农家乐策划方案
为了确保工作或事情能有条不紊地开展，就需要我们事先制定方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。那么应当如何制定方案呢？以下是小编整理的农家乐策划方案，希望对大家有所帮助。
农家乐策划方案1
一、活动主题：
感受农家生活，增进部门友谊
二、活动对象：
可爱的秘书部全体成员
三、活动时间：
20xx年11月12号上午
四、活动地点：
后街某某农家乐
五、活动背景：
进一步丰富校园文化文化生活，营造积极向上、充满激情、丰富部门成员业余文化生活，展示部门成员团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同学们展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现美，体验淳朴的农家生活。
六、活动目的：
为了增强秘书部成员之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强同学之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富课余时间，扩展视野、陶冶情操、感受农家生活，使部门成员更加团结，从而创建一个优秀的湖南科技大学秘书部！
七、活动意义：
大学的日子里是忙碌而充实着，但在校期间部门成员之间接触、交流较少，为提高部门的凝聚力和合作精神；借此次户外踏青活动的机会，开展一系列同学们自己动手做饭吃的农家乐活动。培养锻炼同学们的生活自理能力和动手能力以及组织能力。感受生活的来之不易，使同学们再以后的生活当中更加的出色，更加的完美。通过这次活动同学们促进了解，让部门的氛围更加活跃，同时充实同学们的大学生活。
八、活动准备：
1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向同学们介绍活动场地风景、娱乐设施，遵循同学们的意向。
2）在活动前准备做好整体规划，对各细节注意安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。
3）为了保证活动的组织性，安排好来回路线及车辆，方便部门同学同时前往目的地，预防少数同学走失活动场所，也保证了同学们的安全问题。
4）提前三天统计参加活动的人数，理出做菜清单并计划需要购买的材料，确定负责买菜的成员。
5）活动当天买菜成员统一行动，负责人带领前往菜市场购买活动所需要的材料，购买结束后，于集合地点集合，发车前往活动地点。
6）到达活动地点后各位同学不得脱离组织，擅自行动。
7）为保证整个活动中的安全，负责人必须担负起对同学的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。
九、活动流程
1）上午7点统一在校门口集合，由各组组长带领各组员去买菜。
2）上午9：30到校门口集合，清点好人员以后统一乘车赶往目的地。
3）到活动地点后同学自由参与乒乓球、羽毛球、台球、ktv、麻将等各种娱乐活动。
4）11：30各小组开始准备好做菜的各种工具，清洗工具。
5）农家乐厨艺大战。成员各显其能，准备中餐。
6）午餐过后打扫卫生后，大家继续各种娱乐活动。
7）下午2点清点人数，组织大家乘车返回学校。
十、人员安排：
总 负 责：文燕吉
组织和协调：傅奇
经费和预算：蒋庆
摄影：夏云
十一、总结：
回学校后同学们向负责人反映本次活动中存在的不足，由部长将意见和建议汇总。吸取此次活动中存在的不足，能在下次活动中办的.更好更出色。
十二、活动结束效果
在开展农家乐活动中部门成员团结互助、分工明确、不未辛苦，达到了活动预期效果，在活动中促进了同学之间的感情交流，在活动中深切的感觉生活的色彩，增长了同学的社会经验和认识，体验到团体合作的力量，放松在学习中的压力。通过这次活动同学们增进了了解，部门的氛围更加活跃，部门凝聚力得到增强，充实同学们的周末业余生活。
十三、活动注意事项：
1） 在开展活动同时所有同学必须了解活动流程，注意活动环节事项，在活动开展前做详细准备和安排，避免活动开始或手忙脚乱，无组织纪律性，破坏现场氛围。
2） 在活动中为保证各位同学的安全问题，必须听从负责人组织安排，不得擅自离开活动现场，必须跟随班集体行动。
3） 为维护学校形象，不得在活动地点破坏农家财产，偷拿东西，凡一发现从严处理。
4） 在展示厨艺环节中应中注意油烫、刀切、损毁碗碟、防止煤气泄漏。
5） 在活动结束后遵守规矩，全体成员打扫卫生。
农家乐策划方案2
一．现状分析
1． 简介
20世纪80年代以来，农家乐旅游异军突起，“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品” 深深受到现代城市人的青睐，到农村去体验乡野生活已成为一种休闲时尚。而位于四川成都郫县友爱民俗旅游村（原名农科村）是全国农家乐的发源地之。其经营项目包括住宿、餐饮、棋牌娱乐、垂钓、KTV。
2． 产品概况
建设风格
3． 产品分析--SWOT分析
优势：地处成都市郊区，区位条件优越，交通十分便利；花卉资源丰富，被誉为“鲜花盛开的村庄”，旅游资源丰富；农家乐规模宏大，类型多样；经营方式灵活，初具规模效益；基础设施齐全（由村民及政府共同出资修建，大小停车场，停车方便，安保到位），环境意识强，建有专门垃圾站；“农家乐”收费合理，价格便宜。
劣势：宣传力度不够，知名度小；服务设施档次较低；娱乐方式单一，特色不明显；公共设施尚未形成；郫县的旅游景点过于散乱、不集中。
机会：客源市场充足，发展潜力巨大；郫县是一座大学城，学生观光旅游还未完全开发；政府对旅游业的大力扶持；城市对回归田园生活的向往
威胁：成都其他郊县的农家乐也在不断发展与兴起，如成都龙泉驿、三圣花乡等。
4． 市场分析
农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
5． 目标人群及产品定位
目标人群：家庭、企业、郫县大学生
产品定位：消费低、环境好、娱乐多、假日好去处
6． 商业模式分析：
(1) 客户主张价值：农家乐地处郊县，土地成本低，住宿便宜；食品大部分属于现采现用、自产自销，收费合理，低消费高享受。
(2) 关键资源：土地资源、花卉资源
(3) 关键流程：宣传、接待。
(4) 盈利模式：
住宿收入：日租房、月租房、年租房。
餐饮收入：农家特色菜、家庭餐、宴席、水果销售 娱乐收入：棋牌、垂钓、花卉销售
二．规划设想
1.吃：注重农村特色，不断推出新菜品，四季的季节菜品
2.住：住农家房，各种特色各种档次的农家房，可以古朴、可以简约也可以华丽，从低到高，不同价格。还要注意培训专业的服务人员，提高服务设施档次，让顾客得到更好更温暖的享受。
3.玩乐：单纯的棋牌、麻将、唱歌已远不能满足游客的需求，应更加注重项目的参与性、趣味性、知识性，具体可以是：
（1） 体验农产品制作，如体验郫县豆瓣、石磨豆花、农家特色菜的制作等
（2） 下田地、当农民。参与农作物的播种、打理、丰收，可以租赁一块属于自己的开心农场，在农夫哪儿买种子，可以种蔬菜、花卉、水果等，并由农夫指导专业的种植方法，最后知识和果实双丰收。收货的`果实可以带走，可以在农家乐厨房加工，还可以和其他农场的主人互换果实，如果太忙，农场可以付费委托农夫管理。
（3） 开展篝火晚会、烧烤、垂钓比赛等娱乐活动。节假日安排对应的特色活动，如端午节龙舟比赛、大家一起学包粽子，配上自己喜欢的馅料；植树节可以有植树活动；七夕节可以有相亲活动等等。
4.经营
（1）组织。将郫县友爱村的各个农家乐紧密联系起来，变成一个有组织、有纪律的团体，统一培训，提高整体服务质量，共同谋划、协商发展农家乐方案、共同进步，使友爱村的农家乐更加专业化，多元化。
（2）会议。对于企事业单位来说，会议培训以及休闲聚会越来越多的选择农家乐方式，可以针对性的投放写字楼和行业杂志等位置广告，推以特色活动，来刺激淡季的销售。
（3）大力发展学生旅游。郫县被誉为一座大学城，大学生资源充足，且大学生有一定的经济条件和闲暇时间，大学生经常聚会聚餐，郫县农家乐消费低、距离近，是一个不错的选择，可通过持学生证可享受餐饮和住宿8.8折优惠刺激学生消费群体。
（4）开发设计郫县农家乐特色纪念品。可赠送、可出售。
三．网络营销方案
伴随着网络工具的广泛运用，网民数量的急剧增加，网络与“农家乐”旅游的结合已是必然趋势。在此大背景之下，将“农家乐”旅游与网络化推广、电子商务相结合，优化利用网络平台为游客提供丰富的旅游信息也是农家乐一种营销手段。具体可以从以下几个网络平台进行推广：
1.QQ营销：建立用户QQ群，加强游客之间的联系，游客可以交流种菜心得，上传种植照片，管理员也定期上传游客农场状况的照片，农家乐有活动也在QQ群告知大家。大家对农家乐有好的建议也可以通过QQ群和管理员交流。新顾客也可以向管理员咨询了解农家乐的更多信息。QQ营销在留住老顾客的同时发展新顾客。
2.博客营销：看博客的需求是欣赏，阅读。可以做成非常好的图片展示，传播郫县农家乐的优美风景，特色饮食和建筑。刺激用户的购买欲和更多的了解，留下地址、乘车方式、自驾路线。
3.微博营销：所有到郫县农家乐观光旅游的游客，将拍的各种优美照片传到微博上，就有机会获得郫县农家乐特色纪念品一份。
4.广告营销：在流量大的旅游网站放广告，和旅游网站合作。 四． 总结
当我们厌倦了都市紧张的生活节奏，当我们开始反感单调的日常生活，终日在现实中蹉跎，在紧张的时序中颠倒，对于优雅、浪漫、高贵、闲适生活的追求，对于童话中王子公主般在休闲农庄里的幸福生活，是每个人心底的不朽梦想，回归自然和土地的渴望，将梦想召回，这个时候，我们需要一个小小温暖的窝，放松心情，郫县农家乐，说大不大,说小也不小，正好就是回归自然的绿色健康休闲生活方式的好去处！郫县为古蜀故都，是西汉大文学家扬雄的故里，境内历史遗迹丰富，仍保留着富于川西传统特色的老街、老巷、老店以及民风民俗。我们可以预测，经过旅游设施和农家乐的优化升级和大力的网路宣传，郫县农家乐必将成为都市旅游业发展项目中的一棵长青树。
农家乐策划方案3
一、活动目的和意义
在学校我们每天都面对着紧张的学业，没有机会去烹饪一道美食。而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺，还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。
二、活动对象
赣南医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生
三、活动单位
赣南医学院马克思主义学习小组
四、活动时间、地点
时间：11月23日。
地点：农家乐地点。
五、活动流程
（一）活动前准备
1、写策划书。
2、组织活动报名。
人员已基本确定，有意者可与×联系。（也可以用qq与我联系）
（二）活动进行中
1、组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地。
2、活动中摄影照相。
3、活动路线安排及流程。
行程：23日上午10点，3、4栋楼下集合——上午10点半到达目的地——上午11点开始活动——下午2点半回校。
4、活动展开
这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭，感受柴米油盐的农家生活乐趣，在交流中互相学习，体验与平时在校不一样的生活。
（三）活动结束
活动结束后，学习小组成员写好游记和总结。
六、经费预算
食材AA制，总预算300元左右，如遇特殊情况，预算有变。
七、活动注意事项
1、路上会有多条家狗，集体出动，不要单独行动，以防意外。
2、除经费外不必带过多财物，注意自己的钱财安全。
八、安全应急预案
（一）被狗袭击怎么办？
有成员若被狗袭击，组织其他成员要冷静，尽快从安全道路离开，不能跑步，尽量快步行走。保护被袭击成员安全，协助离开。若有伤情则取消活动，返校去医务室就诊。
（二）发现成员食物中毒了怎么办？
1、设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；
2、立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；
3、留有中毒事物的样品，以作追究食品销售单位责任的.证据。
（三）在旅游活动中，遇到歹徒行凶、诈骗、偷窃、抢劫等怎么办？
1、保护人身及财产安全。
负责人及时将同学们转移到安全地点，在保证人身安全的前提下力争追回钱物；如有成员受伤的，应立即联系院方组织抢救。
2、进行安全报警。
负责人在保证安全的前提下应立即向当地公安部门报案，并积极协助破案。报案时要实事求是报告事故发生的时间、地点、案情和经过，提供犯罪嫌疑人的特征，受害者的姓名、性别、伤势及损失物品的名称、数量、型号、特征等。
3、负责人要安定同学们的情绪，维护队伍秩序，提高大家的警惕性。力争使活动按行程计划进行，实在不行，则要组织大家安全返校。
（四）若因路滑，同学摔伤了怎么办？
1、迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤同学送往就近医院进行医治，并配有同学予以照顾。
2、向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。
（五）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？
1、组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭；
2、及时报警119或者可以先向农家乐管理人员求助；
3、倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；
4、若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。
农家乐策划方案4
一、策划概要
1、年度农家乐休闲人数达一万人次；
2、策划农家乐产品达八大项目；
3、农家乐生态旅游休闲区在市场达到一定的市场占有率，知名度不断提高。
二、农家乐营销前景分析
1、农家乐以休闲和生态农业为标志，是一种新兴的旅游休闲形式，是向现代人提供一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
2、当今人们追求休闲舒适的田园生活，而且高校学生及一些单位、团体机构常常会利用周末或假期出去放松身心，然而目前钦州市场上尚未有一家农家乐休闲娱乐场所，所以策划开发一所以休闲娱乐为主题的农家乐场所，市场前景广阔。
三、农家乐营销状况的SWOT分析
（一）优势
1、竞争压力较小，经济效益较好！
2、消费群体较多，需求量较大
3、产业发展生态环保，资源消耗低，污染少！
4、政府政策的支持！
（二）劣势
1、场地需求较大、资金投入不足已经成为农家乐发展的制约
2、缺乏专业人才推动农家乐的规模开发
3、观念和认识的差距阻碍农家乐的发展
（三）机会
1、“农家乐”作为生态旅游休闲区因其竞争压力较小，因而具有明显的竞争优势，这种差异化战略优势是其他商家企业所无法比拟的。
2、国家出台一系列政策法规的支持！
（四）威胁
1、一系列旅游景点的推出将会对农家乐的发展造成一定的冲击
2、一些旅店与游乐场的活动会对农家乐形成一层艰难的阻碍
四 营销目标
1、通过一系列的宣传和推广，努力实现农家乐休闲人数1万人次，市场占有率扩大，知名度不断提高，努力跻身广西一流的生态园区。
2、近期营销目标：提高公司知名度，在短期内使休闲旅游人数不断增长，并占据同行业一定的市场份额。
五 竞争环境
近几年，我国的“农家乐”生态旅游休闲区的.发展比较迅速，但还没有形成一定的规模，因此发展农家乐生态旅游区的竞争压力还是比较小的，而且随着我国城市居民消费水平的提高，工作强度的提高，生活压力的增大，对于提供休闲的娱乐场所，将会得到消费者的普遍认可，市场需求比较大，因此，发展“农家乐”生态旅游休闲区是大众所需，前景较好！
六 市场定位
以学生为主要目标群体，家庭成员和工作人士为辅的旅游休闲一体化生态休闲区，基于中低、中等、中高端消费群体的市场定位。
七 产品策略
1、中小型会议厅《策划中小型会议厅主要依托中等城市或省会城市，利用农庄的休闲价值吸引中小规模的团体会议市场，由于中小型会议厅对市场规模、资源价值、资金投入、场地要求等因素的要求相对不高，所以实际操作可行性较强！》
2、餐馆、住宿《提供一定的餐馆和住宿服务区可方便外地游客的住宿和饮食。其中饮食方面可分为由农家乐提供自助餐和游客“现做”的方式》
3、池塘（游客钓鱼休闲区）农家乐休闲区将提供钓鱼区，供游客垂钓，并以此使游客的身心得到放松，减轻工作上的压力，让游客自娱自乐
4、竹楼茶庄《茶庄采用采用竹材建造。如竹篱笆、竹楼、竹亭、竹桥、竹装饰等，茶具以古风、民朴为主，营造以休闲、典雅的空间格局…….》
5、水果区《草莓，香蕉，橘子，葡萄，桃子等各种时令水果，原生态，还长在树上，供游客自行摘选，游客进入果园需要购买门票，在果园里可以自行任意摘取水果，（但不允许浪费行为）也可在园内食用无需付额外费用，但如果需要外带水果的话，带出的水果须论斤计费>
6、蔬菜区 让游人重温劳动带来的美好享受，我劳动我快乐，充分感受农家人们的那种自食其力的朴实。从而更加能体会到农家乐中的“农家”，拉近彼此的距离，做到真正融入到农家来，忘却钢筋水泥地板的硬度，抛开了汽车尾气的温度，活在大自然，乐在其中！
外带随市场价变动，只限在棚内吃，外带按市场价，免费提供箩筐，礼品装
7、骑马娱乐区《农家乐内设计有骑马场，可供游客在规定的场所内游玩观光！》
8、其他娱乐设施区《提供象棋休闲、麻将休闲、台球休闲、民族风俗表演欣赏、烧烤自助、儿童娱乐设施等服务内容。》
八 价格策略
1、以售票的形式进入生态园区及各个观光体验景点，并设立不同阶段的售票价格；
2、实时根据钦州地方的市场行情指定合理的售票价格，现预定价格48~68元/人，特别是节假日期间有特惠活动，例如工作人群团购票可打8.8折；学生出示学生证可打5.8折；
3、在园区内根据顾客的需求和具体情况而收取一定的费用，费用公道合理。
4、钦州本地人，个人可凭借钦州市身份证，实现优惠价8折。
九 营销渠道
1、在当地的高校设立农家乐社团，宣传公司的各种活动与产品，例如：在高校设立“爱玩协会”以吸引喜欢旅游、野外游玩的学生（特别是新生，他们刚来高校，对于交友旅游具有很高的热情），公司给予一定费用的赞助，要求协会在高校做相应的产品宣传，并与其他社团开展相应活动，以提高我们公司的知名度；与社会团体建立合作关系。
2、与当地的旅行社合作，给予旅游社相应的提成，或者与导游人员相互合作，给予他们相应的优惠。
3、企业及社会团体机构合作，互利共赢，例如：与当地有实力的企业联合，鼓励他们带家人在节假日外出旅游，企业给予相应优秀员工的优惠补助，如优惠券、现金券等。
4、向当地政府提出相应申请，通过政府提供一定的政策支持与帮助，如修筑新的公路，促进宣传等等。
十 费用预算
建设整个农家乐的资金初期投入预算为150万元。初期宣传费用预计5万，场地、资源开发与设计80万，基础设施建设和购买娱乐设备为40万，25万作为流转资金。
农家乐策划方案5
一、活动主题：
“农家乐”野炊
二、活动背景：
在这个春夏交接时节，作为大二的我们即将面临选择就业面试。为了丰富我们的大学生活，释放我们的学习压力和丰富我们的大学生活。促进同学之间的友谊，珍惜大学的生活的美好时光，增加我们彼此间的交流，让我们在学习生活中能够更好的沟通和相互帮助，12电子商务班选择在这时候到户外进行一次野炊。我相信在这次活动之后不仅能够提高我们团结协作的能力，还能够增长我们户外生存的能力，让我们学会更好地享受生活。
三、活动目的：
增进同学之间的感情交流，提高沟通、团结协作的能力。
四、活动时间：
XX年4月20日
五、活动地点：
“农家乐”
六、活动形式：
野炊、烧烤。
七、活动对象：
12电子商务班全体学生以及班主任苏智灵老师。
八、活动主办方：
12电子商务班班委
九、活动负责人安排
总负责人：黄继露（班长）
副负责人：李嘉鸣（团支书） 黄丽庆（副班长）
协办人员：其余班干
十、活动简要：以班级为单位进行户外野炊。
十一、活动流程：首先进行户外野炊、烧烤活动，再进行一系列的.活动。
（一）前期准备：
1、召开班委会议商讨活动细节并分配任务
2、撰写活动策划书
3、向校领导审批活动
4、到目的地踩点并与商家商量租用物品的各项费用
5、进行合理分组
6、制作邀请函、嘉宾邀请。为了表达我们的诚意，制作邀请函通知每位任课老师以及班主任、辅导员参与我们的活动。
（二）活动中期：
1、4月20日上午9点全体集中“知味轩”门前。
2、按照提前安排好的任务各自行动。
3、活动结束后拍集体照。
（三）活动后期
活动结束回来后要及时召开总结会议，各项活动负责人及时汇报活动的各项情况。
十二、活动注意事项
1、安全第一，不经负责人批准不能私自一个人到森林、水库等存在危险隐患的地方游玩，若有违反则严格批评。
2、每个人的手机必须开机，随时保持畅通通话。
3、严格遵守活动纪律。
4、服从组织者的统一指挥。
5、爱护环境，切勿乱扔瓜果纸屑。
6、不能破坏公物。
7、不能带火种进入非规定的活动场地以及农作物地带。
8、禁止不经主人家批准随便进入民居房子。
9、由于本次邀请了各科老师来参加活动，请同学们要懂得尊师重道之理，积极与老师交流，为老师准备食物。
农家乐策划方案6
为了丰富协会会员们的课余生活，为了加强会员之间的沟通与交流，促进友谊，也为了给会员们提供一个展现自我的平台，在本学期结束前满足广大吃货们对吃的愿望，使大家在参与活动的过程中深刻体会到“自己动手，丰衣足食”的精神，生环学院食尚食品协会特策划举办此次“吃货乐”活动。
三、活动时间：
xx年12月8日(星期六)下午3：00
四、活动对象：
xxx大学生命与环境科学学院食尚食品协会成员
五、活动地点：
温医旁小吃街云平农家乐
六、活动内容：
参加活动的成员分组自己动手做菜
七、活动流程：
协会成员按班级分组，选出小组长→由小组长带领组员购买做菜材料→手持做菜材料拍集体照→小组成员利用自己所买的材料做菜→品尝自己小组的成果，并且各个小组进行交流
八、预期效果：
各组员分工合作，完成一桌菜，开心的分享
九、经费预算：
场 地 费 ： 4元/人x60人=240元
每组材料费用：100元/组x7组=700元
做 菜 调 料： 200元
合计：1140元
十、可行性分析：
期中考试已经过去，期末考试还有一段时间，所以对大多数同学来说周末应该是有时间的，而且可以让会做菜的.同学在所有人面前展示自己，让不会做菜的同学学习做菜，以小组的形式开展，有利于大家交流感情增进友谊。
农家乐策划方案7
活动背景：
工商管理系学生会十月工作落下帷幕，在院远动会表现中取得圆满成功。在各部门满载热情中，十一月工作即将展开。
近期状况：
各部门进行工作总结，就下一步工作计划进行安排。
活动主旨：
让大家积极参与农家乐活动中
活动对象：
工商管理系学生会全体成员
策划组织部门：
外联部
活动时间：
华农农家乐
活动目的：
通过农家乐，让大家体验集体活动的快乐；感受自己动手的乐趣。同时，加强学生会各成员、各部门之间相互交流与沟通的机会，促进成员与成员、部门与部门之间的团结；从而进一步把我们工商管理系学生会凝聚成一个和谐的.大集体。
资源需要：
1、各种调味料，如盐、酱油、醋、味精、胡椒粉等
2、各种食材，如鸡蛋、番茄、黄瓜、牛肉、鱼等
3、大米和水果
4、炊具
（若还有需要品，视当时具体情况而定）
交通安排：包车前往
经费预算：每人预交30元整
活动展开：
1、早上6：30由外联部组织，各部门派人配合协调，完成资源采购工作
2、全体活动人员7：45到篮球场集合点到，8：00准时出发
3、抵达目的地后，分配各部门准备中饭的食材，其余人自由活动
4、十点半开始做饭，每个部门至少出1~2人代表本部门参与午饭制作
5、席间，大家评选出“最受欢迎菜”及“口感最差菜”，有奖有罚，内容由大家制定
6、饭后大家齐动手收拾餐具
7、午休时间，大家一起娱乐、谈心，有节目的部门进行表演
8、全体活动人员在5：00集体乘车返回
活动中应注意的问题及细节：
1、为防部分同学晕车，请随身携带晕车药及塑料袋。
2、带好创可贴及清凉油，以防意外擦伤烫伤。
3、各部门负责人应反复强调安全问题。（如：玩火、戏水、逗狗等）
4、相关负责人要考虑到物品搬运问题以及当时活动过程中的各种突发状况
主要参与者及活动负责人：
所有活动参与人员按部门划分，由部长、副部组织安排。
农家乐策划方案8
一、活动主旨：
通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，感受集体活动的乐趣，从而进一步把我们班凝聚成一个和谐的大集体。
二、活动时间：
xx年x月x日。
三、活动地点：
xx农家乐。
四、活动对象：
xx支部全体同同学和辅导老师xx老师。
五、主办单位：
xx支部。
六、经费预算：
车费(x)+基本配料(x)+三组各自分配(x)+奖品(x)=x元。
七、交通安排：
包旅游车。
八、具体实施方案。
1、活动流程：
(1)早上八点钟集合，八点半发车，九点半左右到达目的地。
(2)各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。
(3)责令各小组一定要做六道菜以上，最后在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的'的一组有奖品，稍微逊色一点的就为大家表演一个节目，具体内容由大家定。
(4)一点半钟大家收拾炊具，整理场地。进入下一个游戏环节，登塔比赛。
(5)比赛结束后，大家自由活动，四点半的时候在指定位置集合，搭车回学校。
2、人员安排。
(1)总负责：班长xx。
(2)策划书、总结报告：团支书xx。
(3)组织协调：组织委员xx。
(4)经费预算：生活委员xx。
(5)摄影：心理委员刘xx、设施委员xx。
(6)一组组长：xx。
(7)二组组长：xx。
(8)三组组长：xx。
3、总结。
(1)活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。
(2)回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。
九、预期效果。
通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。
十、可能出现的问题的预防和解决方法。
1、集合时间已到，但同学还未到齐。
预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。
解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。
2、活动过程中发生意外，同学受伤。
预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。
解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。
3、返校时有同学落下。
预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。
解决方法：情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数，马上联系同学。
农家乐策划方案9
〔活动目的〕
1、培养同学的生活技能，使初离父母的学子体验到新“家”的温暖和欢乐，促进相互了解，增强班集体凝聚力。
2、检验新生干部的组织能力和办事作风。
〔活动准备〕
1、班长事先取得辅导员或班主任的支持，请他，们帮助借炊具、购买适量调味品。
2、联系活动教室，黑板上可由宣传委员适当布置。
3、生活委员本着“量力而行，精打细算”，的原则，用班费采购面粉、鲜肉、青菜。鲜肉请食堂师傅帮忙绞碎，青菜由女生洗净、切碎、挤干。
4、指定同学准备脸盆、干净的空啤酒瓶和开水，具体数量视参加活动人数多少而定。各人自带饭盆和勺子。
〔活动过程〕
1、如果午饭后开始准备工作，则准备工作的时问不宜超过四点。
2、看到大家兴致勃勃，班长可随便问;“谁会和面?”有烹饪基础的同学大可以“露一手，”
3、面和好后，一些同学切块，一些用啤酒瓶把小面块压成饺子皮，其余同学可以开始包。包得好的小巧玲珑，包得差的东倒西歪、但要解释一二：吃到嘴里都是一样的`云云。七手八脚的忙碌中自有无限欢乐与温馨。
4、包好后，把开水倒入锅内，水开时即可开始下，有空闲的同学可以谈谈自己，讲个笑话，为大家唱支歌等。
5、由于锅小，可少量多次下，事后我们知道，每次男生碗里都是五个饺子，而女生是四个。在感叹自己“马大哈”的同时，谁的心里没有体验到友情的珍贵呢?
6、干杯!喝下最后一口汤时，只听见一片“味道好极了广之声，哈哈哈……那笑声、那香味会永远留在每个人的记忆中。
7、整个活动约于晚上九点结束，男生留下几人打扫卫生，关上电灯、门窗。
〔注意事项〕
1、活动宜在星期六午饭后开始，班级人数x人左右，全部参与为。
2、充分做好准备工作，以免被动，如班上有没有人真正会和面等等，班长应做到心中有数。
3、如果活动过程中碰上意外，应当机立断，以不扫大家的兴，使活动顺利进行为准则。例如原计划买现成的饺子皮，偏偏下午不供应，可决定买面自己做，恰恰歪打正着，更添自己动手的情趣。
农家乐策划方案10
活动主旨：
通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，从而进一步把我们你班凝聚成一个和谐的大集体。
活动时间：
xx年x月x日
活动地点：
xx农家乐
活动对象：
xx班全体成员及x老师
主办单位：
xx班
宣传方式：
信息小组照像，活动结束制一个班级户外活动专栏.
经费预算：车费(x)+食物(x)+x元+其他=约x元(具体的在回来时结算)
交通安排：校车
活动过程：
1.早上七点半集合，四十发车，八点半到达.
2.分派一个小组准备炊具，两个小组准备中午做饭的原料，选几人去湖边钓鱼，其余人在附近自由活动。
3.十点在提前预订的农家乐地点开始做饭，责任到每个小组，每组至少出四个菜，最后再吃饭过程中大家评审，饭做好的一组有小奖品，差点的就为大家演一个节目，具体表演内容由大家确定.
4.一点左右大家收拾餐具，进入下一游戏环节，k歌，每人唱一首歌，几人合唱亦可。
5.四点半左右大家来到户外，坐在草地上畅谈心事，每小组也都出一个节目，大家一起娱乐。
6.六点半大家集合，坐车回学校。
预期效果：
大家在一起开心快乐，班集体更加团结，活动圆满结束。
应急及安全措施：
1.成立一个安全小组，为每个小组分派一位强壮的'男生进行安全防卫及为女生背些较重物品。
2.各小组组长均选一名细心的女生来当，尽量考虑到一切所需物品，突发情况。
3.带一些晕车药及塑料袋，以防部分同学晕车。
4.带好创可贴及治烧，烫伤的药。
5.在车上反复强调在农家乐小心路窄不慎掉入池塘，严禁逗狗!
6.男生禁止玩火!
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