酒水促销方案

时间：2022-12-21 09:32:56 方案我要投稿

酒水促销方案（通用5篇）

　　为了确保事情或工作得以顺利进行，常常需要预先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。方案应该怎么制定才好呢？下面是小编整理的酒水促销方案（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

酒水促销方案（通用5篇）

　　酒水促销方案1

　　一、提前作好白酒促销方案

　　卖场销售的计划性很强，白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期，因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置)，堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档期分为三档或更多，第一档为圣诞期间(多为红酒)，第二档期间、第三档期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣，也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备，在11月份开始与商超展开谈判，把黄金位置的堆头和端架提前“占领”。因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段，商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持，厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保持到，一般商家会给予一定的折扣，从而形成双赢的局面，但只适于实力比较雄厚的厂家。

　　二、导购人员的招聘和促销品的准备

　　由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题，所以白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季9月份—次年的2月份特别是中秋、十一和、期间在商超增加导购人员，所以导购人员的队伍很不稳定。建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士原因有三，一是这个岁数的人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会，哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大上货需要一定的“体力”，在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用，盘货时要加班加点，还要倒早晚班年轻的女孩因为交朋友会经常请假。在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品，这虽是老话长谈，但确是我们促销活动的重中之重。因为这将体现厂家对消费者的承诺是否能够兑现。今年夏天某世界饮料巨头在河北一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖 25元送该品牌的旅行包的活动，在当地青少年当中产生了很大的影响，纷纷排队兑换。但该品牌的旅行包却一直跟不上兑换，每次到兑换的日期只能满足十个人左右，在目标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了解到，市场部的策划人员没有正确估计到“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误，我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢?

　　三、白酒促销活动在商超的落实

　　期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外，其各个门店也有很大的权利，。比如：你和有的零售商在总部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在门店得到很好的执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子)。这就要去作各个门店的工作。因为你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有积极性拿出最好的位置来配合你的促销活动呢?所以如果零售商允许的.情况下可以与总部谈促销方案，与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况，争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。

　　四、商超费用的控制

　　在商超开展的促销活动要交纳一定的费用，如：导购员的管理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格，才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上，要把销量和费用挂钩，把费用放在最好的卖场里，才能取得理想的销量。

　　酒水促销方案2

　　一、活动目的：

　　对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确，才能使活动有的放矢。

　　二、活动对象：

　　活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

　　三、活动主题：

　　在这一部分，主要是解决两个问题：

　　1、确定活动主题

　　2、包装活动主题

　　降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题，要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。

　　在确定了主题之后要尽可能从消费者角度出发，艺术化去处理，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。

　　这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。

　　四、活动方式：

　　这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑：

　　1、确定伙伴：

　　拉上一个强大的组织做后盾，还是挂上和媒体联合，以获得更大的资源?是厂家单独行动，还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作，有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。

　　2、确定刺激程度：

　　要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促销的反应越大。但这种刺激也存在边际效应，因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

　　五、活动时间和地点：

　　促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与工商等有关部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现;持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。

　　六、广告配合方式：

　　一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒体投放?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

　　七、前期准备：

　　前期准备分三块，

　　1、人员安排

　　2、物资准备

　　3、试验方案

　　在人员安排方面要“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无交叉点。谁负责与机构、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。

　　在物资准备方面，要事无巨细，大到车辆，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后按单清点，确保万无一失，否则必然导致现场的忙乱。

　　尤为重要的是，由于活动方案是在经验的基础上确定，因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确，刺激程度是否合适，现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者，填调查表或在特定的小区域试行方案等。

　　八、中期操作：

　　中期操作主要是活动纪律和现场控制。

　　纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

　　现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。

　　同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。

　　九、后期延续

　　后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?

　　十、费用预算：

　　没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。要杜绝直到活动开展后，才发现促销计划公司根本没有财力支撑诸如此类的状况发生。一个好的促销活动，仅靠一个好的点子是不够的。

　　十一、意外防范：

　　每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、供应链和物流的配合，甚至天气突变导致的意外原因等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物　力、财力方面的准备。

　　十二、效果预估：

　　预测这次活动会达到什么样的效果，以利于活动结束后与实际情况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

　　以上十二个部分是促销活动方案的一个框架，在实际操作中，应大胆想象，小心求证，进行分析比较和优化组合，以实现最佳效益。

　　有了一份有说服力和操作性强的的活动方案，才能让公司高层支持你的方案，也才能确保方案得到完美的执行，从而最大化促销的效果。

　　酒水促销方案3

　　一、活动目的：

　　紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会，通过对酒吧内外部环境进行设计布局，并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广，营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围，在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时，同酒吧的老顾客增进联系，并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客，提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。

　　二、活动时间：

　　20xx年12月24日

　　三、活动主题：

　　平安夜狂欢，礼物不断，惊喜不断!

　　四、活动内容：

　　1、圣诞老人的礼物

　　在平安夜当天，安排多名员工床上圣诞老人服装，背上圣诞礼物糖果袋，在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);

　　凡到酒吧消费的客人，都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取)，同时，还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布，三次两胜)，胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少。

　　2、平安夜假面舞会，遇上你的另一半

　　酒吧大厅在平安夜当晚19：00至23：00举行假面舞会，所有酒吧的顾客都可以参加，酒吧为大家免费提供面具，希望大家能够在xx酒吧里，在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。

　　3、平安夜幸运抽奖，好礼等你拿

　　在平安夜当天消费满xxx元的客人，即可参加酒吧的幸运抽奖活动，奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等，最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。

　　4、平安夜啤酒狂欢

　　凡在酒吧消费满xxx元的客人，就可免费获得啤酒半打;消费满xxx元，酒吧赠送啤酒一打。

　　五、活动准备：

　　1、酒吧场内布置

　　酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;

　　在电梯两旁摆放圣诞树，圣诞树缠绕彩色闪灯，并悬挂礼品和雪花;

　　在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像，并有圣诞快乐等中英文字样。

　　2、酒吧场外布置：

　　在酒吧的门口摆放圣诞树两棵，圣诞树上悬挂礼品和雪花;

　　在酒吧的门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员，向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;

　　在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;

　　六、宣传方式：

　　1.制作彩色传单进行发放;

　　2.在xx报纸上进行活动宣传;

　　3.在xx网站进行活动宣传

　　七、工作安排：

　　酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。

　　八、其他事项

　　1.酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);

　　2.同啤酒代理商做好联系工作，做好平安夜赞助的相关工作;

　　3.酒吧在平安夜当天设置最低消费金额，酒吧服务员要注意提醒客人。

　　酒水促销方案4

　　一、活动主题

　　双陵春酒业亲情回馈家乡，(主要是资源聚焦)

　　二、活动背景

　　(咱们的销售网络已经布全，乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上)，但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。

　　将近，广大消费者在节日期间难免会走亲访友，而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高，消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机，在流通领域开展促销活动，全方位出击推动市场，进行强势市场推广销售，为市场旺季的到来做一个良好的开端，争取做到占领当地酒水市场最大份额。

　　三、活动目的

　　占领当地酒水市场最大份额，提升产品在消费者心目中的品牌形象。

　　四、活动时间

　　20xx年11月20日——20xx年11月25日

　　五、活动渠道

　　各乡镇代理商及市区经销商

　　六、活动形式及内容

　　(一)活动形式

　　初步定为买赠形式，分为代理和经销。

　　(二)活动内容(代理商)

　　凡在活动时间(一次性打款十万及以上的代理商)内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠，具体优惠活动如下：

　　注：此优惠政策适用于代理商，以活动期间货款到账时间为准。

　　(三)市区促销活动

　　购买50年12件增本品4件、电动车一辆，购买30年15件赠本品5件、电动车一辆。

　　(四)控制原则

　　本次促销活动各代理商必须要落实到网络终端，不许中间截留，如经发现将扣除该代理商的所有返利。

　　七、活动执行细则

　　(一)活动发放条件

　　1、活动以规定时间内货款到账为准(见具体活动通知)。

　　2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的产品和赠品，并有电视台新闻录像。

　　(二)促销活动的广宣安排

　　1. 在电视台以新闻形式播出。

　　2. 统一发货造势转市区。

　　3. 场外摆展台，促销人员穿广告衫进行销售，扩大宣传力度。

　　八、活动执行时间进程

　　(一)11月16日前确定各项活动政策，完成报批

　　(二)11月20日前完成各项所需物品准备工作。

　　(三)11月21--25日正式实施阶段

　　要求：

　　各业务员必须在11月16号之前把自己所属区域客户订货数量统计完毕。11月20号之前通知所有代理商货款到位，每个区域代理货款最少10万元。

　　l 赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。

　　l 各代理商订货品种要求不低于3-3-4得比例。

　　(四)人员安排

　　1、负责人：李长军

　　2、销售部全体(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

　　九、执行报表

　　l 活动提报表

　　l 赠品预留登记表

　　l 销量表

　　十一、活动所需物品及费用(预估销量：50年：6000件、30年6000件、红高尔夫4000件)，

　　销售额：63万+60万+54万=177万

　　销售费用：100万(能找到便宜的电动车就更好了，现在联系到的最便宜1100元(质量好的)。

　　(一)所需奖品电动车960辆

　　注：1、能找到便宜的电动车就更好了，现在联系到的最便宜1100元(质量好的)。

　　2、做这样的活动属于强势推广，酒质必须要好才能做，这一点咱们具备，所以这么做的好处是：

　　1、整个市场没有模仿的品牌

　　2、各经销商自己拿现款进的货会全力推广，给他压力。

　　3、占领最大的市场份额

　　4、造势上也能一炮打响

　　5、让消费者真正的能喝到咱们的酒

　　酒水促销方案5

　　一、背景

　　中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境;酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。

　　二、营销模式

　　随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：

　　1. 酒吧

　　这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，单一性比较强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对性，安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所

　　2. 夜总会

　　夜总会是最有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。

　　3.KTV

　　目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上KVT场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。

　　4. 中高档餐饮店

　　主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。

　　三、营销规划

　　1、发展期策略