黄油烙饼读后感

时间：2024-11-15 19:40:05 林强读后感我要投稿

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黄油烙饼读后感（精选15篇）

　　黄油烙饼这篇课文是我国当代著名作家汪曾祺的作品，它充分体现了作家“以散文笔法写小说”的创作理念。本文是小编为大家收集整理的黄油烙饼读后感，欢迎参考借鉴。

黄油烙饼读后感（精选15篇）

　　黄油烙饼读后感 1

　　《黄油烙饼》不仅是一篇感人至深的小说，更是一部反映特殊年代社会现实的作品。读完这篇小说，我对汪曾祺先生的写作才华和人文关怀有了更深刻的认识。

　　小说通过主人公萧胜的视角，展现了奶奶对他的疼爱和关怀。奶奶用零碎布头给他接衣裳、做吃的，为了能让萧胜吃饱，自己省吃俭用。这种无私的母爱让人深感敬佩，也让我更加珍惜与家人的相处时光。

　　同时，小说也通过萧胜对奶奶的思念和回忆，展现了祖孙之间深厚的情感纽带。当萧胜吃到妈妈用奶奶留下的'黄油烙的饼时，他泪如雨下，明白了奶奶是因饥饿而去世的。这种情感的爆发让人深感震撼，也让我更加理解了亲情的珍贵和生命的脆弱。

　　此外，小说还通过对比干部和社员的生活，揭示了特殊年代的社会不公。这种对比不仅让人深感社会的残酷和不公，也让人更加珍惜现在的幸福生活。

　　读完这篇小说，我深刻体会到了母爱的伟大和生活的艰辛。同时，也对作者汪曾祺先生以情取胜的写作风格深感敬佩。他的语言直白而流畅，情感真挚而动人，让人在阅读中感受到了深深的共鸣。我相信，这篇小说将会成为我人生中一笔宝贵的财富。

　　黄油烙饼读后感 2

　　《黄油烙饼》是汪曾祺先生的一篇经典短篇小说，它以细腻的笔触和真挚的情感，展现了主人公萧胜与奶奶在饥荒年代的深厚情感。读完这篇小说，我深受感动，也对生活有了更深刻的认识。

　　小说中的奶奶是一个典型的慈母形象，她为了能让萧胜吃饱，自己省吃俭用，连爸爸带来的黄油都舍不得吃。这种无私的母爱让人深感敬佩，也让我更加珍惜与家人的相处时光。奶奶用零碎布头给萧胜接衣裳、做吃的，这些看似微不足道的细节，却蕴含着深深的母爱和关怀。

　　同时，小说也通过萧胜对奶奶的思念和回忆，展现了祖孙之间深厚的`情感纽带。当萧胜吃到妈妈用奶奶留下的黄油烙的饼时，他泪如雨下，这种情感的爆发让人深感震撼。这种情感不仅体现了萧胜对奶奶的思念和感激，也让人更加理解了亲情的珍贵和生命的脆弱。

　　此外，小说还通过对比干部和社员的生活，揭示了特殊年代的社会不公。这种对比不仅让人深感社会的残酷和不公，也让人更加珍惜现在的幸福生活。同时，这种对比也让人反思社会的公平与正义，让我们更加关注社会的弱势群体和他们的生活状况。

　　读完这篇小说，我深刻体会到了母爱的伟大和生活的艰辛。同时，也对作者汪曾祺先生以情取胜的写作风格深感敬佩。他的语言直白而流畅，情感真挚而动人，让人在阅读中感受到了深深的共鸣。我相信，这篇小说将会成为我人生中一笔宝贵的财富，让我更加珍惜与家人的相处时光，更加关注社会的公平与正义。

　　黄油烙饼读后感 3

　　《黄油烙饼》是汪曾祺先生的一篇短篇小说，它以一种平淡而深沉的方式，讲述了一个关于亲情、饥饿与记忆的故事。小说中的主人公萧胜，从小与奶奶相依为命，在饥荒的年代里，他们共同经历了生活的艰辛与不易。奶奶用她那双勤劳的手，为萧胜缝制衣物，制作食物，尽管条件艰苦，但她总是把最好的留给萧胜。

　　读这篇小说，我深受感动。奶奶对萧胜的爱，是那么无私，那么深沉。她用自己瘦弱的身躯，为萧胜撑起了一片天。而当奶奶去世后，萧胜在品尝到妈妈用奶奶留下的黄油做的烙饼时，泪水不禁滑落。那一刻，他仿佛明白了奶奶为他所做的一切，也感受到了那份深沉的爱。

　　此外，小说还通过对比干部与社员的'伙食，揭示了当时社会的不公与贫富差距。这种细腻的描写，让人更加深刻地感受到了那个时代的艰辛与不易。

　　总的来说，《黄油烙饼》是一篇充满情感与深度的小说。它让我感受到了亲情的伟大与无私，也让我对那个时代有了更加深刻的了解。我相信，这篇小说会一直留在我的心中，成为我人生中的一份宝贵财富。

　　黄油烙饼读后感 4

　　《黄油烙饼》是一篇让我深思的小说。它通过一个简单的故事，展现了人性的光辉与阴暗，也让我对亲情、饥饿与记忆有了更加深刻的体会。

　　小说中的萧胜与奶奶，在饥荒的年代里相依为命。奶奶为了萧胜，总是把最好的留给他，自己则默默承受着饥饿与痛苦。这种无私的爱，让我深受感动。而当萧胜品尝到妈妈用奶奶留下的黄油做的`烙饼时，他仿佛回到了与奶奶共度的那些日子，泪水不禁滑落。那一刻，他明白了奶奶为他所做的一切，也感受到了那份深沉的爱。

　　此外，小说还通过对比干部与社员的伙食，揭示了社会的不公与贫富差距。这种细腻的描写，让我更加深刻地感受到了那个时代的艰辛与不易。同时，也让我思考了人性的光辉与阴暗。在饥饿与贫困面前，有人选择了自私与冷漠，而有人则选择了无私与奉献。这种对比，让我更加珍惜现在的生活，也更加感激那些为我们付出的人。

　　总的来说，《黄油烙饼》是一篇充满情感与深度的小说。它让我感受到了亲情的伟大与无私，也让我对那个时代有了更加深刻的了解。同时，也让我思考了人性的光辉与阴暗，让我更加珍惜现在的生活。

　　黄油烙饼读后感 5

　　读完汪曾祺的《黄油烙饼》，我深深地被文中的情感所打动。小说主要讲述了萧胜与奶奶相依为命的生活，以及奶奶去世后萧胜跟随父亲在坝上生活的经历。通过细腻的笔触，作者展现了奶奶对萧胜无私的爱，以及萧胜对奶奶的深深思念。

　　文中，奶奶总是用一些零碎布头给萧胜接衣裳，做吃的，尽管生活艰难，但她总是把最好的留给萧胜。而萧胜在奶奶去世后，吃着妈妈用奶奶留下的黄油做的烙饼时，泪如雨下，那一刻，我感受到了萧胜对奶奶无尽的思念和感激。

　　此外，作者还通过描写三级干部会与社员的`伙食对比，鞭挞了特殊年代里的不公，表达了对那些遭受不公平待遇的人民的深深同情。这种情感的真实流露，使得小说更加具有感染力。

　　黄油烙饼读后感 6

　　《黄油烙饼》是一篇让人深思的小说。它不仅仅讲述了一个关于亲情的故事，更通过这个故事反映了那个特殊年代人们的生活状态和情感世界。

　　萧胜与奶奶的生活虽然简朴，但却充满了爱与温暖。奶奶总是把最好的留给萧胜，自己则默默承受着生活的艰辛。这种无私的爱，让我深感震撼。而当萧胜吃着妈妈用奶奶留下的黄油做的`烙饼时，他的泪水不仅是对奶奶的思念，更是对那个年代的无奈与感慨。

　　此外，作者通过对比干部与社员的伙食，揭示了当时社会的贫富差距和不公。这种写法不仅增强了小说的现实感，更让读者对那个时代有了更深入的了解。

　　读完这篇小说，我更加珍惜现在的生活，也更加理解了亲情的珍贵。

　　黄油烙饼读后感 7

　　《黄油烙饼》是一篇让我深受感动的小说。它通过一个简单的故事，展现了人性的美好与坚韧。

　　萧胜与奶奶相依为命的生活虽然充满了艰辛，但他们之间的亲情却让人感到无比温暖。奶奶总是用自己的方式默默地守护着萧胜，而萧胜也深深地爱着奶奶。这种爱，超越了物质和生活的束缚，成为他们生活中最宝贵的财富。

　　此外，小说还通过萧胜在坝上的生活经历，展现了他对外面世界的好奇和向往。这种好奇心和向往，不仅让他更加勇敢地面对生活，也让他更加珍惜与奶奶在一起的时光。

　　读完这篇小说，我深深地感受到了亲情的伟大和生活的美好。它让我更加珍惜与家人相处的.每一刻，也让我更加坚定了对生活的热爱和追求。同时，我也对汪曾祺先生的写作才华深感敬佩，他用简单的笔触描绘出了一个充满爱与希望的世界。

　　黄油烙饼读后感 8

　　重读汪曾祺先生的小说《黄油烙饼》是由于星期天吃了一次黄油烙饼引发的。女儿的婆婆，我的亲家暑假回海拉尔给我带回一块黄油，一直没舍得动，星期天女儿、女婿、外孙及儿子都回来了，晚饭为了省事，煮馄饨，黄油烙饼。我把黄油在微波炉中化了一下，均匀地摸在面皮上、撒盐、打卷、揪髻、擀饼。放入高压锅一烙（烙饼我一向用高压锅），两面焦黄，十数层，层层如纸，黄油的乳香，弥漫了整个房间，连一向吃饭不省事的外孙也喝了一碗馄饨，吃了两块烙饼。一家人都说好吃，唯有女儿沉默不语。

　　饭后收拾桌子的空儿女儿问我：爸爸，还记得汪曾祺先生的小说《黄油烙饼》吗？我说：“能忘吗？”女婿是搞软件的对文学不大在行，问起小说。女儿道来：小说写一个少年大约是六十年代和奶奶同住乡下，一次父亲从口外回来给奶奶带回一串蘑菇、两瓶黄油，黄油奶奶一直舍不得吃放在躺柜上，当时粮食已经十分困难，吃不饱，后来奶奶身体慢慢衰弱，久病不起，去世了。少年随着父亲回到口外，一次当队干部大吃黄油烙饼时，孩子问起什么是黄油烙饼，妈妈终于拿出那两瓶黄油给孩子烙了两张饼，当孩子吃着黄油烙饼时泪如雨下，明白了奶奶是饿死的，结尾是“黄油烙饼是甜得，眼泪是咸的。”……

　　说到此时，女儿的眼圈红了，我赶忙转过身去，掩饰我已经泪流满面。女儿三十六了，初中课外阅读的一篇小说读过之后能记二十多年，并能记住小说的结尾，不是女儿的记忆好，而是汪曾祺先生的小说魔力之大，影响之深。汪先生的小说语言直白，行文流畅，以情取胜，无论他的《受戒》、《大淖记事》还是他的'《黄油烙饼》只要读者拿起来就一定放不下，有不读完决不罢休吸引力，他笔下的人物个个有血有肉，性格鲜明，真正是典型环境中的典型性格。读他的小说会误以为他是北京人，对北京语言熟悉至深，驾驭纯熟，其实他是江苏高邮人，他被誉为京派小说家，是抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹文人（注意是最后一个纯粹文人），中国最后一个士大夫。

　　在上海从《新民晚报》上读到汪老的《老夫子自道》非常有趣，幽默，特引用如下，供博友们一读：我自写作，原因无它：从小到大，数学不佳。钻研文学，读书很杂。偶写诗文，幸蒙刊载。百无一用，乃成作家。弄笔半纪，今已华发。成就甚少，无可矜夸。有何思想？实近儒家。人道其里，抒情其华。有何风格？兼容并纳。不今不古，文俗则雅。与世无争，性情通达。如此而已，实在无啥。

　　夜深人静我独自重读《黄油烙饼》惭愧至深。犹对一段历史的问责和鞭笞。

　　写此短文以表对先生的崇敬之情。

　　黄油烙饼读后感 9

　　今天，我读了汪曾祺老先生的文章：《黄油烙饼》。内容讲述了一个名叫萧胜的小男孩跟随奶奶在家乡以及后来跟随爸爸妈妈在马铃薯研究站生活的经历。

　　整篇文章，语言看似苍白，作者好像不带丝毫感情色彩，唯一让我们感动的是奶奶对萧胜无私的爱和萧胜对奶奶的思念，但如果仅仅只是停留于此则显得肤浅。因为“奶奶是饿死的”，作者借由一个七、八岁男孩的口痛斥了那个缺衣衣少食的年代。由此我们终于明白作者在文章里详细描写食物变化的良苦用心。先是小米面饼子、萝卜白菜……后来，办了公共食堂，食物真不赖，人也胖了，猪也肥了；后来就不行了，还是小米面饼子，玉米面饼子；再后来饼子里都掺了假。

　　作者还特写了三级干部会，干部在南食堂，吃的是羊肉、炖肉米饭、黄油烙饼；社员在北食堂，吃的是红高梁饼子，甜菜叶子汤。妈妈看不过去，拿出平常不舍得吃的黄油擀了两张黄油面饼，萧胜吃着就哭了起来，黄油烙饼是甜的，泪是咸的.。作者用简短、平淡的语言鞭挞了特殊年代里强权社会下的不公，表达了对那些遭受不公平待遇的人民的深深的同情。

　　至此，我们深刻体会到了作者以《黄油烙饼》作为标题的内在含义。

　　黄油烙饼读后感 10

　　今天我读了汪曾祺老先生写的《黄油烙饼》。

　　文中讲述了一个叫萧胜的男孩，从小很可怜，由于爸爸妈妈工作不固定，他三岁开始就跟奶奶在老家住。那是在缺衣少食的年代，老家的食物很少，不够吃，奶奶怕孙子挨饿，便总是把大半的吃食让给萧胜，自己只吃很少的一点点，而当时，奶奶身患哮喘，也没有钱吃药治病。爸爸带给奶奶两罐黄油，用来改善生活，可是奶奶一直舍不得吃。后来，奶奶因为疾病和营养不良饿死了，萧胜就跟着爸爸妈妈到了马铃薯研究站生活，那里是爸爸妈妈工作的.地方，萧胜每天快乐地在田野里玩耍，还学会了采蘑菇。开始的时候，食物还算不错，能吃饱，可是后来，粮食也越来越紧张，吃的越来越差了。有一次，研究站里接待干部们开会，做了黄油烙饼，萧胜闻着真香啊。回去后，妈妈用奶奶一直舍不得吃的黄油也烙了两张饼给萧胜，萧胜吃着吃着就哭了，他想起了奶奶。

　　文中有三次提到了萧胜的哭，一次是奶奶死后，萧胜穿着奶奶生前给他纳的新鞋，他哭了，突然明白了什么是“死”，他知道“死”就是“没有”了。再也没有奶奶了。第二次是萧胜跟妈妈学会采蘑菇后，在用线穿蘑菇的时候，想起了奶奶，他才明白原来奶奶是饿死的。最后一次就是在吃着用奶奶一直舍不得的黄油做的烙饼时，想起了奶奶，他哭了。每次哭，都是因为想起了奶奶。

　　这是一篇非常感人的文章，让人感觉到奶奶的朴实和伟大，也处处体现了萧胜对奶奶的思念。

　　黄油烙饼读后感 11

　　一提到奶奶，相信很多人脑海中浮现的画面都是：一位年迈的老妇人，步履蹒跚的在灶头前忙碌，看见孙子来了，露出慈祥的笑容挥挥手说到：“饭马上好了”。

　　《黄油烙饼》是《受戒》中的一篇，读完整本《受戒》令我感触最深的就是这篇。我和文中的萧胜一样，从小就和爷爷奶奶一起生活，不同的是我们现在的生活比萧胜和他奶奶的生活好过的多，相同的是我的奶奶和萧胜的奶奶一样爱她的孙子，一样勤劳与善良。

　　我从没穿过补丁的衣服和裤子，但萧神不同她奶奶经常找一些布料给他接衣服，虽然衣服都一道接一道的，但很干净。因为萧胜“脚上有牙，有嘴” 他奶奶都是自己给萧胜做鞋。可见萧胜的奶奶很勤劳。这让我想起了我勤劳的奶奶，我们一大家子人有十几口人都是奶奶一个人煮饭而且我们从不在外买汤菜和鸡肉，她说自己种的放心自己养的健康又好吃，已经60多岁的她还是每天早起上街，下午还和爷爷去田里做农活有时人家还来请她去帮忙煮饭，奶奶的厨艺很好，她腌制的东西很好吃，每一个月奶奶就要腌一次因为我家人口太多吃东西快还有街坊邻居都来找她买。奶奶待人特好，所以人缘也很好总有人给她带好吃的东西，但她都舍不得吃总要留给我们。

　　萧胜的奶奶身体不好，但还是会早起去食堂给萧胜打饭。后来萧胜奶奶的`身体越来越不好最后死了也不知是病死的还是饿死的。萧胜的父亲给他奶奶带去的黄油，到死都没舍得吃一口。萧胜奶奶死后，他父亲带着两瓶黄油、奶奶给萧胜做的两双鞋子和其他一些有用的东西回爸爸妈妈家了。

　　文章结尾萧胜吃着香喷喷的黄油烙饼痛哭高叫一声奶奶，看到这心里很难过，心疼萧胜的奶奶一位慈爱的老人。

　　黄油烙饼是甜的，眼泪是咸的。我们都应该好好珍惜身边的人，有些人失去了就是一辈子不相见了。

　　黄油烙饼读后感 12

　　我家的书柜里有几本汪曾祺的书，我一直对文字太多的书不太感兴趣，但妈妈却跟我说，汪曾祺是她最喜欢的作家，我看了一下照片，就是个平凡的老头，但妈妈说这个作家非常有意思，他和苏轼一样，是个吃货，描写吃咸鸭蛋要敲破空的部分，慢慢剥开，再用筷子按压里面的油，一点一点挖着吃，战争年代轰炸机来了，别人都往山洞跑，只有他拿着糕点往松林里跑，别人都以为他跑错了，他却说，松林里有松子，这样饿不死。如此幽默有趣的作家让我非常好奇，但是最惊讶的是妈妈说她看的第一个让她流泪的文章就是汪曾祺的《黄油烙饼》。

　　我带着好奇的心理打开了汪曾祺的书，翻到了《黄油烙饼》这篇文章，在心里自言自语，我倒要看看什么样的文章能让人流泪。这篇文章写了萧胜和奶奶的故事，主要讲了过去闹饥荒时的场景，从能吃饱饭到猪都瘦了，奶奶因为吃不饱饭身体也越来越差，爸爸过年看奶奶带了半袋土豆一串口蘑和两瓶黄油，萧胜一直都很想尝尝黄油是什么味道的，但是奶奶一直都没给她做，而是藏在柜子里，还是时不时拿抹布擦擦。后来奶奶身体不行了，大家都叫爸爸回来，但爸爸赶回来时，奶奶已经咽气了。奶奶死后爸爸在奶奶的炕上流了一夜眼泪，萧胜人生第一次经历什么是“死”，他知道，死了就是没有奶奶了，奶奶的遗物很少，有生前给萧胜做的`两双鞋，一双正好，一双大一些，那双大些的肯定是等他长大后再穿，最后就是那两瓶动都没有动过的黄油了。萧胜回到父母那里正好有一天三级干部开会，他们吃的就是黄油烙饼，萧胜馋的难受，于是妈妈就给他做了黄油烙饼，书的最后是这样写的：

　　萧胜吃的时候突然痛哭起来，高叫了一声“奶奶！”妈妈的眼睛里都是泪，爸爸说：“别哭了，吃吧。”萧胜一边流着一串一串的眼泪，一边吃黄油烙饼。他的眼泪流进了嘴里，黄油烙饼是甜的，眼泪是咸的。

　　我看到这里的时候不禁流出了眼泪。原来看书能够让人流泪是真的。奶奶非常疼爱孙子，没有饭菜的时候她都不吃，奶奶是一点一点饿死的，奶奶到死都没有吃上黄油烙饼，而是把黄油存在了柜子里，我非常的感动，我觉得每一个奶奶都是这样疼爱自己孙子的，最爱的人就这样饿死了，我的心像被针扎了一样难受。萧胜吃饼的时候想起了奶奶，那是对亲人深深地思念，他最爱的奶奶永远的离开了他。

　　我推荐大家看看汪曾祺的散文，一篇散文页数不多很快就能读完，能够激起更大的阅读兴趣，汪曾祺还有一本书叫《人间草木》，书的封皮上写了：如果你来访，我不在，请和我门外的花坐一会儿，她们很温暖，我注视它们许多日子了。如此有趣，我也和妈妈一样，喜欢温暖的汪曾祺。

　　黄油烙饼读后感 13

　　或许，那样的年代只是永远尘封在了过去。我不愿提及，留下深深的叹惋。我放下书，将脑海放空，听窗外沙沙风声，什么都不想。

　　阳光下，我闭上眼睛。《黄油烙饼》中的萧胜与奶奶在那样一个饥荒的时代背景下相依为命，命运无法逃避，但也赋予他们浓厚的亲情关怀，使彼此成为生命中最重要的人，才会在关键时刻让出生的机会。

　　人间大爱莫过于此！

　　突然想起那一个离我远去的人——太奶奶。每次回老家，当我还欢笑着在巷子口跟熟人打招呼的时候，她就远远地站在门口笑眯眯地望着我招手。即便她背对着阳光，我也能感受到她那唇角上扬的弧度。我紧跟她身后，看她佝偻的身躯移动得飞快。她把我拉进她的.房间，然后关上门坐在床沿，从枕头下摸索出一块手帕，颤巍巍地打开看着我笑，是薄荷糖，村口卖的，两元一袋，可能时间过长，糖已化开了一些，沾在手帕上。我迟疑了一下，看她一脸慈祥，我伸出两根手指小心地拈起一块放入嘴里，然后对她甜甜一笑，世界都是清新凉爽的。

　　午后，太奶奶总张罗着倒茶切瓜，每每遭到拒绝或阻拦时，她总低声地嘟囔着“孩子难得回来一次”，然后自己蹒跚着走向厨房。阳光的暖意充斥着我幼小的心灵，氤氲着每分每秒的幸福感，我贪婪地享受着。

　　太奶奶的音容笑貌一直在我心底静静地保存着，随着时光荏苒，不知不觉她已离开多年，但那种舐犊情深的情景经常浮现。

　　风徐徐吹来，拂过脸颊的惬意挡不住心中些许歉意，我远远地望向窗外，似乎有个老人颤巍巍地在阳光下艰难地走着。面对那熟悉的佝偻身躯，我的眼睛不由得湿润了，脸上却笑了，笑得很灿烂。

　　抬头看，天上的云飘啊飘，柔和的风一如往昔，那逝去的亲情也将永恒。

　　黄油烙饼读后感 14

　　黄油烙饼的作家是汪曾祺，本文写了萧胜父亲与母亲的工作都不固定，萧胜进八岁了，这些年一直由奶奶照顾，奶奶那儿吃的好点，可最后也不行了，没吃的了，小米面饼也有糠了！

　　萧胜父亲去年冬天回来看奶奶，带来了半麻袋土豆，一串口蘑，还有两瓶黄油，萧胜父亲说黄油是牛奶炼的，很营养，叫奶奶抹饼吃。奶奶借了锅煮了土豆给萧胜吃，口蘑过年时打一次，黄油就放在躺柜上，时不时拿出来擦擦。

　　最后，奶奶身体不好了，还是早起去食堂打有糠的小米饼子，自己就掰半块吃了，其余的都给萧胜，每天这样，她最终因为把吃的都给萧胜了身体越来越不好了，最后，浑身都肿了，等萧胜父亲赶回来，奶奶已经咽了气。……

　　从中，我感受到奶奶对萧胜的关心和照顾，奶奶为了让萧胜吃饱睡好，自己省吃俭用，就是爸爸给她的'黄油，都舍不得吃，留给了萧胜，奶奶对萧胜付出了全部，把营养的东西都留给了萧胜，最后奶奶自己饿死了。文中最让我感动的画面：当萧胜妈妈用奶奶的黄油做黄油烙饼给萧胜吃的时候，萧胜都会哭，一边吃一边哭。而文末结尾的这句话：“黄油烙饼是甜的，眼泪的咸的。”更是令我落泪。

　　黄油烙饼读后感 15

　　《黄油烙饼》是汪曾祺先生的一篇短篇小说，讲述了主人公萧胜与奶奶在饥荒年代的深厚情感。读完这篇小说，我深深被文中的情感所打动。

　　小说主要写了两个部分：第一部分写萧胜从三岁开始和奶奶一起生活，奶奶用零碎布头给他接衣裳、做吃的，表现了奶奶对萧胜的无私疼爱。第二部分写奶奶去世后，萧胜随父亲回到坝上生活，思念奶奶的同时，也体验到了生活的艰辛。当萧胜吃到妈妈用奶奶留下的黄油烙的饼时，泪如雨下，明白了奶奶是因饥饿而去世的。

　　文中奶奶对萧胜的疼爱让人动容，她为了能让萧胜吃饱，自己省吃俭用，连爸爸带来的黄油都舍不得吃。这种无私的母爱让人深感敬佩。同时，小说也通过萧胜的.思念和回忆，展现了祖孙之间深厚的情感纽带。

　　此外，小说还通过对比干部和社员的生活，揭示了特殊年代的社会不公。干部们在南食堂吃羊肉、炖肉米饭、黄油烙饼，而社员们只能在北食堂吃红高梁饼子和甜菜叶子汤。这种鲜明的对比，让人深感社会的残酷和不公。

　　读完这篇小说，我深刻体会到了母爱的伟大和生活的艰辛。同时，也对作者汪曾祺先生以情取胜的写作风格深感敬佩。他的语言直白而流畅，情感真挚而动人，让人在阅读中感受到了深深的共鸣。

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