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煲汤记小学生作文(通用26篇)
在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的煲汤记小学生作文,欢迎大家分享。
煲汤记小学生作文 1
煲汤其实和亲情一样,做法都那么简单直接,都需要长时间熬煮,只是默默地沸腾,从不哗然,总在我心灰意冷的时候,给予我最贴心的温暖。
——题记
这个人,对我最好。小时候,我最爱喝汤,每每煲汤的主角总是她。冬日,更是隔三差五就可享受她做的美食,她的汤水总有一种特殊的滋味。
火炉旁,红红的焰火,依偎在她身旁,看她把红枣、老母鸡洗净下锅,再添上一大锅水,静静等候。她做的汤真的很好喝,油而不腻,有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁,锅在炉上,鸡在炖着。不一会儿,整个屋子溢满了香气。馋嘴的我,总爱时不时地拎起盖子,金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水,引得我的肚子不停地叫。
这时,她笑了,拿勺给我舀出一碗汤,乐呵呵地看我一口一口地喝下,热汤顿时在身体内发散开来,心脏和胃热水似的沸腾着,全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮,对她说还要。这是小时候最温暖的时光。
转眼到了今年,她突然患上了胰腺癌,一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她,肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤,花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭,她挣扎着坐起,颤巍巍地给我擦去眼角的.泪。
扶她去厨房,看她拎出一只鸡,像以前一样,坐在她身边,看她将煲汤的每一步做好,与以往不同的是,她的动作迟缓了不少,但爱依然存在,我则失去了以前的欢乐与期待,一直轻轻地啜泣着……
汤在熬,她拿碗,舀出汤,端到我面前,让我喝完。看着她苍老的脸上的笑容,胃里那特有的汤味,我这一辈子都不会忘记。
两个月之后,她带着安详的微笑去了天堂,因为她的胃里盛有我煲给她的汤。太太,在天堂,您一定还能煲出美味的汤。谢谢您,我的太大!
煲汤记小学生作文 2
星期六的早上,我和外公到市场买回煲鲫鱼汤的材料。我挑了一条活蹦乱跳的鲫鱼,不多不少,刚好八两。外公则买了些葱、姜、胡萝卜和枸杞子作为辅料。
回到家里,我立刻围上了厨师必备道具——奶奶做饭时围的围裙,看上去还真有几分小厨师的架势呢!
一切准备就绪,我开始杀鱼了。首先是“主角”闪亮登台——我把刚买回来的那条鲫鱼“抱”到菜板上,鱼在菜板上跳来跳去,嘴一张一合的,好像在哀求我说:“别杀我,我还不想死呀!”可我也没办法呀,谁叫它的运气那么“好”呢?想到这里,我狠一狠心,左手按着鱼身,右手举起刀,闭上眼睛,用手中的刀背使劲地拍了一下它的头颅,睁眼一看,只见它头破血流,尾巴还在上下摇摆,不一会儿,它就不动了——我想它是死了。接着,担任主厨的'外婆用菜刀把鱼鳞刮掉,再用菜刀把鱼肚子剖开,露出了五脏六腑。然后,外婆用手把里面的鱼肠、鱼胆、鱼籽、鱼鳔、鱼肝、鱼心和鱼鳃如黑虎掏心般统统取出来放在一旁,最后把鱼身和鱼肚洗净待用。
接下来轮到“配角”登台亮相。外婆把辅料洗净,把胡萝卜切成不规则的块,葱则切成两厘米左右的段,姜切成片,只等点火煲汤了。
最后,等待已久的“压轴好戏”终于开场了。外婆把锅洗净,烧热锅后加少许油,油热后把鲫鱼放进锅里煎。只听“哧——”的一声,锅里的油炸开了花,直冒白烟。鱼两面煎得焦黄后,加入切好的葱、姜及少许生抽,半分钟后再倒入适量自来水,用大火煮两分钟。接着,将“舞台”换到沙锅里,加入切好的胡萝卜和枸杞子,盖上锅盖。先用大火煮五分钟,再改用中小火煮二十分钟,最后用小火煴十分钟,加入适量精盐,一煲香喷喷的奶白色的鲫鱼汤就做好了。
喝着这碗美味的鲫鱼汤,我才发现原来做一道靓汤的工序是如此的复杂,外婆的工作是如此的劳累!可年迈的外婆为了我和妈妈的身体,天天变着花样为我们做好吃好喝的……望着两鬓斑白的外婆,我的眼睛不禁湿润了。
煲汤记小学生作文 3
每一天都在太阳温暖的怀抱里,走在熙熙攘攘的人群中,品尝生活中的点滴,接受各种事件的洗礼。也许你今天被某一件事而气愤,也许你被工作的不顺利而心烦,也许你为得不到升迁而颓废,也许你会为发不了财而灰心等等都在一步步的削减我们心中的幸福。人生的追求没有止境,人生的欲望没有终点。或许我们可以活得更加的轻松,因为幸福在我们生活的点滴中。
当我们吸收到清晨的清新空气,看到第一缕崭新的阳光喷然而出的时候,我们是幸福的。幸福在于我们的身体非常的健康,我们的环境非常的良好,我们的社会非常的稳定。也许今天要面对这样或那样的事情,但这只是一件事情而已,因为人生有更多的美好在等着我们。
当我们走入工作场所,全身投入到工作中的时候,我们是幸福的。幸福在于我们还有能力为社会做出自己的'贡献,有精力做好自己的事情。也许我们的工资并不高,也许我们的条件并不好,但这不是重要的,因为我们努力了。
当我们手捧一本书,融入书中世界的时候,我们是幸福的。幸福在于我们能够静下心,放下所有的尘浮享受属于自己的宁静。也许我们做不了学者,也许我们发表不了文章,但这影响不了我们的阅读,因为阅读是美好的。
当我们站在灶台前,柴米油盐沾满我们衣襟的时候,我们是幸福的。幸福在于我们的生活是有规律,是平静的。也许我们没有山珍海味,也许我们没有美酒佳肴,但没有关系,因为我们的蔬菜,我们的平淡是营养而环保的。
汤要细火慢煲,且要细细的品味,它的味道才能够慢慢的渗入你的味觉,它的醇厚你才能真正品味得到。我们要把幸福煲成汤,用一生的时间来品味,品味出我们生活中的幸福,珍惜我们人生中的每一个点滴。
煲汤记小学生作文 4
我家有一个紫砂汤煲,它是圆柱形的。
紫砂汤煲中最引人注目的是柱壁上的图表,椭圆形,表面的最上方刻着一个小正方形显示器,用来计时,显示器的正下方有三个按钮分别写着预约时间,、开关和煲汤这三个功能。
随后,便看见了一幅《清明上河图》。图上有老有少,有男有女,有的在泊船,有的抬着轿子过街,有的'一边挑着担子,一边大声吆喝,有的在街上悠闲地溜达,有的赶着毛驴,正准备回家,还有的骑着“黄包车”正在做生意……
紫砂汤煲盖由陶瓷做成,上面刻画着一幅梅花图,一朵朵梅花相互依偎着,好象很害羞。梅花旁刻着“延年益寿”四个字。
打开盖子,里边是一个金属做成的内胆,内胆里刻着刻度“15毫升”“20毫升” ……
紫砂汤煲是我的“救命恩人”。当我肚子饿的时候,我会自己动手煲汤。记得有一次,我把白萝卜、骨头洗干净后,放进汤煲,点击了一下“煲汤”按钮。大约过了40分钟,香喷喷的白萝卜汤就出锅了。
紫砂汤煲给我们带来了方便,我喜欢它!
煲汤记小学生作文 5
法国有句俗语:“母爱是人类情绪中最美丽的,因为这种情绪没有利禄之心参杂其间。”
看到过这样一篇故事:几年前,一个女孩给父母打电话说要去深圳的一家外资企业招聘,无意中提到了中途会经过父母所在邻县的一个小站,大约有两个小时的空余时间。到了站,女孩隐约听到了母亲的声音,回头一看,真的是母亲,母亲抱一个毛巾包着的瓷缸递给了她,那里头是热气腾腾的肉汤,母亲不容女儿多说什么,只是催促着她:“快点儿喝,天凉,汤冷得快。”女儿一口一口的喝着鲜美的肉汤,母亲则是满眼信服的望着女孩......
女孩不知道母亲是几点起床,或许,是一夜没睡,在整个城市都还在沉睡的时候,她却为了一煲汤上路了。
母亲根本就不知道,女儿压根不是为了去外企应聘,而是去找会和自己刚分手的男友。然而,女孩改变了主意,她真的去了一家外企,找到了一份称心的工作,当然,她也没有再去找她的男友,因为她知道了什么才是最重要的。
也许,我们的母亲不会像文中的母亲那般千里迢迢地送上一煲汤,可是她们却总会将好的比较稀罕的留给我们,会疼爱我们,会爱我们,这还不够吗?
母爱就像一煲汤,暖暖的,浓浓的'。在你疲惫的时候,给你动力;在你饥渴的时候,予你食物;在你最困难的时候,与你一同走出难关,鼓励你......但是,她所付出的一切,需要的回报,仅仅是看着你幸福,看着你快乐,也许,那就是母亲最大的欣慰了吧。
煲汤记小学生作文 6
今天奶奶买来一个“中华紫砂汤煲”。
她兴奋地打开包装盒子,小心翼翼地取出汤煲,好像要考查我说:“你能帮我看看说明书上的'使用方法吗?”
我自信的说:“不就是看说明书吗,一点问题也没有。”
我看了看说明书,热心地说:“这是微电脑汤煲锅,除了煲汤,还可以煮粥,炖菜,炖肉。”
奶奶听了说:“我试试新。”
说着取出内锅就要把汤煲往燃气灶上放。
我连忙说:“别,说明书的第一点告诉我们,切勿明火加热,以防瓷器爆裂。”
奶奶听了吃惊地说“是吗?”
赶忙放下汤煲,找到电源插销,向汤煲锅的后面一插。奶奶先往汤煲锅里放上鸡翅,再加上作料,奶奶刚要向锅里倒可乐,我说:“奶奶这水量有额定,是4.5L。”
奶奶说:“谢谢提醒。”
我看着奶奶插好电源,调好时间,才放心地走开。
过了15分钟,指示灯绿了。我迫不及待地掀开锅盖,热气腾腾,肉香扑鼻。
我高兴地说:“我和奶奶都会用中华紫砂汤煲锅了。”
煲汤记小学生作文 7
今天早上妈妈拿钱给我并问我,你喜欢喝什么汤就自己煲,我愉快地答应了,脑子一边想,我还是煲我最拿手的那道汤,我和妈妈都喜欢喝,就是“骨头红萝卡汤”了。
吃完早餐后我便去了楼下卖菜的小店,选购煲汤材料:猪骨头、红萝卜、玉米和山药,回到家我就开始动手了;首先,我把煲洗干净,放上水后放到锅里插好电按钮便可以了,然后我把骨头洗干净先放锅里后又去洗红萝卜切好入在盘子里,接着就弄山药了,因为山药很多泥巴,而且它的汁弄到手上会发痒,所以我连忙把妈妈的胶手套带上,洗好后就削皮了,削完皮再洗一次把它切成一段一段的`跟红萝卜一起再倒进电锅,最后把玉米的皮拨掉洗干净也切成一块一块再放进锅一起煲,大功终于告成。
煲汤需要两个小时,然后我就去篮球场打篮球,打完回来没过多久汤就好了,当我打开盖时一阵香味扑面而来,妈妈让我加上少量的盐,不用放油,因为骨头里面煲的时候会有油自然出来的,我连忙盛了两碗叫上妈妈便喝了起来,享受自己的劳动成果就是不一样,美味极了,我一连喝了两碗,剩下等下午饿了再喝,妈妈夸我做得汤很不错,其实我心里也美滋滋的。
煲汤记小学生作文 8
煲汤真是一门大学问。若要煲一碗好汤,就必须掌握好火候,还要加进适当的材料;水多了不行、少了也不行;有的时候需要大火煎制、有时却要微火细熬;正如同友谊一样,愈耐得住煎制,愈能成知己。
人生就像一碗汤,而那煲汤者正是我们自己。我们要学会煲汤,首先就要学会尝试失败,因为我们不可能一生下来就像广东姑娘一样,个个是煲汤的好手,只有在不断的失败中总结教训、累积经验、丰富知识;当我们觉得苦涩时,也要一口吞下,只有那样,我们才能知道到底是哪里出了问题。选择煲汤的材料,更是得仔细认真,因为那不仅仅是决定汤美味与否的关键,更是那汤的内涵。要煲好人生之汤,那材料就是知识、是情感、是海纳百川的气度,是笑看风雨的稳重……当你将这些材料一一集齐时,那汤味毕竟是浓郁芬芳。
煲汤的火候,就像人的`心情一样,在你失败时,你可以悲声恸哭,但你切不可忘记,自己还要向前。在你成功时,你可以欢欣雀跃,但你切不能骄傲,因为你的汤,还只煲了一半。就如同你在煲汤时只放进人参而不放进母鸡,那汤就毫无鲜味可言了。煲汤的火候是十分讲究的,因为它往往是决定汤好坏的最后一关,用武火时切记戒骄戒躁,用文火时,绝不可置而不管。你要时时守侯在炉旁,让那汤慢慢地炖,当那水不再是水,而是充溢着香味的汤时,你的人生才不枉白白走了一遭!
煲汤记小学生作文 9
周六中午看完英语,马上高高兴兴回家了,因为可以在厨房里施展才华。
我今天要做午饭。我该怎么办?就做那道菜!开始,我立刻从冰箱里拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什么吗?是的,我想做青菜年糕汤。按照老师的方法,我把青菜轻轻搓了几下,擦掉上面的污垢,用水冲洗,把叶子一片一片弄碎,把黄叶扔掉,把好叶子的底部洗干净,用水冲洗,放在洗衣筐里沥干。然后把年糕倒入另一个篮子里,用水冲洗。揉了5 ~ 6分钟,奶奶过来说:“张琪,别急,已经干净了。”我听了奶奶的话,拿来菜刀,先把菜放在案板上,然后把叶子切成1 ~ 1.5厘米的小条,垂直切几下,再水平切,让叶子显得均匀。
切完菜,我会先点火,开到最大档,放油,等油热15秒,马上放入切好的'菜,来回翻炒,加水,盖上盖子,等水开了再开盖。过了一会,锅里发出咝咝的声音。我把准备好的年糕倒上,放入等量的水,炖几分钟,加味精和盐,然后翻炒几下。
从这次做年糕,我终于明白奶奶平时有多辛苦了!
煲汤记小学生作文 10
周六中午看完英语,马上高高兴兴回家了,因为可以在厨房里施展才华。
我今天要做午饭。我该怎么办?就做那道菜!开始,我立刻从冰箱里拿出一袋青菜和年糕。你知道我想做什么吗?是的,我想做青菜年糕汤。按照老师的方法,我把青菜轻轻搓了几下,擦掉上面的污垢,用水冲洗,把叶子一片一片弄碎,把黄叶扔掉,把好叶子的底部洗干净,用水冲洗,放在洗衣筐里沥干。然后把年糕倒入另一个篮子里,用水冲洗。揉了5 ~ 6分钟,奶奶过来说:“张琪,别急,已经干净了。”我听了奶奶的'话,拿来菜刀,先把菜放在案板上,然后把叶子切成1 ~ 1.5厘米的小条,垂直切几下,再水平切,让叶子显得均匀。
切完菜,我会先点火,开到最大档,放油,等油热15秒,马上放入切好的菜,来回翻炒,加水,盖上盖子,等水开了再开盖。过了一会,锅里发出咝咝的声音。我把准备好的年糕倒上,放入等量的水,炖几分钟,加味精和盐,然后翻炒几下。
从这次做年糕,我终于明白奶奶平时有多辛苦了!
煲汤记小学生作文 11
星期六中午读完英语,我高兴地马上回了家,因为我可以在厨房大显身手了。
今天中午饭由我来做,做什么呢?干脆做那道菜吧!说干就干,我马上从冰箱里拿出一袋青菜和年糕,大家知道我要做什么了吗?对,我要做青菜年糕汤。我照老师的方法先把青菜轻轻揉搓几下,把上面的.脏东西搓掉,再用水冲洗一下,然后把菜叶一片片掰开,把黄叶扔掉,把好的菜叶底部洗干净,最后再用水冲一下,放到淘箩筐里沥干。再把年糕倒入另一个箩筐,用水冲几下。搓了5~6分钟,奶奶过来说:“张琦,不用冲了,已经干净了,”我听了奶奶的话,菜刀拿来,把菜先放在案板上放齐,然后把菜叶切成 1~1.5厘米的小长条,把菜叶先竖切几刀,再横切几刀,这样菜叶就显得均匀。
切好菜了,我先点火,开到最大档,放入油,等油热15秒后,立即把切好的青菜放进,来回翻炒,加水,把盖子盖上,等到水沸腾后才能打开锅盖。不一会,锅里发出“滋滋”的声音,我把准备好的年糕倒入,再放同样多的水,焖了几分钟,加上味精和盐,再翻炒几下就可以出锅了。
从这一次做年糕看来,我终于明白了奶奶平时是多么的辛苦!
煲汤记小学生作文 12
星期天的下午,爸爸和妈妈不在家,我在家里写作业,写了一会儿肚子叫了起来。于是我走进厨房,决定自己做饭。
我先把水倒入锅中,再把鸡蛋涮好,倒入锅中,然后切西红柿,切好的西红柿红彤彤的`,好像在对我说:“看我红红的可不可爱呀?”把西红柿放入锅时,一滴油溅到了我的手背上,我痛的快要蹦到天上去了。赶忙跑到水龙头边,用冷水冲洗了一下,手背依旧火辣辣的疼呀。我忍着疼痛继续做,然后放入西红柿,这一会儿锅里开始有泡泡了,我把火关了,撒了一点盐,尝了一下,觉得太淡,盐放的太少了,我又多放了一点,继续熬,结果锅干了,汤没有了,我的鸡西红柿汤,变成了西红柿炒鸡蛋了。我又把水倒入锅中,又想起忘记放紫菜了,就到处找紫菜,这里找找,那里找找,我终于找到了紫菜,可是在切紫菜时不小心把手划破了,疼得我流下了眼泪,我又开始找创可贴,这里找一找,那里找一找,终于找到了,我贴在手上,不一会儿,就不疼了,鸡蛋汤也做好了。妈妈也回来看到此情此景,给我我坚起大拇指!
通过这件事我懂了一个道理:不管什么事,只要认真去做,就一定能做好。
煲汤记小学生作文 13
在我的印象里,我每年夏天,都会喝到妈妈做的绿豆汤,特别好喝!于是,我就一直希望夏天早一点到来这样,我又可以喝到绿豆汤了!
又一个夏天终于来了,妈妈说,她要教我做绿豆汤,我特别激动!她先把事先维备好的绿豆,还有糯米,从冰箱里拿了出来。然后,把又细又长的冬瓜糖丝,金黄金黄的陈皮,和又甜又细的白砂糖,还有薄荷香精全都拿了出来。
我好奇地问:“每样要放多少才正好呢?”“先放绿豆和糯米,大概三勺左右,冬瓜丝因为特别甜,所以只要放一点点就好了。陈皮和冬瓜丝放得一样多。最关键的就薄荷香精了!因为它的味道特别浓,所以只要用牙签沾三下就好了,放多了会特判苦的.!最后,还要加一大瓶冰的矿泉水到里面去,再加上适量的白砂糖,一碗香甜可口的绿豆汤就完成了!”
妈妈也每一步都讲得非常详细,我认真地听完,然后急匆匆得动手做了起来。不一会儿,我做完了,我迫不及待得尝了尝,真好喝哇!
绿豆汤,它不仅能解热,还能防止喉痛、便秘……炎热的夏天,有了绿豆汤的陪伴,我再也不怕热了!
煲汤记小学生作文 14
我的奶奶家,在云贵高原上的山城贵阳。记忆深处,最美好的是奶奶的慈爱和奶奶做的面片汤。
贵阳,贵在太阳。那里的气候常常又冷又湿,十天里常有七八天下着毛毛细雨,难见太阳。一次,我感冒了,奶奶便亲手做了面片汤让我喝下去。面片汤上漂着一层红色的辣椒油,汤里有许多指甲大小的红辣椒片,薄薄脆脆的,像一块块闪着光的红宝石。奶奶把几片绿色的菠菜叶和一个大鸡蛋放在汤里,红色、绿色、黄色、白色,真像一碗彩色汤。
奶奶说,从前贵阳这个少数民族地区十分贫困,俗话说,“天无三日睛,人无三分银”,穷人常常是“草当被,糠当粮,辣椒当衣裳”。人们没钱买衣服御寒,只好多吃辣椒,辣得出了汗,就不冷了。解放后,人民生活水平提高了,但爱吃辣椒的习惯却保留至今。辣椒还可以治感冒呢,不信你试一试!
我一口气吃完奶奶的“彩色汤”,吃出了一身大汗。顿时,头疼啦、鼻塞啦,一股脑儿全都不见了,比“康泰克”还管用。
奶奶去世五年了,每逢吃到面片汤,我就不由得想起她。奶奶那红辣椒油的.面片汤,就像奶奶对我的爱,细腻、体贴,火热中蕴涵着温情。这彩色的面片汤是我幼时记忆中的一片金色的落叶,我要将这片金色的落叶永远珍藏。
煲汤记小学生作文 15
上周末晚上,妈妈准备给我做揪片汤,我想到妈妈又上班又做家务很辛苦。于是,我对妈妈说:“我帮您做饭,行吗?我已经是大男孩了。看电视剧里说的,男女搭配,干活不累。”你别说,还真把妈妈逗乐了。
我们说笑的瞬间,妈妈就把面和好了,不一会儿就擀好了面。我提议说:“妈妈,您别动手,我来切。”妈妈同意了,提醒我,要慢点用刀,不要切到手。我小心翼翼地拿起擀面杖把展开的面用擀面杖一点一点往上推着卷起来,面就卷好了。接着,我用刀在卷好的'面中间划了一长道,面就从擀面杖上分两边倒了下来,我把擀面杖拿掉后,把面再用刀分割成若干块的小长条。
这时,我问妈妈:“是该下锅了吧?”妈妈说:“那你就把揪片下锅吧!”我心想,这么简单。可说起来容易,做起来难啊!我先抓了一大把面扔进锅里,要不是妈妈眼疾手快拉我一把,手可能就烫肿了呢!妈妈告诉我,揪片要一片一片地放,不能抓一大把,更不能往开水里扔,不然会烫手。
第二次做的时候,我按妈妈的要求去做,果然成功了。晚上,品尝着我和妈妈一起做的揪片汤,我感到特别自豪。
煲汤记小学生作文 16
今天,我要和妈妈做一次跟以前不一样的胡辣汤,就是要自己买料做胡辣汤。因为我实在吃不下去市面上卖的那种“咸死人”胡辣汤了。
中午吃过饭后,我和妈妈就穿好了衣服下了楼,踏上了去运输菜市场的路。因为去的'太晚,走在路上的时候我就担心了,万一市场上没有人卖调料了怎么办?会不会卖东西的人都回家了?我会不会白跑一趟?……一路上,我的脑子被这些“乱七八糟”的东西塞满了,根本没法想其它事情了。
到了菜市场,我远远的就看到了卖调料的人。我们依次买了花椒、八角茴香、丁香、黑胡椒、姜等。可到了黑胡椒的时候,我却傻了眼了。那些黑黑的、硬硬的,跟我的塑料子弹大小的“小豆豆”原来是黑胡椒啊!你知道我们为什么不买白胡椒吗?因为那个卖调料的叔叔说,白胡椒调味稍次。然后,我们依次把它们打成了粉状。
回家上网一查,我们才知道黑胡椒和白胡椒是同一种植物上结的果实,只是黑胡椒比白胡椒早摘罢了。此外,黑胡椒比白胡椒味道更浓郁。白胡椒以药用价值为主,调味次之。它们都有散寒健胃等功效。
煲汤记小学生作文 17
上午,奶奶准备要出门买菜的'时候,我对奶奶说:“今天,买两斤冬瓜和半斤肉馅,我亲自做一次冬瓜圆子汤,给你们尝一尝”。
到了十一点,我就叫上奶奶,让她教我做冬瓜圆子汤。我先把冬瓜的皮削去,然后用水冲洗干净,在菜板上用刀切成片,再把冬瓜装在碗里。奶奶又叫我洗了几根小葱,洗了一小块姜,把小葱切碎,把姜切成小粒,然后把姜和葱放到肉馅上。奶奶又叫我放上鸡精、豆粉、盐,再用筷子搅拌均匀,准备工作就做完了。
我用小锅装了半锅水,放在炉子上,把天然气打开。等水烧开后,我就把冬瓜轻轻地倒进去。过了一会,冬瓜熟了,我把火关得最小,我就开始做圆子了。我先做了两个,放进锅里马上就散了。我问奶奶这是怎么回事?奶奶说:“你做得太松了,要搓紧一点,就不会散”。后来的十几个圆子,我就搓得很紧,放到锅里,就没有散。圆子做好了,盖上锅盖,煮了一会,我去盛了一碗出来让奶奶尝,奶奶尝了赞不绝口。我太高兴了,因为我终于学会了做冬瓜圆子汤。
煲汤记小学生作文 18
一天下午,我好奇地做了一锅南瓜汤。
首先要准备的材料有:四分之一个南瓜、一把刀、一口锅和五分之三锅水。
材料准备好之后,首先用刀给南瓜削皮。小心点哦!我可是差点就削到手上了!然后用清水冲洗。南瓜洗干净之后用刀切成一块一块的(记住:不要切太大哟)!最后,开始烧水。
等了十几分钟,水开始沸腾了。我赶紧把切好的南瓜倒进去。可是,水太淘气了!它居然在我把切好了的南瓜倒到了它肚子里的时候。它居然一下子连发十几颗“汗珠炮弹”打向我的手臂,我一下子连忙把手缩了回来!
南瓜倒完之后,我盖上锅盖。然后准备后面的两种材料:三分之一碗水和二分之一勺面。
我先向碗里二分之一勺面,然后,再接三分之一碗水。最后,开始搅拌。搅拌了一会儿之后,我看见汤又开始沸腾了,我二话不说连忙把搅拌好的面倒到锅里去,而且我还边倒边搅拌着。
当我把面倒完之后就盖上了锅盖。转眼间,15分钟过去了!我连忙打开锅盖,突然,一股香气扑鼻而来。但是,当我低下头向锅里看的时候,唉!南瓜汤太稀了!
我尝了一下自己亲手做的`南瓜汤,甜甜的,心里美滋滋的,像吃了蜜似的。
煲汤记小学生作文 19
一天晚上,我像平常一样吃完晚饭,可是突然觉得肚子还是很饿。
平时,肚子饿了家里都吃面条,可现在家里面条没有了。
爸爸说,给我做碗疙瘩汤看看我喜不喜欢吃。我还没吃过疙瘩汤,抱着好奇心想尝试一下。
爸爸拿出通用面粉,和大碗,将面粉适量的倒进大碗里,在兑上适量的水,直到调到像瀑布的面糊为止,调面糊是很有讲究的,水太多,面糊就稀了,做不成疙瘩。水太少,疙瘩太硬。面糊里再加入鸡蛋,这样做出的疙瘩汤才有味,面粉的.选择也是有讲究的,一定要用上好的通用面粉,普通的面粉做出来黏牙,不好吃。再将油,盐,放进面糊里调好。根据自己的喜好来放。
将水烧开,把面糊一勺一勺均匀地放进锅里。勺子要大,这样做出的疙瘩汤每一勺都是大块的,吃起来的疙瘩汤才有嚼劲,但又不硬。放了油才能滑口。再拿锅铲适当的铲一铲,以免疙瘩糊锅,大概煮上10分钟,疙瘩汤就可出锅了。
爸爸做出的疙瘩汤不仅大块滑口,还带一股淡淡的奶香味,和一点蛋糕味。疙瘩汤真好吃!我下次还要吃!
煲汤记小学生作文 20
做饭,这两个对于大家来说并不陌生的字眼,在平凡不过了。可是做饭,却在我的脑海里,成为一滴永远不被蒸发的海水,永远在我的记忆海洋中飘荡。
今天下午,我在厨房里看妈妈做饭,看着豆大的汗珠顺着妈妈的脸颊流下来。唉,妈妈做饭真辛苦。顿时,我的心里很不是滋味。为了帮妈妈,减轻负担,我决定学做饭。做什么好呢?对了就做一碗鸡蛋汤吧!
说干就干。我拿出碗和鸡蛋,在妈妈的指挥下,把鸡蛋在碗边一磕,两手一掰,蛋清和蛋黄都流到了碗里。我用筷子不停地搅拌,直到把鸡蛋搅匀。然后把炒锅放在煤气炉上,在锅里放上小半锅的热水再打开火。蓝色的火苗立刻得意的舔着锅底,一会儿水就沸腾了。我赶紧把海带丝放入锅中,把筷子靠近碗边,学着妈妈的样子,把搅拌好的鸡蛋顺着筷子均匀的.撒入锅中,犹如天女散花一般。再看锅中,鸡蛋和海带丝黄褐相间,颜色好看极了。等锅开的时候,倒入香油,我拿了两个大碗,把汤盛入碗中,一碗汤就做好啦。
我把汤端到饭桌上,先请爸爸妈妈品尝一下我的胜利成果。爸爸妈妈赞不绝口,我听了,心里美滋滋的,我喝着自己亲手做的汤,第一次尝到了成功的快乐。
煲汤记小学生作文 21
我们的生活都离不开水,自然,汤也成为了人们生活中不可缺席的“大人物”呢,我今天就来过一过做汤的瘾吧!晚上,爸爸问我:“晚上做不做番薯汤呢?”我心想:番薯汤那么好喝,要是晚上喝不着,那真是太可惜了,顺便,我也可以过过做汤的瘾。我以命令的语气对爸爸说:“好的,请您带路吧!”
爸爸脸上露出了一点儿笑容。爸爸一边做,一边耐心地为了讲制做过程,首先,我们要先从筐中挑选出一个又大又好的番薯,把它那一件红色的“红衣”给去掉,然后将它冲洗干净,洗完了之后,如果还有皮,要一次性清理完,然后,我们将番薯切成块,当然,我们还可以将它切成丝,这只是个人喜好,将番薯块倒入事先准备好的高压锅内,里面倒入一半的一半的水,这样,才不会太多或太少,最后,我们将高压锅的'锅盖盖上,用大火慢慢煮个10分钟左右,然后,再用小火煮个10分钟左右,这样,一碗香气扑鼻,热腾腾的番薯汤就大功告成了。
我喝着番薯汤,心里美滋滋的,这一次的做汤,让我悟出一个道理了:只有经过劳动后的果实,才是最香甜的,人不能不劳而获,要学会勤劳,这样,才能收获成功!
煲汤记小学生作文 22
各位好!你们喜欢喝汤吗?你们喝过生氽丸子汤吗?因为我们的英语作业要求做一个汤,并用英语介绍,所以我决定在今天做生氽丸子汤。
我问了一下妈妈食材,需要肉馅、青菜、粉丝、木耳和一些辅料。妈妈说还差小青菜和肉馅,其余的家里都有。于是我和妈妈去超市买菜。在出门前,妈妈让我用温水泡好木耳,用热水泡上粉丝,在超市,妈妈教我挑选小青菜,妈妈告诉我,要选嫩嫩的,绿绿的`,然后我们去买肉馅。
买好回到家,我把小青菜洗净放好。然后拌肉馅。肉馅放在碗里,第一步:加上盐、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、淀粉、少量葱,使劲搅拌,搅拌到肉馅已经很粘很难再搅就停止了。第二步:烧水。在烧水的同时,择青菜和木耳。第三步:水烧到响时,将姜片和葱段放入水中,烧一会。第四步:用小勺舀一勺肉馅,放在手中,一捏,就成丸子了。然后把丸子顺着锅边小心翼翼地滑下去,等丸子定型后,再开大火。第五步:水烧开后,将浮油沫撇去,下入小青菜,放盐和鸡精,一点香油,把泡好的粉丝放在碗里,然后盛上丸子。
丸子汤做好了,黑黑的木耳,绿绿的青菜,白白的粉丝,圆滚滚的丸子,我咬了一个丸子,又喝了一口汤,感觉很是满足!这种感觉不亚于胜利的心情!
煲汤记小学生作文 23
星期五晚上,爸爸出去办事了,我和妈妈在家里做了一顿美味丰盛的晚餐——疙瘩汤。
我们准备就绪就开始做了,首先我找了个小盆,放点面,用碗盛点水,倒进盆里用筷子轻轻地拌一会,不久就拌好了,但是我觉得疙瘩有点大了,不太好煮,于是我仔细地把大疙瘩变成了一个个小疙瘩,这样就比较好煮了!我的第一个任务完成了,这时妈妈已经切好了菜,见我拌好了疙瘩,她就开始炸锅了,锅开了,妈妈就急速地把我拌好的'疙瘩倒进锅里,煮了一会,锅里好像有了一位魔法师,把水变成了汤,把菜变软了,这是我发现锅里起了很多的小泡泡,有大有小,发出呼噜呼噜的声音,听起来就像小猪睡觉时的鼾声,有趣极了!这时妈妈盖上了锅盖,我们等了一阵儿,香喷喷的疙瘩汤就出锅了!我和妈妈一起享受起这美味来,我边吃边高兴地说,真香啊,妈妈也笑着夸我长大了,我心里比吃了蜜还要甜呢!
通过这次做疙瘩汤的切身体会,不仅使我感受到自己动手、丰衣足食的快乐!而且使我认识到我以后应该多帮妈妈做些力所能及的家务,做一个全面发展的好孩子!
煲汤记小学生作文 24
今天晚上,我要跟妈妈学做筒子骨海带汤,作为我们的晚餐。
首先,妈妈教我把干海带放入一盆清水中浸泡。趁着泡海带的时间,我把葱、姜洗干净,把姜切成块,葱切成段备用。然后,在锅里加入水烧开,把洗干净的筒子骨放进开水里稍稍煮一下,再把煮出的血水倒掉,这样筒子骨就除去了腥味。等做完这些,海带也浸泡好了。妈妈说这种科学合理地安排时间和工作的方法叫“统筹安排”,真没想到做家务事还有这么大的学问呢!我们把海带洗干净切成宽条。现在做骨头汤的材料就全准备好了,可以下锅了。
妈妈在压力锅里加入水,我把葱段、姜块放入锅里,再把筒子骨和海带放进锅里,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,最后盖上锅盖打开火煮。这时妈妈特别提醒我,用压力锅一定要小心,要注意安全。
不一会儿,压力锅就发出“嗤嗤”的响声,骨头汤的'香味从锅里飘了出来。过了二十分钟,妈妈说汤煮好了,我赶紧把火关掉。妈妈盛出汤,哇,好香的骨头汤啊!我迫不及待地尝了一口,真鲜啊!
喝着自己动手做的筒子骨海带汤,觉得特别香,特别美味!跟妈妈学做菜,既动手又动脑,还能享受到美味,真是其乐无穷啊!
煲汤记小学生作文 25
晚上,见爸爸在厨房里忙碌,我兴致勃勃地跑过来说:“爸爸,今天我来给你当助手吧!教我做一道简单的菜怎么样?”
“没问题,就教你做道丝瓜汤吧。”爸爸居然不假思索的答应了。
首先,爸爸把丝瓜、葱和姜都切好备用。等锅热了以后,我按照爸爸的指令倒进一点油,再把葱和姜放进锅里。只听“嚓”的一声,吓得我赶紧躲到旁边。爸爸告诉我,不能等油太热了才放菜,这样容易烧焦。接着,我把切好的丝瓜片小心翼翼地放进锅里,再慢慢地翻炒。只见一片片青绿色丝瓜片,像树叶在锅里跳舞,然后我按照爸爸的`吩咐,加上一大碗水。
接下来,爸爸开始教我打鸡蛋。两颗鸡蛋轻轻一碰,有一颗就裂开了缝,我把鸡蛋轻轻倒进碗里,用筷子使劲搅拌均匀。这时,锅里的汤已经沸腾了,我在爸爸的指挥下,把鸡蛋液慢慢倒进锅里。神奇的事情发生了:鸡蛋液一下开出了一朵朵的鸡蛋花。
最后,等所有的鸡蛋花都开了,我关掉火,再往汤里放一点盐和芝麻油。顿时,香气扑鼻而来,一道丝瓜汤就大功告成了。
晚餐的时候,我破例喝了两碗汤。爸爸说:“看来还是自己的劳动果实最香甜!以后欢迎你经常来厨房帮忙哦。”
煲汤记小学生作文 26
想起童年的天真、幼稚,我忍不住大笑。
在一个风和日历的星期天,我想起老师讲的《石头汤》把两块又大又光滑的石头放进水锅里,再放入各种蔬菜,越多越好……想到这,我便决定做一做故事里讲的.美味的石头汤,口水不禁流了出来。
开始行动了,不行,得找个人和我一起做。我们第一步要去偷菜,那个伙伴偷大葱和勺菜,我偷韭菜盒白菜。左看看,右瞧瞧,见没有了人,赶紧抓一把放进口袋里。接下来就要偷石头了。去哪偷呢?我发现人家的花盆里有许多大石头,有一个拳头那么大,光光的,滑滑的,对,没错,就是这种石头了,拿起两块就走人,我们可算得是“来也忙,去也忙”啊。
“清点食品”“大葱叶一个,勺菜叶三个,韭菜叶三个,石头两个”那个“大盗”答道,好了这么点东西够了,下面要做了。
我争她抢,她争着说:“我家锅太小,你不是说你家的锅大得能装下20个玉米吗?”这她还记得,不过是我吹过的牛而已,我只好服从了。
回到家里,她拿出所有菜,要开始做了,妈妈却在这个节骨眼上回来了。计划泡汤了。唉……
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