厦门美食作文

时间:2022-10-08 14:33:49 厦门 我要投稿

关于厦门美食作文4篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的厦门美食作文4篇,欢迎阅读与收藏。

关于厦门美食作文4篇

厦门美食作文 篇1

  周六,我和葛汉龙等六位同学,冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。

  一大早,我们就坐BRT快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街,街面不宽,但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳,各色海产肥美新鲜,空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家,川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水,何况那些店里还飘出阵阵香味,怎不叫人胃口大开。

  我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺,这就是百年老字号,西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃,有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻,端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀,浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉,香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,红绿相衬,色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中,细嚼慢咽,啊!真是太鲜美、太嫩滑、太可口了!知道我们是做课题学习的,店老板还热情地告诉我们:土笋冻是用产自厦门海边的海星虫,经过熬煮,冷却后凝结而成。难怪会有人说:“不吃西门土笋冻不算到厦门!”

  接着,我们又步行到了中山街与局口街的交界处,这里有一家百年老字号,正宗的厦门沙茶面。离店老远,就闻到一股沙茶面的浓香,叫人垂涎三尺。走进店内,一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气,散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨,但店内的服务员们忙得满头大汗,才9点多,店里就挤满了人。我们才刚坐定,一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里,让我们食欲大开,我们吃得满头大汗,直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时,耳边突然响起了一个陌生的声音,抬头一看,是一个服务员姐姐,她看我们吃得津津有味,便喜笑颜开地说:“小朋友,你知道沙茶面的来历吗?”我摇了摇头。她说:“厦门是一个港口城市,人们的生活中有很多舶来品,沙茶就是一种,其实它是由印尼引进的,原名叫‘沙嗲’,在饮茶成风的厦门人口里,就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说,我恍然大悟:原来它还有这样一段小吃文化啊!我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴,回味无穷。

  吃完沙茶面,我们逛了著名的小吃一条街,局口街(亦称女人街)。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄,仅可供两人侧身而过,街道的路面崎岖不平,由于下了雨,还有点滑,屋檐上不时还滴落着小水珠,左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了!虽然肚子早己填满,但经不住那金黄色烤肉串的诱惑,大家垂涎欲滴,因此又买了几串边走边吃,慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。

  当我们坐上了BRT,置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路,回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷,心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着,车在高架桥上飞驰,低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水,不免为它的将来担心,我多么希望再过四五十年,当我“鬓毛衰”、“老大回”时,我还能找到这几条百年的厦门老街,还能品尝到这些风味小吃。

厦门美食作文 篇2

  在厦门,我们去了曾厝垵和鼓浪屿两个有名的地方。曾厝垵是一个很热闹的地方,那里有许多小杂货店,许多游客也在这里住宿。我们走近曾厝垵,里面热热闹闹,人山人海。有一家小饭店,四天里有两天是到那里吃的早饭。那里卖的挺便宜的,2个馒头,2根油条,1碗粥就9块,看见老板娘在做豆腐干,想吃,她还送了两块。

  晚上的那儿就更热闹了,那里有夜市,夜市分三条街。我们就逛了一条,那条最长的,最热闹的。那里的店有的卖古玩,有的卖果汁,有的卖榴莲、椰子、芒果,有的卖酸奶,有的卖模型、香皂和小玩偶……其中,我最喜欢的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜欢那里的模型,那儿的模型各种各样:有葫芦娃的,有海盗的,有鲨鱼的,有帆船的……但最后,我什么都没买。

  逛完夜市,我们收获了半个榴莲(我不吃)、一个冰椰子一串手链、一个千眼菩提。我基本什么都没有,椰子勉强算吧。

  我喜欢曾厝垵,我喜欢那儿的'夜市!

厦门美食作文 篇3

  厦门不仅景色独特迷人,而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门,我也尝到了厦门的美食,让我一一介绍给大家吧。

  厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多,有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果,只见店家用刀削掉外皮,露出金黄色的果肉,再把果肉切成小方块放进碗里,我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里,哇!那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

  厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多,有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天,我们就找了一家海鲜大排档,点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了,我们都一一品尝,这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜,原汁原味,份量十足。

  厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃,滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫,再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉,配上绿色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉,真是正宗的美味。

  厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富,有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的奶茶,真是绝妙的搭配!满满的一杯喝下去,甜甜的伴随着浓郁的特殊的香味,让你回味无穷。

  厦门的美食可不只这些哦,还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面……

  听我介绍了这么多厦门美食,你们是不是口水都要流下来了呢?那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧!

厦门美食作文 篇4

  沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳,堪称一绝。走进厦门市的大街小巷,挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动,挤得水泄不通,生意异常火爆。

  我喜欢上沙茶面还要从五年前说起,那是我来厦门的第一天,妈妈问我要吃什么,我就说了河南烩面,但妈妈却神秘地对我说:“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

  一进店门,一股香味迎面扑来,馋的我直流口水,看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过,我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟,我点的沙茶面终于端上来了,只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条,上面还散落着些许葱花、木耳,用筷子一搅,香味四溢。哇,望着它,我胃口打开,龙卷风一样把他们吃了下去。

  从那以后,我就爱上了沙茶面,几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候,妈妈也都会带他们去品尝沙茶面,他们吃完都赞不绝口呢。

  怎么样,小伙伴们,听了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢!

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