春节前检查食品安全简报

时间:2023-01-12 09:25:00 简报 我要投稿

春节前检查食品安全简报(精选17篇)

  随着社会不断地进步,简报使用的情况越来越多,简报不是一种文章的体裁。因为一份简报,可能只登一篇文章,也可能登几篇文章。你所见过的简报是什么样的呢?下面是小编为大家整理的春节前检查食品安全简报,希望对大家有所帮助。

春节前检查食品安全简报(精选17篇)

  春节前检查食品安全简报 篇1

  20xx年xx月xx日,丰满区丰满街道办事处带领街安监站工作人员、派出所管片民警及丰满二小校长联合对辖区内的5家托管班开展消防安全及食品安全检查工作,为丰满区丰满街中小儿童保驾护航。

  当天,检查组重点检查了幼儿园消防设施器材的配置、设置是否符合标准并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否畅通无阻、是否制定消防应急预案等问题。同时,还对幼儿园食堂进行了查看:一是对食堂购进食品的来源进行了查看,并检查其是否存在过期、符合《食品安全法》规定等问题;二是查看消毒设备是否正常运行、从业人员是否健康管理及着装穿戴、食品是否按规定留样等进行了详细的检查等问题。

  检查组在检查中发现所有托管班都没有灭火器、安全应急灯和疏散指示标志,并存在电路、电器使用不规范,电线外露情况,食物卫生不达标等情况。检查组针对以上问题对相关单位提出了整改意见和建议,并要求责任到人,整改到位,确保全街辖区内托管班的安全工作有良好的监督、促进作用,为今后安全工作打下坚实的基础。

  春节前检查食品安全简报 篇2

  为全面加强学校食品安全管理,督促学校落实食品安全主体责任,维护广大师生的饮食安全和身体健康,在暑假来临之际,后柳镇市场监督管理所全面开展学校、幼儿园食堂食品安全大检查。

  执法人员先后深入辖区内7家学校和幼儿园食堂进行检查,严格按照“六查六看”的要求,对学校食堂的厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等进行检查,并认真细致地查看食堂进货台账、索证索票和工作人员健康证明等。同时,执法人员还对学校食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导,并提醒学校食堂注意事项,确保学生“舌尖上的安全”。

  检查中,针对部分学校食堂存在场所布局不合理、环境卫生不达标、食品及原料储存不符合规定等问题,执法人员当场提出整改意见,责令其限期整改,并追踪整改效果。

  通过本次检查活动,进一步完善了学校的食品安全工作机制,有力的堵塞校园食品安全漏洞,推动了学校食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展,为全镇广大师生进一步织密了食品安全屏障。

  春节前检查食品安全简报 篇3

  20xx年春季学校开学在即,为及时排查整治和消除各类食品安全隐患,临潼区食品药监局在全区范围开展为期一个月的春季学校食堂及周边餐饮服务食品安全专项检查,突出对校园周边的小餐饮、小食品店和食品摊贩开展地毯式集中整治,对于问题严重的学校(含托幼机构)食堂坚决停止其餐饮服务,有效预防学校春季细菌性食物中毒事件发生,确保广大师生饮食健康安全。

  据了解,该局城东、城西、秦陵、斜口监管所重点对主城区西安工程大学临潼校区、西安科技大学临潼校区、华清中学、临潼中学、骊山初级中学、临潼小学、铁路小学校园餐厅及其周边食品经营单位进行了检查。其余18个监管所也积极行动,对辖区内的中小学、幼儿园、农村义务教育学生营养改善计划学校以及规模较大的校外托餐机构、小饭桌、校园周边餐饮个体经营户、食品经营户逐一开展排查,重点检查是否取得食品经营许可证、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效,以及原料采购、索证索票台帐管理制度、从业人员个人卫生、食品安全知识培训和健康档案、食品添加剂五专管理及食品加工场所和加工过程管理、冷藏设施、餐饮具消毒等影响食品安全关键性环节。

  对于在检查过程中发现的索证索票资料不全、从业人员健康证件过期、餐饮具消毒设施未能正常运转、食品安全知识培训不足等问题,执法人员现场督促整改,严格依法处理,做到校园及周边重大餐饮服务食品安全问题早发现、早控制、早报告,严防食物中毒及食源性疾病的发生。

  截至目前,临潼区食品药监局共出动执法人员124人次、执法车辆42台次,检查学校食堂37家、校园周边餐饮单位53户、小饭桌26户,下达《责令改正通知书》17份。

  春节前检查食品安全简报 篇4

  新学期伊始,为确保广大师生的饮食安全,沂水县泉庄镇组织食安办、食药所、中心校对辖区8所学校(含幼儿园)食堂开展了食品安全专项检查,消除学校食品安全隐患保安全。

  此次检查重点检查学校(幼儿园)食堂经营资质、食品安全校长(园长)负责制等制度落实情况、是否签订食品安全责任书、餐饮具和工用具消毒清洗设施是否齐全、食品留样是否规范、食品原料采购是否索证索票、从业人员是否健康体检、是否采购贮存使用“三无”或过期食品等不合格食品等内容。此次检查共查出隐患16条,执法人员依法责令相关负责人限期整改。

  在开展校园食品安全专项监督检查的同时,检查组还结合日常巡查,通过发放明白纸,签订承诺书等方式,加强食品安全知识的宣传,提高学校师生的食品安全意识和自我保护意识,强化食品安全的观念,营造良好的校园食品安全氛围切实保护好广大孩子的身心健康,为他们提供一个良好的校园食品安全环境。

  春节前检查食品安全简报 篇5

  1月16月,县委常委、副县长王冠木带领县农经局、动监局、市场监督管理局、公安局等部门有关人员,开展春节期间食品安全检查。

  检查人员先后来到山咀子蔬菜种植基地、大孤家子镇镇南超市、大孤家子中街药房、沈阳豆丰源植物油厂、路家房申牛场,重点检查了食品储存、制度落实情况。王冠木要求,各食品经营企业要进一步增强食品安全主体责任意识,严格管控,不出售过期变质的食品,落实好“三防设施”,将保质量、守安全作为工作的出发点和落脚点,确保食品安全;食品安全监管部门要完善工作机制,加强监管,重点抓好食品原材料采购、储藏、生产、流通、消费等各个环节,切实做好食品安全的排查和整治工作,把牢入口关,让市民吃得放心,度过一个平安和谐的春节。

  春节前检查食品安全简报 篇6

  当前,全区中小学已陆续开学,为切实做好开学期间学校食堂食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,山亭区局从2月13日开始在全区范围内开展为期一周的春季学校食堂食品安全大检查活动。

  此次专项检查,该局划分五个帮包组,由科级干部带队,工作人员全体出动,对辖区中小学、幼儿园、学生校外托管机构食堂,中小学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店和食品摊贩进行拉网式检查。此次检查按照《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,重点检查学校食堂资质证明,以校(园)长为第一责任人的食品安全责任制落实情况,食品安全管理机构设置情况,专职食品安全管理员配备情况,以及食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料及食品添加剂等的采购储存、食品加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等食品安全管理制度落实情况。

  检查中,工作人员对学校食堂米、面、油、肉等大宗商品的采购,添加剂使用管理情况、废弃油脂回收情况等进行了重点核对。从检查的情况来看,全区学校食堂硬件设施普遍较好,大宗食品能做到定点采购,添加剂能做到专柜储存、专人管理、科学使用,食堂卫生管理也比较到位。对存在的问题,执法人员当场责令学校食堂立即整改,并将适时组织回头看。

  截至目前,该局共出动执法人员168人次,检查学校食堂、食品店、餐饮店82家次,下发《整改通知书》和《监督意见书》5份。

  春节前检查食品安全简报 篇7

  20xx年春季学校已经全面开学,为切实加强学校及周边食品安全监管,及时排查各类食品安全风险隐患,确保广大师生饮食安全,天心区暮云街道组织食安办、社会事务办、暮云食药监所在全街范围内开展一次春季学校及周边食品安全专项检查。

  本次重点对食堂是否取得食品经营许可证、从业人员是否有有效健康证、原材料是否按规定索证索票并建立台账记录、留样、存储食品原料是否符合要求、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,同时宣传H7N9流感预防知识,要求各学校积极向学生家长进行食品安全各类知识的宣传。

  通过检查发现,各学校都重视食品安全工作,西湖小学开学第一天就进行了食品安全教学。各学校都设有专门的食品安全管理员,经过我们反复的宣传培训及现场指导,学校负责人食品安全法律法规认知度逐渐加深,食品安全管理水平及从业人员的安全意识逐步提高。

  春节前检查食品安全简报 篇8

  随着全市中小学校春季开学,从13日起,南充在全市范围内开展春季开学期间食品安全检查,对学校食堂及校园周边餐饮经营单位、商店食品安全进行专项检查。

  专项检查 排除食品采购中的安全隐患

  14日上午,执法人员奔赴辖区各个学校,分别对中学、小学、幼儿园进行了检查,针对检查中存在的问题提出了整改意见。执法人员对城区部分学校进行了检查,重点检查食品经营者主体资格、原材料进货把关情况、食品加工环节卫生保障情况以及食品从业人员是否持有健康证情况,是否存在有毒有害、过期变质食品和“三无”产品等问题。

  发现问题立即整改 加强食品安全日常监督

  据介绍,新学期开学之际,是校园食品安全监管的高风险期。预计将在2月底之前完成对全市所有学校的食品安全卫生检查,及时消除食品安全隐患。对发现的不合格食品依法处置、食品安全问题督促整改、违法行为依法查处。

  校园食品安全,离不开管理人员的.监督。据悉,去年底,全市所有区县食药监部门就组织了学校负责人进行培训,也在开学前对各个学校食堂进行过提前把关,查看食堂环境是否出现安全隐患等。

  南充将加大对学校及其周边食品安全日常监管,每月不少于一次,为校园食品筑牢安全防线,使学生吃得放心,家长安心。

  春节前检查食品安全简报 篇9

  xx月xx日下午,自治区卫生厅、自治区食品药品监督管理局一行领导在某市食品药品监督管理局和xx区工商局、xx区卫生监督所以及xx区教育局领导的陪同下,来到xx区第一幼儿园对幼儿园食堂饮食安全卫生工作进行检查。

  检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料,现场查看了原材料质量及食品贮存情况,逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间消洗间等区域的安全卫生情况。检查中,领导们肯定了xx区第一幼儿园的食品卫生安全工作,通过询问幼儿园的细节性工作,又提出了一些具有指导性的中肯的意见和建议。对领导们提出的建议和意见,幼儿园领导高度重视,表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,争取使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。

  春节前检查食品安全简报 篇10

  9月29日,顺庆区市场监督管理局开展国庆节前食品安全检查,进一步维护食品市场秩序,严防食品安全事故发生,保障广大人民群众的食品安全。

  检查中,执法人员深入商超等重点区域场所,重点检查商家是否具有营业执照、食品经营许可证,是否落实进货查验,索票索证是否齐全、票证货物是否相符,肉类食品、食品原料相关产品进货渠道、生产日期、保质期、检疫报告等内容。通过检查食品相关产品索证索票等制度,进一步加强对重点品种、重点区域的安全监管,坚决杜绝不合格食品流入市场,切实维护节日期间食品市场秩序,营造规范有序、安全放心的食品市场环境。

  顺庆区市监局食品生产流通股副股长周航表示,将继续规范市场食品经营行为,依法整顿和规范市场秩序,严厉打击各种违法行为,维护消费者的合法权益,全力保障国庆期间群众“舌尖上的安全”。

  春节前检查食品安全简报 篇11

  为切实加强元旦、春节期间食品安全监管,消除食品安全隐患,营造健康安全消费环境,广安市前锋区市场监督管理局在全区范围内开展节前食品安全全面检查。

  严把食品安全“生产关”。以生产企业、小作坊为重点对象,把食品原料及成品质量安全列为重点,对食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业和小作坊进行严格监督检查,督促生产企业和小作坊严格依法组织生产,确保出厂食品质量安全。

  守牢食品安全“流通关”。以大型商超、批发市场、集贸市场为重点单位,把乳制品、儿童食品、粮食制品、肉类及其制品、食用油等节日消费量大的食品作为重点检查品种,严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,同时加强对食品包装、标识标签及存储条件等流通环节的食品安全专项执法检查。

  捍卫食品安全“入口关”。以大型酒店、学校、食堂等集中用餐单位为重点场所,对原材料采购和储存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐具清洗消毒等重点环节加大监督检查力度,排查风险隐患,对食品安全隐患问题严重者要求依法责令停业整改。

  截至目前,共检查食品生产经营单位132家次,下一步,前锋区市场监督管理局将持续加大监管力度,全环节、全链条排查风险隐患,牢守食品安全底线。

  春节前检查食品安全简报 篇12

  连日来,县市场监管局组织人员开展春节前食品安全检查,保障人民群众饮食安全,过上一个欢乐祥和的春节。

  据了解,此次检查主要针对春节期间餐饮服务行业重点区域,围绕进口冷链食品、节日特色食品、“年夜饭”等,实地对餐饮单位证照、食品贮存、采购票据、餐饮具消毒及疫情防控措施落实等情况进行检查,从检查情况看,各餐饮单位总体较好,针对检查过程中发现的食物贮存条件不规范、后厨操作区划分不合理等问题,责令餐饮服务单位立即整改。

  据统计,截至目前,共检查餐饮服务单位46家。接下来,县市场监管局将继续加大对餐饮服务单位的监管力度,提高餐饮食品安全质量,积极营造文明用餐氛围,确保春节期间群众“舌尖上的安全”。

  春节前检查食品安全简报 篇13

  随着春节临近,为进一步加强节日期间食品安全,近日,成都市金牛区市场监管局组织对校园食品、建筑工地食堂、大型餐饮、网络外卖等重点监管对象开展专项检查,确保辖区群众过一个安全、祥和的春节。

  突出对学校食堂等集中供餐单位食品安全检查。金牛区市场监管局联合教育、综合执法、住建、民政、属地街道等相关部门开展学校及周边、建筑工地食堂、养老机构食堂等集中供餐单位食品安全风险隐患排查工作,该区市场监管局加大执法力度,严查食品经营环节重点监管对象食品安全违法行为。

  突出开展网络外卖食品安全检查。金牛区市场监管局组织开展网络外卖食品安全整治行动,重点采取以下措施:完善网络外卖平台问题整改督察督办机制,依托省局核查处置平台,及时将违法违规线索抄告网络外卖平台,要求外卖平台方高质量按时限完成整改工作,并将整改工作开展情况及时反馈市场监管部门;完善网络外卖违法违规线索核查处置机制,加大案件督察督办力度。

  突出开展进口冷链食品隐患排查整治工作。为保障春节期间食品安全,金牛区市场监管局认真安排,及早行动,重点以辖区承接大型宴席、年夜饭的大型餐饮、旅游景区餐饮、农家乐、坝坝宴等,重点检查进口冷链食品安全“三专、四责、五证、六要素”等规定执行情况,督促餐饮单位严格落实疫情防控及食品安全主体责任,从严从重查处违法违规行为。

  下一步,金牛市场监管局将持续强化食品安全执法检查,规范食品经营行为,切实保障人民群众饮食安全。

  春节前检查食品安全简报 篇14

  为积极应对疫情政策开放下食品市场安全监管,深入推进“冬春会战”,确保元旦、春节期间食品消费安全,12月29日,县市场监管局开展“两节”前食品安全专项检查。

  一是突出重点行业。以超市、农贸市场为主要场所,重点检查经营主体落实进货查验制度、重要物资供应库存、重要商品价格等,严厉查处囤积居奇、哄抬物价、制假售假等违法经营行为,维护稳定有序的市场经营秩序。

  二是突出重点商品。以春节消费集中的肉制品、食用盐、酒类、食用油、大米、面粉、乳制品等食品为重点品种,查看其食品标签标识是否规范、进货查验制度是否落实,是否存在来源不明、超过保质期、假冒伪劣食品等食品安全问题。

  三是突出监管手段。督促食品销售经营者严格落实食品安全主体责任,严防问题食品流入节日市场,对销售不符合食品标准的按照四个最严标准进行处理。

  四是突出宣传教育。检查中,执法人员还向经营者和消费者宣传了食品安全相关知识。要求经营者守法经营,并提醒广大消费者购买商品时要注意其生产日期、保质期、标签标识等,并保存好购物凭证。

  此次专项检查,出动执法人员22人次,检查超市5家,食品经营户38户,农贸市场2家,对检查中发现的部分经营单位销售未明码标价、索票索证不齐全,执法人员当场要求经营者立即整改。目前,“两节”前食品安全专项检查正在全县铺开。

  春节前检查食品安全简报 篇15

  为切实保障消费者饮食安全,守护人民群众舌尖上的安全,12月21日,孙祖镇食安办联合市场监督管理所对镇驻地餐饮场所、商超、果蔬店、熟食店等进行食品安全检查,确保春节前的食品安全稳定。

  检查组仔细查看食品来源以及生产日期等信息。要求经营者严格落实食品安全主体责任,认真履行食品进货查验、从业人员健康管理、索证索票等义务,对冷链食品要实现来源可追、去向可查;严格落实落细冷链食品疫情防控工作,督促肉类经营者落实食品安全主体责任;严禁销售未经检验检疫等来源不明的肉类。

  农家乐水饺园老板说,“今天市场监督管理所和孙祖镇食安办来检查,对我们做一些相关要求,生产日期要清晰准确、菜品要明码标价;保证群众买到我们的食品绝对是安全的。”

  检查组对超市内每一种商品的生产信息进行仔细核对,加大对零食、烟酒、糖果等消费量大的节日用品监督力度,对超市工作人员进行食品安全工作指导,并做好群众节日生活消费品的价格监管,杜绝囤积居奇、哄抬物价、虚假广告宣传等扰乱市场秩序的行为。同时,保持消费投诉举报渠道畅通,及时受理消费诉求,保障群众合法的消费权益。

  此次专项检查,进一步增强了商家以及一些企业的食品安意识,督促经营者自觉履行食品安全主体责任,消除食品安全隐患,保障“春节”期间人民群众“舌尖上的安全”。

  春节前检查食品安全简报 篇16

  春节将至,为保障人民群众身体健康和食品安全,切实做好春节期间食品安全工作,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日,长宁区质监局于近日对食品生产企业开展了集中检查。

  本次检查共出动执法人员27人次,对辖区内的所有食品生产企业进行了立体式检查和覆盖式抽样。局领导深入企业生产现场,仔细检查了厂区环境、进货验收记录、食品添加剂使用、出厂检验、产品标签标识等项目,对个别企业存在的生产记录不全及出厂检验记录不规范等问题,责令其立即改正,并开具责令整改通知书两张,尽力消除了食品安全生产隐患,为确保春节期间食品安全奠定了基础。

  春节前检查食品安全简报 篇17

  春节临近,这段时间是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期,为确保春节期间市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新区市场监管局结合节日消费特点和日常监管情况,扎实有效地展开了春节期间食品安全大检查活动。

  执法人员首先对检查工作进行重点了部署,细化了网格监管区域,重点加大了对商超、小食品店、乡镇中心区、农村集贸市场等地的检查、巡查力度。对消费量大的肉类及其制品、水产品、蔬菜瓜果、调味品等品种进行了食品安全专项检查,坚决打击利用节假日坑骗消费者的违法行为,严防不法商贩利用节日之机进行违法食品广告宣传、变相兜售假冒伪劣食品情况发生,消除安全隐患,维护节日期间良好的食品经营秩序。

  同时,执法人员通过张贴海报、检查过程中现场讲解等方式充分宣传12345举报投诉平台作用,鼓励公众依法维权,力争动员各界力量广泛参与,推动全社会协同共治,合力保障辖区内群众食品安全。

  对于检查过程中发现的问题,执法人员当场下达《责令整改通知书》。截至目前,淄博高新区市场监管局共出动执法人员160余人次,检查食品生产经营业户共计235家,下发责令整改通知书14份。接下来,淄博高新区市场监管局将继续排除食品安全隐患,为确保广大群众在春节期间“舌尖上的安全”提供保障。

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