大学生到集团公司的实习报告
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在经过暑假期间对蒙牛和伊利的实地考察，使得我们对其的印象更加的深刻。不论从哪方面来说，它们都是十分优秀的。是很值得我们学习和借鉴的。尤其是它们的那一种深入人心的企业文化，更是为中国企业做了很好的榜样。
蒙牛乳业集团成立于1999年1月份，总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，总资产达76亿元。到目前，蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列200多个品项，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号，产品覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。
创业8年，该集团创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。XX年，完成主营业务收入162.46亿元，同比增长50.1%，年均递增138％；实现利润7.27亿元，同比增长59.21%，年均递增182％；完成税收7.8亿元，同比增长60.11%，年均递增158％；主要产品的市场占有率达到35%以上；uht牛奶销量全球第一，液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一；乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。
可见，不论是在其规模上、效益上，还是在经营理念、经营模式及发展模式上都让我们感到惊奇。尤其是在有效管理的条件之下迅速稳定的发展，这在中国企业中是很难得的。由于中国民族与地域的极其复杂性，使得每一种策略只可在很少的区域内使用。这就使得中国企业的发展必须走自主发展的道路，而不能使用西方的所有思维和理念，只能借鉴他们的方法自谋出路。在此情况之下，能够在短时间内迅速占领中国市场份额一半以上的企业自然是十分成功和特殊的。这就必定表明：在这个成功的企业之中，有许多东西是需要我们学习和研究的。例如：领导者才能、团队精神、对技术进步的要求、管理体系的完善、走出去战略、合作意识、大局观念、对员工素质的要求、注重与国际间的合作等等。这些都促成了蒙牛的总体成果、形象，形成独特的企业文化。“让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”这是总理的梦想,也是蒙牛的责任。
目前，日均收奶量达到近9000吨，位居行业第一。在社会公益事业上，XX年，率先捐款、捐奶1200万元抗击非典；XX年，为全国教师捐奶3000多万元；XX年6月1日，蒙牛在香港成功上市；XX年，出资1000万元参与呼和浩特奶牛风险基金的设立，董事长牛根生捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”；XX由蒙牛乳业集团与湖南卫视联合打造的“蒙牛酸酸乳超级女声”青春女孩秀，全国震撼；XX年，积极响应总理号召，率先向全国贫困地区500所小学捐赠牛奶一年，预计受益小学生在7－10万人，总价值达1.1亿元。目前，蒙牛集团正按照既定目标，为确保在20xx年跻身世界乳业20强而努力奋斗。
首先，管理体系在任何一个企业中都占有举足轻重的作用。可以说是企业运营的后勤。因此，管理体系的建设和完善直接与其经济效益有关。蒙牛在这方面就做的相当出色了。其中，最值得一提的是它的考核评价体系，在这个体系中的考核内容适用于全体员工，而且评价结果也不以工作能力的高低来体现，而是以是否适合担任目前的工作为表现。这本身就是一种创新；是一个企业所特有的文化；是对人是最重要的一种体现。这样会使员工在工作时没有负担，不带情绪的工作，进而提高工作效率和产品质量。在这个体系中，人的能力被认为是相同的，只是由于个人因素使其所在的工作岗位适合与不适合来对相关人员进行调整，即员工适合什么样的岗位。以达到物尽其用、人尽其才的边际效用最大的效果。
其次，蒙牛对人员素质的要求也是较为特别的。“有德有才破格重用,有德无才培养使用,无德有才限制使用,无德无才坚决不用。”在这里，不仅仅包含专业素质，其更加注重个人品德的修养。从其在有才无德与有德无才的取舍方面就可以很清楚明白地看出来。因为在一般的企业当中虽然也说个人修养，但他们更加注重的是有专业知识和技能的人。这是蒙牛在用人方面的独特之处。因此，在这样的企业当中，每个人都是为企业工作，具有很强的凝聚力，把企业当成了自己的家。这样就取得了在市场竞争中人和的绝对优势，不成功而何为呢！
蒙牛与国际间的合作。虽然还只是尝试性的，不过也以取得良好的成绩。为以后的发展创造良好的环境。例如，蒙牛在呼和浩特建起了一个蒙牛澳亚示范牧场。这个牧场将欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、挤奶技术集于一体，简直就是个“牧场联合国”。蒙牛还通过与国际知名品牌合作来提高自己的品牌公信力。早在XX年4月，蒙牛就成为香港迪士尼乐园在内地的唯一战略伙伴、香港迪士尼乐园指定乳制品供应商，蒙牛特仑苏也成为迪士尼两家连锁酒店的指定牛奶；XX年年1月，蒙牛成为nba中国官方合作伙伴与nba在中国唯一指定乳品供应商；XX年年6月，星巴克把牛奶也换成了“蒙牛”；XX年年10月，百胜餐饮集团与蒙牛签署乳制品供应合约；从20xx年1月1日开始，蒙牛乳业将向肯德基在中国内地超过XX家店供应牛奶与其他乳制品。这些战略联盟，在零售网点上的效应暂时还表现不出来，但对蒙牛牛奶高品质、高保障的形象大有裨益。
可见，蒙牛与国际间的经济合作也是相当密切的。这也是它成功的重要原因之一。现今，经济全球化的趋势已是势不可挡，成为以后经济发展的必由之路。与国际接轨、同国际经济进行合作与交流是必然的事。谁能夺得先机，谁便会在国际经济化的浪潮中屹立不倒；谁跟不上步伐则注定被社会所淘汰。“失之毫厘，谬以千里”啊！
现在，中国企业正面临三难选择：
一、首先进行国际间的经济合作，然后涉足本国市场。这确实是风险很大的。万一失败，后果不堪设想。
二、先对本土市场进行占领和发展，而后再与国际接轨。那样必将花费很长的时间与精力，而且极有可能落于人后，甚至与被淘汰出局。这似乎也不划算。
三、在进行本土市场的发展时同时进行国际经济之间的合作，与国际市场接轨。这似乎看上去是比较折中的办法，也是比较好的一种，不过这种途径需花费大量的人力、物力和资金。而一般企业根本无力承当的。
因此，中国的大多数企业只能于徘徊之中前进，不再有明确的目标，无长远的眼光，对未来没有多大的信心。
而蒙牛则从中挺了过来。并且可以看到它与国际的密切关系。这就便于与国际间同行业进行较量、比较、学习的机会，从而完善自己的长处与优势，弥补自己的不足和缺陷。使其更好的发展，实现其宏伟目标。
以国际竞争的眼光来制定发展战略，强化学习型企业文化建设；用创新的方法，整合全球有效资源，用5－10年时间，成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。
XX年：中国乳业领导品牌
20xx年：世界乳业领先品牌
总体来说，蒙牛的这种经营理念及方式方法是很值得我们学习和研究的。也很值得中国有雄心壮志的企业家们对其进行一番分析，从而开辟自己的道路和战场。因为它是在中国的土地上发展起来的。对于借鉴其成功的因素更加适合我们国家的企业。但也要进行有选择的进行汲取，开创自己的经营风格，办自己的企业！创自己的品牌！
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