技术承包合同

时间:2022-07-20 20:18:12 承包合同 我要投稿

技术承包合同模板

  随着人们对法律的了解日益加深,能够利用到合同的场合越来越多,签订合同是为了保障双方的利益,避免不必要的争端。你知道合同的主要内容是什么吗?下面是小编为大家收集的技术承包合同模板,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

技术承包合同模板

  甲方:

  乙方:

  本着互相尊重、互利合作的精神,根据国家有关法律规定,甲乙双方经平等自愿协商,达成如下协议:

  一、乙方从 年 月 日起至 年 月 日止协议承包甲方酒店厨房。

  二、日前准时付给乙方承包费(其中包括乙方及乙方聘用人员的一切费用)人民币(大写) (小写) 元。(厨房队伍总人数为28人,因乙方人员调整需提前告之甲方,承包费用不做扣减,如出现岗位长时间空岗现象〈10天以上〉,均按每人每月元从总承包费用中扣减,(洗碗工不算其中)。

  三、乙方的工作人员必须遵守甲方的各项规章制度。

  四、因乙方工作人员不负责任,所制作的菜品因质量问题导致投诉或退菜等,其造成的损失由乙方按菜品售价的两倍赔偿(如存在客观因素酌情处理)。

  五、乙方工作人员保证所点菜品应及时向客人提供,并使顾客满意。

  六、合同期间,甲方给乙方提供食宿安排,以利于工作,因生活习惯和工作的沟通需要,厨房的主厨就餐时可享受餐厅高职餐待遇。

  七、双方责任:

  (一)甲方责任:

  1、甲方指导乙方通过管理模式分解部门计划指标到组。

  2、甲方指导乙方根据酒店的经营定位,制定菜肴的特色和价格定位。

  3、甲方为乙方创造较为宽松的.工作环境,提供必要的工作环境和设施、设备。

  (二)甲方权利:

  1、督导乙方确保部门财产合理使用。

  2、对乙方的工作业绩有检查考核权。

  3、甲方有权对某个不能胜任工作的岗位提出更换权。

  4、甲方有对乙方违反酒店规定的行为进行处罚的权力。

  (三)乙方责任:

  1、乙方在工作期间必须维护酒店利益,爱护酒店一切设施设备,凡发生人为损坏照价赔偿。

  2、全面负责厨务部的各项经营与管理工作。协调好与前厅的工作关系,倾听前厅服务员反馈的顾客意见。

  3、根据酒店的经营定位制定酒店的菜肴特色和价格定位。

  4、执行和落实厨务生产流程和管理,检查其它各项规章制度的执行情况。

  5、负责落实菜肴质量标准,优化菜肴品质。

  6、在菜品的加工制作过程中,要严格按甲方的要求进行成本控制,菜品的数量也必须达到客人普遍认可的标准。

  7、参加酒店管理部门相关会议,主持厨务例会,收集和分析菜肴的出品质量状况,分析经营状况,及时发现问题,调整、完善经营措施。

  8、酒店在正常运营过程中,乙方每小时月推出四道新菜品。

  9、乙方在管理厨房时凡发生未能通过卫生系统检查而形成的罚款,由乙方全部承担(但因甲方设备不完善的情况除外)。

  10、凡发生确属由乙方操作原因造成的出品质量事故,由此而形成顾客伤害产生的各种赔偿,费用均由乙方承担。

  11、乙方人员健康证费用,半年以内由乙方承担,半年以上不满一年者,甲方承担一半,一年以上由甲方全额承担。

  12、乙方人员住宿由甲方提供,但安全问题由承包人负责,甲方概不负责。

  13、乙方必须做好防火工作,爱护所属范围内配备的消防器材,参加消防培训,落实防火安全措施。

  (四)乙方权利:

  1、乙方可自行组建厨师队伍,行使热菜、凉菜、面点等厨师的招聘权和工资支配权。

  2、合同期间,乙方对不符合用人条件和技能标准、菜品达不到要求的各级厨师,有权给予调整,但必须第一时间通报甲方。

  3、在保证酒店正常运转的情况下,乙方可自行安排人员公休及请假事宜,但不得超出酒店规定的天数。

  4、在组织定位和整体营销策划方案的指导下,有对产品定位价格制定的建议权。

  八、工伤事故的处理:

  乙方在工作时间内,如在正确操作程序范围内发生工伤事故,甲方按国家法律相关规定承担乙方医药费和工资。如乙方过失操作造成人身伤害和他人伤害,参照国家法律规定给予处罚,甲方不承担任何连带责任。

  九、合同终止或解除:

  (一)甲乙双方因故提前解除合同,应提前一个月提出书面申请,经双方同意后办理相关手续。如单方违约,给予对方半个月工资作为补偿。

  (二)违约处理方法:

  1、甲方拖欠乙方工资一日以上视为违约。

  2、双方未按协商的方法提前终止协议视为无效。

  3、工伤事故未按协议方法处理视为违约。

  4、双方刻意刁难对方视为违约。

  5、乙方拒绝接待客人造成酒店损失视为违约。

  6、甲乙双方有一方违反本合同,造成一方损失的,违约方应承担赔偿责任。

  十、其它条款:

  (1)合同期内乙方如违反国家法规其责任自行负责。

  (2)甲方《员工守则》为本合同附件,是合同的补充

  说明。

  (3)乙方承包人应向甲方交纳10000元保证金,合同期满交回甲方配备的物品后,甲方如数退还。

  (4)乙方各档口主厨每年探亲假往返车费由甲方承担。

  (5)乙方每月在店时间为24天(国家法定假日11天),年探亲假15天。

  十一、本合同如有争议或不尽之处,双方协商后附加合同(附加合同和本合同等有效)。

  十二、合同期限暂定为一年,具体起始时间以乙方人员到甲方时间为准起算。

  十三、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,本合同一经双方签字后方可生效。

  甲方:

  乙方:

  签字时间: 年 月 日

  签字时间: 年 月 日

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