销售方案范文(精选15篇)
为有力保证事情或工作开展的水平质量,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么你有了解过方案吗?下面是小编为大家收集的销售方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
销售方案 1
首先,就本年度市场的整体环境现状进行总结,诸如行业市场容量变化、品牌集中度及竞争态势、竞品市场份额排名变化、渠道模式变化及特点、终端型态变化及特点、消费者需求变化、区域市场特征等等,目的在于了解整体市场环境的现状与发展趋势,把握市场大环境的脉动,其次,深刻分析市场上主要竞品在产品系列、价格体系、渠道模式、终端形象、促销推广、广告宣传、营销团队、战略合作伙伴等等方面表现,做到知彼知己,百战不殆。目的在于寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足。
就是自身营销工作的总结分析,分别就销售数据、目标市场占有率、产品组合、价格体系、渠道建设、销售促进、品牌推广、营销组织建设、营销管理体系、薪酬与激励等方面进行剖析。有必要就关键项目进行SWOT分析,力求全面系统,目的在于提炼出存在的关键性问题并进行初步原因分析,然后才可能有针对性拟制出相应的解决思路。
运筹于帷幄之中,决胜在千里之外。新年度营销工作规划就是强调谋事在先,系统全面地为企业新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结而撰写的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。
目标导向是营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是营销目标的.拟订,都是具体的、数据化的目标,包括全年总体的的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标等等,并细化分解。如终端类产品的销售目标就要按品项分解到每个区域、每个客户、每个系统等等;流通类产品分解到每个区域、每个客户等。
其次,产品规划。根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划;通过销售数据分析出区域主导产品,拟制出区域产品销售组合;根据不同区域市场特征及现有客户网络资源状况,拟制出区域产品的渠道定位。然后就要拟制规范的价格体系,从到岸价到建议零售价,包括所有中间环节的价格浮动范围。有时非常必要结合产品生命周期拟制价格阶段性调整规划。
作为销售员的导师、顾问与教练,销售经理要指导、管理好销售人员的工作总结与汇报工作。
1、重视。销售经理对销售人员工作总结与汇报的重视,就会促使销售人员认真看待工作总结与汇报。
2、要求销售人员汇报工作之前,认真做好准备。
3、到讲台上去讲。销售人员到主席台上讲。
4、奖励与惩罚。奖励与惩罚永远是一对好的领导手段。销售经理要发挥奖励与惩罚的作用。
如果企业仍存在空白区域需要填补、或者现有经销商无法承担新产品销售等原因,还需要制定区域招商计划或者客户开发计划。终端类产品还需要完善商超门店开发计划。
然后拟制品牌推广规划,致力于扩大品牌影响力,提升品牌知名督、美誉度、忠诚度,需要分终端形象建设、促销推广活动、广告宣传、公关活动等来明确推广规划主题、推广组合形式就是营销费用预算,分别制定出各项目费用的分配比例、各产品费用的分配比例、各阶段的费用分配比例。
如此,整体年度工作总结和新年度营销工作规划才算完整、系统。但是为了保障营销工作顺利高效地实施,还需要通过从企业内部来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力。
销售方案 2
活动主题:
畅想五月,让心飞翔
活动目的:
1、通过一系列的心理健康知识宣传,向同学们传授丰富的心理健康知识,以此提高学生的知识水平,拓展学生的视野。
2、通过一系列有趣的活动,对学生进行心理健康教育,积极引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,并努力营造良好、和谐的校园氛围。
3、通过此次宣传活动,向学生传授一些关于人际交往的方法和技巧,以帮助学生提高自身的人际交往能力和自身协调能力。
活动时间:
5月2日——5月26日
活动对象:
法学院全院师生
活动内容:
附一:“爱,就大声说”——母亲节活动策划(校级)
“爱,就大声说”——母亲节活动策划
活动背景:
母亲节,五月的第二个星期天,作为一个向母亲表达爱的.节日,往往被快节奏的校园生活所遗忘。同时,很多人往往不知道以什么方式来表达对母亲的爱。时至五月母亲节来临之际,远离父母在异地求学的我们,该如何祝福亲爱的母亲,然他们感受到我们的爱。大学母亲节策划主题方案
活动目的:
通过本次活动,呼吁同学们关爱母亲,关心家人,并鼓励同学们勇敢的对母亲表达自己的爱。
销售方案 3
一、培训流程
新人入职,先接受公司入职培训、到旅游部学习旅游业务操作及相关技能、之后分配到签证部由主管负责签证业务基础培训、再由证照部主管负责安排到证照部各岗位见习、最后进行综合考核、通过后,安排到销售部进行销售技能培训。
之所以如上述流程培训,是因为在了解了旅游部及签证部的业务后,销售人员到证照部岗位见习的时候可以处理一些简单的客户咨询。
二、培训对象
熟悉公司理念及业务范围后的销售新人。
三、培训内容
业务体系回顾——各操作部门业务范围及职能概况证照、签证、预订、旅游,客户延展的公司合作。
销售部门培训——销售培训计划。
1.实习情况回顾,模拟销售现场。
指出销售模拟中的不足,针对性调整。
2.公司优势的认知及对外宣传:团队优势、专业优势、服务优势、独有优势、合作双赢前景宣传。
3.基础销售技巧:
加强自身专业学习,做到立体销售。多听少说,有的放矢;从客户利益出发、杜绝功利,按需推广。
直客的沟通:以指导客人填表为突破口;沟通客户去向,推签证业务、机票、酒店;最后达成办证服务为前提;后续维系,延展到后期公司业务合作。
同行沟通:销售要先了解同行反馈,倾听同行意见,按需推荐;互利共赢。
4.竞争销售技巧:
掌握自身优势:公司服务配套的周全性,大国签证的过签率反映出的专业度优势,公司专业证照给同行带来的客户安全,省厅业务的垄断性。
了解客户需求:从客户利益出发,为客户选择适合自己的产品服务,全程跟踪后续跟进。
后台团队支持:预订部、旅游部提供后续支持。
5.市场公关:
关系第一,真诚沟通;生意第二,安抚担当;先做人,后谈业务;客户关怀发自内心,随时随地关怀维系,杜绝以业务为前提的功利主义。时刻牢记维护公司对外形象。
6.网络管理:
从自身做起,带领团队共同完善,达到良好的口碑宣传;
长期维系,开发客户后续的人脉网。
公司优势介绍——证照优势带来的同行口碑、可培养的同业市场的潜在商机市局直客市场的可开发性、延展性,垄断性xx室的平台优势、资源优势证照部优势带来的客户平台和客户资源对签证及后续业务的影响从办证开始,一条龙的需求
市场分析——同行需求介绍、同行业态及对证照签证的需求介绍、xx同行量及占比、二级城市业态及市场空间介绍
未涉及的可开发领域——公司客户、周边单位;学校、留学机构、中介公司的合作;翻译公司的市场空间,翻译业务的外接;外宾短期延期的市场、外宾的长期居留许可的市场。
客户资源的`后续开发——客户资料反应出的客户后期的业务开发空间:公司旅游会务量身定制、圈子……证照、签证可引伸出的口碑,口碑带来“卖方市场”的品牌效应。(即未来安馨卖什么客户就认可并积极接受)。
四、培训目的
将公司和各部门的体系构架介绍给新的销售团队,以便达到对公司充分的认识及认可,从而发掘出优秀的销售管理人员并达到长期稳定任职。同时综合提升团队成员的认知度及沟通能力。
让销售人员更充分客观掌握公司的产品体系,综合培养业务水平。有利于销售业务的立体开展。
销售方案 4
为搞好20xx年度公司销售工作,确保公司正常生产经营,提高公司经济效益,增加职工收入,充分调动销售业务人员工作积极性,结合公司实际,拟定以下方案。
一、现有客户接管方案
牢固树立以市场为导向、视客户为上帝的经营思想,尽力满足现有客户的正当要求,做好客户在接管期间的思想转变工作,让他们看到与我们合作是一个双赢的选择,为营销公司的业务承包创造良好的市场条件。
二、销售网络及销售队伍的构建
力争在最短的时间内紧密结合省的销售区域实际及我公司实际构建辐射全省,延伸周边省市的销售网络区域,我们都知道好的销售行为离不开一个团结奋进的销售群体,为了构建一支良好的销售队伍,我准备做好以下几点:
1、制定科学合理的薪酬方案,员工薪酬控制在总提成的18%左右,包括营销公司全体成员的基本工资、岗位工资和绩效工资等。充分激发营销业务人员的'聪明才智,确保年度经营目标顺利实现。
2、认真做好市场信息的搜集、处理工作,逐旬编发《市场旬报》,逐月编发《市场分析报告》,逐月编制《三包服务报表》,提交企业经理层及各相关部门参考。
3、在不违背企业根本利益的前提下,销售人员享有营销业务管理全过程的自主调控权和应急处置权。
4、业务招待及公关费用控制可以达到总提成的10%左右。
5、定期免费培训销售人员的业务素质,提高他们的营销能力,创造条件给与销售人员一定的外出旅行和研发机会,进一步激发他们的积极性和主动性。
三、市场容量预测及目标设定
(一)市场概况
据20xx年底统计我们的销售区域已经辐射到本省的太原、大同、朔州、阳泉、长治、忻州、吕梁、晋中、临汾、运城、晋城等11个地区,85个县,23个市辖区,人口达到3593.3万,并且还向外省区有所延伸,这给我们的医药销售创造了很好的前置环境条件,但是由于我们目前只能进入一些二级医院进行销售,所以我们要紧紧赶在国家新医药目录出台之前,制作一个良好的营销计划,争取让我们的医药产品进入更为高级的医院,具体是以产品代理形式进入医院:我们委托各家医药经销单位,由其作为产品的代理,而使产品打入相对应的意愿。其中又可分为全面代理形式合半代理形式:
①全面代理形式,由医药代理单位完成产品到医院的进入、促销以及收款的全部过程。这种方式往往是有我们企业将合适的底价开给代理单位并签好合同,以足够的利润空间刺激其经销的积极性;
②半代理形式:是指由医药代理单位仅完成产品到医院的进入和收款工作,产品在医院的促销工作由我们销售人员完成。这样就有利于我们企业直接掌握产品在医院的销售动态,把握各种市场信息,对销量的全面提升有较大的帮助。
(二)目标任务
1、定员:每个市级区域5人,其中主管公司销售经理1人,区域经理3人,销售内务1人。
2、定量:定人,定区域,定任务。根据公司全年销售总量,将任务按区域分解到每个月,由区域经理具体将任务落实到每家医院,以确保每月销售任务的完成。每月各品种销售任务分解明细各区域经理必须根据管辖区域市场情况制定切实可行的销售计划,确保公司生产经营顺利进行。
四、政府运作思路
1、各区域经理根据自己管辖区域,深入市场调查研究,积极搜集市场第一手资料,每次出差回到公司后必须以书面报告将每次走访及开发市场汇总市场调查报告,缺一份扣100元,连续两次不写报告者,调离销售岗位。市场调查报告必须真实反映当地市场情况,包括当地市场用肥结构,需求实量、品种,同行同类产品销售方法,销售价格,走访用户的基本情况等基础资料,以供公司决策。
2、各区域经理应严格要求自己,遵守公司各项规章制度,遵守社会各项经济法律法规,不违法乱纪,出差在外在确保平安的同时不惹是生非,与公司保持紧密联系。
3、严格财务制度,非特殊情况,销售人员不得将货款打入自己账上,不允许业务人员向客户借款。按时与用户做好往来账对账工作,随时对每家用户双方账务往来做到心中有数,及时处理商务纠纷事务,不得无故拖延,否则造成的经济损失由业务人员自己承担,赊销者谁经手谁负责到底。
4、出差回到公司严格遵守劳动纪律,严格按照值班制度执行,有事相互通气,手机24小时不允许关机。积极深入生产现场,监督产品质量及包装和运输质量,避免破包、短件、打湿等现象出现,发现问题后及时向主管生产领导反映并纠正,确保产品出厂后用户的满意度。
5、根据自己区域全年各品种销售任务,层层分解,落实到每个用户,每月初应以书面形式将本月发运计划提供给销售内务,内务人员将各区域发运计划提前提供给驻站人员,将每月追外及下月正式计划提前准备,以确保运输畅通,非特殊情况不允许口头通知报计划,避免出错,无法追究责任。
6、货物发走后应及时将车号通知用户,需取货小票的,销售人员应及时将票据传递给用户,若发现因票据传递不及时造成用户取货罚款之类造成的经济损失,由业务人员自行承担。
7、配合公司财务部门,提供准确的用户结算单位及价格,以便财务开具发票,需购货发票的业务人员应及时将发票寄给用户。
8、严格按公司定价进行销售,低于公司定价必须经业务经理和公司总经理同意后方可执行。超出定价销售,超的部分业务人员与公司按5:5比例分成。
9、针对销售业务人员,每月根据公司年度计划下达每月销售任务,销售业务人员应根据情况努力去完成任务,每月一考核,季度一兑现,连续三个月未能完成销售任务者,自动调离销售岗位,听侯公司安排,有岗位的继续上岗,没岗位的自动下岗。
10、销售业务人员在做好销售业务的同时,应养成良好的学习习惯,对公司订购的《医药导报》、《市场分析与调研》等相关知识有所了解,丰富自己的理论,开阔自己的视野,并定期相互交流,促进销售业务开展。
11、公司竭力贯彻全员销售观念,广纳贤才,只要是公司员工,有权利有义务去努力销售公司产品,销售政策一视同仁。
12、搞好公司内部团结,不允许勾心斗角,不说不利于团结的话,更不做不利于团结的事,尤其是销售人员,代表着公司整体形象,是公司的窗口,举止言谈须谨慎,不能损害公司形象。
13、销售人员在做好自己本职工作的同时,积极认真完成公司领导交办的其它任务。
销售方案 5
一、销售示范
单店销售业绩不佳,影响卖场整体气氛,削弱店员斗志,无法凝聚店员的向心力。导致卖场工作条例丧失约束性,系统的营销策划执行力度无法到位,从而使的店员的前进方向模糊,工作态度消极。
所以,我们要整合个体单店的所有有利资源,重新调整个体单店对自区域市场的定位。从一个新的方向入手,提升我们店员对销售观念的一个新改变。用一种新的销售模式,销售技巧来引起她们从内心对销售的一个兴趣,养成它们一个良好的销售习惯。从而来带动她们的在卖场的只动性,激励她们的斗志。通过我们带来的成功的销售的方式方法,来营造卖场一个积极向上,轻松愉悦,生气勃勃的气氛。让我们的店员在我们的卖场有荣誉感,有归属感,把我们卖场的每一个员工的向心力提升到极致。
那么销售业绩不佳,主要原因表现这几点,销售技巧不专业成熟,服务内容没有特色,营销策划不科学。那么这样的话我微要先去走第一步,改变我们店员的销售观念。你想要改变一个人的时候,首先你要在她的心理征服她。想要改变一个人的坏习惯,那就要用一个好的习惯去引导她。综上所述一句话,想要她学你的,你就要证明给她看,她学的就一定是有用的东西。
那么要证明这套销售是有用的话,我的方法就是示范,用身体力行来证明自己带来的理念是对的,而不是只靠嘴来灌输。示范到店员全面认同的一个程度,再去系统的培训她们,只有她们在心底认同了你的方法,她们也就才会有全身心的投入到这个学习活动当中去。
二、销售培训
销售培训的所有内容,就是大家都来检验销售示范过后的一个成果。把我们在销售示范中所遇到的案例拿出来大家讨论。因为整个销售示范过程中大家都是一个参于者,里面所有的细致过程大家都有一个深刻的体会。所以与其说这是一种培训,不如把它说成是一个讨论。把大家认同的好的一面给系统规划起来,把不好的方面也总结起来。通过我们店员一而再的培训,检讨,让我们的销售技巧一步一步的成熟起来,再把这个成熟的销售心得逐渐推广到其他我们的卖场去。还可以养成我们公司一个积极向上,愿说想学的良好氛围,也能从中为我们公司将来在建立一种,使用于,属于我们自己的一套培训方法找到一个方向。
三、卖场气氛
一个卖场的气氛,影响着员工的心态,哪怕是有再成熟专业的销售技巧在手,没有一良好的,轻松愉悦的卖场气氛来衬托的话,那么我们员工的发挥也就得不到一个极致的表现。要形成生动的卖场气氛,那么首先就要知道怎样去调动我们员工的所有工作积极性。那么要想调动她们的积极性,就要建立好一个良好沟通与互动关系。发现店员的优缺点所在,了解它们的喜好,把她们放到一个她们自己喜欢而我们又觉得适合的一个位置上去。让她们把工作当成兴趣,爱好。
把卖场当做游乐场一样,从而把她们自身所有的能量投入到我们卖场的建设当中去。让店员与店员,店员与店长之间建立起一种真正的,相互真诚,相互尊重,相互关心的感情。让我们所有的店员在我们的卖场都有强烈的归属感,自发的用心;来建设一个属于她们自己的家,而不是只属于某一个人的。在这样的一个卖场氛围下,也会更使顾客愿意自己走到我们的卖场里来。
四、激励员工
通过我们的成功的销售示范,良好的卖场气氛的建立。那么这时候我们就要帮她们规划好一个美好的明天。让她们认同了我们的销售模式,感受到了我们的卖场氛围。让她们在工作中感受到了轻松,快乐,荣誉,自信的话,她们就会更坚定的相信,我们给她规划的这一个梦是可以实现的。我们要让我们所有的员工都要清楚的认识到,我们不是一个很单纯的`只是一个卖场。我们是一个公司,有着自己企业文化,有着自己远大抱负的公司。一个到处都洋溢着感动幸福,青春活力,无限机遇的大家庭。我们也不是普通的店员,我们是一个公司的人才,是公司将来走向更高更远的力量。
五、条例执行
每个卖场都有着自己的工作条例,但在上面所说条件都达不到的情况下,任何的条例它的执行力是达不到的。没有一个良好的销售业绩,那么店员就得不到一个良好的工作回报。没有良好的工作回报,那么这份工作就谈不上对店员有什么诱惑性。我想一个人对着一份有如鸡肋,食之无味,弃之可惜的这样一份工作的同时,还要面对一些这样那样的条条筐筐。这不但起不到一个约束店员的作用,反而会让她们从内心里排斥它,甚至抗拒它。店员对卖场的忠诚度就更无从提起了。这样说也不是说卖场的条例不能要,没有一个合理的条例,卖场的工作秩序就得不到保证。我想说的是,条例的执行力与卖场的成功与否是息息相关的。如果说我们卖场让她们有了生活的方向,有了积极的态度,有了很好的经济收入,那我们卖场制定的条例的约束力这时候才会彰现出来。让她们从卖场的成功里得到属于她们自己的一份成就感,那我们的条例就会更有威严坚定了。
一个公司的领导者,一个卖场的管理者,想要先提高我们卖场的竞争力,那么首先就要放眼于规范我们的销售中去,提高了销售,就提高了店员的收益。只有在店员看到了生活的目标,她们才会融入到我们的事业中去。那么我们所有既定的政策与条例,她们都会很甘心的去执行。反之说管理者本身卖场的失败你看不到,反而看到的都是店员的这样那样的不足,那么就等于管理者在推卸责任。我不是说条例不重要,它重要。但是施行条例的你本人成功与否,自己本身就不成功的话,谈什么去约束别人呢。
我们在卖场中同时暴露很多问题的时候,但又不能一并解决的话。那么做为管理者,这时候就要想到先解决哪一个,再解决哪一个,分出轻重缓急。有时候你只要解决到了一个核心的问题,其他连带问题是会不攻自破的。所以在我们缺少经验的这个时候,我建议我们不要想把我们所有的问题都整个一起解决。先要把整个问题都弄明白了,分清了主次,然后再各个击破。比如说我们现在面临的问题是销售的成交率不高,那么我们就要先增强我们的销售技巧;比如说我们现在面临的问题是顾客进店率不高,那我们就要从店铺形象,货品陈列,寻找客源等这些方面入手。还有其他问题其他解决等等。只要我们用心的发现了问题,就要耐心的解决它。一个一个来,切不可贪功冒进,不积蛙步,何以致千里?
只要我们在一步一步的总结我们自己的经验,一步一步来完善我们的事业,耐住性子,把那些适用于我们,属于我们自己的东西,从成功的单店里复制到其他卖场去,再根据单个卖场不同的情况做合理的调整。我相信到那时我们的卖场,我们的事业才是一个质的飞跃。
销售方案 6
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着每天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就每天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一接近春节,全社会的消费劲在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么精彩。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满足度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。
胜利酒楼营销的目标都是特别明确的,策略都是很清楚的,且都是按安排有步骤地推动实施。有一点特别关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。旺季取利,淡季取势,这应当是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获得最大的收益;取势,则是获得制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这势和利的关系是截然不行分开的,没有淡季的势作为铺垫,就很难获得旺季的利;而没有旺季的利,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所须要的势。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不行少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满足度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场改变,从容应对
这须要依据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的推断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间许多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生改变。
由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热忱会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间沉没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为许多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不行忽视的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,许多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,许多女性消费者也会跟挚友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的20xx春季糖酒会就在成都实行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且肯定会支配许多迎送往来的款待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
四、协作淡季的营销活动,保持适度的广告宣扬
旺季的时候,你的广告往往会被沉没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再协作适度的.广告宣扬,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣扬的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应当两手抓,一手抓市场,即所谓的砍柴;另一手练内功,即所谓磨刀。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作安排重新检讨,进行修正和完善;
3.优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的状况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;
4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充溢品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。
销售方案 7
随着月饼销售高峰期来临,各酒店月饼销售进入了白热化的状态,成为酒店总经理及员工每年的一道关卡。作为酒店业,经营是主体,而类似于中秋月饼、端午粽子之类的销售策划,均为附属增收方式,是根据市场情况可调整的。现在的业主方,完全不了解市场的变化,每年给总经理制定呆板的月饼销售数量,导致员工及管理层人心惶惶,员工流失率过大,得不偿失。
20xx年,笔者所在的酒店同时有销售任务,但量非常少,编内人员近800人,另有数量不少的编外人员,仅销售2100盒,按照部门自行消化,不设定个人死任务,加大对员工的奖励,公司有微利的方式进行,后期笔者酒店不仅全额完成任务,并且超过任务数的一倍,员工感觉轻松,公司同样获利。
笔者将过去的`方案全部呈现出来,是希望在月饼销售来临的旺季,合理制定销售任务,勿本末倒置,推动全员销售月饼,忘记了服务的重要性。
【20xx年度月饼销售方案事宜】
随着中秋节日趋临近,酒店的月饼销售也将启动,因酒店去年刚开业无月饼销售记录数据,只能根据今年市场预测及过往经验,确定本年度月饼销售方案。
【总 目 标】
计划销售任务30万(除掉各部门提成后),按照目标2100盒推进
【任务分解】
市场营销部:400盒(七星伴月100盒,五仁或白莲蓉200盒,蛋黄莲蓉100盒)
会员客户部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
采购部:300盒(七星伴月300盒)
房务部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
中餐部:600盒(七星伴月150盒,五仁或白莲蓉300盒,蛋黄莲蓉150盒)
娱乐部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
水疗部:200盒(七星伴月50盒,五仁或白莲蓉100盒,蛋黄莲蓉50盒)
合计:2100盒
【赠送部分】
政府单位:200盒
销售排行:200盒(消费排行前100名单位,每单位送2盒)
关系单位:100盒
总办成员:10盒/人赠送给客户(具体名单另附),小计110盒
员工月饼:编内780盒,DJ140盒,推广员150盒,中医技师180盒,小计1150盒(经理级、主管级发四个装蛋黄莲蓉)
备注:
政府单位由总办统计、总经理、副总经理、采购总监、对外工作部门统计准确数字,报总办夏子帆,转财务统一采购。
销售排行单位由市场营销部核查各部门消费排行,统一数据交财务。
关系单位由董事长交代,转财务部门统计。
【品种设置】
月饼种类、门市售价、银行卡.现金6折、会员卡7折
七星伴月(8个装)、328元、196.8元、229.6元
金华火腿五仁(4个装)、228元、136.8元、159.6元
双黄白莲蓉(4个装)、218元、130.8元、152.6元
蛋黄莲蓉(4个装)、138元、82.8元、96.6元
备注:原则上要求用现金和银行卡买单,客户要求会员卡买单时,公司按照原价的7折收取
【出品采购】
1、出品工作由采购部门对外统一采购,暂时不考虑中餐厅自行制作。
2、数量:见附表一
【企划工作】
月饼盒设计工作,按预定计划完成月饼的印刷制作工艺。
制作宣传竖幅,安排在外墙悬挂,主题突出“明月千里庆团圆,佳节美景贺中秋”,内容为月饼促销内容。
设计制作宣传单张5000份,主要内容为月饼相关信息,用于销售人员外出洽谈及店内房间宣传使用。
市场营销部设计月饼销售预定单,交企划部统一印刷,格式需灵活,便于来年使用。
制作月饼券3000张。
【优惠政策】
酒店散客预定:大堂点计入公司账,按门市价销售,团队客人销售必须到总办申请,方可给予8折优惠。
各部门月饼销售,原则上不提供发票,对需要出具发票的单位,统一出具餐饮或客房发票(会员卡前期已一次性支付发票,购买月饼不开发票)。
月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度10月份完成核算工作,财务单独出具报表报总办核算实际利润。
【销售方式】
1、8月5日以任务数量将月饼券发到各任务销售部门的主要负责人,由部门负责人自行安排对外销售。
2、市场营销部、会员客户部可在任意收银点销售月饼,但必须与收银员核对清楚。
2、购买时统一在收银台支付欠款,各部门自行统计日销售数量,当日与收银核对,收银台每天单独制作报表交稽核。
【领取方式】
1、凭票到销售部门,由销售者本人协同客人前往酒店大堂(现精品店位置)负责领取,房务部安排专人看管领取点及发放月饼。
2、各部门可自行在本部门设立月饼领取点备仓,需要月饼备仓的部门从房务部开具借条借出月饼自行保管。
3、财务、采购同时做好统计工作,不够的饼盒及时采购。
【奖罚标准】
1、任务内销售:各部门领取任务指标后,未按照指标完成额定任务,倒扣部门负责人工资20%。
2、销售奖励:公司统一按照净售价回收款项,超出部分即为部门提成款。
【相关事项】
月饼盒和券制作按照企划工作内容按期完成。
广告竖幅8月份(庆典广告后)完成。
网络部负责将月饼门市价及折扣价写入系统,部分特殊价格无法电脑打单时,收银台采用手工单方式。
8月10日后开始领取月饼。
9月30日(中秋节第二日)截止月饼领取。
对账表。
销售方案 8
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的'店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。
另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。
在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢
销售方案 9
一、基本目标
本公司20xx年度销售目标如下:
(一)销售额目标:
(1)部门全体:xxx万元以上;
(2)每一员工元/每月:xxx元以上;
(3)每一营业部人员元/每月:xxxx元以上。
(二)利益目标(含税):xxx万元以上。
(三)新产品的销售目标:xx万元以上。
二、基本方针
(一)本公司的业务机构,必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、有效地活动时,业务机构才不再做任何变革。
(二)贯彻少数精锐主义,不论精神或体力都须全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪资)的方向发展。
(三)为加强机能的敏捷、迅速化,本公司将大幅委让权限,使人员得以果断速决,实现上述目标。
(四)为达到责任目的及确立责任体制,本公司将贯彻重赏重罚政策。
(五)为使规定及规则完备,本公司将加强各种业务管理。
(六)xx股份有限公司与本公司在交易上订有书面协定,彼此遵守责任与义务。基于此立场,本公司应致力达成预算目标。
(七)为促进零售店的销售,应设立销售方式体制,将原有购买者的市场转移为销售者的市场,使本公司能握有主导代理店、零售店的权利。
(八)将出击目标放在零售店上,并致力培训、指导其促销方式,借此进一步刺激需求的增大。
(九)策略的目标包括全国有名的xx家店,以“经销方式体制”来推动其进行。
三、业务机构计划
(一)内部机构
1、xx服务中心将升格为营业处,借以促进销售活动。
2、于xx营业处的管辖内设立新的出差处(或服务中心)。
3、解散食品部门,其所属人员则转配到xx营业处,致力于推展销售活动。
4、以上各新体制下的业务机构暂时维持现状,不做变革,借此确立各自的责任体制。
5、在业务的处理方面若有不备之处,再酌情进行改善。
(二)外部机构
交易机构及制度将维持经由本公司一代理店xx零售商的原有销售方式。
四、零售商的促销计划。
(一)新产品销售方式体制
1、将全国有力的xx家零售商店依照区域划分,于各划分区内采用新产品的销售方式体制。
2、新产品的销售方式是指每人各自负责30家左右的店,每周或隔周做一次访问,借访问的'机会督导、奖励销售,进行调查、服务及销售指导、技术指导等,借此促进销售。
3、上述的xx家店所销出的本公司产品的总额须为以往的2倍。
4、库存量须努力维持在零售店为1个月库存量、代理店为2个月库存量的界际上。
5、销售负责人的职务内容及处理基准应明确化。
(二)新产品协作会的设立与活动
1、为使新产品的销售方式所推动的促销活动得以配合,另外又以全国各主力零售店为中心。依地区另设立新产品协作会。
2、新产品协作会的主要内容大致包括下列10项:
(1)分发、寄送机关杂志;
(2)赠送本公司产品的负责人员领带夹;
(3)安装各地区协作店的招牌;
(4)分发商标给市内各协作店;
(5)协作商店之间的销售竞争;
(6)分发广告宣传单;
(7)积极支援经销商;
(8)举行讲习会、研讨会;
(9)增设年轻人专柜;
(10)介绍新产品。
3、协作会的存在方式是属于非正式性的。
(三)提高零售店店员的责任意识
为加强零售商店店员对本公司产品的关心,增强其销售意愿,应加强下列各项实施要点:
1、奖金激励对策——零售店店员每次售出本公司产品则令其寄送销售卡,当销售卡达到10张时,即赠奖金给本人以激励其销售意愿。
2、人员的辅导:
(1)负责人员可在访问时进行教育指导说明,借此提高零售商店店员的销售技术及加强其对产品的知识。
(2)销售负责人员可亲自站在店头接待顾客,示范销售动作或进行技术说明,让零售商店的店员从中获得间接的指导。
五、扩大顾客需求计划
(一)确实的广告计划
(1)在新产品销售方式体制确立之前,暂时先以人员的访问活动为主,把广告宣传活动作为未来所进行的活动。
(2)针对广告媒体,再次进行检查,务必使广告计划达到以最小的费用创造出最大的成果的目标。
(3)为达成前述两项目标,应针对广告、宣传技术作充分的研究。
(二)活用购买调查卡
(1)针对购买调查卡的回收方法、调查方法等进行检查,借此确实掌握顾客的真正购买动机。
(2)利用购买调查卡的调查统计、新产品销售方式体制及顾客调查卡的管理体制等,确实做好需求的预测。
六、营业实绩的管理及统计
(1)利用各零售店店员所送回的顾客调查卡,将销售额的实绩统计出来,或者根据这些来改革产品销售方式体制及进行其他的管理。
①依据营业处、区域别,统计xx家商店的销售额;
②依据营业处别,统计xx家商店以外的销售额;
③另外几种销售额统计须以各营业处为单位制作。
(2)根据上述统计,可观察各店的销售实绩及掌握各负责人员的活动实绩、各商品种类的销售实绩。
七、营业预算的确立及控制
(一)必须确立营业预算与经费预算,经费预算的决定通常随营业实绩做上下调节。
(二)预算方面的各种基准、要领等须加以完善成为示范本,本部与各事业部门则需交换合同。
(三)针对各事业部门所做的预算、实际额的统计、比较及分析等确立对策。
(四)事业部门的经理应分年、期、月别,分别制定部门的营业方针及计划,并提出给本部门修正后定案。
销售方案 10
一、市场分析
电缆被称为国民经济的“动脉”与“神经”,是输送电能、传递信息和制造各种电机、仪器、仪表,实现电磁能量转换所不可缺少的基础性器材,是未来电气化、信息化社会中必要的基础产品。电缆行业是中国仅次于汽车行业的第二大行业,产品品种满足率和国内市场占有率均超过90%。
伴随着中国电缆行业高速发展,新增企业数量不断上升,行业整体技术水平得到大幅提高。而且我国是一个巨大而且还在不断成长壮大的市场,中国人口是世界人口的五分之一,但线缆产业的产值仅占世界线缆产业的15%左右,这个巨大的市场还有许多的发展空间和空白点。随着中国各行业对电缆需求的扩大,未来电缆业还有巨大的发展潜力。尤其是国家电网及铁路等方面,有着非常庞大的市场。
在“十二五”电网发展的总体目标是:建设以特高压电网为骨干网架,各级电网协调发展, 具有信息化、自动化、互动化特征,安全可靠、经济高效、清洁环保、透明开放、友好互动的统一坚强智能电网,实现从传统电网向现代电网的升级和跨越。电网建设的规模和发展方式的重大改变,都将给行业带来巨大的市场需求和创新空间。
全国铁路工作会议中指出,今后3年,我国还将开工建设一批新线,在城市轨道交通,有22个城市的轨道交通建设规划已经获得国务院批复。根据已获批的22个城市的规划,至20xx年前后将建设79条轨道交通线路,里程总额比目前投入运行及处于在建状态的总里程还多。上述铁路投资和地铁建设项目都将为电力电缆行业带来庞大的订单,成为未来几年内支持行业快速发展的支柱力量。
二 、工作规划
在20xx年度计划主抓以下工作:
1、目标市场
我们的市场要在能源、交通、信息通信、建筑、铁路、城轨、汽车、航空、冶金、石油化工等众多产业领域找需求群体。
今年我们应该继续发挥自己的优势,以军营、铁路及国电作为重点发展方向,根据其所需要的电缆的特点和使用特性,从而寻求更大的、稳定的.销售群系,巩固在这些群体里的发展前景。在发展此方向的同时应该向其它产业领域寻找需求群体,开发市场,以便在不久的将来让其也成为我公司的发展优势。
2、销售步骤
首先,要对军营、铁路以及国电需要的电缆的特点和使用特性做一个深入的学习和了解,以便能够清楚的解答客户的疑问,从而更好的为客户服务;
其次,通过网络信息、朋友介绍、购买行业信息等各种方式方法来对目标客户进行一个等级分析;
第三,根据本公司的发展销售优势,对市场进行调查,以便能够及时的了解和掌握军营、铁路和国电的市场动态,从而做出正确的判断,根据市场分析的内容,确定今年的主要销售方向,以北京为基点,打开北京市场,然后向其它城乡发展,从而开发出更大的市场;
第四,业务员应根据掌握的市场信息充分发挥自己的优点,用各种不同的关系和渠道巩固老市场客户大力开拓新客户,联系这些客户资源要以猫蹲老鼠的方式从而开发出更大的市场;
第五,根据不同的客户,业务员要定期对各位客户进行回访,必须以定点巡回的方式反复多次地出访,以保证我们销售目标的实现。要求销售员应对客户保持高频率和足够数量的拜访次数,从而令竞争对手难以介入我们拥有的客户和市场;
最后,售后服务。优良的售后服务能够扩大顾客群体的宽度与深度,发展忠诚顾客甚至是终生顾客,能够提高公司产品的信誉度与美誉度,有利于公司企业形象的整体对外输出,也为公司营销工作的开展奠定扎实市场基础,是公司品牌与信心的保证,所以我们应该加强对产品的售后服务。
3、营售业绩
根据公司下达的年销任务,月销售任务。根据市场具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况)。我们也可以采用几何倍增法这样一个销售模式,从而进一步提高销售额。
4、代理商管理及关系维护
针对现有的客户、代理商或将拓展的客户及代理商进行有效管理及关系维护,多发展代理商,注重大型工程的需求建设,主抓军营、铁路及国电三大领域的潜在销售力度,做到每一个销售代表负责一个区域,对各个客户及代理商建立客户档案,了解前期销售情况及实力情况,进行公司的企业文化传播和公司20xx年度的新产品传播,给予优良的售后服务,了解各客户及代理商负责人的基本情况并进行定期拜访,进行有效沟通。
6、团队建设、团队管理、团队培训团队工作分四个阶段进行
第一阶段:
A、招聘业务员,进行量化考核。清除部分能力底下的人员,进行重点培养。
B、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务员的工作报表。
C、完成远东电缆系统培训资料。
第二阶段:
主要是对主力团队进行系统的强化培训,配合公司的品牌及产品的推广活动及策划系列品牌及产品宣传活动,并协作业务部门进行网点扩张,积极进行终端布置建设,并保持与原有终端的有效沟通,维护好终端关系。
①培训系统安排进行分级和集中培训;
②利用时间对全体业务员进行集中培训,进行企业文化培训和行业知识的培训以及专业知识培训;进行心态引导、培训及平常随时进行心态建设。进行全体成员现场模拟销售培训及现场测试。并在每月末进行量化考核,进行销量跟进。
第三阶段:
①用一周的时间根据网点数量的需求进行招聘业务员工作,利用10天的时间对新入职促销进行系统培训、考核、筛选。对合格人员进行卖场安排试用一周后对所有人的促销再次进行考核,最后确定定岗定人。
②所有工作都建立在基础工作之上。
第四阶段:全面启动北京市场,主抓销售所有工作重心都向提高销售倾斜: 第一,跟随进货源,保证货源充足,比例协调,达到库存最优化,尽量避免断货或缺货现象;
第二,招聘培训临时业务员,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队; 第三,严格执行公司的销售策略,并策划执行销售促进活动,拉动市场,提升销量;
第四,进行布点建设,提升品牌形象。随访辅导,执行督导; 第六,每月进行量化考核;
第七,对每月的任务进行分解,并严格按照WBS法对工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止;
第八,利用团队管理四大手段:即周工作例会;随访辅导;述职谈话;报表管理。严格控制团队,保持团队的稳定性;
第九,时时进行市场调研、市场动态分析及信息反馈做好企业与市场的传递员。全力打造一个快速反应的机制;
第十,协调好代理商及经销商等各环节的关系。根据技术与人员支持,全力以赴完成终端任务。
三、营售战略
1、销售宗旨
一般可以注重这样几方面:以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略;以产品主要消费群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
2、产品策略
通过前面产品市场机会与问题分析,把铁路、军营以及国电作为今年本公司的重点发展方向,努力打开其它行业领域的市场,从而达到最佳效果。
(1)产品定位。根据产品的特点对市场进行一个目标的定位,产品市场定位的关键主要是在顾客心目中寻找一个空位,了解客户的实质需要,使产品迅速启动市场;
(2)产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。公司对产品应有完善的质量保证体系;
(3)产品销售方案:
A、直销方式
直接针对目标客户销售,可以利用公司上层领导的左右人脉关系这样一个有利条件,为本公司找寻更多有需求的客户资源,根据顾客的需求价值来提供相应的产品。
具体的实施办法应该要求不同的业务员根据自身的特长去负责不同的客户,了解相对对应客户的价值需求,充分发挥自己的优点,从而达到一个销售的结果。
B、代理销售
以厂家的名义销售以及找区域代理商来销售公司产品在维护好现有客户的条件下,适当开发一些新的客户。
C、通过网络销售
a、软文推广软文应该分别站在用户角度、行业角度来有计划的撰写和发布推广,要让客户看了有收获,标题要写的吸引网站编辑,促使软文能够被各大网站转摘发布,以达到最好的效果。
b、博客推广 我们可以试着除了在企业网站建博客,还可以在新浪、网易、搜狐等大网站同时建立博客,加入这些网站的相关博客进行推广。多到同行或目标客户的博客上留言,你来我往,这样才会有效果。
c、论坛宣传 每天在大论坛发帖子,顶帖子。
D、口碑宣传
好酒不怕巷子深。好的产品,对顾客有实用价值的产品,自认也会得到用户的口口相传。要想达到此种效果,则需要能够满足客户的价值需求才行,且让客户用过之后进而能推荐他们的朋友也来使用,这样不知不觉中,产品就被推广出去了。
(4)产品服务。在销售产品的同时要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。对每一位客户从开始介绍产品、销售产品、回访到售后都采用一条龙的服务模式,及时了解客户的需求,解答客户的疑问,增强与客户的沟通,从而抓住客户的消费心理。
3、价格策略。
这里只强调几个普遍性原则: 拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性;给予适当数量折扣,鼓励多购;以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
4、销售渠道。
产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
四、总结
20xx年的我公司的电缆销售力度应主要侧重于军营、铁路及国电这三大消耗量主体领域,销售部的全体业务人员应该拥有吃苦耐劳,积极进取,团结协作的精神,展望未来,摆在销售部面前的路很长,困难很大,任务很艰巨。我们一定要在20xx年发挥工作的积极性、主动性、创造性,履行好自己的岗位职责,全力以赴做好20xx年度的销售工作,要深入了解电缆行业动态进一步开拓和巩固国内市场,为公司创造更高的销售业绩。
销售方案 11
第一部分:销售模式
一、模式:资源互换+顾问式管理+特色服务+利益共享
1、资源互换:用产品、服务、附加值等资源换取市场资源,维护好价格,确保客户的高价值、高毛利,变被动销售为主动营销
2、顾问式管理:参与客户针对公司产品的管理,给客户在自身公司管 理过程中提出建议与参考;
3、特色服务:主要是提高我们产品、公司对客户的附加值,例如在品类管理、开店选址、人员招聘与管理、店堂设计、业务学习、活动策划等方面对其进行培训、帮助;
4、利益共享:做好上述3方面,双方才能获利。
二、销售模式的关键点
1、从战略的高度选择客户、进行合作
2、突出产品在客户自有品种中的独特性,让客户主动推荐,并维护好价格体系
3、要让客户信任我们,看到希望,并提出解决客户后顾之忧的方案
4、要提供有销售特权的产品资源,如OEM、区域产品或品规专销
5、做好客户分类和客户管理方案
6、做好企业的宣传
7、采取“一对一”的顾问式管理与服务
8、建立全方位的、分层级的合作
9、任何产品和销售模式,都必须突出一个核心,不能贪多求全
三、客户分类
1、商业流通客户
在每一个县选择一家商业客户,如果一个地区县级商业不发达,可以在地级市选择一家网络健全、认同公司产品及模式、有合作意愿的商业
2、零售连锁类客户
①、大型的、多模式多渠道并存的、在一定区域具有垄断性质的商业公司(如国药控股、南京医药)。此类客户主要面对省外,先粗后细
②、跨区域的、全国范围内的大型直属零售连锁公司(如老百姓、海王星辰、健之佳等)
③、全国性的或区域内的零售采购联盟体(如PTO、特格尔联盟、武汉天元等)
④、小区域(地级市)内的中、小型连锁(如成都康福隆、株洲千金、济南漱玉平民等)
四、实施方案
下列实施方案的细化方案不在此讨论
1、商业流通客户
①、一个地级市或多个地级市设置商务代表一名,负责开发、管理、维护4—6家县级商业,公司直接供货,收取现金货款或对信用良好的客户进行一部分授信(额度有代表申请、领导审批,并和公司一起三方承担责任)或货到x天内付款,并保证客户x%的利润
②、开发成功的关键:个人素质及谈判技巧、公司产品利润及确保 利润的方法、客户的信任
③、难点:怎样做到现款?
x解决客户后顾之忧的方案
x找到客户担心的方面对症下药
x销售人员的谈判技巧和灵活运用公司政策的灵性
2、零售连锁类客户
①、省外客户:前期主要以招商代理制为主,先粗后细;
省内客户:成都市场由一名专职人员负责,地级市的可由商务代表兼任负责,重点在成都市
②、收取现金货款或对信用良好的客户进行一部分授信(额度有代表申请、领导审批,并和公司一起三方承担责任)或货到x天内付款,并保证客户x%的利润
③、突出产品的附加值、公司的特色服务和辅助管理尤为重要,并必须做好客户高层的工作,取得高层的认同和支持,是上量的最有力办法
2、要做到客户主动推荐和销售,必须保证零售连锁客户不低于70%的毛利率、商业流通客户30%的毛利率,并做好价格体系的维护
五、此模式可操作的理由
国内医药市场已达到产品同质化、价格白热化和流通企业无利润、连锁客户无客源的地步,价格竞争一直是各类大、小互相效仿、运用的手段,并且品类管理混乱。从2005年起,各类企业都在加强自身的发展,对所销售的产品进行重新定位、预估,并各自提出了“管理年”、“服务年”、“发展年”、“拓展年”的口号,加之受国家药品政策的影响,所有的企业都在销量与利润
的平衡、门店数量与利润的平衡、广告产品与非广告产品数量上的平衡、自己代理品种与厂家操作品种的博弈等方面没有更好的、切实可行的办法,发展可谓是举步为艰。从2006年,品类管理和自有品种的建设,在海王星辰得到成功的发展。2007年,国内最大的零售采购联盟PTO在所发展的110家会员单位(约6000家药店、30亿元/年的销售额)中大力推广品类管理和建设自有品种。
所谓的自有品种(Private Brand),无外乎就是各企业选择的高毛利的品种,并能更好协调与广告产品等微利品种的互存。上述四川天基生物药销售模式,都能达到客户的高毛利需求,并有特色服务、更多的附加值,所以上述模式可行、可操作。
第二部分:团队构建
一、 人员情况
医院、OTC、物流三种市场各设部门销售总监一名,下设省区或地区经理、业务或商务代表 。根据市场发展,各部门视情况设置后勤人员一名,负责部门内务工作。在市场开发、公司发展的前期,不予设置省区经理一职,视市场发展情况再予决定增加。
二、 职能划分(工作职责)
1、销售总监
①、负责部门销售策略的制定、实施、推广,临时性、季节性的销售活动的策划,做出市场预期、应急方案,并报总经理批准
②、根据市场需要,负责部门员工的招聘及任免、培训、工作指导和业绩考核,处理员工日常的反馈信息
③、管理、回访重点客户和协调外联工作、处理突发事件
④、新开发客户的审批、监督下属费用的使用及审批
⑤、协调与公司生产、后勤、财务、库房等各部门之间的关系,营造和谐、团结的工作氛围
⑥、上对总经理及公司董事会负责、下对员工及客户负责、平对同事负责
⑦、根据市场变化,调整员工结构和产品结构、临时促销策略
⑧、为公司和员工创造收益
2、省区(地区)经理、代表
①、在公司、部门领导或省区、地区经理的的管理下,负责本地区销售策略、市场推广方案、临时性促销活动的实施、执行,并根据一线实际实施情况做出及时、合理的反馈
②、负责产品上量的具体工作
③、根据本地区市场需要,报请人员的招聘及任免、培训、工作指导和业绩考核,处理下属员工日常的反馈信息
④、管理、协调辖区内的客户,并按公司要求进行适时的拜访与维护
⑤、协调上、下级关系,协调客户与公司的'关系
⑥、把握竞争对手的动态并及时反馈
三、 人员数量设定
1、川渝市场
①、不设置省区经理,有部门总监直接管理,设置地区经理14名
②、14名人员具体布置:成都市区1名、绵阳+广元1名、德阳1名、南充+遂宁1名、达州+巴中1名、攀枝花+西昌1名、泸州+自贡1名、宜宾1名、内江+资阳1名、广安+重庆合川1名、重庆市区1名(暂不开发,待成都市区成型后再开发)、万洲1名、涪陵1名、乐山+眉山+雅安1名。
成都郊区:由于董春磊同志很熟悉都江堰市场,可以立即启动。
人员招聘时,主要考虑对上述各市场非常熟悉、或有成熟网络的人员,并要求办理担保手续
③、每位地区经理负责辖区内县级或地级商业流通客户的开发、维护、管理,驻地设在地级市,负责2—3个地级市的,根据居中的原则,也可以把驻地设在某个县城
④、根据公司现有规模,不宜同时招聘14名地区经理或代表,发展初期招聘不超过4名员工,这样风险小、有问题调整也很迅速
2、省外市场
由于省外市场在前期主要以代理招商制为主,招聘1—2名员工,根据客户分类情况或市场,专门负责招商,后期根据市场的发展情况确定人员的增减。
第三部分:薪酬及费用设置
一、部门总监:
1、基本收入:3000元基本工资+2000元考核工资+销售提成
2、补助费用:电话及交通,700元电话补助+市内交通补助300元/月(不出差)
3、差旅费:出差前先申请,车、船、机票费用凭电脑票据报销
国内一级城市,住宿费200元/天、生活补助+市内交通补助80元/天
省会城市,住宿费160元/天、生活补助+市内交通补助70元/天
地级市,住宿费140元/天、生活补助+市内交通补助60元/天
4、客情费:遵循“先申请、后使用”的原则,费用在300元之内可以自行决定
5、如部门总费用能控制在一定范围内,公司可以给予节约费用的x%进行奖励,以此鼓励大家节约费用、严控铺张浪费。
二、省区经理
1、基本收入:2000元基本工资+1000元考核工资+销售提成+节约费用的奖励,月度总收入不超过8000元
2、补助费用:电话费500元/月+驻地交通补助6元/天(出差及休息不予补助)+房租(一级城市800元/月、省会城市600元/月)
3、差旅费:出差前先申请,车、船、机票费用凭电脑票据报销
省会城市,住宿费140元/天、生活补助+市内交通补助40元/天
地级市,住宿费120元/天、生活补助+市内交通补助40元/天
4、客情费:遵循“先申请、后使用”的原则,由部门总监及公司领导审批
三、地区经理
1、基本收入:1500元基本工资+800元考核工资+销售提成+节约费用的奖励,月度总收入不超过5000元
2、补助费用:电话费300元/月+驻地100元/月交通补助+房租(一类城市600元/月、二类城市400元/月)
3、差旅费:出差前先申请,车、船、机票费用凭电脑票据报销
住宿费80元/天、生活补助+市内交通补助20元/天
3、客情费:遵循“先申请、后使用”的原则,由省区经理及部门总监审批
四、费用占比
由于没有具体产品的详细价格,下列费用仅只列出明晰,没有具体的额度,待产品价格确定后再加以修定
1、上列费用,按公司回款价格计算,总费用控制在x%,公司赢利前期不低于5%、中期不低于10%、后期不低于13%
2、其中:
人员工资:x%
销售费(差旅、客情):x%
商业返利:x%
运输费用:x%
生产成本:x%
预留费用:x%
五、费用报销规定
1、差旅费必须凭电脑票据,并和出差申请审批单一起,方能报销。如不慎遗失原始电脑票据,必须打特殊申请,经部门总监同意后,方能报销
2、手机电话费必须由移动运营商开具的电话费发票,且是本人的姓名,方能报销,定额发票无效;交通补助必须凭出租车发票报销,不得联号、不得用其它票据冲抵,晚10点以后、早6点以前的票据不得报销
3、住宿费必须凭宾馆、招待所的住宿发票才能报销,收据无效。出差时的补助可以不必用票,直接和车、船费一起报销
4、客情费必须凭正规的餐饮发票报销;房租补贴须凭租房协议和房东的收款收据、电话、房屋产权证明,才能报销。租房押金由个人垫支
第四部分:考核办法
注:由于现在不清楚产品价格,故下列销售提成都没有说明具体的百分比
一、销售总监
1、根据工作合同长短确定试用期,试用期基本工资2000元+考核工资2000元,其它不变。使用期后,增加销售提成
2、试用期第1个月考核目标:
部门季度、半年、年度目标的制定(20分);
所销售产品的策划,找出1个重点产品的明确定位(20分);
销售人员收入来源的制定(5分);
销售人员考核办法的制定(5分);
客户类别的梳理及目标客户的筛选、收集(15分);
按公司通过的要求,招聘、培训销售人员(15分);
磨合并熟悉公司各部门、各产品的情况(15分);
其它工作(5分)
3、第2个月考核目标
开发客户或市场数量达到2—4家(25分);
产品策划工作,梳理所有重点产品的独特卖点(20分);
部门管理制度的制定(20分);
员工培训方案的厘订(15分);
新进员工的跟进、培养状况(15分);
其它工作(5分)
4、从第3个月起,重点考核市场开发情况、回款情况及团队建设、客户合作情况
二、省区(地区)经理
1、根据工作合同长短确定试用期,试用期工资1600元基本工资+1000元考核工资,其它不变。使用期后,增加销售提成
2、使用期考核目标
第1个月开发客户或市场,根据辖区县级商业的多少和配置人员的多少,任务为1家/人,第2个月为2家/人(50分);
团队建设、管理情况(20分);
客户合作情况(10分);
公司交待的工作执行、完成情况(10分);
其它工作(10分)
3、试用期后,重点考核市场开发及回款、客户合作、市场精耕、团队建设
4、地区经理:试用期1200元基本工资+800元考核工资+补助,其它同省区经理的考核
附件:
一、没有销售队伍、底价操作时如何上量?
1、突出产品带给客户的附加值和特色利益,变被动为主动
2、确保客户的利益(利润、美誉度、口碑、员工综合素质的提高等),使其利益最大化
3、做好客户分类,差异化销售,并做好客户的分类管理
4、做好SWOT分析,找出自己产品的USP
5、销售人员不折不扣的执行力
6、借力销售
7、合理、灵活运用公司销售政策
二、新客户如何保证上量?
1、差异化营销
2、品牌授权经营
3、以“老”带“新”,使其看到前景,4、做好客户分类,不同客户经营不同产品
5、解决后顾之忧
6、营销策略的执行
8、协同参加商业公司的订货会
9、自身资源的准确定位
10、辅助客户多点销售(批发、同行调拨等)
三、大连锁公司如何不缴上柜费且保证上量?
1、独家经营
2、品牌授权
3、“利益共同体”建设
4、实际可得到的利益
5、利用其他方面的人脉
四、老客户如何保证上量?
1、确保此前的利益不受损
2、找到新的利润增长点
3、提供新的合作方式、营销模式
4、客户关系管理的重视
5、差异化销售政策和服务
6、产品多元化发展
销售方案 12
一、战略分析:
1、战略机会:
通过前期的市场信息收集,发现就目前海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也是很大。随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。
这是去年大连商场海参销售排名:
棒棰岛→小芹→财神岛→长生岛→海晏堂→獐子岛→玉璘→天伦→三山岛→→益宝→猪岛→海娃娃。
由以上排名可以看出,大连海参市场还是没有实际意义上的行业“老大”,消费者在发生购买行为的时候,虽然拥有了一定的品牌忠诚度,但是消费心理还是较为随意、随性。因此,高品质的海参产品,结合科学可行的营销手段,半年之内可以占稳大连和市场,以大连为基点向外部市场辐射,从而在后半年内进入真正的品牌管理阶段,在外部市场进行品牌延伸。
2、战略手段:
其消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。
同时,尽快发展各地经销商和加盟连锁单位。
3、战略阶段:
为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成:
第一阶段主要以大连及北三市为营销主要区域;
第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向辽宁十四个地级市区辐射;
第三阶段是立足辽宁的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场;
第四阶段是逐步的向全国其它省会、地级城市覆盖。
4、战略目标:
通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,货源及时的配送,完善售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。
5、战略目的:
在市场经济的观念指导下,根据该品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,力争在一年的时间内,立足辽宁,辐射全国。
二、SWOT分析
Strength(优势):
由于加拿大政府的严格控制,“众家”海参没要遭到无序捕捞,生态环境较好,产品质量较高,保健作用及营养成分都可以成为占领市场份额的主要诉求。
本案产品采用加拿大鱼业部的卫生标准,使用高科技生产设备和技术,不经任何化学加工程序,完整地保留了海参的特有营养成份和生理活性。本海参已完全煮熟,经无菌高温处理,急冻真空包装,解冻后即可烹调,是纯正的天然食品。
温哥华虽处于和我国黑龙江省相近的高纬度,但南面受太平洋季风和暖流影响,东北部有纵贯北美大陆的落基山作屏障,终年气候温和、湿润,环境宜人,所以该海域海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质。其精氨酸含量也很高,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,而所含牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。其特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素,又叫海参皂甙。所含海参毒素是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。
因此,本案海参的营养成分、质量、口感丝毫不逊色于享誉国内的“关东参”,如能结合合理的营销手段,配合科学的广告宣传,在立体营销的模式下把短期的市场行为作成品牌建设活动,从而使本案产品一战成名。
Weaknesses 劣势:
大连是一座三面环海的半岛城市,由于海洋资源的丰富造成了相对发达的渔业及水产养殖业,面对周边强劲的竞争对手,由于本案产品初来乍到,加上国内消费者从传统上更崇尚“关东参”,在市场的认知度不高,同一些广告轰炸后及概念炒作后的知名品牌相较,影响处于微弱一面。相较其它早已面市的海参产品,本产品还是一个新面孔,在获得消费者的知名度、指名度、美誉度的过程中还要巧妙策划、认真调查、合理制定营销方案。
关东海参已经成为中国消费者稔熟的一种消费概念,舶来品的“洋海参”在获得本地消费者及经销商的认同还是需要一个市场培育阶段。
由于加工制作工艺是急冻真空包装,区别于传统的腌渍、半干、淡干、冻干等海参加工工艺,加上辽参在全国已经拥有了很高的知名度,因此本案在市场培养阶段要投入较大的精力和较高的成本。
Opportunist(机会)
有于无序捕捞,国内海参资源逐渐匮乏,为了牟取暴利,一些不法经营业主在养殖和加工时采用了非法的工艺来操作,圈养海参大行其道,在业内以及消费者心目中都引起了很坏的影响,以至于在消费者心目中对海参质量怀疑的同时,“辽参”的霸主地位也受到影响。这就必将成为海参市场品牌大洗牌的一次行业风暴。而“众家”海参的进入,倘若功能诉求得当,行销手段合理,必将成为此次行业洗牌的受益者。
大连海洋资源丰富,海产品保健业相对发达,消费者对海参保健功能认知度较高;大连人均收入较高,保健意识较强,对保健消费较为认可,特别是白领以上高消费能力阶层比例较大,因此,保健产品的产品通路较为顺畅。大连作为我国重要的加工制造基地和区域性国际航运中心、金融中心、商贸中心、旅游中心和信息中心,凸现了北方中心城市的先导作用,由此可见,大连的消费能力和辐射能力都很强,这为产品的生存、发展都创造了良好的机会。
圈养海参和野生海参的冲突一直存在,自去年年底以来,这种矛盾越发明显。目前部分沿海地区的圈养海参大规模进入海参市场,对以野生海参为主要产品的水产企业形成较大影响。由于圈养海参价格较野生海参低20%左右,导致野生海参市场份额越来越小。据了解,圈养海参与野生海参相比生长时间较短,参圈海水封闭,营养物质相对有限,从营养价值和生产成本方面计算,两者相差很大。但两类海参经加工后形成的产品比较相似,消费者很难通过肉眼辨别,这使很多圈养海参以低价打出“野生”品牌,对后者冲击较大。这对于舶来产品不失为一次商机,把握好品质与资源诉求,使“加参”和“辽参”相辅相成形成营销战略,将成为本案的核心手段。
Threats(风险)
大连全地区海岸线长1906公里,占辽宁省海岸线总长度的73%,其中陆地海岸线1288公里,海岛岸线618公里,交通便利,运输业发达,形成海陆空立体运输模式。因此,大连渔业、水产养殖业的发达,为海参保健食品行业创造了无与伦比的天然优势,但同时也引发了激烈的行业竞争。在大连,很多企业已经运作了很长时间,很多产品已经上市已久,拥有一定的流动消费群体和固定消费群体,甚至有的已经拥有了消费者的'忠诚度。这在我们产品的铺货、进店、行销等各个环节上势必造成一定的阻力和压力
三、市场分析:
1、 大连是一座沿海城市,而且盛产海参,对海参营养与功能的认知较高,对海参的消费能力较强。大连是一座新兴的沿海现代化都市,生活节奏较快,人们对保健产品需求较高,特别是以绿色、野生、天然为诉求的产品更受青睐,海参便是其中高需求品之一。
2、 目前大连海参市场诸侯争霸,藩镇割据,因广告效应、营销策略而树立多年的几大品牌在市场上已经形成了相对的垄断,新兴产业往往受到品牌挤压,竞争手段匮乏,利润空间被压缩,品牌建设完全处于被动。
3、 大连作为东北三省的海参主要销售基地,辐射能力很强,由于和东北三省的特殊“血缘”及“亲情”关系,口碑传播力度很大,以致在全国范围内都有了一定的美誉度。如中央高级政府餐饮曾经一直采用的“海洋岛”海参。
4、海参在大连的水产品市场上一直占据着重要的位置,可谓大连水产业一张亮丽的名片。但今年的海参市场较往年有了不同程度的下滑,特别是部分企业的野生海参,由于受到圈养海参的低价冲击,面临着产品积压的现状。
5、去年全市的海参产值达到40亿元,产量大约3.1万吨,其中圈养海参产量大约2.2万吨,每公斤的售价平均在130元左右;野生海参产量大约9000吨,每公斤售价平均在170元左右。相对而言,野生海参所占比重虽然较小,但却是最能代表大连海珍品水平的主要产品之一,应加大推广和保护力度。
6、 相较于全国其它城市,大连渤海湾海产品口碑较好,作为大连海参行业,在全国辐射力较强,俨然已经建立了大连海参的“长兴岛”岛屿文化,这并不是一个简单的市场现象问题,而是从另一个层面上反映了大连水域海参产品的口碑与传播范围。
7、 由于传统饮食文化的影响,中国海参市场的需求量巨大,海参深加工产品的功能认知也较其它保健产品要高,这对海参行业是个机遇,同时也是市场竞争方面的严峻挑战。
8、海参市场前景预测:
海参市场发展的主导思路应该是,海参药食同源,但海参首先是食品。海参的初级或深加工产品都应以大众消费的食用海参为主,以保健食品、海洋药品为辅。海参的主要发展途径应该是重现“海味八珍之首”,重新走进大众化消费的超市,摆上千家万户的餐桌,再现它昔日的辉煌。
冷冻海参与活海参是海参市场未来发展的主流趋势。
冷冻海参与活海参是海参市场未来发展的主流趋势。冷冻海参主要以刺参为主。与干品、水发品相比,冻品海参更具直接利用价值,更好的保留了商品原味。冷冻海参在市场中的价格,低于干品,又高于水发品。一般在500~800元/公斤之间,易被更多消费者接受,冷冻海参不需过多加工,便于烹饪。从商家角度讲,冷冻品易于保管,也减少了商品损耗。
销售方案 13
为转变目前销售现状,稳定已有客户,拓展新客户,加大全员销售意识,特拟定06.16——07.31期间的会员卡销售方案。
一、销售目标任务:
职 务 销售任务 运营总监、店总 50000元 销 售 经 理元 大堂经理、楼面经理 20000元 楼面主管、门迎主管10000元 吧 台 主 管20000元
二、会员卡充值:
1、会员卡充值以5000元起充,不设上限。
2、充值≥5000元,≤50000元的,给当事会员返充值额的10℅,并可直接体现在会员卡里面。
3、充值≥50000元的,给当事会员返充值额的额度可在10℅以上适当上浮,上浮比例须请示店总。
三、会员卡销售管理方法:
1、全部会员卡统一由酒店人员进行销售,财务部(收银)管理。
2、销售人员先到财务部(收银)交款,收银负责充值和制卡后,然后把会员卡交给顾客。
3、顾客资料由销售人员供应,并由收银做全面的登记。
四、会员卡销售嘉奖政策:
1、销售人员每售出一张会员卡,提会员卡值的1℅。
2、会员卡里的`金额用完续充值的,同样算上一次销售人员的业绩。
3、本次售出的第一张会员卡,在现有提成的基础上,另嘉奖100元。
4、本次售卡的第一名,另嘉奖200元。
五、会员卡销售考核方法:
1、楼面经理、主管考核方法:以前的考核换成会员卡考核,以完成销售任务的百分比乘以500元,最终计算出考核所得。
2、其他岗位:其他岗位的考核为在原来工资里面,单独拿500元来做考核,方法同上。
六、会员卡使用细则:
1、顾客购会员卡后,如需发票,直接一次性付给顾客与充值额等值的发票。
2、顾客消费时使用会员卡,不再开具发票,也不再享受任何折扣。
3、顾客当日购会员卡当日消费的,必需为当日消费额小于当日购会员卡值的50℅。
4、顾客每次消费,由顾客出示会员卡,并由收银台打印相关的消费账单由顾客签字确认。
5、本会员卡只限本酒店使用,不挂失,不兑换现金。
销售方案 14
为更好地做好餐饮销售提成方案,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:
一、婚宴、宴会预订
指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上(含十桌)的宴会,以交押金员工姓名为准,提成比例为消费额的2%(不含酒水);此提成方案执行范围:酒店所有员工。
二、餐厅员工推销红酒提成
指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。
餐厅员工提成:指餐厅每月完成经营指标后,可给服务员当月每个进客包厢3元提成(宴会厅按一个包厢算)。东毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配给服务员,30%平均分配给收银员,传菜员,洗碗工。
茶吧员工提成:指茶吧每月完成经营指标后,服务员当月推销的产品可给予的提成如下:(以茶吧茶单和菜单为标准)
价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶。
价格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。
价格在58元或以上的菜可提成1元/份。
价格在58元/斤或以上的海鲜可提成3元/份。
价格在48元或以上的果盘可提成1元/份。
东毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全体员工平均分配。
酒店宴会在30桌以上,其它部门来餐饮部帮忙的员工每次给予15元奖励。同时帮忙要把收尾工作做完否则不记入奖励。
三、相关规定
餐饮销售提成方案主要数据来源:由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交经理和部长签名确认,如在日常服务工作过程中造成宾客投诉者将取消其个人当月全部提成。宴会预订必须如实、准确的进行业绩登记,要求在前台登记本上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名,不允许事后对业绩进行补录和更改;负责运行流程的`监督和检查,有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要注意措辞。如发现有利用职务之便营私舞弊的,如果是餐饮部员工,一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报,酒店不给予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;执行时间:20xx—8—1起;如有调整将提前一周通知个相关部门、相关人员。
在收到此提成方案时,请各部门负责人在原稿上签字确认,以方便日后方案的顺利执行,谢谢!以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务,最终达成部门、宾客、员工的三赢!
销售方案 15
一.组织者:
营销部总监
二.负责部门:
市场营销部,餐饮部
三.举行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四.活动目的:
1.通过这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源
五.具体内容
(一)筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的'关注。
(二)内容:
1.举办品牌菜肴形象展示,设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
3.在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置,消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
<三>活动促销:
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
<四>宣传策划:
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.短信群发,消息散播。
<五>费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100X8=800元。
3、装饰费用横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。
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