宅家乐趣之自制“雪花酥”作文

时间:2023-11-23 13:32:44 炜玲 我要投稿
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宅家乐趣之自制“雪花酥”作文(精选14篇)

  在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的宅家乐趣之自制“雪花酥”作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

宅家乐趣之自制“雪花酥”作文(精选14篇)

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 1

  今天早上醒来,枕头边湿湿的,回忆了一下,在梦中我好像吃到了雪花酥。这是我最爱吃的小零食,因为只能呆在家里,所以我有了一个大胆的想法—自制雪花酥。

  我在妈妈的手机上搜到一个制作雪花酥的教程,反复看了三次。到楼底下最近的超市买来了素材:黄油,棉花糖,奶粉,饼干,坚果。一回到家,我便迫不及待的想尝试了。首先我用小火把锅烧热,然后再把一小块儿砖块似的'黄油放进锅里,小火加热,等到它融化后,把棉花糖全部倒进锅里,不停地搅拌,直到棉花糖全部融化,赶紧放入奶粉,继续不停地搅拌均匀,感觉时候差不多了再倒入蔓越苺,核桃,花生,当然还有我最爱吃的小熊饼干,随即关火搅拌,由于锅里越来越粘稠了,而我的力气实在太小搅不动,所以只好叫来了妈妈帮忙,妈妈和我一起搅拌好后,我们又费了九牛二虎之力才把他们从锅里拉扯下来。糟糕!忘记买不锈钢方盘了,随手找来一个玻璃密封盒,放进去,妈妈用铲子把他们压的扁平,我在上面撒了一层薄薄的奶粉,然后用保鲜膜将他们封装好,放到冷藏室里,直到它变凉,变硬。

  大约过去了半个小时,我把它拿出来闻了闻,哇,一股浓浓的奶香扑鼻而来,简直香得不能再香!我把它们切成小方块,因为他们实在是太诱人了,我忍不住便拿了一块放在嘴里尝尝,嗯……真是美味极了,就是我梦中那个味道。

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 2

  今天,我和妈妈一起做雪花酥。做雪花酥的材料分别是原味的棉花糖、小饼干、开心果、花生米、奶粉和黄油。

  我们先把小饼干掰碎,再把开心果的.壳剥掉,留下果肉。花生米剥掉壳红衣,留下白白胖胖的果肉。

  准备工作结束,开始做雪花酥了。我先点火,往锅里放黄油,再将棉花糖放进去,不停地翻身,要等到它融化成糊糊的时候才能放入小饼干,开心果,还有花生米。在这期间,我只好听妈妈的话,不停地翻。终于等它变成了软泥,我放入了饼干、花生米、开心果,再想翻身却发现难度太大。只好换成妈妈来翻,不一会儿,都均匀了,我知道这意味着马上就要出锅撒奶粉了。出锅整理好形状,我撒上了香喷喷的奶粉,等它干了再把它切成块就好了。

  我吃了一块,真是入口即化的美味呀!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 3

  这是一个漫长的寒假,因为新型冠状病毒,我们只能宅在家里,成了真正的“窝里蹲。”我也不例外,我在家里除了完成老师布置的作业以外,还要上网课,看视频练字画画,看书唱歌等。很是无聊啊。我看到妈妈天天也在家做美食,我就想学学做蛋糕。妈妈答应了我教我做。

  我迫不及待地催促妈妈准备食材,只见妈妈称好了适量的面粉、牛奶、白糖、和玉米油。哈!思彤牌蛋糕制作开始了!首先,妈妈让我把蛋黄和蛋清分开。这还不是小菜一蝶?我就开始打第一个鸡蛋。我拿起鸡蛋用力在碗边一磕,鸡蛋清就流出来,粘在手上滑滑腻腻的,我起了一阵鸡皮疙瘩,手忙脚乱地把鸡蛋打散了,连鸡蛋壳都掉进碗里去了。我赶紧求助,妈妈用筷子小心翼翼地把蛋壳取出来。看来想要打一个完整的'蛋并不是一件容易的事情啊。妈妈轻声说:“别急,敲鸡蛋动作不能这么大力,分离蛋清动作要快。我按妈妈的方法再继续尝试,终于成功将蛋黄蛋清分离了。

  接着,妈妈让我把牛奶、玉米油、蛋黄搅拌均匀,这个还相对容易点。可接下来我又遇到了难题——筛面粉,小小的漏网不听我使唤,我小心翼翼了左右摇网,还是有面粉洒出来了,我灵动一动,我用手轻轻拍打漏网,面粉就一点一点的掉进大碗里,果然是实践出真知啊。妈妈说:“搅拌的时候不能画圈圈的。”我谨记着妈妈的话,慢慢地翻拌均匀。接着就是最难的一步了:打蛋白。妈妈说把白糖倒进蛋白中,开动打蛋器3档,开始转圈圈地打。不能把打蛋器触碰到碗壁的,也不能把打蛋器提起来。这可难控制,我一不小心就提起来了,把蛋白打得飞起来了,溅得到处都是,连在旁边看热闹的妹妹都糟了秧。满脸都是蛋沫,我哭笑不得。整理完“乱局”后,我又继续转动打蛋器,把蛋白打成乳白色的膏状,妈妈插入一只筷,竟然不会倒下来。好神奇啊!水样的蛋清经过不停的打转竟然变成膏体了。最后,妈妈把蛋糊和蛋白混合之后放进电饭煲里,按下煮饭键就可以了。这样蛋糕就可以做成了。我的手早都酸软酸软的,但学会了一项新技能,太幸福了。

  原来做蛋糕是那么有趣的事情啊!宅在家里的日子也可以过得有滋有味啊!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 4

  今天,我和妈妈一起制作了雪花酥。

  一吃过早饭,妈妈就去超市买制作雪花酥的材料。过了好一会儿妈妈才回来,我迫不及待地打开袋子,里面有棉花糖、花生碎、饼干、黄油和蔓越莓干。除了这些材料之外,还要准备不粘锅和专用的锅铲。有了这些材料以及工具,就可以开始制作雪花酥了。

  妈妈先把液化气打开,开小火,把黄油弄一些放锅内,然后用专用锅铲把黄油搅拌至完全融化,再放入一袋棉花糖继续搅拌均匀至融化。接着倒入奶粉,炒至奶粉和棉花糖完全融合。最后倒入蔓越莓干、花生碎和饼干,继续翻炒,让这些材料完全裹在一起。这时要关火了。

  妈妈趁热把裹在一起的食材盛起来,倒入一个大盘子里。接下来,就轮到我大显身手了!

  我急忙把未成形的雪花酥整理成方形,再用擀面杖擀平,拿起一个细漏勺,在上面倒半包奶粉,用手轻轻拍打漏勺,让漏勺上的奶粉洒落在未成形的雪花酥上面。(注意拍打漏勺的`时候漏勺要抬高一点,这样奶粉会比较均匀地落在未成形的雪花酥上。)等待它完全冷却后,再用刀把它切成小方块就可以吃了。这样,雪花酥就算完成了。

  我吃着和妈妈一起制作的雪花酥,心里有一种前所未有的自豪感。

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 5

  那天阳光正好,我去看望住在乡下的奶奶,走在田间的蜿蜒小路上,鼻尖萦绕着檀木和茉莉花香,再一想到马上就能见到奶奶,我的心情都不由得雀跃起来。

  很快到了她住的院子,敲了敲朱漆的大门,老人家和蔼的声音响起:“哪位啊?”“奶奶!是我!”我应了一声。很快,大门打开,奶奶满是皱纹的.脸上洋溢着笑容:“乖孙女儿,想死奶奶啦!”她牵着我的手,把我领到屋里,拿点心和零嘴儿出来给我吃,我一边吃着,一边听隔壁院子热闹了起来,心里好奇,问奶奶他们在干吗。

  奶奶告诉我,旁边住着的刘奶奶做了雪花酥,请了街坊邻居的小孩子们过去吃。我一听,拉起奶奶的手就奔出了院门,隔壁院儿的大门开了条缝,我轻轻推开,就看见一堆孩童围着刘奶奶要雪花酥吃,刘奶奶脸上的皱纹笑的都舒展不开了,我也赶忙挤上去,抓了一块糖出来,放到嘴里,真真儿是入口即化,又甜又香。奶奶看着我,一脸的若有所思。不久后我就要离开了临行前我跟奶奶说,过几天再来看她,她笑着应了。

  没过多久,我就又去探望她,这次,她神秘兮兮地拿出一个东西,手掌摊开,几块乳白的雪花酥静静地躺在她的手心,我欣喜若狂,拿起一块儿就往嘴里塞,她看着我,温柔地笑了。

  多年后回想起这件事,那小小的雪花酥里一定包含着她对我无以言表的爱。

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 6

  今天,就是我盼望已久的美食课,做雪花酥。

  赵老师准备了棉花糖100克,烘焙乳粉100克、圆形饼干170克、黄油40克、蔓越莓干100克、各色坚果100克、可可粉100克。一看,我不由得大惊小怪。哇!做雪花酥需要这么东西呀!

  接下来赵老师就正式开始啦,制作雪花酥需要很多步骤:先把黄油放入锅中,开火,拿起橡胶铲让黄油滑来滑去,等到融化成液体还厚,再把棉花糖放入锅中,融化。一股奶香味扑鼻而来,我们不禁感叹:这个真是香啊!我想:一定很好吃吧!我们焦急的等待着。融化以后,再把乳粉迅速拌均匀,关火,像是一层雪白色的地毯,然后把饼干放在最底层,蔓越莓干和坚果放在饼干的上面。接下来需要将这些食材包裹起来,我们在包的时候,因为饼干太大所以包不住,应该要碎一点才可以包拢。赵老师拿走锅里的白白的雪花酥,拉扯整形,才把蔓越莓干和坚果好不容易混合起来。后来,赵老师拿擀面杖把它按平。把这个柔软的雪花酥半成品放入冰箱二十分钟左右,拿出冰箱。撒好粉以后,拿一把刀把它们切成两半。有的是正方形的,有的是三角形的,有的.是长方形的真是千奇百怪。开始吃了,我狼吞虎咽地吃了起来不时还说:“真好吃,真好吃。”

  我看看这个这么简单,做起来却很复杂,但老师做的雪花酥形状比外面买的雪花酥不太像,但是味道却不同上下。

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 7

  前几天,李老师跟我们说:“下节课,我们要做一样小甜品。”我既兴奋又激动,好奇到底会做什么呢?

  星期一,我早早地来到教室。老师早已把材料和工具,在我们桌子上摆好了。我猛一抬头,黑板上写着“雪花酥”三个大字。这名字真好听,想想就让人垂涎三尺。首先李老师向我们介绍了桌上的材料和工具。它们分别是黄油小弟、棉花糖阿姨、蔓越莓小妹妹、饼干宝宝、乳粉姐姐。还有铲子君、铁锅大叔、水果刀大哥,一切准备就绪。老师先放了一段学习视频,同学们瞪大眼睛认真看着视频,深怕自己看漏任何一个步骤。接下来,老师带着我们开始同步制作雪花酥。

  我先拆开黄油,把它加热融化;接着把一包半左右的棉花糖也放进锅内与黄油拌在一起;把乳粉蔓越莓和饼干依次放入锅内与棉花糖一起融化。关键的一步到了,还得“老将”出马,当我们戴上手套把搅拌均匀的材料放入长方形模子以后。李老师把油纸盖在雪花酥上,并用铲子将它压平。最后,用擀面杖将它压实。李老师的`操作相当熟练,一气呵成,让我不禁打心眼儿里佩服她。大家端着雪花酥送进了冰箱里。李老师说只要十五分钟就够了。

  十五分钟,一眨眼就到了。大家都满怀期待地拿出了“作品”。我们揭开油纸,将它切成了三厘米左右的正方形,并放入了精美的包装袋里。大家拿着作品,分给了贝尔里的几个老师。

  我看着自己做的雪花酥,心里美滋滋的。一口咬下去,甜甜的,直甜到了心里,真是好吃极了!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 8

  自从上一次品尝了妈妈做的好吃的雪花酥后,我也想尝试一次,看看自己的水平如何?

  这不,机会来了。妈妈买了三包不同色彩的棉花糖回来后,迫不及待地又开始了新品种的尝试。可这一次妈妈被自己栽了。妈妈想做酥酥的糖,可她心太急了,竟然剥掉坚果的壳就往不粘锅里一团绿色的.糊糊糖里搁,更夸张的是威化饼干居然整条往里塞。嗨嗨,我的娘哎,您这是上演哪一出啊?结果,可想而知,成功倒了我的胃口,妈妈自己也“缴械投降”,抢吃了糊糊里的坚果后,将那一团东东直接投进了垃圾箱。

  在馋虫的勾引下,我决定自己做一份雪花糖。我选择原味棉花糖的放在不粘锅里融化。当然在这之前,我可是将所选用的坚果用利刀又细细地切了切,同时将威化饼干切成蚕豆般大小,这样一来,待锅里的棉花糖糊黏在一起时,我淡定地把货色一一加进去,用勺子将坚果、饼干和糖糊均匀地粘合在一起。然后用手把热热的糖块像玩橡皮泥般变成一块长方体。不过自认为不是太难受,但烫手那是肯定的,像握着一块烫手山芋,好在成就感很足。很快,塑形成功,开始切块装盘。我的刀工还不错,再加上切好后的人工整型,放在玻璃小碟里,撒上驴奶粉,呵呵,还挺像那么一回事的。一份雪花酥,大功告成!

  我做的雪花酥,色泽和品相与外面卖的几乎一样,只不过这次棉花糖的品质不高,美味度差了点,相信,下次选好材料,一定会更好吃!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 9

  上周五的晚上,妈妈下班回家给我和弟弟带了一份西式甜点,它是用一个小盒子装着的,打开盖子,里面是一个个小方块一样的甜点,上面还撒了一层奶白色的奶粉。我忍不住先拿了一个尝一尝,酥脆酥脆的感觉,里面有蔓越莓干还有饼干的味道,很是甜腻,我一连吃了好几个才肯罢休。直到今天我看到一个视频上有教我们怎么自己在家制作雪花酥,我便心血来潮准备自己做。

  制作雪花酥所需要的材料有些多,有棉花糖、黄油、奶粉、蔓越莓干、杏仁、葡萄干、饼干等。买好这些材料后便开始制作了。平底锅已经被我洗干净了,我拿了一小块黄油放在锅底融化,油“嘭”了一声,我下意识的往后一躲,连忙把火关小一点。油融化以后,我把买来的棉花糖一股脑全倒进去,当然我也忍不住偷吃了几个,直到把棉花糖搅拌拉丝的状态。这里需要注意的是,买棉花糖的时候大家尽量选一些颜色少一点的,颜色多的话和其他果干混在一起的`话味道就会有一些怪怪的。这个时候,就把之前买的材料全部倒进去搅拌,为了让搅拌得更均匀,我事先把果干和饼干都切得很细很碎。我套上手套,由于棉花糖是热的,其他材料是冷的,故搅拌难度有点大需要双手用力糅合使材料均匀。然后把材料放在模具中,用擀面杖擀平,撒上奶粉就好了。我等了半个小时以后,它终于冷至常温了,我小心翼翼切了几块尝了尝,果不其然是我那天所吃的味道!我开心极了,将我所做的成品拿给我弟一起分享。弟弟吃了以后,也夸我做得和人家蛋糕店里的一样好吃!

  雪花酥真好吃!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 10

  炎炎夏日,除了让人心旷神怡的冰饮外,我最喜欢的就是雪花酥了。听到这名字,是不是就有一种冰凉舒爽的感觉呢?今天,我决定拜师学艺,像妈妈学习如何制作我的最爱——雪花酥。

  要制作雪花酥,当然得先备好材料。我跟随妈妈到超市等地选购了优质黄油、软糯的棉花糖、香脆的小饼干、营养丰富的坚果以及甜甜的蔓越莓干,最后再加上家里已有的奶粉,雪花酥必不可少的材料就准备齐全了。

  我怀着激动心情准备开始做美味的“雪花酥”。按照妈妈的吩咐,我先将锅加热,放入黄油。待它慢慢融化,冒出泡泡,变成一锅“黄汤”时,加入软软的棉花糖。一会功夫,棉花糖就全部染成了黄色。搅拌一下,白“棉花”就变成了黄“棉花”。随着锅里的温度越来越高,黄“棉花”也如春天里的雪花,渐渐融化了。当棉花糖全部融化时,浓浓的甜味装满了整个厨房。让我不禁直流口水。

  看到我的馋样,妈妈提醒到,抓准时机加入奶粉、坚果和饼干。有了奶粉的加入,在我的搅拌助攻下,所有的美食紧紧地融合在了一起。

  “出锅啦!出锅啦!”随着这一声尖叫,“雪花酥”新鲜出炉,散发着让人垂涎三尺的'香味,妈妈把它放在砧板上,再把它整成正方形,再将奶粉均匀地洒到上面,然后切成一块块的方形。“卡卡!”我迫不及待地拿起一块,用力咬下去。哇!脆脆的,真好吃!

  最后,我们给雪花酥穿上漂亮的衣服。一份美味可口的雪花酥就完工了。

  哈哈,我今天真的太搞高兴了,不仅仅只是因为吃到了我最爱的雪花酥,更是因为我又get一项新技能。不知道看完的你们学会了吗?要不要亲自动手试一试,真的很好吃哦!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 11

  年前的那场大雪,令很多人大呼过瘾。现在已入春,雪花是见不到了,但是,我生日时尤奕洲送给我的雪花酥给了我灵感。

  雪花酥是我至今为止吃到过的最好吃的糖。撕开袋子,一阵奶粉的清香传来。轻咬一口,由硬到软,炒花生的脆和蔓越莓的`甜传遍唇齿心扉。

  尝过雪花酥的美味,我和妈妈便决定动手制作雪花酥。妈妈在网上购买了制作雪花酥的材料,有香脆的花生碎、可爱的葫芦饼、红红的蔓越莓干、进口的黄油,还有白白胖胖的棉花糖和美味的坚果。为了让它们穿上漂亮的“衣裳”,妈妈还特意买了精美的纸盒和袋子。

  万事俱备,我们便开始制作雪花酥。首先,我把花生碎、葫芦饼干、蔓越莓干和坚果倒进一个大碗里,认真搅拌。妈妈则打开火,示意我倒入黄油。待黄油融化后,妈妈快速地加入棉花糖。经过多次搅拌,棉花糖在高温下变成浓稠的白白的液体。

  妈妈说:“棉花糖现在就像胶水一样,可以把饼干等材料粘到一起,这可是制作雪花酥的关键哦!”说着,她关掉火,我立刻默契地倒入奶粉,妈妈赶紧趁热搅拌,并把饼干等材料也倒入锅内。接着,我和妈妈戴上一次性手套,妈妈像擀面似的揉着雪花酥,我则把没有粘起来的碎屑和调皮的蔓越莓干用力地按压在一起。揉了一会儿,雪花酥的外形就变成了爱心的形状。于是,我给妈妈提议:“妈妈,不如我们就把这个叫做爱心雪花酥吧!”“好啊,等做好了我们把它们包装好送给我们最好的朋友吧!”我拍手叫好!

  我和妈妈把雪花酥切成小块,一块一块地装进小袋子里密封好,再把它们装进一个一个的精美的纸盒子里,我还在纸盒上贴上“Thankyou!”的标签。

  捧着用心做好的雪花酥,我仿佛又回到下大雪的那天!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 12

  “你快点搅啊,怎么那么慢!”“哇,好香啊,看着好馋啊!”“怎么变得这么硬?”咦,教室里怎么有这么大的声音?原来是我们在做雪花酥啊。

  准备好的材料非常丰富,黄油、奶粉、棉花糖这三样是必不可少的,花生、饼干、葡萄干、蔓越莓干可以根据自己的喜好来选择。看着这些材料,我好激动,心里不断催促着老师不要再说了,赶紧开始做吧。

  终于开始制作了,首先要融化黄油和棉花糖。我们把黄油放进锅里时,它就像脚底踩了风火轮,“呲溜”一下从中间滑到了旁边,还发出“呲呲”的声音,好像在说:“我这是来到哪里了?难道是进了太上老君的八卦炉?这温度也太高了吧!”我们用铲子把黄油拨到锅中间,没一会儿,黄油就变成了一滩金黄的液体。

  接着往里面倒入棉花糖,搅拌几下后,棉花糖就裹上了金黄的颜色,像一个个白胖胖的雪娃娃穿上了一件金色外套。随着我们不断地搅拌,棉花糖开始融化,但是这并不影响它们的团结,你看,它们正手拉着手,怎么也不肯分开呢,我们用铲子想分开它们,却扯出了千丝万缕,那可能是它们在抗议吧。

  等棉花糖完全融化后,就可以倒入奶粉了。倒奶粉的时候,我们可小心了,因为奶粉不能多也不能少,多了做出来的雪花酥会变得很硬,少了又会太软,都会影响口感。我们紧紧盯着奶粉袋子,就怕控制不好量,等奶粉在棉花糖上铺了一层厚,我们赶紧制止倒奶粉的`同学:“好了,够了!”接着,我们开始轮流翻炒、搅拌,直到棉花糖和奶粉完全融合才罢休。

  然后我们把准备好的饼干等配料倒入锅中,老师告诉我们这一步非常重要,一定要让棉花糖把配料全部包裹住。我们像包包子一样,把底下的棉花糖往上翻,棉花糖拉扯出来的丝自带粘性,那些不听话的配料一下子就被包裹住了。再把尚未完全做好的雪花酥倒到案板上,带上手套使劲揉,这一步是由老师来完成的,雪花酥的“热情”让老师的手变得通红,等到雪花酥的表面变得光滑就算揉好了。

  最后,我们把雪花酥放入一个方形的盒子里,按压成盒子的形状,等它冷却后切成块,雪花酥就做好了。

  这次做雪花酥我明白了,有些事情,看起来很简单,做起来却不容易,不然怎么会说“台上一分钟,台下十年功”呢!

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 13

  穿越尘封的记忆,重拾时光的碎片,不过素日清欢点滴,于我,却成了温暖。我曾怅然,究竟温暖为何物?终究是在一块雪花酥中,寻得温暖。

  时光易老,烟火易冷。命运的转盘重复地转动着,日子总是单调乏味的。我仿佛迷失在时光中,开始思考温暖。

  我渴望在干涩无味的岁月中寻得一丝温暖的香甜,走走停停,寻寻觅觅,却在儿时的记忆中,寻得了最为纯真的温暖。

  南窗烟雨淅沥,月下蕉影幽阒。我案前凝眸思量,灯下奋笔疾书。在晕黄的灯影中,浓如墨的夜色与清朗的月光伴着我孤独的背影在灯下彷徨。

  良久,倦意稍浓,便轻合双眼,恍惚间,一阵轻柔的敲门声响起。我开门一看,竟是数月不见的外婆。只见外婆微笑着端进一盘雪花酥,我谢过外婆,便开始细细品尝。那一块块小巧玲珑的雪花酥,似一朵朵高贵而又淡雅的莲,在水面上轻盈绽放。松脆的酥层仿佛是一瓣瓣花瓣,层层叠叠,很是好看。一口咬下,里面是松软的面团,裹着花心模样的馅芯,有红豆的、莲蓉的、紫薯的,香甜可口。我仿佛又寻得了儿时的味道,外婆的'味道,温暖的味道。

  一块雪花酥,唱出了外婆的柔情,道出了以食静心的恬淡、以物思人的美好,品出了温暖的滋味。外婆用一双灵巧的手,为我做出了承载了我整个童年的回忆的雪花酥,带我重温了儿时的美好岁月,也让我明白了温暖的真谛。能在如此愁苦的日子中品尝外婆做的雪花酥,岂不快哉?

  我品着雪花酥,抬头看了看外婆,她的脸上挂满了笑容。隐隐约约地,我能感受到外婆笑容背后的日益苍老。她的额头、眼角都悄悄地爬满了时间的痕迹,头发已是黑白参半,眉宇间也少了几分精神气。她,已年逾古稀,但是回望岁月,她也有属于自己的少年锦时啊!想到这里,我小心翼翼地往外婆的碗中夹入一块雪花酥,与她共享天伦之乐。每咬下一口雪花酥,我对温暖的认识也越来越深刻。

  一块雪花酥,使我不仅感受到了温暖,更懂得了传递温暖。日子并不总是温暖的,但是我们要善于发现温暖,并把这些温暖的生活片段拼接起来,便成为了巨大的温暖。

  我行于尘世,纵使红尘烟火迷离,我仍坚守初心,只为感受生命中温暖的点点滴滴。我咬去雪花酥的酥层,流出的不只是甜蜜的馅芯,更是温暖。愿温暖常相伴,则岁月静好,一切安然。

  宅家乐趣之自制“雪花酥”作文 14

  清晨起床,我就用手机看了一个视频。视频里面讲的是一个大雪纷飞的早晨,在皑皑白雪中隐隐约约有几片红和黄的颜色。

  视频结束,我来到了我堂姐家。我们今天要做的食物和视频当中有点相似,它名叫“雪花酥”。这是一种很常见的甜品,我却不知道它怎么做。大伯母说今天要教我们做雪花酥,这么好吃的美食肯定不好做吧。

  我们四个小孩先在洗手间里把手洗干净然后再擦干,趁我们洗手的功夫,大伯母已经把我们所需要的材料准备好了。

  我们几个小孩迫不及待地“飞”到厨房。第一步是先融化黄油。用中火融化,等融化到没有颗粒为止。这一步非常简单,只要你能把握火候,再等待一会儿就可以了。

  第二步需要把棉花糖放到锅中融化。刚放下去的棉花糖,一点动静都没有,一点融化的迹象都没有,过了一会棉花糖贴着锅底的那一面,开始慢慢融化起来。黄油也开始慢慢渗入棉花糖内,雪白的棉花糖中,多少有几片金黄的圣地。

  不知道过了多久,棉花糖与黄油化作一团,变成了一锅金黄的液体。

  第三步在融化后的液体中倒入适量奶粉,混合均匀,然后再倒入饼干和你喜欢吃的.果干或者是麦片。

  第四步把倒好果干麦片后未成型的雪花酥用搅拌器搅拌均匀,放到一个事先准备好的长方形无盖铁盒里。把它压得平整一些,放到一旁静置冷却。

  做到最后一步的时候,一定要快速地把它压平整。我们由于第一次做雪花酥,还不懂得技巧,所以在压的时候这里压压那里压压,等到它凝固了还没压好。等到切的时候凹凸不平,却又无可奈何,只能这样了。

  等到它凝固过后,用刀把它切成方方正正的形状即可。如果想要送人,可以用小塑料袋把它包装起来,再放入盒子中,就可以送人了。

  回到家后,我把今天一天的收获讲给爸爸妈妈听,爸爸妈妈说,有时间让我和妹妹一起做一些送给别人。

  这样好吃又好看的雪花酥就完成了,你学“废”了吗?

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