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农业畜牧业工作总结
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，是时候写一份总结了。但是总结有什么要求呢？以下是小编精心整理的农业畜牧业工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
农业畜牧业工作总结1
一、项目内容全面完成
1、即时成立畜牧科入户工作组与专家组。
《科技入户项目任务书》下达以来，丹阳市农委十分重视，即时成立了《项目》建设工作小组和专家小组。工作组组长由分管市长兼任，农林局成立畜牧新品种、新技术推广领导小组，分管局长任组长，科教科与兽医站负责人任成员。专家组由高级畜牧兽医技术员组成，专家组组长仍由镇江市学科带头人担任。
2、认真推选技术指导单位与基层技术指导员。
按省厅《项目》实施总体要求，在推荐基础上，作适当调整，用公开招聘形式，确定项目实施技术指导单位和技术指导员。全市确定13个乡镇兽医站为乡镇技术指导单位，按畜牧分布与实际工作需求，确定27名基层技术人员作为基层技术指导员，这些指导员95%以上具备中级以上职称，完全胜任基层技术工作。
3、认真推介主导品种和主推技术。
工作小组、专家组确定后，“两组”先后三次研究畜牧科技入户推介的主导品种与主推技术。根据丹阳实际情况，继续把“二元母猪、三元杂交猪”作为今年基层主推品种。二元母猪以“长二”或“大二”品种为主，三元商品猪以“二洋一土”即“长大二”或“大长二”两个品种为主。把“发酵床生态养殖理念、生态发酵的基本原理、猪粪堆积发酵无害化处理知识”等作为今年科技入户的主推新技术，在我市后巷、访仙规模饲养户中成立“一村一品”生猪示范点基础上，增加云阳镇横塘“大棚养鸭”、导士镇东河村生猪集约化饲养为今年“一村一品”示范点，加以重点推广。
4、即时调整乡镇畜牧科技示范户。
20xx年全市已按省农委要求具体挑选了500户“畜牧科技入户”示范户，由于市场经济发展，农村养猪户出现了许多变化。20xx年三月份，“两组”结合本市生猪饲养实际，重新挑选了“科技入户”的500个示范户，并在后巷济德村（旺腾生猪养殖合作社）、访仙访仙村、云阳花园村、导士东河村遴选157户养殖大户作为今年“一村一品”示范点加以推广。使今年的示范户其更具有代表性、示范性，更能发挥技术带动作用。
5、技术培训与技术指导工作到位。
（1）专家组8名高级技术人员备课，授课到位。按“两组”确定的主导品种与主推技术，8名专家做到了认真备课，认真交流，互取长短，认真授课。一年中，在全市15个镇区，分别进行了30场较大规模技术讲座，平均每个专家下乡举办乡镇培训班4—5个。累计培训乡镇技术指导员与基地技术骨干1800人次，发放资料4000余份。
（2）入户指导即时到位。技术指导员在专家组指导下，对不同品种、不同季节可能出现的问题进行登门指导。“二元母猪选择、繁殖、仔猪过‘三关’冬夏季防疫、高温病控制”等技术具体指导到个人；对“生猪发酵床养殖技术”重点指导到规模饲养户。林林总总，每个指导员对示范户的登门指导不少于5次，累计入户工作时间达100次（天）。除了登门服务外，指导员还通过电话、信函、互联网等形式及时指导实际问题，获得了广大饲养户的好评。
6、“物化补贴”如数发放。
围绕主导品种与新技术新成果推广，结合我市养猪实际，本年度以新型添加剂和消毒剂作为物化补贴内容，在十月份之前已全部补贴到位。发放过程，完全按省厅“专家开处方，养殖户出收据，财政一支笔”的办法进行，群众十分满意。
二、项目资金到位及运作情况
本项目资金由省农农委、财政厅共同下文、下拨，具体规定资金使用范围。在技术培训、入户指导、物化补贴使用等方面严格规定进行，其中物化补贴9万元，技术培训、入户指导7.5万元，其它资料费、教学耗材费1.8万元，项目资金使用符合财政规定。
三、项目实施效果评估
畜牧“科技入户”项目的实施，正处在我市生猪较快发展的阶段，通过专家30余场技术讲座，技术指导员上千次的登门指导，以及适度的物化补贴，给广大示范户及其带动户带来较正面的改变。
一是强化了生态养殖理念。以生猪发酵床生态养殖为主要方式的生猪生态养殖，是近年来镇江及我市重点推广的生猪零排放生态养殖技术，该技术与“1251”规模养殖发展模式有机结合，把生态养殖与太湖污染治理及新农村建设有机结合，以效益与规模作为生态养殖的出发点与落脚点，实现了经济效益、生态效益的双赢，使广大饲养户的生态养殖理念得到强化，群众普遍认可。
二是繁殖技术显著提高。经过培训与登门指导，广大示范户对“二元母猪”鉴定和适时配种技术掌握，有了明显的提高，粗略统计，全市二元母猪情期受胎率已有原来不足75%提高到83%，上升8个百分点，二元母猪经产仔数已有原来的不足10头提高到11.3头，上升13个百分点；断奶成活率也普遍提高3—4个百分点；全市二元母猪存栏净增1500头，增长8个百分点。
三是应对生猪疫情的防控能力得到增强。生猪“高温病”、“蓝耳病”等一直是困扰广大示范户的技术难题，往往“辛辛苦苦6个月，最终毁于15天”，各类疫情防不胜防。今年6—7月份在科技入户活动中，专家组成员会同基层指导员，有重点地对农户进行“高温病”“蓝耳病”综合防治培训与指导。特别要求养殖户要抓好春季与秋季的防疫与夏季的.高温消毒工作，从温度控制、密度控制、消毒卫生、通风换气、封闭管理、药物投喂、疫苗接种等几个层面对500户示范户进行现场指导，取得了显著的成效。
四是示范户带动能力普通提高。通过“品种、技术、管理模式
”的培训与指导，示范户在日常技术运用、品种选育、饲养方式改变等方面都逐步向现代化管理方式转变。示范户积极转变，也直接带动了周边区域农户的逐步改变，调查统计显示，在丹北地区4个乡镇，农户接受示范户带动的有200余家，占养猪户60%，而丹南6镇示范户带动农户达1500余家，占生猪养殖户65%。这些农户在“品种、饲养方式、经营方式、管理模式”等方面与示范户基本类似，也取得较理想的效益。五是科技入户产生的经济效益可观。通过实施科技入户工程，示范户及其带动养殖户，取得了可观的经济效益。粗略统计全市示范户加带动户约2500户，除去市场价格因素，全年净增经济效益约3000万元。主要来自三块：一是“高温病”减亏1200万元；二是产仔数、成活率提高，增加仔猪4万头，产生效益1500万元；三是经过科学管理，节约饲料、水电、用工等开支300万元。其中荣鑫农牧公司、旺鸿养猪场、天棚生态养殖三个示范基地增收在一般示范户基础上翻一番，分别达100万元、50万元、150万元，得到了实实在在的经济实惠，示范效果十分明显。
四、畜牧科技入户工程实施的主要措施
丹阳市“畜牧科技入户工程”20xx年建设内容已圆满完成，成效令人满意。在项目实施过程中，采取的措施与经验值得总结。
一是成立领导班子，加强项目实施。本次项目所以能够在全市范围内，大动作，大手笔地开展课堂培训和现场指导，能在较短时间，精选指导员和500户示范户，能在社会上产生如此大的凡响，原因之一，便是成立了强有力的工作班子和技术指导班子，农委“一把手”亲自参与此项工程，工程实施起来水到渠成十分顺畅。
二是培训与指导工作层层推进，结构合理，效果明显。首先市级专组先后三次接收省厅执行专家知识培训和技术指导；消化吸收后，撰写符合本市特点的科技培训教案，然后对镇级指导员技术骨干进行课堂和现场讲座；最后再由镇级指导员直接与农户面对面进行指导、交流。逐级推进，层次分明，针对性强，消化程度高，效果理想。
农业畜牧业工作总结2
这次全市畜牧工作现场会议是经市政府研究决定召开的。会议的主要任务是，总结交流去年以来畜牧工作情况，认真分析当前形势，动员全市上下迅速掀起大力发展畜牧业的热潮，尽快实现我市畜牧业的跨越发展。今天上午，大家参观了莒县的规模养殖现场，希望大家认真学习借鉴。刚才，月康局长全面总结了20xx年的畜牧工作情况，部署了20xx年的畜牧工作任务。这些我都同意，希望大家回去后结合各自实际，认真抓好贯彻落实。下面我根据市政府研究的意见，结合有关会议精神，讲三个方面的问题。
一、认清形势，抢抓机遇，增强加快发展畜牧业的紧迫感
近年来，全市上下特别是畜牧系统广大干部职工，坚持以市场为导向，以效益为中心，以结构调整为主线，以体制创新和科技进步为动力，以推进畜牧业产业化经营、标准化生产为重点，有力地促进了全市畜牧业稳步健康发展。突出表现出以下五个方面的特点。
一是畜牧业在大农业产业结构中的比重不断提高。20xx年，全市畜牧业总产值实现21.39亿元，同比增长8%；占农业总产值的22.7%。
二是畜牧业为农增收发挥的作用不断提高。去年，我市畜牧业农民人均收入1385元，同比增收40元。畜牧业已成为我市农村经济中发展速度快、发展潜力大，促进农民增收的主导产业之一。
三是畜牧业整体生产水平不断提高。20xx年，全市肉类、禽蛋、牛奶产量分别达到15.3万吨、10.47万吨、4666吨，同比分别增长2.6%、10.47%、75.4%。
四是畜牧业科技对畜牧经济增长的贡献率不断提高。通过推广畜牧业实用技术，使我市良种猪、蛋鸡、肉鸡、羊的生产性能同比分别提高0.3、0.2、0.1、1.2个百分点，畜牧科技对畜牧经济增长的贡献率达到了53.5%，同比提高了1个百分点。
五是畜牧业规模化生产从业者的素质不断提高。涌现出了一大批懂技术、会管理的畜牧业“土专家”。
总之，这五个方面的不断提高，标志着我市畜牧业已由传统畜牧业跨向了发展现代畜牧业的门槛，这是很了不起的成就，是各级各有关部门共同努力，不懈追求的结果，也凝聚着全市畜牧战线上广大干部职工的辛勤汗水。
在肯定成绩的同时，我们也应清醒地看到我市畜牧业生产中存在的问题及制约畜牧业发展的因素。
一是畜牧业总量小，发展慢。我市畜牧业产值占大农业产值的22.7%，低于全省平均水平5.3个百分点。养殖大镇、大村、大户总体上发展迅速，但规模养殖场（户）数量少、规模养殖量小的问题还没有从根本上得到改变。
二是龙头企业发展慢，带动性差、辐射力弱，制约了畜牧业发展。
三是标准化生产程度低，畜产品出口创汇的比率小，全市畜牧业标准化生产只占总量的5%左右，畜产品直接或间接出口不足10%。
四是没有形成畜牧业快速发展的良好外部环境。有些地方认识不到位、政策扶持不到位、市场体系不完善、服务体系不健全影响了畜牧业的快速发展。
五是奶业生产发展不快等。对这些问题，各级各有关部门要保持清醒的认识，尽快研究切实可行的措施，下决心加以解决。
当前，我国农业和农村经济正处在新发展阶段。党中央、国务院提出了要把增加农民收入作为中心任务和基本目标，制定了“多予、少取、放活”的方针，采取一系列政策措施，促进农业和农村经济的发展。面对新阶段农业农村发展面临着资源和市场的双重约束、发展经济与保护环境的双重压力、国内外市场的双重挑战、经济结构和就业结构的双重调整、增加农民收入和保障粮食等农产品供给的双重目标、促进经济增长和发展社会事业的双重任务，如何更好地解决“三农”问题已成为各级迫切需要研究解决的问题。在当前种植业产业结构调整达到相当比例的情况下，把发展畜牧业作为发展农村经济的主导产业来抓，无疑是正确的战略选择。
（一）加快发展畜牧业面临着前所未有的大好机遇。当前，无论是外部条件还是内在需求，畜牧业都面临着大发展的难得机遇，概括讲主要有四个方面。一是市场需求广阔。据统计，目前我国城乡居民年人均消费肉类不到25公斤，奶类不到6公斤，而世界平均水平分别为37公斤和112公斤，其中美国分别为120公斤和230公斤。我国已进入全面建设小康社会，加快推进现代化阶段，人民群众的收入水平和物质生活水平不断提高，城乡居民膳食结构中动物性食品消费将逐步增加，这为畜牧业发展带来了巨大的市场空间。二是物质条件充分。改革开放以来，我国农业综合生产能力大幅度提高，种植业的供给能力和为畜牧业服务的能力显著增强，加快发展畜牧业的物质条件已经具备。三是市场竞争优势明显。加入WTO后，畜牧业是主要受益行业之一。从畜产品价格看，我国猪、牛、羊肉价格分别比国际市场低57%、84%和54%，禽肉加工制品也有明显的价格优势。加之入世后国外低价饲料进口将大量增加，有利于进一步降低畜产品成本，提高国际市场竞争力。四是宏观政策有利。一方面，我市是全国无规定动物疫病区和胶东半岛无疫区畜产品出口基地，这等于取得了畜产品进军国际市场的通行证，有利于我市畜产品的出口。另一方面，今年国家全面放开了粮食收购销售市场，实行购销多渠道经营，这有利于饲料工业的发展。五是我市气候条件好，饲草饲料资源丰富，又有无与比拟畜产品出口区位优势。加快全市畜牧业发展的条件已经成熟，只要全市上下抓住机遇，真抓实干，就一定能够实现畜牧业的突破性发展。
（二）加快发展畜牧业是推进农业结构调整的重大战略举措。多年来，我市对农业结构进行了大刀阔斧的调整，粮油、水产、水果、蔬菜发展迅速，但畜牧业发展力度不够问题一直没有得到很好的解决。畜牧业是农业发展的高级形式，其发展水平的高低，是一个国家农业发达程度和现代水平的标志。世界上发达国家畜牧业产值占农业的比重都在50%以上，高的达到70%以上。畜牧业是最具竞争力和挑战力的产业之一，入世后要从提高我市农业整体素质和竞争能力，更多地是要依靠发展壮大畜牧业。全市各级必须把培植壮大畜牧业作为调整农业结构的战略重点，推动畜牧业上规模、上水平。
（三）加快发展畜牧业是增加农民收入的重要途径。增加农民收入，是“三农”工作的出发点和落脚点，也是我们实践“三个代表”重要思想的具体体现。近年来，由于市场和机制等各方面因素的影响，农民增收减缓，增收渠道窄。从农业经济内部看，加快发展畜牧业是增加农民收入的关键措施。种1亩粮田，一年收入200—300元，如果在这1亩地上建大棚养鸡，养得好一年收入2—3万元；养1头高产奶牛，年可获利5000元左右，效益是十分可观的。另外，发展畜牧业易于使各种地域条件的农民共同致富，山区可以搞，平原也可以搞。我们对此必须有清醒的认识，切实把这一潜力点挖掘好、培育好。今年，省、市农村工作会议都提出要把加快畜牧业发展作为发展农村经济的主导产业来抓。于建成市长、李敏副书记都强调要努力把畜牧业做大。各级各有关部门要深化认识，抓住机遇，认真总结，科学把握，切实增强加快畜牧业发展的紧迫感。
二、突出重点，强化措施，努力把畜牧业做大做强
做大做强畜牧业这篇大文章，要抓的工作很多，从我市实际情况来看，当前要突出抓好结构调整、规模养殖、畜牧业产业化、科技服务四个重点。
（一）以奶业生产为重点，突出发展高效节粮型畜牧业。随着人民生活水平的不断提高和膳食结构的改善，人们对鲜奶的消费渐成时尚，鲜奶市场需求量逐年上升，发展奶业有着广阔的前景。据了解，仅市区日消费鲜奶50多吨，市百货大楼、市区伊利专卖店年销售外地鲜奶20xx多万元。若我市有1/3的人口每天消费半斤牛奶，则全市年市场需求量为8.4万吨，需要年产6吨鲜奶的1.4万头高产奶牛来生产。而我市目前存养奶牛只有1000多头，奶业的发展空间相当大。
一是从饲草饲料资源看，发展奶业有良好的物质基础。我市青粗饲料资源比较丰富，年产可饲用农作物秸秆、饲草180多万吨，粮食80多万吨，可饲养50万头奶牛。奶是饲料转化最高的畜产品。奶牛能将饲料中能量的20%、蛋白质的23—30%转化到奶中。用1公斤饲料喂奶牛所获得的动物蛋白质比喂猪所产生的至少高20倍。因此，奶业不仅是食草节粮型产业，而且也是高回报率的产业。
二是从振兴农村经济的角度看，奶业是粮食作物转化增值，承农启工的中轴产业。在振兴农村经济，转移农村剩余劳动力方面也起着积极作用。在国民经济中占有重要的战略地位。国际上普遍把奶类的人均占有量作为衡量一个国家和地区人民生活质量的重要标志。
三是从提高民族身体素质看，奶类能提供人体所必需的全部氨基酸，并含多种矿物质、微量元素及多种维生素，钙含量高、且易吸收。奶类被誉为最接近“完善的食品”。发达国家肉、蛋、奶的消费比例是0.4：0.06：1，我国是6.6：2.7：1。我国人均畜产品中脂肪的占有量超过世界平均水平的5%，蛋白质低于世界平均水平的20%，动物性食物的摄入营养平衡失调。日本站在提高民族和人口质量的高度，几十年来一直用“一杯牛奶强壮一个民族”为口号，进行奶业发展的战略宣传，一段时间内人均牛奶占有量由10公斤提到68公斤。发展奶业，有利于国民身体素质的提高。
四是奶业发展已引起党和国家的高度重视。在经济全球化的.形势下，我国提出了“强壮民族，从孩子开始”，“为了下一代，请给孩子一杯奶”的口号。20xx年11月由农业部等九部委局联合启动了国家“学生饮用奶计划”，采取政府引导、政策扶持方式，通过专项计划向在校中小学生提供由定点企业按国家统一质量标准生产的学生饮用奶。
五是各地启动了奶业发展的快轮。在国际国内奶业发展的新形势下，各地掀起了奶业发展的热潮。辽宁省率先在沈阳推广“学生奶”，每年由市财政拿出300万元，作为加餐补助。xx，推行公司＋农户＋基地“一体化经营”。奶牛存栏6000多头，日产奶100多吨，年为群众增收5700多万元，成为青岛市最大的奶牛生产基地。xx从20xx年开始政府每年拿出300万元用于扶持发展奶业生产，很快由1300头奶牛发展到现在的1.3万头奶牛，3万只奶山羊，奶人均占有量500多公斤。
综上所述，从国际、国内奶业发展趋势看，奶业大发展已是大势所趋。
我市的奶业只处于起步阶段。对此，各级一要制定畜牧业发展规划，以奶业为重点，突出发展高效食草节粮型畜牧业。要进一步发挥饲草饲料资源丰富的优势，以加快奶业发展为重点，大力发展牛、羊、兔、鹅等食草畜禽为主的高效食草节粮型畜牧业。二要抓好奶业服务体系建设，推广良种高产奶牛繁育及黄牛奶改技术，努力扩大奶牛群体数量，提高牛奶产量；三要制定优惠政策，加大招商引资力度，努力争取省内外知名的奶业集团来我市投资建乳品加工厂或设牛奶收购站，鼓励群众发展养奶牛的积极性，促进我市奶业发展；四要大力推行种植制度改革，改粮—经二元种植为粮—经—饲三元种植，实行种草养畜，加快我市高效食草型畜牧业发展。
（二）以建设养殖小区为重点，突出发展规模养殖。规模养殖是扩大畜牧业总量、提高比较效益、实施标准化、产业化、现代化的基础和关键。也是实现生产要素优化配置的必然要求，又是最大限度地应用科学技术，实现科学养殖的有效途径。近年来，我市规模养殖得到了较快发展，涌现出了开发区奎山街道大岭蛋鸡养殖小区，xx。但全市规模饲养量所占的比例仍不高，仍存有较大的发展空间。特别在畜产品由卖方市场转向买方市场，畜牧养殖由厚利转向微利经营的形势下，推行规模养殖，建设养殖小区，培育养殖基地，求得规模效益就显得尤为重要。
当前，要在稳定农户养殖的基础上，围绕市场需求，因地制宜，尽快制定完善鼓励扶持规模养殖的政策，在养殖用地、信贷、科技信息、小区配套设施等方面给予扶持，引导社会各界投资办场，扩大规模，在上档次、上水平上下功夫。规模大场发展起来了，就能发挥出带动效应，带出一批大场大户，建成养殖小区、养殖大区，形成养殖生产基地，发展规模化经济。
（三）以实行产业化经营为重点，突出龙头企业建设。产业化经营以市场为导向，以效益为中心，将畜牧业的产前、产中、产后诸环节连接为一个完整的产业体系，推动了养殖户的小生产与大市场的有效对接，实现了种养加、产供销、贸工牧一体化，是市场经济条件下畜牧业自我积累、自我完善、自我发展的现代化经营方式。实践证明，畜牧业产业化经营，既是农村经济组织创新的有效形式，又是农村产业结构调整的带动力量；既是增加农民收入的重要渠道，也是促进农村工业化和城镇化发展的重要载体。可以说，畜牧业产业化不仅是联系农民与市场、增加农民收入的“桥”，也是拉长产业链、实现畜牧业外延增值的“路”。近年来，我市发展起了xx等畜禽产品加工企业，较好地带动了当地畜牧业的发展，并表现出了较强的发展势头。但从总体上看，我市缺乏象诸城外贸、得利斯，临沂的金锣、益膳房，威海的恒大、恒盛等大型畜牧业龙头加工企业。因此，要把推进畜牧业产业化作为挖掘我市畜牧业发展潜力，促进农民增收的关键一环切实抓紧抓好。
第一，要切实培强产业的“龙头”。龙头企业是农民走向市场的依托，抓住培强、培壮“龙头”，建好载体，就抓住了产业化经营的“牛鼻子”。从某种意义上说，养殖户找到了龙头企业，就等于找到了市场。要落实好发展畜牧业“龙头”企业的各项优惠政策，加大扶持力度，培育和壮大龙头企业，促使我市畜牧龙头企业尽快扩规模、上档次，不断增强龙头企业带动能力和市场竞争能力。
第二，要理顺产业化的利益机制。不论哪种形式的产业化模式，其核心都是“利益均沾、风险共担”的利益机制，这是畜牧业产业化经营的灵魂。要认真研究探索龙头企业与养殖户风险共担、利益共享的产业链条衔接机制，正确处理好企业与养殖户的经济利益关系，实现共同发展。
第三，要大力发展农村合作经济组织，提高农民的组织化程度。要按照自愿、民办、民管、民受益的原则，鼓励发展象碑廓养鸡协会、户部乡的特养协会、莒县奶业协会、时代公司的经济合作社等各类专业合作社、专业协会、研究会等农村合作经济组织，充分发挥它们在开拓市场、行业自律、保护行业权益等方面的作用，不断提高农民进入市场的组织化程度。
第四，要大力推行畜牧业标准化生产。实行畜牧业标准化生产，是与国际市场接轨的需要，也是提高畜牧业组织化程度和促进畜牧产业升级换代的需要。在今年和今后一个时期，要进一步建立健全畜牧业标准、质量检测、市场监管、政策法规四大配套体系，加快完善畜牧业标准化生产技术操作规程，组织搞好畜牧业标准化知识培训和畜产品质量检测，特别是要解决好畜产品的兽药残留、畜禽疫病等影响食品安全的问题，突破畜产品走向市场特别是国际市场的质量瓶颈和绿色壁垒。要坚持关口前移，抓好生产源头的质量安全，以畜牧业生产投入品和畜牧业生产过程的标准化为重点，以生产基地为载体，强化标准推广力度，逐步实现生产全过程的标准化。要加快建立农产品质量检测体系，尽快建设市县畜产品质量检测站点，搞好畜产品质量检测，从产地环境到包装上市的全过程都要与国际标准体系接轨，为开拓国际市场打好基础。
第五，要加强畜产品市场体系建设。畜牧业的发展必须坚持以市场为导向，市场上需要什么就生产什么，什么赚钱就饲养什么。要立足产业、产品和产地优势，进一步搞好市场区划布局，引导外贸企业组织畜产品货源，扩大出口规模，开拓国际市场。要瞄准国内大中城市和国际市场需求，发展高档次畜产品生产加工，促进畜产品进城出境，要积极培育畜禽品种名牌和产品名牌，引导和鼓励畜产品加工企业采取多种方式，搞活市场营销，扩大城镇市场，抢占农村市场，要积极培育农村集贸市场，因地制宜地建设一批不同类型、不同规模的区域性畜产品交易中心，集中力量建设一批功能齐全、带动作用大、辐射能力强的畜产品专业批发市场。大力发展畜产品营销组织和经纪人队伍，通过自产自销、代购代销、联购联销、联购分销等多种形式，架起农民与市场的桥梁。要尽快建立起准确，高效的畜产品市场信息网络，为农民提供准确及时的市场信息，引导农民和企业更好地组织畜产品生产和销售。
（四）以科技兴牧为重点，突出提高畜牧业科技生产水平。科学技术是第一生产力。科技在生产中推广应用，不仅能使潜在的资源显现，而且能降低生产成本，提高综合效益。特别在当前发展生产由过多地依靠资源转向依靠科技增收的形势下，推广应用畜牧科技更加重要。因此，在今后畜牧业发展过程中，要注重推广应用先进实用技术。一是加强畜禽良种繁育体系建设。坚持引进和培育相结合的方针，提高畜禽良种和畜禽产品质量水平，逐步建立和完善原种场、祖代场、父母代场、二级繁育场、配种站（点）五级良种推广体系，形成种类齐全、布局合理的种畜禽生产基地。同时抓好地方良种的保种选育和扩群。二是加强畜牧科技示范园建设。要立足于高起点、高标准、高质量，年内建设1—2处具有超前性、示范性、导向性的畜牧科技示范园，引进、嫁接一批高科技含量、高附加值、高市场占有率的畜禽良种。三是强化畜牧科研机制创新。要对重要攻关项目实行公开招标，鼓励科技人员通过技术转让、技术入股、技术承包和创办、领办技术企业等方式，把科技成果迅速转化为生产力。四是搞好科技培训。建立健全县、乡、村三级畜牧科技推广网络，广泛开展技术培训，向群众传授生产技术、管理知识和市场信息，进一步加快畜牧科技成果的推广应用。
三、加强领导，强化服务，营造畜牧业快速发展的良好环境
农业畜牧业工作总结3
市政府召开这次全市畜牧产业化工作现场会，主要是总结推广县发展畜牧产业化的经验、做法，分析形势，统一认识，深入落实畜牧产业化发展意见，促进全市畜牧率先产业化，努力实现畜牧业增效、农民增收和全市农业农村经济又好又快发展。
会议开始，大家参观了县的宏祥奶牛专业合作社、华星獭兔良种养殖场、金达养猪场等畜牧产业化工作现场；刚才，副县长代表县政府给我们作了一个很好的发言。通过实地参观和听经验介绍，总的感觉，县今年以来在发展畜牧产业化方面，领导重视，思路清晰，动作快、气魄大、措施硬、效果好。
一是领导认识到位，重视程度高。在对全县农业农村经济发展现状和面临形势进行认真分析研究的基础上，县确立了“稳定粮棉，巩固瓜菜林果，突出抓好畜牧业”的工作思路，把畜牧产业化摆在农业农村经济工作的突出位置来抓。成立了以县人大第一副主任为组长，县政府、政协等分管领导同志任副组长，县直有关部门负责人参加的农业农村工作线领导小组，各乡（镇、街道）也成立了相应机构，从而在全县上下形成了抓农业农村经济特别是畜牧产业化工作强有力的组织领导体系。
二是建设气魄大，发展后劲足。今年以来，县落实任务的规模养殖场（小区）就达167处，点多面广，多数养殖场（区）建设标准高、规模大，现已建成117处，占任务的70%，还有50处正在加紧建设。目前，全县在畜牧产业化发展上，已累计投入资金3.8亿元，全年预计可完成投资4.7亿元，加快发展的架势已经拉开。
三是多措并举，有效地缓解了畜牧产业化发展资金的瓶颈制约。通过招商引资，六合、等域外企业入驻，较好地实现了借水行舟、借力发展，再加上大量社会资金的注入，为畜牧产业化发展带来了强大推动力。对这些好的经验和做法，希望大家学习借鉴。
市畜牧局邱振国局长对全市下一步畜牧工作做了具体安排部署，请各县（市、区）结合各自实际，认真抓好贯彻落实。下面，我再讲三点意见。
一、提高认识，进一步增强加快畜牧产业化发展的责任感
我市是畜牧业大市。经过多年发展和积累，全市已基本形成年供应肉72万吨、蛋26万吨、奶8万吨、总量逾百万吨的能力。20xx年，全市实现畜牧业产值91.43亿元，占农业总产值的32.66％。今年1—9月份，全市畜牧及相关产业出口创汇达到6859.4万美元，已经超过去年全年创汇总额（去年为6200万美元）。在、等农业（畜牧）产业化重点龙头企业的带动下，我市肉鸡生产率先形成产业化发展格局的同时，生猪、肉羊、肉鸭、肉牛等产业链条正在不断延伸。目前，全市已拥有市级以上农业（畜牧）产业化龙头企业24家，其中：部级龙头企业2家、省级龙头企业7家。
在看到已取得成绩的同时，也必须清醒地认识到，目前我市畜牧业发展正面临新的挑战和压力。
一是保障畜产品的有效供给难度加大。随着城乡人民生活水平的提高和农村劳动力的大量转移，消费需求快速增长。
二是转变畜牧业发展方式任务艰巨。由于受资金、技术等因素制约，分散饲养户不断退出，规模饲养户增长不足，畜牧业发展方式亟待由传统型到现代型、由分散型到集约型、由数量型向质量型转变。
三是环境资源约束加大。近年来，玉米、豆粕等主要饲料原料一直在高价位运行，在很大程度上影响了畜牧养殖效益，同时传统畜牧养殖方式所带来的环境污染问题也越来越突出。我市畜牧业发展总体上还存在生产水平低、产业结构和布局不合理、组织化程度低、市场竞争力不强等问题。这些问题都需要我们认真对待、深入研究，采取有效措施尽快加以解决。
畜牧业是一个承农启工的中轴产业。加快推进畜牧产业化，是全面建设小康社会的客观要求，是现阶段农业结构调整的必由之路，是增加农民收入的有效途径。作为畜牧业大市，我们已经具备了加快畜牧产业化发展的基础条件。实践充分证明，这项工作抓好了，不论是对促进农业结构调整，增加农民收入，还是培植新的经济增长点，提高人民群众生活质量，都具有深远而重大的现实意义。在年初召开的全市农村工作会议上，市委、市政府将“以产业化为总抓手，把畜牧产业化作为两个率先突破之一”提出来，不失为农业产业化发展战略的优先选择和明智之举。7月份，市政府又出台了《关于加快推进畜牧产业化发展的意见》，明确了畜牧产业化发展的任务、目标和重点，吹响了我市加快发展畜牧产业化的号角。
各级各有关部门必须进一步提高思想认识，把大力推进畜牧产业化作为一项战略性任务来对待，切实增强加快畜牧产业化发展的责任感和使命感，全面落实市政府关于加快推进畜牧产业化发展的意见要求，正确分析形势，善于把握机遇，牢牢抓住畜牧产业化发展不放松，选准突破点，落实增长点，做到在顺境中增强实力，在逆境中克服困难，不断增创我市畜牧产业化发展新优势。
二、突出重点，推动全市畜牧产业化发展再上新水平
我市畜牧产业化发展总的要求是：以增加农民收入为核心，面向市场，立足优势畜牧企业、优势项目和优势品种，优化畜牧结构，培植知名品牌，努力实现畜牧标准化、规模化、组织化、产业化，积极打造京九沿线著名的优质家禽、生猪、肉牛、肉羊生产基地和优质畜产品出口基地，加快形成以加工企业为龙头、以养殖小区为载体、以中介组织为纽带的畜牧产业化新格局。突出抓好以下六项重点工作：
（一）细化落实畜牧产业化发展意见。各级各有关部门要按照市政府下发的《关于加快畜牧产业化发展的意见》，结合各自实际，研究制定畜牧产业化发展3至5年的规划和年度目标，将畜牧产业化发展纳入当地国民经济和农业农村经济发展规划，逐级分解落实任务目标。要实施项目带动，突出产业特色，明确每年抓哪些重点乡镇，抓哪些重点项目，抓到什么程度，收到什么效果。一年抓一批，连续抓几年，经过二、三年的不懈努力，把畜牧业打造成为我市农业农村经济乃至全市经济发展的支柱行业，为富民强市作贡献。
（二）做大做强畜产品加工龙头。龙头企业是畜牧产业化经营的火车头，是畜牧产业化成败的关键，决定着畜牧产业化经营的水平。据测算，如果我市动物产品产后加工能力达到目前国内先进水平，农民每年人均可再增收500多元，这还不包括相关产业的增值效应。因此，要把培育壮大加工型龙头企业作为当务之急，切实抓紧抓好。
一是加大扶持力度。要认真贯彻落实好各级扶持龙头企业建设的政策措施，在财税、信贷等方面加强支持，切实帮助龙头企业解决实际困难。
二是充分发挥十个重点畜牧企业的骨干带动作用。按照“做大、做强、可持续发展”的原则，重点抓好、临清东盛、荡宇等十大畜牧产业化重点龙头企业，膨胀生产经营规模，使其尽快成为产业优势明显、市场竞争力强、辐射带动力大的大型畜牧产业化龙头企业。
三是大力发展畜产品精深加工。加快技术开发和创新，大力开发新产品，提高附加值。按照“大（规模大）、高（高水平）、外（外向型）”的要求，促使龙头企业扩大畜产品加工制品的比重，提高国内外市场占有率。
四是积极构建多元投资格局。要像县这样，把畜牧产业化项目作为招商引资的'重要内容，搞好与优势畜产品加工龙头企业的对接，采取不同形式，促进多元化投资主体的形成。原来县养鸭子的很少，前年，六和集团与荣达联合成立六合荣达有限公司，为解决养殖户资金不足的困难，企业与农信社合作，筹建了农业担保公司，积极为养殖户贷款提供担保，经过短短两年时间，该企业已拥有固定资产1.1亿元，具备了日宰杀肉鸭3万只的能力，惠及农户1000多个，实现了企业和养殖户的共赢发展。
（三）加快养殖基地建设。发展畜牧产业化，抓好基地建设是基础。要按照“优势产品区域化、基地建设标准化”的原则，大力开展“抓千场、促增收”活动，推进无公害畜产品生产，培育壮大优质畜产品生产及出口基地，形成龙头带基地、基地连农户的产业化发展格局。具体是：以、两县为主加快建设优质肉鸡生产基地；以茌平、两县为主加快建设优质肉鸭生产基地；以为主加快建设优质乌鸡生产基地；以、东昌府区、冠县、四县（区）为主加快建设优质生猪生产基地；以临清市为主加快建设优质肉牛生产基地；以、东昌府区两县（区）为主加快建设优质奶牛生产基地。同时，县要以（集团）有限公司为重点，在冻鸡产品和熟食产品出口上实现突破，打造全国最大的肉鸡产品出口基地；以荡宇集团有限公司为重点，在羊肉出口上实现突破，打造全国最大的羊肉产品出口基地；以维尔康三阳食品有限公司为重点，在猪肉产品出口上实现突破，争创全国猪肉出口十强县。经济开发区要以希杰（）生物科技有限公司为重点，在赖氨酸出口上实现突破，打造全国著名的赖氨酸出口基地。
（四）着力提高畜牧业组织化程度。发展畜牧经济合作组织是提高农民组织化程度、推进畜牧产业化经营、完善畜牧社会化服务体系的重要措施。在我市以农户为主的畜禽生产现状在短期内还不会完全改变，因此，加快发展畜牧合作经济组织非常重要。我市现有各类畜牧合作经济组织100个，带动农户2万个。今后，各县（市、区）要按照“自愿、互利”和“民办、民管、民受益”的原则，围绕生产、加工和销售等环节，积极引导发展多种形式的专业合作经济组织。市里将重点抓好合力养猪合作社、县景阳冈生猪产销合作社、县乌鸡专业合作社等10大经济合作组织，不断增强他们的辐射带动能力。
（五）全面提升畜产品质量安全水平。当前，不仅国际市场对畜产品质量要求标准在不断提高，而且国内一些省市也先后实行了畜产品市场准入制度，对动物疫病和药物残留进行严格检测和控制，这对我市畜牧业发展提出了更高要求。对此，各县（市区）要采取有效措施，确保畜产品质量安全。要切实做好重大动物疫病防控，从根本上控制动物疫病的发生。要大力推行畜产品标准化生产，建立健全质量标准体系，加强畜产品质量检验、监测，确保畜产品质量安全。要积极开展绿色认证和无公害认证，强化品牌意识，打造一批知名品牌。
（六）加大市场开拓力度。我市位于冀鲁豫三省交界处，是北京、上海、江苏、浙江、福建等省市重要的肉类产品供应基地。目前，我市畜产品外销比重约占40％左右，下一步，要在稳定国内市场的同时，以肉鸡、羊肉为突破口，多渠道开拓国际大市场。积极开展多种形式的品牌推介、产品展销、产销联谊等促销活动，完善畜产品营销网络、创新销售方式，提高我市畜产品知名度和影响力。根据国内外市场对畜产品的需求，通过创建品牌、提高质量、保障安全等措施，进一步提高我市畜产品的市场竞争力。
三、加强领导，努力营造畜牧产业化发展的良好环境
实施畜牧产业化经营是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通、消费等各个领域。各级各有关部门必须切实加强领导，为加快畜牧产业化经营提供良好的环境。
（一）抓领导。各级各有关部门要像县那样，按“一个产业、一批龙头企业、一片（或几片）生产基地、一个配套政策、一套工作班子”的办法，建立健全组织领导机构，在畜牧产业化发展方面舍得投精力、舍得花本钱。市畜牧局作为全市畜牧产业化经营的主管部门，要进一步加强组织、指导和协调，搞好工作衔接，及时提供相关信息，狠抓各项责任制的落实；各有关部门要服从大局，从转变工作指导方式入手，身怀爱农之情，善谋兴农之业，多办兴农之事，进一步转变职能，树立服务意识，切实帮助农民和生产企业解决生产、加工和销售等方面的实际困难，在资金、税费、立项审批、土地征用、水电交通等方面给予必要的扶持，为发展畜牧产业化经营创造有利条件。
（二）抓示范。目前，我市有不少发展畜牧产业化经营、促进农民增收的典型。今天来参加会议的畜牧工作重点乡镇和部分企业，近年来在发展畜牧产业化方面进行了很多实践，有了一定基础，也积累了不少经验。希望在这样一个好的基础上，对照一些乡镇和企业的做法，查找自身工作中还存在哪些薄弱环节和问题，发扬比学赶超的精神，进一步强化措施、加大力度。各县（市、区）要按照“抓示范、兴产业、带农户、促增收”的工作思路，注意发现和培育典型，总结他们的好经验、好做法，大力宣传推广，充分发挥典型示范作用，推动全市畜牧产业化工作实现跨越发展。
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