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农家乐休闲旅游调研报告
随着个人的素质不断提高，报告的用途越来越大，报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么大家知道标准正式的报告格式吗？以下是小编整理的农家乐休闲旅游调研报告，希望对大家有所帮助。
农家乐休闲旅游调研报告1
各地对农家乐的定义不尽统一，但基本意思相近：利用庭院、堰塘、果园、花圃、农场等自然资源和乡村文化资源优势，为旅游者提供观光、娱乐、运动、住宿、餐饮等服务的经营实体。简单来说，农家乐就是为周边地区市民提供吃、住、玩服务的休闲场所。
农家乐休闲旅游业不仅是一项产业自身发展的事情，而且是能够带动“三农”全面发展的事情，是统筹城乡发展的有效手段。发展农家乐产业是以工促农、以城带乡的重要途径，是发展生态经济的重要形式，是繁荣县域经济、转移农村劳动力、促进农民增收的重要力量，同时也是传承和弘扬文化的重要载体。
（1）满足了城市居民短程出游的需要。随着自驾车的迅速增加，城市人群需要寻找近郊观光目的地。吃农家饭、吃农家菜、体验农村生活、欣赏田园风光、采果摸虾、踏青赏花、呼吸清新的空气，是节假日旅游的新热点。城市游客最感兴趣的是到农民家的果树上摘水果，到地里摘菜，在池塘钓鱼，参观农民杀猪、耕地等等，很多人甚至愿意和农民一起种庄稼，寻求回归自然，农家乐满足了他们的精神和物质的需求。
（2）实现了人与自然的和谐发展。农家乐作为一种文化现象，在满足我们不同需求的同时，也兼顾了人与自然的和谐发展。农家乐使得人们更加亲近自然，增加了对自然界的感情，进而提高了农民的收入和城市人的生活质量。而其中经营的一部分收入再分配，通过种花养草等生产活动，因地制宜地又反哺和改善了自然环境，逐步形成了良性循环，实现了区域的可持续发展
（3）促进了消费，带动了相关产业的发展。品牌化发展是农家乐经营必然趋势，品牌大多与农村产业联系在一起的，比如薛家村的杨梅蜜桃种植等等，这些农村产业和农家乐项目有xx机结合，相辅相成，农家乐依托农村产业经营，而农村产业又借助农家乐这个平台宣传自己，从而促进了城乡物流的发展。人们在观光娱乐的同时，促进了消费需求。
（4）增加了农民收入。xx乡农民人均占有耕地的面积一亩左右，在这样并不大的耕地上想创造高的产值，只靠种地富起来是不可能的。依托城市，针对城市居民需求，利用农民自有的资源开展农家乐经营，可以有效地提高农民收入，是开拓农村市场的有效思路。
xx“农家乐”基本情况
（一）农家乐作为一种旅游形式，已是生态旅游的一个重要分支，对资源开发和农民就业增收有极为重要的意义。近年来，QB乡结合本地资源特点，强化引导和政策扶持，培育了排楼杨梅基地、杨家种业合作社、薛家蜜桃基地等一批小有规模的农家乐。目前，全乡共有农家乐5户，直接就业人员50人，年收入400余万元。
（二）主要特点
我乡农家乐主要有以下特点：
（1）消费水平不高。我县的综合收入水平和消费水平都不高，多数农家乐采取低廉价格的经营策略来吸引消费者，通过“薄利多销”来支撑生意。根据调查，消费标准一般的为每人每次50至100元，主要用来满足游客带回家自己食用，高档的100至300元，游客买了摘下来的水果带回去馈赠亲朋好友。
（2）消费人群广。多数消费者认为，农家乐是一种追求清静、亲和大自然的休闲方式。其消费人群涵盖了社会各个阶层，而且大多数是来自周边县的工薪阶层，退休中老年人前来消费的也不少，多数人到农家乐是喝茶打扑克搓麻将，品尝农家菜，摘水果。
（3）经营地域、季节性强。xx自然环境优美，地势起伏，错落有致，景观别致，距离县城只有13公里。县城居民在工作之余需要找一个幽静的环境放松一下，xx农家乐恰好就迎合了城市居民这种需求。多数农家乐属于户外活动，季节性较强，一般有效经营时间为三个多月，春天花开季节和秋天收获季节。
（二）存在的的不足
近年来，xx乡的新农村建设始终排名全县前列，目前已有30多个新农村点，这成为开发乡村游、建设农家乐的有效载体。但目前xx的农家乐发展还未能成为县域经济和农民收入的重要增长点，总体看来，有五大瓶颈制约着我乡农家乐旅游的发展。
（1）发展未成规模。目前xx乡农家乐”发展较好的仅有6家，远远跟不上新农村建设步伐。且大多数只停留在“吃”上，对特色农家风味、人居环境、服务水平没有放在重要位置，在经营特色、服务质量上花心思不多。
（2）宣传力度不够。宣传方式主要靠“回头客”和口碑传播，主动借助中介组织宣传和参加集体促销的意识和要求不强，游客潜在的需求由于没有得到很好地组织和引导，很难转为强大的消费力。
（3）基础设施不全。目前，农家乐旅游大多是以农民投资为主体，投资能力有限，造成农家乐缺乏自身必要的配套设施，项目单一、滞后，急需政府对公共基础设施进行完善和管理。
（4）市场定位不明。大部分农家乐旅游除为游客提供必要的吃、喝、休息外，没有开发独特的如干农家活、享农家乐趣等旅游项目，很难满足城市游客的需求。
（5）发展规划缺乏。xx农家乐旅游大多处于初级阶段，缺乏长期的发展规划和发展战略，造成农家乐旅游特色不明。
加快发展的方向和措施
受财政体制和农民收入水平影响，xx的农家乐的旅游发展必须因地制宜，通过各方资源的最佳整合，花最少的钱，办最好的.事，从而形成“政府引导、需求拉动、政府推动、部门联动、全民参与”的格局，促进农家乐有序健康发展。
（一）“农家乐”积极发挥主体作用
（1）农家乐的发展要坚持可持续发展原则。农家乐是生态旅游的一个分支，可持续发展又是生态旅游的必备条件，因此，农家乐必须以可持续发展为前提。农家乐是以环境优美的自然乡村为背景，在不影响农事，维持农耕和民俗的前提下，为游客提供各种各样的乡村旅游服务，为农民增收的一种可持续增长方式。
（2）农家乐的经营要加强管理，规范服务。要引导农家乐经营户树立遵纪守法，合法经营的思想观念，以优质服务和风格独具的“农”家特色来吸引广大游客。同时也要为农家乐发展提供高效优质的服务；要加强对农家乐经营者和从业人员的培训，包括服务规范、卫生防疫、消防安全等等。注重规范发展、保证质量。计划在五年内推出完善农家乐星级评定标准，逐渐建立完善的管理体制。规范健全档案，对新发展的农家乐经营户、特色村进行全面考核，把考核兑现作为推动工作的有力抓手，促进我乡农家乐项目的健康发展。
（3）加强宣传，增强品牌意识，扩大影响。以节庆活动为载体，多种宣传手段并举。将农家乐特色点的项目，制作成宣传折页和宣传画册对外全面宣传推广；邀请新闻媒体，拍摄农家乐宣传片进行专题报道，扩大影响力。
（4）农家乐的发展要科学规划、因地制宜。农家乐项目健康快速发展要进行科学的规划和设计。要充分发挥指导作用，为农家乐旅游开发提供便利，帮助农民做好策划、宣传和管理工作，不断改善农家乐旅游的发展环境，逐步改变发展过程中存在的规模小、分布散、经营单一、层次不高、发展无序的状况。因地制宜，突出特色，做精农家乐品牌，提高农家乐旅游文化品位和服务档次。
（5）农家乐的活动要与乡村主题活动相结合。农家乐在乡村主题活动中作为提供餐饮、休闲等服务性活动的平台，因此，农家乐既要提供好后勤服务保障，又要有自己鲜明的主题活动。例如，可举办“当一天果农”、“当一天渔民”、清明踏青游、重阳节敬老活动等主题活动等系列农家乐旅游产品。
（二）政府积极引导，加强监管
（1）建立组织保障发展。为保障农家乐产业持续健康发展，政府要既不缺位，也不越位。要为农家乐产业发展健全组织体系，成立农家乐项目领导小组作为统筹领导全乡农家乐项目，协调解决农家乐发展中存在的问题和困难。领导小组办公室可设在乡新农村建设办，将新农村建设和农家乐产业发展有机统一起来。
（2）打造精品示范发展。按照一村一品的发展要求，选择产业基础较好的村，比如排楼、薛家等村，推出“排楼杨梅”、“薛家蜜桃”、“QB钓鱼”等农家乐休闲精品线路，进一步强化示范发展作用。
（3）科学规划引导发展。按照“因地制宜、合理布局、突出特色、持续发展”的原则，将农家乐的发展与推进村庄环境整治和农业基础设施建设结合起来，与发展高效农业结合起来，充分利用自然景观、田园景观、村居民舍等资源，实现互促互动。根据新的变化形势，下一步还将按“一村一品”来促成乡村农业产业的发展，形成乡村旅游业和特色农业的两条主线的协调发展。
（4）政策扶持发展。在项目建设、发展方面为重点村提供资金保障、技术指导及人才培养等支持。一是简化审批程序。积极与工商、税务、卫生、消防、国土等职能部门协调，在审批“农家乐”建设项目时简化程序，提高效率。二是提供资金政策帮助。与农村信用社沟通，为经营户提供信贷支持，帮助解决“农家乐”发展过程中的资金需求，并在贷款利率上给予优惠支持。
农家乐休闲旅游调研报告2
休闲旅游是现代旅游发展中的新形式，特别是以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”为主题的休闲旅游方式，越来越受到城市旅游者的青睐，成为旅游发展强劲的增长点。靖安实施“旅游兴县”战略以来，加速了优良生态条件向发展资本的转化，旅游业呈现生机勃勃的发展势头，在三爪仑、宝峰景区漂流、礼佛、度假等短期旅游活动快速发展的同时，中源乡的中长期休闲度假旅游悄然升温，成为三爪仑国家示范森林公园旅游发展中新的亮点。
一、基本情况
20xx年以来，以喻立新、胡志勇等为代表的农户，利用中源的这些有利条件，率先在休闲旅游上破题。据调查，20xx年，在中源进行长达一个月以上休闲旅游活动的旅游者达到近200人，最长达到四个月，加上短期休闲居住的游客，超过3000人次。中源休闲度假旅游的兴起，不但丰富了靖安旅游发展的内容，拓宽旅游发展的覆盖面，而且也为山区农民的增收打开了新的一扇门。以喻立新为例，20xx年他接待了十六个游客在他家长住，四个月下来，旅游纯收入在13000元以上，十分可观，这对于一个山区普通农民家庭来说，是一笔不小的收入，更是传统耕作农业无法比拟的。纵观中源休闲旅游的形势，主要呈现以下一些特点：
（一）生态条件是吸引游客的第一要素。
中源素有“小庐山”之称，平均海拔高，年平均气温比县城低2.6℃，就是在骄阳似火的夏季，中源平均气温也在16—18℃之间，正如民间所说的那样，“身上无棉，莫上中源”，是理想的避暑佳地。同时，中源森林覆盖率高达86%，山俊美、水灵秀，生态条件十分优越，空气中饱含负离子，对长期在城市生活中的人来说，这是休闲旅游的理想之地。20xx年，第一批旅游者之所以来到中源，就是慕中源生态之名而来，在这里呼吸新鲜空气，吃无公害农家蔬菜，享受天然空调，体验农家生活。
（二）淳朴民风是稳住客源的感情纽带。
旅游市场占有度，既要有广度，又要有深度，对中源的休闲旅游来说，这种深度的占有来自于淳朴的民风。由于村民的厚道朴实，不但从没有对游客发生过坑蒙拐骗的现象，而且都能用山区特有的民俗礼待游客，并与游客交上了朋友，使得很多游客都是带着依依惜别的心情离开。所以这些年来，到中源来的旅游者回头率极高，而且由于他们的口碑效应，后续客源源源不断。
（三）低廉价位是拓展市场的制胜手段。
据调查，在中源进行长时期休闲旅游活动价位低廉。在农户家中居住一个月，吃住等各种费用450元/人，这样低廉的价格，对于城市居民来说是不可想象的。正如有的游客所说：在七八月份的南昌，光使用空调的电费支出都在300元以上，到这里来里，不但生活开支减少了，而且还得到了优质服务，太值了。
（四）离退休阶层是旅游消费的主要群体。
据调查，来到中源旅游的游客绝大多数都是55岁至85岁的离退休人员。这些来自城市的离退人员，从经济上看相对宽裕，有充足的渡假时间，迫切向往优良的生态环境，特别是这些游客来到中源后，有了很多与村民、与来自不同地方其它游客的交谈机会，城市中老人们特有的孤独感消失，精神上得到了很大的慰藉。
二、存在的困难和问题
中源农家乐休闲度假虽然破题起步，但由于这种开发是一种农户自我投资、自我管理的自发行为，从客观上看，还存在起点不高、规模不大、形式单一、投入不足、规范不力等很多困难和问题。
（一）经营理念上存在差距。
由于农民自身素质不高，大多数在经营理念上相对落后。一方面缺乏长远打算，抱着能经营一年算一年，能赚一点算一点的态度，不愿意加大投入，促使基本设施的更新与改善。另一方面不能按旅游市场发展的要求，在强调生态自然的同时，却忽视了舒适感，如卫生设施条件跟不上旅游者的要求，使很多旅游者在生活上感到不方便。
（二）集群发展上不成规模。
目前，中源几个开展“农家乐”旅游服务活动的'点，都是农户的单个行动，周边农户没有带动起来，使得地方上的旅游氛围没有突显出来，难于满足游客长期居住过程中，游客与游客之间社交的需求。
（三）旅游内容上缺乏创新。
据调查，旅游者在中源长达数月的居住过程中，基本的活动就是打牌、散步、聊天，内容十分单一，没有全面地将游客深度融入到农家的生活中，体验农家之乐。
（四）发展平台上不够理想。
中源的自然环境为中源的“农家乐”旅游服务活动准备了先天条件，但由于发展硬件不够好，制约了这一新鲜旅游活动的发展。如闭路电视系统、移动和联通机站没有建立，自来水不能入村入户，村庄周边卫生环境不好，道路建设滞后，可进入性差、医疗机构不健全等，这些都严重地影响了中源旅游活动的开展。
（五）市场管理上不够规范。
中源现在的旅游人数虽然已达到3000多人次，但现在主要还是民间的活动，政府与市场管理部门基本上没有介入其中，因此价格、卫生等各方面都是农户的自发管理行为，没有纳入到市场管理的范围中来。作为新生事物，放水养鱼固然重要，但规范其管理却也十分必要。
三、几点建议
中源休闲旅游的发展，把离退休人员作为主要客源市场，体现了旅游市场的细分，与三爪仑国家森林公园腹地的旅游发展相比，形成了自己的特色，也为靖安旅游整体发展探索了更为广阔的发展空间。如何提升中源休闲旅游的经营规模和档次，打造靖安又一张特色旅游品牌，走乡村旅游产业化发展之路，必须要在以下一些方面加大研究力度。
（一）积极引导，加强规范管理。
为适应旅游市场的发展，对“农农乐”休闲旅游发展的总体思路要鼓励发展，规范管理。一是要科学规划，以点带群。规划是旅游发展的龙头，作为一项重要的基础性工作，对休闲旅游规范具有重要意义。在目前，中源乡在农户中全面铺开的条件不成熟，要结合中源各地的发展条件和已有的发展格局来布点，选择具有一定市场观念、家庭生活条件较好、在群众中具有一定威望的农户来率先垂范，积累经验，为旅游全面走向农户打好基础。二是要加强组织，整合力量。加强组织有利于改善旅游发展各自为战的松散局面。乡党委、政府在加强组织领导，安排专人管理的同时，要注意利用好民间力量来引导旅游发展走向正轨。建议中源以现在从事旅游服务活动的业主为基础，组建“中源休闲旅游协会”，通过协会的作用，加强业主和从业人员的业务培训，组织外出参观学习经验，以提高服务质量，提升经营档次。三是要主动做好协调，优化发展软环境。由于中源的休闲旅游发展时间不长，很多事情有待理顺和规范，各级党组织和有关职能部门要强化服务意识，主动帮助旅游业主协调好与各方面的关系，对农户在发展过程中存在的问题，要想法逐步解决，不断增强农户和社会各界投资发展休闲旅游的积极性，要完善休闲旅游经营机制，按照“谁投资、谁受益”的原则，打破区域界限，采取民办、合资、联办等形式，广开融资之道，吸引更多的外部资金，做大休闲旅游产业。四是加强卫生安全检查。卫生安全是旅游者最关注的问题之一，也是农户发展旅游事业的薄弱环节。山区虽然有天然的绿色食品，但由于农家的生活设施条件不健全和一些不良的生活饮食习惯，卫生安全存在一定的隐患，因此，要定期和不定期对开展休闲旅游活动的农家进行卫生安全检疫，确保游客安全。
（二）争取资金，改善发展条件。
资金是旅游发展的“瓶颈”问题，在加大向上争资、向外引资的力度，加快基础设施的建设步伐。一是要加紧旅游村公路建设，不但要解决好各旅游休闲区可进入性的问题，还要设法实施路面硬化工程。二是结合沼气工程建设，加大农村改水、改厨、改厕等力度，改善农村卫生环境，提升生态质量。三是要在旅游发展区域加强医疗保健分布点建设。由于旅游者年龄结构多是老年人，有没有基本的医疗保健机构，是老年人长期居住比较关注的问题，要使休闲旅游长足发展，这一点特别重要。四是要搞好庭园绿化工程。山区森林覆盖率高，但对于大多数农户的庭园却没有搞好绿化建设，因此，结合旧村改造工程，发展休闲旅游的村，在注重卫生环境建设的同时，要注重绿化建设，建设出真正的生态家园，以广纳四方游客。
（三）利用资源，丰富旅游内容。
不同层次的旅游者有着不同服务项目需求。老年游客虽然有好静的共性，但这种好静也并不是单一的，一位从2000年就来到中源休闲度假的70岁游客就曾反映，在中源度假时常会感到寂寞，每天除散步、打牌后感到无所事事，度假生活过于单调。由于目前旅游发展的规模不大，缺乏相对集中的旅游集居地，大规模组织长期居住的旅游者进行团体活动可能性不大，但各个旅游集居点，可以充分利用当地的有利资源，开辟一些适合老年人参加的旅游活动，如整修一些空地，并制造一些简单的器材让旅游者开展一些健身活动，开辟一些可以钓鱼的水塘，吸纳旅游者加入当地的一些适合老年人参加的农事活动，另外中源的山区小吃是独具一格的，特别是利用一些野果、野菜做的一些山区蜜饯是城市居民难于享受到的，农户要在这些方面下点功夫，不但让旅游者品尝到这种浓郁的山味，而且让旅游者参与到制作的过程中，为游客的度假生活增添情趣。
（四）突出文化，锻造休闲特色。
文化是旅游特色形成的内核，因为有了文化的差异，旅游才具有了不可替代性。中源文化底蕴深厚，挖掘潜力很大。一方面中源是农民书画之乡，乡村书画风气浓厚，这是中源的一大特色，行书作画，修身养性，对老年人来说有很大的吸引力，为此，中源书画院要注意吸纳长期居住且有这种爱好的旅游者为临时和长期会员，把这种特色要与休闲旅游挂上钩，成为旅游者休闲度假时的一种精神享受。另一方面，中源民俗文化和风土人情厚重，要注意认真总结和提炼，特别在各种重大民间节日时，注重将旅游者融入到日常农家的生活中，享受农户的亲情氛围，以此丰富休闲旅游的内容。
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