幼儿园安全会议记录

时间：2024-07-01 15:57:49 会议记录我要投稿

【精品】幼儿园安全会议记录

幼儿园安全会议记录1

　　时间：xx年xx月xx日

【精品】幼儿园安全会议记录

　　主持人：黄XX

　　地点：幼儿园会议室

　　记录人：

　　会议主题：熟悉幼儿园的环境及幼儿园各班级的分部情况。、

　　做好安全教育工作，普及安全知识，利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种植形式开展安全教育，增强幼儿安全防范意识和自救能力。

　　教师做到：

　　1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园，如有要收回。严格幼儿安全制度，预防烫伤、外伤、药物中毒，预防异物进入耳、鼻及气管，预防幼儿走失。

　　2、保证教室的通风、干净，保证区角材料的.安全、卫生，定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞一次卫生。

　　3、及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。

　　4、严格书写交接记录，及时清点人数和物品与接班老师交代清楚。

　　5、幼儿午睡时检查是否有危险物品，巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。

　　6、户外活动时，教师认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，活动后不遗忘幼儿物品。

　　7、培养幼儿的自我保护能力，与家长密切配合，加强防范意识，让幼儿有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人的注意安全。

　　8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。

　　9、下午班教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。

　　10、教师在工作中做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子在哪，老师的眼睛在哪。

幼儿园安全会议记录2

　　时间：

　　3月15日

　　地点：

　　大班教室

　　主持人：

　　王巧玉

　　会议主题：

　　新学期幼儿园各班级安全教育培训。

　　会议内容：

　　做好安全教育工作，普及安全知识。利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育，增强幼儿安全防范意识和自救能力。

　　教师做到：

　　2、保证教室的通风、干净，保证区角材料的安全、卫生，定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞卫生。

　　3、及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。

　　4、严格书写交接班记录，及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。

　　5、幼儿午睡时检查是否有危险物品，巡视幼儿是否有不良的`睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。

　　6、户外活动时，教师认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，活动后不遗忘幼儿物品。

　　7、培养幼儿的自我保护能力，与家长密切配合，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。

　　8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。

　　9、下午班教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。

　　10、教师在工作中做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪，教师的眼睛就到哪。

幼儿园安全会议记录3

　　加强学校食堂饮食卫生管理，防止食源性疾病发生，是后勤工作的重中之重。为了规范食堂管理，确保伙食质量，进一步调动各方面的积极性，搞好学校饭堂工作，更好地为师生服务，保健老师主持召开食堂饮食卫生工作会议，希望相关食堂人员做好。

　　参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长（兼采购员）、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流，并积极地对一些好的建议与发现的问题进行。

　　会议对食堂人员的工作提出了具体要求：

　　1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识，保证食堂的食品安全卫生，保持食堂的良好卫生环境。

　　2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范，符合食品卫生法的要求。

　　3、加强卫生消毒工作，幼儿餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。

　　4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。

　　5、定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。

　　6、不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的要求。

　　7、组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进餐。

　　一、首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。

　　1、制定花样食谱。

　　根据市场供应情况，食谱每两周调换1次，适当调整花样。对食谱要求：

　　（1）、根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的.互补作用，充分利用豆制品。

　　（2）、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，少吃甜食和油炸食物，食盐要加以控制；

　　（3）、早餐：以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要注意荤素搭配，肉类一般每个孩子在 80———90 克左右，蔬菜在 100—120 克左右，多选用各种季节性蔬菜。保证有一量的绿、橙色蔬菜；

　　（4）、制定带量食谱是在花样食谱的基础上，把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中，定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。

　　家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意，肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱。尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化，另外就是继续注意营养配比，并认真做好。

　　二、会议内容围绕“让孩子科学的吃好”这一主题开展

　　1、保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍。

　　2、财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析。

　　3、参会代表表示：通过共同讨论幼儿膳食问题，深深地感受到我园非常重视孩子的膳食营养。在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。

　　三、定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。

　　代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定：

　　1、一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。

　　2、对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。

　　3、这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。

　　4、代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。

　　“没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。

　　通过会议，增强了食堂工作人员的食品安全责任意识，提高了幼儿饮食质量，提高食堂人员自我管理能力，并确保了当下时节幼儿饮食安全。希望相关人员认真做好，并进行及时的反思与总结，为接下来更有效率地工作打下坚实基础

幼儿园安全会议记录4

　　为了让孩子们顺利适应幼儿园生活，帮助家长树立正确的、科学的育儿观，20xx年8月7日早上9：30分，西缆幼儿园如期召开了新学期第一次新生家长会，让更多的家长们了解幼儿的成长规律，加入到科学育儿的.队伍中来，为孩子们即将入园做好各项准备工作。

　　本次家长会上，西缆幼儿园办公室主任韩莹老师为家长们带来了一场科学实用，轻松幽默的讲座《家园衔接平稳过渡》。

　　为了缓解家长们首次参加家长会的严肃氛围，韩老师采用现场提问的形式活跃气氛，拉近了与家长之间的距离。一切问题以孩子为中心，为家长们罗列出新生入园时会出现的种种情况，从幼儿心理学，幼儿认知水平特点为家长们一一解读孩子的行为表现，以及家长们能够为孩子做些什么。从能力准备、物品准备到认识幼儿的分离焦虑，如何应对孩子的焦虑情绪等，不仅有方式方法的传授，还具体到一个动作一句话，如什么时候拥抱孩子，每天送幼儿入园时应该说那些话等，面面俱到，为的就是让家长们关注幼儿每一个细小的变化，合理采取措施，从而使幼儿平稳过渡，尽快适应。在自我服务能力准备介绍中涉及到宝宝穿鞋左右不分的问题，韩老师告诉家长可以用简单的图案贴让幼儿在快乐中轻松学会区分左右脚，等等这些简单实用的方法在讲座中还提到了许多，得到了家长们的广泛认可。

幼儿园安全会议记录5

　　时间: 年月日

　　地点:小班教室

　　主持人:

　　会议主题:知道用药安全与疾病控制

　　总结上周工作:严格要求老师做好工作

　　本周工作安排:

　　1.知道用药安全，不随便或乱吃药

　　2.不认识的物品或者家中一些像食物的物品，不能用嘴尝试。

　　3.不吞食异物。

　　4.增强家园联系，请家长一定要把药品交给医生，并说明食用剂量，特别是车接接送的，一定要求家长向本班老师或跟车老师说明。

　　5.医生在给幼儿喂药时，一定要严格要求，并检查幼儿有无带错大人的药品。注意有无过期，变质药品。

　　6.教育幼儿有不舒服的情况及时向老师说明

　　7.保健医生做到安全教育和保卫工作，控制流行病、传染病的`发生和蔓延，并做好记录。监督各班级搞好消毒工作。

　　8.按照《中华人民共和国食品卫生法》要求做好食品、饮用水卫生的监督、管理工作。特别是饮食操作间操作规程、食堂食品留样等。

　　9.按照《中华人民共和国传染病防治法》要求做好疾病防治工作，

　　重点是预防和控制传染病的发生和流行。

幼儿园安全会议记录6

　　日期：XX年XX月XX日

　　地点：幼儿园会议室

　　参与人员：幼儿园园长、食品安全管理员、食堂厨师、保育员及相关工作人员

　　会议主题：加强幼儿园食品安全生产，确保幼儿饮食健康

　　会议内容：

　　1、园长致辞：园长首先感谢各位工作人员的辛勤付出，并强调食品安全对于幼儿园的重要性。她指出，食品安全直接关系到幼儿的身体健康和生命安全，因此我们必须高度重视，确保每一道食品都安全、卫生、营养。

　　2、食品安全管理员报告：食品安全管理员对近期食品安全检查情况进行了总结。她提到，虽然整体上食品安全状况良好，但仍存在一些细节问题，如部分食材存放不够规范、厨房卫生需进一步加强等。她建议加强员工培训，提高食品安全意识。

　　3、厨师发言：厨师表示，他们会严格按照食品安全标准操作，确保食材新鲜、烹饪卫生。同时，他们也会不断创新菜品，为孩子们提供营养均衡、口味多样的美食。

　　4、保育员意见：保育员们纷纷表示，他们会密切关注孩子们的饮食情况，及时反馈给食堂，以便调整菜品和口味，满足孩子们的需求。同时，他们也会教育孩子们养成良好的饮食习惯，不挑食、不偏食。

　　5、制定改进措施：针对存在的.问题，会议制定了以下改进措施：一是加强食材采购管理，确保食材来源可靠、质量上乘；二是加强厨房卫生管理，定期清洁消毒，确保烹饪环境干净卫生；三是加强员工培训，提高食品安全意识和操作技能；四是加强与家长的沟通，定期公布食谱和食品安全检查结果，让家长放心。

　　6、园长总结：园长最后强调，食品安全是幼儿园工作的重中之重，我们必须时刻绷紧这根弦，确保万无一失。她要求全体员工要认真执行改进措施，共同为孩子们的健康成长保驾护航。

　　会议结束：会议在热烈的掌声中圆满结束。

幼儿园安全会议记录7

　　主持人：彭xx

　　会议主题：新学期幼儿园各班级安全教育培训。

　　做好安全教育工作，普及安全知识。利用各类会议、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育，增强幼儿安全防范意识和自救能力。

　　教师做到：

　　1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园，如有要收回。严格幼儿安全制度，预防烫伤、外伤、药物中毒，预防异物进入耳、鼻及气管，预防幼儿上厕所滑倒。

　　2、保证教室的通风、干净，保证区角材料的安全、卫生，定期消毒玩具。定期放学开消毒灯消毒。每日班级进行安全自查。

　　3、及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。

　　4、严格书写班级安全自查记录，及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。

　　6、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，活动后不遗忘幼儿物品。

　　7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全.

　　8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母或持卡亲属的手中。

　　9、下午班教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。

　　10、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪.

　　会议内容：

　　一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识，提高认识，加强责任心，杜绝不安全事故发生。

　　二、幼儿园所有的设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发，对全园环境、设备、场地、大型玩具、房舍以及水电暖设备要及时检查维修，发现不安全因素，及早采取预防措施。

　　前要进行安全检查，如(体育活动要检查场地，外出散步、参观要观察周围环境，组织室内活动要注意家具的放置等)禁止在室内组织跑、跳等较为激烈的体育活动，教育儿童不在活动室内乱跑和大声喧哗。

　　四、防止异物入口，在儿童入园或日常活动中，午睡前要检查身上有无危险品(如：火柴、小刀、别针、扣子、小珠和玻璃片等)。儿童药物要按时服。服药前要仔细查对姓名、剂量、用法，并亲自督促服下。服药情况要有记录，内服药与外用药严格分放，有毒药品要指定专人发放、使用。

　　五、防止烫伤。严禁让幼儿到不安全的地方，并严禁儿童拿开水壶、烫饭等，热水瓶要放在适当位置，夏天，厨房要提前把饭菜做好，儿童不吃烫饭。有组织地给儿童喝温度适宜的开水。

　　六、防止儿童丢失，交接班组织儿童活动，均要随时清点人数，儿童来园、离园时，要与家长交代情况。

　　七、防止食物中毒，严格遵守采买、验收制度，不吃不洁和腐烂的食品，外出时，严禁儿童摘吃野果。

　　八、防止触电，室内、外电流开关要设量在幼儿接触不到的地方，禁止儿童自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。

　　九、晚班人员在下班前须仔细检查门、窗、水、电是否关好，以防意外。

　　会议总结：

　　通过多种途经方式让幼儿掌握有关安全知识，对幼儿提高自我保护能力是十分重要的，它关系到每个幼儿的`安全和健康成长，关系到每个家庭的幸福平安。因此，幼儿第一，教师责任重于泰山。我们要本着“宁可有备无患，不可无备有患”的原则，提高自己的责任心，细心开展每一个活动，教给幼儿多方面的安全知识，避免幼儿危险和意外的发生，真正做到让每个幼儿健康、快乐地成长。

幼儿园安全会议记录8

　　时间：

　　主持人：

　　出席对象：全体教师

　　会议内容

　　一、安全工作目标：

　　以杜绝安全责任事故为重点，强化安全工作责任制和责任追究制，努力提高对各类事故的预防和控制能力，切实加强四个到位。

　　1、安全宣传教育到位;

　　2、安全防范技能到位;

　　3、安全工作责任落实到位;

　　4、安全工作的各项管理制度、具体措施落实到位，努力营造安全温馨的校园环境。使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法，了解上街行走的'交通规则，认识水、电、煤气和火使用不当的危险性，初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。

　　二、安全宣传深入化：

　　1、安全宣传一月一主题，每月对全园师幼进行一次重要的安全宣传教育。

　　2、安全演练形成常态化：

　　(1)每月进行一次突发事件疏散演习。

　　(2)每学期举行一次安全消防应急演习综合活动。

　　三、具体工作安排：

　　九月份：入学教育、平安是福

　　1、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

　　2、教师做好班级内安全检查工作，及时反馈，解决安全隐患，如：室内死角、桌椅边角，防患于未然。

　　3、制定安全教育工作计划。

　　4、给每一位家长发放‘安全宣传书’。

　　5、发放‘给小班家长的一封信’重申新生入园安全关。

　　6、晨锻时间，保教结合，做好安全指引;教师、保育员注意站位，关注幼儿活动情况，避免长时间交流。

　　7、做到人到岗、心到岗，带班时间不用手机。

　　8、园长室发放安全消息：幼儿园将根据上级主管部门规定，依次到指定队伍中排队，有序接领孩子。为确保幼儿人身安全，请不要在队伍中拥挤，在此感谢您的配合!温馨提示：为了更好的配合封闭式管理办法，现将幼儿园开园与放学时间再次与您确认。幼儿入园时间为：7:458:20，下午放学时间为：小班3:50，中班4:00，大班4:10，兴趣班放学时间为：小班4:30，中班4:40.，大班4:50。请您务必转告当天接领幼儿的人员。

幼儿园安全会议记录9

　　xx年3月7日上午，县政府办副主任李福岸在县政府第一会议室主持召开了我县食品药品安全工作会议，会上总结了20xx年我县食品药品安全工作情况，表彰了20xx年我县食品药品安全工作中表现出色的单位和个人，并对20xx年的食品药品安全工作做了重要部署。本次会议共有三项议程，现纪要如下:

　　一、李福岸副主任宣读表彰文件

　　本次会议对县公安局等和江福旺同志等20xx年度我县食品药品安全工作中表现出色的单位和个人进行了表彰，李福岸副主任宣读了表彰文件。由莫亚坤常委对先进单位和个人进行了颁奖

　　二、食安办主任钟耀武发言

　　县食安办主任钟耀武在会上作了题为《同舟共济，开拓进取，谱写食品药品安全监管工作新篇章》的讲话食品安全工作会议记录会议纪要。他的讲话总结了我县20xx年食品药品安全工作。他说，20xx年我县在推进监管体制改革的同时，不放松对食品药品安全的监管，通过各项专项整治和日常监督相结合的方式，不断提高食品药品安全水平，通过加强宣传教育，形成社会共治的格局。同时，讲话也强调20xx年应做好以下工作:

　　(一)深入推进监管体制改革工作。

　　(二)针对新的职能，创新监管方式。

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幼儿园安全会议记录10

　　活动时间：

　　20xx年4月19日

　　活动地点：

　　教室

　　主持人：

　　班主任

　　活动目的：

　　为增强学生的安全防范意识，提高学生的自护自救能力，减少安全事故的发生，促使学生健康成长，通过本次主题班会，掌握一些安全常识，逐步提高学生的素质和能力。作好以下几个方面的安全教育：

　　1、防交通安全；

　　2、放火安全；

　　3、在学校注意一些设施方面的安全；

　　4、家庭、生活、安全；

　　活动过程：

　　主持人谈各方面的安全

　　1、家庭、生活安全同学们生活爱幸福温暖的家庭里，受到父母和家人的关心和爱护，似乎并不存在，什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要加倍注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

　　（1）不要乱动煤气罐，发现家里的煤气漏气，应立即关紧总法门，并打开门窗。

　　（2）不要用湿手触摸电器，不要乱动开关、插座、电灯泡等。

　　（3）夏天到了，不要用手去摸电风扇的叶面。

　　2、交通安全上学、放学、假日外出、等，除了步行以外，还要做公共汽车，所以，交通安全个问题是我们必须重视的，要从小树立交通安全意识，掌握必要的交通安全知识，确保交通安全。

　　（1）在道路上行走要走人行横道，没有人行横道的要靠右边走，不要在马路上打闹、追逐。横过马路时，要遵守交通规则，红灯停，绿灯行。没有指挥的路口，要左右观察没有来往的车辆以后，迅速安全的通过。

　　（2）双休日不要在骑自行车，更不要在马路上学骑自行车。

　　（3）乘坐摩托车是要戴安全帽，抓紧大人，不乘坐无照驾驶人员和酒后开车人员驾驶的摩托车3、放火安全人们的'生活离不开火。但，火使用不当或者管理不好，就会发生火灾，严重威胁人们的生活，给人们的财产和国家的建设发展造成巨大损失。消防安全十分重要。主要注意以下几个方面：

　　（1）易燃的物品不要放在炉火旁；不要用电炉取暖；蜡烛要及时熄灭，以免火灾。

　　（2）在学校打扫卫生，清理的树枝叶、废纸，不要点火烧掉，以免引发火灾。

　　（3）不论在哪发现火灾时，要及时拨打119报警，报警时要说清着火的地点什么物品着火等。

　　（4）发生火灾以后，小学生应尽快离开火场，禁止小学生去参加灭火行动。

　　（5）不要玩火柴、打火机、更不要背着家长和老师去做玩火的游戏。

　　3、对一些设施方面的安全

　　（1）学校操场上的体育设施如：单杠、双杠、云梯等，由于年久生锈，不牢固，不能去自由活动。

　　（2）前后楼栏杆建造不合理，很不牢固，不能靠、倚在楼栏杆上，更不准趴在上面望下看。以防发生不必要的安全事故。

　　（3）教室内的插座任何学生，不可以乱动，不能随便去插电源。

　　（4）在教室内不准追逐打闹，桌杌坏了要及时修理，以免发生危险。

　　4、要学会自护自救。

　　让学生展开讨论，讨论后组长汇报结果。

　　（1）横跨马路时注意什么？

　　（2）下雨天注意什么？

　　（3）放火安全注意哪些？

　　（4）在家中注意那些方面安全

　　主持人总结：

　　学校安全人人讲，安全知识时时记，注意安全处处提。愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。

幼儿园安全会议记录11

　　时间：__年_月_日

　　地点：启航幼儿园小二班教室

　　参会人：____

　　主持人：__

　　会议内容：__

　　本周工作安排：

　　学习有秩序出入教室，不乱跑乱奔

　　教师应及时排除园内、班内不安全因素

　　在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的`排队洗手.喝水.小便等外出活动时间，要听从老师的安全，老师要注意外出安全，并组织好课外活动。

　　加强体育锻炼，增强幼儿在体育活动中的自我保护意识，有效避免意外伤害。

幼儿园安全会议记录12

　　加强幼儿园食堂饮食卫生管理，防止食源性疾病发生，是后勤工作的重中之重。为了规范食堂管理，确保伙食质量，进一步调动各方面的积极性，搞好学校饭堂工作，更好地为师生服务，保健老师主持召开食堂饮食卫生工作会议，希望相关食堂人员做好幼儿园食堂会议记录。

　　参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长（兼采购员）、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流，并积极地对一些好的建议与发现的问题进行幼儿园食堂会议记录。

　　会议对食堂人员的工作提出了具体要求：

　　1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识，保证食堂的食品安全卫生，保持食堂的良好卫生环境。

　　2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范，符合食品卫生法的要求。

　　3、加强卫生消毒工作，幼儿餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。

　　4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。

　　5、定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。

　　6、不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的要求。

　　7、组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进餐。

　　1、制定花样食谱。

　　根据市场供应情况，食谱每两周调换1次，适当调整花样。对食谱要求：

　　（1）、根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品。

　　（4）、制定带量食谱是在花样食谱的基础上，把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中，定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。

　　家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意，肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱。尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化，另外就是继续注意营养配比，并认真做好幼儿园食堂会议记录。

　　1、保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍。

　　2、财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析。

　　代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定：

　　1、一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。

　　2、对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。

　　3、这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。

　　4、代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。

　　“没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。

　　通过会议，增强了食堂工作人员的食品安全责任意识，提高了幼儿饮食质量，提高食堂人员自我管理能力，并确保了当下时节幼儿饮食安全。希望相关人员认真做好幼儿园食堂会议记录，并进行及时的反思与总结，为接下来更有效率地工作打下坚实基础。

　　为进一步加强保育工作，规范一日保育活动流程，提高保教质量，有效抓好传染疾病防控工作、食堂食品安全工作，9月6日中午，旌阳区实验幼儿园召开20xx年秋后勤服务与保育员工作会议，全体保育员、保洁员、食堂工作人员等18人参加了本次会议，会议由分管后勤行政主持。

　　会上，黄主任首先总结了过去一年的工作：工作人员团体协作、敬业的精神值得发扬，不断学习，提高专业水平和自身的修养需要继续保持。随后对本期工作提出总的要求：一是重申劳动纪律，提高服务意识、规范个人行为，仪表大方得体;二是规范工作流程，抓好日常工作细节，并做到科学消毒;三是继续抓好与家长交流沟通工作，促进家园共育;四是监管孩子的具体要求;五是做好配班的协助(拍照、发现隐患等等)信息上报工作;六是结合德市旌卫办发【20xx】201号文件精神，继续加强传染病防控工作，特别是结核病防控工作，加强幼儿晨检，密切关注孩子一日活动，做到早发现、早隔离、早治疗。

　　最后黄主任希望大家团结一心，扎扎实实、勤勤恳恳，将我园保育、厨房、后勤工作推上一个新台阶。

　　20xx.x为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全，20xx年x月14日，堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议。会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后，对第一季度食品卫生安全工作作详细要求：

　　一是严把进货关，食品采购应索证索票，并做好食品进货台账，向食品生产单位或批发店进货的，还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证，严格杜绝有问题的'食物流向餐桌。

　　二是严把贮存关，对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理，根据各种原材料的特点分类存放，生熟分开，严格杜绝二次污染，同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。

　　三是严把食品加工关口，所有食物应根据卫生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水产品，发现腐烂变质的食物应立即清理，不得回锅加工。四是严把洗消关，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁，并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口，重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训，取得健康证后方可上岗就业，就业中应保持良好的个人卫生习惯，穿戴工作衣帽，从事直接入口作业的人员应戴有口罩。

　　为进一步加强食堂内部管理，普及食品安全知识，提高食堂服务质量，培养食堂从业人员良好的卫生习惯，预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保在园师生的饮食卫生安全，维护幼儿园正常教学秩序，3月4日，示范幼儿园召开了食堂安全管理工作会议。

　　刘秀清园长传达了县教育局食品安全工作会议精神，要求食堂工作人员进一步落实好食品卫生安全工作。并对食堂工作人员提出了具体要求:。

　　一是严把采购、领用关。采购食品时要严格查看经营单位营业执照、卫生许可证是否齐全，做好食品采购索证验收、登记台账，食堂负责人领用时要严把质量验收关，杜绝过期、变质、伪劣食物，并做好相关领用登记表;。

　　二是严格幼儿餐具消毒工作。在消毒幼儿的餐具时，要保障消毒的温度和消毒的时间，注意消毒餐具摆放的空隙密度，保证消毒工作全面彻底;。

　　三是继续规范食品留样工作。留样工作对食品安全工作检测意义重大，要严格按规范数量、时间留样、贴好标签、做好记录;。

　　四是严格规范食堂各项操作程序。幼儿园食堂操作人员，必须严格执行每日穿干净工作服，戴干净口罩，勤洗手，勤剪指甲，从清洗、浸泡、切配、烹饪到成品，要严格执行食堂相关的操作规范;。

　　五是幼儿园各部门工作人员要充分认识幼儿园食品安全的重要性，以高度的责任心做好食品安全工作，筑牢幼儿园安全防线。

　　通过此次会议的召开，进一步加强了食堂人员的食品安全意识和责任意识，并把这种意识贯穿到日常工作中，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障。