酒店岗位职责合集15篇
在当今社会生活中，岗位职责在生活中的使用越来越广泛，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。制定岗位职责需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的酒店岗位职责，希望对大家有所帮助。
酒店岗位职责1
1.参与管理销售行动计划，定期进行市场分析，制定相应的策略并落实
2.根据成本预算进行运营成本控制，确保成本控制任务的达成
3.负责团队组建、日常管理及人才培养
4.负责固定资产管理，配合集团进行固定资产盘点，确保帐卡物一致
5.跟进和发展客户关系
6.管理发票，现金的收取和支付和收回帐款
7.负责与周边政府、供应商等合作伙伴建立并维护良好的合作关系
8.确保业务操作规范的合规性，为酒店品质的提升提出有效地合理化建议，且能有效的'推进实施落地。
9.确保物业各项行为符合所有相关法律规定，负责安全方面的培训和宣导
10.定期担任物业值班经理。
11.完成上级领导交办的其他工作。
酒店岗位职责2
1.服从店长工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2.认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
3.作好班前准备，认真检查电脑、打印机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常。
4.掌握房态和客房情况，积极热情地服务客户，了解当天预定预离客人，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。
5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6.准确熟练地收点客人现金、扫码付款等，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的`合理要求开具发票。
7.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
8.妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
酒店岗位职责3
1、负责酒店冷热水系统、排水系统、及上述系统设备(包括水泵、热水加热器、管道、阀门极其附属设备)的保养和掌握检修的工作安排。
2、负责酒店所有卫生间卫生洁具、五金构件的维修保养工作安排。
3、负责酒店洗涤机械设备、各餐厅出访机械设备、厨房用具的维修保养。
4、负责过滤砂缸系统的机械及管道部分维修保养。
5、负责所有手推车、门弹簧的维修保养。
6、负责气焊、电焊施工及维护。
7、负责中央空调系统的运行管理。
8、负责通风设备的.维修与保养。
9、负责酒店冷藏设备的维护。
10、负责酒店木工的施工与维护。
11、负责所属员工的培训及日常管理。
12、负责一定的各部门之间协调工作。
13、负责一定的专业性对外联系工作。
14、负责所属员工的安全教育。
酒店岗位职责4
1、负责前台对外客人的办理入住，退房手续；
2、接待来访客人并及时准确通知被访人员；
3、及时帮助客人解决问题；
4、负责快件收发；
5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转；
6、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达；
7、完成上级主管交办的.其它工作；
酒店岗位职责5
1、 负责传菜部日常工作，做好员工的思想工作，并协助主管工作。
2、 严格遵守部门制定的班制时间，准时到岗，做好准备工作。
3、 协助主管开好班前班后会，具体贯彻落实班前班后会内容及检查结果并督办和处理汇报。
4、 每日上岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，熟悉本公司环境，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。
5、 做好前厅与后厨各点的沟通桥梁，熟悉菜肴及上菜程序，协助主任控制上菜程序、速度，严格把好菜肴出品的质量关，对号入座。
6、 开餐前准备好调料及传菜工具，并主动配合厨房出菜前的准备工作。
7、 接单后准确夹单、分单，并做好上菜时的准确对单、划单。
8、 在上菜高峰期与前厅管理人员做好协助工作 ，保证菜肴质量，特殊情况特殊对待，降低顾客投诉率。
9、 协助主管督导员工在公司各种规范，负责员工的'绩效评估，按奖惩制度予以贯彻实施。
10、 协助主管定期组织传菜部的卫生大扫除，以身作则，做好带头作用。
11、 树立对内服务意识，用冷静平等的态度处理各项问题，谨记平等、公平、公正的团队精神。
12、 协助主管确保传菜部的物品使用量及质量，负责物品盘存工作，降低损耗，提高使用率。
13、 协助主管合理制定本部人员的班次，各岗位不可空岗、脱岗，及时做好人员安排工作。
14、 身体力行，并天天执行五常法。
15、 跟踪传菜员的收尾工作，并正确引导及检查，经主管同意后方可下班。
酒店岗位职责6
岗位名称：总出纳
直接上级：会计主管
直接下级：无
资质要求：掌握管理和资金支付知识，熟悉本岗位专业知识，懂得电脑操作。能按工作程序和质量要求独立进行工作。高中或具有同等学历以上，从事会计工作三年以上，身体健康，普通话表述良好。
岗位职责：
1 每天早晨在见证人的陪同下去总台的保险箱收取营业款，并按照记录表核对交款袋数。
2 将每日收到的营业现金及支票和收款员收回的挂账款及时存入银行，不得“坐支”，不得以“白条”抵库，更不许挪用现金。
3 根据每日收入资料编制营业款收入日报表，以便核数稽核营业款是否正确。
4 准备充足的零钱，以备收银兑换。
5 对手续齐全的费用报销单给予报销。
6 登记现金日记账和银行存款日记账，做到日清月结。
7 编制现金、银行存款收付日报表，送财务经理审阅。
8月末做好与银行对账工作，填写银行余额调节表交上级主管。
9 配合做好资金盘点工作，月底做好资金对账，做到账实相符。
10到银行拿取信用卡入账单交会计入账。
11完成上级交办的'其它工作。
出纳岗位职责
1．公司财务部库存现金控制在核定限额内，不得超限额存放现金。
2．严格执行现金盘点制度，做到日清日结，保证现金的安全。现金遇有短款，应及时查明原因，报告本公司主管领导，并要追究责任者的责任。
3．不准用“白条”入帐。
4．不准私人挪用、占用和借用公款现金。
5．到公司以外金融机构提取或送存现金（限额1万元以上）时，需由两名人员乘坐公司汽车前往。
6．现金出纳员必须严格和妥善保管金库密码和钥匙。
7．现金出纳员要妥善保管金库内存放的现金和其他有价证券；私人财物不得存放入内。
8．现金出纳员必须随时接受开户银行和本公司主管领导的检查监督。
9．现金的的收支必须有本公司主管领导审批签字认可，
二．银行存款管理
1．公司必须遵守中国人民银行的规定，办理银行基本帐户和辅助帐户的开户和公司各种银行结算业务。
2．公司必须认真贯彻执行《中国人民银行法》、《中华人民共和国票据法》等相关的结算管理制度。
3. 作废的银行支票由出纳员加盖作废戳记，妥善保存。
4．银行结算方式根据公司实际情况采取如下几种方式：支票（现金支票、转帐支票）、银行汇票、电汇、信汇、银行承兑汇票、委托收款（仅限于水费、电费、电话费结算），除上述结算方式外，其他不予使用。
5．从银行取回的各种结算凭证，要及时入帐。
6. 公司应按每个银行开户帐号建立一本银行存款明细帐，出纳员应及时将公司银行存款明细帐与银行对帐单逐笔进行核对。于每季度末做出银行核对余额调节明细表。
7. 银行出纳员对银行调节明细表所记载的帐项必须及时查明原因，对出现的差错通知责任人进行更正，对未达帐项要及时予以清理。造成的帐帐不一致， 应尽快解决。
8. 空白银行支票与预留印鉴必须实行分管。由出纳员逐笔登记，记录所签发支票的用途、使用单位、金额、支票号码等。非出纳人员不能办理现金、银行收付业务。库存现金和其他有价证券每季抽查一次，现金出纳员不得担当制证工作，只能由财务部指定的制单人制单。
酒店岗位职责7
1、负责酒店板块供应商开发，谈判沟通，资质文件整理存档，建立合格供应商库；
2、负责酒店开业筹备和运营采购，协助项目经理完成项目清单梳理、询价、跟进；
3、协助项目经理对酒店用品进行分类，制定集采标准，选样，定样，投标，签合同等工作；
4熟悉酒店循环耗品类板块的`溯源采购及负责收集市场上爆品，创新产品的厂家资源。
酒店岗位职责8
酒店营销总监
职责描述:
1、协助酒总裁制定下属三间酒店、一间公寓的整体营销策划工作;
2、规划和拓展市场渠道,实现公司整体的市场拓展目标;
3、准确把握公司的品牌定位,负责品牌对外推广和宣传,制定各种整合营销的活动,对危机事件做出有效反应;
4、制定年度市场活动预算与计划,监督实施并评估市场效果与预算执行情况;
5、开拓并管理媒体和供应商渠道,保持与传统媒体和新媒体(含自媒体)的良好关系;
6、参加行业展会,维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的.友好体系,并提高酒店的知名度。
岗位要求:
1、大专及以上学历,市场营销、广告传播、传媒、公共关系、新闻等相关专业优先;
2、酒店行业5年以上带团队管理能力,8年以上市场市场营销工作背景,酒店行业和知名互联网公司背景优先。
酒店岗位职责9
1.充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测。了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，并向总经理报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。
2.组织实施酒店的业务拓展和商品销售活动，树立和提高酒店的声誉，使酒店商品有一个好的市场。
3.负责业务洽谈以及协议、合同的制定与草签。受理个人或单位的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务。
4.组织和参加VIP的接待，并将他们的情况转告各有关部门。向客人详细介绍酒店的情况，了解他们的实际需要，尽量给予满足。
5.凡大型活动，要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡，或者可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。
6.经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访，征求他们的意见，密切保持与他们的关系，希望在业务上得到他们的支持。
7.对待客人要热情友好，向他们介绍情况要认真细致，给客人以最佳的印象。
8.抓住机会进行公关活动，如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、座谈会、纪念会等社交活动中进行宣传。
9.负责收集、积累酒店的资料，并进行材料的整理、编写等工作。
10.组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系，取得他们的`支持和帮助。
11.检查酒店的广告牌、指示牌有没有差错，字迹是否端正、清晰、美观，广告牌的设计是否高雅，与酒店的格调是否相符等。如发现有不合要求(错、脏、旧)的要及时更换。
12.建立公关销售业务档案，以便查阅。
13.负责对部属进行思想教育和培训。
14.完成酒店领导交办的其他工作。
酒店岗位职责10
1、负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；
4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；
5、负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；
6、与公司进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7、负责做好酒店与各界人士的`公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；
8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
9、完成公司交办的其他工作
酒店岗位职责11
1、审核原始单据、编制会计凭证及录入财务系统；
2、准确核算收入、成本、资产等，与门店人员相互配合、核对数据，确保准确；
3、负责纳税申报、汇算清缴等税务工作，加强税企沟通；
4、负责编制各类会计报表，每月依据关账时间表保质保量的完成结账工作；
5、负责会计档案、相关合同文件、税务资料的保管及存档，确保完整、及时；
6、积极配合内外部稽查、审计工作，提供相关资料；
7、负责往来账务核算、对账，保证每月往来账务清晰、正确；
8、负责月末、年中、年末公司要求的.各项盘点工作；
9、财务工作保密
10、及时准确完成上级要求的其他任务。
酒店岗位职责12
1.根据营运部的的'工作指令，具体细化落实。
2.掌握房态，根据各类订房资料预测出租情况，控制房间。
3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。
4.负责下属员工排班，全面督导其日常工作，确保工作环节的正常运作，坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。
5.处理需要特别安排的订房要求，与销售员保持紧密联系。
6.解决工作中出现的问题，处理工作差错和宾客的投诉。
酒店岗位职责13
1.掌握商品的购、销、存信息，做到心中有数。
2.建立批发业务单位客户档案。
3.主动联系客户，对外开展业务。
4.定期向部门领导反馈市场信息。
5.严守商场的'经济秘密。
6.主动向采购人员反映市场供求状况。
酒店岗位职责14
（1）严格执行酒店的财务制度，随时掌握中心收款方面的信息。
（2）钻研业务知识，热情待客，服务要快捷、周到，唱收唱付。
（3）负责收款台的安全卫生工作，无关人员不得进入收款台，人离要锁抽屉。
（4）密切与各休闲娱乐室联系，了解和掌握娱乐设施使用情况，准确及时登记。
（5）核对所填写的`服务项目价格。负责每月营业额的统计工作，月底上报主管。
酒店岗位职责15
1，负责检查客人的历史信息，了解抵离店时间，在客人抵店前安排赠品，做好客人抵达的迎候工作。
2，负责客人抵达前的查房工作，客人抵店前做好客房的检查工作，准备客人的房间赠品，引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务，提供欢迎茶(咖啡、果汁)，为客人提供行李开箱或装箱服务。
3，与前台部门密切配合安排客人房间的清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务。
4，对客人住店期间的意见进行征询，了解客人的消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人的需求得以适时解决和安排。
5，及时准备了解酒店的产品、当地旅游和商务信息等资料，适时向客人推荐酒店的服务产品。
6，致力于提高个人的'业务知识、技能和服务质量，与其他部门保持好良好的沟通，协调关系，24小时为客人提供高质量的专业服务。
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