食品安全员岗位的主要职责

时间:2024-10-05 15:39:54 岗位职责 我要投稿
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食品安全员岗位的主要职责

  在日新月异的现代社会中,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。大家知道岗位职责的格式吗?以下是小编精心整理的食品安全员岗位的主要职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品安全员岗位的主要职责

食品安全员岗位的主要职责1

  职责:

  1、负责餐厅食品安全卫生、环境安全检查;

  2、完成每一份检查报告,同时跟踪餐厅整改情况;

  3、每次、每月向有关部门报告餐厅检查报告;

  4、协助部门主管完成日常食品安全管理/HACCP系统的.维护工作;

  5、协助门店完成“放心餐厅”、创建“绿色餐厅”。

  任职要求:

  1、食品专业毕业;

  2、1年以上工作经验(工厂现场质量控制或餐厅卫生检查经验);

  3、具有良好的协调沟通能力和执行力,原则性强;

  4、了解食品安全管理/HACCP系统;

  5、熟悉办公软件操作。

食品安全员岗位的主要职责2

  职责:

  1、负责食品安全管理制度的制定执行,建立健全食品安全管理档案;

  2、组织卫生检查,保存各种检查记录,建立完善有关档案;

  3、对食品安全检验工作进行管理;

  4、组织食堂从业人员进行食品安全知识及有关法律法规的培训;

  5、其它保证餐饮食品安全服务有关的.管理工作及领导临时交待的工作。

  任职资格:

  1、食品安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历,

  2、热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先。

  3、为人勤奋踏实,团结协作。

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