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奶茶店策划方案（精选16篇）
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，我们需要提前开始方案制定工作，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。方案的格式和要求是什么样的呢？以下是小编为大家收集的奶茶店策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
奶茶店策划方案 1
一、基础情形：
1、企业名：飘香奶茶店
2、行业类型：零售
3、组织情势：个体工商户
主要经营范畴：工程学院的贸易街，这里是人流的核心聚集处
4、经营地点：济南市章丘区工程学院
面积：占地大略100平方米
抉择该地点的理由：由于学院里没有一家专营奶茶的店，该地点是人流的集中地带，交通便利，市场远景特别辽阔。
５、创业者个人情况：
相干工作阅历：曾经在奶茶店里兼职过，理解一点怎么经营，购买书籍，但在日后的日子里本人会增加社会实际的，学习与这方面的常识的。
6、成员组成：操作工一名，服务员两名
二、破项概述：
我是一名大学生，专业是物业设施管理，从小对经营方面感兴趣。当初将要大学毕业了，凭着自己对经营的喜好和憧憬，始终盼望能够开一家眷于自己的奶茶店，以此来增长自己的收入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启发，使我对此发生极大的兴趣。根据自己的经验，资金情况及对当今社会的懂得，决定要谨严从事，三思而行，因为这有一定的危险的，加上自己的教训不足。随着居民生活程度的一直进步，现在大学生的消费越来越高。寻求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我盘算要销售一些奶茶产品，为大学生供给休闲娱乐的场合，顾客至上，这是我们的主旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收获本快，而且门面非常好找的创业项目，正常除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营治理不必太多周转金，非常适合小本自主创业。
奶茶，发展趋势很好，而且有非常宏大的潜力。但是，要注意几点：
1、经营必需有特点。没有特色的产品是没有市场的。
2、品德要好，口感是否保持一致。通过接触众多同行，胜利的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的考察：
1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建造物结构、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂摆设布局调查。主要包含：竞争店的楼面形成、平面布局、面积宰割、商品陈列及店堂氛围营造等方面的调查。
3、商品才能调查。对竞争店奶茶种类齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供给等情况进行调查分析。
4、店铺经营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建设初始，我便非常器重品牌。以玫瑰为主题，源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友！
1.2价钱策略
奶茶店在原料，包装，服务等方面力求尽如人意，努力给客户最大限度的享受和心理知足。既走价格路线，又走质量路线，满意不同档次消费者的需要
1.3促销策略
⑴宣传策略
印刷小手刺进行投送
大学校园住宿比较集中，学生根本上都在寝室内，所以此方向可以得到非常好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同窗，老师先容增添花费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的，并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
因为我不是加盟别人的店，所以所有货色都要自己亲身采购。由于我做的是小本生意，所以我要尽力寻找物美价廉的货源，而且洽购不到好的设备，将不仅仅是挥霍几百块钱的事，可能会让我因而失掉好多的长期顾客，千万不可粗心。详细应用进程中应注意的事项有
1、封口机
（卖炊具机械、封口装备的店里有卖）带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有不接通，是一种机械计数。其余不带计数器的更廉价一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下尝尝，把温度调到170度左右，按下大概一秒多钟，掏出看有没有封住；再略微用力捏一下，看封得硬朗不结实，有没有封得不壮实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整洁，有没有没堵截，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锐利。
2、封口膜
（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，电子图书网站。使劲过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不警惕把杯子插破。从用料方面斟酌，太厚的普通都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、杯子
（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，当真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感触一下，然后买的时候拿在手里感想一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，要害是用料要匀称，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大损坏顾客的心境，而且在疑惑杯子质量的同时，一定会猜忌奶茶的.质量。
4、吸管
（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是许多，要细心找，究竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的处所良多）一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不外会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感到有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不论是资料还是运行时间等，都比九阳等乌七八糟的牌子要好一点，价格也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。
6、饮水机
为了节俭本钱，我们能够选购台式的。因为饮水机的重要部件就是一个加热器，所以咱们没必要买什么名牌的，只有留神内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候须要的热水多，我本人着手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要适合的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购置，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或熔化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的取舍。
七、奶茶店选址
奶茶是一种疾速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳挑选。这是毋需考虑的事件，但繁荣地段的高成本却是我不得不考虑的，我现在还是一名大学生，没有太多的积蓄而且时间精神都是有限的，毕竟学习是第一位的。在简略的考核了县城的繁华地段后，我只好废弃了这个主意，每年四五万元的房租、转让费，让我一点性格也没有，于是，只好找次一点的地方。
在学校开家奶茶店绝对而言还是不错的，学生是主要的消费群体，跟着经济的发展，学生的消费越来越高，一杯奶茶的钱对他们来说微不足道，甚至是每天必备的消费。学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，虽都从那零花钱里出，但他们的零花钱却仿佛老是花不完。学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。但是总的说来，还是不错的。
现在看来，在学校开店要注意如下几点：
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃（当然，口味也很重要），但一定要看着让人释怀，好好地在卫生高低点工夫，决不吃亏。比方墙壁，把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完整看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓重的兴致。另外，饮水机、封口机，都不能排在背眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒畅的东西。这其中，还会有很多人会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样答复。第四，学生爱好凑热烈，所以你一定要构成一个热热闹闹的局面。电子图书网，第五，有的学生赶时间，服务一定要简练敏捷不要让客人久等。总之，在学校卖东西，一定要让学生感觉到舒服自由，东西不重要，症结是那种感觉。
弥补一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年青的女孩子多的地方，毫无疑难是好地方。
奶茶店策划方案 2
1、奶茶店的会员制：
一般奶茶店开张店里都有搞活动，比如说消费多少元就可以赠送一张会员卡，下回来店里消费时可抵消。还有就是一个月或者一个星期的某几天设置会员日，这样更好刺激消费者，扩大消费人群。
2、奶茶店的节假日：
一年中有情人节、节假日这类节日一直是奶茶店的高峰时期，我们可以推出奶茶的促销活动来吸引消费者的眼球，想“奶茶半价、买一送一”等系列的活动，相信消费者不会视而不见能挡住住这样子的美食诱惑吧。
3、奶茶店的积分卡：
在顾客要买单的'时候我们可以适当给出积分卡的名片，跟顾客说一杯奶茶的积分点是多少，积满多少个点就可以换奶茶，这样的活动回头客效率很好。
新开的奶茶店如何搞促销活动？以上就是说促销活动的一些策略，当然为了聚拢人气，时不时要想出新鲜的点子来吸引顾客的眼球，为店里增添人气。
4、报刊夹带
运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告，其广告商多半是零售业者，并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。
5、消息稿
消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊，杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免费的。
6、POP广告
自行制作POP广告（店面广告）。POP广告包括：市招（店面招牌），样品橱窗等户外POP，及放在桌上，贴在墙上的菜单等户内POP。户外POP较无法自己制作，而户内的POP却可以发挥创意，自行制作。
7、员工工服
奶茶店铺可以定做统一的服装，在上面印奶茶店铺的名称，当员工上下班，搜狗外卖的时候，可以达到免费广告的效果。
8、外卖促销
所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的，外卖在国内主要就是麦当劳，肯德基和必胜客国际快餐巨头，真功夫等中式快餐品牌，海底捞等传统中餐，甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。
不论是堂食还是外卖，顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口，快捷便利，营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。
9、团购促销
近年来，团购奶茶以其华丽的菜谱，超低的折扣，便捷的购买方式，在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后，地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网，糯米网等。在团购网站进行促销，一般采用的都是优惠折扣卷，顾客可以通过购买优惠劵到店消费。
在团购网中，可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍，如具体为止，怎样到达，附上奶茶店铺的简介，招牌单品的介绍，优惠劵使用期限等等。
奶茶店策划方案 3
一、背景分析
国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业，快餐业和休闲业占据二个席位；休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超过传统餐饮；“民以食为天，百业餐饮为王！”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。
西式快餐中最为火爆的还是奶茶店，在境外餐饮业中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%，而在中国，即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%，所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下，大学生就业形势已日渐严峻，为此，国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策，大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少，见效快，收入稳定，风险小，无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说，这是一个很好的选择。
二、外部环境分析
（一）竞争者分析
1、产品竞争者：七杯茶（工大东门店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭烧咖啡（二食堂附近）。
2、竞争者4P分析：
产品：包装漂亮，卖相好，很吸引人，但是味道一般。
价格：价格比较昂贵，给销量带来了较大影响。
七杯茶
渠道：据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。
促销：目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。
奶熊奶茶店
产品：卖相和包装均较普通。
价格：因处在尚易超市旁，人流量大，价格比较贵。
渠道：直接销售给附近的同学。
促销：目前为止只做过节日促销和店庆促销。
价格：位置较偏僻，所以价格比较便宜。
90°炭烧咖啡
渠道：主要是销售给附近居住的同学和小区居民。
促销：目前为止只做过赠送豆奶的促销。
我们店考虑的位置是五食堂这边，当环境或者我们店营销战略发生变化时，奶熊奶茶店的反应应该最大，最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是：我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大，其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说，最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店，奶熊奶茶店。
三、顾客分析
（一）谁是我们现有的和潜在的顾客？
1、人口统计特征：性别、年龄、收入、职业等。
现有的顾客：主要是工大的学生为主。
潜在的顾客：工大附近小区的居民，所以得加大宣传力度。
2、地理特征：地段，流动人口数。
现有的顾客：五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。
潜在顾客：五食堂是出学校的重要的餐饮地带，所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。
3、心理与行为特征：意愿、兴趣和生活方式等。
现有的顾客：喜欢喝奶茶的学生和附近居民。
潜在顾客：经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。
4、影响购买决策者：主要是个人意愿以及周边朋友的看法。
（二）顾客对我们奶茶的购买：
1、顾客的购买批量：主要是现场购买，从而获得一定的优惠。
2、主要顾客与一般顾客的区别：主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的，一般客户流动性比较大，来的不频繁，对待主要客户，我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系，建立深厚的信任感，对待一般客户，我们得用我们的服务，把他们发展成我们的'主要客户。
（三）我们的顾客在哪里购买我们的奶茶？
在店内直接购买或者网购。
（四）我们的顾客什么时候购买的奶茶？
1、季节差异：基本没有季节差异。
2、促销活动的影响：增加知名度，提高销量。
（五）我们的顾客为什么要购买我们的奶茶？
1、我们和竞争者奶茶带来的利益：奶茶是很受欢迎的一种饮品，快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。
2、在购买时，消费者的支付方式：在店内购买时，直接付款，网上购买时，采用网上支付。
3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗？或者他们只喜欢一手交钱一手交货？
消费者希望与我们或竞争者保持紧密的联系，以便在今后的合作中取得更大的优惠，当然我们也是这样希望的，从而实现双赢。
（六）为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶？
1、潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足？
知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门，所以位置离我们远的可能没办法送货上门。
2、竞争产品有哪些特点、利益或者优势，使得潜在顾客选择使用他们？
七杯茶：包装吸引人，地理位置好，人流量大。
奶熊奶茶店：靠尚易超市，地理位置好。
90°炭烧咖啡：价格较便宜。
3、在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品？
因为我们店的地理位置较好，所以租金较贵，所以我们的价格相对来说较贵一些，这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。
4、有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品？
我们可以提高知名度，做好宣传，以及通过口碑相传，让老顾客带朋友过来，让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。
四、内部环境分析
（一）营销目标和业绩：
1、打开市场，提高我们店在这一块的知名度。
2、完成每天固定的销售额。
3、与客户保持良好的联系。
（二）我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何？
我们的营销战略主要是前期听过宣传，提高知名度，吸引顾客来我们店参观和消费，后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位，也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额，能很好的实现盈利，与客户的沟通和交流更是必不可少。
（三）与业内竞争者相比较如何？
首先，优势：我们新店开张，一系列的优惠活动会吸引大批客户，其次，我们通过自己的人际关系，可以有效的帮忙宣传，并且节省一笔宣传费。
劣势：刚成立的店，客户对我们持有很多怀疑态度，并且有些客户习惯在以前的店消费，很难改变他们的习惯。
（四）店内现有与未来资源
1、公司现有的资源状况如何？
财务：除掉之前的所有费用，还有3250元可以用来买原料。
资本：店内现有的各种设备。
人员：一个店长，三个店员。
经验：之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。
与供应商和客户的关系：保持一个长久和紧密的合作关系。
2、这些资源在近期会怎样变化？会让店变得更好还是更差？
财务规模会越来越大，人员也会越来越多，经验会越来越足。但是设备会越来越旧，所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。
（一）营销目标
1、详细的可测量的结果：计划在半年内回本，共30000元，加上每个月我们的人工费，每人1000，所以每个月我们至少需要9000做的业绩，平均一下，每天至少300的营业额。
2、完成的时间：计划在半年内完成。
3、负责执行的单位和个人：由我们组的几个人一起完成和执行。
4、与SWOT的关系：利用SWOT矩阵，制定合理的销售。
五、营销战略与战术
（一）目标市场（工大以及工大周边地区）
人口统计特征：人流量大。
地理特征：在大学周围，人流量大，而且固定。
心理特征：物美价廉。
基本需求和利益需求：主要是做主食或者饭后消遣。
购买与惠顾特征：购买量较大，忠诚客户较容易获得。
消费特征：消费水平普遍不是很大。
对选择这一目标市场的论证：虽然整体消费水平不是很大，但是人流量大，取得忠诚客户较容易，地理位置较优越，还是可行的。
（二）营销组合策略
1、营销组合策略（针对目标市场）
（1）产品
产品的主要特性与利益：我们奶茶包装较特别，味道好，所以定价相对来说会高一些。
与竞争产品的不同之处：第一，我们推出了很多款竞争者没有的套餐。第二，我们有一个店面，可以让消费者进店里面消费，并且还有其他多种水果或饮料。产品的各个层次和包装：不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。
（2）价格
产品的单位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等，根据不同的产品成本不同。定价目标：平均每盒奶茶赚5元钱左右，所以，奶茶定价在8到22元之间。（22是指套餐价）
折扣与降价政策：在节日的时候，我们采取8折或者买三送一政策。
（3）促销
总的促销策略：在特殊节日的时候采取打折、买三送一、积分换礼品的促销活动。
（三）主要顾客和竞争者的反应
1、顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应？
顾客可能会对我们的促销策略感兴趣，从而加大购买力度，竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。
2、营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势？
首先，我们得用我们产品的特色来征服顾客，其次，不断增加我们的忠诚客户，进而口碑相传。
3、这些竞争优势是可持续的吗？为什么？
这些竞争优势是可持续的，因为忠诚客户对我们来说是很重要的，也是新客户的重要来源。
六、打造品牌形象
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
奶茶店策划方案 4
一、简介
香飘飘食品有限公司创办于2005年8月,位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市，是目前中国最大的杯装香飘飘奶茶专业制造商之一。连续五年销售领先，香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一，为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要，公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售，先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品，销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。2008年4月，公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌，增强企业核心竞争优势，实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力，公司于20xx年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。在新的历史时期，香飘飘将以“做中国最好奶茶，创中国第一品牌”为使命，努力实现战略、机制、文化和能力的突破，实现生产规模化、管理科学化、市场全球化，本着“诚信、双赢”的经营理念，再展香飘飘品牌的时代魅力。
二、市场分析
（一）环境分析：
固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类，最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶，让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进，相继推出优乐美奶茶、相约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级，用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。然而从超市的货架陈列和消费层次来看，奶茶这一品类还处在一个成长期，这一品类还是一个窄众的品类，品类尚未充分裂变，市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类。但奶茶市场仍存在一些问题：
1、竞争过于集中，产品差异化有限。
目前杯装奶茶的整体状况是竞争过于集中，基本处在大品牌从渠道到终端分割市场，小品牌依靠价格优势填补流通市场。但在品类的纵向和横向开发拓展上并没有表现的特别激烈。如奶茶横向可以开发杯装冲泡咖啡、杯装冲泡果乳（奶粉＋果汁粉）等，纵向可以以奶茶粉为基础，开发不同包装的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶调味料等。整体看奶茶也是品类也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等热销产品的市场状况，产品一火，企业即乱。反映了现状中国诸多企业的浮躁心理，跟进市场热销产品，价格竞争抢夺市场，不去潜心研究市场和开发属于自己的产品。如此以来，市场竞争过度，企业利润微薄，甚至致使企业为降低产品成本而造成产品质量问题，最后消费者没有得到实惠的产品而是遭受假冒伪劣产品之害。
2、广告密集，营销手段单一。
目前杯装奶茶这一产品的营销手段过于单一，大多数企业只是注重大量广告的投入而忽视了其他的营销手段的创新。大明星代言，密集的广告投放略显企业营销手段之匮乏。从需求分析上看，消费者购买饮用奶茶绝对不是为了满足其简单的解渴充饥等浅层次的生理需求。而更重要的是一种口感体验、味觉享受，是
一种休闲生活的'所需，代表着一种对待生活的态度，甚至可以上升到生活的品质。行业有先入后入之时，企业有大小之分。大家叫卖的都是奶茶这一产品，然而现阶段，不同的企业任务则不尽相同。
（二）竞争分析
奶茶行业竞争格局如下：
市场领导者——香飘飘
市场竞争者——优乐美
市场追随者——香约、妙恋等
市场补缺者——立顿、雀巢、幽沫等
针对华东市场的三大奶茶品牌进行简要对比分析：
香飘飘——奶茶第一品牌
优乐美——后来巨上，大有赶超香飘飘之势
香约——较前两者低端品牌
香飘飘一直致力于打造奶茶第一品牌的营销，在消费者心目中树立奶茶=香飘飘的观念。香飘飘做棒冰起家，在渠道操作上有着其先天优势。现在香飘飘新的广告宣传其奶茶领军品牌地位，一年三亿多杯，绕地球一圈等在广告传播中向消费者直观得塑造了奶茶行业领导者品牌的形象。香飘飘的奶茶定位短期内基本上是无可撼动的。
优乐美是喜之郎旗下的奶茶品牌，利用其果冻多年的销售渠道可以让其产品瞬间铺向全国。在产品定位上优乐美与香飘飘有着十分鲜明的差别，香飘飘在包装、电视广告、平面广告都在讲产品是如何之香。奶茶是如何之好。而优乐美的传播之于产品几乎只字未提，没有去讲其奶茶是多么多么好，而是进行情感传播，利用青春偶像周杰伦在塑造了优乐美是年轻情侣奶茶之首选。这一全新的产品定位和情感诉求让优乐美短期内后来居上，近年大有赶超香飘飘之势。这个两个产品的竞争进入了渠道、终端，而不只是品牌层面。
相约奶茶是大好大旗下的品牌，相约与生俱来就有着定位不清晰的问题，到现在为止香约奶茶只是在卖奶茶而已，只能利用低价和渠道优势占有着局部市场。正如其公司的主产品一样，大好大瓜子多年来一直竞争不过洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低价、薄利、低端、大流通在二、三线市场活着。相约奶茶虽然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉价的袋装奶茶（奶粉装），但是相约没法改变其廉价低端的印象，其产品和香飘飘、优乐美或许并无差别，甚至比之更好，但是消费者对其的认识一直是定位在低端的印象。
（三）SWOT分析
优势：
1、配方创新。香飘飘奶茶是为消费者，尤其是女孩子精心设计的一款独特的产品，和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是，香飘飘奶茶改变了奶茶原来的形态。
2、形象创新。香飘飘奶茶的独特设计是插上了天使的翅膀来烘托品牌传递的清丽飘逸的梦幻感觉。在选择代言人方面，凭借陈好的广泛知名度配合动感的翅膀扮演的香飘飘仙子的形象已经深入消费者心中。
3、吸管的革新。香飘飘奶茶大胆采用各种五颜六色，且口径比普通吸管大出一倍以上，加速了饮用的速度，可以让消费者品尝到更多更美味的奶茶。
4、方便到家。香飘飘奶茶不仅仅是开发了一款便捷的奶茶形态，而是创造一种新的生活方式，可以随时实地、随心所欲的享受到“更美味、更时尚、更健康、更方便”的现代休闲生活，这是香飘飘取得成功，为消费者创造新价值的关键所在。
劣势：
1、产品广告不够有吸引力。奶茶的主要消费群体始终是年轻一代的学生，而竞争者优乐美以周杰伦这一为广大青年所喜欢的明星和爱情这一经久不衰的话题牢牢抓住了年轻消费者这一主要群体，香飘飘的广告相对就要失色不少，比较大众化，不易让人记住。
2、吸引消费者的方式不够多面化。竞争对手优乐美很好的利用了年轻人与网络接触频繁的特点，在网上运用了多重的宣传手法；与QQ强势联合打造品牌网络空间为优乐美信息发布平台；优乐美奶茶成为校内网络史上第一个商业礼品；在网上完善其新奇有趣的品牌互动空间优乐美学院。相比较之下香飘飘宣传方式就显得较为单一了，除去电视广告和冠名节目之外基本没有别的宣传手段，这也是香飘飘作为一大奶茶品牌应该注意的地方。
3、品牌知名度不够深入人心。优乐美是果冻巨头喜之郎旗下的品牌，喜之郎以其在果冻市场多年累积下来的声誉，要比香飘飘更为深入人心。
机遇：
1、原有街边奶茶专卖店由于受到商铺租金成本的不断攀升。导致奶茶价格从3元涨到了部分地区10元以上，过去以开奶茶连锁生意的台湾人纷纷离开该行业，导致一大片市场需要填补。
2、由于生活节奏加快，消费者，尤其是年轻女性、学生群体、青少年儿童喜欢便捷的奶茶，可以随时随地品尝奶茶的幽香和美味。
3、生活水平提升，消费者休闲的时间增加，需要更多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。
4、以香飘飘奶茶为首，率先打响奶茶品牌大战，唤起消费者味蕾和感官，刺激消费者购买欲望。
威胁：
1、生产同类产品的企业数量急剧增多，全国共有300多家，企业的增多也增加
了经营指标的不确定性，促使竞争进一步加剧。
2、由于人们饮食观念的转变，对健康饮食越来越重视，使得奶茶业面临极大的挑战。
3、产品缺少差异化，市场同质化严重，造成众多品牌共抢一块蛋糕的局面。
三、策划促销方案
1、产品：香飘飘奶茶有香芋口味的、麦香口味的、草莓口味的、原味的、巧克力味的、咖啡口味的，而且配方创新，用椰果代替了其他竞品的珍珠。椰果条软，经过特殊加工，呈条形，很筋道，有嚼头，味道很特别，营养价值高而又不用担心高热量。
2、价格：香飘飘奶茶的市场价一般都在2.8元左右。
3、促销：与消费领袖居多的有影响力的大学学会合作，以香飘飘和学会的名义联办社会实践和娱乐活动，并提供香飘飘奶茶作为奖品，利用这些意见领袖的影响力将品牌放大传播出去。还与校学生会合作组织了一批勤工俭学的学生，不定期地在校园便利店附近举办现场试饮促销活动，采取了以夷制夷的心理战术，有效解除了大学生们对新产品的防范心理；并利用大家的从众效应，制造了火爆抢购的销售场面。许多大学生根本没有品尝，就直接买回去了，香飘飘借势飘进了更多的校园宿舍，随后又引来了更多的尝鲜者。
4、渠道：值得一提的是，除了传统渠道稳健表现外，香飘飘奶茶采用的是KA渠道销售模式，打响渠道争夺战。
四、总结
通过学习香飘飘的.价格、产品、促销、渠道等方面的知识，让我们对香飘飘有了更深入一层的理解，香飘飘奶茶之所以能从当年一个年销量只有500万销售额的企业，一跃成为销售突破20亿的品牌，也是因其在网点布局、网络搭建方面的过人表现密不可分。香飘飘奶茶在终端陈列的位置选择上很有讲究，或者放在超市一进门的醒目处，或者在展架的中部，还有一种情况是陈列在收银台旁边的展架上。香飘飘选择将产品放在消费者方便易得的地方，是一个颇为聪明的选择，这样可以大大提升香飘飘奶茶无意间被购买的概率。近来，全国不少地方都出现了明显的大风降温天气，天虽冷了香飘飘奶茶的销售却“热”了起来。一到冬季，大部分冷饮料会进入一个相对的销售低谷期，而香飘飘奶茶这样的热饮却能契合消费者的季节消费需求，可见香飘飘奶茶做的是很成功的。
奶茶店策划方案 5
一、20xx情人节活动目的
1、把握520情人节促销奶茶店策划商机，让顾客有新鲜感，刺激其消费欲望；
2、提升奶茶店人流量，吸纳新客源；
3、打造奶茶店的信誉度，提升顾客忠诚度。
二、20xx情人节活动时间
20xx年xx月xx日——20xx年5月20日（520日24：00结束）。
三、20xx情人节活动主题
我爱你，丝丝心动。
四、20xx情人节活动对象
针对xx到xx岁的女性客户。
五、20xx情人节活动内容
“我爱你，丝丝心动”特惠活动。
买家真人秀，分享美丽赢好礼！
1.分享即有奖：xx。（人人有奖）。
2.幸运降临奖（每月x名）。
3.忠诚客户奖（年终x名）。
六、20xx情人节活动宣传
1、宣传重点时间：活动前x天，后x天；
2、宣传手段：目标对象确定了，再用通过合适的途径传播，比如xx等等。
七、20xx情人节活动促销前工作
1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的货。不同的'商品要采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障。
2、做好售后服务工作：订单量的上升，随之带来的就是大量的售后服务方面的问题，充分与顾客沟通协调，力保每一为客户的满意。
3、顾客人群的确定：找对消费人群，针对性的制作促销方案。
奶茶店策划方案 6
一、市场概况
近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年内便以一种锐不可当的气势风靡中国。其市场发展潜力巨大，利润空间巨大。
据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示，消费者对奶茶产品的认可度非常高，从台湾流传到大陆已有10年之久，消费群体已非常成熟。目前，现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。
小饮品、大市场，投资小、门槛低、见效快，奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜首位。时至商机无限的20xx年，珍珠奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。
就当今奶茶市场现状而言，珍珠奶茶行业接近饱和，市场上有各种各样的品牌，其中以地下铁，港饮之都最受消费者欢迎。而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主，顾客主要为在校学生。相对于地下铁、港饮之都，销售量明显低于前者，口碑没有前者的好。
二、经营策略
1、原料
原材料严格把好质量关，选取原汁原味的天然资源，保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例，正是解决了选材与配比比例的问题.
2、商品种类
覆盖范围广：珍珠奶茶口味多样，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列，迎合每个人的口味，广受欢迎。此外，除奶茶外，还兼有果汁销售.
3、市场定位
物美价廉、即买即走的奶茶饮品。
4、价格
在价格策略上，产品的价格低于或等于同行的价格，处于被动状态，定价紧跟同行业。
5、渠道
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。主要的渠道模式是：总公司——加盟店——消费者。
6、消费者
紧贴目标消费群体。由于西苑奶茶店的目标消费者多数是高校学生，所以其门店多分布在各大高校附近，利用各高校间的紧密联系，口耳相传而不断赢得更多的`知名度。
三、促销策略
提高促销力度，加强目标顾客与企业的联系。奶茶店应该抓住奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校奶茶市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：
1、尽最大努力提高服务质量，改善服务态度。
2、不断加强对学生的宣传力度，增强学生对奶茶店的顾客忠诚度。
3、不断创新，完善和增加奶茶品种，适应广大学生需求.
4、海纳百川，在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。
5、适时推出促销策略.
(1)促销资讯公开化，网络化。高校学生是奶茶店的目标顾客，针对年轻人经常上网的习惯，利用信息网络技术，建立针对各高校的信息沟通平台，在此平台上提供论坛区域让学生针对企业的产品和服务提出意见和建议、及时在网络
平台发放最新促销资讯。
(2)人员促销。必要时，可以到各高校附近派发促销传单，这是最直接的宣传手段.
(3)提高重点消费者的忠诚度与重点培养消费者的满意度.建立加盟店，实行积分促销。积分促销一般设置价值一般的奖品，消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品或累积到一定分数可以得到一杯奶茶;
(4)提供商业赞助。多参与学校的大型活动的赞助，以开发饮料市场的主要目标市场，提高在目标市场的知名度。比如赞助学校运动会、赞助一次公关演讲比赛等;
(5)折扣。定期给顾客一些优惠，这样消费者的购买欲望才能得到最大的激发。如：五一、十一黄金周的时候给一些价格的折扣;
(6)广告促销
A.报纸、校园杂志。在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高，它介绍的注重“大众化”——使得读者看了也学到了东西。
B.宣传单。在各学校、路边印发宣传单，提高品牌知名度.
C.提供商业赞助时，在横幅上注明店名.
D.店面上增设宣小杯免费品尝奶茶，既可让同学方便饮尝，了解口味，又可让学生留下良好印象，从而于人流中起宣传作用，扮演间接促销的角色，可谓一石二鸟。
奶茶店策划方案 7
一、活动目的
1、把握214情人节促销奶茶店策划商机，让顾客有新鲜感，刺激其消费欲望；
2、提升奶茶店人流量，吸纳新客源；
3、打造奶茶店的信誉度，提升顾客忠诚度；
二、活动时间
20xx年xx月xx日（提前十天）——20xx年xx月xx日（2.14日24：00结束）
三、活动主题
我爱你，丝丝心动
四、活动对象
针对20到30岁的女性客户。
五、活动内容
“我爱你，丝丝心动”特惠活动
买家真人秀，分享美丽赢好礼！
1、分享即有奖：xx。（人人有奖）
2、幸运降临奖（每月1名）
3、忠诚客户奖（年终1名）
六、活动宣传
1、宣传重点时间：活动前x天；xx后x天；
2、宣传手段：目标对象确定了，再用通过合适的途径传播，比如xxxx等等。
七、活动促销前工作
1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障。
2、做好售后服务工作：订单量的上升，随之带来的就是大量的售后服务方面的`问题，充分与顾客沟通协调，力保每一为客户的满意
3、顾客人群的确定：找对消费人群，针对性的制作促销方案。
奶茶店策划方案 8
一、摘要
近年来，珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。
2、基本框架
目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。
二、公司简介
1、公司宗旨
以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色（其中养生奶茶最受欢迎)，制作奶茶的速度快，口感较好，价格合理，服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同产品。
4、管理团队
在我们这个创业团队中，总共有三人，分工如下：
制作、销售：
现金结算：
外卖服务、店面整理、材料订购：
三、市场分析
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校，同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的`。
2、目标市场分析
进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。
四、竞争分析
㈠优势分析
1、现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象；
2、奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新；
3、厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少；
4、店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
1、奶茶营业面积有限，提供服务范围有限；
2、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额；
3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受；
4、奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。
㈢机会分析
1、市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；
2、良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑；
3、虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象（特别是跟其他奶茶店店面相比），更显竞争优势；
4、产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。
㈣威胁分析
1、竞争对手有其固定范围的消费群，且绝对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施；
2、随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
3、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念（苗条为美——尤指女生）及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者（尤指女性）忍痛割爱，对其说“No”。
3、市场竞争策略
本店需要借助奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，从而增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校奶茶市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：
①注重服务态度的培养，尽最大努力提高服务质量；
②不断进行产品创新，完善并增加奶茶种类，适应不同消费者需求；
③不断加强产品的宣传，增强学生对产品的忠诚度，并努力发掘潜在客户群；④适时的进行产品促销活动；
⑤在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。
五、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应；
②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮；
③根据消费者的不同，推出不同产品；
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务；
⑤产品注重包装，给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格；
②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。
3、广告策略
广告宣传是必须的，我认为可以进行以下几种宣传方式：
①开业典礼，让学校附近的人知道我们的店面开业了；
②利用在学校的人际关系，多做宣传；
③借助于互联网进行信息发布；
④利用即时通讯手段（QQ，飞信等），宣传店铺及产品。
4、促销策略
①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售；
②每天推出新品试饮活动，宣传新产品；
③积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品；
④班级信箱中，投放免费广告，对以班级为单位的销售群体进行宣传，老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶，通过口碑传播，发挥意见领袖在顾客群中的影响力。
六、财务计划
1、资金需求说明
首先一个商店营业需要注册相关执照。而且，由于采取不同的经营方式，因此，在店面要求上我们的需要会大一些，且采取租房的方式，。然后是基本设施的购买，最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉很多的长期顾客，我们千万不可大意。
2、资金投入计划
相关证件办理（营业执照，商标注册等）：800元
店面租金：30000元/年50M2
店面装潢：20000元
桌椅等设备：40000元
专用设备：饮水机一台1500元，果糖定量机一台3000元，奶茶封口机一台400元，温度显示茶桶150元，收银机一台800元，咖啡机一台1600，冷藏柜一台2000元，烤炉一台400元。
奶茶杯、勺、吸管等：2500元
材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料：10000元/年
电动自行车：一台2000元
3、投资收益预测
日销售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均数值）休闲食品：260元/天（一年按360天，月30天计算）
年销售额：65000元/年
七、风险分析
1、市场与竞争风险
对于刚进入市场的我们来说，无疑面临着巨大的市场与竞争风险。
首先，如果我们的产品口感与宣传力度不够，很难增加产品的销售额，进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次，现有的市场竞争激烈，如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者，很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。
2、产品与技术风险
产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误，产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度，同时，对我们整个店也会有形象上的影响。
3、管理风险
由于创业者都是比较熟悉的同学，而且店面都是共同管理，就有可能在经营过程中意见有分歧，和对于刚刚成立的小公司来说，有着巨大的威胁。同时，公司的管理制度较为宽松，容易造成管理混乱。
奶茶店策划方案 9
一、前言
安徽合肥奶茶饮品连锁品牌卡旺卡，创立于2008年。十年发展，现已有近100家直营门店，主要分布在江苏，上海，湖南，安徽等省市地区。十年来，卡旺卡始终坚持以专业经营茶饮，用最上乘的手工茶饮为顾客创造惊喜的理念，在茶饮业稳扎稳打，现已成为高人气高口碑的连锁茶饮品牌。
卡旺卡，英文名称Come Wonka，品牌名称源自电影《查理和巧克力工厂》中的巧克力工厂的主人公——W0NKA（旺卡），他具有神奇魔法，打造出了一个梦幻甜美的巧克力魔法工厂，来传播善与爱，鼓励和激发每一位真诚善良的人来对这个世界表达爱，传递爱。卡旺卡创始人借鉴于此意义，起名卡旺卡，英文即COME WONKA。意为给顾客传达关爱与温暖。
二、市场状况:
1.中国内地奶茶的市场需求
牛奶与茶相融合变身成为奶茶。由于奶茶具备牛奶和茶的双重营养，所以风靡世界，受到广大消费者的喜爱。据网上收集到的调查数据显示:奶茶一直深受年轻人的追捧，并且逐年递增。并且奶茶具有去油腻，助消化，排毒,消除疲劳的功效。
2.奶茶与其他饮品的行业竞争
（1）与奶茶有竞争关系的饮品:
碳酸类饮料、果蔬类饮料、功能饮料、茶类饮料、乳饮料、咖啡饮料、酒精饮料。
（2）奶茶的优势:
不但能具备香浓润滑的口感，潮流的元素，并且还能去油腻、助消化、益思提神、消除疲劳，此外，可进行多重搭配，多重口味组合。
（3）卡旺卡奶茶品牌与其他品牌奶茶的行业竞争
根据中国品牌榜最新发布的奶茶行业品牌排行榜，前十位分别是喜茶、益禾堂、都可CoCo 、GONGCHA 四云奶盖贡茶、奈雪の茶、happylemon快乐柠檬、蜜雪冰城、DAKASI大卡司、乐乐茶、鹿角巷奶茶。
三、产品项目分析
1.需求
（1）喜爱喝奶茶的:购买奶茶频率高，在选择饮料类型时会优先选择，甚至只选择奶茶。对口味、品牌有固定的追求，对奶茶产品也十分了解。
（2）比较喜欢喝奶茶的:购买奶茶频率较高，在选择饮料产品时会优先选择奶茶，并且对奶茶的品种、牌子、口味有一定的追求。
（3）一般的消费者:基本上对奶茶产品没什么需求。只是把奶茶当做一种可选的饮料。在有其他选择时，会有更多其他可能的选择。
总结：针对上面的情况，卡旺卡奶茶主要将目标人群定在第二、三领域。目前国内的奶茶市场已有一些品牌占据一定的市场份额，拥有一定的支持群体，在选择时会购买之前习惯性购买的品牌。因此，卡旺卡奶茶将目标更多的放在二、三层次。
2.简介
卡旺卡奶茶的产品种类主要分为茶饮料，冰沙饮料，甜品饮料及果茶饮料，每个种类下是精心挑选的精品，其中包括了全套奶茶、红豆奶茶、雪糯奶茶、抹茶爽、红豆爽、蓝莓爽、木瓜爽、摩卡爽、可可爽、椰汁西米露、芝士奶芙、椰香红豆露、浓情热巧、柠檬果茶、蓝莓果茶、鲜橘果茶。价格在8—16元之间不等。分销点为实体门店、外卖，传播方式以网页投放、活动宣传为主，电视广告投放，平面投放较少。
3.发展规划
卡旺卡产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。
4.研究开发
卡旺卡可以采用“傻瓜调配法”，避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采用果糖定量机添加果糖，可以精确到亳克，满足了消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时，根据消费群体的差异，推出不同产品，比如，对情侣推荐鸳鸯杯。
产品研发上，可以在现有奶茶种类的基础上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以天然
五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶荼，黑豆黑米奶茶，绿豆芦奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康。
当然，在推出奶茶的同时，也可以通过更多项目为本店增色。比如，七色爆米花可以突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈；章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧；现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破，才能真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择，轻松经营。
四、目标消费者分析
年龄在15—30岁的青少年和年轻人，女性居多，占奶茶消费群的67.5%，消费人群锁定在以下三类人群：
第一类为年轻白领，在经济上拥有稳定的收入，社交广泛，经济独立自主，自信，具有较高的生活品位，能搞较快接受新鲜事物，休闲发展，为紧张快节奏的生活释放一些压力。卡旺卡奶茶明亮活力的形象可以传递时尚的感受，在美味的香醇体验中，体验身心的放松。
第二类为大学生，这个阶段的人群，大学的生活对她们来说是空前的自由，他们开始做决定，规划自己的生活道路，她们乐观开朗、自信健康，充满朝气与活力，对未来充满斗志与热情。与卡旺卡奶茶的精神不谋而合，优质牛奶配以天然有机的茶叶，美味健康，补充身体能量的同时，倍添活力。
第三类为青少年，追求新颖时尚。青少年大多思想解放，富于幻想，容易接受新事物，喜欢猎奇。他们购买的商品要求是“新、奇，美”的，然后才是实用，他们往往是某些新产品的首批购买者和消费带头人。为了追求时新，他们也会去模仿所崇拜的明星，他们之间也会相互观察、议论、模仿，使得在消费流行中能尽量赶在前头。 而青少年不仅仅是追新逐异，而且要求在消费中反映他们的个性，喜欢购买能反映其个性的商品。 注重感情和直觉，冲动性购买色彩浓烈，特别看重商品的外形、款式、颜色、牌子、商标，当直觉告诉他们商品是好的，他们就会产生积极的感情，从而迅速做出购买决策，非买到不可，至于商品的内在质量、价格、是否会很快过时等问题就较少考虑了。
五、SWOT 分析
S:优势
（1）市场尚未饱和：存在较大利润空间以及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景好，竞争对手数目与实力有限。
（2）市场口碑好：卡旺卡奶茶品牌总部一直都很注重品牌的建设与推广，一个品牌只有把自己的口碑做好了，消费者才会慕名而来。
（3）产品有独特性及吸引力：店内产品线十分丰富，每一种产品都有着不少的忠实粉丝。卡旺卡奶茶秉承着“打造健康茶饮的理念”坚持选用上等的原材料，用心制作，迎合了消费者对健康饮食的追求。口味好，优质原料品类受季节影响小，产品种类丰富，获得消费者的一致好评。
（4）产品研发更新速度快：主打芋泥系列，每月更新奶茶和主题甜品。
（5）供应链完善，有自储仓库物流，原料供应完备。
（6）品牌标识完善，有专业的摄影师和设计师，品牌外形等设计完善。
W :劣势
（1）因为原料的成本很高，所以价格就会上贵于其他的奶茶，比如蜜雪冰城，一杯只需4—8元。
（2）品牌影响力有限，影响范围仅限于省内，国内知名度不高。
O :机会
（1）市场上的大部分奶茶都是奶精勾兑而成，这让消费者望而却步，卡旺卡而言对于原料精益求精。所有的原料都是去原产地采购回来的，如遇季节或原因下市，宁可暂停供应，精细筛选红豆与黑米等原材，以几近苛刻的选材标准，稳定口感。水蜜桃奶芙强调有一整颗水蜜桃，绿豆牛奶强调是店里现煮的绿豆……
（2）消费者品位越来越高，简单的奶茶远远不能满足要求，消费者开始认知奶茶的.品牌、风格。而特殊制作能在表面现出一些可爱的小图案的奶茶更能引起消费者，尤其是年轻女孩们的喜爱，独特的风格和环境更能吸引人们。
T :威胁
（1）制作奶茶的商家渐渐多了起来，因为做工不是很复杂，所以很容易被抄袭。导致其他品牌的奶茶逐渐成长了起来，成为竞争者。
（2）由于人们饮食观念的转变，越来越注重健康饮食，更加关注身材，奶茶作为高热量高脂肪饮品，与当下风行的减肥趋势相背而行，受到了极大的挑战。
（3）品牌缺少差异化，市场同质化严重，造成众多品牌共抢一块蛋糕的局面。
总结：优势强于劣势，机会大于威胁，卡旺卡奶茶应保证品质，与时俱进，不断创新。
六、广告策略
1.战略调查
通过相关调查数据分析，消费者对奶茶口感很在意;其次是优惠活动的举办也会吸引消费者，还有就是有营养，对身体有益。口味，价格，品牌的在受众心中所占的比例较高，所以广告应该凸显其口感好，助健康，当有优惠活动时应当做出相应的宣传和介绍。
2.广告目的
促进购买力度，强化品牌特征，传播影响程度，知名——了解——信服——行动。
3.广告口号
人生就像一杯奶茶，即使甜不了一辈子，但总能甜一阵子，卡旺卡，始终以提供一杯有人情味的茶饮为使命。
4.广告语
送你一杯温暖。
5.广告重点
（1）阳光又充满朝气。体现产品的年轻化，又从另一角度表示了喝卡旺卡奶茶能够使你更阳光。
（2）青春又充满活力。面对年轻的消费群体，将把产品的形象塑造成拥有青春和活力，这样才能够更好地迎合消费者的口味，才能够使消费者认同我们的产品。
（3）让人心旷神怡。在生活节奏不断加快的高压的社会环境下，再加上各种的私人原因所造成的负面情绪，人们都有着各种各样的压力，而卡旺卡奶茶能够让你迅速地心情愉悦,把烦恼与忧愁通通赶走，转而带来的是动力，从而使他们更加全身心地投入繁忙的工作中，快乐地过着每一天。
七、营销策略
1.产品策略
（1）产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应；
（2）较之于其他奶茶店，推出养生茶饮；
（3）根据消费者的不同特性，推出不同产品；
（4）更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务。
（5）产品注重包装，给消费者美好的享受。
2.价格策眳
针对消费者消费能力及产品类型，设置低端、中端、高端三个层次的价格，满足顾客的不同消费水平。
3.广告策略
（1）针对各阶层消费者，运用不同的媒体做有效的诉求。
（2）电视。在热播电视剧的广告时段投放可以吸引大家的注意力，达到我们广告倡导的一种奶茶是一种时尚和点缀生活的目的。
（3）杂志。在青少年杂志和白领阶层喜欢看的杂志上刊登彩页广告配以抒情性较强的文字说明。
（4）网络。网络是一个潮流，网络广告会有让人意想不到的收获。在一些点击率高的视频网站如新浪、优酷、腾讯等上播放广告。还可以利用微博等病毒营销的模式在网络上宣传。
（5）报纸。在一些订阅量较好的大众性报纸纸上刊登连续性的广告，最好能以较大的篇幅，清新的色彩吸引人们的注意力。
（6）户外广告牌。在人流量大的高架路边、车站、电话亭、灯箱上等形式进行宣传。
（7）制作小型日历卡片，于节假日散发赠送，譬如置于食品店，商业区，服务台，供人随意索取，也可夹于杂志页内赠送读者。
（8）除正式大篇幅的广告外，在报纸杂志上另可采用游击式的策略，不定期刊登小广告，一则省钱，二则可使大广告出现频次不够多的缺失，只要设计的简明，醒目，依旧有很大的效果。
4.促销策略
（1）利用节日假期
举例：万圣节活动
线上营销:在美团等APP上推出活动，买两杯送杯，平常多参加一些团购的外卖平台，利用抖音等软件平台为本店拍摄视频，在微博发文章，用第三人称的语气发，比如说安利一家奶茶店，店内装修很精致，奶茶又非常的好喝，下面放一张店内图片，一张奶茶图片，拍照水平一定要高，也可以在自己的朋友圈晒照片。
线下营销:推出南瓜味奶茶，店员万圣节cos或者将奶茶店办成鬼屋那样，做一些小礼品赠送活动，増加店里人气，座位上要有插头，方便顾客在里面充电，要给顾客留出拍照的地方，被称为网红打卡店更好，装修一定要时尚，特别，拍照好看，服务态度要好，可以推出星座奶茶，吸引顾客。
（2）利用各种网络平台
①聊天工具
开通自己店铺的微博账号、微信公众号，每天发送一些美食饮品图片在自己的微博，朋友圏上，也可以发一些制作奶茶的短视频，满足消费者的好奇心，拉近消费者的安全感。也可以定期推出优惠活动，比如买一送一或微博抽奖免单等，吸引消费者购买，与顾客进行有趣的互动。
此外，在微信公众号广泛介绍自己产品与价格，配以前卫与时尚的广告语与鮮艳充满朝气的海报。从而使得自己在网络上面有着积极与良好的企业形象。具体来说，主要根据李节与节日以及所处地区的情况，不分时段推出新品。广告画面设计应该卡通化、图案与色彩丽化、语言对白风格时尚化。
②支付平台
利用第三方支付平台进行顾客消费交易，并且进行一定比例的返现或打折活动，同时利用大众点评平台，快速扩大知名度，带来曝光搜索打卡。比起以往的传统的积分制度，如果按照天数计算，遇到特定的时期会进行定比例的返现或打折活动。比起以往的传统的分制度，其按照天数计算，遇到特定的时期会进行双倍或是多倍的返现。同时，积分促销这一模式也同样不可或缺。
③外卖软件
利用美团等网络打折，团购平台进行外卖的销售活动。按照设置起步派送底线，进行一定范围的外卖销售活动。在这一过程中，商家与美团网达成返利与优惠等具体的商业活动。一方面推广了自身的产品价值，另一方面也也使得自己的网络知名度与口碑大为增强，从而使得自己在同行业中持有较高的竞争力。
④线上活动
例如，推出《我可能是歌手》活动。在该活动中，微信公众平台的粉丝只需按键，发送一条超过20秒的歌唱语音，再发送一条姓名+联系方式的文字信息即可。此次活动不PK唱功、不PK颜值、也不PK感人的经历，只PK人气，这就需要赛者不断的拉票，虽然不能像电视中那些选秀活动中胜出者能获得名誉与金钱，但是依然可以获得录制个人专辑的机会以及苹果手表与自行车这样的礼物。对于一次投资几块钱的奶茶来说，能有机会获得几千元的苹果手表或自行车，也算是以小博大了。
⑤短视频
及时关注网络上好玩的做法，跟随大众的喜好更新。比如近年来很火的抖音，以及小红书，发一些好玩的跟自己店铺奶茶有关的短视频制作，推广饮品。
3.利用积分会员
积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品。到店或在公众号平台办理会员，享受特殊优惠，提高消费者品牌忠诚度。
4.利用各种福利
微信抽奖平台不定期抽奖活动，确保持续关注度，更能在中奖者体验后获得消费者好评。年轻消费者比较青睐于微博这样的社交平台，可在对官方微博晒图、评论、点赞、关注的消费者中随机抽取若干名免费赠送饮品。
5.利用与其他品牌联名
举例：合肥两大特产卡旺卡奶茶与詹记宫廷桃酥王联名活动（此为真实活动）
活动文案：你有没有在吃詹记糕点的时候想喝一口奶茶?你有没有在想喝奶茶的时候搭一块点心?临近端午，气温渐升，炽热的骄阳，清凉的夏装，是正式入夏的信号，也意味着又到了吃绿豆糕的季节。
徽州超强CP：詹记×卡旺卡联名绿豆糕+绿豆牛奶在今夏上线啦!詹记和卡旺卡的相遇，顺应时令，应季而生，软糯香甜的绿豆糕搭配清凉解腻的绿豆牛奶，让这燥热的夏日清凉一“夏”!
活动福利：购买卡旺卡绿豆牛奶一杯，赠送詹记绿豆糕一份。5月15日——5月25日，卡旺卡奶茶绿豆系列饿了么、美团外卖下单，享受五折优惠。
奶茶店策划方案 10
活动名称：
xxx奶茶店开业活动
活动时间：
20xx年5月10日、11日、12日(暂定)
活动地点：
八一路和广八路交汇处
活动对象：
主打15-25岁年轻人市场学生会是主打客群
活动目的：
吸引人流量，增加客单量，提高营业额，积攒大量人气，一炮而红。
活动概述：
开业促销是所有促销活动中最重要的，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客的第一次接触，顾客对商店的商品、价格和服务等的印象，将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动，使其深入到经营方针、商品和优质的服务中，一定要使顾客知道新店的存在。
活动内容：
门店开业促销
一、借装修为开业造势
造成顾客的'期待与好奇感，为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘，一个临时性的广告，内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅，上面写着：xxx奶茶店开业还有多少天，造成来往顾客期待与好奇感，为即将开业造势。
二、借周末为开业造势
满足顾客的从众心理，周五与周六是开业的最佳时间，一周当中这二天是人们最有消费需求的两天，也是人流量最多的时候，顾客有从众心理，喜欢热闹人多的地方。
三、借宣传单为开业造势
以优惠的促销方案引客进店，xxx奶茶的活动宣传单张的内容就包含：开业酬宾措施，进店有礼，点赞积分卡，店址，联系电话。两名派单员身着工装、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单，话术：新店开业有好礼相送，请来店里品尝。
四、借促销为开业造势(可选择)
1、开业当天全场奶茶八折优惠，开业三天特惠时间段买一送一(9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00)
2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。(一人仅限一份，留下姓名与手机号)
3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张，往后消费一次点一个赞，集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。
4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次，刮刮乐内容有：抵用消费0.5元，抵用消费1元。(最高抵用消费1元，一次仅限使用一个)
五、借气氛为开业造势
1、店内张挂POP、张贴海报、产品图片，门前或店内安排试饮用的桌子和用具，门前派单员派发宣传单。
2、开业当天播放动感音乐，主持人宣传开业当天的优惠活动，并选定吉时进行剪彩;
3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。
活动预期效果：
在开业当天，给消费者一个开业好礼及扩大影响力，营业额能够直接突破2000元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力，业绩能稳定在一个相当可观的数额。
活动当天所需物料：气球拱门、开业花篮、红绸缎、音响、话筒、主持人、礼品、点赞积分卡、披幅
奶茶店策划方案 11
一、背景分析
中国大陆的奶茶市场于20xx年开始进入高发展阶段，随着人们的生活质量和消费能力的不断提高，使得他们对饮料产品的口味，时尚要求更高级，奶茶这一在全世界都流行的新口味的时尚产品，受到的消费者特别是10~30这些年轻消费群体的喜爱，已经形成了稳定的消费习惯，它兼备了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的新口感，在满足生理需要的同时更能满足消费者的心里需求，小资情调、浪漫情怀、更能显示奶茶在饮料行业中的与众不同的独特个性。它的出现，带来的新消费理论、随着学生生活水平提高，奶茶店也将目标对准了校园这个大市场，根据调查的人喜欢喝奶茶，说明大部分学生对奶茶是情有独钟的。把奶茶作为日常饮品选择之一，因此奶茶在校园中具有非常大的市场前景。
二、市场环境分析
在激烈的市场竞争中，为了更好的生存和发展，必须要对自己的市场营销策划有认真的态度。
A、地理环境分析从地理位置这一点来看影响奶茶店的经营状况因素，一般情况下，在市中心，交叉路口、以及人口密度集中的地方条件较多.奶茶店大部分位置于高中，大学，旅游区。
B、竞争分析在周边范围，存在的同类的竞争是非常多的，因为我在进行市场营销策划同时，必须考虑到其他奶茶店也在发展，如一地区没有奶茶店，奶茶更早的进去校园市场，使得消费者产生一种先入为主的观念.使得其口味独特，速度拿下市场。同时奶茶竞争对手还包括市场上存在的几个知名品牌、如香飘飘，立钝、优乐美等、但是这种奶茶与现做奶茶的口味存在较大差异。
C、消费者分析随着经济的`发展，人们的生活质量越来越高，美食，天然，健康。成为消费者对奶茶的新要求，在消费方式上面，我们主打学生经常购买比较大，所以市场营销策划中强调质量好，口味好、服务态度好等。
三、港饮市场营销策划分析
A、优势：
a、属于自有的品牌，采用加盟店，品牌品种不受限制，选择多有特色b、客人群体比较稳定，主打学校。
c、学生群体有非常好的口头传播效应。
B、缺点：
a、家庭化管理
b、货物不稳定
c、加盟店物品各店铺参差不齐。用品不一样。
d、新品种推出较慢，或者个别店铺没有或没进。
e、管理矛盾巨大化，不实用，（就好比我店，过节日想搞个东西，没权利
f、缺少一个大家一起发展的平台，导致矛盾巨大化。
g、咖啡杯有太多的缺点，不容易打包，不容易带。
C、机会：
a、潜在的、固定的学生群体不断发展。
b、学生爱喝奶茶越来越多，市场前比较好。
D、威胁：
a、旁边大部分都有其他奶茶店，有一定的竞争压力。
b、其他潜在的新奶茶店威胁。
四、奶茶店管理
1、现场管理规范
a、卫生管理、确保店铺地面整洁，时时保证设备、货架、等的干净、不乱贴广告等。
b、商品齐全，货架丰满，根据商品保质期，先进先出，易拿易放。
c、要灵活补货，订货，定期检查商品货物库存。
2、服务管理规范
a、服务用语，服务语言；您好、请稍等、对不起、让您久等了、欢迎再来、等。忌用语；不知道、卖完了、不行、没有了等。b、对缺货处理，发现顾客购买商品缺货时，首先要表示道歉，然后告知商品什么时间到货，或主动建议其他的商品。
c、顾客投诉。处理投诉时，禁止推卸责任，主动关心态度（出了个别个人人品问题外、）不能因此搞成顾客流失。
3、收钱，找钱
a、顾客进店时，要表示欢迎光临。
b、收钱时要唱（收您多少钱、找您多少钱）
c、顾客不多时，要主动为顾客打包等。
d、收钱时要快，要准，要快速，对顾客时时刻刻保持微笑。
e、要耐心的回答顾客的问题。
f、顾客遗失物品要保管好。
奶茶店策划方案 12
一、活动目的
1.聚集售楼部人气，扩大项目宣传;
2.提高来访量，促进成交;
3.增强与客户的互动性，提升客户对项目的信心。
二、活动时间及地点
活动时间：20xx年xx月xx日x
活动地点：营销中心内
三、活动主题
拥有你，我此生有幸。珍惜你，我毕生力行
我愿意，给你一个温暖的.家
四、活动邀约
发布邀约x组情侣
五、活动形式及内容
一生一世大奖：xx元万能购房抵用券+玫瑰花一捧+德芙巧克力大盒装一盒，喜羊羊美羊羊一对。唯爱奖：xx元万能购房抵用券，德芙巧克力小盒装一盒，喜羊羊美羊羊一对。
浪漫奖：喜羊羊美羊羊一对，玫瑰花一朵。
六、预计费用
xxx
七、微信线上活动
1.微信征集情侣照片活动：x月x日开始征集情侣照片，x月x日当天挑选x组出来为获奖情侣，可凭微信至售楼部兑换礼品一份：德芙巧克力小盒装+玫瑰花两朵。
八、其他内容
1.活动当天下定客户，可获得浪漫一生大礼包一份。
2.获奖客户拍照宣传。
奶茶店策划方案 13
一、活动主题
激情绽放时代有爱
二、活动时间
2月13日――2月15日
三、活动内容：
(一)情歌对唱真情表白
2月13日10：00――20：00，在6楼儿童区一侧开辟出专门区域，现场麦克于商场广播室相连，情侣可以通过情歌对唱或者真情表白的形式，对他(她)唱出或者说出心里话。并通过商场广播即时播放。同时为每对情侣准备了精美礼品。
(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)
2月14日正常营业时间内，顾客可到6楼促销服务台免费领取玫瑰鲜花一枝(限送300枝)。当日现金购物满200元，加送精美巧克力一盒。
提示说明：消费金额不累计，单张收银机制小票(现金购物满200元)限送一份巧克力，超出部分不在重复赠送。
四、媒体宣传
1、媒体选择：《xx晚报》
2、版面规格：《xx晚报》1/3版套红
3、投放日期：2月13日
4、费用支出：13920.00元
五、费用支出
1、展板2块：100.00×2，200.00元
2、门楣2块：700.00×2，1400.00元
3、平面广告：13920.00元
4、礼品(玫瑰花、巧克力)由资产运营部负责
5、音响费用：400.00元
6、其他杂项支出：1000.00元
合计：约19020.00元(玫瑰花及巧克力费用未计算在内)
六、提示
本档活动，VIP卡可以使用折扣功能。
奶茶店策划方案 14
为进一步建设中华民族共有精神家园，根据省、市、区礼貌办工作部署，xx社区决定于七夕节期间，开展“我们的节日·七夕”主题活动，方案如下：
一、活动时间：
20xx年8月7日
二、活动主题
以培育和践行社会主义核心价值观为根本，充分挖掘七夕节的深厚文化内涵，结合勤劳节俭和孝亲敬老教育，凸显七夕节感情、家庭等文化内涵，广泛开展群众性节日民俗、志愿服务、经典诵读、文体娱乐等活动，引导人们追求感情美满、和睦幸福的完美生活，促进现代家庭观念的健康成长，在全社会构成奋发向上的.精神力量和团结和睦的精神纽带。
三、活动资料
1、大力营造节日氛围。
大力挖掘传统节日丰富内涵，进取宣传七夕民俗文化、地方乡风民俗等资料，加强民族传统节日文化知识的普及工作;及时宣传开展特色七夕文化主题活动，营造浓厚的七夕节日氛围，不断扩大传统节日的社会影响。
2、制作七夕节日宣传栏
制作七夕节日宣传栏，对节日的来历和民俗传统进行宣传，收集整理一批关于七夕的优美故事和传说，修改成电子书，上传至互联网供人们免费下载和阅读。让大家了解七夕文化所蕴含的崇尚忠贞感情与向往幸福生活的完美情怀。激发人们对真情的追求，对共建完美家园，共享完美生活的热爱之情。
3、以弘扬感情美满、幸福和睦为主题开展家庭文化教育。
在社区组织开展吟诵经典感情诗篇、传颂美丽感情故事等中华经典诵读活动，结合孝老爱亲、传承家风等主题，开展家庭文化宣传活动，引导人们感受传统文化魅力，培养人们爱亲、爱家、爱国的良好品质。
奶茶店策划方案 15
一、活动背景
2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题
东莞山庄xxxx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
2月14日
四、活动地点
主要地点：丽骏会大厅
次要地点：客房桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的`殿堂;
2、设立情人留言板，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的情侣对对碰活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立粉红情侣套房，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米情侣留言板。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、宣传单：10000份，自行派发。
2、短信发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：
八、促计划：
1、客房设八间粉红情侣套房，每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间粉红情侣套房，每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、大厅推出情侣鸡尾酒套餐。
4、大厅单身贵族情侣对对碰活动。
九、活动安排
1、营销部：2月10日前推出活动广告
2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：
2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉红色雪纱：100码×5.0元=500元
5、宣传单：10000张×0.25元=2500元
6、喷画：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合计：9800元
奶茶店策划方案 16
一、活动目的
1、把握214情人节促销奶茶店策划商机，让顾客有新鲜感，刺激其消费欲望；
2、提升奶茶店人流量，吸纳新客源；
3、打造奶茶店的信誉度，提升顾客忠诚度；
二、活动时间
20xx年xx月xx日（提前十天）——20xx年xx月xx日（2.14日24：00结束）
三、活动主题
我爱你，丝丝心动
四、活动对象
针对20到30岁的女性客户。
五、活动内容
“我爱你，丝丝心动”特惠活动
买家真人秀，分享美丽赢好礼！
1分享即有奖：xx。（人人有奖）
2幸运降临奖（每月1名）
3忠诚客户奖（年终1名）
六、活动宣传
1、宣传重点时间：活动前x天；xx后x天；
2、宣传手段：目标对象确定了，再用通过合适的途径传播，比如xxxx等等。
七、活动促销前工作
1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障。
2、做好售后服务工作：订单量的上升，随之带来的就是大量的`售后服务方面的问题，充分与顾客沟通协调，力保每一为客户的满意
3、顾客人群的确定：找对消费人群，针对性的制作促销方案。
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