采购经理述职报告八篇
我们眼下的社会，报告与我们愈发关系密切，报告成为了一种新兴产业。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的采购经理述职报告8篇，希望对大家有所帮助。
采购经理述职报告 篇1
各位领导、同志们：
我的工作主要是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来，个人和供应处的其他同志一道，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作，取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下：
一、加大工作力度，顺利完成各项工作任务
1、严格招标比价程序，保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理，降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》，严格招标程序，有效降低了费用支出。在比价采购过程中，盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定，全部与瑞源公司签订合同，由瑞源公司加工制作，价格双方议标，现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的，个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领娶批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。
2、招标比价公开、公正、透明，集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加，相互监督，共同策划，对招标材料共同做好分析和预测，把握好市场价格，真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次，招标采购额77万元；比价采购16次，比价采购额279.5万元，形成比价效益35万元，占采购额的10%左右。
3、我们认为，作为分管或从事供应工作的人员，必须具备基本的业务知识和技能，对所采购的物资、设备或产品，要达到一定的认知程度，熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样，才能达到以最低的价格，采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的，我们首先考察他们用的原料涨了多少，再分解到产品中，每吨或每平方应增加多少钱，绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3.24元/平方米，后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0.5元。
4、通过我们考察了解，对方原料每吨涨价1000元左右，经过计算，我们只给对方上涨0.2元而成交订货。生活管理和放销人员属于机关，但他们的岗位基本都是在外面。今年由于我场规模扩大，他们的工作量也加大了三分之一，但他们起早贪黑，加班加点，吃苦耐劳，毫无怨言，做出了积极贡献。
二、加强自身修养，保持良好的工作作风
供应工作是企业创造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，个人不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，每笔业务都要本着对盐场负责，对领导和职工负责的原则，通过我们的辛勤劳动来节省资金，降低成本。在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供应厂家使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。对此，个人坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事。我常对供应商讲，你们只要做到了三点（一是要提供优质的产品；二是要给我优惠的价格；三是要保证周到的售后服务），我们供需双方就会长期合作。长期以来，个人在工作中代表单位和客户联系业务时，唯一坚持的标准就是这三点，而不是别的。
半年来，个人牢固树立工作“一盘棋”的观念，凡是场里研究决定由我负责的工作，在实施过程中敢于负责，并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风，做到了说实话，办实事，求实效，保持了正派的工作作风。
以上是个人半年来在工作中的一些做法，虽然取得了一定成绩，但就我本身来说，还存在着一些不足之处，如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后，我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排，进一步提高认识，转变作风，尽心尽力工作，做出新的贡献。
采购经理述职报告 篇2
20xx年一季度，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部（室）的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项采购任务，为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况：
一、主要工作与作法：
1、采购及时，确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下，前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次，共完成采购任务400余次，采购各类大小物品600余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次。
2、货比三家，确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时的退货、更换，有效降低了酒店经营成本；其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉；同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力，拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的一致好评。想方设法，降低酒店运营成本一是配合餐饮、客房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并模仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门成本，提高了供货质量；二是对客房一次性进行一了次调价工作；三是为进一步提高精品屋的经营能力，部门同客房一起寻找供货品种近100余种。
二、存在的不足：
第一季度，采购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务，但仍存在诸多不足，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距，有待于本人进一步的改进，其主要表现在以下几个方面：
1、在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四。
2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高；
3、在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料；四是自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高；
三、下一步努力方向：
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购经理述职报告 篇3
尊敬的领导、各位同事、大家好：
一年来，在学院、后勤中心领导的关怀、指导下，在全体教职工的帮助、配合下，顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报，请大家给予评议。
一、思想学习方面：
1、认真学习学院的相关文件通知精神，积极参加后勤服务中心的各项活动，增强服务意识，努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管，我时刻提醒自己要不断的学习，加强自身修养，要有高度的责任心和奉献精神，起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作，关系到
学院的稳定及师生的身体健康，所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习，从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评，取长补短，相互促进，尽量让师生满意。
2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神，作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门，自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性，以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐烂现象。在物资采购过程中严格执行回避制度，凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避；我们对不同的采购物资，采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式，按规范化程序来选定供货商，避免采购中的个人行为；对中心其它部门的采购做到了，需求部门人员参与采购；对零星采购业务，坚持二人一起采购，在采购过程中互相监督；一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。
二、工作方面：常规工作
（一）、作为饮食部副经理，积极协助饮食部经理完成了以下工作：
1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作，以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。
2、安排专人做好日常安全监督检查，从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改，一年来未发生生产安全事故。
3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。
4、在完成正常工作的同时，兼做临时餐券的、领用登记工作，一年来共售出临时餐券80多万元。
5、积极参与饮食部夜市值班，维持夜市的正常经营秩序，禁止学生饮用白酒。
6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检，检查中并未发现患病者。
7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训，在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时，定期对食堂消防设施进行检查，确保消防安全。
8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地，改善了食堂周边环境收生。
9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛，促使各食堂想方设法提高食堂技能水平，搞活食堂内部竞争。
10、积极组织员工参加中心开展的“体育文化周”活动，并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳第二、接力第三的好成绩。
11、针对夏季传染病发病率较高，及时采取各项措施:在宣传栏上刊登有关宣传资料进行宣传。组成检查小组对环境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等进行检查，安排专人不间断的喷洒药水，摆放粘贴工具，做好灭蝇工作。
12、组织部门管理人员对锅炉房储油罐周围的杂草、易燃物进行清除，消除安全隐患。
迎评期间所作的工作：
1、 为我院XX年能顺利通过评诂，由学院投入资金xxxx万余元，
参与了第六、回族食堂布局的设计，改善了师生的就餐环境。
2、参与了由中心投入资金xx万，新建的夜市小吃店二个，将食堂主楼一楼夜市小吃店进行搬迁，大大改善了食堂主楼一楼就餐环境。
3、为进一步丰富经营品种，满足师生就餐多样化的需求，也为了迎评工作顺利通过，分别于4月份、9月份筹建冷饮店二个，由饮食部经营各类冷热饮品，当年就收回投资成本。
4、为使食堂布局更符合卫生部门要求，组织人员对原有食堂进行布局改造，新建专用餐具、用具清洗、消毒间6个，砌洗消池12个用于餐具清洗、冲漂、消毒。
（二）、作为采供部经理，做了以下工作：
1、按时按质按程序的完成了中心各部门的常规物资采购工作。
2、积极配合学生社区管理服务部完成了寒暑两个假期的行李搬运工作。
3、完成了对第六食堂、回族食堂设备添置的招标、询价采购工作，采购金额xxxx元。
4、按程序完成了树惠园小区教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公开招聘工作。以及对我院学生食堂鲜猪肉定点供应商进行了招商，确定了XX年鲜猪肉定点供应商。
5、完成了学生公寓c、d幢2，xxxx元的电缆、电表箱、单项付费表、家具、棕垫、窗帘、太阳能的招标采购及结算工作。
6、在物价上涨时期，与粮油定点供应商签订20吨香油的供货协议，在一定时期内平抑了食堂食用油价格的平稳。
7、起草了《后勤服务中心大宗物资采购办法》、《固定资产管理办法》，补充完善了《食堂大宗物资采购流程》、《验收结算制度》。
8、配合学院做好治理商业贿赂工作，代后勤服务中心起草了《治理商业贿赂》实施情况总结材料。
9、组织食管委成员到市场进行食堂物资价格调查，并到部分供应商的生产场地进行实地查看。
10、按月接受市工商局、畜牧局对食堂鲜猪肉采购、台帐的定期检查，检查中并未发现任何问题。
11、对食堂物资进行检查，把好食品采购关，一年来未出现食品安全事故。
12、管好、用好部门车辆，圆满地完成了学院各部门的用车任务。一年来未发生交通安全事故。
13、全年完成中心采购任务xxxx万余元，其中采购食堂物资xxxx元；中心其他部门物资 3107828.17元。
14、多次接受市教育局、市卫生监督所、市工商局、盐业局等有关单位对采购的食品物资、食堂卫生、食品加工等环节的检查，得到了较好的评价。
15、加强对采购人员的廉洁自律的意识教育，一年来未出现采购违规行为。
三、存在的差距及努力的方向：
虽然在过去的一年里做了工作，但，这是大家共同努力的结果，在工作中离领导、教职工的希望还有差距，主要表现在：
1、在员工的业务学习上抓得不够，对职工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不够细致，对后勤工作中的一些新问题，思考不够，创新意识不强。
努力方向：
1、不断探索和改进工作方式方法。以更加投入的工作热情做好本职工作。结合工作实际，制定新的工作目标和方向，进一步提高管理和经营水平。提高驾驭工作的能力。
2、努力把握饮食工作的新形势、新要求，充分发掘饮食工作潜力，使饮食工作更上一个新台阶。
3、进一歨加强学习有关迎评促建的相关知识，组织部门员工进行有关迎评的相关知识培训。
采购经理述职报告 篇4
1)：熟悉采购的流程，让自己从下单到收料，每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式.在收料单的录入中，每个物料到料情况都由自己经手，让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西，能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题，需要注意些什么事项，不明确的地方跟供应商沟通，了解并熟悉此物料，且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致，让每次的确认订单做到万无一失，坚持确认再确认，不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜，尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓，造成很多的库存量，能否影响生产的进度，自己请款资金会不会影响公司的资金流动，明年会把远程物料计划更详细，让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的，
2)年底参与单价的录入及整理，真正介入到单价里面，也可以说进入采购的一个大门，才知道自己真的只是学了一点的毛皮，了解在不影响生产进度，能让供应商准时到货并不是好的采购，好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的'价格给自己，那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位，在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商，得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。
3)参与ERP的工作录入及整理。通过ERP让自己学到每个车种的配置，自己的采购物料的到货情况，仓库的库存，等。让所有的物料都明白化，及精确化。所有物料有依可询，有据可依。
4):参与盘点工作.在实践中了解所有的零件.了解仓库的库存量.通过盘点工作.了解零件物料在哪方面造成库存.那些为死库存,为何会造成这些库存量.怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库.
采购经理述职报告 篇5
20xx 年即将结束，我和北京华联的同事一道，满怀希望的迎接 着新年的到来。虽说我来北京华联只有短短的四个多月，但是我已经 深深的融入到这个团体当中去了。回顾过去，痛并快乐着，付出过汗 水，也享受了喜悦。在这新旧交替的时候，我将过去几个月的工作作 以总结。
来北京华联是我走出大学校门后的第二份工作， 第一份工作是在 机关做文秘工作，因为厌倦死一般的工作环境和复杂的人事关系，于 是我选择了离开，来到北京华联上班，这里虽然说要比在机关辛苦很 多，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到 了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。
过去的一年，我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下， 店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮 助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求 得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼 搏、务实、协力、共进”的团队精神。到目前为止，蔬果组在去年 20793677.2 元总销售的基础上，超额完成了 272574 元，超额完成率 1.3%，客单价也由去年的 15 元，上升到今年的 17 元。
蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、 五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现 在人员的组成和商品的销售数量上， 而且它承担了整个超市最重要的 职责——拉动全店来客，增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在 最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每 日蔬菜和水果的抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和 水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。
在带班的过程中，我主要从以下几个方面着手
一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须 从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的 影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。
在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量 和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时 候，要求员工将破损和腐烂的叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬 菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间 我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障 蔬菜因踩踏而造成的损耗。
二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间 的关系。对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳， 但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人 谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现 在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。思想上，员工 思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧， 针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一 员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与 扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。
在言论上， 我们提倡有言就发， 有话说在当面， 不背后议论长短， 帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中 能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他 们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我 反而觉得在这个组里呆着， 能享受到快乐， 虽然前面还有一段路要走， 但是我有信心。
三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。对于蔬果组来说， 市场的动态千变万化， 能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品 对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每日对竞争店东方 红新百店和南桥早市进行市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到 我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还 会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争 取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在过去的几个月里，我们组 的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们 很大的帮助，我非常感谢他们。
对于过去这几个月的工作，总的来说，是有进步也有缺憾，有成 绩也有瑕疵，对于我们的不足，主要还是存在以下几个方面：首先， 从销售额来讲，总体来说是在保持稳定的基础上有所上升，但和去年 相比上升的幅度不是太大，蔬菜最差的时候卖 7000 元左右，遇上周 末节假日最好能卖 11000 元左右， 五谷类每天的销售在 10000 元左右，水果在 18000 元左右，南北干货的销售在 8000 元左右，这样看来， 蔬果组每日的总销售平均在 60000 到 72000 之间，和去年同期来比， 销售额上升缓慢。同时，来客人数基本和去年的来客持平，每天平均 来客人数 1500 人，变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外， 我觉得更大的是我们的工作在很大程度上都是在循规蹈矩，墨守成 规，很难在体制和管理上有很大的创新。我想在稳定的前提之下，进 行改革性的创新是我们目前最大的问题；其次，员工的对于公司的认 同感不强，这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待 遇三个方面，这种认同感的淡漠使得他们对待自己的工作认真态度、 负责程度很少，工作出现迟滞的重要原因。我想在明年的工作计划中 是一个重点；再次工作的细节性还是不到位，在大的方面我们做了几 次的整改和努力，取得了一定的成绩，但是对于卖场的细节注意还是 有欠缺，这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、扎菜、打包的美观、 仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应，商品的保质期、员工和促销 员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控 都存在着细节性的问题，这都是在以后工作中要注意的方面；最后， 我想说的是我们整个卖场对于蔬果组的影响，从门头的设计、楼梯的 便捷、迎宾人员的仪容仪表、卖场的布局、以及整体服务体系的建立 都不同程度存在着问题。
回首过去的一年，我们努力拼搏，全力以赴，自店长、经理至员 工都付出了心血和汗水，瞻望新春，我信心满怀，在此，我就新年的 计划做一个简单的展望和计划：新的一年，对于生鲜蔬果组来说，从外部环境来看，是机遇与挑 战并存，开放与紧缩同在。从政府政策来看，近两年来，国家已经开 始把目光从国有企业转向了民营企业， 蔬菜又是国计民生的话题和焦 点，国家在这方面也会加大投入和扶持力度，从市场来看蔬菜价格在 保证基本稳步的基础上有所上升， 老百姓对于吃绿色蔬菜和新鲜水果 需求量在加大，这对于我们蔬果组来说是机遇，但是，由于蔬菜市场 的扩大，农贸市场，生活超市、社区超市、菜篮子工程等一系列蔬菜 超市在不断地扩大投资力度和建立， 竞争店开始重视起对于蔬果的管 理，在政府的扶持下，今年以来出现了“农超对接”这一新的词语， 在这种情况下，下一年的蔬果组将是如履薄冰的一年，充满了挑战。
针对这些情况，对于明年的计划，我想应该有以下几点
一、稳定是前提，创新是路子。对于超市来说，保持原有的发展 是最根本的前提，下一年，我们还将沿着去年的模式来走，保证蔬果 组的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出，下一年，必 须有所创新。这种创新来自于店长和经理，以及其他同仁们一道，群 策群力，改变思路以外，就本人来说，有以下几个建议
⑴经营方式的创新。
超市的经营理念最早是从西方国家的经营理 念中借鉴过来，通过港澳台与本土实际的对接，传入到内地过来，在 我看来，因为他打破了我小时打一瓶酱油，买一个大白菜，再给家里 买把扫帚而要跑几个店的现状，大大方便了我们的生活，在 90 年代 后逐渐的兴起。现在，随着人们生活节奏的加快，网络的遍布，人们 越来越需求便捷、快速的服务体系，而生活超市越来越不能满足现在人的生活要求，在我工作的这四个月里，我看到每天早晨的抢购全是 退休了老大爷，老大妈年龄都在 60 岁左右，这些人群来超市购物， 只是图便宜，给超市带来不了多大的利润，而随着这代人的离去，抢 购商品将为谁服务？能够给超市创造利润的工薪白领阶层又由于工 作忙而没有时间购买，所以蔬果组对于这些人群的流逝是最大的，我 们精品菜的滞销就能很好说明这个问题。所以，我们就是在这方面要 作出创新，就是把超市这个实体，和顾客这个实体，通过网络软体相 对接。打破超市传统的经营方式，适应网络化的现实进程。
⑵宣传、服务体系的创新。前面我已经提到我们整体服务体系的 问题。我首先觉得我们店的门头的设计就很不创新，引不起别人的注 意，我们又南门广场这门有力的人气地形，但是前一段和我一个老师 的谈话让我很受感触，他问我现在在哪儿上班，我告诉在北京华联， 他惊讶的问道，北京华联还在开吗？他经常去南门转，以为华联早关 门了。在气愤之余我想到，我们的门头设计，宣传还是有很大问题， 我看过我们的网页，我感到很遗憾。其次能我们可以看到南门广场停 车是很困难的，现在开车的人越来越多，停车越来越难，许多人去新 百停车场，取车的时候顺带就把想要的东西就买上了。最后，我们的 服务不应该仅仅局限在:您好，欢迎光临诸如此类的招呼里了。这都 是我们要创新的方面。
二、认同是关键，创建员工认同的企业文化和和谐的工作环境。
一个企业的发展成败，主要取决与员工、促销员以及各层管理者对这 个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必须和企业发展相契合，必须和人们心理实际相契合。只有员工、各层管理者认 可了这个企业文化，认可了这个集体，并且这种文化具有积极向上的 引导力，员工才会踏踏实实的在这里干工作，才会竭尽全力的服务于 这个行业。所以，我觉得这是工作的重点之一。
总体来说， 我希望在新的一年里， 我和我的同事一道， 再创佳绩， 在完成公司规定的总销售之外，创出新高。同时还希望，我的同事， 生活今年过的比去年好，希望他们工作顺利，家庭和睦。
采购经理述职报告 篇6
我是采购部经理，在20xx年3月15日，董事会开过采购部专题会议后，采购部正式成立，6月11日董事会正式任命我为采购部经理，主持采购部日常工作，隶属于董事会财务部，直接领导是耿总监，直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是：全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理，提高物资采购质量，降低采购成本。具体职责如下：
一、采购制度建设
1、组织制定采购管理规章制度，上报领导后组织实施；
2、负责制定采购管理工作流程与标准，并督导执行；
3、根据制度的执行情况及时修订，完善各项规章制度及工作程序。
二、采购工作管理
1、参与供应商的谈判与合同的签订；
2、指导市场调查工作，进行合格供应商的审批审核；
3、抽查供应商档案的建立和完善工作；
4、参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。
三、部门内部事务管理
1、处理本部门内部日常行政事务；
2、负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作；
3、负责本部门人员培训、调配和工作安排等；
4、负责协调本部门与其它部门间关系，解决争议；
5、主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。
四、采购制度建设工作
根据董事会和酒店的要求，制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库，对所有的来访供应商进行登记，选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理，作为候补力量。建立了切实有效的询价机制，每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间，以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍，不论烈日当头还是寒风刺骨，我们这支队伍始终尽职尽责，活动在乌市的各大市场，客观事实的记录了各种原材料的价格，为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案，收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记，做出总体评价，直接约束供应商，在这一点上虽然时间不长，但是效果很明显，原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改，制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程，大大提高了采购效率和服务质量。
五、采购工作管理方面
与部门成员一起参与物资采购、询价、议价，通过对制度、流程的学习与应用，对部门人员进行了工作分工，各司其职。从一年的工作情况来看，流程和制度已经相应落实，逐步走向制度化、规范化，采购工作步入了正常运行的状态，改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
在市场采购的同时，对诚信经营，有实力的商户或公司进行记录，作为候补蓄备力量，在物价涨幅，季节交替的时候，组织人员进行市场调查，对于供应商的张家同志，我们都会认真对待，以我们调价情况为依据，部门商议决定后，上报财务部。经常关注市场变化，合理安排使用资金。
在xx年8月份和10月份，茅台酒两次大幅提价时，通过关系渠道和市场调查，及时请示领导，在涨价前批量补进，抢占有利时机，为酒店节省了一笔不小的开支。
临时采购方面也做出了相应要求，制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走，有制度就要落实，在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源，效果明显。
六、部门内部事务管理方面
处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作，在工作过程中，对发现的问题及时指出，已经发生的问题一起商议解决措施，因为采购工作的特殊原因，我们不能再办公室开展学习培训工作，但我们并没有放弃学习，利用酒店组织的大小培训课程学习，在车上交流，在实际工作中实践，这一点做到了学以致用。日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识，引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识，不畏严寒酷暑的奉献精神，严格自律的道德准则，公正、公平的做事原则，廉洁奉公的工作状况。经常到一线部门了解物品使用情况，听他们的反馈意见，有难度的事情也可以一起商量解决措施。
去年全年，在董事会和酒店的支持下，在各部门的通力配合下，我部全员协调下，圆满完成了全年的采购任务，采购金额总计2200余万元。
虽然在过去的一年中，较好地完成了各项工作，但这都是大家努力的结果，在工作中，我离领导和同事们的希望还有一定距离，主要表现在：流程制度，落实不够严格，有流程没走完就提前采购的现象；管理措施不够细致，对采购工作中的一些新问题思考不够。
今年的努力方向：不断探索和改进工作方式、方法，以更加热情的工作态度投入到本职工作中，结合实际，制定新的工作目标和方向，进一步提高管理水平，提高驾驭工作的能力；坚持不懈地抓好流程和制度的落实，使制度化、规范化的工作氛围尽快落实；经常关注市场变化，把握市场先机，抓住市场主动权，保证采购工作更快、更好地发展。
采购经理述职报告 篇7
各位领导、同志们：
我的工作主要是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来，个人和供应处的其他同志一道，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作，取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下：
一、加大工作力度，顺利完成各项工作任务
去年以来，我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大，我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外，还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目，以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中，用的急，时间紧，资金又非常短缺，加上今年原材物料的价格上涨，大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌，给我们的工作带来了很大困难。特别是今年，是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困难，白天黑夜加班加点，超负荷工作，1－5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元（其中各种盐膜1820多吨、2200多万元，红砖2100多万块、485万元，浮板1120方、140万元，各种钢材220吨、92万元，各种电器材料130多万元，各种盐机设备500万元，塑料绳90吨114万元，涂塑布30多万平方米、98万元，各种油料340多万元，各种水泵及配件145万元，零星材料250多万元），到5月底还欠采购货款900多万元，保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点：
1、严格招标比价程序，保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理，降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》，严格招标程序，有效降低了费用支出。在比价采购过程当中，盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定，全部与瑞源公司签订合同，由瑞源公司加工制作，价格双方议标，现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的，个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明，集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加，相互监督，共同策划，对招标材料共同做好分析和预测，把握好市场价格，真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次，招标采购额77万元；比价采购16次，比价采购额279。5万元，形成比价效益35万元，占采购额的10%左右。
2、处处精打细算，千方百计节约采购资金。近几年，随着市场形式的变化，多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多，导致建滩用的材料都非常紧张，难以采购，而且价格一涨再涨。对我场来说，表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下，我们不畏难，不发愁，天天靠在生产厂家做工作，保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上，该厂收的预付款多时达2600万元，而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨，今年进了1710多吨，欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话，节省采购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍，且成了抢购局面，先付款还运不来砖，能赊出砖来的，我们是唯一的一家，最多时欠砖款近300万元，到5月底还欠近200万元，且采购价格始终比市场低2－3分/块，2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩，主要是因为我们海化盐场是大企业，多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好，除此以外，我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程当中，我们不仅考虑自己，而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子，不管对方规模多小，提供的数量多么少，都真诚合作，在做到双方受益的同时，维护了我场的利益。
我们认为，作为分管或从事供应工作的人员，必须具备基本的业务知识和技能，对所采购的物资、设备或产品，要达到一定的认知程度，熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样，才能达到以最低的价格，采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的，我们首先考察他们用的原料涨了多少，再分解到产品中，每吨或每平方应增加多少钱，绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3。24元/平方米，后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0。5元。通过我们考察了解，对方原料每吨涨价1000元左右，经过计算，我们只给对方上涨0.2元而成交订货。
3、充分发挥职能作用，努力提高为基层服务的水平。半年来，个人和供应处的其他同志，不断在工作实践中提高工作能力和水平，为基层服务的意识也明显增强。在生活管理上，场领导多次要求我们，职工劳动负荷不断增大，一定要把职工生活搞好。对此，我们狠下功夫，对采购的各类食品，首要的一条就是要保证新鲜、质量好，而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上，再考虑价格便宜，份量足。1—5月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元，大宗食品都是定点采购（如青菜到稻田市场采购，面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购，猪肉到瑞源屠宰厂采购，豆油到寿光和博兴植物油厂采购，鸡蛋到瑞源养鸡厂采购），满足了职工饮食需要。原盐放销管理，在保证有序、合理放销的基础上，重点抓了放销现场的管理。前5个月共放销原盐72万吨（其中碱厂59万吨，碘盐厂10万吨，氯碱厂1。7万吨，运储公司2。1万吨），无论在哪个分场、哪个工区放销，每个盐坨都放得干干净净，基本杜绝了运输途中的撒盐现象，减少了盐的损耗，减轻了基层职工的劳动负荷。
生活管理和放销人员属于机关，但他们的岗位基本都是在外面。今年由于我场规模扩大，他们的工作量也加大了三分之一，但他们起早贪黑，加班加点，吃苦耐劳，毫无怨言，做出了积极贡献。
二、加强自身修养，保持良好的工作作风
供应工作是企业创造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，个人不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，每笔业务都要本着对盐场负责，对领导和职工负责的原则，通过我们的辛勤劳动来节省资金，降低成本。在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供应厂家使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。对此，个人坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事。我常对供应商讲，你们只要做到了三点（一是要提供优质的产品；二是要给我优惠的价格；三是要保证周到的售后服务），我们供需双方就会长期合作。长期以来，个人在工作中代表单位和客户联系业务时，唯一坚持的标准就是这三点，而不是别的。
半年来，个人牢固树立工作“一盘棋”的观念，凡是场里研究决定由我负责的工作，在实施过程当中敢于负责，并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风，做到了说实话，办实事，求实效，保持了正派的工作作风。
以上是个人半年来在工作中的一些做法，虽然取得了一定成绩，但就我本身来说，还存在着一些不足之处，如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后，我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排，进一步提高认识，转变作风，尽心尽力工作，做出新的贡献。
二OXX年六月十八日
采购经理述职报告 篇8
20xx年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司 环节控制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完 善、提升，逐步得到了寿光广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。
20xx年上半年，我们共完成商品销售 1。6 亿元，较去年同期增长 45%，回顾上半 年，我们主要做了以下工作
1、上半年****除根据***总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当 地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售； 2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近 50 种销售达不到既定目 标的商品，引进了 60 多种适销的商品，另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足 的特点扩大地产品的当地采购，降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
3、完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查， 并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。
经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，***一直坚持经营与管理两手抓的 工作思路。
1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员 工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫 生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。
2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路，对超市现有的 工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
3、 月份开展了骨干员工、 2 管理人员的大培训活动， 以看录像、 授课的形式分别对主管、 员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查。
在 XX 年下半年当中，****将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神 开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织 各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
1、在区域内继续进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企 业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难 2、继续深化环节控制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善 工作流程，为员工营造更好的工作条件。
3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟 通协调，提高工作效率，发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工，使员工进步 4、做好公司的安全工作。
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