老师们也在品尝学生们的手艺，老师也一定为自己学生骄傲吧！
感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动，这让我懂得了一个道理，不管做什么事情都要团结一心，懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。
第一次包饺子的作文 篇74
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了，跑到桌子边，学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏，哈哈！肉馅从饺子皮中钻出来了，调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉馅就像存心作对，就是不肯进去，这时的我可真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力，终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时，只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅，难看极了！妈妈看了，哭笑不得，无可奈何地说：“来，我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，认真地包起饺子来了，没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子，我的心里乐滋滋的，妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊！
我心想：只要肯付出努力，就一定会有收获的。
第一次包饺子的作文 篇75
星期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇！”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊！”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。
老师们包得饺子很好看，可我怎么包都很难看，不是左边的馅↓2儿露出来，就是右边的馅儿露出来，甚至还有的竟然皮都没有封好！我跟着老师学，慢慢地就好看一些了。咦！怎么还是有些不对劲呢？哦！原来是我总把饺子的两角往里塞。包出来的饺子都奇形怪状的，后来我决定不往里塞。可是，我的手就像两只不听话的小虫子，老是要啃掉两角，经过反复试验，“哈哈！终于不往里塞了！”我高兴地说。再看看左边的杨哲睿，他的饺子长而扁，简直就是一个半圆形的饼。杜宇轩的饺子连饺子馅儿都没有，而且他包得饺子的角都成锐角了！谢锡辰的饺子圆圆的，扁扁的，真像一个圆飞盘。郭子睿的饺子大大的，真像-一个白色飞镖！何佳欣的饺子很饱满，但轻轻一夹就爆开了。有一个同学没有来，没包成饺子，真是太遗憾了。大家都很开心，不管自己做的好不好。
每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了！我们吃了自已包的饺子，你看！大家吃的多香啊！有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢！
经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊！
第一次包饺子的作文 篇76
年的脚步渐渐逼近，到处都是年的气息。大年三十的前夕，过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天，我们要包饺子！包饺子！
我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭着身子，“奶奶，快一点嘛！等不及了啦！”我敲着桌子，不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿，又将两袋饺子皮放到我面前，“喏，那么急，总催我，这下开心啦！包吧包吧。”“哦耶！”我拍拍手，“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮，得意地想：“哈哈，包饺子，这可难不倒我！超简单的。”立即挑起一坨馅儿，“嘿，还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上，轻轻抖了抖，待它成了一个小球，在熟练地用大拇指一翘，一捏，一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦，看上去又饱满，又白净，忍不住想咬一口。
“奶奶，看！”我得意洋洋地举起手，把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前，但奶奶却皱皱眉头，“乐乐，衣服破了。”“嗯？”我看看自己的衣服，“没破呀。”“饺子的衣服！”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”，“什么？”我一头雾水地看看它，哈！果然，饺子的封口处漏了一个小洞洞，“小胖饺，你调皮啦！”我一吐舌头，不好意思的将它捏上了。
“再来一个”我又拿起一块饺子皮，用手指在水里一沾，给饺子皮周围围了圈“护城河”，再将肉馅儿挑到里头，双手手指灵巧的一挑，再翻一小块捏上，“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽，我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身，每个细节都瞧了一遍，“嗯，这下OK啦！”我开心的笑笑。
接下来，小胖饺N号陆续登场，白白嫩嫩小胖饺，红红火火过大年！
第一次包饺子的作文 篇77
“耶！我要包饺子喽！”我欢呼着！“捏（耶）！伍（我）要包饺子喽！”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来，放在桌上，还准备了一碗清水。
妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放，我手掌小，妈妈让我把饺子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉馅，接着在皮的一周抹上水，再对折捏好，捏成一个耳朵的形状，一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿，一叠饺子皮消失了，一个个作品展现在我们面前，当然漂亮、规整的作品是妈妈的，而歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽！于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中，小饺子都沉在水里，煮上一段时间，你会发现小饺子都浮在了水面，翻滚着，像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来，放入碗中，再倒一些汤，撒上少许葱花，一碗香喷喷的饺子就大功告成啦！
太棒了！饺子上桌喽！我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送，“啊！烫、烫、烫！”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊！我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿，没等凉了就放进嘴吃起来，啊！真是“此味只应天上有，人间难得几回尝啊！”。听说，北方人很喜欢吃饺子，特别是到了冬天，家家户户都包饺子，所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语！
虽然，我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观，但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子，也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧！
第一次包饺子的作文 篇78
除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢？我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。
我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子！于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢？”
哦！原来如此！从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。
第一次包饺子的作文 篇79
每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。
这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。（其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。）接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。
其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。
总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。
第一次包饺子的作文 篇80
星期天，妈妈买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，特别是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子，否则,吃饺子的时候，没我的份儿。妈妈说着，拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子，我想:太简单了！装馅，抹边，捏边，谁不会？
我拿来一张饺子皮放在手上，接着，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可妈妈总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子，早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住；少了，饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做，一个饺子诞生了，可跟妈妈的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。接着，我学着控制肉馅的分量，终于，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。
第一次包饺子的作文 篇81
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门，可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅；而且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的？谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃；而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢？其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。
注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。
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