(推荐)节能降耗方案5篇
为保障事情或工作顺利开展,常常需要预先准备方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家整理的节能降耗方案9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
节能降耗方案 篇1
为积极响应集团号召,充分利用现有资源,避免公司现有资源浪费流失,建设节约型企业;为贯彻集团董事局发出的“四大运动”的决定,使我处全体员工增强节约意识,杜绝浪费行为,养成一个勤俭节约的好习惯。我分处决定开展一次节能降耗活动。根据第三XX实际,特制定本方案。
一、组织机构
为了切实加强对节能降耗活动的有效实施,我分处特成立节能降耗活动领导小组。
组长:
副组长:
二、活动时间
20xx年 6月1日--20xx年 8 月31日
三 活动具体内容及实施要求
㈠ 节约用电
1、 各楼管员、保安人员、工程人员及保洁人员在巡查楼宇、上门作业时,对楼宇梯灯,廊灯必须实行人走灯灭;各部门在下班时必须关掉办公室的所有用电设备。
2、 客服部、工程部、保安部的办公电脑(连经理办公室的电脑接待录音及前台收费组电脑除外),其他部门电脑如连续待机一小时以上,必须关掉主机电源及显示器电源。
3、 客服部、工程部的打印机如果不用时必须关闭电源。
4、 客服部、工程部、保安部办公室及保安宿舍的.空调所开温度不得低于26度。
㈡ 严格控制办公用品的消耗量
1、 原则上第三XX全体员工在上班时间不得使用一次性水杯。
2、 利用好二次纸(除了上报请示,函等须使用一次纸以外,在有二次纸的情况下,各部门复印或打印时必须使用二次纸)。
3、 第三XX全体员工必须保管好自己的办公用品,防止自己的办公用品无故流失。
(三) 严格控制二级仓库物品的库存量。
1、各部门在申购月采购计划时,必须有计划、有目的。以免造成物品的长期积压而过期变质,间接造成经济损失。
2、 各部门的二级仓库监管人必须定期对二级仓库进行盘点,统计物品的库存量、消耗量。便于申报下月采购计划。
㈣ 注重废品、废弃配件的回收利用。
1、 对于已坏的安全出口灯、应急照明灯,如果在维修成本不大的情况下,必须买相关配件进行维修后再使用。
2、 对于实在是无维修使用价值的,但本身仍存在一定的价值的物品(如废阀、废弃钢丝绳、废弃垃圾桶等)必须回收,并登记台帐,送至总库,作变卖处理。
㈤ 严格控制电话电话费。
1、不得利用办公电话打与工作无关的电话。
2、建议全体员工开通手机短号,员工与员工之间联系时,使用手机短号联系。
3、对于客服部员工,待下月电话申购回来安装后,尽量使用62760000这个免费电话,
主管级领导将对上述实施情况进行不定期抽查,如果发现没有做到上述要求,将对相关人员或相关部门做出考核。
节能降耗方案 篇2
为贯彻落实公司有关节能降耗工作部署,加快“节约型企业”建设,加强能源管理,科学合理利用资源,降低成本。结合公司具体情况,制定本方案。
一、工作目标
增强公司员公节能降耗意识,提高节能降耗的技术水平和管理水平。在20xx年的基础上,实现用电总量、用水总量、用气总量与包装总量之比,即单位生产量的用电量、用水量、用气量的同比减少5%。
二、工作重点
围绕企业重点耗能问题,健全水、电、气的节能计量管理设施及制度,建立企业节能降耗长期监督机制,认真分析企业现状,找出薄弱环节,提出和落实整改措施,降低能耗,使资源得到最优利用。
三、组织机构
为了切实加强对节能降耗工作的'有效指导、实施、监督,成立节能降耗领导小组。
组长:(分管领导)
副组长:(部门负责人)
成员单位:设备能源部 生产管理部 包装车间
工作职责:负责节能减排的具体方案的制定、实施、监督、考核工作。
下设节能降耗领导小组办公室,办公室设在设备能源部。
办公室主任:部门负责人
办公室副主任:xx
办公室成员:xxxxxxxx
工作职责:负责节能降耗具体数据统计、信息反馈及日常管理工作。
成立公司后勤节能降耗小组、生产节能降耗小组和节能降耗督查小组。
(一)后勤节能降耗小组
组长:部门负责人
副组长:xxxx
成员单位:设备能源部、生产管理部
工作职责:负责数据的记录、相关制度的制定及表格的制定
(二)生产节能降耗小组
组长: xx
副组长:xxxxxx
成员单位: 设备能源部(办公室和维修班)、包装车间
工作职责:负责数据的记录、相关制度的制定及表格的制定
(三)节能降耗督查小组
组长: xx
副组长:xxxxxxxx
成员单位: 设备能源部、生产管理部、包装车间
工作职责:定期了解工作开展情况,督查落实工作完成情况
四、工作要求
(一)加强宣传教育、培训
加强节能降耗宣传教育工作,增强员工资源忧患意识,组织开展形式多样的教育活动,让员工意识到节能降耗的重要意义,并定期组织耗能设备负责人员进行学习和操作培训。
(二)健全水、电、气计量设施及能耗统计制度
1、加快水、电、气等计量设施的安装工作,建立能耗统计台账,强调能耗的分项统计。
2、高度重视能源统计工作,严格执行相关制度,明确统计人员,落实统计责任,按要求及时填写能耗数据,严禁弄虚作假,虚报瞒报。
3、加强对重点高耗能设备的监测,建立监测指标,健全监测指标的记录资料。
(三)加快节能降耗技术改造
加强节能改造技术的力度,坚持节能与结构调整、技术进步与环境保护相结合;加大对新技术、新工艺、新设备的研究和推广应用,针对落后的高耗能产品,改造或更换使用节能科技新产品。
(四)加强监督考核
建立节能降耗长效监督机制,明确监督人员及工作职责,定期对单位的用能情况通报,严格执行相关制度,对发生资源浪费的现象给予惩处。
(五)其他
1、有针对性的对企业的突出重点问题(水、电、气)进行整治,示范带动全体员工配合节能减排工作,适时进行分类指导。
2、整体推进节能减排工作,结合公司实际情况,分月、分年度有效实施。
3、小组成员必须明确工作职责,做好相应工作。
4、各部门应当认识节能降耗工作的重要性,积极配合相关工作。
五、具体措施
1、制定节能降耗管理制度,根据制度内容,执行相关措施。
2、制定节能降耗监督考核制度,根据制度内容,执行相关措施。
3、制定车间及办公室空调使用规定,根据规定内容,执行相关措施。
4、制定能耗统计表格,根据节能降耗管理制度内容,按要求定期对能耗数据进行分项统计。
节能降耗方案 篇3
为了积极响应国家节能降耗排的号召,煤矿本着,科学规划、合理投入、节能降耗、提高效益的原则,在保证安全生产的前提下,尽可能开展好节能降耗,避免浪费的工作特制定如下实施办法:
一、组织领导机构:
组 长:xxx(矿长)
副组长:xxx(安全副矿长)xxx(技术负责人)xxx(机电副矿长)xxx(生产副矿长)xxx(总工程师)
成 员:xxx(通风技术员)xxx(瓦检员)xxx(监控系统维护工)xxx(安全员)xxx(电钳工)
领导小组下设办公室在机电办公室,夏云虎兼办公室主任,主要负责收集和处理节能降耗相关业务工作。
二、责任划分:
1、矿长:统一领导,全面指挥。
2、总工:负责工艺、采掘设计布局大方案节能降耗方案的制定工作。
3、生产副矿长:负责节能降耗制度的贯彻落实督促工作。
4、安全副矿长:负责节能降耗过程中的安全评估分析、检查、督促工作。
5、机电副矿长:具体负责全矿节能降耗组织、管理工作。
6、节能办:
①、节能办主任由调度室主任兼职,负责具体节能降耗措施的制定落实。
②、机电科长任副主任:负责全矿节能降耗的平批考核、兑现工作。
③、通风科长任副主任:负责通风扇、风机的节能降耗的工作。
④、机电队长任副主任:负责供电系统的节能降耗的工作
⑤、安装队长任副主任:负责排水系统的节能降耗的工作
⑥、运输队长任副主任:负责干部压风机的辅助运输系统的节能降耗的工作。
⑦、技术科长任副主任:负责工艺节能分析方案比较确定工作。
⑧、机修主任:负责修旧和废面节能降耗工作。
三、奋斗目标:
①尽可能减少长流水、长照明用平均检查要达90%以上。
②尽可能减少跑、冒、滴、漏设备漏油检查中要达85%以上:
杜绝线型漏油
改善点滴漏油
减少渗出漏油
③尽可能减少通风设施无效漏风跑风现象,检查中要达95%以上。
④尽可能开展避免用电、合理组织生产、减少峰时生产时间每天不达5小时。
四、节能降耗的'活动安排及组织落实措施
一、此次节能降耗的活动目标是“节约能源,降低材料消耗,在原有基础上降低15%,电是商品,材料是金钱,从我做起,从点滴做起,为“绿色家园”增光添彩。
二、此次活动的组织机构是由矿长责任制带领科队以上领导进行全面细致的工作。
三、活动范围和工作具体落实及时间安排。
1、地面:
①照明系统:办公楼、单身楼的照明全部改为LED照明灯,后续改进餐厅楼、调度楼等场所。
②供水系统:设计安装提水自动系统,既可节约不必要的溢水,约1元/m3报告另附,又可节约三班派人的人工费,出台相应的用水报告制度。
③10KVA变电站,投用高低压补偿用,避免在运行中因启动而造成的冲击,从而保证设备的正常运行,根据变电站实时数据合理的安排系统的运行,分配负荷的大小,并根据数的大小在峰谷平保证生产需求,力求在平谷期运行。严格执行上级变电站的限电通知,确保大系统的正常运行。
2、井下系统:
①大型设备的启动采用先进的双向可控碴软启动器或者变频启动器,既要减小直接启动对电网和设备的冲击而造成的损坏,也可从中省去设备中的调速器、减速器,还可省去大量的由脂消耗,更能省去其中大量的人工维护和损坏检修费用,是一个相当不小的天文数字。
②我们井下的照明是一个相当庞大的系统,倘若设用LED照明灯,可谓也是一个天文数字。
3、车间检修:所有回收的废旧设备、零部件进行修复,修旧利废,派专业人员购置细小的零配件,自制组装,修复一件验收一件,专人设计专人采购零件,专人维修试验,把维修复用率提高到新的水平。
四、在材料的领用方面严格把好“交旧领新“的原则,并有专人检验,彻底不能用的才方可领取,进一步实现开关不出井,现场修理,既可提高电工的动手能力,也可以省去井上下运输的费用一举两得。
五、在通风方面已经采取了果断的措施,更换原来的高压开关柜,选用先进的软起或变频,使风机在启动时处于低电流状态,并且规定每月的风机切换时间定在谷期时间
六、煤矿是企业、是生产单位、不能正常生产其它部门都无用,各单位部门都围绕生产、向心于生产、所以机电服务于生产,生产配合于机电,调度统一合理安排各队的生产时间,尽量避峰用电,特别是大功率的采掘运输设备。
七、该矿所有的用水单位要本着节约的原则严防无效放水,减少不必要的补给,不必要的浪费、水是能源、水是商品。
八、生活区生产区采用定量供给,杜绝高能耗电气,特别是没有必要的电炉子、电磁灶、热水器,只要发现一处查处一处,杜绝私拉乱接,不定时不定期的组织相关人员进行检查。
五、节能降耗的奖罚办法。
用电方面:
1、在浴室私自取电取暖煮饭服每次罚款20元;
2、宿舍内无人灯未关每次罚款20元;
3、未经许可,在宿舍或办公宿舍内乱拉电线和私安插座,一经查实罚款300元;
4、各责任办公室下班无人后发现热水器、电脑及照明未关,每次处罚指定责任人20元;
5、会议室、培训室照明及电器的未关闭,每次扣主管人20元;
6、矿区内路灯及其它公共照明开启时间:夏季(4月-10月)晚20:00-凌晨5:00时;冬季(11月—次年3月)晚18:00-凌晨7:00时,由电修车间负责调整。
7、空调规定开启温度为:冬天室外温度低于0°时,可开启热空调;夏天室外温度高于30°时可开启冷空调。空调温度须调控在280左右为宜。
8、井下电器设备一经发现电机空转现象罚队组责任人500元
用水方面:
1、所有地面供水点水龙头发现长流或点滴、渗漏罚相关部门100元
2、在水龙头旁长流水洗漱者罚款20元。
3、澡堂内洗澡水龙头无人使用时的长流水现象罚30元。
4、井下皮带未启喷雾洒水打开现象罚500元。
5、井下煤尘洗巷者管道拖地而无人水长流现象罚队组500元
其它方面:
1、提出对节能降耗合理化建议者奖500元。
2、节能办每月评审一次,根据用电单位的节能情况进行奖罚。
节能降耗方案 篇4
为进一步突出我区节能降耗的区域特色和产业特点,促进全市节能降耗由工业领域为主向服务业全面拓展,加快推进节约型社会建设,确保完成“十一五”节能降耗目标任务,根据市政府的总体部署和工作要求,结合我区实际,制定如下实施意见。
一、指导思想
坚持以科学发展观总揽全局,认真贯彻落实节约资源的基本国策,以转变服务业增长方式为宗旨,以提高能源利用效率为核心,以建设高效流通、倡导科学消费、发展绿色贸易为重点,坚持突出重点与全面推进、源头控制与存量挖潜、依法管理与政策激励相结合,创新机制、完善政策、加大宣传、强化管理,努力形成政府推动、市场导向、企业主体和公众参与的工作格局,加快构建资源节约型的服务业发展模式,走出一条具有中心城区特色的节能降耗新路子。
二、总体目标
到20xx年,确保年单位gdp能耗每年下降5%以上,服务业万元增加值能耗率比“十五”期末降低22%以上,其中批发零售业万元营业额能耗下降5.5 %,争创节约型示范企业8家;住宿餐饮业万元营业额能耗下降5.5 %,争创绿色饭店5家。力争到“十二五”末,服务业万元增加值能耗率再下降20%,使我区成为全市服务业节能降耗的示范区。
三、基本路径
(一)把节能降耗与产业结构调整紧密结合起来
紧紧围绕构建无锡服务业核心区的目标定位、产业结构转型升级的总体方向,把发展服务业作为节能降耗的重要抓手,实施高端商贸与现代服务业双轮驱动,大力引进和培育低能耗、无污染、高产值的服务业企业,加快推进工业企业退城进园,加速人流、物流、信息流在我区集聚,形成有利于节约能源资源的产业格局。
(二)把节能降耗与科技进步紧密结合起来
按照“集约化、特色化、高新化、信息化”的发展要求,加快节能创新型人才培训,加强节能技术中介服务和信息服务,推广利用现代先进的节能技术手段和管理模式,促进传统服务业品牌化发展、新兴服务业规模化发展、生产性服务业专业化发展,实现服务业的优化升级。
(三)把节能降耗与环境保护紧密结合起来
以全国第一次污染源普查情况为依据,加快编制崇安区域环境规划,严把环境准入关,坚决落实“六不批”制度,杜绝“五小”和“三高两低”企业重新抬头,确保全区环评审批率、“三同时”执行率和未批先办项目查处率保持100%。以“减量化、再利用、可循环”为原则,从服务业重点行业和重点企业入手,发展和推广循环经济,加大强制清洁生产审核实施力度,引导企业开展环境管理体系认证,构建有利于保护环境的生产和消费模式。
(四)把节能降耗与倡导科学合理的生活方式紧密结合起来
充分发挥新闻媒体、群团组织和行业协会的作用,引导居民培养科学合理的用能方式,在全社会树立节能意识、建设节能文化、倡导节能文明,形成节能光荣、浪费可耻的'社会风尚。
四、工作重点
(一)强化节能管理。以酒店宾馆服务业为重点,加强对重点企业的监控和监管,强化能源和污染物排放管理,通过开展定期和不定期的能耗专项检查,引导企业建立健全节能管理制度,加强水、电、气等消耗监测,开展能耗分析、成本核算和节能诊断,并针对存在问题制定节能降耗措施,推进能量系统优化。
(二)开展节电、节水、节气行动。动员三星级以上宾馆、营业额3000万元以上餐饮企业、营业面积1000平方米以上商场超市等重点服务业耗能企业应用节能、节水、节气、节材型产品和技术,重点推动做好照明、空调、电梯及其他耗能设备的节能降耗工作。鼓励企业采用节能灯具、节水龙头、变频空调、节能锅炉、自动控制扶梯、节能型冷藏设备等节能设备,推广智能节水控制、太阳能、热泵等节能技术,支持废品回收利用项目。
(三)开展建筑节能。鼓励对现有商用建筑进行保温、隔热、通风、空调系统等方面的能效系统改造,提高商尝超市、批发市尝办公楼宇等大型公共场所的整体用能效率。采取有效措施,加强公共场所室内温度控制,夏季空调温度不低于26度,冬季不高于20度,并尽量减少使用时间。
(四)开展物流节能。培育和壮大骨干型物流企业,鼓励企业进行物流信息化改造升级、仓储设施建设和包装物回收等,支持企业发展面向广大中小企业的社会化物流配送体系。通过有效整合物流资源,合理安排货物流向,提高车辆实载率,降低物流成本。开展节能物流企业和物流配送中心示范活动,重点推动天鹏食品城、广益汽配城、汇华医药等企业加强节能建设和管理。
(五)扩大节能产品营销。在大型商贸零售企业和连锁经营公司推行节能商品标识制度,鼓励有条件的专业店开设节能商品专柜或开展节能商品营销活动。引导消费者购买能效标识2级以上或有节能认证标志的空调、冰箱等家用电器,鼓励消费者购买节能环保型小排量汽车。
(六)抑制白色污染和过度包装。在全区各商尝超市和农贸市场等场所加强执法,严格实施塑料购物袋有偿使用制度,制定对消费者自带包装袋的优惠措施,倡导使用可回收购物袋。宣传贯彻国家关于商品包装的相关标准和要求,引导生产企业实行绿色包装,鼓励零售企业采购销售适度包装商品。
(七)倡导节约意识和绿色消费。引导餐饮、住宿等生活服务业树立节约意识;建立节约机制;创新经营方式。开展绿色消费示范街区和绿色饭店创建活动,引导餐饮业减少使用一次性筷子,倡导提供大、中、小份量菜品服务,引导科学消费,培养顾客节约意识。鼓励发展经济型酒店,引导住宿业减少使用一次性用品,推广使用中水回用技术,开展培训活动,增强员工环保意识。
五、保障措施
(一)加强组织领导。成立由区政府分管领导为组长,发改、经贸、财政、环保、卫生、招商、科技、工商等职能部门及街道分管负责人为成员的区服务业节能降耗工作领导小组,负责组织全区服务业企业开展节能降耗工作,建立节能降耗长效工作机制。领导小组办公室设在区经贸局,负责细化节能工作目标,量化节能项目建设,汇总节能工作情况,保证各项工作措施落实到位。各部门、各街道要发挥各自职能和优势,认真落实工作责任制,强化协调配合,形成工作合力。各服务业企业要落实专人负责本企业的节能降耗工作。
(二)建立统计指标。积极探索符合我区服务业实际的节能降耗统计、监测和考核办法。以三星级以上宾馆、营业额3000万元以上餐饮企业、营业面积1000平方米以上商场超市等重点服务业耗能企业为重点,逐步建立水、电、气等单项能耗指标和万元营业额、万平方米等综合能耗指标,为开展节能降耗统计分析和进行目标考核提供依据。
(三)抓好典型示范。开展节能降耗先进企业评比活动,鼓励企业争创节约型示范企业和绿色饭店,总结推广先进经验,对先进企业和优秀管理者予以表彰奖励,在服务业各行业树立节约型企业新形象,推动服务业企业节能、降耗、创效、挖潜工作的深入展开。
(四)用好激励政策。设立区节能降耗专项资金,建立和完善节能技术中介服务和信息平台,支持节能技术和节能产品的推广应用。与企业共同研究节能降耗有关文件,帮助企业做好对上争取工作,力争有更多节能先进企业、更多节能重点项目得到国家、盛市的资金和政策支持。
节能降耗方案 篇5
根据酒店经营工作会议精神,酒店认真分析20xx年的综合经营形势,本着紧一扣,严一格的标准,从总体经营出发,从收入、成本和利润三个方面进行系统分析,制定成本控制管理办法,具体内容如下:
一、明确责任,落实到人
本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项管理制度,并提升制度的执行力。明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任,确保工作落到实处。
(一)树立酒店成本管理的系统观念
在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。
(二)成本控制的原则
酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则,制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。
(三)成本控制责任检查组
根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责,定期检查由质检部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。检查组成员:
组 长:
副组长:
组 员:各部门经理
(四)通过绩效管理实现成本控制
根据成本控制管理措施,适当对酒店绩效考核办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。
二、加强劳务用工管理,简化人员配置
在酒店经营管理中,人力资源的成本是影响利润的重要因素之一。人力资源部要通过科学测算、合理调配,培养复合型人才等方式,压缩劳务用工,降低人力资源成本。
(一)要根据酒店特点,科学进行测算
根据酒店实际情况和各岗位的工作状况进行科学分析,充分考虑旅游淡旺季、客源结构、客源成份等因素,在排班、补休等方面进行合理的安排,本着科学利用工时、提高工作效率、充分利用人力资源的原则进行测算,避免机械地套用公式,造成人力资源浪费。
(二)开发人力资源,培养复合型人才
由于酒店岗点众多,分工细致,致使员工的工作技能单一,不利于员工的调配,产生工作忙的“累死”,闲的“闷死”的不合理状况。因此,要大力开展“一专多能”活动,广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训,通过奖励培训、定期轮换岗位,培养复合型、多用途的人才,从而最大限度的发挥人力资源的优势。
(三)合理配置人才,优化用人结构
人力资源部要根据酒店实际经营情况,进一步优化人力结构,科学测算人员编制,合理配置岗位人员,通过同类岗位合并、调整班次等方式,缩减用人,达到人力资源配置的.科学、合理和精简。
三、加强能源消耗管理控制,减少设备损耗
酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,并与酒店绩效考核测评挂钩,降低酒店能源消耗整体费用支出。
(一)分工明确,管理要到位
1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净” (设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏” (不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好” (设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。
2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。
(二)节能措施具体实施办法
1、空调方面:
1) 对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。
2) 定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。
3) 在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。
4) 开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。
2、电梯方面:
1)电梯运送货物尽量避开峰值,以达到“消峰填谷”的目的。
2) 工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。
3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,质检部负责检查,对违规员工报绩效考核组,按规定扣部门当月绩效分。
4)六楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。
5)在接待大型会议、宴会时,礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。
6)观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理,平时禁止开启,如遇特殊原因,需由副总经理批准方可使用。
7)安消部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助质检部监督员工乘梯情况。
3、电气方面
1)各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。
2)工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。
3)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。
4)使用节能灯,将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。
5)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。
6)1层雨棚灯开关时间为:
冬季17:00时(开)--次日5:00时(关)
夏季18:00时(开)--次日3:00时(关)
四季24:00时后,关闭两组雨棚灯
7)9F—13F公区:白天开客梯间吊灯,走廊开一组壁灯。
a、4—10月 18:30时开走廊壁灯,次日5:30时关闭一组;
b、11—3月 17:00时开走廊壁灯,次日6:30时关闭一组;
(具体根据天气情况调整)
8)其他楼层走廊长明灯,16:30时—20:30时,楼层射灯全部开启,给客人温馨感。
9)酒店接待VIP客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。
10)非对客服务时间,PA组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。
4、冷热水方面
1)工程部巡视员按规定时间巡视各设备间,认真填写运行记录,将热水水温控制在50-55℃,冬季按照室外温度调整出口水温汽。
2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机;同时考虑空调主机的运行状态(“开环”状态)与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。
3) 各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。
4) 洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。
5) 洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开,严禁有长流水现象。
5、煤气
在使用煤气时要做到随用随开,煤气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启煤气,以保证安全、减少浪费。
6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。
7、 严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等,如有违反,扣绩效考核2分。
8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。
四、加强采购成本控制
为使酒店物资设备采购工作中实现程序化、规范化和公开化,净化进货渠道、降低采购成本,财务部将所有物品采购进行分类,充分利用网络和报纸等媒体向社会公开发布采购信息,做到公开招标和公开采购。
(一)采购方式
1、供应商必须具备法人资格,提供货物须符合行业标准,能够提供行业检验证明。
2、每年进行一次供应商审核调整,通过网络、报纸等媒体向社会公开发布征寻供应商。供应商选择遵循公开透明、公平竞争、公正诚信原则。
3、采购人与使用人分开,使用人对物品质量进行验收,并对采购价格进行审核后,在验收单或领用单上签字,采购成本计入本部门参与绩效考核。
4、采购员根据采购数量对采购物资进行分类,广泛搜集信息、资料,对知名供应商建立供应商档案。
5、对于数量大、金额高的物资,如:布草、瓷器、易耗品、燕鲍翅参等,实行竞标采购,供应商必须具备必要资质。
(二)采购程序
1、采购活动中,采购人员及相关人员与供应商有利害关系的,必须回避。
2、参与竞标的供应商必须提供资质证明。
3、酒店成立采购竞标评审组,对供应商资质及业绩进行审核,对样品质量进行检测,参与采购价格的谈判。对于选定的样品进行封存,以备验货使用。
4、谈判小组所有成员集中与供应商分别进行谈判。谈判期间不得透露与谈判有关的其他供应商的技术、价格和其他信息。
5、谈判结束后,谈判小组要求所有参加谈判的供应商在规定时间内进行最后报价,采购人从谈判小组提出的成交候选人中,根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
6、采取询价方式采购的,应当成立询价小组。询价小组根据采购需求,从符合相应资格条件的供应商名单中确定不少于三家的供应商,并让其报价。根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
(三)采购行为的监督与检查
1、行政部对采购行为的合法性及合同的有效性进行审核。
2、坚决禁止使用人与供应商串通,一经发现,退货并取消供应商供货资格,对已使用货物价格比市场同类货物价格高出部分不予结帐。
3、任何个人不得采用任何方式,阻挠和限制符合规定资质的供应商参加采购竞标。
4、任何人不得要求采购人或者采购工作人员向其指定的供应商进行采购。
5、严格禁止采购评审组成员与供应商或采购代理机构恶意串通,或在采购过程中接受贿赂。
6、采购评审组应当对集中采购的采购价格、节约资金效果、服务质量、信誉状况、有无违法行为等事项进行考核。
(四)采购费用报销
1、对于入库验收的物资,验收时进行费用确认。
2、对于签单结帐的费用,如:委外加工的美工制作费、临时用工、临时调料等,在费用发生之前,必须履行报批手续。费用发生后,必须在一个月内经使用部门确认签字,并到财务部报账。各部门有权拒签时间超过一个月的费用,相应责任由经办人承担。坚决杜绝拖延时间、虚构费用。
五、加强日常成本控制管理,减少日常消耗
(一) 布草洗涤及低值易耗品管理
1、在布草使用、收发、洗涤的每一个环节中,必须使用专用的货架、推车、垫布、盖布,避免布草多次污染,增加洗涤费用。在与洗衣厂交接布草时,布草员要严格检查,发现问题,及时要求返洗或赔偿,每月布草领班将检查情况上报。
2、在保证对客服务质量的前提下,客务部对住客房床上布草,视清洁程度整理,长住客床上布草,可视情况一周更换一次。餐饮小毛巾的出库要根据客情增减,对于二次利用的小毛巾要及时清洗出来,作为下次使用。
3、对有价值的一次性用品和有回收价值的垃圾进行回收。客房在清理退房时,对半瓶的洗发水、沐浴液、润肤露进行回收勾兑,再次使用。餐饮部在有大型宴会时,发放餐巾纸要控制使用量,对客人未使用和损坏的筷套、牙签套收回再次使用,在收台时要先将花垫纸收回。
4、加大对信笺、铅笔、餐巾纸、牙签等用品的管理,严禁服务员使用。对于消耗较大的餐巾纸、牙签、信笺等进行严格控制,根据客情需要进行增减。
5、清洁剂的使用要控制出库,按比例勾兑,其它清洁用品,如:洗衣粉、拖布、钢丝球、胶皮手套等每月定量出库,不得超出规定限额。
6、对客服务部门根据住客及备存情况来发放易耗品,保证无浪费无流失,做到账物相符。
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