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大学创业策划书(精选15篇)
时间稍纵即逝，辛苦的工作已经告一段落了，我们的工作再谱新的篇章，同样也要定好新的目标，是不是需要好好写一份策划书呢？一起来参考策划书是怎么写的吧，以下是小编整理的大学创业策划书，仅供参考，欢迎大家阅读。
大学创业策划书1
活动名称：大学生创业大赛
一、 活动主题：创业改变命运，行动成就梦想！
二、 组织单位
主办单位：共青团XX师范学院委员会
XX师范学院招生就业处
策划承办单位：XX师范学院大学生创业协会
三、活动背景：
在就业形势依然严峻的今天，不论是大学生创业还是大学生就业，这都是国家关心的问题，这也是社会热议的话题。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业是对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，这亦关系到后备人才资源的储备。
四、活动目的
为了给有新锐的创业思想，优秀的创业思维，高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，展现创业才华和能力，并通过对其创业想法的评审与奖励，鼓励学生通过对社会及市场的观察，结合自身特点，策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中，培养我院学生的创新实践能力和市场经济思维。同时，为了动员、组织我院学生积极参加20xx年全国“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛，拓展素质发展，引导和帮助在校大学生学习创业知识，提高创业技能，提升我院学生的创业竞争力，拟在全校范围内举办了20xx年大学生创业设计大赛。
五、活动时间： 20xx年10月30日—20xx年12月7日
六、活动地点：XX师范学院
七、参赛对象
XX师范学院全体在校大学生（包含研究生）
八、参赛细则
1、报名方式：现场报名 网上报名 电话报名
⑴现场报名：时间： 10月31日——11月1日中午11：00——13：00；下午5：00——6：30地点：留香园对面（XX校区）、聚贤楼对面（长岗校区）。
⑵网上报名：参赛团队把团队成员信息包括学校、姓名、学院专业班级、参赛项目、联系方式（手机和QQ号）和主要联系人发邮件到邮箱：（ ）。
⑶电话报名：XX（莫妮珍： ）
长岗（梁恒： ）
2、参赛项目：具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等，包括工业、商业、加工业、服务业、农业等领域。
3、参赛形式：学生自由组合3至6人为单位参赛
1、以创业设计小组（团队）形式参赛，大赛要求参赛者自行组团，可跨系、跨专业、跨班级的创业设计小组（每队最多6人），小组成员务必事先协商、明确作品主要责任人。
2、参赛者提出一项具有一定市场前景，且具有一定可实施可行性的项目，在深入研究和广泛进行市场调查的基础上，完成一份把项目或服务推向市场的完整、具体、深入的创业（商业）设计计划书。同时，能创造条件，吸引风险投资家和企业家注入资金，推动创业（商业）计划真正走入市场。
3、完成的创业（商业）设计计划书要求有文字版和电子版。
4、作品要求
（1）核心内容：包括项目的独特详尽的市场分析和竞争分析，精确的财务预算，明确的投资方式，管理队伍和公司介绍。
（2）写作框架：
①概要：创业计划概要一般包括以下内容：公司简介、公司名称、公司的结构、公司的基本运作、主要的产品/服务、公司的业务范围、创立公司的地区选择以及创立公司的原因等。
②产品与服务：在这里描述你的产品/服务，包括以下内容：产品/服务的概念、性能和特性、主要产品/服务的介绍、向消费者提供价值的途径、销售/服务的方式等。
③市场分析：简要叙述你的公司所处行业的市场特征，分析是否有新生市场，你将如何发展这个新生市场；你的公司在你选择的开发区域中的发展前景，这个行业的历史或历年的发展概况等。要求从实际出发，可以在图书馆或网上搜索相关资料，提供相关的网站； 如：让同学们主动去查找相关资料。（以下列举初步提纲：市场描述、目标市场分析、目标消费群分析、可持续发展分析。）
④竞争分析：从产品特点、价格优势、市场份额、地区优势、营销方式、管理手段等方面出发，该产品或服务在市场上的优势，以及在竞争市场上的盈利能力。必须描述以下两点：竞争描述、竞争战略。
⑤经营策略：制定经营策略须分析：
A 消费者的特点；
B产品的特性；
C企业的自身状况；
D市场环境方面的因素；
经营策略一般包括以下几点：描述你所希望达到的市场份额；描述你进行销售所采取的策略，包括如何做广告等；分销渠道及合作伙伴；定价战略；市场沟通。
制定生产计划 （主要针对制造业而言）：生产制造计划应包括以下内容：产品制造和技术设备现状、产品生产计划、技术提升和设备更新的计划、质量控制和质量改进计划等。
财务分析：以列表形式分析你的原始总资产、固定资产份额、流动资金、员工工资、负债以及每月总收入、最终盈利额等。
5、提交方案的时间：
参赛团队在11月27日中午12：00前递交一份创业设计方案（打印文本：一式两份）给大赛负责人（长岗： ），一份电子版发到协会邮箱（ ），商业计划书封面包括项目名称、团队主要负责人、团队成员、联系方式。
6、初审：
11月27日至11月30日由评审团对商业计划书进行初审，从中选出10份作品进入决赛。组委会向各参赛团队反馈评审意见和建议。
7、赛前的排练：
时间： 20xx年11月30日
地点：地点暂定
8、决赛：
时间：20xx年12月7（周六）日晚上19：30——22：00
地点：文星楼301报告厅
评委：企业家、校团委领导、招生就业指导中心老师
比赛形式：按照赛前每支队伍的顺序依次进行比赛。分三个环节进行，一就是1分钟的团队展示或介绍（可以结合ppt），可以是介绍团队名称、成员组成和负责项目职位、喊团队口号和精神等；二就是5分钟进行项目陈述（可制作ppt或其他辅助讲解用具）；三就是5分钟评委提问答辩，最后评委点评，公布比赛团队最终得分，公布获奖团队及最佳人气奖。（评委评判标准见附表1，决赛流程见附表2）
9、大赛奖项的设置
奖 项名 额奖 金其 他
一等奖 1 待定 精美礼品一份 校级荣誉证书
二等奖 2 待定 精美礼品一份 校级荣誉证书
三等奖 3 待定 精美礼品一份 校级荣誉证书
优秀奖 4 待定 精美礼品一份 校级荣誉证书
10、大赛注意事项
要求进入决赛的团队全部穿着正装出场，并在决赛时邀请5个人以上的亲友团。
大学创业策划书2
系别：软件学院
班级：软工软件设计一班 学号：11151***** 姓名：曹**
电话号码：151390*****
目录
一、前言
二、创业背景
三、创业目的
四、经营项目及内容
1、经营内容
2、主要项目
五、经营原则
1、真实原则
2、互利原则
3、科学性原则
4、守信、准时原则
六、服务群体
七、市场分析
八、经营策略
1、人力上
2、宣传上
3、经营上
4、策略上
5、店面上
6、设备上
九、经费来源及分配
1、来源
2、分配
月基本工资分配标准 每月提成分配标准
十、收费标准
十一、预想问题及解决办法
一、前言
在这个“人才至上”的年代，为了迎接未来的挑战，我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃，必须提前做好准备，充分利用自己的优势和机遇发展自己的事业，为以后的生活创建一个坚固的基础，为社会做出贡献，增加就业机会给他人和自己给自己带来美好的未来。
当然，锻炼自我的方法有很多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此，我打算建立一个“点子”便尔店，既方便他人，也满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展!
这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己----路是自己走出来的!
二、创业背景：
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义，也给予了当代大学生不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步，生活水平的不断提高，人类惰性的潜能又被激发出来，使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情，有些时候急于需要一个“帮手”来帮他们完成所要完成的事情。2、一部分大学生为了锻炼自己，增加实践经验，不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成，无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。
三、创业目的：
1、众所周知，在大学校园里，能力远比知识更重要，这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了，所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情，一来可以减轻父母的负担，二来也可以向他人证明自己的自立与成长，但是据我所知，校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
3、在校外做兼职这个方法虽然可以让我们挣一些钱，为自己解一时的经济困难，但回头想想我们发现我们的大部分时间都被它占据了，我们没有自己的自由，不能随意的做其他的事情，因为在他人的手下我们没有选择的余地，我们只能听令于他们。
大学创业策划书3
全区广大有志青年：
为培养xx青年创业意识、增强创业本领，帮助青年积累创业经验，实现创业成才，我们倡议在相关部门的支持下，筹建一个以“联系服务青年、共同创业发展”为目标，能够整合区内资源，帮助和扶持更多有志青年自主创业的、依法登记具有社会法人资格的社团组织——xx青年创业协会。
xx青年创业协会的定位：由xx团区委指导的公益性青年创业组织，致力于帮助和扶持区内青年把“创业热情”转变为“创业行动”、把“创业梦想”付之于“创业实践”，努力成为培养青年企业家、职场精英的“发源地”。
xx青年创业协会的目标：做出富有xx特色的创业扶持模式，打造xx青年创业的信用、资源平台，主要工作目标为：挖掘一批创业青年；组建一支导师队伍；形成一套帮带机制；整合一批创投资金；加强一个基地建设；构建一个“孵化”平台；打造一个创业论坛；选树一批创业典型。
xx青年创业协会的工作职责：组织开展创业讲堂、培训、研讨、竞赛、论坛等活动，帮助全区青年提高创业能力和创业素质；发掘、表彰、推荐、宣传优秀创业青年典型，营造青年创业成才良好氛围；帮助青年创业者加强与政府部门、科研院校、工商企业、孵化基地、金融投资等的沟通联系和对接合作。为青年创业者提供政策、法律、信息、技术、资金、阵地等方面的服务；反映青年创业者的意愿和诉求，维护青年创业者的合法权益；加强与各类大学生、青年创业组织的交流与合作。
为了更好更快地完成协会的筹备工作，我们欢迎社会各界人士，尤其是广大在外发展的xx籍青年、xx区大学生村干部、xx籍大学生以及在xx成功创业的各界青年企业家参与筹备或为筹备组提供宝贵的意见。
乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海。让我们积极行动起来，踊跃投身于青年创业的热潮之中，乘势而上，快马加鞭，共同谱写xx跨越发展新篇章！
倡议团队：xxx
20xx年x月x日
大学创业策划书4
一、活动主题：我的梦想，大学生创业能力大赛
二、活动时间：12月4日——12月23日
三、活动目的：本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中，展现创业才华和能力，并通过对其创业想法的评审与奖励，鼓励学生通过对社会及市场的观察，结合自身特点，策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中，激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
四、活动布置：主办：校团委学生科协承办：商学院（待议）协办：活动赞助商家
五、活动形式：海选：创业知识考核＋团队合作能力考核-------12月9日、10日（周六、周日）
第一轮：创业策划方案评审----------------------12月15日（周五）
第二轮：“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日（周日）
第三轮：选手风采拉票会＋网络人气投票----------12月18日－12月22日（周一至周五）创业展示及现场融资会------------------12月23日下午（周六）
六、活动具体内容：
（一）前期宣传、大赛的组织发动（11月27日－12月8）
1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传，鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。宣传方式包括：横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。
具体实现：
a、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。
b、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方，配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为：大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。
c、印制大量传单，于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。传单内容包括：比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。
d、可手绘一定数量的创意宣传海报，广泛张贴于校园各处，以吸引学生眼球，凸显本次大赛的创新性和趣味性。
e、制作小型彩色喷绘，贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。
f、联系升华网等校内网站，着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。
2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知，要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛；各学院可成立专门协调小组，在学生中做好充分的宣传发动工作，要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。各学院推荐学生不必参加海选，直接进行第一轮比赛。（提前两周11月27日左右发通知）
（二）大赛海选大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。其中，“创业知识考核”得分占70％，“团队合作能力考核”得分占30％。
1、创业知识考核：时间：12月9日周六下午形式：
a、在商学院老师指导下，我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室，安排所有报名个人（各院推荐学生除外）进行限时作答。
b、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。
c、创业知识考核占海选总分的30％。
2、团队合作能力考核：
时间：12月10日周日下午
地点：立德厅或立功厅形式：
a、现场让每位参赛选手相互组成临时团队，自由组合，5人一组。
b、安排一个团队合作类游戏或小比赛，让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现，最终成绩也以团队为单位给出，不考虑个人表现。
c、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30％。将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。
（三）第一轮：创业策划方案评审前期安排：星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案（或创业计划书）书写任务。策划书以选手个人名义完成，在星期四之前交到科协办公室。评审会时间：12月15日周五形式：请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。（创业策划方案书写要求见附录）
（四）第二轮：“非常营销”室外营销比赛让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品，由工作人员随行监督并拍摄dv，根据选手推销商品数量评分，评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的dv上传至网上，供网友投票。
时间：12月17日周日内容：
a、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务，让其在校园内（本部或南校）指定地点，如某栋宿舍楼内，进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。
b、每位选手由我们安排一名工作人员随行，监督其整个营销过程。工作人员只负责dv拍摄、监督和计时，不允许有任何助其推销的举动，也不得提供任何提示和帮助。
c、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间，作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。
d、将前十名选手的营销dv剪辑上传到网上，即日起开通网络人气投票板块，可让网友自由投票，支持喜欢的选手。（选手营销所得资金全部上缴，届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“营销奖”等。）
（五）选手人气投票本次大赛选手的人气投票环节包括：风采拉票会和网络人气投票。其中，投票所得票数最终将被折算成分数，占大赛总成绩的20%。
1、选手风采拉票会时间：12月18—22日（周一至周五）
地点：本部和南校食堂门前形式：
a、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报，并可贴于各自展台前。
b、所有10位选手同时出席“拉票会”，统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单，想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。
c、投票会将在本部和南校各办两场。
d、最后我们统计每位选手的得票数。
2、网络人气投票时间：12月18日－22日（与风采拉票会同时进行）形式：
a、在大赛上为每位选手建立个人风采栏，并上传其营销比赛的dv剪辑，同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。
b、网友可自由给喜欢的选手投票。一个ip地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12：00截止。
大学创业策划书5
随着人们的岁入不断提高，生活水平的提高，奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。从另一方面，奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。由于其开店成本低廉，开销较小，对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意几点：
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、行业分析
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查，根据调查结果，我们得出学生们所能接受的价格在5元左右，因此，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好,有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色，有些店很赚钱，则是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费
者们需要什么样的奶茶和相关美食，喜欢什么样的味道和口感，能消费到什么样的价位，喜欢什么样的环境和氛围等。知道了需求，然后就要了解支撑你开店的资源状况，如奶茶原料和设备的供应商在那里，本地有没有，品种全不全，所有的原料和配料都采购到吗，若本地没有，或采购不全，从外地采购的成本高不高，做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗。把开店前的市场调查完成以后，你就根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于30%,则你开店的风险比较大，需要重新评估或考虑你是否需要继续开店。若利润率高达70%，则可以乐观的开始下一阶段。
二、市场定位和主要消费人群分析
奶茶店针对的主要是年轻人市场，在价格方面要要低，中，高档，针对不同消费能力的消费者。奶茶店主要的消费人群是：
1、学生，主要是大学生，高中生，初中生，为奶茶店主要的消费人群。
2、年轻人，在工作之余，和朋友，同事，女朋友等来奶茶店消费，也是奶茶店的主要消费人群。
3、女性朋友，特别是年青女性，和女学生，是奶茶店的主要消费人。
如今，休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。
三、大学生创业优势
1 自身优势
1) 大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
2) 大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
3) 大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。
2 政策优势
近年来，为支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。
四、奶茶店竞争分析
1、竞争对手
目前，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析
2.1优势分析
1) 现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象。
2) 奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新。
3) 厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少。
4) 店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
2.2劣势分析
1) 奶茶营业面积有限，提供服务范围有限。
2) 新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额。
3) 产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受。
4) 奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。
2.3机会分析
1) 市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限。
2) 良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。
3) 虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象。
4) 产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。
2.4威胁分析
1) 竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施。
2) 随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越。
广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
3) 奶茶系高脂肪、高热量食品。大多数女生也许会对这类饮品感到反感。
五、奶茶店风险与防范：
市场竞争激烈，已有相对成功的品牌，对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强，难以把握流行趋势。风险因素分析：根据行业的特点，我认为风险在于：
1、天气与流感，人们出门游玩较少。
2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
3、原材料涨价或采购困难，送来的次货。
4、业主或员工生病。
5、食品卫生质量，假币。
风险防范对应措施：把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者都看成是一个细分市场，根据消费者的个性需要生产商品。同时，可以根据不同的顾客特征，如年龄、性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。应对：
1、维持、用流动资金可顶3-4个月，转变品种，尽量减损，另外利用空闲研发新品。
2、不降价，提高质量，拉住顾客。
3、变换产品结构，把好验货关。
4、培养收银员负责一下，跟劳务中介要人。
5、制定一套规范的食品卫生合格制度，买个好验钞机。
总之，奶茶店是有个比较好前景的小商铺，不仅仅实在学校附近，也可以是刚开业的小区及夜市等等。又因为奶茶店是小本经营，其自带的经济风险还是有限的，对于大学生创业还是一个不错的选择。奶茶可以满足人们休闲的需求，正因为有了如此大的需求，我们才会选择去供应，去创业。
大学创业策划书6
一、项目背景
我国禽蛋资源丰富，品种多样，是生产和消费大国。特别是近几年来，伴随中国经济发展的脚步，家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。XX年我国禽蛋 产量占世界总产量的43.1%，其中鸡蛋产量1988万吨，占世界总产量的37.9%，位居世界第一位，全国蛋鸡场达到1250个，增长17.9%，其集约化程度达30%;XX年，我国禽蛋总产量为2570.4万吨，人均占有量为18.13公斤;XX年我国禽蛋产量为2560.7万吨，占世界总产量的43%，人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来，已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位，人均占有量也大大超过了世界平均水平，禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%，出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国，中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。
世界上加工鸡蛋的历史已有130多年，生产总量在75万t以上，主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家，生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%，品种多达60余种，将来其蛋制品的比重将提高到50%，对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格，并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消费。
中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前，中国蛋品深加工企业不到400家，大部分企业都在初级加工后就上市销售，有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例，一年能产鲜蛋约200万公斤，但几乎没有一家深加工企业，大部分是以鲜蛋的形式销往外地，产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业，大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的，人员少，规模小，力量弱，经不起风吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企业面临了灭顶之灾。
蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西，就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识，传统工业可以单枪匹马地去干，而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点：一是高新技术，二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术，带动高端市场。通过高质量的产品，创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向，大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上，采用新技术才能获得新起步。
蛋制品主要应用领域:
一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性，称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优，具有保质期长、易贮存、使用方便等特点，是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的，而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题，因为鲜蛋携带有沙门氏菌，再加上运输等过程的层层污染，在磕开蛋壳取用蛋液时，就可能污染蛋液。因此，仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节，在食品工业就形成了一个专业产业。据了解，巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%，虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家，但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性，可加工蛋黄酱，色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性，在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外，利用蛋白的胶着性，在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味，用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中，起调味、发酵、乳化作用。蛋粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开，可适应不同产品的需求，至于生产白煮蛋，嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来，然后去膜、去壳、切开、包装，成品出厂。
二、式餐饮连锁店的发展为蛋品加工业提供了空间。同时宾馆后厨、单位中的食堂等也是重要的用户。
三、方面具有广泛的用途。禽蛋中的许多生物活性物质或有效物质其价值极高，在医药、临床医疗、营养、化工、生物、美容等领域发展的空间很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特异性抗体(igy)因子的分离与提取。采用发酵工程技术加工生产肽饮料;生产具有独特风味的休闲食品—铁蛋、加碘蛋、鱼油蛋、浓缩蛋液、冰蛋等系列产品、低胆固醇蛋液、鸡蛋蛋白多肽产品等。更为重要的是，目前利用分子生物学的转基因技术生产功能性产品，在国际上受到极大的关注和重视。这类技术的成熟也将带来巨大的经济效益和社会效益。比如鸡蛋里还能提取出护肤品和减肥药的蛋白等。又如，"蛋黄精”是从蛋中抽取的精油，具有蛋黄的成分、色泽、香气和营养，呈油状，装入胶丸，其胆固醇只有鲜鸡蛋的1/30，被列为健康食品类，每天吃3颗胶丸就等于3枚蛋黄的营养。台湾开发的蛋黄精是采用低温瞬间薄膜浓缩技术，加热时间短，能保存蛋黄的香味和绝大部分的卵磷脂营养，食用效果好。当今，一种可以从蛋黄中提取的高级补品“卵磷脂”风靡世界各国，被称为和蛋白质、维生素并列的第三营养素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝脏保护神，糖尿病患者的福音，能有效化解胆结石，而且是胎儿、婴儿神经发育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤，可预防老年痴呆症的发生，是良好的心理调和剂。卵磷脂的开发为鸡蛋的开发利用又开辟了一条新路，也为鸡蛋开发和科技的结合找到了新路。同时分别对蛋壳、蛋膜、蛋清、蛋黄进行深度开发，研制成蛋黄油、柠檬酸钙等制品，可广泛用于医疗、保健、美容食品等各个领域。
当前鸡蛋利于健康新说如下:
1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果
4、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素b2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
5、延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”。
6、蛋黄中含大量叶黄素，对预防视网膜色斑褪化有重要作用。
7、鸡蛋被用于制作多种抗病毒疫苗的培养基。
8、蛋黄有益于皮肤保养，因此蛋黄已经被添加到洗发露、护肤膏和其它化妆品中。
9、从鸡蛋中可分离的多种病毒抗体。
四、级精细饲料中配料。利用蛋壳等可开发出多种高附加值有营养的产品。
如此广阔的空间，对我国养鸡的农民，农业的养殖业，蛋品加工业甚至饲料业不但带来了商机，也提出了挑战。我们的农村产业化也在走着和国际接轨的路子，既然蛋制品是大势所趋的潮流，那么我们企业的经营战略、投资战略等是否也应顺势而动呢?是否也要和国际接轨?，公司加农户的模式是不是也要增加一些国际前沿的意识呢?科技含量高的农村产业化才是农民增收和企业获利的关键之重。
目前，蛋制品消费持续增加，这种趋势已提醒人们：蛋制品的深加工前景十分广阔，中国的蛋制品行业已被逼进了需要快速崛起的境地。另一个启示就是，随着产业分工的越来越细化，需要有不断别出心裁的创意来支撑企业的发展和积累个人的财富。
传统的吃鸡蛋法，谁又能想到仅仅是打鸡蛋就蕴含着如此巨大的商机呢?在此引用所谓富人哲学:不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全国人民不能在吃一个蛋(即无加工鲜蛋)，而是要吃上不同味道、不同营养的蛋。
二、指导思想
与其说是鸡蛋，确切地说应该是打开鸡蛋，将鸡蛋液制成液体蛋制品。就是人们最熟悉的打鸡蛋这个环节，却能做出了一个利润丰厚的`黄金产业。
鸡蛋要按国际通用标准巴氏杀菌法消毒，而后用先进的工艺制成液体蛋。液体蛋不仅拥有鲜蛋所有的营养机能，而且拥有比鲜蛋更高品质、更便捷、更安全的特性，因此其成为需求最多的工业蛋制品原料。而这一产业在我国基本属于空白状态。
不要小看打开鸡蛋取蛋液这个环节，这个产业的科技含量却很高。从原料蛋选择→蛋壳的清洗、消毒→打蛋、去壳→过滤→预冷→杀菌→冷却→包装，这一系列的工艺流程，全是在高科技、全自动的过程中完成。严格的生产质量标准、全不锈钢的流水线设备、一尘不染的生产车间，经严格培训的操作工人、专家级食品技术人员。这一切才能保证生产出一流的安全、可靠产品。从饲料原料的无药残污染到生产过程的安全、甚至要延伸到禽 蛋产品加工领域，避免重金属、有害添加剂及微生物的新污染，保证在进入消费阶段的无毒、无害和 优良的品质。因此，禽蛋类产品从原料、专业生产、加工到消费的全过程控制是一项系统的工程 ，每个环节都不能出问题。这需要科学技术和全程的质量管理加以保证。
a、液体蛋可加工成食用性产品和非食用工业品。以下可用于食用性产品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黄液等。
3、蛋粉、蛋黄粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高温短时间内或低温冷冻干燥的条 件下，使蛋液中的大部分水分脱去，制成含水量为4.5%左右的粉状制品。目前常用的脱水方法有离 心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷冻干燥法等多种)。
4、 白煮蛋，分剥皮去壳全蛋、分半切蛋、切块鸡蛋等。
5、专用蛋粉，烹饪蛋粉、发酵蛋粉、速溶蛋粉、糕点用蛋粉、 冰淇淋专用蛋粉等。
b、本计划书实施生产的产品如下:
一、巴氏杀菌全蛋液 (适用范围：焙烤、餐饮和食品工业，可用于派、面条、饼干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品开发)。
二、巴氏杀菌蛋白液(适用范围：焙烤、餐饮和肉制品工业。建议用量：每100克蛋清液相当于3只鸡蛋的蛋清)。
三、巴氏杀菌蛋黄液(适用范围：冰淇淋、蛋黄酱、色拉、面条以及其它蛋黄类制品的开发。建议用量：每100克全蛋液相当于5只鸡蛋的蛋黄)。四、定制产品(可根据需要添加)(适用范围：焙烤、餐饮、肉制品、面条、饼干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黄酱、色拉以及煎蛋等食品开发。建议用量：根据客户需要)。
五、专用蛋粉。
将鸡蛋这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱的多种蛋制品。这是目前在我国鸡蛋供大于求严峻形势下，农业的养殖业，蛋品加工业甚至饲料业应看到和发现的市场带来新的亮点和卖点及机遇。它不是所谓超前的产品，而且更贴近市场。其产品一旦进入市场更易于被市场接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出一整套先进和完整的蛋制的加工技术和工艺。使用专门的蛋品机械设备，不仅取代了人工极其繁琐程序，同时还可以随意按市场需求和时间的先后顺序生产所需品种。因此，产品一经上市定会受到了消费者的青睐。确实是企业和个人投资者值得投资的好项目。
此项目研发，充分考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低，回报率较高，此项目技术可不断给市场制造出新亮点和新卖点，给生产和经营企业带来丰厚的利润回报，也给市场带来不少的惊喜。
三、资金投入
总投资:600万元 (固定资产：人民币400万元)。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业，从筹备到试产6-8个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式，并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络，并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场，扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。
五、效益分析
(一)年产量：约8000吨。
(二)投入产出比约1：5.5。
(三) 投资利润率约25%。
六、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。固定资产投入较小，风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少，见效较快。
七、产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展，并立于不败之地，离不开四个要素。即：营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字，快速占领市场，可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对目前国内城市的市场状况，把其产品定位在精装、高质、中等价格，不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化，从而形成强有力的市场冲击力，并可获得丰厚利润回报。
注：1、本商业计划书中生产规模系按较小生产规模进行的设计。
2、本计划书数字不一定十分准确。
大学创业策划书7
一、店面概况
主要经营的范围：这次我们创业的范围主要在学校一带，附近网吧占多家，导致学生经常去网吧，没有一个休闲的好地方，所以我们创在学校附近是一个很好的选择。
企业类型：属于新型传统产业。
二、创业计划者的个人情况
我们曾经在茶餐厅做过2到3个月的短工，怎么去经营这家茶餐厅，我们都有学过，高中时刻更是经常借助双休日，寒暑假去一些酒店，茶餐厅打工，我们也边打工边学习各类的管理方法，经营方式。书中也有了解到怎么去经营一家小型茶餐厅的知识。凭借着自己以前在高中学到的一些较好吃的糕点也可以销售。我们拥有中级厨师证，对一些面点也有所了解，也会把其好吃的，利润小的做出来进行推销。
三、市场调查
1、根据我们在学校做的调查，在200名学生中有百分之90的人喜欢茶餐厅，我们开的这茶餐厅安静，舒适是一个可以坐下来，放松身心的场所。我们也计算过，如果在学校附近开这样一家的茶餐厅是很受学生的欢迎和喜欢，在学校占有率是非常大的。晚上或者白天他们会来我们休闲室拿着电脑坐在我们这里，点上一杯，听着静静的音乐，可以看杂志，我们还可以在角落摆着扔飞镖的休闲方式，来放松学生的身心。
2、竞争对手的优势和劣势:在我们周围最大的竞争对手就是网吧，网吧是学生很喜欢去的地方，它几乎每天都是爆满的，每天都有学生去网吧玩，使得学校附近的8家网吧都是满座，这一点我们是做不到的，网吧这个优势大大的胜过我们。当然也有它的劣势。
网吧的劣势就是在它的环境，一个网吧几乎都是乌烟瘴气，都是抽烟，搞的空气不好，对人的身体也有很大的危害，烟的危害是大家都知道的，但是二手烟更可怕，而我们的茶餐厅是禁止吸烟的，要吸烟我们会有一个专门吸烟的场所，这样不容易伤到别的顾客身体，保持店里的空气。
3、我们的优势和劣势：我们茶餐厅的优势在于很受很多学生的欢迎，尤其的女生和情侣，而且我们店的特色小吃品种多样，有湖州的诸老大粽子，湖州的千张包，湖南长沙的糖油粑粑，重庆的麻辣串，以及葫芦岛的金丝肉饼，有全国各大特色小吃。我们的劣势就是资金不够多，暂时找不到赞助商，面积没有网吧的大。
四、产品的介绍
产品成本价销售价利润价
安吉白茶3元8元5元
橙 汁2元6元4元
咖 啡1元5元4元
可 乐2元4元2元
绿豆糕0.5元1元0.5元
金丝肉饼0.5元1.5元1元
五、选择地址和原因
我们将选在学校附近的小平房，下课之后，大家都赶着回寝室，人多，我们将开出来，人都有好奇心，大家都会进来品尝我们的小吃，好吃他下次还将会来，带着他的朋友，这样新的老的顾客就越来越多。而且离食堂远，环境安静。
六、所需要的设备
名 称数 量单 价总费用
桌椅101001000
壁纸1010100
飞标盘12020
小盘子40280
吊灯1028280
七、未来发展与打算
在未来的日子里如果生意好，我们会拿出一部分资金给予学校来帮助贫困生或者喜欢创业但缺少资金的同学。在未来日子里我们会不断的搞活动，然后给一些贫困生打工的机会让他们提早进入社会的门槛。
大学创业策划书8
基金简介
“大学生创业投资基金”是依托于中华慈善总会设立的，由惠诚公司负责运营的，专攻于大学生创业的私募基金。本基金的主要职能有二：
1.为即将毕业或已经毕业的大学生提供创业的资金支持和技术支持，主要针对具有较大市场容量和较强市场竞争力的有较强可行性的创业策划案进行投资；
2.为投资基金的公司股东[1]及股东公司[2]基金内部提供有能力的优质人才，基金将设立人才猎头机构，为公司股东及股东公司寻找所需要的专业性质人才，同时担负着减轻大学生就业压力的使命。
现状分析
一、就国家方面而言：
1.当代大学生所面临的就业压力日益严重，为此政府出台了一系列政策法规和优惠措施，如大学生创业无息贷款政策，大学生创业免税政策等，积极引导和支持大学生创业；
2.在国家支持和引导大学生创业的整个过程中，以公立的大学生创业基金最为突出，近年来，全国各地纷纷兴起大学生创业基金，这些基金通常由政府引导建立，采取免息的形式为大学生提供创业资金，但提供数额较小，且运行方式也较为复杂，使得很多项目和成果不能第一时间得到基金扶持，在一定程度上制约了学生的创业计划；
3.国家支持大学生创业，但是这一态度主要体现在对于大学生创业的政策优惠上，而我国大学生创业所面临的三大问题是资金匮乏、经验不足、社会资源缺乏；其中尤以资金匮乏最为明显的制约了大学生创业；
综上所述，我国政府在大学生创业方面，表现出较为支持的态度，但总体上体现于政策的扶持，而不是资金的扶持，故而不能很好的为大学生创业提供支援。
二、就企业方面而言：
在改革开放以来，国内出现了许多著名企业及企业家，当这些企业家取得了卓著的成就后，纷纷走上慈善事业的舞台，反哺社会，回报人民。
企业做慈善，在客观上是为了反哺社会，回报人民；感恩社会；但是，我们不能排除企业做慈善有打广告，谋利益的嫌疑，当然，这本身是一种良性循环，企业做了慈善，获得了百姓的认同，扩大了企业的盈利，而企业盈利的扩大，也将增强企业做慈善的决心。
企业做慈善，通常表现为与贫困学生结对、捐助慈善基金、爱心接力等形式，这种形式对于企业本身的发展所产生的助力并不多，主要原因为：
1.以助学金形式的救助，通常局限于较小的范围内，并不能很好的使更多的人了解企业的形象及文化，不能使企业获得很好的经济效益和社会效益；
2.企业做慈善，排除做广告之嫌疑，其良苦用心通常很难为学生所了解，且针对于大多数国人目前的心理状态而言，学生获得救助也通常抱有一种理所当然的心态，更有甚者，骗取企业的助学金用以购置非生活所必须的用品，如笔记本电脑，高级手机以及名牌服饰等；
总而言之，当下企业的慈善模式并不能为企业带来很好的经济效益和社会效益，也不能很好的唤起多数人心中的慈善心，本基金的成立目的也在于改变这一现状。
三、就大学生方面而言：
大学扩招后，我国大学生的就业形势便日趋紧张，在这种情况下，不少大学生走向自主创业的领域，但是大学生在创业过程中，也受到了以下几个问题的困扰：
1.资金匮乏。我国大学生多是由家庭或社会提供资助进行学习的“无产者”，而大学生创业则通常需要大量的资源，因此这个问题在大多数情况下成为大学生创业所要面临的第一问题，扼杀大学生的创业梦；
2.经验不足。由于我国当代教育体制和传统观念的原因，我国学
生群体在整个求学过程中的唯一任务通常只是读书，这就从客观上造成了大学生的一个共性问题：实践机会少，动手能力差和对社会缺乏了解。而这一点对于大学生创业的影响往往是致命的；
3.社会资源缺乏。许多大学生在创业过程中，有自己的策划，有自己的资金，同时在大学学习过程中，也具备了一定的经验，但是他们在真正创业的过程中却手足无措，事实表明，大学生创业过程中，除了以上两点，还需要具备人脉资源、流通资源等多种资源，这也是初出校园的大学生在创业过程中面临的一个重要问题。
基金优势：
一、较之于传统的企业慈善模式而言，本基金具有以下优势：
1.本基金一改企业单一的慈善捐助方式，秉行“授人以鱼”的精神内质，将传统的助学金及物资捐助方式转换为支持和引导学生创业的模式，使大学生能够真正的走上自我实践的良性循环道路；
2.本基金是面向全国高校设立的，该方式在颠覆以往企业慈善的同时，使基金及支持基金的公司股东直接面对整个学生群体，这将更为有利于企业文化和精神的宣传，提高企业的知名度和认同感，为企业带来巨大的经济效益和社会效益；
3.本基金并不是传统的一味支出的慈善机构，在基金运行过程中，“有得必有失”的理念也将贯穿其中，基金对于大学生创业的支持，是建立在签订创业协议的基础上的，这样的形式在有效地支持了大学生创业之外，也避免了公司股东资金的大量投入；
4.本基金在发展到一定的程度后，将不再是向公司股东一味向公司股东吸血的机构，而将转变为向公司股东输血的造血机构，在公司股东需要的前提下，基金将为公司股东提供强而有力的支持，成为一个公司股东和股东公司之间的协调机构；
二、较之于以地方政府为主导的公募基金而言，本基金有以下优势：
本基金是由各公司股东支持的私募机构，相较于地方政府为主导的公募基金而言，具有更强的资金优势，能够为具有较高可行性策
大学创业策划书9
改革开放以来，中国经济得到飞速发展，人民普遍摆脱温饱水平进入小康时代。随着生活水平的提高，人们对饮食有了更多的选择。即使中国传统的勤俭节约观念依然很强，但饮食的花销已经不再重要，占据主观意识的更多是食品的绿色、健康、营养等方面，进而对提供食品的销售商有了衍生意识，就餐地点的清洁卫生情况、员工健康情况、餐厅环境等有了要求。
作为社会重要一部分的大学生，经济条件的改善已经让大学生的生活品质得以大大改善，大学食堂提供的食物和就餐条件已经不能满足需求，所以选择打造一家拥有价格价格低廉、营养丰富、美味可口、交通便利等特点的学生自助餐厅成为可能，打造中国第一校园餐饮连锁，这便是我的创业目标。
餐厅简介：
本店位于大学生和教职员工居住中心地段，针对客户群是在校大学生、教师、校园外来人员。经营面积约为80平米左右。由于客户群多为四川人，所以提供的早餐、午餐和晚餐都以四川风味儿为主，并配有特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以四川小吃为主打特色，包子、馒头、稀饭、泡菜和鸡蛋等等众多小吃，不仅营养丰富、美味可口，而且价格低廉易于客户选择。
午餐和晚餐都以提供炒菜、蒸菜和炒饭为主，客户群中大部分都是经济承受能力有限的大学生，家常小菜、营养汤食、大米饭等是客户易于接受和选择的。非餐期间提供各种冷饮，如矿泉水、汽水、果汁、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等等。
并且由于本餐厅采用的是自助快餐的方式，客户可在轻松的就餐环境下享受美食，尤其是学问高、见闻广、品性好的大学生，年轻的他们更喜欢紧跟时代的现代气息餐厅，干净而不失典雅、庄重而不失意动，美好的就餐环境和价格适宜的餐饮服务，是本餐厅的主要特点。
市场分析：
对于经济承受能力可观的大学生而言，每月生活费用在500元以上的大学生已成为普遍，平均每天用于三餐正常饮食的支出在12元以上。学校食堂饮食品质问题是难以令学生接受的，有能力承受餐厅消费的大学生们，特别关心餐饮的安全和味道，本餐厅的目的就在于为大学生提供价格经济、绿色安全、美味可口、特色鲜明、种类繁多的大众食品。
优势所在：
本餐厅经营解决了大学食堂饭菜质量不好、口感差的问题，同时餐厅地理位置紧靠校园，有利于学生们的快速就餐，能够为众多学生节约就餐时间，同时我餐厅是正规化经营，环境卫生有保障，并提供免费茶水，这些都对大学生而言很有吸引力。
劣势分析：
餐厅规模小、刚起步、服务项目少，造成了餐厅在经营上存在很多的不足，比如赶时间的学生希望尽早上菜上饭，而就餐高峰期会有很多学生前来就餐，餐厅人员规模过小造成人力资源不足，继而影响营业能力，同时也让学生放弃就餐，如此下去会造成客户群的丢失、信誉的下降，并且小成本经营餐厅入门条件低，同行竞争激烈。到了学生放假回家之后的时期，更是会存在客户量降低，不利于餐厅的可持续健康发展。
发展战略：
完成餐厅相关手续办理之后，在开业之前首先应做好的就是广告宣传。客户群基本都是在校大学生，并且由于在校学习都是集体生活，以宣传单等形式发送的广告信息，其传递速度很快，范围也比较广，加上店外布置一定的宣传标语或广告，广告效果是很可观的。
其次要做的就是开业之后一定要提供很好的服务，并且本店主打的是自助的方式，所以在食物材质、烹制条件和方式、就餐环境方面要做到干净、清洁，为客户留下美好的第一印象，有利于本店迅速聚集一批忠实的长期顾客。
比较重要的是应注意大学生的生活特点，自主可支配时间虽长，但学习的任务很繁重，许多学生都会选择就近就餐以缩短时间，为了扩大餐厅营业能力可选择送餐上门，并且餐厅采用可降解环保材料饭盒盛送外卖，运输便捷且利于客户餐后处理。
最后，餐厅虽小但也是一家企业，必须有进一步发展的目标才能激发企业不断地创新、努力并发展，当经营稳定之后，可以增加其它服务项目，比如做连锁经营。
促销策略：
前期宣传注重规模要大、强度要高、力度要深、范围要广，把有限的广告投入要落实到实处。所以经济实力尚弱的起步阶段，将采取避实就虚的营销战略，避开开支巨大的硬性广告营销方式，采取一整套行之有效的营销进行产品宣传。主打餐厅的绿色健康、经济实惠等特点，通过制作精美的菜单、信息涵盖量大的海报、饮食文化手册、纸质张贴广告、低价促销等活动等向消费者进行宣传。
后期宣传注重彰显既有品牌和特色，重视和老顾客的关系升华、侧重吸引新顾客，通过老顾客的间接宣传产生良好的广告效应。可视情况采用会员制，普通会员就餐可九九折，高级会员九五折甚至更低，家假日赠送礼品的同时给予更好的折扣，惠顾老顾客的同时吸引新顾客的加入。
餐厅结构：店长兼收银 1名 ，厨师1名，服务生2名。 经营模式：客户自助点菜的川菜小吃馆
经营理念：注重员工健康、营造良好就餐条件、提供绿色美好饮食、打造文化气息浓厚环境
财务分析：
创业资金来源：向父母和亲朋借贷 创业起步阶段成本(单位：元)：场地租赁费(年租金15000元)，天然气、自来水、电力、网络等预付费(1000)，餐饮卫生许可等证件办理(100)，员工身体基本健康检查费用(300)，简单装修花费(20xx)，厨具、餐具、桌椅板凳、储存用的冰箱、消毒柜等基本设施购置费用(5000)，食物材料、配料等(20xx)。创业起步投入资金约为25400元，预留1500元流通资金，即创业投入资金为26900元。
财务预算及分析：
市场容量大，食物制作、销售周转快，估计每日总营业额约为2100元，收益率32.5%，每日的毛利润在682.5元，厨师每月工资1600元、两名由勤工俭学大学生中招募的服务生月工资共计2300元。创业投入资金近2.7万，由此计算投资回收期为四个月左右。
企业管理：
团结才是力量的源泉，合作是发展的基础。在员工、供应商之间建立精诚团结、信任一致的合作信任关系是很有必要的。尤其是与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过对员工成绩的直接物质奖励，激发员工的工作热情。合理安排工作时间和强度，为员工的身体和心理承受能力做想。
和供应商确立良好的合作关系，确保原材料的供应价格、质量、速度等的稳定，并在信任的基础上展开更为深入的合作，让材料的价格能够彼此互利。同时团结周边群众关系，赢得社区人民支持，同时注重客户意见反馈及处理，注重经营相关法律学习，遵纪守法利己利国。
市场风险分析：
由于本餐厅的客户定位是在校大学生，根据学生的经济承受能力而制定的中低价位营销策略，同时也能根据客户的不同需求采取差异化营销战略，为不同层次的客户提供不同的服务，获得成规模的系统性利润，但是餐厅要想持续经营或者发展壮大，会受到很多方面的影响，继而构成对餐厅的风险。
改革开放以来，中国的开放程度越来越高，人们的思维意识已经紧跟国际化，国外的饮食观念开始影响国人，其餐饮企业也相继进入中国，尤其是以快餐连锁为多，国内也有很多成规模快餐企业，很据实力的他们竞争力很强，对餐厅造成的威胁很大，比如肯德基、麦当劳、必胜客等。
餐厅是以经营本地特色菜为主。酸菜、土豆、鲜肉、辣椒、豆瓣、鲜鱼等等而制成食物是很受欢迎的，食物的新鲜程度决定了其品质好坏，继而影响餐厅饮食提供的质量高低，进一步对营业能力提出考验，所以原材料供应环节上，原材料市场的价格不稳定因素会对餐厅的经营造成影响。
应对措施：
要想应对无法预测的风险，只有加强自身内部建设，有了足够的实力之后自然不畏惧任何挑战。所以应积极主动向老字号川菜馆学习，长期的经营中他们确立了很好的菜式、营销管理等，从他们身上可惜汲取先进的经验有利于自己的经营。
其次严格管理餐厅员工，较好的职业素质是餐厅长期发展下去的保障，同时注重客户意见的收集与改进。细化餐厅管理制度，明确经营目标和存在问题，并针对不断变化的食物原料市场制定相关策略，和供应商建立长期合作关系，降低原材料价格波动过大的影响。
最后，严格遵守国家相关法律，强化自身和员工法律意识，遵纪守法按章缴税的同时努力塑造良好的社会印象，避免不必要的法律纠纷和政府部门的介入阻碍了餐厅的正常经营。
发展规划：
半年的发展初期中，餐厅将通过积极有效的营销策略，在校园周边树立自身的川菜品牌，提升知名度、美誉度的同时，注重和客户的长期发展，收回投资的同时，积极进行市场调研，争取获得更多的经验和资金积累，利于未来的发展。
发展中期就是经营时间六个月至一年的阶段，该阶段中餐厅的任务是巩固、扩展已有的市场分额，争取扩大餐厅的规模和销售服务布局，开创更大的餐厅经营规模，增加服务项目和附加值，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平，同时准备树立更为直观、易于宣传的品牌形象，为企业的扩张做好准备。
发展重要期及未来是指一年以后，餐厅的运营已经步入稳定良好的状态，在校园周边已经确立了较好的影响力，在市场已经饱和的情况下，以特许经营的方式，到更多的高校周边开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力，实现餐厅经营的连锁化。同时招募职业能力更强的人才，强化餐厅过渡到企业的管理，积极培养校园餐饮连锁经营管理人才，最终实现校园绿色经济餐饮品牌的稳步扩张。
大学创业策划书10
一、前言
在这个日益浮躁的社会，书籍受到人们的喜爱，在这个时代中，书业本该很红火，但却因网络的飞速发展，阅读方式的改变，实体书店存在已受到严重的挑战，实体书店的数量也在不断减少，但因为实体书店的减少，我也从中看到了商机，但诸多的实体书店倒闭的经历告诉我们传统书店已经不行了，所以我打算开的是一个新式复合型书店。
二、店铺介绍
我们的店铺名是“半日浮生”，这个名字取自“偷的浮生半日闲”，在现代的社会，无论是上班的工作人员还是学生，每日都因各种各样的事情而忙碌，所以我认为人们需要书店来平息自己的浮躁的内心。
书店的地点是在学校内，类型主要以集消费，享受，收藏爱好，学术交流为一体的新式复合型书店。
三、SWOT分析
（一）优势
1.价格便宜。首先因为学校支持同学创业，免去水电的费用，这使我们书店的成本比较低。还有我们一次进货多，在价格上比较便宜。还有二手书籍的价格也很便宜。
2.没有店面租金成本。这个主要需要感谢学校的政策。
3.产品种类多样化。在书店中我们会出售一些文化创意产品和文化交流享受产品。
4.销售方式多样化。我们将加入网上售书，做到集实体，网络为一体
的书店。
（二）劣势
1. 管理经验少。管理者都是学生，从未管理过店面，所以我们缺乏一些管理的经验。
2. 缺乏人气。因为学校只有图书馆和校外有一个书报亭，所以同学们对我的书店不是很熟，所以我的书店缺乏足够的人气。
3.地理位置差。学校将给我们的地段比较“偏僻”，它不是同学们每天的“必经之路”，就李嘉诚的“地段论”来说，这不是一个很好的地理选择。
（三）机会
1. 旧书市场对学校的师生来说相对空白，经过培养和规范的市场必成为读书市场的竞争领域。
2.许多学生的休闲观念发生改变，他们不在沉迷于网络，恋爱，不在满足于吃穿，他们更讲究精神层次的满足和个人能力的提升，这种观念的转变逐渐体现到寻找安静的读书场所中。
3. 在学校附近没有一个正式的书店。学校的图书馆它只是一个提供阅读和查阅资料的地方，不是一个以营利为目的地产业，而校外的报亭更是没有书籍，所以无法和我们书店竞争。
4. 学校有将近两万的师生，他们大多数有着中国人共有的“书店情结”，所以说顾客群体可以保证。
（四）威胁
1. 网络书店的冲击。现在是一个网络时代，电子商务无处不在，
网络售书业务的迅速扩张是传统实体书店销售下滑的致命因素。网络书店以图书种类众多，快捷的购买方式，更加便宜的价格吸引着诸多顾客和不断挤压着实体书店的生存空间。
2.阅读方式改变。近年来随着数字化的发展，读者的阅读方式在明显的改变。从纸质阅读到电子阅读，再到移动阅读，这些改变无疑不是在给实体书店的生存增加了难度。
四、发展战略
前期
前期因为书店刚刚开始，管理者没有经验，书店没有人气，顾客对书店不了解。所以我们打算用1到1.5月的时间来积累书店的人气和管理者对管理书店的经验。而我们主要以书籍的价格优势，种类齐全，店面的装潢设计和一系列的宣传活动来吸引顾客。
中期
因为前期书店已经积累一些人气和管理的经营，所以我们在中期会继续保持前期的优势，并且把书店的风格向文化交流享受的方向发展。我们将会举行一些文化交流会，学术沙龙，学术报告，听名人讲座等活动来发展我们的书店，同时我们会在书店中推出文化创意产品和阅读时文化享受产品，这也将是我们书店主要运行的方案。
后期
在后期，我们将会继续以文化交流享受为店面的主要发展风格，同时创立一个读者爱好协会（注：如果时机成熟，我们在中期时候就会成立），以保持协会内部成员爱好的同时，让协会内成员带动吸引。
大学创业策划书11
社会背景：当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力，大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数，来自各行各业各方面的人才不计其数，而每年失业的大学生又更加多，一年一年积累下来，我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多，在这样竞争激烈的社会环境中，如何提升自我能力，如何创造新的工作，如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人，而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。
我们大学生寒窗苦读十二载，又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么？这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差？然而事实也的确如此，大学生工作经验的不足，社会经验的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求，这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境，面对这样的社会背景，当今的大学生该如何抉择，是继续寒窗苦读，还是早日锻炼自己的能力，为自己的未来做好铺垫？
现实条件：大学里每天都在发生新的变化，发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是，我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在，我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现，你有多少的思想没有得到重视，你有多少的能力没有得到体现，这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力，你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子，那么，请加入我们，这是一个让自己得到发展的地方，是一个可以追寻梦想的地方，这里只有怀揣着梦想的人，只有不被现实打败，不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物，只有自己不断的寻找，不断的发现，不断的探索，才会嗅到新鲜的香味！
在中国的大学校园，其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说，不敢说，或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的，可是在这个大学的小型社会中，说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为，其实是在无形的将大学生社会化，没有自己的主见与思想，一味的听从与顺成，造就的是一批怎样的青年？就像一只被圈养的老虎，亦或是被枷锁锁住的鹰，他们本是王者，却被如此的人为的抑制，最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下，我们有必要，也必须要寻找一种方式，来发泄自己，或者说，表达自己的思想！
大学创业策划书12
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。
一、公司的项目概况
1.1项目目的
自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。
1.2公司名称：自食其乐西餐厅
1.3性质：此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目，同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。
1.4前卫的高技派风格营造：如果目标顾客是青年消费群，运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言，轻快而富有时尚气息，偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然，各个界面平整光洁，巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。西餐厅的装饰特征总的来说明，富有异域情调，设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。
1.5建设开创地点：南昌市经济开发区高校周边
1.6食其乐西餐厅的经营理念自食其乐西餐厅力求做到“完美”，严选食材，坚持用优秀的原料品牌，针对大众饮食习惯及口味，兼顾美味/健康，秉持着“1杯送”的服务态度，提供多样化产品，把差异性价值呈现在大众面前，让每1份精细的产品都能够呈现在消费者面前。享受美味时刻，自食其乐一定是你的优选品牌。
经营理念：专注，诚信，和谐，感恩
服务理念：始终如一的为客人提供亲情化服务，关注品质，关注健康服务誓言：
1)熟记顾客称谓。
2)对顾客行注目礼、微笑、问好
3)热情的为顾客介绍。
4)将顾客当成亲人及朋友般的对待
5)用感恩的心回馈给顾客。
1.7服务宗旨：服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。
1.8经营范围：
(1)推出皇牌主食套餐，经济实惠。例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
(2)西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
(3)美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
(4) 提供不同口味的冷饮和热饮。根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。结论：“自食其乐西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
二、市场定位与行业
2.1大学校园所在地(南昌)市场行业
(1)高校现有大约几万多的师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。各种美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65.8%，现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
(2)据资料以某某财经大学周边的餐饮业为例，存在的餐馆扎堆现象严重、店面装潢简单、不具欣赏价值，以及服务质量不高，上菜速度较慢，菜肴同质，特色不鲜明等问题。
3)校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店;其次，是怎样达到以下营销效果。
2.2西餐业的形成以及发展前景
(1)随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。
(2)西餐是发达国家已有的饮食，形成了西方的饮食文化，对我国饮食文化也有影响。
(3)为发展我国的饮食文化提供支持探索。
2.3西餐需求度
西餐自始就受到老百姓的关注，尤其是在校大学生对其情有独钟，不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣，所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营，运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
2.4消费者市场
南昌经济开发区地区在不断发展，为加速其城市建设，西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。而且南昌经济开发区地区城市发展速度很快，且附近旅游资源丰富，是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮
食比较单一，所以市场前景很好。
2.5对其他西餐厅的特点的不规范的全面
(1)同一性：目前在很多的城市中，西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一，忽略了特色服务，对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)追求时尚个性化：西餐厅盲目追求华丽的外表，时尚的造型，忽略了结合本地区的特色来进行运营
2.6目前面临问题的综合与方案解析
(1)西餐厅店铺的选择，一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子，这样说吧，客流量带来了市场，市场带来了营业额!我们的目的是效益，积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场，能带来市场的就是客流量了!
(2)我们必须要把我们的顾客群体给定位好，创意产品让人产生很多的联想，拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章，我们可以作为一种借鉴，具体是这样的：
a.对本地的居住情况进行调查，将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
b.根据地图，标出看好的地点。
c.在选定的地方周围，画出经营范围。
d.确定该商圈内是否有我的竞争对手，对彼此的实力进行权衡，然后决定是否需更改地点。
e.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息，帮助我们了解顾客群。
f.画出可走到本店面的街道或公交者线路，了解顾客是否能很方便地到达那里。
2.7经营活动
(1)经营活动是在经济核算的基础上，通过正确评估，找出问题，问题和原因，提出整改措施，以进一步加强经营管理和成本管理，提高经济效益(2)经营活动的主要内容包括以下几点
②客源构成变化对餐饮业收入的影响及其发展趋势。
②产品品种、质量和价格，人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度食品原料价格、毛利变动对成本的影响程度及食品原料综合利用情况的
三、营销策略
市场营销：在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本，还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展，还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
3.1实行差异化战略，进行错位经营
(1)随着大学生生活水平和质量的提高，个性化消费趋势日益明显。对社会消费品的不同需求，更加注重产品和服务的附加值。这体现在餐饮业市场上，就是饮食消费已经从单纯的填饱肚皮、一饱口福开始转变为吃特色、吃新奇、吃文化、吃营养、吃健康的多感官享受。人们这些餐饮消费习惯的改变，必然要求企业差异化经营。而目前的“同质化”的现状显然与消费者的偏好背道而驰。
2)南昌高校周边的餐饮业要摆脱“同质化”竞争的困扰，重新进行市场定位将是一个明智之举。这就要求重新对南昌高校周边餐饮市场的需求进行调查，对消费者心理和消费结构的变化进行，并对市场发展趋势作出预测。结合本企业自身的强项，调整自己所在的环境中重新定位自己的角色，形成自己的核心竞争力。同时也要不断对自身进行调整，不断推出新的经营形象和特色产品，密切关注消费需求的动向，使之和市场脉搏一起跳动，走出一条与众不同个性化经营之路。
3.2就地取材，雇佣高校中的学生做服务员
(1)仔细餐饮业中服务员的特征不难发现，其实服务员的工作时间比较集中，一天中也就中午和晚上吃饭时间工作量大。这是店主不愿意聘请更多服务员的根本原因。同时，这一特征也使餐饮企业聘请钟点工成为可能。
(2)从经济学的角度来考虑这样做也是经济的。规模适中的餐饮企业一般会雇佣5个服务员，而一名服务员每天的工资在40元左右(含食宿费)，每天共支出200元。学校为贫困大学生提供的勤工俭学岗位大概是每小时5元左右，鉴于服务员的工作量比较大，将工资加到8元(实际没这么高)，一天大学生工作4个小时(中午、晚上各两个小时)。假设企业现在只聘请两名全职服务员，三名大学生服务员，那么餐馆的服务质量就可以有较大幅度的提高，而餐馆的支出此时为40某2+4某3某8=176元，可见餐馆在提高服务质量的同时实现了成本的节约，可谓一举两得。
3.3餐厅的定位特色营销方式
(1)根据学生消费理念及学生的就餐时间等，从周一到周日实行定位，如周一，可周对情侣学生消费群体定位为男左女右，比如在就餐座位上这方面定位，通过我们杂志对男左女右这种爱情文化理念进行传播或者引导，因为大学生对新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大学生在校时间是4年，针对这一特点，我们可以在开业之际通过杂志和网站活动等。对各种菜进行有学生命名，通过在餐厅就餐的同学或者网站，海选餐厅的餐单，从中选出最好的菜名。
3.4重视品牌效应，提升公司整体形象
江西南昌高校周边固然有像“某某”这样的大品牌，但总体来看，品牌意识还很薄弱。我们知道，一个现代意义上的品牌除了品牌名称、品牌标记、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心价值、品牌联想、品牌个性等独特要素。而目前的状况是，即使有一些品牌在一般要素上做的比较出色，但在更深层面上独特要素方面仍需要建立和完善。企业必须清醒的认识到：品牌不仅仅是一个代号，更主要的是品牌所产生的效应。小四川的菜肴就应该具有浓厚的四川风味，清蒸馆就应该形成一种大西北的独特氛围，将品牌与特色有机结合。这一点正是当前许多餐馆所缺少的。所以，增强餐饮企业的品牌意识，重视并塑造餐饮企业的品牌效应是提升企业整体形象的当务之急。
3.5重视市场营销推广：平面与网络
(1)平面媒体的基本选择：DM杂志推广海报宣传单优惠券会员卡。
(2)网络媒体的基本选择：公司网站话题软文推广。
(3)其他媒体的投放：校园，校园BBS联盟活动推广代金券及合作活动。
(4)下线活动：校园选秀投票大赛摄影视频大赛校园社团的合作活动月3.6校园DM周边饮食DM杂志推广。
进入校园我们始终认为良好的互动和高端的杂志图片，文字展示很重要。综合目前市场上常见的优惠券，会员卡等的有效传播整合，对餐厅进行特色定位营销。
3.6.1关于杂志方面的宣传工作
(1)杂志的设计要求：(大气，精美有档次高端)150克铜版纸内页105克铜版纸，大小A5页数60页(包括封面)。
(2)杂志的定位：时尚、娱乐美食体现大学生的吃喝玩乐大杂烩的特点，可以由我们完全掌握，体现我们宣传的主题。在杂志的内容上我们要体现的就是关于大学生在娱乐领域的新特点。
(3)杂志的编辑及策划等这是我们非常重要的一块，也是核心内容，杂志要发行6期，每月一期，所以怎样每期在内容和方法上创新，同时要宣传带动我们的消费，这就是我要们要做的细致工作。因此，我们要有效利用高校人才，通过在每所大学组织一批团队，(包括摄影爱好者，文字编辑者，记者，社团负责人等)在杂志的不同板块设立不同的高校栏目，
从而让他们更好的体现自己的才艺和在高校的认知度。这样做有利于市场细分，同时为我们打开高校市场提供了校园门槛，更加有利于带动消费。最后，，我们更要通过杂志这个有效的传播平台，把我们的线下活动结合起来，在杂志的第一期可以通过造势，招纳各方人才，和组建网站团队同时广泛宣传餐厅的特色定位，注意：切记在第一期硬性的大范围宣传。
3.7组织“好吃嘴”餐厅品牌校园选秀投票大赛这是一个和大学生互动，同时很好的展示餐厅品牌和间接带动消费的活动。现在的大学生，尤其是女生这一块对吃的方面很是重视。前期通过大量的造势，杂志宣传海报宣传等和各个高校的媒体宣传集中展示活动的价值意义。活动的官方网站是我们公司的网页，选手可以在拉动其他大学生对他投票的同时，可以看到更多我们公司的信息，再有就是的设置，组建大学生创业团队去运作，关于每个高校的社团或者组织都可以合作。给他们设置版块，很好的宣传他们，让他们自由去操作。每个高校设置一个负责人，管理各方信息和信息汇总。总体原则呢就是线上活动和线下活动整合传播，形成一个互动的局面。
四、产品生产管理计划
4.1西餐厅应以服务顾客为宗旨，为他们提供优质的西餐服务，让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象，更能获得精神上的享受。
4.2餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
4.3西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务，在竞争对手中树立较高的创新形象，并学习和借鉴他们的独有特色，开办优质服务。 4.4通过主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”来实现足够的利益。
4.5我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
五、管理层及部门职能
5.1总经理：郭曼主要职责
(1)总经理负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。
(2)工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。
5.2行政人事
部门职责人员：某某。
(1)对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。
(2)对西餐厅项目进行和需求策划。
大学创业策划书13
一、活动目的：
1 让同学们运用网络让自己的生活更加精彩
2 丰富我校学生活动，充实大学生活
3 展现我部在各方面的能力
二、活动主题：
用网络影响视野 ， 用创意改变生活
三、活动时间：
暂定
四、活动单位:
xxxxxxxx
五、活动对象：
全体学生
六、活动形式：
征集各类作品，上传至网上，进行评比，具体如下
1文学作品（可以配图、音乐做成PPT等）
2 PS作品
3 视频（自制视频作品、某个主题的视频剪辑等）
4 动漫作品 （各类漫画作品，原创动漫）
5 表演作品 （小品、话剧、舞蹈等均可）
七、活动流程
（一）前期宣传
1宣传方式： （1）展板（2）宣传单
（3）各班宣传（4）条幅
（二）评比阶段
本次大赛分为初赛和决赛
1将上交作品分类
2评比规则
（1） 将不符合大赛要求的作品筛选下去
（2） 将其余作品传至人人网，微博等交流平台上，由全院
学生进行网上投票
（3） 按投票结果，各类作品均选出前十名进入决赛
（4） 进入决赛的作品，由评委进行各项评比，选出一等奖
一名，二等奖两名，三等奖三名以及最具人气奖
（5） 为获奖选手颁发获奖证书、奖品
八、经费预算
前期宣传费用：条幅，宣传单，展板
奖品费用：证书，奖品
附言：
1因为作品要上传至网上进行投票，所以要申请此次活动的专用ID
2 因为比赛作品范围较广，所以在复赛需要评委时，要根据不同类的作品请相关专业的人来做评委
大学创业策划书14
一、活动目的
培养高校大学生创新意识、激发创意思维、提高创造能力、弘扬创业精神，引导和激励学生拓宽思维、大胆创新，深入开展大学生创业活动。
二、活动主题
沈阳农业大学第七届“挑战杯”大学生创业计划大赛
三、参赛资格
凡沈阳农业大学在校注册登记的各类全日制在校专科生、本科生、硕士研究生、博士研究生和全日制留学生都可申报作品参赛，在校学生以团队（学历、年级不限）形式（3—7人），以学院为单位报名参赛。
四、组织机构
大赛设组委会，负责大赛的组织、宣传、活动设计和会务等工作；大赛设评审委员会，负责对进入决赛全部作品进行评审，决定入围作品的奖励等级（详见大赛《评审实施细则》）；大赛设执委会，负责执行大赛组委会的各项有关大赛的决定。
五、赛事安排
大赛分为初赛、复赛和决赛三部分。
复赛：要求参赛选手在初赛大纲的基础上，结合评审意见，完善创业计划书。创业计划书应条理清晰、重点突出、力求简洁，相关数据科学、真实、准确，对于一个非技术背景的人士应清晰易懂。在复赛阶段，由主办方利用网络媒介介绍宣传各团队，扩大大赛的影响力，各团队进行上传资料对团队的创业方案进行宣传、推广，最终由大众进行网络票选，由大赛评委会针对团队的创业计划书进行秘密答辩。结合票选结果（30%）和评委会意见（70%）选取6支队伍进入决赛。
六、赛事培训
初赛培训：针对如何成为创业者、寻找创业项目和产品设计、如何组织创业团队和如何撰写创业计划文本等内容进行培训。（由学院管理教研室老师、企业管理者、有成功创业经验的人担当培训人）
复赛培训：针对如何为创业项目进行市场定位、如何做好创业项目的财务分析和创业的沟通与创赛复赛的秘密答辩等内容进行培训。（由学院管理教研室老师、企业管理者、有成功创业经验的人担当培训人）
决赛培训：针对风险投资与融资、创业热点行业与趋势、技术转移与知识产权、如何创建一家自己的公司和如何运作自己的公司等内容进行培训。（由学院管理教研室老师、企业管理者、有成功创业经验的人担当培训人）
七、奖项设置
参加决赛的作品，确认资格有效的，由大赛组委会向作者颁发证书和奖金。参加复赛的作品，确认资格有效而又未入围决赛的，由组委会向作者颁发证书。
八、比赛流程
2、4月24~4月25：各参赛团队以院为单位进行报名，报名日期截止于4月25日20：00。
3、4月28：进行初赛培训。
4、5月4~5：提交创业计划大纲（电子版及A4纸版），截止于5。517：00。
5、5月6~5月10：进行大赛的第一环节，由大赛评审委员会对各参赛队伍提交的创业计划大纲进行评审。
7、5月13、14、15：核算初赛成绩。
8、5月16：公布复赛名单，归还创业计划大纲，由各团队进行修改。
9、5月20：进行复赛培训。
14、6月1：进行大赛决赛培训。
15、6月3~7：进行决赛赛前宣传。
16、6月8：进行创业大赛决赛。
17、6月15：进行大赛总结、宣传。
大学创业策划书15
一．前言
一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没？模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
很多大学生都会有这样的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜，也不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。他们希望可以自己下厨做菜，可是学校又不允许学生自带厨房设备。
二．目的和意义：
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。
1、性质：
大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：
大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
3、项目服务内容：
大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、大学生厨房室内的装饰：
可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员 管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模（1-10人）：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
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