第一次做煎饼的作文400字

时间:2022-10-24 15:08:11 小学作文 我要投稿

第一次做煎饼的作文400字(通用21篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的第一次做煎饼的作文400字,希望对大家有所帮助。

第一次做煎饼的作文400字(通用21篇)

  第一次做煎饼的作文400字 篇1

  星期六上午,爸爸和妈妈都在睡觉。我最喜欢吃煎饼。没办法,只能自己试试。

  我想起了妈妈做煎饼的样子,拿出食谱上介绍的方法做起了煎饼。

  我先把面粉倒进了碗里和好,再到冰箱拿出一个鸡蛋,把鸡蛋打碎倒在碗里,接着放入两小勺半的糖。我一边搅拌一边倒水,直到变成淡淡的肉色。

  我打开火,在锅里倒了一点油,把刚刚的饼液倒入锅中。可是有点内急,我去上了个洗手间,洗了个手。回来把饼翻面,结果饼糊了。我倒进了垃圾桶。

  我重新再做一次,在等待的过程中,我一时玩手机去了没看时间。玩的入迷的时候,突然想起锅里煎着饼。关火之后再把饼翻到另外一面,一看都糊了,我再把它倒进了垃圾桶。

  我还是老老实实守着吧。重新准备好,再把锅放在上面,再倒面粉和蛋液混合物。时间到了,我就翻过来。哇!金黄的煎饼做好了,我把煎饼装好放入盘中,把妈妈和爸爸叫醒了,他们穿好衣服刷牙洗脸之后,吃着我做的香香的煎饼。我心里真开心呐!

  原来妈妈每天早上做早饭,是这么辛苦哇!

  第一次做煎饼的作文400字 篇2

  今天,我准备在妈妈的帮助下学做煎饼,这是我第一次学做饭,我心里当然是很激动的。

  首先,妈妈说先把面粉倒入碗中,然后,加入适量的盐和凉水,最后再搅拌成比较稠的面糊。前面的倒是很容易,但是要搅拌面糊却不太好做。妈妈说首先要拿着筷子在碗里比较快的晃动,但我总觉得不太顺手,最后我搅拌的面糊里面有成小块块状的,随着妈妈的搅拌,终于把面糊拯救过来了。

  然后,打开火,在平底锅上倒入少许的油,这时妈妈说等油冒烟就可以倒面糊了,终于等了一两分钟油冒烟了,这时我拿起碗就往锅里倒,但由于我性子太急把面糊倒多了,妈妈只好铲出来,然后我用铲子把面糊摊成一个圆形,大概过了两三分钟后,妈妈说可以翻个面了,于是我把铲子伸到了饼的下面,然后用力往下一放,这次还算成功,没有太大的失误。又过了两三分钟,妈妈说可以把煎饼盛出来了,于是我用铲子把它慢慢地移到了盘子里。

  煎完这个饼后,我和妈妈又一起煎了两三个饼,在这个过程中,我遇到了不止一个问题,比如在搅拌面糊时可能会把面糊洒出来,又比如在翻饼的时候会把饼折在一起。

  做完饼后,我和妈妈开心地吃起来,看到这个,我就特别有成就感,但大功臣是妈妈,因为是妈妈教会了我做煎饼。

  第一次做煎饼的作文400字 篇3

  星期天,我打算做一次鸡蛋煎饼,体验做早餐。

  平时,鸡蛋煎饼都是妈妈做的,我只做过两次。第一次把饼煎焦了,成了“鸡蛋焦饼”了,不仅难吃,而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻,结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。

  这次我一定要成功,进了厨房我舀了一碗面粉,拿了一双筷子,打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉,过了一会,我加了一点盐,加一点老酒,再加一点点生抽,把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去,再次搅拌。手都酸了,可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来,力气大了一点。又继续搅拌,在我的手筋疲力尽的时候,面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛,调好模式,洒上一点点色拉油,用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落,把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落,谁知出师不利,用力过猛,活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文,反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了,十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,这次做的有模有样,可能是火候还不够,鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透,吃起来有些地方还是生面粉,但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。

  这次虽然没成功,但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。

  第一次做煎饼的作文400字 篇4

  我的爸爸最喜欢吃煎饼。有一天爸爸对我说:“我什么时候才能吃上闺女做的煎饼啊?”“煎饼有什么难的?我回去就学!”我不屑地说道。

  刚到家,我就把电脑打开搜索做煎饼的方法。我先准备材料,面粉300克,鸡蛋两个,香肠切成小块儿,葱和盐少许,把它们和面糊。准备好后,我打开电饼铛,在上面刷了一点油,舀了一勺面糊放在锅里,把它扑匀,盖上盖,定时五分钟。我大摇大摆地在客厅转了一圈,满脑子都是爸爸夸奖我的样子。“嗯?什么味儿?这还不到五分钟呢,再等一下吧!”可味道越来越大,我急忙跑到厨房打开电饼铛,结果黑乎乎的面已经粘在了锅上。

  我一屁股坐在沙发上,爸爸在一旁安慰我:“不要放弃,坚持就是胜利,只要找出不足的地方就能成功!”我站起来去问经验丰富的妈妈,妈妈耐心地对我说:“你定时间太长了,不及时翻面,所以才会糊!”我根据妈妈说的问题,把时间改成了三分钟。这次我哪也不敢去了,老老实实地待在厨房重地。

  两分钟后,我打开电饼铛,把饼翻了过来,看着一面金黄的煎饼,甭提我有多激动了。我合上电饼铛,又等了一分钟,迫不及待地打开。一个又圆又香,金灿灿的煎饼就这样出炉了。我把煎饼放在盘子里,端到饭桌前让妈妈和爸爸品尝了一番。“真好吃,比外面的都好吃!”爸爸称赞道。我听了之后比我考100分还要高兴。

  从那以后,每逢周末,我都会穿上围裙,做好吃的煎饼。

  第一次做煎饼的作文400字 篇5

  一个星期六,妈妈在煎饼,我看到了,硬叫妈妈教我做煎饼。

  妈妈叫我拿来一些食材,有两个鸡蛋,一碗面粉,少许凉水。妈妈先让我把面粉倒入大碗中。我把面粉大力地倒在碗里,结果,面粉像烟雾一样腾起来,弄得我满脸是粉,好像是在脸上打了一层厚厚的粉底。妈妈笑着帮我把脸清理干净。在碗里倒入面粉后,妈妈叫我打鸡蛋。首先拿一个鸡蛋,然后将鸡蛋对准碗边一磕,然后把鸡蛋放进面粉中。打完鸡蛋再搅拌一下,放少许的凉水,一直搅拌。我认真地搅碗里的面糊。为了好吃,我还特意添加了几句白砂糖。搅拌完后,在锅里烧油。等油热后,倒入一点面糊,静静地等待。等到饼的底面煎好后,妈妈教我用锅铲翻面,翻好面后等熟了再翻几次面就煎好了一个饼。

  我煎了剩下的饼,我倒入面糊后,会注意面糊的形状。我会稍微移动锅使饼变圆一些。

  煎完饼后,我请妈妈品尝。妈妈直赞好吃,我的心里美美的。

  通过这次煎饼,我明白了一件事只要认真去做,就没有什么做不到的。

  第一次做煎饼的作文400字 篇6

  今天晚上,妈妈正在做饭,我左走走呀,右走走呀……很闲!这时,我看见妈妈和了一些面,还加了点葱花,我好奇地问:“这是在干嘛呀?”

  “当然是在做煎饼呀!”

  “我也要做!”

  妈妈跟我说着,现在平底锅的周围倒一些面,再用木铲子把它们给摊开,燃烧煎一回会儿之后,翻个身,过一会儿之后再翻个身,烧烤一会儿就好了!

  “这是如此的简单!”

  说着,我便开始倒面,哎呀!面到多了啦!妈妈连忙把面从锅里取了一点一些出来,正因为如此,煎饼不再是圆形,而变成了“四不像!”该翻身了,我把铲子铲到产道煎饼的底下,轻松一翻,却掉到灶台上了,我连忙把他给弄到了锅里,吓我一跳,还好,在三秒内捡起来了,还能吃,等会我吃吧!

  接着是第三张,我把它放入锅里,这次本以为挺成功的,可就是底下我无论怎么铲,就是铲不起来,我认为是因为没熟,就让它放那继续煎自己烧了,过了一会,我给他翻了个身,呀!糊啦……

  到了最后一张,这次是我最成功的一张啦!他没有糊,也没有坏,还很圆,我心里美滋滋的!

  通过这次做煎饼,我明白了家长们做每一道菜都是不容易的,我们不能去挑食。

  第一次做煎饼的作文400字 篇7

  周五晚上,我正沉迷在茫茫书海之中,突然,妈妈叫我:“玥珑,快来帮我摊煎饼!”我应了一声,快速跑到厨房。

  煎饼是一种由鸡蛋、白面、盐和凉水混合而成的面糊煎成的饼,煎饼是圆形的,颜色金黄,看着像一个小太阳。

  我跑过去的时候,妈妈已经做好了煎饼糊,她让我先给锅刷油。我小心翼翼地在锅面上倒一点油,再用刷子均匀的刷开。接着拿一个大勺子。搯一勺面糊,轻轻地倒在锅面的中心。最后在用勺底轻轻的把面糊匀开,最后盖上锅盖。等两分钟左右再用铲子把煎饼翻个面。我把铲子垫到半熟的煎饼下面,用力的一翻,只听“啪”的一声,煎饼被翻过来了,只是。只是被我翻得皱巴巴的。我心一急,便用铲子去挑。结果把煎饼给挑破了,妈妈说不能用铲子的尖锐部分去挑,而是要用平坦的地方去铺。说完,妈妈便在缺口上面倒了一些面糊,盖上了锅盖子。

  过了几分钟,煎饼可以出锅了。这次有了经验,我变得更熟练了。一下子就把煎饼放到了盘子上。我接连又做了好几张煎饼,而且一张比一张做的好。

  最后,把自己喜欢的调料和蔬菜裹在煎饼里。煎饼的制作就大功告成了。

  通过这次做煎饼的经历,我体会到了自己动手做饭的不容易,以及熟能生巧的道理。

  第一次做煎饼的作文400字 篇8

  临近期末,也只有元旦才能从中偷个一天的空来。

  元旦的早上起得较晚,已是九点来钟。已有一个来月没自己做点什么吃了,打开冰箱,见还有几个鸡蛋。便临时敲定做个鸡蛋煎饼,祝自己元旦快乐。

  打点好所需的食材后,便开始热锅,也就是在锅里倒点油预热一下,省得煎得一块生一块熟。做煎饼的面饼有现成的连冻面饼,待到锅热的时候放进去就得了。将火调小,盖上锅盖,使煎饼的一面有六七分的熟。

  接着,待上表面颜色由原来的白色变有点偏黄的时候,正是加入鸡蛋的时候,我将鸡蛋在锅沿一敲,再从中间一掀,正中煎饼中心,等鸡蛋清略微凝固了些后,再将煎饼连同鸡蛋同时翻一个面,此时我用锅铲慢慢压蛋黄,使其慢慢流出并且均匀地铺在饼面上。

  继续盖上锅盖,这次等待的时间比开始翻面前的略短一些,但实际也比较难把握,一不小心就前功尽弃,在此期间还要时不时来回移功几下,以防止粘锅。当用锅铲轻触能发生清脆的断裂声时,鸡蛋煎饼便完成了。

  吃着自己做的食物,体味生活带来的乐趣。

  第一次做煎饼的作文400字 篇9

  放假了,我来到营房的爷爷奶奶家,这是我最开心、最轻松的时刻,我可以和爷爷奶奶聊天、散步,还可以和邻居好朋友下棋、做游戏,家里人整天就听见我们俩爽朗的笑声……

  在爷爷奶奶家的这几天,我最大的收获是和奶奶学做煎饼了。奶奶笑呵呵地说:“添添,好好学啊,学会了打电话叫你爸爸妈妈晚上过来吃煎饼!”

  “好啊!我一定认真学!”爷爷站在旁边看我摩拳擦掌的样子,也忍不住笑了。

  只见奶奶先将面粉和水放好,就让我使劲地揉,我学着奶奶的样子一下一下地揉着面团,顿时手上沾满了白花花的面粉。接着我把粘粘的面糊和鸡蛋、葱花搅和在一起,等搅拌均匀之后将面糊放在铁锅里。我接过奶奶给的汤勺,慢慢地将面糊在锅里划一个圆,来回地压平,等闻到鸡蛋饼的香味时,奶奶熟练地将面饼翻了个身,我继续煎……不一会儿,整个房间全是煎饼的香味。最后我把煎好的饼小心翼翼地放在盘子里,望着自己动手做的圆圆的煎饼,我忍不住就要动筷子了。爷爷奶奶也乐得只夸我心灵手巧,一学就会!

  我真高兴啊,在爷爷奶奶家没两天,我居然学会了做煎饼!欢迎大家都来品尝一下我自己动手做的好吃的煎饼,保管你们吃了还想吃!

  第一次做煎饼的作文400字 篇10

  我一直想做一次饭,没想到妈妈教我学做煎饼,妈妈告我做煎饼要用面、水、油、葱、生鸡蛋才可以做,我先把鸡蛋打开,把里面的鸡蛋倒在碗里搅一搅,然后,把面放在盆子里,倒点水,搅一搅变成糊糊再把准备好的鸡蛋和白面糊糊倒在一起,再搅拌均匀,然后放上调料,再往里放点葱,一切准备好了,把锅放上,得意洋洋地点着了火,把一勺面糊糊往里一倒,心里美滋滋的想……

  哎呀!坏了!锅里的煎饼粘住了,原来,我忘记放油了。我拿起一个瓶子看都不看就往里倒,一股酸味直往上冲,真是越忙越乱呀,错把醋当油了。我只好洗了锅从新做了一个,这回我小心的认真的重新放了油,终于成就了一个煎饼,赶紧叫奶奶来尝,我直盯盯的看着奶奶的表情,心里突突的,奶奶咬了一口慢慢的品,我急的直叫“奶奶,怎么样,好不好吃?”奶奶笑眯眯的说:“你真棒,做的很香。”我说:“比妈妈做的也香吗?”奶奶又笑着说:“是啊,香。”说着奶奶又吃了一大口,还不住的点头,说:“不错不错。”我心里像吃了一罐蜜一样甜,别提有多高兴了。过了一会儿,一个香喷喷的煎饼又做好了,吃着自己亲手做的煎饼真是太高兴了。

  第一次做煎饼的作文400字 篇11

  因为今天是三八妇女节,所以我要给妈妈做个煎饼。

  首先要准备好做煎饼的材料,材料包括:面粉,葱,鸡蛋,水,盐,油。第一步,先舀两碗面粉放进一个大碗里,在面粉中间拨开一个洞,把鸡蛋打进去搅拌,再倒入两碗水,将面粉、鸡蛋、水、葱花、少许油和盐搅拌均匀,材料准备好后,我就要开始做煎饼了。

  妈妈帮我把煤气总阀打开,我再把煤气炉打开,首先把平底锅热一下,之后倒入食用油,因为平底锅是不粘锅,所以要用油润滑一下,之后我将搅拌好的面浆倒入锅中,用手拿起锅转来转去,使面浆均匀的铺在锅上,然后使用中火煎,耐心等待一小会,待面浆的颜色由白色变成微黄色,把锅轻轻摇动一下,让饼不要粘着锅,再把饼翻转过来,烤一会儿,然后饼就出炉啦!

  我把它装在一个碟子里,捧到妈妈面前让她品尝品尝,然后对她说:“妈妈,节日快乐!”,妈妈很高兴,吃完了整个煎饼,而且她说:“嗯,做得不错,虽然是第一次做,但味道还不错,我很喜欢,谢谢你!儿子”,我听了妈妈的话,会心的笑了。

  第一次做煎饼的作文400字 篇12

  前几天,我在家做了糯米煎饼。

  一开始,我很兴奋。我盛了一些糯米粉放入盆子里,又倒了一点儿水。这时,我心想,只是糯米一样,味道一定不太好,不知加点鸡蛋会怎样?于是我就往粉里加了两个鸡蛋。就开始和粉了。和着和着,我发现粉太干了,所以准备再加点水。可一不小心,水加多了!这下可把我急坏了,我赶紧把多余的不给倒掉。可水还是多了点,怎么办呢?再倒肯定会把糯米粉也一块倒掉……哈!想到啦!再一点糯米粉不就行啦!经过艰苦的揉捏,我终于把粉给和好了。现在我开始进行揉成形的环节。我左揉右揉,终于揉成了形。接着就捏饼子。我捏的饼子可好看了:有爱心形、有A形、有圆形、有I形、有星星等。

  现在开始进行最激动人心的环节——煎饼子。我把做好的饼子小心翼翼地放进油锅里,发出滋啦滋啦的声音,同时溅起一颗颗油珠,落在我的脸上——真疼啊!饼子由白色变成了嫩黄、浅黄,同时发出扑鼻的香味。煎好啦!我尝了尝,味道可好啦!

  通过这次做煎饼,我体会到了做饭是多么不容易啊!

  第一次做煎饼的作文400字 篇13

  我很喜欢吃鸡蛋煎饼,妈妈做的煎饼黄灿灿的,香脆可口。

  有一天下午,我在家里闲着没事做,外边的太阳火辣辣的,我感觉有点饿又不想出去,就让妈妈教我做鸡蛋煎饼。

  我按妈妈的要求先把配料准备好:鸡蛋2个、蛋糕粉100克、白糖50克、花生油100克、黑芝麻若干。

  妈妈在一旁指点我:先把鸡蛋打在一个大碗里,加入白糖,用筷子顺着一个方向搅匀,再加入蛋糕粉搅匀,让蛋糕粉充分溶于鸡蛋中,搅成粘糊状。如果觉得有点稀,就再加一些蛋糕粉;如果太稠了,就加一点矿泉水;如果想让煎饼更香,就先加少许花生油搅拌。

  接着把平底煎锅洗干净,放上灶台,开火,再把花生油倒入锅里。等锅里的油快开时,把搅拌好的糊状物倒入锅里,让糊状物变成薄薄的一层,再撒上黑芝麻,大火2分钟,改为小火,盖上锅盖。5分钟后,把煎饼翻过来,再加一点花生油到锅里,用木铲均匀压一下煎饼,盖上锅盖,4分钟后关火,让煎饼在锅里焖烤几分钟就行了。

  哇!家里充满了香香的诱人的煎饼味,你看我做的鸡蛋煎饼,一面黄灿灿的,一面粘满了黑芝麻,不错嘛!

  咬一口自己做的鸡蛋煎饼,香脆可口,太好吃了!

  第一次做煎饼的作文400字 篇14

  今天早上,妈妈要给我做韭菜煎饼吃,我决定和妈妈一起做。

  首先,洗韭菜。妈妈拿出一把韭菜,我把它们捡干净,再打开水龙头,把韭菜洗得干干净净,水灵灵的,放在盘子里备用。

  接着,我拿出一个大玻璃碗,挑了两个漂亮的鸡蛋,相互一磕,把鸡蛋液倒入碗里,搅拌均匀。把妈妈切好的韭菜也放进碗里,把鸡蛋和韭菜搅拌均匀,再加适量的水,一些佐料再拌均匀,最后舀了两大勺面粉拌入韭菜鸡蛋液里,搅啊搅,拌啊拌,搅拌成均匀的糊糊后,就等着妈妈来把它做成美味的煎饼了。

  妈妈打开火,放上平底锅,在锅里倒入适量的油,油烧热后,倒进一勺面糊,“现在妈妈要加入一味独家秘制佐料!”妈妈神秘地对我说。我想了想,该加的都加过了,还有什么呢?这时妈妈假装拿着一个小佐料瓶在锅里洒佐料,边洒边对我说:“这当然是妈妈的爱了!”难怪妈妈做的菜总是那么美味……

  这时妈妈做的红枣莲子粥也好了,我乘了两碗,摆好碗筷,又端了一碟芝麻酱,一盘雪菜肉丝,再加上含有“妈妈的爱”的韭菜煎饼,好了,我们开始慢慢享用美味又营养的早餐了。

  第一次做煎饼的作文400字 篇15

  小时候(四五岁的时候),有一次回老家,外婆说会炒很多蛋糕给我吃。

  回到老家,我迫不及待的冲到厨房,却发现厨房里的奶奶摊煎饼的技术非常好。她先把面粉撒在板上,然后用侧勺盛适量的水,撒在面粉上。然后她用手慢慢的把面粉用水揉,等光滑没有凹痕的时候,撒上葱花蒜,倒上一些用油,用擀面杖抹平,抹上一些调料。然后她把面包揉成一团,压扁,摊在锅里,开了小火。“嗯.真香!”我等不及了。我跑过去用手抓了一块。“啊——”谁知道这么热,我的手都烧红了。奶奶说赶紧拉着我的手在池子里洗,这样比较好。

  “谁让你这么贪心的?看,你的手好痛!”奶奶的语气很硬,但眼神里满是爱意。我低头噘嘴:“不是因为你的煎饼好吃……”奶奶哭笑不得地摸着我的头:“你喜欢,奶奶天天给你煮!”从那以后,在我的记忆中,我无法抹去奶奶做煎饼的方式,以及美味的煎饼。蛋糕色泽鲜嫩,糊状,香味浓郁,外皮酥脆。里面的香菜葱花火腿肠很好吃,咬起来很有味道。

  这煎饼真是色香味俱全。我奶奶的手艺绝对是世界上最好的!

  第一次做煎饼的作文400字 篇16

  今天烈日炎炎。我妈妈说:“下午我们要去吃烤肉,我们来做些煎饼吧。”我说:“耶!”

  妈妈做煎饼的时候,我看她刷上油,煎上饼,两到三分钟换一个面,我觉得很简单。

  我现在开始做,妈妈告诉我:“先把苹果洗干净,再用小刀把洗干净的苹果削皮,不留一点皮。再把削好的苹果切成方方正正细一点的.丝,放入碗中。再按照切了多少苹果丝来算出放入糖的分量,然后就是疯狂地用叉子搅拌了。”

  我照着妈妈的说法,搅拌后在碗上粘上保鲜膜,等上十分钟,时间一到,打入鸡蛋搅拌。

  搅拌的时候,苹果丝就断了。把鸡蛋要搅到看不见,再放入面粉。现在开始搅,会有一些难,一直要搅到面糊都没有了。最后就是开小火刷油。刷油时,把苹果泥用勺子一勺一勺地摊上去。

  两个面都煎三到四分钟就可以出锅了。

  我把它拿出来一尝,我觉得我吃到了人生的美味。妈妈也吃一块我做的苹果煎饼,她说非常好吃。

  今天这个烈日炎炎的下午,我真的非常高兴。我还要给更多的人吃我做的苹果煎饼。

  第一次做煎饼的作文400字 篇17

  今年暑假在家时,在妈妈的指导下,我学会了做煎饼。当有阿姨来家里做客,我只要在家,都会做些煎饼,让她们当点心吃。这样,既招待了客人,又练就了我的手艺。更重要的是我还有个小秘密:要尽快学好点本领,让认为我太小,啥也不会做,因此不带上我,而独自与朋友去西藏自驾游近一个月的爸爸,回来时大吃一惊——我可是大小孩了,会做很多事了!

  因为天气热,所以煎饼用的面要冷藏。做之前,我围好围兜,洗好手和锅、铲、盘子等工具后,先是从冰箱里把煎饼面拿出来,把煎饼面上的两层薄膜纸揭掉后,铺平放在盘子上待用。

  然后,准备好平底锅,点着火后,在锅里倒上油,等把锅烧热,两手提起煎饼面往锅里一放,用铲子铲动面,不让它粘在锅上,等煎得有点黄时,用筷子将煎饼翻过来;等这一面也煎得有点金黄时,再翻一下,重复几次这样的翻动,等两面都煎成金黄的时候,香气就已充满了厨房间,并飘出了窗外。啊!大功告成,煎饼熟了,再放上一些调料,就可以出锅了。

  煎饼的诱惑实在强烈,金灿灿、香喷喷的煎饼,咬一口那美味一直留在口中、心中,让你吃了还想吃,想忘都忘不掉。

  你说,当我爸从雪域高原回来时,吃到这可口的煎饼时,还会小瞧我吗?

  第一次做煎饼的作文400字 篇18

  小时候(我四五岁的时候吧),有一次,我回老家,奶奶说会煎好多饼给我吃。

  回到老家,我迫不及待地冲向厨房,只见厨房里的奶奶摊煎饼的动作很娴熟。她先把面粉洒在板子上,然后用旁边的瓢子盛了适量的水,撒到面粉上,随后用手慢慢地将加了水的面粉搓平滑,等到光滑了没有一点凹陷的时候,撒上葱花、大蒜,再倒上一些使用油,用擀面杖摊平,再放一些调料上面,然后把面饼揉成一团,再展平,摊到锅里,开启小火,不一会儿,香喷喷的味道就朝我袭来。“嗯……真香!”我已经等不及了,跑过去就用手抓了一块。“啊——”谁知道那么烫人,我的手被烫红了一块。奶奶见状连忙拉着我的手,到水池里冲洗了下,这才好了些。

  “谁让你那么馋的,看,手烫疼了吧!”奶奶语气虽然硬,但眼里净是心疼。

  我低下头,撅噘嘴:“还不是因为你做的煎饼好吃嘛……”

  奶奶哭笑不得的摸摸我的头:“你喜欢,奶奶天天做给你吃!”

  之后我的记忆里,便再也磨灭不了,奶奶做煎饼的样子,还有那香喷喷的煎饼的样子。

  饼色泽鲜,炸得糊糊的,透着饼子的的香味,外皮又酥又脆,里面的香菜葱花火腿肠更是美味,咬起來有劲道。

  这煎饼真是“色、香、味”俱全啊!我奶奶的手艺绝对是世上最好的!

  第一次做煎饼的作文400字 篇19

  前天早上,我起得很早。爸爸突然对我说:“我们一起做煎饼吧!”“可我不会做呀!”我说道。爸爸却笑眯眯地对我说:“没关系,我一边教,你一边做呀!”我想:既可以学做煎饼,又可以吃到自已亲手做的煎饼,真是一举两得啊!

  说干就干,我们来到厨房,爸爸在旁边指挥,我就照做。爸爸叫我先拿两个鸡蛋,把鸡蛋敲一下,然后用筷子把蛋壳刺一个小洞,让蛋清流到碗里,再把蛋黄 倒进另一个碗里,接着用筷子使劲搅拌蛋清,要搅拌五分钟左右,总之要让蛋清全部变成泡沫。我照着爸爸说的做了,可做了两三次才成功,浪费了好几个鸡蛋呢! 爸爸又让我往蛋清里面加几勺面粉,我加了两勺,爸爸却笑着说:“少了,再加两勺吧!”于是我又加了两勺,问:“够了吧!”“够了,把蛋黄也倒进蛋清里吧, 再用筷子搅拌一会儿。”爸爸回答道。我一不留心竟把蛋黄倒出去了一大半,唉,我真是“成事不足,败事有余”呀!这时,爸爸又说:“好了,反正也浪费了,搅 拌后把油倒进锅里吧。”我小心翼翼地把油倒进锅里。等锅里的油热了,我又把蛋清、蛋黄和面粉倒进了锅里,这时,爸爸让我靠边,然后自己拿着锅铲忙活了起 来。

  最后,爸爸把烧得金黄的煎饼端了出来,让我和姐姐吃了个饱!

  吃着自己做的煎饼,我觉得比任何美食都香。

  第一次做煎饼的作文400字 篇20

  爷爷经常给我做煎饼,美味可口,总也吃不够。

  有一天,爷爷做煎饼时,我就在他旁边站着,学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花,调成面糊糊,然后在平底锅里放点油,等油烧热了,就往锅里放入适量的面糊,再用铲子均匀地摊开。等煎饼的一面成金黄色时,就用铲子翻一个面,等煎饼的另一面成黄色,一块香喷喷的煎饼就成功了。

  我看到爷爷做煎饼这么简单,心想我一定会做,就请求爷爷让我学着做,他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程,放点油,油热了,就放面糊,手忙脚乱地把面糊摊开,还没有摊平,就闻到焦味了,我赶紧把煎饼翻个面,哇!焦了,爷爷说:“你动作太慢,所以烧焦了。”我做的这块煎饼,不方不圆,而且又厚又黑,好难看,一见就不想吃。

  我不灰心,继续做。这次,我摊面糊的动作要快一些,摊得很均匀,又圆又薄。这次肯定成功,我用锅铲一翻面,啊!烂了,爷爷说:“你这次用力太重,摊得太薄,一翻面就会烂。”我不泄气,接着做认真听爷爷的意见。火开得不大不小,面糊到进锅后,轻轻摊成圆形,当煎饼一面成金黄色时,就翻一面,爷爷叫我再放一点油,煎一煎,我细心地观察,另一面成黄色,一张又香又脆的煎饼终于成功了。

  作煎饼看起来很简单,作起来也不容易,但只要努力,坚持不懈,反复实践,就能成功。

  我学会了做煎饼,感到很高兴,全家人都祝贺我。

  第一次做煎饼的作文400字 篇21

  星期六的上午,我一起床就闻到了妈妈做的煎饼香味,我疑惑的说:“妈妈你做的煎饼为什么比街上做的还好吃啊!”妈妈笑着说:“因为我最拿手的就是做煎饼啊!”我认真的说:“妈妈,你能不能教教我啊?”妈妈看了我一眼说:“等你上完作文课回来再教你吧!”我赶紧坐在沙发上等妈妈做好饭,妈妈端了出来我一吃发现比闻起来的更好吃。

  我学完作文后回来,我都把这件事忘了,回到家快一个小时了才想起。我开始叫妈妈教我做煎饼了。妈妈说:“我们要先拿点面,然后放入大概四五个鸡蛋,最后再放入一些菜,知道了吗?记住一定要搅拌的非常均匀。”

  “好的,我知道了!”我做好以后还是觉得妈妈做得好,我很沮丧,妈妈鼓励:“你要继续努力。”

  “知道了,妈妈。”我在厨房又做了好多,差不多花了一个多小时或两个小时吧。

  废了一大半的力气终于做好了,我给妈妈吃,妈妈怎么觉的还不是很好,哦原来是我放的菜太少了。我说:“我下次一定会多放点的。”第三次我面放好了,鸡蛋放的也差不多了,我一而再再而三的做,没想到我终于做好了。看着黄澄澄,亮晶晶的煎饼,我忍不住要流口水了,还是给妈妈看看我的成果吧!

  最后一次我给我妈妈尝,妈妈说做的很好,马上就要超过她了,我听了后非常自豪,心想:原来我也可以做出这么美味的煎饼。

  我终于学会了做煎饼,以后我就可以给自己做煎饼了。

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