自助餐方案

时间:2024-08-08 10:59:02 方案 我要投稿

自助餐方案

  为了确保事情或工作扎实开展,常常需要预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编收集整理的自助餐方案,欢迎大家分享。

自助餐方案

自助餐方案1

  每年6月的第三个星期日是父亲节,据说,选定6月过父亲节是因为6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒……父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭,父亲用亲情温暖着孩子心灵。父爱深沉,我们时刻能够感受,只是我们都不善于表达。

  今年6月21日,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福,北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动,让爸爸们享受一次非常礼遇吧

  【活动时间】:6月21日,11:30-14:

  【活动内容】:小牛排,小羊排,各式香肠,外加田园沙拉和甜点,澳大利亚风格烧烤自助……呈现给您一个其乐融融的父亲节

  【活动规则】:人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无限畅饮。

  【活动地点】:酒店6层空中花园。

  自助餐厅父亲节活动方案

  一、时间:父亲节当天

  二、地点:酒店一楼西餐厅

  三、活动目标及活动宗旨: 聘才网

  于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

  四、营销对象:

  父亲节期间的家庭和男士。

  五、主题:

  “父爱如山,父亲也需要关爱”

  六、促销活动

  ◆ 父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

  ◆ 70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

  ◆四人用餐一人免费。

  父亲节送什么礼物?

  母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。

  其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!

  活动时间:父亲节当天

  午餐自助餐 11:30---13:30 RMB88/位

  晚餐自助餐 18:00-21:00 RMB98元/位

  地点:酒店1楼西餐厅

  七、经费预算及广告策划:

  1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元; 小本创业

  八、预计收入:

  Lunch: ¥88/位*60/人=¥5280

  Dinner: ¥98/位*60/人=¥5880

  Total: ¥11160

  自助餐厅父亲节活动方案

  一、 活动目的

  通过6.21父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

  通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。

  二、活动时间:2015-06-21

  三、活动地点:

  四、活动内容

  1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。

  2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;

  3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1 3份;(4)、送礼品一份(领带等)。

  4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8.8折优惠;

  5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供 父亲节家庭套餐 一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案--策划书餐厅父亲节活动策划方案--策划书。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)

  五、宣传与氛围营造

  (一)、对外广告宣传

  1、做2期平面媒体广告;

  2、电视广告2期;

  3、网络广告;

  4、高档楼宇广告

  (二)、短信群发。

  短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:

  (三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的'宣传,在店内营造出浓浓的 父亲节 文化氛围。具体工作布置如下:

  1、 店外水牌,第一次提示顾客;

  2、 店内广告和氛围营造:

  (1)、X展架3个;

  (2)、喷绘图片30张;

  (3)、特制父亲节菜单;

  (4)、免费父亲节家庭套餐;

  (5)、台面软文(从 六、一 儿童节到 6、15 父亲节);(6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

  (7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易 为后面的感动做好铺垫!

  3、 现场互动:

  (1)、送 父子(女)连心 菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

  (2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

  (3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

  (4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

  六、注意事项

  1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。

  2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。

  3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

  4、6、15父亲节那天来我店过生日的 父亲 必须提前预约。

  5、当天在我店过生日的 父亲 或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为 父亲 说句祝福的话语。

  6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。

自助餐方案2

  引言:

  七夕情人节是中国传统节日之一,也是恋人们表达爱意、享受浪漫时刻的绝佳机会。为了让顾客在这个特殊的日子里留下美好的回忆,我们为您准备了一套精心策划的自助餐七夕情人节活动方案。

  第一部分:主题创意

  1、星空漫步

  在餐厅内创造一个浪漫的星空环境。利用投影技术,投射出闪烁的星星和浪漫的情境背景。现代舒适的座位和灯光设计将营造出浪漫、宁静的用餐氛围。

  2、爱的`表白墙

  在餐厅的墙上设置一个特殊的区域,顾客可以在那里写下对恋人的爱的表白,并附上相应的照片。这个墙将成为顾客们表达爱意和留下美好回忆的地方。

  3、玫瑰花海

  在餐厅的入口处、走廊和餐桌上布置大量的玫瑰花。香气浓郁的玫瑰花将为顾客们带来浪漫的氛围,使他们感受到节日的独特气氛。

  第二部分:活动细节安排

  1、甜蜜餐桌布置

  为每一桌安排精美的餐具和装饰品,并放置一束鲜花和一个精美的小糖果盒。这些小细节将为顾客们带来惊喜和愉悦,并增强他们对这个特殊日子的记忆。

  2、美食互动体验

  设置一个特殊的美食区域,让顾客们亲自体验制作和装饰精美甜点的乐趣。提供各种原料和工具,让顾客们发挥创造力,亲手制作属于自己的甜品作品。

  3、情侣活动互动

  准备丰富多样的情侣互动游戏,例如情侣拼图、情侣问答、一起做手工等等。这些活动将增进情侣之间的交流和互动,让他们在快乐中度过愉快的时光。

  4、曲调恋人

  邀请一支小型乐队现场演奏浪漫的音乐,为顾客们带来诗意般的用餐氛围。从经典的情歌到轻松的爵士乐,音乐将使顾客们感受到浪漫的氛围,并加深这个特殊时刻的回忆。

  第三部分:顾客回馈

  1、精美纪念品

  准备一个小礼品区,在顾客结束用餐时赠送精美的纪念品。可以选择一些小巧玲珑的饰品、手工艺品或者定制的情侣纪念品,让顾客们带着这些礼品带走美好回忆。

  2、优惠券赠送

  为顾客提供一定金额的优惠券,可以在下次到访时使用。这样的回馈可以使顾客对餐厅保持持久的兴趣,并促使他们再次光顾。

  3、社交媒体互动

  鼓励顾客在社交媒体上分享他们在餐厅的七夕情人节用餐体验,并标注餐厅的官方账号和相关活动标签。可以设立一个“最佳情侣照片”或“最浪漫表白”等比赛,并提供奖品给参与者。

  结语:

  以上是一套精心策划的自助餐七夕情人节活动方案。通过独特的主题创意、精细的活动细节安排和顾客回馈,我们相信这个活动将给顾客们带来难忘的浪漫体验,帮助餐厅吸引更多的顾客,提升品牌形象,取得经济效益。我们期待能与您携手合作,共同创造一个成功而难忘的七夕情人节活动。

自助餐方案3

  一、 宴会厅平安夜活动安排

  1、 活动主题:金源圣诞狂欢夜

  2、 活动项目:大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。

  用餐时间:xxxx年12月24日 17:3020:00 (暂定)

  演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)

  3、 活动票价:A档至尊席:3880元/张 总计100张

  B档贵宾席:2980元/位 总计100张

  C档嘉宾席:2380元/位 总计150张

  特别馈赠:以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

  二、西餐厅平安夜活动安排

  1、活动项目:圣诞自助大餐,酒水饮料无限畅饮,餐后宴会厅现场观看文艺表演,圣诞老人派送礼品,圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的`客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

  2、用餐时间:xxxx年12月24日 17:3020:00(暂定)

  3、演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)

  4、活动票价:A档:1380元/位 总计280张

  B档:1180元/位 总计120张

  三、中餐厅平安夜活动安排

  1、活动主题:“恢今宵”儿童歌舞圣诞晚会

  2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。

  3、活动时间:xxxx年12月24日 18:0021:00(暂定)

  4、活动票价:980元/位 总计200张

  5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票

  6、21:30正常接待散客

  四、大堂吧平安夜活动安排

  1、活动主题:“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。

  2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。

  3、活动时间:xxxx年12月24日 18:0021:00(暂定)

  4、活动票价:980元/位 总计130张

  5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票

  6、21:30正常接待散客

  五、日本料理平安夜活动安排

  1、活动项目:经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

  2、用餐时间:xxxx年12月24日 17:3020:00(暂定)

  3、演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)

  4、活动票价:1580元/位 总计50张

  5、20:00接散客用餐

  六、大堂圣诞小屋

  圣诞活动售票点,同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等

  售票时间:xxxx年11月22日12月24日 (暂定)

  每日09:0021:00

  七、相关配合部门

  1、市场销售部:

  (1)负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出事宜

  (2)负责圣诞对外宣传印刷品的设计制作,餐饮部配合审稿

  2、工程部:

  (1)配合装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。

  3、财务部:

  (1) 每日派出一名收银员于圣诞小屋现场售票收款

  (2)圣诞当晚派出领班及收银员于奖品兑奖处负责核对发放奖品工作

  4、宴会销售部:圣诞节当晚协助餐饮各场所人员作好入场验票工作,具体人员附后。

  八、情人节活动安排

  1、时间:xxxx年2月14日

  2、地点:金源自助餐厅情人包房及一殿酒吧

  3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服务费

  4、活动方式:浪漫烛光晚餐送红酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受数十款特别情人鸡尾酒无限畅饮及各种精美小吃。

自助餐方案4

  活动主题:

  xx酒吧万圣节化妆舞会

  活动目的:

  提升太子酒吧的市场知名度

  活动时间:

  20xx年10月30日31日

  活动口号:

  惊声尖叫万圣节

  活动宣传文稿:

  太子酒吧touch

  惊声尖叫万圣节

  太子酒吧,衡阳首家新奇万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!

  用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在太子酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!

  活动当晚太子酒吧门口,为参加活动的`朋友免费化妆,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。

  注:心脏病、高血压、心理脆弱、对恐怖反感者严禁入场,入场者一切后果自负。

  恐怖热线:

  尖叫地址:

  活动宣传形式:

  1、印刷dm宣传单5000张,pop海报10张,x展架18幅,在店内及外联单位进行宣传(以冷色及公司紫色为主);

  2、针对性的进行手机短信宣传;

  3、提前做好本次活动的网站宣传页面。

  活动现场布置:

  1、鬼脸面具

  300个(发放给客人)

  2、羽翼面具

  200个(发放给客人)

  3、南瓜灯笼

  10个(场内装饰)

  4、骷髅头

  5个(场内装饰)

  5、蜘蛛

  8个(场内装饰)

  6、黑披风

  5件(进门口2 1位、舞台边2位保安着装)

  7、斧头大刀道具各

  1套(舞台两边保安)

  8、整人小道具(蛇、虫、鼠、)

  100个(隐藏在卡座与色盅)

  9、红、黑、白、化妆颜料各一瓶(面部着妆用)

  活动注意事项:

  电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题;

  男女歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;

  酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型;

  对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;

  各部门必须严格执行本活动方案所有流程。

  活动操作流程:

  1、本活动方案必须在10月14日前定稿(策划部负责)

  2、所有广告宣传图样必须在10月18日前完成(美工负责)

  3、广告宣传载体必须在22日前完成并进行市场推广(外联负责)

  4、活动现场布置所需物品必须在25日前入库(采购负责)

  5、10月28日前必须拟定好活动音乐、灯光、背景(娱乐部负责)

  6、10月29日进行短信宣传(咨客部负责)

  7、10月30日中午开始酒吧现场布置(工程部负责)

  8、舞台节目流程由娱乐总监负责提前编排落实。

  注:活动当晚7:30以前,酒吧所有的工作人员,必须按要求着装、造型,各就各位紧密配合策划部,保证此次活动顺利进行。

自助餐方案5

  一、指导思想

  更新健康饮食观念,推动我园伙食研究工作,培养孩子文明、健康的饮食习惯。通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的'分类及营养等科学知识,了解成人的劳动,增进亲子感情和家园互动。

  二、活动时间

  六月一日上午十点

  活动地点:各班教室,以班为单位组织活动

  三、活动内容

  (一)食堂烹饪部分孩子爱吃的熟食供家长和孩子品尝。

  (二)家长和孩子一起制作部分熟食、凉菜、果汁等分享。

  四、相关准备

  (一)借餐具和炊具。(能用一次性餐具更好)

  (二)人员分工,和孩子一起从安全和卫生等方面制作区域牌,写明区域要求(凉菜区、熟食加工区、榨汁区、择洗区等)

  (三)提前给幼儿丰富各类食品的分类及营养等科学知识。

  (四)介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯。

  (五)学习“巧取菜名”和菜品搭配及拼盘造型等艺术知识。

  (六)发挥家长委员会及家长成员的智慧,积极策划组织好本次自助餐活动,让孩子们度过一个快乐难忘的六一儿童节。

  (七)活动当天家长需要注意清洁、不留长指甲,幼儿园会组织人员对家长晨检。

自助餐方案6

  一、活动意义

  国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。

  为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。

  二、活动目标

  1、 知道国庆节的意义,感受节日的快乐。

  2、 了解秋季的美食,体验自助餐礼仪文化。

  三、活动要求

  以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。

  四、活动的准备

  (1) 食物的准备

  主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹

  炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺

  菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺

  汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺

  点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)

  水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)

  小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子

  (2) 餐具的'准备

  幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹

  小班:2个碗、1个碟子、1个调羹

  公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等

  (3) 环境的准备

  请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食

  (4) 食物摆放的准备

  请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。

  五、活动过程

  1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计

  2、 由教师进行餐前的宣传教育

  3、 幼儿自由的选择食物

自助餐方案7

  一、总体思路目标

  本次自助餐会活动,既区别于第一次的人海行动(人气阶段),又不同于当前正在进行的快乐星期六活动(运行阶段)。要着重突出"节"的成份;营造"节"的氛围;体现"节"的欢快。人员基本控制在400人左右,达到能坐下,不拥挤,使顾客感到不是来酒店用餐,而是来陇鑫过节。给顾客的总体印象是:华贵、优雅、热闹、祥和、温馨、轻松。把整个自助餐会办成类似春节团拜、联欢的形式,为春节再次举办活动打下良好的基础。宣传、扩大星级酒店影响力和知名度。充分发挥餐饮服务行业龙头作用,想方设法拉动酒店经济,占领消费市场,力争创造一定的经济效益和社会效益,是本次"两节"活动的目的所在。

  二、活动主题宣传词

  1、到陇鑫,过圣诞

  品美食,迎新年

  2、激情圣诞夜,狂欢在陇鑫

  平安幸福年,相约在酒店

  3、火树银花贺圣诞,

  灯红酒绿迎新年。

  三、举办时间:20xx年12月25日17:00-20:00

  地点:陇鑫国际大酒店2F宴会厅

  四、场地布置

  1、酒店大厅(内、外待定)摆放大型圣诞树、圣诞老人各一对。

  2、酒店大厅内摆放大型花坛一个。

  3、2F宴会厅右侧摆放圣诞树8棵,树上悬挂用酒店广告内容包装的苹果若干枚,亲情祝福卡若干条。

  4、宴会厅左侧悬挂红灯笼8个,附加有奖灯谜若干条。灯谜以陇鑫大酒店特制的精美贺年卡形式出现,正面为陇鑫祝福,背面为灯谜内容。

  5、宴会厅舞台上方拉电丝若干条,电丝上悬挂装满雪花纸屑

  和彩色纸条的气球。

  6、舞台两侧摆放香槟塔及大型烛台。

  7、选2名男服务员扮"圣诞老人",选一男一女服务员扮"散财童子"。以上特制服装均有"陇鑫标志"。

  五、气氛渲染

  为使本次自助餐会活动取得圆满成功,达到预期的'效果。2F宴会厅LED大屏两边循环打出本次活动的三组主题宣传词(对联式竖排),大屏中间反复播放《圣诞故事》、《新年祝福》等内容,并穿插播放酒店宣传短片。同时选择有关圣诞、新年的典型曲目,作为背景音乐一直循环播放。

  整个现场气氛调控,具体操作可按"三个乐章"进行,也是三个高潮。

  第一乐章:同度"两节",共享美食

  客人基本到齐后,LED电子屏打出第一乐章的内容,此时主持人及两名"圣诞老人",两名"散财童子"同时登场亮相,在主持人致欢迎词、祝酒词期间,"圣诞老人"和"散财童子"有欢迎、祝福动作,此时分两组分别完成倒香槟酒和点蜡烛的环节。当主持人祝酒词结束后,工程人员推动电丝闸刀,引爆舞台上方的气球,让气球内的纸屑和彩条洒落,形成雪花飘飘和天女散花之仙境,从而形成活动的第一个高潮。

  第二乐章:惊喜回报,抽取大奖

  当自助餐会进行到一定阶段,选择合适时间推出第二乐章。本乐章是本次活动高潮中的高潮,既实惠,又热闹。主持人在不停的宣布灯谜竞猜结果的同时,穿插宣布各项大、中、小中奖信息。在此时间段,酒店摄像师可免费为中奖人员同"圣诞老人"、 "散财童子"免费拍照合影,形成第二个高潮。

  第三乐章:激情狂欢,采摘"平安"

  这个时间段部分客人已经陆续离开,大厅内已有较多空间。此时主持人宣布采摘"平安"活动开始,同时宣布采摘苹果的寓意和简要注意事项。为切实形成第三个高潮,不至于使整个活动出现虎头蛇尾现象,酒店可事先安排一定数量擅长歌舞的服务人员,登上舞台进行歌舞表演,有目的的同客人进行互动。但时间不宜过长,气氛把握要适度。

  六、广告宣传

  借鉴酒店历次举办营销活动的经验,本次"两节"活动仍按《榆中电视台》、《生活导报》等传播形式进行为期三至七天的广告宣传。

  七、抽奖配合

  本次活动设

  一等奖: 个,实物为: 价值约: 元

  二等奖: 个,实物为: 价值约: 元

  三等奖: 个,实物为: 价值约: 元

  制作精美贺年卡 个,背面分别标有代金卷、生日蛋糕、北京烤鸭等赠送内容,定做生日蛋糕、北京烤鸭可补找差价,县城内免费送货。

  八、营销人员宣传、销票

  按以往惯例,组织相当数量的营销人员走街巷、进单位,广泛宣传。有目的的推销,此次活动预计销票 张。

  九、部门配合,明确分工,责任到人

  人资部:制定细案,广告、餐票设计,配合场地布置,配合现场检票。

  责任人:张富华、刘国雄

  餐饮部:全程服务,菜品制订,用餐场地布置。

  责任人:姜丽、王双成、杨玉兰、许银斌

  客房部、前厅:现场组织指挥,引领、疏散客人。

  责任人:王凤霞、陆娟、杨霞、李成伟

  婚庆公司:现场气氛布置,书写欢迎词、祝酒词、灯谜内容,"圣诞老人"、"散财童子"服装制作及人员挑选,LED大屏内容策划,背景音乐选制,主持串台,奖项宣布等。

  责任人:王锴

  园艺部:配合现场布置

  责任人:杨淑珍

  工程部:自制舞台电丝气球悬挂简单设施并掌握推闸引爆时间,保证活动用电及安全工作。

  责任人:曹宏宝

  网络信息部:舞美灯光,LED大屏操作,音响设备调控。

  责任人:裴怀龙、王艳波

  康体部:奖品保存及发放,配合引导、疏散客人。

  责任人:魏熙林、张富泰

  礼警部:场外车辆指挥与停放,现场保安及人员疏散。

  责任人:张正岳

  财务部:售票、检票、钱票总控

  责任人:赵黎明

  各部门:营销宣传、销售餐卷

  责任人:王凤霞、张富华

  十、"两节"活动小结

  活动结束后,由总经理安排合适时间,进行全面、细致工作小结,总结经验,找出不足,发现问题,以便整改。

自助餐方案8

  活动时间:20xx年5月31日9:30—11:00

  活动地点:一楼大厅

  活动目标:1、庆祝“六一儿童节”;

   2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人分享;

   3、增强幼儿园的`招生推广度。

  活动准备:1、桌子20张、椅子100张(暂定);

   2、食物

   (1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份;

   (2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个;

   3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享;

   4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座;

   5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯;

   6、用餐前在教室洗手;

   7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。

  活动流程:1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》 ;(5分)

   2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)

   3、各班老师有秩序的组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)

   4、谢园长致辞;(5分)

   5、主持人介绍食谱;(10分)

   6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说“谢谢”;(10分)

   7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐);(40分)

   8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。(5分)

  活动注意事项:

  1、在活动中教师要关注到每个幼儿并及时给予指导(避免出现个别

   孩子没吃饱或多取食物的浪费现象);

  2、遇到突发事情教师要保持冷静,不做冲动的行为,认真做好处理工作;

  3、安排好幼儿上厕所!

自助餐方案9

  圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日,也是人们消费的高峰期,许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的,这不仅会增加利润,也会增强火锅店的知名度,为以后的经营创造更大的消费群体来源,为今后的发展做好更坚实准备。

  一、活动目的

  通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

  二、活动主题

  缤纷圣诞激情元旦好礼送不断

  三、活动时间

  20xx年xx月xx日—x月x日

  四、活动内容

  主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)

  活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额)

  20xx年xx月xx日——20xx 年xx月xx日(除去平安夜当晚)

  凡一次性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副

  凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个

  凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株

  20xx年月28日——2015年1月5日(除去元旦当天)

  凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对

  凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套

  凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对

  备注:再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察,据老板介绍平均每桌的消费超过350,聚餐时应该会大约600—800元,因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。

  活动二:24号当天活动

  1、所有服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿,在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品

  2、圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等),在规定时间(20:00—22:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包)

  3、推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优惠套餐(消费满五百)

  4、一次性消费满300元的顾客,发放元旦优惠的代金券50元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。

  5、平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。

  元旦当天活动:

  1、大红大喜:进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的.红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤

  2、店内服务员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦快乐,龙年吉祥)

  3、推出多种新品小吃,特色菜,可在中国传统过年食物上进行加工,如年糕,春卷,拼盘等

  五、活动期间店内场地布置

  20xx年xx月xx日——20xx 年xx月xx日期间

  1、店内装扮及氛围打造

  (1)圣诞期间:店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片,屋内用泡沫铃铛,雪球,礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮

  (2)门口服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品

  (3)圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称

  元旦期间:用红色和黄色的彩条布置屋顶,床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花

  (4)店外悬挂上条幅,写╳╳店祝新老顾客圣诞元旦快乐(大字体)进店惊喜连连(小字体)

  圣诞期间:门口摆放充气圣诞老人或麋鹿,并播放与节日有关的欢乐歌曲

  元旦期间:门口挂上大红灯笼,贴上对联,贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。

  (5)店内中心摆放一棵大圣诞树,用于活动期间抽奖活动

  (6)店面门口放置一音响,播放欢庆的歌曲,这样不仅能营造一种节日气氛,也能吸引路人关注本店的活动。

  店内布置情侣套餐,全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上

  1、在大堂的左面一排设置情侣座位,专门为情侣就餐设计。平安夜和元旦当晚设置烛光晚餐。

  2、在大堂右边设置一排全家福套餐座椅,专门供聚餐和全家集体就餐专用。

  六、活动宣传前期宣传

  1、制作宣传单。简要介绍活动内容,在店面周围的主干道,如三好街发放,并找兼职学生在周边东北大学,沈阳音乐学院,鲁迅美术学院发放。

  2、将此传单在小区内进行发放,保证点周围的小区内都能知道本店在举行此类活动。

  3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣传。主要在166路和244路公交车上宣传。

  4、联系学校的学生代表,让其深入到学生中去宣传促销,让更多的学生知道本店在举行此活动,并且知道此次活动对学生的优惠很多。

  5、沈阳晚报广告宣传。

  6、店面门口挂一幅大的海报详细介绍活动具体内容,并把店面装饰成一种喜庆气氛,给人一种直观醒目的感觉。

  活动可行性分析:

  1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临,大家都希望借此次节日机会,家人朋友小聚一下,加强交流和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是普通大众最适宜的聚餐地点,实惠而温暖。

  2、南门火锅店靠近东北大学等高校,当今学生对过圣诞节十分有热情,而学校内的很多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐,打出学生优惠这一措施对广大学生不失为很好的手段。

  3、依靠广大的学生群体,立足平民消费。

  七、前期准备

  1、人员安排:策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等;

  2、物品准备:礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。

  八、现场操作

  主要是对现场进行控制,工作人员各司其职,使得场面有条不紊,忙而不乱;每一部分设定一个负责人,负责人要掌控全局,及时对出现的问题作出解决,必要时可对方案作出调整使得方案能够完美执行。

  九、活动预算

  购买礼品:2000元;

  装饰店面的饰品:2000元;

  传单:3000元;

  媒体宣传:20000元;

  (报纸、广告)校内代理人员:2000元;

  其它:7000元(运费等其它机动费用);

  总计:36000元

  十、意外防范

  对于物资短缺、消费者投诉、天气原因等意外情况制定出合理的解决方案,以做好全面的人力、物力

自助餐方案10

  一、指导思想

  一年一度的元旦节就要到来,为了符合孩子们的身心特点,我园组织中大班幼儿以自助餐的形式度过一个快乐节日;让孩子度过一个幸福、难忘的元旦节。有利于更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。孩子们通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不易,增加了亲子感情,增进了家园互动。家长在观摩孩子展示自己能力的过程中,进一步感悟了幼儿教育观念的创新,学习了科学的育儿方法,了解家园共育的.重要性。通过向家长、社会展示幼儿的庆元旦节自助餐活动,进一步提升本园的良好形象,有利于家长更好的了解孩子健康成长状况。

  二、活动目的

  1、更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。

  2、通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不易。

  3、邀请家长观摩,为家长创设相互交流的机会。

  4、组织开展舞蹈表演活动,使孩子们度过一个愉快而有意义的元旦节。

  三、活动时间:

  12月31日上午十点半

  四、活动地点:

  本班教室

  五、活动内容

  1、与老师一起参与洗水果与蔬菜食的过程。

  2、老师与孩子一起制作凉菜、水果等分享。

  3、表演舞蹈(如果时间允许就表演)

  4、品尝食堂烹饪的熟食和孩子们制做的凉菜、水果。

  六、相关准备

  1、餐具。(最好是一次性餐具)

  2、人员分工。

  3、安全和卫生等教育(注意清洁、不留长指甲、在制做自助餐的过程中尽量不讲话,以防吐沫星落入菜中)。

  4、提前给幼儿介绍各类食品的分类及营养等科学知识。

  4、介绍就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯。

  5、学习“巧取菜名”和菜品。

  6、积极策划组织好本次自助餐活动,让孩子们度过一个快乐难忘的元旦节。

  七、自助餐负责人员分工

  1、洗菜组负责人:31号妈妈38号妈妈

  成员:16、31、22、17、34、23、3、6

  2、切菜组负责人:5号妈妈23号奶奶7号妈妈

  成员:29、9、15、27、33、7、13、5

  3、凉菜组负责人:1号爸爸30号妈妈29号妈妈

  成员:8、30、28、4、36、24、、25、、19、11

  4、卫生组负责人:7号爸爸11号爸爸26号妈妈

  成员:26、18、10、2、1、14、38、12

  5、摄影组负责人:6号爸爸

  成员:19

自助餐方案11

  一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的.顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:

  一、活动时间:

  6月20日-6月21日

  二、活动目的:

  1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;

  2、拉动消费量,竞争市场份额;

  3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。

  三、活动主题:

  心系父亲节,勇丽一家亲。

  四、活动地点:

  勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。

  五、活动内容:

  1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

  2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

  3、活动期间,订勇丽E餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送勇丽E餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送勇丽E餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

  4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

  5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

  6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

  六、宣传事宜:

  1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,勇丽一家亲”,并与6月15日之前送至各店;

  2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

  七、注意事项:

  1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;

  2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;

  3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

自助餐方案12

  活动主题:

  发挥你的想象,超级大变身,吓人无罪,狂欢有理!

  主打活动:

  化装大赛、勇敢者的游戏、才艺表演、群魔乱舞

  一:

  1、酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型。

  2、买一打酒免费赠送面具。

  3、万圣节的习俗不请吃就捣乱(进店消费都赠送糖果。)

  4、猜字谜。

  5、现场DIY木乃伊

  6、服装和化妆评选

  7、免费与鬼共舞,免费拍照,自带拍照工具

  二:

  圣节夜店派对!可爱搞怪性感谁更胜一筹万圣节之可爱南瓜造型DIY不停!可以耍口耐童趣,也可以耍浪漫优雅哦!

  “万圣节”即将开始!这一年中最“闹鬼”的一夜,房间里充满了巫婆的扫帚、南瓜灯、黑猫、恶搞、咒语、骷髅人这些魔幻的痕迹。快来跟我们一起来加入这场搞怪的精灵派对吧。来HAPPY一下吧!

  万圣节未到,先淘货!要怪就要做最古怪的万圣节装扮达人!万圣节前僵尸新娘出没!酒吧成员都化装比较诡异的装容。

  咕噜酒吧,景洪首家新奇万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么Ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!

  用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在咕噜酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!

  活动当晚咕噜酒吧门口,为参加活动的朋友赠送免费糖果,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。

  今夜你将是海盗野兽鬼魂女巫还是……发挥你的想象,超级大变身,吓人无罪,狂欢有理!

  三:现场DIY

  我觉得应该搞成男的当伤员,女的当护士,用卷筒纸(每人一卷)包扎,从头到脚,做木乃伊状,谁包扎的最好、最新奇得奖!

  评委是观众的叫声。

  四:配合及安排

  1、咨客在待客过程中发放活动宣传页并作介绍(全部员工负责)

  2、区域服务员(负责)提前通知客人22:00前;并给客人提供颜色及简单道具

  3、负责万圣节主持(负责)

  4、将宣传装饰等准备工作全部到位(全部员工负责)

  5、与各部门工程。安全。沟通工作进程保证现场一切就绪。

  6、监督好当天的卫生、服务、纪律、出品、安全、各类活动的.进行等

  7、30日前编辑万圣节短信息,对公司现有的消费客户短信群发。(负责)

  五:工程部

  1、现场功放、麦等准备工作(负责)

  2、公播恐怖音乐选集等(负责)

  3、现场布置。人员岗位安排及奖品;投票箱制作等工作。(负责)

  4、提前对场内情况做评估,保证大厅各部门正常营运。(负责)

  六:活动流程(10月31日—11月1日)

  6:30——与各部门工程。安全。沟通工作进程保证现场一切就绪。

  7:00——进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合公司员工的化妆。

  9:30——活动开始,同时(负责)发放工作活动面具及糖果。

  9:45——请工作人员为大家提供免费化妆的物品

  9:40——介绍主题后,放快节奏的背景音乐,让客人在10分中内为自己设计造型

  9:55——主持人到计时化妆时间(倒计时的时候放兴奋的音乐,时间到的时候音乐突然停止,灯光暗下,恐怖音效响起,扮鬼的演员跳出来,和大家一起尖叫,疯狂个3分钟左右,换个音乐,大家一起跟节奏跳舞。

  10:00——观众走秀。

  10:45——然后魔术表演(俱乐部赞助表演)

  10:55——晚会服装评比颁奖

  11:20——结束

  11:25——自由节目~~~~

  12:00——结束

自助餐方案13

  一、主办单位、承办单位:

  1、主办单位:

  2、承办单位:

  3、协办单位:

  二、机构及人员:

  1、会议领导小组:

  组长:

  副组长:

  成员:

  2、会务服务组:统筹安排整个会议,明确落实各项责任,及会议期间的联络等

  组长:

  成员:

  3、论文编集及文字组:负责论文收集汇编、宣传资料设计、领导讲话稿起草等。

  组长:

  成员:

  4、后勤保障组:负责安排代表接待、住宿、伙食、参观及会议用品纪念品发放等。

  组长:

  成员:

  5、企业服务组:负责接待和联络企业人员。

  组长:

  成员:

  三、研讨会日程(共三天)。

  第一天:11月16日。

  1、全天参会代表报到(后勤保障组)

  (1)负责报到登记。责任人:

  (2)负责发放会议文件袋、纪念品、房卡。责任人:

  (3)再次确认参会代表是否需要预定返程机(车)票,由会务公司负责代订返程机(车)票。责任人:

  (4)收取会务费,设置刷卡机(部分企业免若干参会会务费)责任人:要求:1、提前拿出房卡,同一地区代表尽可能安排在同一楼层。

  2、中午12:00视情安排桌餐(会务组)。

  3、下午17:00召开组委会会员单位负责人预备会,地点:酒店会议室。(会务组)

  要求:按照20人安排会场,准备文件袋、笔记本、笔等会议用品,协调酒店安排好会议服务。责任人:

  预备会内容:(1)征求会议日程安排意见、两天正式会议主持人安排。

  (2)收集会后旅游线路确认登记。(3)商议论文评比事项。(4)确定下届主办单位。(5)其它事项。

  4、18:00在酒店举行欢迎晚宴。(会务组)

  晚宴主持人:

  另:每天安排参会代表所住房间水果(责任人:)。

  第二天11月17日。

  1、早餐7:30—8:30

  2、会场布置:音响照明、影像设备、摄影摄像、席签、主席台代表胸花、茶水服务、会议及企业资料、服务人员到位。早上8:30要求准备到位。(会务组)

  时间:上午8:45代表进场,9:00会议开始。

  3、会议议程:主持人:。

  (1)开幕式

  (2)介绍与会领导、来宾和单位;

  (3)领导致欢迎辞;

  (4)领导讲话;

  4、上午10:30—11:30专家讲座和论文交流(会务组负责)

  主持单位:

  (1)专家讲座

  (2)协办单位发言

  (3)论文交流(先排好次序,每个单位控制在10分钟内)

  5、中午11:30自助餐、午休

  6、下午14:00—17:00论文交流和参会企业技术产品推介主持单位:(共4场会第2场)

  (1)论文交流:

  (2)参会企业技术产品推介

  (3)参会企业技术产品推介

  (4)论文交流:

  休息20分钟

  主持单位:待召开会员单位预备会后确定(共4场会第3场)(5)论文交流:

  (6)参会企业技术产品推介;

  (7)论文交流:

  6、晚餐17:40

  第三天:11月18日。

  1、早餐7:20—7:50。

  2、8:00—11:30参会代表参观机械设备展,与参会企业互动。(企业组负责,设备展可开在停保场内)

  3、午餐11:30(自助餐)。地点:

  4、下午14:00—16:30第三届垃圾与文化论(会务组负责)主持单位:

  5、闭幕式下午15:30—17:00

  主持单位:

  (1)宣布论文评选结果并表彰(由?单位宣读,预备会定);

  (2)通过大会会议纪要(由?单位宣读,预备会定);

  (3)举办城市与下一届承办城市交接仪式(下一届承办城市代表讲话)。

  (4)主要领导总结发言

  (5)大会闭幕

  6、发放会议纪要、合影照片和通讯录(后勤组负责);

  下午17:30乘车晚餐(由赞助企业接待,会务组、企业组负责)。

  7、晚上回酒店休息。

  四、总结

  1、会议文件整理归档。

  2、会议用品、纪念品整理。

自助餐方案14

  活动目标:

  1、蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施,晓得多吃蔬菜有利健康。

  2、能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。

  3、体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。

  4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

  活动准备:

  1、活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜,并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。

  2、每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。

  3、各种常见蔬菜的图片,多媒体。

  4、教师供给菜肴,有:喷鼻菇青菜,青菜粉丝汤,凉拌黄瓜等。

  活动过程:

  1、教师出示各类蔬菜的图片,向导幼儿了解蔬菜的名称。

  2、教师豫备的六道菜肴,相识蔬菜的感召。

  3 、向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等(可用幻灯片铺示制造入程)。

  4、提问:人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?

  5、分类摆放菜肴。幼儿依照菜肴的制造行动措施来分类:将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤,分类摆放在餐桌上。

  6、参与咀嚼蔬菜自助餐。

  7、相识一些自助餐的礼仪。如:用共用的勺子盛菜,吃几何、盛几何,不浪掷等。

  8、幼儿拿好自己的餐具,自选菜肴咀嚼,在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜,互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的.不同制造方法。

  9、小结。

  10、介绍自己吃了哪几样蔬菜,是什么味道的?

  11、有没有同一种蔬菜有不同的做法的?

  12、小结:各种蔬菜有不同的味道,同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。

  改动情由:本次活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来,推敲到是国庆后的第一天,一些家长或者许会忘掉,所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴,如:凉拌黄瓜等,这样既能铺开活动,也让幼儿活动中初步体味自助餐的爱好。

自助餐方案15

  在圣诞节这一天,餐厅决定策划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不,通过活动给餐厅打广告。

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排

  1、砸金蛋

  日期:xx月xx日到x月x日

  时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动地点:酒店总台右边休息区

  形式:

  (1)娱乐活动带动客房餐饮促销

  (三)圣诞、元旦宣传安排

  1、宣传广告(预计支出:0.5万元)

  (1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

  (2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。

  (3)短信群发(营销部负责)。

  活动主题:

  迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

  活动时间:

  xx月xx日至x月x日21:00止。

  活动内容:

  从xx月x号晚上18:00开始到x月x日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,/ktv一次消费满300元以上的.客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

  现场布置和奖品明细附后:

  奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)

  1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)

  2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)

  3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元)

  幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)

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