以冬至为主题的综合实践活动方案

时间:2023-10-25 11:45:57 方案 我要投稿
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以冬至为主题的综合实践活动方案范文(通用22篇)

  为了确保活动有序有效开展,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定计划类文书。那要怎么制定科学的活动方案呢?以下是小编为大家收集的以冬至为主题的综合实践活动方案范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

以冬至为主题的综合实践活动方案范文(通用22篇)

  以冬至为主题的综合实践活动方案 1

  一、活动主题:

  促进和谐社区,关爱社区弱势群体

  二、活动目的与意义:

  通过实际行动去帮助那些需要帮助的社区弱势群体。通过组织社区冬至活动,深入了解居民生活,切实帮助社区弱势群体生活问题,使社区弱势群体真正感受到集体的温暖,让弱势群体度过一个温暖的冬至之夜。

  三、活动时间地点:

  1、时间:12月22日

  2、地点:xx社区xx小区

  四、送温暖活动重点对象:

  1、孤寡老人:为老人送去冬至团子。

  2、流动困难儿童:为其送去学习文具。

  3、残疾困难家庭送上冬至慰问金。

  五、活动方式:

  分片区进行摸底,上报孤寡老人、流动困难儿童、残疾困难家庭各一名,汇总后,根据名单和社区党员一起集体走访。

  1、为孤寡老人送去冬至饺子。

  2、为流动困难儿童送去学习文具。

  3、为残疾困难家庭送去大米、食用油。

  结束语:

  俗话说,冬至大如年。冬至社区举办活动,让居民们亲手做汤圆、煮饺子等,在继承和发扬民间传统文化的'同时,也有力地促进了社区邻里之间的和睦、和谐。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 2

  一、活动主题:

  二、活动目的:

  增加节日气氛,感受传统文化;丰富员工的'业余文化生活,缓解紧张的工作氛围;增强员工之间的交流,促进员工的凝聚力和归属感。

  三、活动时间:

  四、活动地点:

  公司食堂

  五、活动对象:

  xx全体员工

  六、活动准备及布置:

  1)活动准备:

  2)场地布置:在公司大门口到食堂悬挂灯笼一条街并配上彩灯,食堂、娱乐室门口张贴元宵灯会宣传海报。食堂内外围挂小灯笼,中部挂中号灯笼,第三层悬挂连环灯笼,最中间悬挂一个大灯笼。

  七、活动进行阶段:

  1)活动说明:工作人员提前将灯笼悬挂好,在食堂的灯笼下挂66道谜题。

  工独立思考猜出卡片上的谜底(注不能看手机,且只能入场一次),先到兑奖处核对正确答案后取下灯谜谜题交给兑奖人员,并填写谜底及签名方可领取奖品。猜对10题以上,将获得超级灯笼一个并赠送智慧奖一份。

  2)现场工作人员分工安排:

  八、活动注意事项:

  1)猜谜要有秩序,不要大声喧哗。

  2)谜底未猜中,不得将谜语取下来。

  3)对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。

  4)现场监督要及时劝导活动参与者不能使用手机能工具。

  5)保持好现场卫生,及时清理垃圾。

  九、活动费用预算:略

  以冬至为主题的综合实践活动方案 3

  一、活动主题:

  包饺子,连情谊。

  二、活动意义:

  包饺子是家庭生活中最为传统的活动,尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛,通过包饺子比赛,丰富社区居民业余生活,促进邻里间沟通与交流,并借此活动宣传文明城创建知识。

  三、活动时间地点:

  1、时间:xx月xx日,上午九点半。

  2、地点:xx社区xx小区

  四、活动内容

  1、社区居民自由报名,每队两人。计算10分钟内做出的'水饺数量,分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖,获胜重奖!

  2、各小组选派一名选手参加“最美饺子”比赛,计算5分钟内做出的“最美饺子”的数量,要求水饺外形美观,馅料饱满,由组委会现场监督产生“最美饺子手”。

  3、现场产生幸运观众三名

  4、中午社区居民聚餐,吃团圆水饺

  五、活动规则:

  1、参加者准时到场

  2、材料准备充足,办事处提供水饺馅,要求参赛队员自备的工具有:面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。

  3、水饺必须是面皮封好的,没有馅料外溢的情况。

  4、制作过程中杜绝浪费,每浪费30g馅料减去1个饺子成绩,每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 4

  一、活动主题:

  “冬至包饺子”亲子活动。

  二、活动目的:

  随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

  三、活动目标:

  1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

  2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的`好习惯。

  3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

  四、活动时间:

  20xx.12.21(星期四)09:00——11:30

  五、活动准备:

  通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

  六、活动地点:

  中二班教室

  七、活动流程:

  1、早上8:40——9:00 家长签到(播放幼儿一日活动图片)

  2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

  3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

  4、活动流程:

  先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

  八、包饺子前注意事项:

  1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

  2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

  3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

  4、场地整理(自由洗手)

  以冬至为主题的综合实践活动方案 5

  一、活动主题:

  “热乎乎的饺子,热乎乎的心”。

  二、活动原则:

  快乐为主,比赛为辅。

  三、活动目的:

  通过包饺子比赛活动,让会员感觉到节日的温暖,同时促进职工的交流,增进友谊,加强团队的合作力和凝聚力。

  借此使职工放松心情,缓解工作压力。

  四、活动时间、地点及参加人员

  1.活动时间:20xx年12月22日上午10:00。

  2.活动地点:后勤集团会议室。

  3.参加人员:后勤集团机关工会会员。

  五、活动流程

  1.活动前准备工作。

  (1)各工会小组报参加活动人员名单,确定参加人员数量。

  (2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。

  (3)准备包饺子工具:案板、擀面杖、篦子、笊篱等。

  2.活动规则。

  (1)所有参加人员需准时到场。

  (2)抓阄分为四组,每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。

  (3)每组包够70个饺子算完成比赛,评委从包饺子速度、饺子的外形及比赛场地的`清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。

  3.活动开始。

  4.颁发团队优秀奖奖品。

  5.吃饺子,聊心声。

  6.活动结束,收拾活动现场。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 6

  一、目的:

  1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

  2、感受集体劳动的快乐。

  3、和父母一起包饺子增进父母亲情

  二、时间:

  冬至日,12月22日

  小班9:40开始

  中班9:50开始

  大班10:00开始

  大大班10:10开始

  三、准备阶段:

  1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)

  2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。

  3、班级准备:洗手、带好围裙

  四、包饺子阶段:

  (30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:

  1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

  2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的`饺子送到厨房;

  3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

  4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

  五、活动安排:

  1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

  2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动。(班主任设计好)(等待饺子煮熟)

  3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

  4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

  5、邀请家长品尝—家委会指定专人负责分发和维持秩序。

  六、结束阶段:

  1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

  2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束。

  七、活动总结、找补不足。

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  一、活动背景:

  为了进一步弘扬中华民族的民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们宣传自己,锻炼自己综合能力的大好时机。

  而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加,同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。

  二、活动目的:

  1、至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的'问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

  2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

  3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

  三、活动时间:

  20xx年12月22日晚19:00-21:00包汤圆煮汤圆;

  21:00——22:00邀请老师品尝汤圆。

  四、活动地点:

  xx大学餐厅

  五、参加对象:

  xx大学大一全体学生

  六、活动内容:

  “汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动

  活动的前期策划准备工作:

  (一)宣传:海报,led,广播站宣传、横幅、报名单传单

  1、出4张海报,3张贴在膳委宣传栏,1张南生活区宣传栏,1张贴在①号宿舍门口的宣传板(18号之前海报贴完)

  2、led的宣传,主教楼(待定)

  3、广播搞3篇,于20至22号连续广播宣传

  4、横幅:5条,内容:(待定)

  5、报名及组队:13号——16号

  (二)参加方式:各班通知报名

  1、安排人员到各班进行通知,选出各班的代表团于22日晚7:00到食堂的班级定点进行团员的制作。(各班选派5——8人作为代表)

  2、晚自习9:00下课,各班同学到各班活动地点同庆冬至,共品汤圆。

  3、各班以班费出资购买材料(材料单膳委准备一份),材料由各班自行决定,22号晚6:00-7:00摆放到各班活动地点。

  (三)邀请主持人:4名(待定)15号确定。

  (四)制作以及派发邀请函

  (待定)

  (五)会场所需物品:照相机4台,邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支(17号前申请到)。

  (六)布置场地:

  1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。

  2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌

  3、市营:一班二班三班,会计:一二班,会计:七八班,会计:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一楼,共十四个班级

  3、国贸:一班二班三班、港口:一班二班,英语:一二班,会计:三四班,会计:五六班,在第一食堂二楼,共十一个班级

  备注:集体各班席位(20号前确定21号前通知下去)

  七、活动流程:

  1、17:00-19:00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点

  2、19:00各班代表团入场

  3、19:15由经管系学工办主任xx老师致开幕辞

  4、各班进行汤圆的制作(过程中主持人小游戏)

  5、20:50邀请嘉宾入场,进嘉宾席。

  6、有请嘉宾致节日庆贺

  6、21:10各班同学就席,同庆冬至、小游戏(待选)

  7、由请到场嘉宾致闭幕辞(待定)

  八、活动的后续工作

  1、拍照留恋:各位领导嘉宾,膳食委员会成员,全体人员。

  2、膳食委员会全体人员留下整理现场卫生。

  3、对活动的照片进行展示(待定)。

  4、全体膳食委员会成员做工作总结。

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  一、活动目的:

  1.在冬至来临之际,让所有全社区居民一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的.温暖、集体的温馨。

  2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院居民能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

  3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

  二、活动主题:冬至暖人心

  三、活动时间:20xx年12月21日下午制作:16:30-20:45派发:20:45-21:30

  四、活动地点:社区餐厅

  五、参加对象:全社区居民

  六、活动内容:“汤圆和饺子”的'制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节

  七、活动的前期准备工作

  (一)宣传:海报、广播站宣传、微信公众平台

  海报:1张贴在宣传栏

  (二)参加方式:排队领取“免费劵”(每人只限1份)数量有限,先到先得

  (三)会场所需物品:照相机1台。摄像机1台。一个音箱,两个移动话筒

  八、活动流程

  1.16:30-19:40汤圆、饺子制作

  2.19:40-20:30蒸饺子

  3.19:30-20:00煮汤圆

  4.20:30-20:45饺子装袋

  5.20:45-21:30派送

  6.21:30结束

  九、活动的后续工作

  1、集体照合影。

  2、主办方做总结。

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  冬至是我国农历24节气中非常重要的节气之一,也是一个传统节日,俗有“吃饺子”等民俗。在这传统佳节即将到来之际,为了进一步活跃学院教职工文化生活,增进感情交流,促进全院教职工以更好地精神面貌迎接新的一年到来,在学院党政的指导支持下,学院工会决定于12月20(周五)举办第一届“情暖冬至,共化发展,与爱同行,携手未来”主题活动。现将有关事宜通知如下:

  活动时间:

  12月20日(周五)中午11点—14点

  活动地点:

  雁塔校区2号食堂2楼调剂餐厅

  活动目的:

  弘扬传统饮食文化,感受节日温暖;增进友谊和合作能力,感受团队和睦友爱气息;调动热情和积极性,营造团结向上氛围;增强集体凝聚力,推动学院各项事业创新发展,再争佳绩。

  活动方式:

  第一环节:“巧手包饺子”和“我的拿手菜”。参与者可利用工会提前准备的食材和大家一起现场包饺子;也可提前在家完成自己的拿手菜并带至现场分享,包括特色饺子馅、彩色饺子面,拿手热菜、凉菜、创意菜,水果干果酒水等,种类数量不限。

  第二环节:“共享丰硕成果”和“难忘爱的'味道”。大家一起现场享受劳动成果,感受劳动喜悦,品评饺子和菜肴带给大家的“爱的味道”,进一步激发和调动学院教职工的积极性和创造性,使大家同心同行,共创未来。

  活动对象:

  化学化工学院全体教职工

  活动奖励:

  1.在“我的拿手菜”环节,为方便携带菜肴,即日起报名者可在综合办张少良老师处领取盛菜器皿一个;

  2.在“难忘爱的味道”环节,将现场以无记名投票方式,对现场菜肴及参与者进行评比表彰,设“小能手”“最美味”“最幸运”等三类奖项,授奖面不超过参与人数的三分之二。

  活动报名:

  以各系(办)分会为单位组织报名,每个分会至少报1队,每队3人,于12月19日下午18:00前扫描二维码完成报名。

  欢迎大家积极参与,期待大家的到来!

  以冬至为主题的综合实践活动方案 10

  活动意图

  冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。这一天,全国人民都要吃饺子,以防“冬天冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了此次活动。本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把xx给xx吃。然后通过操作完成表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。

  活动目标

  1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

  2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。活动重难点:能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

  活动准备

  1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识

  2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

  活动过程

  1、点名,听到名字的小朋友和老师击掌问好。

  2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

  羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。

  3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的'语言讲述自己吃饺子的经历。师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?……..

  4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃。)

  5、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

  6、老师总结,活动结束。活动延伸:在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 11

  一、活动意义

  冬至,既是中国传统二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。这一天昼最短,夜最长,过了这一天,白天就会一天天边长。自古以来,冬至便被人们视为一个重要的节日,曾有“冬至大如年”的说法,各地皆有庆贺冬至的习俗。为感受传统节日气氛,弘扬中华传统文化,继承传统习俗,我校将举行冬至日主题活动。

  二、活动主题

  情暖冬至传承文化

  三、活动对象

  一至五年级学生

  四、活动时间

  20xx年12月19日-20xx年12月23日

  五、活动内容

  一年级:冬至水饺diy

  1.作品内容:用彩泥捏出形状各异的冬至饺子

  2.呈现形式:以照片的形式展示,要求:提交学生手拿彩泥作品正面拍摄照片

  二年级:冬至文化我传播

  1.作品内容:有关“冬至”的童谣、歌曲、故事、古诗词等;

  2.呈现形式:以短视频的形式展示,要求:视频横屏拍摄,格式为.mp4,

  三、四年级:冬至书画我创作

  1.作品内容:有关冬至日中国传统习俗或地方特色习俗;

  2.呈现形式:以主题绘画、主题手抄报、主题书法作品的形式展示,要求:主题绘画、手抄报纸张大小为A4,书法作品不限。

  五年级:亲子活动暖人心

  1.活动内容:利用周末时间,和家人一起包饺子或者进行节日相关的亲子活动,感受冬至日家乡的..传统习俗,运用镜头和文字记录与家人共度冬至的温馨时刻;

  2.呈现形式:图文展示

  将亲子活动照片和活动感受通过电子文档形式展示,要求:文档格式为.doc或.docx;文章标题为黑体,三号,居中,不加粗;署名位于标题下方,格式为“东营经济技术开发区东凯小学+班级+姓名”;正文为宋体,小四号,行距设置固定值22磅;图片画面清晰、美观大气。

  特别活动:爸爸妈妈讲民俗

  1.活动时间:12月23日(周三)下午班会课;

  2.活动内容:邀请一位家长走进班级,围绕冬至日相关主题,开展家长进课堂活动。

  六、作品征集时间

  各项活动的电子版下周四放学前(12月24日)统一发给高瑞玲老师。纸质版交到205办公室。

  本次活动优秀作品将在学校公众号进行推送。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 12

  一、活动来源:

  祭天祭祖外,北方地区有冬至节日宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至节日米团、冬至节日长线面的习惯。苏州至今有“冬至节日大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月21日是冬至节日。说到冬至节日,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的'传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。

  二、活动目标:

  1、认识我国传统的冬至节日节,知道冬至节日的由来。

  2、知道冬至节日是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、深刻对祖国的`认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  三、活动时间:

  20xx年12月21日

  四、活动内容:

  1、综合:冬至节日我知道

  2、科学:白天短、黑夜长

  3、让孩子知道冬至节日是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至节日要吃的食物有哪些?冬至节日团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至节日的节气。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 13

  一、活动主题:

  “回忆传统喜迎冬至”

  二、活动目的:

  1、冬至时节吃饺子是我们中国许多地方的传统习俗;丰富我们的学校生活,并借此活动来弘扬我国的传统饮食文化;

  2、借此机会来促进教师之间的感情,增进同事之间的`友谊,增强集体凝聚力。

  3、借助此次活动还可以提高老师们的厨艺水平。

  三、活动时间和地点

  时间:

  xx__年12月__日(冬至日)

  时长:

  预算四个小时

  地点:

  餐厅

  四、活动内容及流程

  1、活动内容:

  比赛包饺子活动并一起联欢

  2、活动进程:

  ①准备工作:

  采购材料,邀请老师,布置会场

  ②预计参加人数:

  50人(鼓励全体教师参加,包括教师家属等)

  活动前向大家宣传,征集教师意见,采用自动报名主动申请的原则鼓励大家踊跃参与进来。

  ③活动形式:

  以饺子特色食物为原型,发挥教师们的动手能力,大家都融入到一起,分小组比赛包饺子

  3、参赛方式与具体要求

  ①以分组为单位各派出一支参赛队伍,进行比赛。从准备材料到和面到调馅,进行包饺子。各组自行准备使用厨具。

  ②由组委会老师为裁判员,保证活动的公平公正。

  ③每组派出数位具有实力的.拉拉队成员,为自己的队友鼓气。

  ④遵守友谊第一,比赛第二的原则,对没有获胜的集体进行“小惩罚”——表演节目。对获胜的集体进行奖励,优先吃饺子。

  4、活动前的注意事项

  ①要提前准备好所需要的材料和工具,自己和面,调馅,加工。

  ②要严格把守卫生观,每位参赛选手必须用洗手液对自己的手进行全面的清洗,还要佩戴口罩。

  ③各组准备集体节目和个人表演。

  5、评比

  对每组派出的比赛小组进行清点饺子数量进行对比

  6、活动后工作

  ①对此活动进行总结

  ②对餐厅的卫生进行打扫

  五、活动经费预算

  猪后座肉xx斤、羊肉xx斤、白菜2颗、胡萝卜8斤、香菇8斤、面粉1袋。

  六、活动组委会

  组长:xx

  副组长:xxx

  裁判员:xxx现场抽取5名教师

  照相摄像:xx

  会场布置:xx

  七、活动要求

  1、本活动一定要在安全卫生的条件下进行,如不能做到这一点,可以放弃本活动。

  2、本活动邀请所有学校老师和职工参加。并且欢迎教师家属参加。

  3、所以参与人员务必听从组委会指挥,如有异议,请及时向组委会反应。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 14

  一、活动背景与目的

  冬至,俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等,它在二十四节气中标志冬天的到来。过了冬至,白昼渐长,阳气回升,因此古人认为冬至是一个节气循环的开始,把冬至作为一个重要的节日。在我国古代,人们对冬至很重视,有庆贺冬至的习俗,曾称“冬至大如年”。

  为弘扬民俗文化,引导同学们深入了解传统习俗,享受健康娱乐的'氛围,唤起家国情怀,也为了进一步推进传统文化进园区工作,我们决定举办冬至节“冬寒渐消,暖阳即至”主题活动。其中,“笔下冬至,味上家乡”之冬至日线上活动将优秀传统文化融入现代文化和学生现实生活中,一方面将节气等传统概念引入学习生活,另一方面让我们从中体会中国传统文化的博大精深,从而增强大学生民族自信,激发爱国情怀。

  在此次活动中,同学们可以在集体的温暖中度过冬至,感受温馨,在浓厚的节日气氛中,体会中国传统节日的文化底蕴与历史内涵,用线上新形式展示传统精神。

  二、活动全称

  “笔下冬至,味上家乡”之冬至日线上活动

  三、活动时间

  20xx年12月18日——20xx年12月24日

  四、活动针对群体

  湖南大学财院校区全体在校学生

  五、活动介绍

  1、活动内容:

  线上征集有关冬至文化、弘扬冬至传统的作品。

  2、作品分类:

  冬至家乡美食摄影作品、家乡冬至习俗、讲述花式乐跑图案大赛

  3、作品要求:

  (1)家乡美食摄影、配有文字的备注(可包括家乡冬至日的习俗,其中的寓意等)且控制在200字以内,同时应对作品命名,字体选用宋体,字体大小为小四。

  (2)家乡冬至习俗讲述VLOG不超过30s,文件大小不超过200M,语言清晰简洁,内容紧扣冬至主题。

  (3)“花式乐跑图案大赛”,参赛者使用步道乐跑,利用GPS定位将自己的跑步轨迹在地图上呈现出花样(图案或文字等),结束之后截图为证。

  注:12月18日至12月24日内将作品发到hdjttxqyb@163.com,作品命名方式为:作品类别+作品名称+所在班级+作者姓名。

  六、活动联系人

  如对本次活动有疑问,请联系:

  以冬至为主题的综合实践活动方案 15

  一、冬至的简介

  冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。

  《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。

  现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。

  二、活动背景

  为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。社区将充分利用这个冬至节气到来并依托社区全力打造“温馨家园型社区”开展此项活动充分展示社区的和谐稳定,增进思想交流,进而增进社区凝聚力。

  三、活动目的

  1、在冬至来临之际,邀请社区内居民一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

  2、通过亲自动手包饺子、煮饺子,让社区居民能更真切得去感受中国传统节日的.内涵,了解更多具体的工艺,比如包饺子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

  3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

  四、活动时间

  20xx年12月22日上午10:00—16:30

  五、活动地点

  xx

  六、参加对象

  xx社区全体工作人员、在职党员、社区孤寡老人及xx幼儿园师生

  七、活动内容

  “饺子”的制作及吃饺子共庆冬至佳节

  幼儿园小朋友表演节目

  老人讲故事给小朋友讲解传统冬至习俗

  三项小比赛活动。

  1、19日早8点社区工作人员开始布置会场,联系辖区负责人将食材和必要用品排放入活动地点,准备现场工作,排出现场分区。

  2、准备就绪后将食材等放入厨房,早9点30分开始入场,领导同志以及老人和幼儿园小朋友进入会场,安排就坐,准备表演节目。

  3、主持人安排现场工作,11整活动正式开始,由参加领导和社区主任致开幕辞,以及表达节日祝贺。

  4、幼儿园小朋友表演节目,工作人员开始准备围裙,食材,饺子皮等放到厨房备用,等小朋友的节目表演完后,由老人代表给幼儿园小朋友宣讲我国传统文化冬至节的习俗和小故事。

  5、表演及宣讲结束后,正式进入比赛环节,选出参加比赛的居民,腾出桌子进行擀饺子皮比赛和包饺子比赛,比赛均为1分钟之内擀饺子皮最多的和一分钟之内包饺子最多的获胜,比赛结束后开始全员一起包饺子,由工作人员维持秩序,老人孩子一起包饺子,可以根据自己想象力来设计饺子的形状,最后由参加比赛的领导选出的DIY造型饺子,并发奖。

  6、下锅煮饺子的时间里,工作人员准备碗筷,醋等调味用品,老人孩子互相讲故事,分享快乐。主持人也可放音乐,调节现场气氛,邀请孩子和老人唱歌跳舞。

  7、饺子上桌,共聚一堂吃饺子,共度冬至佳节。

  8、发放比赛奖励,和参与纪念品。

  9、活动结束,参加领导老人孩子退场,由工作人员收拾活动场地卫生。

  八、活动的前期准备工作

  (一)宣传:

  海报、横幅、宣传、电话联系

  1、海报:3张贴在宣传栏(其中xx1张,办事处门口1张,xx1张,活动现场内1张)。

  2、电子显示屏:内容(在职党员爱心敲门志愿者服务队—系列活动之——温暖冬至)增加宣传力度。

  (二)参加方式:

  组织社区工作人员和社区居民参加以及幼儿园师生

  1、安排人员到各班进行通知,请居民于19日13:00到xx中心定点进行饺子的.制作。

  2、社区居民到指定活动地点同庆冬至,共品饺子。

  (三)邀请主持人:1名。

  (四)会场所需物品:照相机1台。一个音箱,两个移动话筒

  (五)布置场地:

  1、在托老站和社区单位宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。

  2、嘉宾席设于托老站的客厅。

  3、xx社区全体工作人员。

  4、全体受邀居民。

  九、活动流程

  1、8:00—10:00布置会场、工作人员、各辖区负责人将食材排放入各班的活动地点。

  2、10:00参加领导同志及活动老人幼儿园小朋友入场。

  3、11:00由社区主任许红艳致开幕辞。

  4、有请嘉宾致节日庆贺。

  5、幼儿园孩子表演节目与老人给小朋友讲解冬至节的习俗。

  6、进行饺子的制作(过程中主持人小游戏)

  三项活动,擀饺子皮比赛、包饺子比赛、DIY饺子比赛。

  7、13:00所有居民就席,同庆冬至佳节。

  8、有请到场嘉宾以及工作人员评比饺子能手。

  十、活动的后续工作

  1、拍照留恋:各位领导嘉宾,社区工作人员,全体居民,幼儿园小朋友。

  2、社区工作人员留下整理现场卫生。

  3、对活动的照片进行展示(待定)。

  4、社区主任及宣传负责人做工作总结和活动简报。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 16

  一、活动目的:

  1、尝试通过多种途径进一步了解冬至节的来历和风俗习惯。

  2、让幼儿参与每个环节,通过不同的形式表达自己。

  3、幼儿与老师、家长合作,让孩子感受节日的浓烈氛围。

  二、活动时间:

  xx

  三、活动地点:

  xx幼儿园

  四、活动准备:

  1、幼儿园:

  (1)将幼儿和老师制作的灯笼布置在园内。

  (2)准备灯谜和各种小礼物。

  (3)准备冬至节相关儿歌、资料和图片供幼儿欣赏和了解。

  (4)准备汤圆和班级做汤圆的米面和馅。

  (5)冬至节或喜庆音乐,猜灯谜时播放,烘托气氛。

  2、老师:

  (1)做好冬至节主题教育活动:让幼儿知道冬至节来历;提供视屏和图片让幼儿了解冬至节习俗;按要求教会幼儿一首冬至儿歌。

  (2)安排布置亲子制作冬至花灯活动,并布置好各班级兑奖台。

  (3)各班级准备一个稍大一点的`煮汤圆的锅(电磁炉或电饭锅),并提前学习如何做汤圆、煮汤圆。

  (4)协助做好冬至节活动家长邀请工作,要求每位幼儿家长都能参加。

  (5)班主任在幼儿快吃完汤圆时,到操场做兑奖准备(兑奖台、班级名称牌、礼物、印章、班级幼儿名单、谜底提前准备好)。

  (6)收集家长与幼儿共同制作花灯的照片,和亲子共同收集的冬至节图片资料。

  3、幼儿家庭:

  (1)幼儿和家长在家查阅冬至节相关资料,了解冬至节风俗习惯,欣赏全国各地是如何庆祝节日的。

  (2)亲子共同制作各种各样的花灯。

  (3)将搜集的冬至节资料图片、制作花灯的照片提供给老师。

  五、活动过程:

  1、伴随欢快音乐迎接家长来班参加活动

  2、冬至节常识介绍

  3、观赏冬至节家长与幼儿共同收集资料、制作灯笼的`照片和图片

  4、亲子做冬至。包括亲子洗手、发放材料、学习制作汤圆、亲子制作汤圆、下锅煮汤圆(此环节20分钟)

  5、煮汤圆,唱儿歌。在煮汤圆的时间,幼儿表演冬至儿歌,并洗手入厕,做好晚餐前的准备(注意:厨房也会为幼儿准备汤圆,端上来之后,将班上煮好的汤圆倒入厨房煮的汤圆一起,发放给幼儿)

  6、猜灯谜活动

  (1)班主任需要提前下来,到自己班级区域等家长解答谜底。

  (2)幼儿与家长一起猜谜,猜中后,到本班老师处报谜题编号核对谜底(不要摘下谜题,只用记住谜题编号)。

  (3)猜中一题,给幼儿手背上盖章一个。

  (4)集齐5个印章可以到班主任处兑换奖品一个(老师做好记号,一人只能兑换一个奖品)。

  (5)兑换完奖品可自由活动也可放学回家。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 17

  一、活动主题:

  “冬至包饺子”亲子活动。

  二、活动目的:

  随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的`情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

  三、活动目标:

  1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

  2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

  3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的`机会,加深家园情、师生情、亲子情。

  四、活动时间:

  20xx.12.21(星期四)09:00——11:30

  五、活动准备:

  通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

  六:活动地点:

  中二班教室

  七、活动流程:

  1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

  2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

  3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

  4、活动流程:

  先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

  八、包饺子前注意事项:

  1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

  2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

  3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

  4、场地整理(自由洗手)

  以冬至为主题的综合实践活动方案 18

  一年一度的冬至节即将到来。冬至是我国农历中一个非常重要的节气,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”,又名‘一阳生’,每冬先寒节而至,按月以圆时愈明。为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,彰显传统文化魅力,使各位辅导员能在学校度过一个美好、欢乐又有意义的冬至,学校将于近期开展如下活动,欢迎各位辅导员踊跃参加。

  一、活动时间

  20xx年12月21日16:30-20:30

  二、活动地点

  学术交流中心餐厅、工会活动室

  三、参加人员

  学生处、团委、保卫处、二级学院副书记、全体辅导员

  四、活动内容

  活动一:“爱在理工,相约冬至”包饺子活动

  冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗,为弘扬传统饮食文化,充分体现学校对辅导员的人文关怀,在传统冬至节来临之际,学校领导和辅导员们一起包饺子、吃团圆饭,拉家常、谈工作、说生活、话未来,在交流互动中感受大家庭的`温暖,举办“爱在理工,相约冬至”包饺子活动。

  时间:20xx年12月21日16:30-17:15

  地点:学术交流中心餐厅

  活动二:“迎新纳福,情暖冬至”联谊会

  为进一步弘扬民俗文化,感受节日气氛,增进辅导员之间的感情,推进学校文化活动的`蓬勃发展,搭建辅导员深入交流和展示风采的舞台,在其乐融融的大环境下,通过丰富多彩的联谊活动,体现和谐校园的新气象,展现当代辅导员新风貌,举办“迎新纳福,情暖冬至”辅导员联谊会。

  时间:20xx年12月21日18:30-20:30

  地点:东湖校区工会活动室(东湖教工食堂二楼)

  五、其他

  1、欢迎各二级学院辅导员积极参加活动

  2、包饺子活动联系人:

  3、联谊会活动联系人:

  以冬至为主题的综合实践活动方案 19

  一、活动主题:

  热腾腾的饺子,暖洋洋的心

  二、活动目的:

  1、冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。

  在冬至当天去办活动,让公司员工感受节日的气氛,缓解员工对家的`思念之情,并且弘扬我国的传统节日及饮食文化。

  2、借此活动促进公司员工间的沟通交流,增进员工之间的友谊,增强团支部的凝聚力,培养员工的团体协作精神。

  3、我们在鑫泰这个温暖的大家庭一起成长。

  我们是相亲相爱的一家人。

  三、活动时间和地点时间:

  时间:20xx年12月20日(周六)上午10:00开始

  时长:预计3—4小时地点:公司

  四、活动内容及流程

  1、活动内容

  (1)主要活动内容:包饺子比赛比赛获胜者得小礼品,最后一名表演节目。抽签决定分组。节目单进行抽签

  ①男生摸自己的胸说“哎,太小了”女生抽到摸异性的胸:“哎,怎么这么小。”

  ②模仿美少女战士“我要代表月亮消灭你!”

  ③找自己心仪的对象大胆告白:如果我不向你求婚,我会后悔一辈子,因为你是我的惟一

  ④模仿芙蓉姐姐的一个经典动作

  ⑤你很幸运哦,无惩罚。

  ⑥有其他队派出代表给你画个大花脸。(眼线口红等有主管自带)

  ⑦选一位异性面对面,手拉手深情朗诵《鹅鹅鹅》

  ⑧选一位异性,做小鸟依人状,并撒娇说“你好讨厌哦”

  ⑨表演情景剧:一男一女相遇,男生说:"你好,我姓锄名禾,你呢?"女生说:"我名叫当午。"男生女生同时说:"哦!原来是锄禾日当午啊!"

  ⑩头伸出窗外大喊:有没有人啊!快来救救我!注:异性可抽签决定。

  2、活动进程

  (1)准备工作:

  ①潘巧巧购买包饺子皮所需菜肉及调料等,张国宏、杨丹从家里携带菜刀、砧板保鲜袋等。

  ②预计参加人数:30人(尽量鼓励全体人员参加,包括指导老师)

  活动前召开会议,向员工宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:

  a、要积极参加,增进员工之间的感情;

  b、体会自己动手,丰衣足食;

  c、增加集体意识团体精神;

  d、感受劳动的`乐趣,进一步培养员工的动手能力;

  ③分组:抽签决定分组。

  ④事先准备香皂供员工洗手,活动组织人员准备相关的奖品。

  ⑤包饺子材料:由各部门准备。每个部门派一到两人,洗菜、切菜、拌馅。

  ⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之类的由杜东武协调餐厅。

  ⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

  (2)包饺子

  ①包饺子比赛开始,争分夺秒,勇夺大奖;

  ②其他组成员随机照相,及采访。

  (3)评比

  ①一组中3分钟内包的饺子最多的,为获胜者,得到礼品一份。

  ②最少的则按照活动内容中惩罚项抽签决定惩罚内容。

  五、活动结束后由行政部负责组织员工打扫卫生

  以冬至为主题的综合实践活动方案 20

  一、目的:

  1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

  2、感受集体劳动的快乐。

  3、和父母一起包汤圆增进父母亲情

  二、时间:

  20xx年12月10日小班8:00开始中班8:30开始大班9:00开始

  三、准备阶段:

  1、请家长准备:擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排)

  以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的.物品(提前三天通知家长)

  2、幼儿园厨房准备:汤圆馅、包汤圆面、厨房以班级为单位分好,厨房12月10日上午8:00之前准备好汤圆馅、包汤圆面、等待班级生活老师来领取

  3、班级准备:洗手液体、洗手水。

  四、活动阶段:

  (一)介绍冬至来历

  冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃汤圆“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

  (二)以班级为单位亲子活动开始包汤圆分工:

  1、家长孩子分别擀皮、包汤圆

  2、班级保育员:负责厨房领取包汤圆面团、馅料,和指定家委会人员负责把包好的汤圆送到厨房

  3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀汤圆皮、包汤圆、活跃班级亲子包汤圆气氛

  4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、比赛:

  1、擀皮

  2、包汤圆

  3、吃汤圆

  五、煮汤圆阶段:(20分钟)

  1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的汤圆送进厨房并负责把煮好的汤圆拿回班里

  2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待汤圆煮熟)

  3、家委会指定专人:负责维持家长秩序

  六、吃汤圆阶段:(30分钟)

  1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的汤圆分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的汤圆。

  2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序

  七、活动结束

  以冬至为主题的综合实践活动方案 21

  一、教学目标:

  1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

  2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

  3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

  二、活动过程

  (一)谈话导入

  1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

  2、介绍“冬至”的字源

  (1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;

  或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

  冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

  (2)最后,最终。

  (二)介绍冬至小知识

  1、你对冬至有哪些了解?

  2、教师介绍冬至相关知识

  (1)认识冬至

  (2)冬至的起源

  (3)冬至为什么吃饺子?

  3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

  (三)冬至注意事项:

  1、注意防寒保暖。

  2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。

  3、保持良好的心境。

  4、进行适当的.御寒锻炼) 东西。

  第二板块:

  1、给每个组分配任务,二个组个组布置房间,我们设定的主题是--x(或更多人,这个不用限定人数)其余人视情况而定,可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。

  2、接下来组织大家做寿司,既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话,我们会先买材料,制作方法如下:材料:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

  步骤超级简单:

  1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。

  2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。

  3、香肠也切成条。

  4、寿司帘上铺一张海苔。

  5、海苔上铺拌好的米饭。

  6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。

  7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。

  8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。

  另外要注意:

  1、不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。

  2、卷的时候,借用帘子的力量往前推。

  3、切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。

  以冬至为主题的综合实践活动方案 22

  一、设计初衷

  冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。

  二、活动目标

  1.初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

  2.能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

  三、客座教师:

  章良忠(以下简称“章”)

  四、活动对象:

  大班

  五、活动准备

  1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。 (糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.

  联系车辆。

  六、活动过程

  (一)教师交代活动目的及注意事项。

  1.师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

  2.师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

  (二)谈话,激发兴趣。

  1.章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。

  2.章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒

  3.章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…

  章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1.捣米

  (1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣

  池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

  (2)幼儿观看捣米操作情况。

  (3)幼儿尝试、脑沁

  (4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…章:捣锤是用石头做的',有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才

  能融在一起。

  2.癍团曾

  (1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁…

  章:到底是不是,我们一起

  来看一举

  (2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?

  (3)幼儿操作,讲述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手

  了……

  3.滚豆沙

  (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。章:

  所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

  (2)观看客座教师滚豆挲。

  (3)师幼共同尝试滚豆觊

  4.幼儿品尝。

  (三)小结。师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗

  水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

  (四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

  1.幼儿尝试制作麻糍。

  2.幼儿品尝。

  七、活动成效

  孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也

  感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

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