家园合作烹调活动方案
（一）活动名称：包饺子
（二）活动主持者：教师、家委会委员
（三）活动对象：大一班幼儿及家长、教师
（四）活动时间：
（五）活动地点：机关二幼
（六）活动目标：
1、教幼儿练习用饺子皮双手对扣包饺子的技能。
2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。
3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。
4、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情，师生情、亲子情。
（七）活动准备：
1、面粉、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、锅等
3、幼儿在家见过家人包饺子
4、教师提前一周把活动安排告诉家长。
（八）活动的具体步骤与过程
1、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
2、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：《包饺子》
3、开展活动：
①、欣赏、观察饺子的外形，启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈以及其他家人平时是怎样包饺子的
②、鼓励幼儿自己包饺子试试。
③、幼儿相互讲述自己包饺子的方法。
教师进行小结，并讲解方法：先将面压平，放上饺子馅，然后对折成半圆，最后，把边捏紧，以防漏馅。
④、幼儿再次尝试制作，比一比与第一次的作品有没有进步。请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶等参与协助幼儿，帮助幼儿实现自己的制作愿望，在活动中感受包饺子的乐趣。
4、结束
1、组织幼儿、家长相互参观彼此的'作品。
2、将包好的饺子放入锅里煮熟，体验成功的喜悦。
3、让幼儿为家长服务，为家长拿碗筷，品尝自己的劳动成果。
（九）活动的效果及评价
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