《南州六月荔枝丹》贾祖璋
荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。还有四川合江产的楠木叶，《四川果树良种图谱》说它重19克左右，《中国果树培学》则说大者重60克，不知哪一本书记载正确。
所谓膜如紫绡，是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。说它如紫绡，是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗，描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上，好似盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇，是夸张的说法。
荔枝的肉大多数白色半透明，所以说它莹白如冰雪。有的则微带黄色。从植物学的观点看，它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成的，特称假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，适宜生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干，肉就成红褐色，完全失去洁白的面貌。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。在21摄氏度的环境里，可贮藏一二星期。人们一直在设法延长贮藏期，以利于长途运输。早在1800多年前，即东汉和帝时，唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。唐代杜牧诗云：长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。当时是昼夜奔腾，有毒虫猛兽之害 (宋蔡襄)，颠坑仆谷相枕藉，惊尘溅血流千载(宋苏轼)。为了封建统治者个人口腹之好，竟如此劳民伤财!但也足见当时荔枝贮藏与运输的不易。
荔枝的核就是种子，长圆形，表面光滑而色棕褐，少数品种为绿色。优良的荔枝，种子发育不全，形状很小，有似丁香，也叫焦核。现在海南岛有无核荔枝，核就更加退化了。
(选自贾祖璋《南州六月荔枝丹》)
15.节选部分的说明顺序是( )
A.由远及近 B.由表及里 C.由实及虚 D.由虚及实
16.下列对荔枝的特征描述不正确的一项是( )
A.荔枝的大小一般在二十克左右，如果达到四十克以上，就称得上大荔了。
B、白居易在《荔枝图序》中说莹白如冰雪的荔肉是荔枝的假种皮，并非荔肉。真正的荔肉其实早在食用之前，就被人扔掉了。
C.荔枝不耐贮藏，所以古代君主若是想吃荔枝，须用快马飞骑日夜传递。
D.优良的荔枝，种子发育不全，形状很小，因而不能种植。
17.文中引用诗词典故，下列对其作用表述正确的一项是( )
A.作者引用明代徐勃的一首《咏荔枝膜》，是为了进一步印证白居易所言膜如此绡的正确性。
B.作者引用杜牧的《过华清宫绝句》，既从侧面写出了荔枝不耐贮藏的特点，又含有凭吊古代和讽刺唐代统治者的意味。
C.作者多次引用白居易的《荔枝图序》，既有助于说明荔枝的有关特征，又增强了说明的生动性和艺术性。
D.作者引用《四川果树良种图谱》和《中国果树栽培学》中有关荔枝大小的内容，意在表明自己博学多识，是有关荔枝种植方面的专家。
参考答案：
15.B 【本题考查对说明顺序的理解，实质考查的是分析文章结构。由第1段荔枝大小，再到第2段膜，再到第3段肉就可确定说明顺序是由表及里。】
16.D 【原文没有荔枝因核小而不能种植的意思。解答此类题时要回到原文，找到上下文的语境，仔细比较、分析。】
17.C 【解答本题只要理解清楚一点说明文中的引用是为说明服务的就能准确解答本题了。从这一点上来理解，只有C项才符合要求。】
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