《烤鸭》教科版教学设计
《烤鸭》教科版教学设计
教材分析:本课分层描写烤鸭特色、制作,及在旅游中的地位。
目标:1.正确、流利、有感情的朗读课文。
2.读懂课文内容。
3.激发对祖国首都的向往和热爱之情。
重难点:了解烧炉烤鸭的烤制过程,体会作者对全聚德烤鸭。
教法:讲授法。
学情分析:学生对本文的学习存有浓厚的兴趣。
教具:投影
第一节
一、导入新课
举世瞩目的2008年奥运会将在北京句子举行,全世界人目光都会集中到这里,那么作为中国人的我们对我们的首都把北京又了解多少呢?
二、初读课文
1.把清文字障碍,认识生字,读准字音,认准自行。
理解字义。
2.通读课文,准确的句子各读几遍,把课文读通顺
3.从整体上感知课文的主要内容。
三、精读课文。
迅速默读课文,思考课文问我们介绍了几种烤鸭?思考:北京人怎么吃烤鸭呢?
四、交流互动,把宽眼界。
小结:北京烤鸭有什么特点?
板书设计:
北京三大名菜
烤鸭 烤鸭的制作
北京游之大特色
第二节
一、迁移练习
1.落实生字读写。“葱枣酥”读平舌,不要读成翘舌;“琼梁”里边音,不要读成鼻音。梁字不要少写一点。
2.比一比,组词。
量一量 浆一浆 凉——晾
3.用下面的词语造句。
娴熟
4.摘抄文中你觉得好的句子。
5.实践活动
(1)推荐阅读课文《雅舍谈吃》
6.小结:北京人怎样吃烤鸭?
作业:自选
板书设计:
Tong dan
16.烤鸭 同 单
Tong shan
光洁——明静 特色——特点 把握—掌握
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