中秋节餐厅活动策划方案
为了确定工作或事情顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。我们应该怎么制定方案呢?以下是小编收集整理的中秋节餐厅活动策划方案,仅供参考,欢迎大家阅读。
中秋节餐厅活动策划方案1
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间
xx月xx日——xx月xx日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、嗅觉营消
让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来。人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
中秋节餐厅活动策划方案2
一、促销目的
以中秋月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长xx%—xx%。
二、促销内容
1、买中秋月饼送可口可乐。
买xx元以上中秋月饼送xxxML可口可乐x听。(价值xx元)
买xxx元以上中秋月饼送xxxML可口可乐x瓶。(价值xx元)
买xxx元以上中秋月饼送xxxML可口可乐x瓶。(价值xxx元)
2、礼篮:分别为xx元、xxx元、xx元三个档次。
xx元礼篮:七星香烟+加州乐事+价值xx元中秋月饼+脑白金。
xxx元礼篮:双喜香烟+丰收干红+价值xx元中秋月饼+脑轻松。
xx元礼篮:价值xx元中秋月饼+xx元茶叶+加州西梅。
3、在促销期间(x、x——x、x),在卖场凡购满xxx元者,均可获赠一盒精美月饼(价值xx元/盒)。
4、在x月x日的“教师节”,进行面向教师的促销:凡x月x—x日两天在xx购物与消费的教师,凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值xx元左右的)。
三、整合促销
1、媒体
在音乐交通频道,隔天滚动播出促销广告,时间x、x—x、x,每天播出x次,x秒/次。
2、购物指南
在x、x——x、x的“购物指南”上,积极推出各类的促销信息。
3、店内广播
从卖场的上午开业到打烊,每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。
4、卖场布置
(1)场外
a、在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传。
b、在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势。
c、在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅。
d、在入口,挂“xx购物广场,喜中秋”的横幅。
(2)场内
a、在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛。
b、整个卖场的上空,悬挂可口可乐公司提供的挂旗。
c、在月饼区,背景与两个柱上布“千禧月,送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传。
d、月饼区的上空挂大红灯笼。
5、其他支持
保健品进行让利xx%的特价销售。
团体购满xxxx元或购买月饼数量达xx盒,可享受免费送货。
四、促销费用
媒体广告费:xx万元
可口可乐系列赠品:x万
场内、场外的布置费:xx万
月饼费用:x万
共计:xxx万人民币
五、具体作业
1、交通频道的xx秒广告,由公司委托xx广告制作,在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容;预定在x月x日完成。
2、购物指南由采购部负责拟出商品清单,市场部负责与xx晚报印刷厂联系制作;具体见该期的制作时间安排。
3、场内广播的广播稿由市场部来提供,共三份促销广播稿,每份均应提前两天交到广播室。
4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责,公司可以制作的,由美工组负责,无能力制作的,由美工组联系外单位制作,最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在x月x日完成。
5、采购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取xxx元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划,在x月x日前完成相关计划。
6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装,要求于x月x日前完成。
7、防损部负责卖场防损及防盗工作。
8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。
六、注意事项
1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的,场外就仅选择在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传。
2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时,可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传。
3、市场部应进行严格的跟踪,对出现的任何异样及时进行纠正。
中秋节餐厅活动策划方案3
一、月饼大世界
汇集省内外厂家、品牌的各式月饼近50多种,质优物美,是月饼的理想购买世界。
二、购物抽奖送月饼
1、凡在20xx年x月x日-x月x日17点前在超市购物满50元者即可参加抽奖。
2、抽奖凭有效购物凭证,每满50元抽一次,超过50元部分金额以50元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽10次。
3、抽奖方式在一抽奖箱放置60乒乓球,其中奖球为6个(一等奖一个,二等奖2个,三等奖3个),空球为54个,一次抽一个球,以抽出的球决定中奖与否(每次只能抽一个球,多抽作废并计入应抽次数)。
4、若抽中奖球,则当场兑奖。奖品设置为:
一等奖:奖价值50元的月饼购物券一张。
二等奖:奖价值30元的月饼购物券一张。
三等奖:奖价值15元的月饼购物券一张。
5、购物券仅限在指定时间内在本大厦购买月饼,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。
三、吃月饼大赛决赛
决赛:9月12日下午2:00。
初赛按报名顺序分组,比赛分组淘汰制,每组取优胜者1名,进入复赛。
复赛在初赛决出的优胜者中以抽签方式决定分组,每组3-5人,比赛采取分组淘汰制,每组取优胜者1名进入决赛。
决赛以个人为单位分别进行,最后决出一、二、三等奖的获得者。
比赛规则:由大厦统一提供同等大小、同等馅料的三个月饼,看谁在最短的时间内全部吃完(以吞咽下肚,张口后后口中无显著残留物为准),谁为优胜,如违规,比赛成绩无效。吃法不限。
比赛有裁判及裁判长,比赛结果由裁判当场判定。若有争议,裁判长为最终决定者(凡报名参赛者即自愿无条件服从本条规定)。
奖项及奖品设置:
一等奖1名:奖x一台。
二等奖2名:各奖x一部。
中秋节餐厅活动策划方案4
一、活动背景
中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,这一天家家吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢欢乐喜庆气氛。
中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,业主集聚的情形,体现出小区大家庭般的和谐氛围。
二、活动筹备
(一)活动主题中秋佳节,欢聚团圆。
(二)活动目的
1、以"中秋"这个众所周知的传统节日为由头,让业主每逢中秋便会回忆起这次中秋活动的欢乐景象,印象良好。
2、通过这次文娱活动,增进业主与业主之间的和谐沟通与合作,留下美好的第一印象,保持了两者之间友好和谐的关系。
3、提升小区的影响力和吸引力,树立良好形象。
(三)活动形式:以"中秋"为主题的文娱活动,形式丰富多彩。
(四)活动对象:入住小区的业主。
(五)活动时间:20xx年10月1日。
(六)活动地点:小区里宽阔的场地。
三、前期准备
(一)前期造势
1、活动前主动向业主提起此项活动,并热情邀请业主的参加。
2、海报形式的宣传。
3、宣传单形式(选用)。
(二)活动的前期准备
1、活动前,宣传动员会,确定活动主题、活动方式、娱乐节目、活动流程发到每名员工手中,这样让员工知道自己的任务,同时也可以明确告诉业主有什么亮点及娱乐项目,吸引业主的积极参与。
2、通过预热把台词及文艺节目进行实战演练,并总结问题再熟练、自然地运用。针对不同的工作设置专职主持人和会务人员负责。
3、活动现场的彩排及音响调试及布置。
4、安排专任布置场地。
5、活动前一天晚上,召开活动动员会,总结宣传活动,明确活动现在的分工及出现意外情况的应急预案。
6、活动当中用到的礼品要在活动前3天到位,不要到活动开始那天,出现礼品不足或者不到位的问题。
7、寻找小区中有艺术特长的儿童,长者及具有文艺表演经验的小区业主并进行邀请。邀请后得到业主的同意就提前准备表演的节目方案,及时准备。
(三)企划准备
1、现场布置所需物品:横幅、气球等营造节日气氛。
2、制作礼包,准备礼品。
3、画出活动现场平面布置图,事先演练。
四、活动设计
台上由主持人简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。(中秋传说可上百度查找)
安排小区中自愿表演节目的儿童及小区业主上台表演,使整个活动让业主更加觉得被重视同亲切。小区内节目表演完毕后可以进行拉唱节目,即歌唱带"月"字的歌曲(或吟对与月有关的诗句或成语),邀请几户业主进行对抗,以所唱歌曲的多为胜,赠送礼品,其他参加的家庭也赠送小礼品。每组家庭只需赠送一份礼品。相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。因此在一些地区,逢中秋月夜,妇女会走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之"照月"。公司可以借鉴这个传说,邀请新婚不久的。夫妻上台,恭祝早生贵子。
除了丰富的`节目外当然不能少了能互动的游戏。
游戏一:《猜灯谜》
“猜灯谜”又叫“打灯谜”,是我国独有的富有民族风格的一种文娱形式,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。
游戏玩法:在小区指定的地点内张贴写有迷面的纸张供业主猜想,业主将猜中的灯谜撕下,根据灯谜编号到领奖处进行核实灯谜答案,答案正确后领取相应的礼品。
游戏规则:参赛的业主必须保持撕下的纸张完整并交到工作人员手中并说出正确的答案,经核实无误后即可领取相应的礼品,每位参赛业主最多能参加5次,领取奖品时需登记。
游戏二:《齐心协力吃果果》
“心往一处想,劲往一处使”,只有全家齐心协力才能收获到丰收的果实,下面我们来玩个游戏《齐心协力吃果果》。
游戏玩法:妈妈手持丰收果实,站在指定位置,爸爸蒙上眼睛,抱着孩子,原地转三圈后,在孩子的语言提醒下,去寻找妈妈手中的果实,并用嘴吃掉果实,最先吃到为胜利。
游戏规则:
(1)参赛选手必须是全家三口。
(2)爸爸妈妈不许发出任何声音,任何人不许用手碰果实,违者取消游戏资格。
游戏三:《套圈》
游戏玩法:将礼品直接放到地上或指定的台上,由业主进行抛圈。
游戏规则:玩法是在指定的场地内,从起套线1。8米处起放各种礼品,间隔距离由礼品的大小而进行调整。准备直径为11厘米的套圈10个。开始时每人持5个圈,投5次。将礼品完全套予圈内并由工作人员核实后即可获得相应的礼品。脚踏或超过起套线为犯规,投中无效。
注:以上活动的比赛成绩必须由此次活动的裁判进行签定,否则无效,由工作人员确认,发放领奖卷,到指定地点兑换奖品。
中秋节餐厅活动策划方案5
一、活动目的
以中华民族传统节日——中秋节为契机,通过形式多样、丰富多彩的活动,让学生走近中秋,感受中秋佳节的思乡之情和祝福团圆的美好情感,传承中华民族的传统文化,培养学生良好的语文素养,激发学生的民族自豪感。并在活动中培养学生主体参与意识、动手能力和团结合作精神。
二、活动主题
“皎皎天上月,圆圆中秋节”
三、活动时间
x月x日下午1:30---3:30
四、活动内容
1、“中秋月圆知多少”十分钟队会
让学生收集有关中秋节的来历、习俗、美食等知识、图片等,通过十分钟队会,在交流、讨论、展示中走近中秋文化。
2、赏月品月话月饼
中秋月圆夜,与爷爷奶奶爸爸妈妈一起赏月品月饼,三代人从品种、味道、价格、包装等方面话一话、比一比各自童年的月饼。
3、亲子制作月饼(一年级)
邀请家长进校园,大手拉小手制作月饼,利用这次学做月饼、品月饼,让孩子深刻感受月饼的香甜,体验劳动和分享的乐趣。
(活动负责人:一年级正副班主任)
4、佳节感恩送祝福(二年级)
拿着一张精美的中秋祝福卡,在校园里向学校的老师、同学送上一句中秋祝福语,回到家里,向爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔阿姨送上一句中秋祝福语等,被祝福的人在卡片上签上自己的名字,比一比谁送出去的祝福多。这项活动不仅锻炼了孩子的胆量,还提高了孩子的口头表达能力。
(活动负责人:二年级正副班主任)
5、做灯谜(三、四年级)
学生根据老师提供的谜面,设计一张精美的谜语卡。然后将谜语卡挂在灯笼上,让全校进行猜灯谜,让学生在猜灯谜中了解中秋节的相关故事。
(活动负责人:三、四年级正副班主任)
6、画灯笼(五、六年级)
同学们在卡纸、皱纹纸、海绵纸上画上自己喜欢的图案,剪下来粘到灯笼上。也可以将自己喜欢的风格,勾画在灯笼上。制作出自己心目中的灯笼。且将画好的灯笼挂在长廊上,渲染学校的中秋佳节气氛。本次活动既能锻炼孩子们的动手能力,又能从中感受节日的乐趣,以及他们对中华传统节日的热爱之情。
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