小吃店试营业活动方案

时间：2023-03-20 15:31:45 方案我要投稿

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小吃店试营业活动方案

　　为了确保工作或事情能高效地开展，就需要我们事先制定方案，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么制定方案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的小吃店试营业活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

小吃店试营业活动方案

　　一、活动目标：

　　1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。

　　2、提高现场销售业绩。

　　3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。

　　4、长远利益角度，尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。

　　二、活动主题：

　　“激情演绎，美丽从此刻开始”。

　　三、活动受众：

　　细分三组，本街道顾客；县里来本街道购物顾客；旅游和经过的顾客。

　　四、活动目标产品：

　　化妆品系列产品有：营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等。

　　产品特点：以中高档化妆品为主。

　　五、活动推广时间：

　　五月底

　　六、活动形式分析及安排：

　　1、产品方面分析

　　刚开业其实最好做到物美价廉，第一、一定保障化妆品的质量，第二、保留部分利润其他的就实惠消费者，第三、保证有很多试用品，因为刚开业，做到最大数量人员参与。

　　2、活动形式分析

　　1）现场布置，首先喜庆的装修不用我说了吧！因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米，隔了一座桥、因为你店面前面是一条河，所以需要让活动如你的店铺联系起来，这就需要一些手段：

　　方案一（省钱）用气球把真个路线布满气球，气球上印上你们的店名和标志LOGO，这个自己可以安排虽然不是很气派，但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法。

　　方案二（费钱）一路上铺上红地毯，很浪漫，不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置，我要说的是舞台两种方案，方案一（省钱）租一个大汽车100―200元打开两边车栏，可以做舞台，车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报；方案二（费钱）租用专业的舞台，这个可能连配套音响都有，也比较好。其他布置根据活动要自行解决，我做太细了也帮不了你什么。

　　2）开业首先要造势，鞭炮、敲锣打鼓必不可少。虽然要求避免俗套，但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来，然后再开始活动。

　　3）演出，在精不在多，配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队，也可以请社会上的但不能太专业的（因为要控制经费），演出要切合主题。可以这样安排，开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨，主持人要聘请专业的（因为专业的很重要出场费也不是很高），因为主持人能够控制活动节奏，而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。个别节目挑起气氛开始互动，互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。

　　4）美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。首先，必须请两名专业的美容美发师（出场费控制在800―1500元），然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品（注意挑选漂亮帅气的），这个可以是品牌活动，很有效果，尽量做多一些10―20人为佳。

　　5）现场顾客自己化妆比赛，设置奖项（小活动互动一下）。挑选5名现场观众让他们自己设计化妆，然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名，优秀奖两名。奖品不是很重要设置点纪念品就OK，此过程中放点轻音乐。（此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100―300内）。

　　6）现场观众购物抽奖，虽然俗套，但是能抓住顾客心理，根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖，设置不同奖级，这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。

　　7）现场促销设置现场展台，将主打产品低利润现场促销，这个一方面销售，另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品，效果明显。

　　3、顾客心理分析

　　1）心理方面

　　首先收热闹等造势的气氛吸引，会对此次活动产生兴趣。对新颖的活动等都有浓厚兴趣，这很大程度都促进他们参与互动。

　　2）活动方面

　　活动的内容会吸引很大一部分青年男女，在满足顾客某种心理需求时候，他们很乐意到店铺购物，并参加抽奖活动。

　　3）销售方面

　　①消费观念复杂，感性消费占优势。

　　②消费倾向多样化。

　　③销售预期：有各种心理因素影响前来购买的可分为4种，一是直接到店铺购买15%；二是受活动内容影响前来购买25%；三是受可以抽奖等利益心理影响前来购买25%；四是在现场促销就直接购买35%。