阳春羊奶的营销策划案
一、 企业简介
阳春(集团)公司始创于19xx年,20xx年由部队牧场改制。目前,公司注册资金4000万元,下设山东阳春羊奶乳业有限公司、山东阳春天润牧业有限公司及27个养殖合作社,6个标准化养殖牧场,奶山羊存栏量17万只,公司总资产3.2亿元,羊奶年加工能力达45000余吨。
公司长期与新西兰AgriQuality、 Rissington、西北农林科技大学、山东农业大学等多所高等院校进行战略合作,并与其建立实习教学基地,成立了“奶山羊研究院”、“羊乳制品研发中心”。
公司被山东省委、省政府批准为“山东省农业产业化重点龙头企业”,被潍坊市委、市政府批准为“市级农业产业化重点龙头企业”。 公司始终坚持“以发展民族产业为己任,以造福人类健康为使命”的指导思想,倾力打造中国羊奶一流品牌。
二、 市场分析
(一) 企业的目标和任务
我公司羊奶产业的发展对于调整农业产业结构,促进农民特别是山区农民增收,解决大学生和复转军人就业,以打造潍坊城市品牌为目标。
2012年,力争将阳春羊奶建成一个1500亩15万只大型奶山羊生态养殖基地,新成立奶山羊养殖合作社15个,中型养殖基地15个,优质奶山羊存栏量总数力争达到40万只;以山东为中心,辐射河南、江苏、安徽、河北等地形成“大山东”市场,确保今年实现2个亿的
销售目标,力争3个亿的销售目标,全国市场销售目标保3亿争5亿;同时,阳春乳业进入国内中小板上市辅导阶段。
未来几年,羊奶产业崛起的速度将会明显加快,在中国乳业市场所占的份额将会大幅提升。让老百姓喝有营养的优质奶、放心奶是我们永远的追求,同时,我们将打造国内第一羊奶品牌的目标。
(二)市场策略
1、市场现状
自上世纪90年代,中国奶业就走上了发展的快车道,进入快速增长期。乳制品加工企业加大了体制改革和技术改造力度。大力实施产业化经营,通过股份制和强强联合等方式,出现了一批有实力的奶业集团。乳制品正在逐渐成为中国居民每天的生活必需品。中国乳制品的消费市场以超过预期的速度快速增长,已成为市场消费热点。但是,进来,牛奶以及奶制品问题频出,对消费者造成了一定的消费阴影。是众多的奶制品企业陷入困境,
牛奶作为一个市场成熟品类,经营秩序混乱、窜货乱价、恶性竞争此起彼伏,早已进入微利时代。但羊奶作为一个新兴产品,消费者接受程度高,已经成为渠道成员新的利润增长点,其市场推广的积极性自然也就空前高涨。
2、公司策略
(1)立足于羊奶市场,将经营重点转向羊奶行业,并创立奶羊合作联社,创造出公司+基地+联社的经营模式,建立生态养殖牧场;
(2)注重打造一流的奶制品品牌,高度重视质量,把质量管理融入到公司管理的每一个环节。加强对员工的质量意识培训,投资引进国内外先进的原奶检测设备,从奶源上把好质量关,倾力打造老百姓信赖的奶制品品牌;
(3)引进、加大对脱膻技术的投入,保留羊奶奶味香浓、纯正的`特点,消除消费者对羊奶膻味担忧。
(4)情感诉求点:家乡奶,放心奶,喝奶就喝阳春羊奶。
(三) 主要竞争对手及其优劣势
(四)营销外部环境分析
1、人口因素
人口是构成市场的第一因素,人口的多少直接决定市场的潜在容量。人口越多,市场规模就越大。营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,西方国家人们对羊奶的认可度远远高于牛奶。伴随着西方餐饮文化的传入,中国人对羊奶的需求量也在逐年增长。
2、环境因素
介于前段时间三聚氰胺牛奶事件的发生,对其消费产生一定的负面影响。伴随着羊奶的逐渐传入,工艺的逐步改善,接受羊奶价格及口味的人越来越多。
3、经济因素
伴随着我国商品经济发展速度越来越快,社会市场经济制度得到不断发展,居民收入不断增长,购买力增强,羊奶也开始走入大众寻常百姓家。虽然目前价格较牛奶有一定的差距,但是,羊奶本身的营养价值已逐渐被人们接受。
4、政治-法律因素
在十二五期间,国家重视羊奶产业的发展,并加强了对羊奶产业的支持力度,保证羊奶行业健康、稳定的发展。阳春羊奶以前瞻性的
眼光转产羊奶产业,很好的把握了羊奶发展的机遇,并在形成了广泛的社会认同和良好的客户口碑的同时,引领着中国乳制品行业朝一个科学、健康的方向发展,并逐步成为国内羊奶产业的领军品牌
5、社会-文化因素
今天,羊奶在国际市场上都出现了旺盛的销售势头,在欧美一些发达国家,羊奶甚至成为高层次群体的生活必需品。专家认为,“羊奶营养全面、好吸收等优点在国内得到越来越多消费者的认可,在北京、上海等地区已经掀起一场‘羊奶热’风潮。”
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