总结黑豆黑米粥的做法
总结黑豆黑米粥的做法
黑豆黑米粥
准备材料:黑豆、黑米、红糖
做法:
1、首先将黑豆黑米放到碗里淘洗干净,并将黑米提前浸泡一夜,以方便煮烂。
2、将黑豆、黑米都放入锅中,用大火煮沸,再转至小火直至煮熟煮烂。
3、最后放入适量的红糖即可
以上,就是黑豆黑米粥的做法了,但是注意哦,如果是要给上了年纪的老人或者给小孩吃,黑米和黑豆都是要很烂才行,那么,可事先用打碎机将豆子打碎了,然后再煮,就容易煮得烂软了,豆子和米也容易煮得粘到一起。但长期食用,效果更佳。
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