绿色食品的生产的教案

绿色食品的生产的教案

绿色食品的生产的教案

　　【学习目标】

　　1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。

　　2.调查绿色食品的生产或消费情况，增强社会责任感和诚信意识。

　　【学习过程】

　　1.下调查市场上贴有绿色食品标签的食品

　　2.上开始时，教师把学生分好组，学生汇报自己的调查结果。

　　3.预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。

　　4.（1）什么是绿色食品呢？

　　绿色食品：绿色食品是遵循可持续性发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。

　　（2）发展史

　　A．20世纪80年代提出 “绿色食品”的概念。

　　B．1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。

　　（3）自学绿色食品的生产标准

　　绿色食品的三个显著特征

　　A．强调产品出自良好的生态环境。

　　B．对产品实行全程质量控制。

　　C．对产品依法实行标志管理。

　　5.绿色食品的标志

　　【随堂练习】

　　1.在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是：

　　A．造成植物发生突变个体

　　B．使动物食用后，发生基因突变。

　　C．污染环境。

　　D．没有危害。

　　2.生物防治的原理是：

　　A．生物的进化。

　　B．自然选择的原理。

　　C．生态系统的结构。

　　D．生态学原理，利用天敌防治。

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