端午节户外课活动方案（通用16篇）
为了确保活动得以顺利进行，就需要我们事先制定活动方案，活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。活动方案应该怎么制定呢？下面是小编为大家收集的端午节户外课活动方案（通用16篇），欢迎大家分享。
端午节户外课活动方案1
活动目标：
1.知道端午节的日期以及端午节是中华民族的传统节日。
2.了解端午节的来历，指导一些特殊的端午节物品，萌发对中国传统文化的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
活动准备：
1.挂图：有关端午的图片。
2.ppt，粽子;香袋;长命缕;雄黄酒;龙舟图片。
3.建议家长事先为幼儿讲述端午节的有关风俗。
活动过程：
师：(教师出示粽子，龙舟，香袋，长命缕，雄黄酒图片)小朋友看看图片，你们认识这些东西吗?他它们叫什么名字呢?
幼：粽子，龙舟(船)，香袋......
师：我们可以在图片中看到粽子，有龙舟，有香袋，还有的是什么东西呢?有没有小朋友知道的呢?
幼：水/酒......
师：图片中的东西一起复述一遍
你见过这些东西吗?在哪里见到的?
幼：见过。家里，商店里......
师：现在，我们在家里，店里很容易看到这些物品，那小朋友们知道这些东西是在哪个节日里要用到的吗?
幼：端午节
师：老师听到好多小朋友说端午节，你们是怎么知道端午节的呢?
幼：我爸爸/我妈妈......给我讲的。
师：小朋友们很认真，把爸爸，妈妈告诉你们的节日记下来了。没有错，这些东西呢，都要在端午节用的。现在老师想请一位小朋友告诉老师，端午节是每年的什么时候?
幼：6月6日(公历)五月初五(农历)(给幼儿分析公历，农历)
师：每年的五月初五是端午节，小朋友们知道端午节是怎么来的吗?
幼：屈原......
师：有小朋友知道屈原，非常聪明，农历五月初五是中国传统的节日--端午节。这个节日啊，和我国以为著名的诗人有关。我们一起来看看图片，听听屈原的故事
(教师讲故事......完)
师：端午节和谁有关?
幼：屈原
师：小朋友们听得都很仔细，现在人们过端午节是为了纪念谁?
幼：屈原
师：小朋友们都很聪明，人们为了纪念屈原过端午节;小朋友们想想，为什么人们要纪念他啊?
幼：人好，死了，爱国家......(表达了人们对屈原怎样的感情)
师：因为屈原爱自己的国家，他听到自己国家灭亡了，心里很难受，跳进了汨罗江，小朋友们说屈原怎么样啊?
幼：很伟大......
师：屈原很伟大，当时人们听到屈原死的消息，他们怎么做的?
幼：划小船，拿粽子、鸡蛋......把雄黄酒倒进江里。
师：人们划来小船打捞屈原的身体，为了不让鱼虾们吃屈原的身体，把粽子、鸡蛋扔进河里，把雄黄酒倒进江中，让水里的动物罪晕，不去伤害屈原的身体。
师：人们对屈原好不好啊?
幼：好
师：因为屈原爱国家，爱人民，所以人民也热爱他。为了怀念他，以后农历五月初五就成了我们中国的传统节日也就是端午节。所以在我们过端午节的时候呢，包粽子，赛龙舟也成了我们的习俗了。
师：现在小朋友们清楚了没有，端午节是怎么来的啊?
幼：纪念屈原。
师：在什么时候?
幼：农历五月初五
师：我们都要干什些什么事呢?
幼：赛龙舟，包粽子。
师：我们现在呢，在完整的欣赏一下这个故事，体会一下大诗人屈原的心情，和人们对他的热爱与怀念。
端午节户外课活动方案2
目标
1、了解中国传统节日端午节的各种习俗。（知识）
2、学习用包纸粽的方式来庆祝端午节。（技能）
3、在活动中运用自己的方法创造性的包纸粽。（创造性）
重点
了解中国传统节日—端午节的各项习俗
难点
想办法把“米”包进“竹叶”里面不漏出来
准备
物质准备：彩色纸条、线若干、一串做好的纸粽，双面胶，挂纸粽的彩条，端午习俗视频、制作粽子步骤图。
经验准备：活动前学会唐诗《端午》，幼儿活动前和家长一起了解端午的来历，习俗。
活动过程
一、提问引入活动
1、小朋友们，你们知道农历五月初五是什么节日吗？（幼儿：端午节）为什么要过端午节啊？（为了纪念屈原）你怎么知道的呢？（爸爸妈妈讲的、电视上看的，还有唐朝文秀的诗歌为证，大家一起念儿歌）。
2、端午节人们会做什么事情呢？（请幼儿举手回答：划龙舟、吃粽子、挂艾草。）
3、全国各地的人们庆祝端午节的做法也是不一样的，我们来看一下人们还有哪些方法来庆祝端午节。
（幼儿和家长一起观看视频，了解端午节的一些基本习俗。）
二、我们庆祝端午——包纸粽。
1、我们这儿最常见的习俗就是吃粽子，你吃过粽子吗？吃过什么味道的粽子呢？（幼儿自由说一说）
2、出示包的一串纸粽。
这是什么？请幼儿观察粽子是什么形状的？你会包粽子吗？（请个别幼儿拿着彩色纸条和碎报纸讲解，教师适当的补充，然后家长和幼儿跟着做粽子的图片一起练习一遍）。
我们桌子上有米，有彩纸，有线，有双面胶，我们一起来做五彩粽吧！
请家长和孩子们一起包纸粽，我们来比赛一下，看哪一组的家长和孩子们包的纸粽子最多，包得（不漏米，三角形）
3、家长和孩子一起制作纸粽（背景音乐：古筝、琵琶等古典音乐）。
教师解说词：端午节、清明节、中秋节、元宵节等是我们中华民族的传统节日，中华五千年的历史文化、民风民俗需要我们一代又一代的人去传承，因此，我们设计了今天的这个活动，希望通过家长和孩子们亲自了解和参与端午节的民俗活动：包纸粽，呆会还有划龙舟活动，感受和体验传统节日的快乐，同时把我们中华民族的传统文化传承下去。
端午节户外课活动方案3
活动目标
1、让幼儿感受传统节日气氛，激发幼儿对传统文化节日的兴趣和民族自豪感（情感方面）
2、帮助幼儿了解我国传统文化节日端午节的来历及风俗习惯（认知方面）
3、让幼儿学会完整讲述生活经验，发展语言讲述连续性（技能方面）
活动准备
1、视频（屈原的故事，端午节的来历）
2、各种形状的粽子（长的，棱角的，扁的）
活动过程
一导入播放视频
1问题导入师：小朋友们，你们知道五月初五是什么节日吗？
幼：端午节······师：那小朋友们知道端午节我们都要做什么事情来庆祝呢？
幼：赛龙舟···包粽子···吃粽子···做香包·······师：哇小朋友们都知道端午节要做这么多事？那你们知不知道为什么端午节要包粽子赛龙舟呢？
2教师播放视频（端午节的来历）3教师再次提问：好了，小朋友们，听完了这个故事，你们现在知道我们端午节包粽子赛龙舟是为了纪念谁呀？
幼：屈原二幼儿运用已有经验讲述
1师：小朋友们，你们在家吃过粽子吗？粽子长什么样呀？
幼儿答····圆圆的有角的长长的师：老师今天也带来了好多粽子清小朋友们摸摸看这些粽子都是什么形状呢（教师以小组形式分发粽子，请小朋友观察）幼儿自由回答，教师适时引导
2师：好了，现在老师再请小朋友们告诉你身边的小朋友，你吃过的粽子都是什么馅儿的，是甜的？咸的？还是辣的？（幼儿与邻座伙伴结成对子，轮流讲述）三引进新的讲述经验运用句型"不仅···还···"
1、教师通过提示引进新的讲述经验师：小朋友们，端午节，我们不仅包各种形状的粽子，还品尝了各种口味的粽子，对吗？
2、教师引导幼儿运用句型师：现在，老师请小朋友想想，端午节你还做了什么，然后请小朋友用"不仅···还···"编成完整的句子告诉老师教师引导幼儿，端午节要包粽子赛龙舟做香包幼：端午节，我不仅在家帮妈妈包粽子，还和爸爸一起看赛龙舟。
幼：·······（幼儿运用句型，自由回答）四巩固和迁移讲述经验教师可通过生活中其他的经验讲述巩固句型运用教师引导：小朋友们，你们动脑筋想象，平时生活中，我们还可以用"不仅···还···"说哪些句子呢？
教师示范：
比如说，今天我在家不仅叠了自己的被子，还打扫了地板，妈妈夸我是个好孩子。
教师引导幼儿大胆发言，运用句型讲述平时生活。
经验重点指导：
幼儿能用完整的语言进行讲述活动评析此次活动通过浓厚的端午节节日气氛激发幼儿的兴趣，使幼儿感受到浓重的节日气氛和民族情感，从而引出句型让幼儿在不断理解认知的过程中运用此句型进行语言讲述，帮助幼儿学会完整的讲述。
端午节户外课活动方案4
一、活动目标：
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
二、活动准备：
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
三、活动过程：
1、引出话题。
T：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？（粽子）今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。
活动介绍：淡淡粽叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——"端午节"，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。
小结：粽子的形状真有趣！
2、品尝粽子，并讲述。
3、认识粽叶。
T：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
4、幼儿品尝。
T：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？
5、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊！
四、请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌。
小（1）：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
小（2）：五月五，是端午，背个竹篓入山谷：溪边百草香，最香是菖蒲。
小（3）"粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
小（4）五月节，天气热，放下锄头歇一歇：山上清风爽，杨梅红出血。
端午节户外课活动方案5
活动目标
1、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的爱国诗人。
2、能认真倾听老师和同伴的讲述，乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。
活动准备
有关《屈原的故事》的图片。
活动过程
1、观看图片，倾听《屈原的故事》，了解端午节的来历。
★指导语：你们知道端午节为什么要吃粽子吗？
2、理解故事内容，激发对爱国诗人屈原的敬佩之情。
★指导语：①人们为什么要过端午节?为什么要纪念屈原呢？②人们是用哪些方法来纪念屈原的？③假如你是屈原，国君不接受劝告，你会怎么做？(教育幼儿珍惜生命，以积极的方式解决问题。)
3、拓展交流：端午节还有哪些习俗？
教学反思
端午节是我们中华民族的传统节日。但对中班幼儿来说，还比较陌生。本活动开始时我先出示粽子，引出话题。接着通过观看卡通视频，引导幼儿了解端午节。最后通过观看赛龙舟视频，感受赛龙舟时的紧张的气氛。屈原这个人物对于幼儿来说不熟悉，更不了解这个人物，所以我结合挂图故事引导幼儿了解屈原的故事，从而使幼儿产生对屈原的敬佩之情。但是课堂效果来看，幼儿对于古代的国与国的概念不是很清楚，听的有点含糊。但是对故事的大致思想还是有一定的感受。幼儿都知道端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的。整堂活动中幼儿还是比较投入的。在屈原这个人物介绍这一方面还是需要再加强改进。让幼儿更容易接受并学习。
端午节户外课活动方案6
教材分析
端午节是我国最大的传统节日之一，有着丰富的民俗文化。《纲要》中指出：“要充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡爱祖国的情感。《端午节》是一首通俗易懂、朗朗上口的是儿歌，以浅显的语言表达了端午节的地方风俗习惯。本此次活动从引导幼儿回忆端午节习俗入手，帮助幼儿理解儿歌内容，感知端午节的民俗文化，引导幼儿大胆运用有节奏的朗诵，体验儿歌的韵律美。
教学目标
1、了解端午节的来历以及地方风俗习惯。
2、学习儿歌，感受作品的语言节奏和韵律美。
3、尝试仿编儿歌，体验创作的快乐。
教学准备
经验准备：了解端午节来历和习俗物质准备：教学课件
教学过程
1、谈话交流，回忆端午节的来历和习俗。
提问：端午节就要到了人们是怎样过端午节的？为什么要过端午节？
小结：每个节日都有各自各的习俗与传说，这些习俗和传说不仅代表了我们的文化，也流传下来许多的节庆活动，像现在端午节举行的包粽子、插艾蒿、挂香囊、龙舟比赛等。
2、结合教学课件欣赏诗歌，引导幼儿初步理解儿歌内容。
（1）组织幼儿交流倾听儿歌后的感受。提问：儿歌里说了什么？你的心情怎样？
（2）根据幼儿的回答，播放相应的课件，引导幼儿理解儿歌内容。
3、结合课件，帮助幼儿理解诗歌内容，感受作品的语言节奏和韵律美。
（1）教师再次朗诵儿歌，引导幼儿理解，加深印象。提问：刚刚的儿歌里面，你听出哪些音比较像？
小结：小朋友听的很仔细，听到了阳（yang）和囊（nang）很相似，老师发现儿歌里还有一些你们没有发现，现在我们一起再来听一听。
（2）引导幼儿和老师一起念读儿歌，重点念准以下发音：阳（yang）、囊（nang）、妆（zhuang）、香（xiang）。
提问：为什么这些音听起来很像？
小结：原来人们为了让儿歌更好听，让最后一个音都听起来很相似，这便是运用了押韵的方法。
（3）引导幼儿朗诵儿歌，感受作品的节奏感。
提问：第1段儿歌前两句有几个字？最后一句话有几个字？第2段、
第3段呢？这样朗诵起来有神们感觉？
小结：这首儿歌每一段第1、2句都是3个字，最后一句都是7个字。这样的儿歌朗诵起来既整齐又有有节奏感，给人美的享受。
4、引导幼儿有节奏的朗诵儿歌，体验儿歌的节奏感和韵律美。
5、引导幼儿大胆想象，尝试仿编儿歌。
端午节还有哪些活动？我们一起把这些活动也编到儿歌里吧！鼓励幼儿用儿歌里的句式结构进行仿编活动，体验创作的快乐。
附儿歌
端午节
端午节，艳阳照，家家门上插艾蒿。
挂丝线，戴香包，娃娃乐得蹦又跳。
吃粽子，划龙船，纪念屈原永记牢。
端午节户外课活动方案7
活动目标：
1、了解端午的名称，来历及习俗，知道端午是中华民族的传统节日。
2、能够自己动手做粽子，喜欢与同伴交流过端午的经历。
3、萌发对中国传统文化的喜爱之情。
4、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动重难点：
重点：
自己动手做粽子。
难点：
萌发对中国传统文化的喜爱之情。
活动准备：
物质准备：
《认识端午》多媒体课件：超轻黏土及制作工具：做好的粽子样品。
经验准备：
幼儿有过端午的经验。
活动过程：
一、开始部分
（一）用儿歌导入，引出主题，激发幼儿学习兴趣。
1、教师：小朋友们，老师这里有一首儿歌，你们要仔细听，"五月五，是端午：插艾叶，挂香囊，：五彩线，手腕绑：吃粽子，小白糖：龙舟下水喜洋洋"小朋友们，你们知道这首儿歌说的是哪个节日吗？
幼儿：端午节
二、基本部分
（一）介绍端午的来历和习俗。
1、教师提问：小朋友们，你们知道端午节是哪一天吗？
幼儿：五月初五。
教师：那你们知道端午节是怎么来的吗？
幼儿：不知道。
2、教师讲述屈原的故事，让幼儿了解端午节的由来。
3、教师引导幼儿交流每年家里都是怎样过端午节的。
4、教师小结：过端午节的时候都要吃粽子，戴五彩绳，赛龙舟，采艾草。
（二）引导幼儿深入了解粽子。
1、教师提问幼儿都吃过什么样的粽子，让幼儿相互交流。
2、教室出示各种种类粽子的图片，引导幼儿观察粽子的形状的种类。
（三）引导幼儿自己动手做粽子。
1、教师：我们看到这么多的粽子，接下来就去做一个自己喜欢的粽子吧，做完之后还要给自己的粽子起一个好听的名字吧！
2、教师引导幼儿自己动手做粽子，感受自己做粽子的乐趣。
三、结束部分
1、幼儿做完粽子后，教师让幼儿向大家介绍自己做的粽子和给粽子起的名字。
2、教师对幼儿的表现进行表扬。
教师：老师在绘画区准备了很多的画纸和画笔，小朋友们去画出一副自己心里的端午节吧！
活动延伸：
1、艺术领域：画龙舟。
2、语言领域：讲述屈原的故事。
3、手工活动：做五彩绳。
端午节户外课活动方案8
活动目标：
1、了解家乡龙舟的特点。
2、知道龙舟竞渡是一项集体性的活动。通过游戏感受赛龙舟时的激烈气氛，体会团队合作精神。
3、体验和大家一起过节的快乐。
4、参与节日游戏。
活动准备：
龙舟、竞赛中的龙舟竞渡、普通的船的图片：鼓，纸棍若干。
活动过程：
一、出示竞赛中的龙舟竞渡图片，引导幼儿了解这项活动。
1、图上的人们正在开展什么活动？他们划的船与我们平时看到的有什么不一样的地方呢？
2、引导幼儿观察、讨论。
教师小结：
图上的人正在开展龙船竞渡比赛，龙船竞渡的船是一条龙的形状，我们平时见到的船就是普通的船。
二、通过图片让幼儿了解龙舟竞渡的故事。
教师讲述故事《龙舟竞渡的传说》。
现在你们知道龙舟是怎样演变而来的吗？引导幼儿根据故事内容讨论回答。
三、通过龙舟的图片引导幼儿了解龙舟的特征。
1、大家见过龙舟吗？它有什么特点？龙舟的中间是什么样子的？两头呢？龙头在哪里，像什么？
2、请幼儿观察图片并回答。
老师小结：
龙舟上有龙头、龙身、龙尾、桨、舵。龙身上会画有龙鳞，龙舟一般中间宽、两头窄，都有一个长长的龙颈，龙头装在长长的龙颈上，龙头和龙尾向上稍稍翘起，好像一只野鸭浮游在水面上，有时龙舟上还会插一面小红旗。
3、你知道江西的龙舟在哪里吗？引导幼儿了解上饶的龙舟是江西的龙舟。
四、了解龙舟竞渡是需要大家合作的集体性活动。
1、龙舟需要几个人呢？为什么一个人不行呢？龙舟上的人怎么分工才能使龙舟划得又快，相互之间又不会碰撞呢？
2、幼儿观察、思考、讨论后说出自己的想法。
老师小结：
龙舟上一般最少要有17人，一个人没办法划龙舟，它是需要大家一起合作进行的比赛。人们在划龙舟时分工合作，一人当舵手，一人敲鼓助威，其他的都是桡手，随着鼓声有节奏地前后用力划，步调一致，这样龙舟就可以飞快地前进了。
五、通过游戏感受划龙舟时的合作精神。
1、今天我们也来学习大人们划龙舟吧！现在我们来分组玩这个游戏，我做鼓手为大家助威，你们做挠手，跟着我的鼓声一起从前向后划浆。大家动作要到致哦！不然龙舟就不能快速向前划动了。
2、幼儿以小组为单位，坐在自己小椅子上，跟着老师的节奏尝试划龙舟，体验团队合作的快乐。
3、，刚才我们在划龙舟的游戏时，你感觉怎样才能大家的桨都是一个方向不会碰撞呢？
老师小结：
在玩这个游戏时，我们一定要听同一个鼓声，从一个方向开始划桨，大家的速度、动作都要一致，这样才能合作完成划龙舟。所以你们看到的划龙舟速度很快，都是在家合作得非常好，非常齐心的，才这么出色。
活动延伸：
引导幼儿回家和爸爸妈妈一起说说龙舟的故事，和爸爸妈妈一起进行划龙舟游戏
端午节户外课活动方案9
活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
教学重点、难点
了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、 活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、 请部分爷爷奶奶参与活动。
活动过程：
（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。
2、 小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。
进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
（1）、我给奶奶学包粽子。
请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
（2）、做龙舟、划龙舟。
和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。
（3）、做香囊活动。
请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。
（4）吃粽子，感受节日的气氛。
（5）和爷爷奶奶再见。
教学反思
1、通过这次活动，使幼儿对端午节的传说及相关习俗有比较深入的了解，孩子兴趣浓，热情高涨。
2、这节课通过三个小活动，让幼儿与爷爷奶奶的心理距离拉近了，孩子亲自参与了活动。锻炼了孩子动手能力，增进了他们对民族文化的了解。
3、从这次活动整个开展情况来看，我觉得孩子们积极性还是比较高，同时也得到爷爷奶奶的密切配合，但我觉得爷爷奶奶及孩子他们知道的还很欠缺，需要进一步提高。
4、此次活动，自我觉得参与度还不够，还没有真正进入角色，还需要我做更深层次的思考，提高对孩子的服务质量。
5、从这节课中，我也有所思，如果让我在开展同样的活动，我会采取更丰富的活动形式和内容，积极参与，和孩子们共同学习，共同进步。
小百科，端午节，起源于中国，最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江自尽，后亦将端午节作为纪念屈原的节日。
端午节户外课活动方案10
活动目标
1、让幼儿了解端午节传说和习俗；
2、了解粽子的外形特征，知道粽子有不同风味；
3、愿意动手尝试，初步了解包粽子的方法。体验动手操作的快乐。
重点难点
重点：让幼儿认识粽子
难道：让幼儿尝试自己包粽子
活动准备
糯米、粽叶、粽子绳、配料、豆沙、大枣、咸肉、果脯、五彩线等
活动过程
1、 老师讲端午节的传说，然后给小朋友带上五彩线；
2、 老师带着小朋友进入厨房，认识包粽子的各种材料；
3、 请炊事员为幼儿做示范怎样包粽子，用粽绳扎好，重点示范卷粽叶和取、包、捆、扎的方法；
4、 幼儿亲自动手尝试着包粽子，教师及厨房工作人员协助幼儿卷叶、捆扎，也可以让幼儿两人一组共同包成，在幼儿需要时，教师或炊事员可手把手的教幼儿包粽子；
结束：粽子煮好后让幼儿把自己包的粽子，解开系粽子的绳子，打开粽叶，观察粽子里面有什么颜色的。
延伸：老师让幼儿吃粽子，说一说自己吃的是什么味道的粽子。
端午节户外课活动方案11
活动目标
1.了解端午节的由来，体验集体吃粽子的快乐。
2.指导端午节是中华民族的传统节日，理解有关节日的一些风俗习惯。
3.能用流畅的语言表达自己的见解。
4.愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
5.让幼儿知道节日的时间。
活动准备
1.活动前家长与幼儿一起了解端午节。
2.赛龙舟的录像；几个不同大小的香包；一个大粽子，幼儿每人一个小粽子。
3.教学挂图《屈原的故事》；教学音带《屈原的故事》。
活动过程
1．出示粽子导入活动。
--教师出示大粽子，提问：这是什么？你们吃过吗？是什么味道？过什么节日要吃粽子？
--介绍节日名称的"端午节"：每年的农历五月初五，中国人就要过端午节。
--提示语：端午节是怎么来的呢？这个节日表示什么意思？让我们来听听这个故事。
2．讲述故事，介绍端午节的来历--出示挂图，播放录音《屈原的故事》。
--提问并小结：现在你们知道端午节是怎么来的吗？（原来是为了纪念爱国诗人屈原的，划船是为了寻找投江的屈原爷爷，粽子是扔进江里喂鱼的，是为了鱼儿不伤害屈原爷爷）
3．观看录像，感受赛龙舟是紧张、欢快的气氛。
--提问：他们在干什么？看赛龙舟给你什么样的感觉？
4．了解相关风俗活动
5．品尝粽子，体验快乐。
--请幼儿自己动手剥粽子，吃粽子。
--请幼儿交流粽子的味道。
活动建议与提示：
1.此活动安排在端午节的前一周在开展。
2.组织幼儿自由阅读相关才来哦，了解粽子的来历、端午节里的民间风俗。请幼儿用橡皮泥报纸、绳子等材料做粽子，布置一个粽子展示会。
3.如果条件许可，活动前可让幼儿观看一系列的端午节的活动录像，如赛龙舟、包粽子、做香包等，使用前后可让幼儿观看一系列端午节里的民间庆祝活动。
4.请家长与孩子进行娱乐游戏"划龙船"，培养孩子的团队合作意识和动作的灵活性、协调性。
教学反思：
通过“端午”主题教育活动，让幼儿感受过节的快乐，做中国人的光荣。体验中国传统文化的源远流长，积累幼儿的文化底蕴。在活动中让幼儿展现自我，发展自我个性，进一步培养他们的主体参与意识、动手能力和同伴间的团结合作精神。
端午节户外课活动方案12
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节的日期，通过学习端午节儿歌，知道什么是端午节。
2、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历，从听故事看视频中感受端午节的意义。
3、幼儿和老师还只有伙伴一起玩玩端午节相关游戏、尝尝端午节粽子，共享节日的快乐。
二、活动准备
1、粽子
2、艾蒿等实物
3、端午的相关图片和动画
三、活动过程
1、教师引导幼儿学习儿歌，《五月五》，让幼儿感受到端午节是一个喜庆、热闹、愉快的节日。
五月五，是端阳，插艾叶，挂香囊。
五彩线，手腕绑，吃粽子，沾白糖。
咸鸭蛋，喷喷香，龙舟下水喜洋洋。
2、教师为幼儿设置区角游戏环节：通过区角环境创设的端午主题，教师配合图片和动画给幼儿讲解介绍有关端午节的习俗。
（1）挂艾叶：艾草是一种可以治病的药草，插在门口代表招百福，可使主人身体健康。
（2）赛龙舟：赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。
（3）吃粽子：端午食粽是中华民族民间节日端午节的传统习俗。根据史书记载，吃粽子源于春秋战国，人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。
（4）佩香包：节日习俗，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。
（5）五彩绳：花绳既是五彩丝，又俗称五色丝。早在东汉应劭著《风俗演义》中就已经记载说把它系在臂上可避病除鬼、不染病瘟。在《续汉书》、《后汉书》中，端午日这天用朱索、五色印做门户装饰，认为可以抵防恶气。
3、教师出示端午节吃的粽子，引导幼儿观察认识。分发粽子、幼儿吃粽子感受端午节的快乐。
（1）教师出示端午节粽子实物让幼儿观察粽子的外形和颜色。
（2）教师拨开粽子让幼儿了解粽子的.组成并让幼儿认识粽叶。
（3）教师将粽子分给幼儿品尝，大家一起感受节日的快乐。
四、活动总结
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。
端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。让幼儿回家与家长一起分享在幼儿园的端午活动内容。
端午节户外课活动方案13
活动目标
1、引导幼儿积极参与端午节活动，萌发幼儿对端午节民族文化的兴趣。
2、教师引导幼儿初步了解端午节的习俗和来历。
3、引导幼儿了解端午节粽子的制作方法，尝试手工制作粽子。
4、体验人们互相关心的美好情感。
5、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备
1、教学课件《端午节》
2、儿歌《快乐的端午节》
3、故事《屈原的故事》
4、端午节相关习俗文化图片
5、粽子若干
活动过程
1、教师厨师教学课件，进入芝麻开门环节，引导幼儿积极参与端午节活动。
（1）教师带领幼儿跟读儿歌《快乐的端午节》，感知端午节的习俗。
（2）你们刚才听了儿歌，儿歌中描述了什么内容？
（3）这是什么节日？图中的人们都在做什么？
教师出示相关的课件，幼儿观看图片，人们正在赛龙舟，这是端午节的习俗。
2、教师继续出示课件，进入社会大观察环节，幼儿观察图片，了解端午节的习俗。
（1）你知道端午节是哪一天吗？
（2）你们家里是怎样过的端午节呢？
端午节是每年的农历五月初五，端午节到来时，家里会吃粽子，诱人赛龙舟，还会插菖蒲、挂艾蒿。
3、教师讲述故事，调动幼儿的情感。
（1）教师声情并茂的讲述屈原的故事，激发幼儿的情感。
（2）请幼儿听完故事后说说自己有什么感受？你想对故事中的屈原说点什么呢？
4、教师出示课件，引导幼儿观看图片，认识粽子以及包粽子的步骤方法。
（1）教师播放包粽子的过程，引导幼儿了解包粽子的方法。
（2）教师分发好吃的点心：粽子。
（3）幼儿品尝粽子，在吃粽子的环节中感受节日的气氛。
活动延伸
（1）教师将手工制作材料：卡纸、纸黏土等材料投放到美工区，引导幼儿在美工区动手制作“包粽子”。
（2）教师在本次端午节主题活动结束后，还可以举行一次端午节班级亲子活动。让家长和孩子在当天一起来包粽子。
教学反思
本活动设计，让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感，又因为中华民族的文化源远流长，而中班幼儿的认知特点具体直观形象，故本活动设计通过包粽子、看图片、采艾草、做龙舟、赛龙舟等，使孩子有一些感性的认识，从而使幼儿热爱祖国的情感。
端午节户外课活动方案14
一、设计思考
端午节是我们中华民族的传统节日，设计并组织有关端午节的主题教育活动，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富以下主要经验：①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。③端午节有赛龙舟的习俗。④端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。⑤端午节有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
二、各年龄段主题活动目标
年龄段
主要目标
小班
(1)初步了解端午节是我国的传统节日，感受端午节的节日氛围；
(2)喜欢和老师、小朋友一起做做、玩玩、尝尝，共享节日的快乐
三、主题活动实施概况
四、主题活动环境创设及资源利用
(1)园内大厅布置“赛龙舟”的场景；
(2)班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品，悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等；
(3)各班以端午节为主题更换主题墙饰，展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验：①中、大班可以以“我的调查”、“我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况，如：有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等；②小班则可以以“我们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况；
(4)区域中提供与主题相关的操作材料，如：①图书角：提供有关端午节的图书、图片，供幼儿欣赏、阅读；②体育角：提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等，供幼儿游戏；③动手区：中、大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网，小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
(5)家长园地：介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况
(1)请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集，丰富幼儿的相关经验；
(2)请家长来园参加活动，和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、尝尝的快乐；
(3)在本地组织“赛龙舟”活动时，组织师幼前往参观并摄像
端午节户外课活动方案15
（一）活动目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、喜欢和老师、小朋友一起玩玩、尝尝，共享节日的快乐。
（二）活动准备：
粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片
（三）活动过程：
1、谈话导入，引出端午的由来。
师：小朋友们，你们知道农历五月初五是什么节日吗？（端午节）你们知道端午节的由来吗？那我们一起来听听端午节的由来，好吗？
2、引导幼儿观察周围环境的变化，谈谈端午的习俗。
师：小朋友今天我们班的门上挂的是什么呀？（菖蒲）那为什么要挂艾蒿呢？（因为端午节要到了，挂艾蒿是端午节的习俗）小朋友们，你们知不知道端午节还有哪些习俗呢？
（1）挂艾叶菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西，可以用来杀虫防病虫害，它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
（2）赛龙舟：屈原投湖自杀的时候呢，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
吃粽子：屈原死了之后，人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉，就将糯米包在粽叶中，投到河里喂鱼。
（3）佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，驱邪之意，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了！
（4）五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。
3、学习儿歌《五月五》。
师：现在我们一起来学习一首关于端午节的儿歌——《五月五》。五月五，是端阳，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。
4、吃粽子
（1）观察粽子的外形和颜色。
师：今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣！
（2）认识粽叶。
师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香，来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
（3）幼儿品尝。
师：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？
（4）幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊！
（四）活动延伸：
请小朋友共同品尝端午食品。
端午节户外课活动方案16
一、活动主题：
粽享欢乐、共度端午，互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。
三、活动时间：
20xx年5月xx日
四、活动地点
幼儿园内
五、活动规则
团体赛评比规则：视情况而定，把孩子们分为若干人一组，在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后，由裁判统一评比，评出前3名。（奖品由园长自行决定）
要求：质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净
个人赛评比规则：
(1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛；
(2)每人再包5个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前10名。
六、活动流程
(一)前期准备
宣传：家长和小朋友们报名参加包粽子比赛
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的祝福。
七、注意事项
1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
3、各参赛人员按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
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