安全工作计划

时间:2024-10-11 17:45:18 工作计划 我要投稿

【必备】安全工作计划范文锦集七篇

  日子如同白驹过隙,很快就要开展新的工作了,是时候开始制定计划了。拟起计划来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的安全工作计划8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【必备】安全工作计划范文锦集七篇

安全工作计划 篇1

  一、指导思想

  认真学习实践科学发展观,牢固树立科学发展、和谐发展和安全发展的观念。坚持以人为本、安全第一,预防为主的方针,围绕平安和谐校园创建目标,全面落实《中小学幼儿园安全管理办法》,深入贯彻落实安全工作责任制,强化安全常规管理,建立安全长效管理机制,为广大师生创设良好的校园安全环境,努力保障我校教育事业健康持续发展。

  二、工作目标

  建立健全安全工作队伍,完善工作制度,提高管理水平;明确工作任务,落实安全责任制;加强安全教育,提高师生安全意识;加强安全基础设施建设,提高保障水平;开展安全检查,消除安全隐患,确保校园稳定、确保师生安宁。

  三、主要工作

  (一)加强组织建设

  2、完善安全管理机制。各学校按规定成立领导组织,健全管理机构,建立一支专兼结合的学校安全工作队伍,逐步形成学校、班级、家长和社区齐抓共管的网络,通过完善管理网络,形成纵向到底、横向到边、条块结合、全面覆盖的安全管理监督体系。

  3、落实安全责任制。按照 谁主管、谁负责,谁主办、谁负责,谁审批、谁负责、分级管理和属地管理的原则,中心学校、各中小学、班级层层签订安全工作责任书,落实安全责任制。

  4、及时召开学校安全工作专题会议,落实上级会议、文件精神,部署工作任务。

  (二)加强安全工作制度建设

  1、制定《学校安全工作制度》,对学校安全工作提出全面要求。制定并明确《学校各类人员的'安全管理职责》,按照一岗双责,明确安全工作职责。

  2、建立健全安全管理制度。各学校根据工作实际,进一步建立和完善门卫制度,值班巡逻和领导带班制度,校内安全定期检查制度,学生安全信息通报制度,住宿生安全管理制度,校内外大型活动审批制度,低年级学生、幼儿上下学接送交接制度,接送学生车辆管理制度,托幼机构与小学入托、入学查验预防接种证制度,日常安全工作记录制度,安全信息报告制度,安全工作考核奖惩制度、事故责任追究制等,以制度促管理,以制度促规范,建立起学校安全管理的长效机制。

  3、加强档案资料管理。对安全工作文件、计划总结、安全检查、隐患整改、月报通报及其他日常安全工作等及时归类建档,作为安全目标考核、责任追究等工作的依据。

安全工作计划 篇2

  新的学期来到了,大班幼儿相较小班、中班幼儿,各项能力都有所提高,能积极来园,适应集体生活,爱学习,热爱集体,团结友爱,大部分幼儿能遵守班上各项常规,能和小朋友友好相处。幼儿有较好的生活习惯,初步的生活自理能力。我结合本班幼儿的年龄特征和身心发展规律,为确保工作的顺利开展,进一步提高保教工作质量,充分发挥工作积极性,特制定如下保育工作计划:

  一、加强专业知识的学习,不断提高自身素质。热爱幼教事业,爱护幼儿,履行工作岗位责任制。

  二、生活管理方面。

  1、认真培养幼儿良好的一日生活常规和卫生,进餐习惯。

  2、做好班级的卫生清洁和消毒工作。

  3、管理好本班的公用设施和幼儿物品。

  三、卫生保健方面。

  1、做好安全工作。

  2、做好春季的疾病预防工作,确保幼儿健康发展和生命安全。

  3、做好对疾病的教育和预防工作。

  四、保育教育方面。

  1、配合教师组织好各种教育活动。

  2、培养幼儿的生活自理能力、自制力和创造力,以及各种兴趣和能力。

  3、加强对幼儿的安全教育和自我保护意识。

  4、认真做好家长的沟通工作。听取家长意见,根据幼儿在家时的表现,对幼儿进行因材施教,因人施教,同家长一起纠正幼儿不良的习惯。

  我将努力做好本职工作,为幼儿创设一个舒适、安全、卫生的生活环境,使幼儿能够健康、快乐的成长。做好以下几点:

  1、 加强了幼儿一日常规的养成教育。

  2、 做好了班级园舍的环境卫生工作,做到地上无灰尘、纸屑,窗明几净,被褥整洁舒适。

  3、 严格卫生保健制度,按制度要求给各种玩、用具认真地进行清洗消毒工作,保证了玩、用具的卫

  生、安全使用。积极配合幼儿园保健医生做好疾病防治和预防接种工作。

  4、 强化幼儿健康意识,保证了幼儿进餐时心情愉快。注重培养幼儿好的进食习惯,不挑食,不偏食,

  进餐时不打闹讲话,不掉饭粒。

  5、 勤为幼儿剪指甲,避免抓伤的安全事故发生。注意观察幼儿不同的破坏性行为,教师给予及时的'

  制止,并进行随机教育。

  6、 加强了幼儿午睡的管理及巡视,保证午睡时室内的空气质量。培养幼儿良好的午睡习惯,进入午

  睡室后,不吵闹,尽快入睡,会整理床铺,衣服折叠整齐放好。

  7、 强化幼儿的安全意识和自护能力。不吞食异物,不玩火、水、电,不从高处往下跳,不乱爬高处,

  不吃生人的东西,不跟生人走,发生危险时,会大声呼救。

  8、 严格晨检制度,不让幼儿带不安全物品入园。管理好病儿药品,避免幼儿吃错药。

  9、 加强一日活动各个环节的管理,加强幼儿日常生活的管理,做到了人到心到,谨防意外事故的发

  生。

  10、经过班级教师的共同配合,幼儿的身体及健康都得到很好的发展

安全工作计划 篇3

  一、指导思想

  安全工作是保护国家财产和学校财产的安全,保护广大师生的根本利益和生命安全,保障正常教学秩序的需要。在工作中,我注重把安全工作纳入班级重要议事日程,采取必要措施,保障学生安全工作落到实处,为学生营造一个安全祥和的工作和学习环境。

  二、具体措施

  1、建立健全规章制度

  做好安全工作,就必须有章可循,确定安全工作第一责任人和直接责任人,定期出版墙报、专栏,定期开展广播,刊登、播出安全知识,利用升旗仪式、班队课等开展安全讲座,对学生进行安全教育,提高学生安全意识。

  2、贯彻安全第一,预防为主的方针

  “隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”,做好班级安全工作,关键是要防范于未然。我将实行定期检查和日常防范相结合的制度。每天都要组织值日队对校门口、校园等地方的巡逻,节假日都要做好防盗、防火等工作,每天放学都组织值日队维持好校门口的交通秩序,确保学生人身安全,发现重要情况,及时上报,不留盲点,不出漏洞。

  3、全面开展安全大检查

  学期开始对班级每个角落进行地毯式的.大检查,发现隐患,及时整改,特别是教室的门窗、供电等更要定期检查,对较旧的电气设备、电线等进行更换,杜绝隐患。

  4、总结经验

  每学期都要对班级安全工作进行总结,积累经验,找出差距,不断完善措施,改进工作方法。

  三、安全工作岗位责任及分工:

  (一)组织与制度:

  1.建立安全工作领导管理机构,构建班级安全管理网络健全。

  2.制订本年度安全工作计划和安全工作预案。

  3.制订安全管理工作各项制度

  (二)宣传教育:

  1.结合各种活动,开展安全有关法律法规政策宣传教育的工作。

  2.综合学科教学,渗透安全知识教育,使安全教育内容真正进课堂。

  (三)交通安全

  开展中小学生交通安全知识教育,增强学生交通安全意识,有效减少交通事故。

  3.消防安全工作:学校建筑物必须按照现行有关消防技术规范要求设置疏散楼梯,做到不锁闭、不封堵、不占用,

  4.经常检查电器设备和消防设施,发现损坏应及时维修、更换。

  (四)活动安全:

  1、 杜绝学生课间奔跑,打闹现象。

  2、 做好安全检查工作,定期对教室以及消防设施进行检查,确保学生用电,用水以及其他方面不存在安全隐患。

  3、 杜绝学生携带刀具,棍棒,爆炸品等物品进入学校。

  4、结合安全教育周、 119 消防日、禁毒宣传教育及放学前“一分钟教育”等活动,对学生进行交通安全、消防安全、人身安全、毒品危害等多方面教育。

  5.组织参加各种集体外出活动,都必须制订相应的措施和安全预案,确定安全负责人,并报教育行政部门批准。

  6.组织集体活动前,应对活动场所进行安全检查。

  7.组织学生参加加强集体劳动时,要进行劳动安全教育、组织纪律教育,并做好劳动保护。

安全工作计划 篇4

  为了切实加强学校安全工作,牢固树立“安全第一”思想,强化全体师生“保一方平安”的政治责任意识和法制观念,根据教委《关于进一步加强各级各类学校安全工作的通知》要求和市教育局安全工作会议精神,根据学校实际特制定本工作计划。

  一、工作总目标

  认真学习贯彻执行,教育部颁发的安全工作指示精神及学校有关

  安全工作的规律,建立领导在教师之间的各种安全规章制度,健全班主任与副班主任之间的安全工作组织机构,按照“谁主管,谁负责”的原则,层层落实签订安全目标工作,责任书,做到各项到位,责任到位。经常向家长、学生(工厂对工人)进行安全教育,教育内容要以交通安全、消防安全(生产安全)和防中毒、防传染病、防盗窃、防爆炸、防侵害、防突发性事故为重点,加强法制教育。自防自救教育与防火防灾教育,食品卫生与健康教育等,增强广大师生员工的防范意识,提前消除事故隐患,提高自我保护和自救能力。

  二、 具体工作和措施

  要定期分析学校的事故隐患,加强研究,即时处理有关问题,把事故隐患消除在萌芽之中。

  1、建立健全领导机构和有关规章制度,层层落实责任,各项部门安排专门管理人员,坚持“一日三讲”制、“一日三查”制,加强学校封闭式管理。加强值班、值日教师的管理。

  2、要定期对实验室、仪器室等易然、易爆物品进行全面检查,以及电教室、各班级、办公室进行全面检查,加强安全管理。

  3、要对学生进行交通安全教育、预防和以外事故的发生(1-3年级禁止骑自行车,违反规定结果自负),1-3年级学生放学回家时应在班主任带领下学生排队出大门,以及指定接送地点。

  4、加强上课安全,完善其制度。特别是加强体育课(课外活动)教师的安全上课意识,不许随意提前上下课,课内不准离开岗位。

  5、要加强学值班,值宿工作,强化值班人员们的`责任意识,严格遵守值班、值宿工作制度,严禁社会闲朵人员随意进入学校、班级。(值班教员保证一天5次以上巡学校任务,并及时记录出入人员,值宿人员2人,保证晚上下班2小时的轮流巡管理)。

  6、后勤人员要加强校园校舍安全检查(电水、暖气、体育设施等),严格把好维修校舍确保校舍维修的质量,全面消除和杜绝学校危房。

  7、全体教师要重视食品卫生工作,有人专管。坚持贯彻执行《食品卫生法》,严把食品、药品质量关,不得向无卫生许可证的单位和个人购进课间餐、营养午餐食品,不容许过期,变质食品进入校园,防止食物、药物中毒和传染病和各类突发事件、事故的发生。

  8、学校少先队要积极配合学校值班、值日教师和公安、综合治理部门,搞好学校治安工作打击各类扰乱学校秩序的犯罪活动和学校安全、学生安全工作,积极参与封闭式管理活动。并且利用校园媒体宣传安全工作,维护学校正常教育教学工作。

  9、严格执行大型活动审批制度,凡是组织学生到外地参赛或集会、娱乐活动、野游、社会实践活动、考察等活动的必须经校长批准,并制定有关安全防范措施,做到组织管理无疏漏。(必须一名以上校级领导负责)

  10、贯彻执行《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》加强学校计算机信息系的安全管理,有专人负责,坚决杜绝不良信息处理和发送以及上网下载等问题发生,净化校园网络环境。

  11、严格把好教师和学生进出入,实行封闭式管理,实行教师没有组长的批准一律不能擅自出入学校,学生没有班主任、专师批准不能外出。

  12、加强发生以外事故或火灾时师生自我保护教育,提高对待事故意识,并且每学期初,组织有关人员针对火灾进行速散演练。

  13、根据市教育局精神,严格执行重大情况请示报告制度,凡发生重大事件必须及时报告有关领导和部门。

安全工作计划 篇5

  一、指导思想

  坚持“安全第一,预防为主”的方针,坚持安全发展的指导原则,牢固树立“安全大于天”的思想,进一步强化安全工作责任追究制,大力拓宽安全知识宣传教育面,以积极预防教育为主,依法规范管理,建立健全安全管理长效机制,为师生创设良好的校园安全环境,努力保障学校教育事业可持续健康和谐发展。

  二、工作目标

  安全工作要做到管理上水平,坚决杜绝一切事故发生,确保在校学生安全,力争实现“零伤亡”“零事故”“零犯罪”目标,确保学校教育教学质量和声誉的提高。

  三、具体措施

  (一)加强领导,落实责任,完善各项规章制度

  (1)在学校安全工作领导小组的领导下,定期召开会议,研究部署学校安全工作。实行学校领导和保卫科成员参与的值周制度。

  (2)建立校长、分管领导、保卫科长、班主任、科任教师、后勤人员全员参与的安全管理网络,责任到人,不留空挡,使每一位教职员工都能在学校安全管理中发挥积极作用。

  (3)根据实际,完善各项规章制度和各种突发事件的应急预案。

  (二)加强师生安全法制教育,提高安全法制意识

  (1)充分利用各种集会、校园网、宣传橱窗、板报等对全体师生进行安全教育和法制教育,增强安全意识和法制意识。

  (2)邀请派出所和司法所的同志分别在开学、期中、期末有针对性地对师生进行安全知识和法律知识讲座,增强师生的自我保护能力。

  (3)加强业务培训,强化学校实验仪器、药品管理员和各功能室的管理人员的安全意识。

  (4)根据制定的各种突发事件的应急预案,进行突然停电、火灾等的安全演练,确保师生在各种突发事件中的生命财产安全。

  (三)加强校舍及学校各种附属设施的安全检查和隐患排除

  (1)每月上旬对学校和各幼儿园的各类建筑、各功能室以及各项附属设施进行一次拉网式的检查,认真做好检查记录。

  (2)及时排除检查中发现的隐患,不能排除的及时报告上级有关部门,并做好临时安全防范措施。

  (3)经常检查学校的消防设施和备用电源的工作状态,不能正常工作的要及时更换和维修。

  (四)切实做好学校卫生防疫工作

  (1)学校卫生疾病防控领导小组统一指挥、部署学校疾病防治工作,充分发挥全员管理的作用。

  (2)积极开展多种形式的健康宣教,提高全体师生的认识和自我防护能力。

  (3)结合城乡环境综合治理,大力开展爱国卫生运动,创设良好育人环境。

  (4)落实师生晨午晚检制度,因病缺勤登记追踪制度,加强学生疾病监测和相关疫情的登记报告。

  (5)建立健全联系机制,按照要求及时与医疗机构、政府、教育局、学生家长取得联系和沟通。

  (6)一旦出现疫情,做好学校师生学习生活场所的消毒工作。组织重点和高危人群服药,停止举办师生机会和大型活动。配合医疗机构开展工作。

  (7)按照要求做好停课和复课工作。

  (五) 加大食品卫生督查力度

  (1)经常对校园周边小卖部和学生食堂的工作人员进行安全卫生教育。

  (2)成立“食品卫生监督小组”,每月对小卖部和学生食堂的`安全卫生进行一次彻底检查,平时不定期抽查,督促其严格按照上级主管部门的有关规定办事,发现问题,立即整改。

  (六)进一步做好学生的常规管理工作

  (1)学生上课期间需离校必须持有班主任签字的请假条,门卫方可放行。

  (2)幼儿园寝室管理人员每天都要对学生的晚睡情况进行检查并做好记录,及时制止违反寝室管理规定的人和事,如有缺席应及时与班主任和保卫科联系。保卫科要经常对学生寝室进行突击检查,严防学生在寝室里吸烟、盗窃、打架斗殴。

  (3)保卫科每两周一次深入教室、寝室收缴学生带入校园的管制刀具。平时密切关注,一经发现,立即予以没收。

  (4)以“留守学生之家”为阵地,充分发挥“警校共育”的作用,密切关注各班有违规违纪倾向的同学,适时对他们进行耐心细致的思想教育,引导他们改正缺点,走向正确、健康、积极的人生道路。

  (5)保卫科要配合班主任处理学生之间的矛盾纠纷和重大违规违纪学生的教育。

  (七)加强校园卫生管理,力争校园净化、美化

  (1)本期举办两次面向全体学生的健康和卫生知识教育,增强学生的健康卫生意识,培养良好的卫生习惯,提高预防疾病的能力。

  (2)每天都要安排值周班级和值日生对校园的公共区域、教室、寝室进行认真、彻底的打扫,每周进行一次大扫除。

  (3)成立“校园安全卫生监督小组”,对校园清洁卫生进行督查。每期评选两次“文明卫生寝室”和“文明卫生班级”。

  (4)每月对公共区域、教室、寝室、厕所等进行一次常规消毒。

  (5)按照上级有关要求,切实做好其他疾病防控工作。

  (八)坚持校园及周边治安环境治理,确保校园稳定和谐

  (1)加强门卫管理,对进入校园的社会人员、车辆进行询问、登记,不能进入校园的要坚决制止。

  (2)保卫科组织人员不定期在校园及周边进行巡查,配合派出所对入侵校园扰乱学校正常教育教学秩序的不法分子予以坚决打击。

  (3)及时化解老师之间出现的矛盾纠纷,营造和谐的校园氛围。

  (4)安排好节假日值班、护校,加强巡逻,严防事故发生。

安全工作计划 篇6

  为贯彻落实《消防法》、《消防安全管理条例》,做好我乡年消防安全工作,确保我乡无消防安全事故发生,现结合我乡实际,特制订消防安全工作计划。

  一、指导思想

  坚持“预防为主,防消结合”的方针,紧紧围绕消防安全工作,在县委、县政府、上级消防机关和我乡党委、政府领导下,充分发挥消防委员会的职能作用,进一步完善消防安全管理机制,创造良好的`生产、生活环境,确保生产的顺利进行,促进我乡的全面发展。

  二、工作目标

  强化消防重点要害部位的安全防范工作,提高全乡人民的安全意识和火场自救逃生能力,进一步完善消防装备和设施,确保我乡人民群众的生产和生活的稳定,保障全面无特重大火灾的发生。

  三、全年主要任务和措施

  消防每月例行一次安全检查,查出隐患,立即整改,对到期(报废)灭火器材进行更换、购置、灌装,保障消防安全疏散通道、安全出口畅通,消防安全疏散标志、消防设备处于正常状态,严格落实岗位消防安全自查,定期检查相结合的防火检查制度,定期测试维护消防设施,及时发现整改火灾隐患,严格落实火灾隐患整改期间的安全防范措施,不定期开展消防安全宣传教育,利用出黑板报,发放宣传单,条幅,宣传画等形式加大消防安全宣传力度,提高全乡人民群众的防火技能和逃生技能;定期开展消防预案演练活动,健全组织制度,明确消防安全责任人及职责,完善消防安全教育培训,防火检查巡查,用火用电管理,重点部位管理,火灾隐患整改,消防档案管理奖惩等各项规章制度,认真落实消防安全责任制,建立消防安全责任体制。

安全工作计划 篇7

  食品安全工作是直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会稳定和经济持续发展,关系到当地党委、政府形象的民心工程。为进一步加大食品安全监管工作力度,强化食品安全意识,树立“民以食为天,食以安为先”,食品安全无小事的思想,全面提升食品安全监管工作力度,切实保障全乡人民群众饮食安全,根据麒麟区食品安全会议精神和省人民政府办公厅《关于20xx年食品安全专项整治行动方案》要求,结合xx乡实际,制定20xx年xx乡食品安全工作计划。

  一、组织领导

  加强结食品安全工作的领导,每季度定期组织召开食品安全食品安全领导小组工作会议,研究部署全乡食品药品安全工作,及时传达和学习了上级开展农村食品专项整治活动相关会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五。一”、“十。一”两个黄金周期间和“火把节”、“中秋”两节组织开展有针对性的食品专项整治工作。

  二、宣传教育工作

  1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

  2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,认真抓好“食品安全宣传周”活动,大张旗鼓宣传食品安全工作先进典型,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

  3、各单位建立信息通报、发布制度,搭建信息共享平台。

  4、公布举报电话,发动社会监督。引导和鼓励消费者,对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进行举报,发挥社会监督作用。发挥消费者协会和质量监督、食品行业协会等中介组织作用,加强食品行业自律性。

  三、工作重点和工作目标

  (一)工作重点

  20xx年整治和监管的重点是:以集市和各自然村为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点、“三无”产品为重点整治对象,抓好与群众息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、保健食品等重点品种的整治。在农产品种养植(殖)、生产、食品生产加工、食品流通和食品消费四个环节上加强日常监管。将监管的重点和中心下移,切实加强对分散在各村、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小饮食摊点的监管。

  (二)工作目标

  在巩固20xx年食品安全工作的基础上,进一步把实施食品放心工程引向深入,加大依法行政的力度,突出整治重点环节和薄弱环节,使食品安全状况得到进一步改善。

  1、严格无公害农产品、绿色和有机食品认证与规范管理。无公害农产品、绿色食品认证3个,农药残留平均合格率达到90%,饲料抽检合格率达到90%,水产品药物残留平均合格率达到95%,重大动物疫病强制免疫率达到90%。

  2、小麦粉、肉制品等15类食品90%实行食品质量安全准入上市,糖果制品等13类食品具备必备条件的生产企业95%取得生产许可证;规模化的食品加工企业建立自检自查制度达40%,取得卫生许可证的达100%;取得营业执照达90%;食品从业从业人员持有有效健康证明达95%以上,对食品生产环节的监管覆盖率达85%以上。

  3、食品批发市场、超市进货索证索票率达45%以上,60%建立质量责任制度和销售食品质量承诺制度;95%以上的商场、超市、批发零售市场设立16315投诉站点;基本建立食品质量监督抽查制度及不合格食品退市制度;对食品流通、消费环节监督覆盖率达90%以上。

  4、全面实施食品卫生量化分级管理制度,餐饮业、学校食堂量化分级管理制度达到90%以上;98%的餐饮店(馆)卫生许可证、营业执照齐备。

  5、全乡推行生猪定点屠宰,定点屠宰检疫率达到100%,杜绝注水肉和病害肉上市。

  6、加强对食品生产加工企业的整顿,对有制假劣迹和质量不稳定的企业进行重点监管和整治,加大对非法食品小作坊的打击力度,坚决依法取缔无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证的小作坊,严厉查处无证照生产销售的违法行为;严厉打击面粉、肉类、儿童食品加工企业滥用食品添加剂行为,做到基本消除滥用食品添加剂行为。

  7、加强农村食品安全监管网络建设,乡级设有专人负责食品安全工作,行政村设食品安全监督协管员。

  8、积极探索食品安全信息体系建设步伐。

  9、逐步建立乡级食品安全信息网络,构建部门单位信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安全信息互联和资源共享,逐步形成统一、科学、高效的食品安全信息评估和预警体系。

  10、全乡人民对食品消费的维权意识和满意度提高。

  四、工作措施落实

  (一)加大对农产品生产环节的整治力度

  1、抓好农产品污染源头治理。深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用,水产品药物残留专项整治,推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂,规范种植、养殖行为。

  2、健全农产品质量安全例行监测制度。继续实施对蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等污染和水产品药物污染和监测工作。

  (二)加强对食品生产和加工环节的整治

  1、突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治。严厉查处粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健品等的制假、售假行为和食品生产加工过程中滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法行为,重点打击分散在自然村、监管薄弱和长期存在的'食品销售点;取缔无证生产的小作坊,对有制假劣迹的质量不稳定的企业进行重点监管和整治,从严审查企业生产条件,督促企业严格按标准组织生产。

  2、完善规章制度,强化日常监督。建立食品质量安全区域监管责任制,通过巡查、回访、年审、监督抽查、强制检验等方式强化日常监管;进一步完善执法制度和假劣食品召回制度。

  3、开展食品卫生许可证专项整治。规范保健品、婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、食品添加剂和饮料生产企业办理食品卫生许可证的验收和监督,清理整顿无证和不符合卫生许可条件的企业。

  4、开展保健品专项整治。认真开展保健品清理工作;配合执法部门严厉打击未经审批生产销售保健品和非法添加药物成分的违法行为。

  (三)加大对食品流通环节的整治

  1、开展包装食品安全专项执法检查。重点对饮料、酒、奶制品、儿童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等包装食品加大质量监测力度,坚决查处一切影响恶劣的食品假标识、假包装、假商标案件。

  2、配合县级开展农产品及加工品质量安全专项执法检查,杜绝使用不合格食品原料、非食品原料和滥用食品添加剂加工的食品;销售病死肉、注水肉、私宰肉、未经检验检疫的各类肉品;使用甲醛、工业碱等有毒有害物质浸泡的水发制品;农药残留超标的蔬菜和水果,非法使用保鲜剂加工的水果,劣质大米或用变质粮食加工的粮食制品。

  (四)抓好对消费环节的食品安全管理

  进一步扩大学校食堂和餐饮业量化分级管理制度实施范围,以控制食物中毒为重点,加强对学校和建筑工地食堂的监督管理,建立食堂中毒责任追究制度,开展联合监督检查,降低食物中毒风险;在大型、连锁经营餐饮业推广科学的食品安全卫生体系。开展对学校周边饮食群、小餐饮店的专项整治,取缔无证经营,消除卫生安全隐患。

  (五)开展食品安全信用体系建设试点工作,探索建立长效监管机制。逐步推广食品生产企业经营档案,强化食品生产者的责任意识和信用意识。

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