前台奖罚规章制度

前台奖罚规章制度（通用15篇）

　　在生活中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。拟定制度需要注意哪些问题呢？下面是小编精心整理的前台奖罚规章制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　前台奖罚规章制度 1

　　一、前台规章制度

　　1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。

　　2、服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。

　　3、对自己的工作要负责，工作态度要认真。

　　4、不能拿酒店的物品私用或带回家。

　　5、节假日不能休息，不能再前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、不能吵架，上班不能上网听歌（玩手机）。

　　6、不能在前台上网（用电脑）发现要重罚。

　　二、前台操作（重点注意事项）

　　1、做好接待、订房的工作。

　　2、每天交接班要认真，交接好前台的账务。

　　3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓（名）及日期。

　　4、退房后客人的钱未拿走的要登记好，备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名。

　　5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结。

　　6、续住房续住押金不足的要通知客房部互相配合，催房费。

　　7、客人交足押金连续住几天的要刷足几天房卡。

　　8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

　　9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认后才给客人。

　　10、半个小时之内转房的就收相应的清洁费（尽量说服客人不要转房）

　　11、开房刷卡的客人，要交代清楚预授权已经不能手动完成的，要客人拿卡才可以完成。（可以先刷好消费，再押200元左右现金做押金）

　　12、退房后，每张房卡都要消除。

　　13、要保持前台的清洁，即使再忙，中午的.空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。

　　14、中午的催房时间推到1点，不要太早催客人退房！熟客2点过来退也没事（灵活处理），中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的，叫客房部去房间查三无。

　　15、客人退房一定要收取押金单，没有押金单不能退钱。押金单遗失申明（开房人凭身份证再签名确认也可）。

　　16、房卡每天都要消掉，（团体销卡）

　　17、不可擅自动用前台的财务和公物私用。

　　18、为客人开好房后，告诉客人有需要请打前台电话。

　　19、开房时不要直接问客人要什么房，主动推销豪华房。

　　20、打发票要仔细认真，与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称（餐费还是房费）。

　　三、早班工作流程

　　1、交接班：盘点好前台的现金、刷卡单：及其他物品（有销售的要求及时开酒水单）。

　　2、打扫前台的卫生。

　　3、将退房后的房卡注销。

　　4、中午4点钟打电话去客房确认客人是否续住（无人接电话让客房服务员去检查三无房），2点左右做营业报表，填写收入登记表。

　　四、中班

　　1、交接班：盘点好前台的现金、刷卡单：及其它物品（有销售的要及时开酒水单）

　　2、下午6点左右（天色微黑）开大堂灯。

　　3、开房与退房工作。

　　五、夜班

　　1、交接班：盘点好前台的现金、刷卡单，及其它物品（有销售的要及时开酒水单）

　　2、对一下押金单及刷卡单，确认每间房是否输入押金，房费是否正确。

　　3、日结完成后重新登陆，改好班次。

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　　一、考勤制度

　　1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

　　2.事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。

　　3.病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。

　　4.严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

　　5.严禁代人签到、请假。

　　二、仪容仪表

　　1.上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。

　　2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

　　3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

　　三、劳动纪律

　　1.严禁携带私人物品到工作区域。（例如：提包、外套）

　　2.严禁携带酒店物品出店。

　　3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

　　4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

　　5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

　　6.严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

　　7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

　　8.上班时间内严禁收看（听）电视、广播、录音机及任何书报杂志。

　　9.严禁使用客梯及其他客用设备。

　　10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

　　四、工作方面：

　　1.严禁私自开房。

　　2.除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

　　3.当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

　　4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

　　5.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

　　6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。

　　7.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。

　　8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

　　9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

　　10.自觉爱护保养各项设备设施。

　　11.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。

　　12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。

　　13.严禁出现因人为因素造成的'投诉及其他工作问题。

　　14.工作中要有良好的工作态度。

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　　1、当班时应保持良好的'形象，仪容仪容整洁，热情礼貌地为客服务；

　　2、工作时间不得吃零食、吸烟，不得与客人高声谈笑，不得在当班时间睡觉、看小说或听录音机；

　　3、不得随便进入总台办公室，当班时不得让朋友或其他无关人员进入工作台闲谈；

　　4、不得做不道德的交易，不得向客人索取小费和其他报酬；

　　5、不得私自使用酒店电话办理私人事务；

　　6、当客人入住时，接待员务必在登记表上签名，以便工作检查，转房、转租手续须办理完善；

　　7、遵守酒店客房折扣政策，房价填写须认真准确，不得私自减免房费；

　　8、电话铃响第二次前后必须接听，并用规范化服务用语作问候，声调须亲切、友好。

　　9、电话房员工不得漏叫或迟叫“叫醒服务”，漏叫电话单或走单者除扣奖金外，还应赔偿损失。

　　10、电话房员工应按时开关酒店背景音乐；

　　11、商务中心员工收到传真后应立即通知前台接待处，及时通知客人，避免造成对方不必要的损失。

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　　为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：

　　一、条例部分

　　酒店前台惩罚部分：

　　1、提前十分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元(扣0.1分);

　　2、不得迟到、早退，每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分)，超过5分钟罚款10元;

　　3、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元(扣0.1分);

　　4、卫生工作必须一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元(扣0.1分);

　　5、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元(扣0.1分);

　　6、严格准确的'交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分)，如出现客人重大投诉，当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。

　　7、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);

　　8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金支取单，罚款10元(扣0.2分)。

　　9、接营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订，每违反一次罚款20元(扣0.5分)。

　　10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作，如班间连续两次为及时为住客房升级，每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

　　11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务，杜绝无关人员在商务中心逗留，每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

　　12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报，追查责任到人，一经查实，罚款30元(扣1分)。

　　13、外管登记单要符合公安局要求，并按规定由当值早班送到公安局外管科，如出现退单或退盘，每违反一次罚款10元(扣0.2分)。

　　14、严格按规定时间完成部门下达的任务指标，每拖延一天，罚款10元(扣0.2分)。

　　酒店前台奖励部分：

　　1、主动为客人服务，得到客人口头表扬者，每次加奖励10元(加0.2分)，受到客人书面表扬者，每次奖励50元(加2分);

　　2、如有会议、团队或重要接待，加班者，可以用下班次提前下班的方式补偿。

　　3、受到酒店表扬者，每次奖励50元(加2分);

　　二、执行方式

　　1、违反条例时，现金处罚与扣分同时进行，由部门开取罚款单，并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。

　　2、受到表扬奖励时，现金奖励与加分同时进行，由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。

　　3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。

　　三、补充内容

　　1、本规定需不断的完善，在日常工作中要根据实际情况进行增删，需大家多提建议。

　　2、在日常工作中，相互监督，不断的提高服务水平，把工作提高到一个新的水平。

　　3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。

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　　1、负责安排日常工作，监督本岗位服务员的服务程序和服务标准，维持前厅工作秩序和清洁卫生。

　　2、掌握重点宾客和团队的.到离时间，做好迎送接待服务，及时与相关部门互通信息。

　　3、协助大堂副理进行客房状态统计控制、结转帐工作；负责前台所需之耗用品的控制。

　　4、负责前台人事、考勤管理检查，负责规章制度、仪表仪容及服务质量的检查管理。

　　5、与相关部门和岗位保持密切联系，随时沟通各种信息。

　　6、管理好前台物品、备用金及各种帐目，做好各种原始资料和帐单的保存工作。

　　7、熟记集团各领导的情况和资料，提供相应服务；及时征询、记录客人意见，随时改进服务。

　　8、随时完成领导安排的各种工作。

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　　1.8：30分上岗换装，10：40分检查卫生，10：50分淡妆上岗，16：00分检查卫生，16：10分淡妆上岗，20：30分下班，违者扣1分。

　　2.上岗时不准擅自离岗，大厅必须保持1个人三桌以上2个人，违者扣1分。

　　3.买单时本桌服务员跟随，如有跑单现象，实价赔偿损失，如给客人记错账单扣5分。

　　4.对客人要面带微笑，如带情绪上岗扣5分。

　　5.卫生不合格，开单不清，价格不清各扣1分。

　　6.立岗时不准围吧台，或后厨传菜口违者扣1分。

　　7.浪费用品扣2分。

　　8.撤台不及时，不经常寻台，有糊锅想象扣2分。

　　9.员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

　　五心：耐心、细心、关心、热心、贴心。

　　五勤：眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

　　10.餐后客人遗留下的物品必须交吧台，违者扣50元钱。

　　11.值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

　　12.餐损按实价赔偿损失，发现有偷仍餐具着扣5分。

　　13.不准陪客人喝酒违者扣5分。

　　14.对客人要来由迎声，去有送声，违者扣2分。

　　15.超上班时间10分钟按旷工算5分，半小时以上扣3天工资。

　　16.每月餐损对不上员工自己平摊。

　　17.1个月没有扣分者奖100元钱。

　　18.服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

　　19.不允许拿暗包，违者扣1分。

　　20.服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

　　21.业务考核不合格每项各扣1分。

　　22.个人卫生不合格扣1分。

　　23.员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

　　24.不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

　　25.如有型为有损本店想象扣5分。

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　　一、客遗留物品处理的管理制度

　　1、温泉部员工发现客人遗留物品后，立即寻找失主；

　　2、如不能立即归还失主，将客人遗留物品上交班组主管，并填写《客人遗留物品登记表》；

　　3、当班主管或其他管理人员在收到或发现客人遗留物品以后，立即寻找失主，尽快归还失主。

　　4、各级管理人员在归还客人遗留物品时，礼貌地确认客人的身份，查验客人的有效证件；

　　5、填写《客人遗留物品登记表》，注明客人联系电话、地址，并请客人签字。

　　6、如不能立即归还客人遗留物品，则必须于24小时内将客人遗留物品上交行政部；

　　7、上交人在行政部《客人遗留物品登记表》上做好登记。

　　8、任何人如有私藏客遗留物品现象，将给予开除处理，并将根据情节追究其相关法律责任。

　　二、处理客人投诉的管理制度

　　1、服务员在接到客人投诉后，如不能圆满的处理，立即上报上级主管；

　　2、接到客人投诉后，各级管理人员必须于3分钟内赶到现场；

　　3、在最短的时间内弄清楚客人投诉的原委，如调查事情原委所需的时间较长，首先处理客人的不满，不能让客人等候。

　　4、处理客人投诉时，如果客人情绪比较激动，首先设法安抚客人的情绪；

　　5、要善于倾听客人的诉说，让客人把自己的不满和意见倾诉出来，稳定客人的情绪；

　　6、注意选择处理客人投诉的场合，尽量避免影响到其他的客人；不要急于解释、解脱自己，而要主动承担我们应负的责任或承认工作中的过错。

　　7、在处理客人投诉的过程中，善于发现客人投诉的主要症结所在，以及客人潜在的需求；

　　8、对客人投诉的问题，做出合理的处理

　　9、对于客人对我们的误会，我们要做出积极恰当的解释，并以优质服务来打动客人；

　　10、对于由于我们工作失误所造成的客人投诉，除了向客人赔礼道歉外，应用升级服务来达成顾客的满意，满足客人提出的或潜在的需求，必要时给客人一个惊喜，来达成顾客满意；

　　11、不管是由于客人对我们的误会还是由于我们工作失误造成的客人投诉，我们均向客人表示歉意

　　12、处理客人投诉时切记：酒店利益不是第一，顾客满意才是第一。

　　13、将客人投诉的内容填写于《快速客人信息反馈表》上，并由部门经理在第二天早上的部门早例会上进行通报；

　　14、定期对客人进行回访，进一步消除客人的不满，让客人成为我们忠实的回头客。

　　三、关于温泉部员工完成用心做事的管理制度

　　1、员工在岗要不断巡岗，及时发现客人的困难和需求

　　2、员工在岗要仔细观察客人的一举一动，随时发现客人的潜在需求

　　3、无论客人遇到任何困难，找到服务员，服务员都要及时给予帮助解决，如自己解决不了要第一时间上报，决不能对客人说“no”。

　　4、工作中发现客人的潜在需求，及时给予满足，做到在客人开口之前，给客人惊喜

　　5、将完成的用心做事，形成书面上交部门

　　6、要求每人每15天上交一件

　　7、部门主管或经理审核优秀的事例，上交行政部

　　8、行政部组织对优秀的案例进行评比，并将各部门案例汇总后下发到各部门，互相学习

　　四、温泉部建立客史档案的管理制度

　　1、当班经理要根据日常与客人的沟通、宾客意见卡、客人投诉等渠道收集客人的信息

　　2、经理将获得的客人信息进行汇总，填写《客史档案》

　　3、《客史档案》中要详细记录客人的姓名、联系方式、出生日期、以及消费习惯等信息

　　4、经理对客人信息实行共享，随时传递客人的信息，让每一位服务员都能够掌握客人的各类信息

　　5、每一位服务员都要熟练掌握《客史档案》中每一位客人的信息，便于为客人提供个性化的服务

　　6、经理要定期对客人进行回访，向客人征求建议

　　7、对于客人提出的建议要及时解决，不能解决的要及时上报

　　五、各类设备设施使用的管理制度

　　1、使用正规厂家出产的设施设备

　　2、使用前仔细阅读该产品的规范操作方法

　　3、使用过程中，如出现异常问题（说明书上无讲解），及时与厂家取得联系。尽快解决

　　4、发现在使用的过程中存在问题，现场及时纠正

　　5、根据设施设备的自身材质情况，放置适合的区域和位置

　　6、设置保养记录卡，定期进行保养

　　7、设置专人对辖区设施设备进行看护，如有异常及时上报

　　8、对于定期使用的设施设备，进行密封包装放置

　　9、每日做好交接，进行设备检查

　　10、主管要随时抽查保养记录卡

　　11、主管要针对辖区设施设备看管人员和操作人员进行现场顾问

　　12、随时随地检查，正在使用中的设施设备是否存在隐患

　　13、对于定期使用的设施设备定期检查保养

　　六、搓澡员工的日常管理制度

　　1、迟到、早退10分钟已内给予10元处罚，30分钟以内给予30元处罚，1小时以内50元处罚，2小时以内100元处罚，2小时以上按旷工处理。

　　2、待钟时或在面客区域做与工作无关的事如摆弄手机、看报纸或聚堆聊天等将给予50元处罚。

　　3、为客人搓澡没有得到认可或因其他原因引起客人不满的，为客人结账另给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理。

　　4、公共区域大声喧哗或吵架者，无论谁对谁错每人给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理。

　　5、搓澡时无理由拒客或挑活者给予100元处罚引起客人不满或投诉的将给予200元处罚或开除处理。

　　6、为客人搓澡时必须保证规定时间否则将给予30元处罚，引起客人不满或投诉的为客人结账同时将给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理。

　　7、下单子时因不仔细下错手牌或下错活的引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚。

　　8、搓澡时未与客人讲清搓澡项目与价位误导客人消费者。引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予100元处罚。

　　9、班后卫生打扫不彻底给予30元处罚，汤池刷洗不彻底有绿苔的给予50—100元处罚。

　　10、未按规定时间待钟的给予30元处罚。

　　七、按摩员工的日常管理制度

　　1、迟到、早退10分钟已内给予10元处罚，30分钟以内给予30元处罚，1小时以内50元处罚，2小时以内100元处罚，2小时以上按旷工处理

　　2、在待钟室内做与工作无关的事如摆弄手机、看电视等将给予30元处罚

　　3、为客人按摩没有得到认可，或因其他原因引起客人不满的，为客人买单另给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理

　　4、到房间或按摩间干私活收现金者，一经发现将给予开除处理

　　5、公共区域大声喧哗或吵架者，无论谁对谁错每人给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理

　　6、技工上钟前必须每人报钟否则将给予50元处罚

　　7、上钟不甩牌或乱甩牌者给予50元处罚不承认乱解释者给予100元处罚

　　8、恶意越牌、诈活者，把单子让给被越一方，另根据情况给予30—50元处罚

　　9、做按摩时无理由拒客或挑活者给予50元处罚引起客人不满或投诉的将给予100元处罚或开除处理

　　10、技工或服务员在向客人介绍活时，不许直接或间接推荐某一技工否则将给推荐者30—50元处罚

　　11、技工为客人按摩时必须按规定时间上下钟否则将给予30元处罚，引起客人不满或投诉的为客人结账同时将给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理

　　12、下单子时因不仔细下错手牌或下错活的引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚

　　13、按摩时未与客人讲清按摩项目与价位的。引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚

　　14、技工干活时有点钟或选钟的必须让排头知道否则将给予50—100元处罚

　　15、技工问活时必须是排头问活，然后依次排序否则将给予50—100元处罚

　　16、同时上钟2人以上的，按排头顺序干活否则将给予30—50元处罚

　　17、不按时间上钟次序表走的导致跑客的给予30—50元处罚

　　18、未按规定时间待钟的给予30元处罚

　　19、班后卫生打扫不彻底给予30元处罚

　　八、温泉部员工日常管理奖罚制度

　　1、上班时间应提前10分钟到岗，必须着装整齐到指定位置参加班前会，不按规定者给予10元处罚。

　　2、无故迟到、早退10分钟以内给予5元处罚，10分钟以上给予10元处罚，3小时以上按旷工计算。

　　3、随地乱吐痰、乱扔杂物，有不雅动作（倚墙、不按规定站立、在有客人的情况下自顾交谈、不顾及宾客的需求）给予10元处罚。

　　4、工作岗位不按规定佩带工牌（工牌佩戴于左胸部）、着装、仪容、仪表不符合标准要求的给予10元处罚

　　5、在任何营业场所与客人相遇都要问好，否则给予5元处罚。

　　6、不按规范化服务，不用礼貌用语给予5元处罚。

　　7、不经批准私自离岗、串岗、脱岗给予10元处罚。

　　8、不经部门领导批准私自串班给予30元处罚。

　　9、工作不认真、散漫、影响服务质量适情节给予10元——50元处罚。

　　10、本部门员工不准用公司备品及客用物品、否则给予10元处罚。

　　11、接打电话不用礼貌用语给予5元处罚、禁止在接打电话时使用免提。

　　12、班后卫生打扫不彻底的适情节给予10元——30元处罚

　　13、拒绝客人合理要求给予10元处罚，在遇到自已不明白或对客提出的问题模棱两可，要告知宾客请稍等，及时向值班经理咨询再做回答。

　　14、不服从领导的工作安排给予10元处罚，在营业时间与领导当面顶撞给予50元处罚

　　15、拾到客遗留物品胃及时上交的，适情节给予10元——50元处罚，情节严重的'将给予开除处理，并追究相应责任。员工捡到物品后，公司将依据物品的贵重情况给予相应额度的奖励，并在本酒店全员工通报奖励。

　　16、在任何情况下被浴客投诉，适情节给予10元——50元处罚。

　　17、电话请假或他人捎假无效，按旷工处理。

　　18、员工上班期间做与工作无关的事情如读书、看报、吃东西、打私人电话等给予10元处罚。

　　19、送洗布草以及就餐、上下班经过大堂，衣冠不整者给予10元处罚。

　　九、关于周期计划的执行与检查制度

　　1、各区域主管根据本区域实际情况，制定合理有效的周计划、月计划及年计划。

　　2、计划的制定要针对日常容易忽视的死角卫生、以及不常用的设施设备等项目，且时间要合理。

　　3、计划要根据季节等实际情况的变更，随时变化。

　　4、各区域员工要根据主管制定的计划严格执行，清理完成要有记录。

　　5、各区域主管要对每日的清理情况进行检查，检查合格后在员工的清理记录上签字确认。

　　6、周期计划清理不彻底、不达标的根据情况给予5元——10元处罚。

　　7、周期计划清理但未记录的给予5元处罚。

　　8、周期计划未清理的给予20元处罚。

　　9、周期计划未清理但却记录的弄虚作假给予30元处罚。

　　10、经理要定期对周期计划的执行、记录以及内容进行检查，根据季节等实际情况随时提出整改意见。

　　11、主管对计划检查不彻底、不仔细的一次给予10元处罚。

　　12、主管未检查的一次给予20元处罚。

　　十、班后收档的检查制度

　　1、每日班后各区域员工要对所管辖区域的卫生、设备以及备品情况进行彻底的清理检查。

　　2、温泉部班后实行三级检查制度，层层把关，确保班后无问题。

　　3、各区域员工每日班后完成后要进行自检，发现问题及时整改。

　　4、各区域主管每日班后在员工完成自检后，要对所管辖区域班后进行彻底检查，检查出的问题，勒令员工及时整改，情况严重的客适当处罚，主管对二级检查全面负责。

　　5、当班经理最后对各区域班后进行，全面彻底检查，检查出的问题，现场整改，情况严重的是情节对区域主管进行相应处罚，当班经理对三级检查全面负责。

　　6、每日班后会将对卫生检查情况进行点评。

　　7、个人班后的完成情况，将被纳入员工评优晋升的考核的重要依据。

　　8、同时班后的检查情况，也将被纳入部门管理人员的绩效考核的重要依据。

　　十一、温泉成本控制管理制度

　　1、一次性备品方面

　　（1）对各类清洁工具、香皂、电池等物品，严格执行以旧换新的制度。

　　（2）对一次性小垃圾袋等物品进行反复使用

　　（3）加强洗漱台区的服务，体现服务的同时减少客人对一次性剃须刀及

　　口杯牙膏、牙刷等物品的浪费。

　　（4）对各类清洁用品如酸、洁厕剂、去污粉等物品的使用做好控制，依据实际情况使用，坚决杜绝浪费现象

　　2、水电方面：

　　（1）各项设备的开启关闭时间

　　a各区域排风早9：00开启至晚23：00关闭（10：30可根据客情进行关闭）

　　b公共区域空调9：00开启21度以下全部开启21度以上开两组其他

　　关闭23：00全部关闭。

　　前台奖罚规章制度 8

　　一、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

　　二、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。

　　三、工作岗位不能空岗，不准串岗。

　　四、吧台内保持清洁卫生。

　　五、为宾客发放钥匙牌的同时，及时为宾客进行消费登记。

　　六、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确；由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。

　　七、本台工作人员不得打私人电话（由每月电信局电话明细单检查）。

　　八、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。

　　九、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员（包括管理人员）进入吧台。

　　十、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。

　　十一、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台

　　十二、宾客到吧台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在吧台消费，必须热情服务，积极推销吧台商品及其他项目。

　　十三、宾客从吧台前经过，要微笑着目视宾客走过。

　　十四、企业收银员遵循企业保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

　　前台奖罚规章制度 9

　　前台接受公司的领导，服从公司的管理和调动，遵守公司的劳动纪律和各项规章制度，努力完成本职工作和各项任务。

　　一、员工形象管理

　　1.上班期间，员工必须统一着工装、戴工牌，不得化浓妆，不得着奇装异服，保持服装整齐清洁。

　　2.员工不可留长指甲，只可涂无色指甲油；饰物不得夸张繁重。

　　3.不得咀嚼香口胶，吸烟及吃东西；保持体味清新、口腔清洁。

　　4.打哈欠要掩着口部；不得故作搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小动作。

　　5.不得表现慵懒情绪；站立时不得摇摆身体，不得依傍墙壁、柜子而立；不可扮鬼脸做怪动作。

　　二、纪律管理

　　1.前台区域内如客人在场的情况下一律不得坐着工作，不得交头接耳谈论与工作无关的.话题。

　　2.严守工作岗位，不得擅自离岗、无故串岗、从事与本职工作无关的私人事务。

　　3.前台电话来电，应在电话响起三声之内接听；接听电话需使用标准用语。

　　4.不得擅自用柜台电话作私人之用，工作时间禁止玩弄手机、接听私人电话。如遇特殊紧急情况，需尽快切断电话，避免影响工作。

　　5.不得利用工作时间阅读与工作内容无关的报章、书籍

　　6.不得大声喧哗、打闹、交头接耳或制造噪声。

　　7.在处理柜台文件工作时，要留意周围环境，避免忽略客人。

　　8.客人来到柜台前，须马上放下正在处理的文件，礼貌的接待客人，表现出曾受过专业训练的风采、称职及有为客人服务的能力。

　　9.留心倾听客人的问题，切勿随意中断客人的叙述，然后再清楚的解答。如遇到问题不懂作答时，应该说：“请稍等，待我查实一下”。

　　10.尽量牢记客人的姓氏，在见面时能称呼客人“Ｘ先生／小姐／女士，您好！”

　　11.如遇客人对某事情外行或不能随俗之处，不得取笑客人。不得嫌客客人啰嗦，应耐心地为客人服务。

　　三、考勤纪律管理

　　1.员工必须按照部门规定的工作班次与时间准时执行上、下班打卡制度（上班需提前十五分钟到岗作交班工作）。

　　2.因公外出应表明去处，并征得上级同意。

　　3.员工不得无故迟到、早退或旷工；病假、事假、调班均须事先办妥手续。

　　4.员工上班期间不得使用前台电脑用作私人上网。

　　5.离职员工须提前一个月递交辞职报告，并向主管经理、接替人交接完所有工作及公有财务方可离职，如有未上交之物品，将按照实际金额的2倍在工资中相应扣除。

　　注：违反以上规章制度的第一次扣50元，第二次100元，以此类推。

　　如发现次卡、月卡、季卡、年卡费用未上交者，将扣除当月工资，并罚除所办理卡种费用的2倍。

　　同意上述规章制度者，请签字盖手印：

　　前台奖罚规章制度 10

　　一、遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。

　　二、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

　　三、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。

　　四、工作岗位不能空岗，不准串岗。

　　五、吧台内保持清洁卫生。

　　六、准时参加每周的员工大会及部门例会。

　　七、为宾客发放钥匙牌的同时，及时为宾客进行消费登记。

　　八、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确;由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。

　　九、前台收银员

　　1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者，使用企业规定的无门票结算时，必须由当事人签字证明;由经理处理并标明是否跑单。

　　2、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。

　　3、减现金必须让前厅经理或值班经理签字，并且宾客还未离开之前方可。

　　4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。

　　5、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。

　　6、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。如出现假币，由当班收银员负责。

　　7、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。

　　8、宾客结帐后，通知前厅顾导员为宾客取鞋，要报准鞋号，并且不准大声喊号。

　　9、手工记录的贵宾卡，按照卡号由宾客在帐单本上签字，并让前厅经理或值班经理在帐单上签字，卡用完后及时收回，并在本上做好记录。

　　10、钥匙牌必须每周一固定盘点一次，其他不定期盘点一次。出现问题由盘点时的当班收银员负责。

　　十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。

　　十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。

　　十二、吧台人员不准带包进入吧台工作，不准携带现金上岗。

　　十三、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台，一经发现，罚款100元。

　　十四、组织通知按摩技师、搓澡技师、擦鞋师、美容美发师等人员及时到吧台对帐，每月一号准时交帐。

　　十五、宾客到吧台接打电话时，要为宾客准备好纸笔。

　　十六、宾客到吧台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗需要我为您做点什么等语句。如宾客在吧台消费，必须热情服务，积极推销吧台商品及其他项目。

　　十七、宾客从吧台前经过，要微笑着目视宾客走过。

　　十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的'价格、数量。

　　十九、二、三楼吧台人员输单时，当电脑中查询不到输单的门票时应立刻向前台咨询。

　　二十、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。

　　二十一、各部门服务员到吧台走单，必须积极配合，及时输单;服务员走单取商品，吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单，认真核对发货。

　　二十二、吧台人员一定先输单，再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。

　　二十三、吧台丢失毛巾、饮品、澡巾、袜子、内衣等商品，由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。

　　二十四、按灯光规则变换灯光，按时播放电视、音响，要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。

　　二十五、吧台人员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单，由当班收银员负责。

　　二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责，出现问题，由本人负责。

　　二十七、企业收银员遵循企业保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

　　二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务，出吧台必须换上工鞋，否则按相应规定处理。

　　二十九、宾客分批离开结算程序:

　　1、结伴消费宾客，如一部分宾客先走，另一部分宾客仍在消费，由未走宾客最终结算，即用便签的方式注明先走宾客手牌号、消费金额、消费总额截止时间、先走宾客签字，让未走宾客签字认可即可。保留便签至未走宾客消费结算，一并打出消费单，让未走宾客结算。

　　2、结伴消费宾客，如一部分宾客先走，另一部分宾客仍在消费，由先走宾客消费结算，应把未走宾客的手牌号继续保留，以最终结算再消费金额。

　　3、宾客不洗浴，直接消费其它项目，即给宾客开外卖手牌(设2个外卖手牌)

　　前台奖罚规章制度 11

　　一、坚持先登记、后住宿的接待基本原则，实行实名登记制度；登记时，前台接待人员必须认真核对、填写住宿登记表并扫描上传，严格执行公安机关的有关旅客住宿登记的规定，必须要求旅客持本人有效身份证件登记住宿，坚持“一客一登记”“谁入住谁登记”；对入住旅客的'姓名、性别、年龄、照片等信息逐一核对，杜绝一人登记多人住宿或登记与住宿人不符等现象。

　　二、实行“谁当班，谁负责；谁在岗、谁负责”接待人员有责任保证所填写资料的准确性和真实性，填写登记表时要求做到字迹清楚、内容准确、项目齐全、填写规范；对登记单必须进行核查，有无错、漏项，发现差错及时修正。

　　三、前台人员必须对住宿客人人数进行核对，并在旅客住宿单上标注同时由客人签字确认；早餐卷必须严格按照入住人数发放；对未带证件的旅客须要求其到辖区派出所开示身份证明方可办理住宿登记；访客信息要认真登记，对当日23点前未离店的访客必须扫描上传证件。

　　四、每日值班经理将检查当班人员入住客人的登记以加强对此项工作的管理，若有遗漏、不符合规定的，要及时与客人联系补齐，以确保信息的准确。在登记、核对过程中，如遇接待员不能处理的特殊情况，须及时上报，不可擅自处理或随意填写虚假内容，对在登记、验证方面出现问题的人员，视情节轻重处200—500元罚款。

　　前台奖罚规章制度 12

　　为了加强文博会期间酒店的服务质量，配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特下此通知。

　　一、前厅接待岗位工作要求

　　1.前厅工作人员应保持仪容仪表的整洁，身着工作服，使用文明用语，上班时间不得穿拖鞋上岗。

　　2.前厅工作人员上班期间不得大声喧哗，不得追逐嬉闹，不得擅自离开岗位，面对客人应时刻保持微笑。

　　3.前厅工作人员应做好交接班工作，对当日房价、房态、预定、财务、公安系统登记含手工记录等前厅工作在交接过程中，以书面签字形式，认真全面的告知下一时段上班人员。

　　4.前厅工作人员面对突发问题不得私自处理，应保持冷静，及时将问题汇报上级领导，待上级领导指示后，再做处理。如因私自处理造成的损失由工作人员自行承担。

　　5.前厅工作人员不得擅自换班，不得迟到早退；如因事请假，需提前一天以书面形式报主管领导审批，当日请假不予批准。

　　6.前厅工作人员应在交接班前做好区域内卫生，经接班人员检查签字，方可移交。

　　二、宾客住宿登记流程

　　1.宾客到店后，工作人员应面带微笑，使用礼貌用语。

　　2.散客入店后，询问客人是否有预定，若有预定，前厅工作人员应打印相关网络销售平台订单，并依据订单内容要求客人出示身份证办理登登记入住手续。若客人未预定，工作人员应告知客人当日房型房价，通知客房部带客人看房。工作人员应了解当日房价后再进行报价，不得私自乱报价格，让客人造成误会。

　　3.工作人员在办理入住前，需要求客人出示证件，并检验证件是否与本人一致。信息一致后，方可为客人办理入住手续。对于信息不一致、无证件的宾客，因委婉告知原因，不予办理入住手续。

　　4.工作人员在办理入住手续前，因仔细核实入住时间、离店时间、结算方式、押金数额，然后再确认订单。登记入住前，应核对房态，对于脏房不得登记此房给客人。

　　5.入住手续办理后，应立即将客人身份信息输入电脑端公安旅客登记入住系统及公安身份信息刷卡系统要求入住房间与入住宾客必须一致，不得出现超员入住未登记、入住人员与登记不符的情况。

　　6.复核所有信息后，方可将房卡及身份证归还客人，客人入住。不得在未做完以上工作前将房卡交予客人。

　　7.在手工登记本上登记客人信息，并复核相关信息。

　　8.对于港、澳、台、华侨及外籍人员不予登记入住。

　　9.客人办理退房手续前，因仔细与客房部核对房间迷你吧消费、房间设施是否有损坏、丢失等信息，确认无误后，方可办理退房。

　　10.团队入住前，应提前与当天入住的旅行团获取入住人员信息，确保每一间房与登记信息一致。尽量在客人没有到来之前，就由导游分好房，前台早点做好分房工作。在确保工作质量的前提下，减少客人等待时间。

　　三、前厅接待常见问题的处理

　　1.对于未获得答复的问题，工作人员不得私自处理。

　　2.由于个人人为原因造成的.财务问题，由员工个人承担。

　　四、前厅办公区域、公共卫生区域交接管理制度的制定

　　1.当班人员在上班期间应保持酒店吧台的整洁干净。

　　2.当班人员应做好前厅地面的清洁工作。

　　3.当班人员应做好前厅沙发及茶几的清洁工作。

　　4.当班人员应做好公共卫生间的清洁工作。

　　5.前厅做好卫生清理及交接班登记工作上一班组在做好卫生后，向下一班组交接并双方签字确认，下一班组一经签字后造成的罚款处罚与上一班组无关

　　五、前厅与客房部关于房态的的管理办法

　　1.前厅如有预订房，应提前与客房部主管领导对房态进行实时更新。仅限白天班组。

　　2.对于维修房应及时跟进，要求客房部及时解决。当天发生的维修房，除特殊原因外，当天必须解决。对于未当天解决的，应做好文字记录，由维修人员签字备案。

　　六、前厅与餐饮部关于房含早、中餐、晚餐的管理办法

　　1.前厅主管领导应在每天下午5点前，将第二日早餐就餐人数报与餐饮部。

　　2.对于就餐不明确的客人，应及时告知客人并确认是否就餐。临时就餐人数超过5人以上的，不得答应客人第二日在餐厅临时就餐。

　　3.对于有中餐、晚餐就餐需求的客人，应先于餐厅沟通后再答复客人，不得私自确认后，再告知餐厅。

　　4.对于就餐标准、就餐时间，应与餐饮部以书面形式确认后，告知用餐客人，如无其他特殊原因，不得私自答应客人的要求，所造成的后果由个人承担。

　　七、保安夜间巡视制度

　　1.保安人员每两小时在各楼层巡视一次，并对当前状态签字。

　　2.夜间其余时间，不得擅自离开监控值班室。

　　3.对于突发状况，情况不明时，应及时汇报上级领导，再做处理。如遇到不法分子，应先观察，同时及时通知上级领导。

　　八、保安卫生及停车管理制度

　　1.保安人员应每天做好停车场及前厅门口的卫生。

　　2.保安人员应每天早晨11点前，将酒店垃圾清理至外线垃圾车内，酒店内不得堆放。

　　3.保安人员必须做好入住车辆的停车指挥，确保停车场车辆停放整齐，通道畅通。对于团队车辆，应确保其第二天方便出入。

　　对于以上要求，酒店办公室不定期进行抽查，一经办公室查处，对前厅部门处以500元罚款；由于前厅未按照要求，造成游客投诉的，对前厅部门处以1000元罚款；由于前厅未按照要求，造成相关部门处理的，对前厅部门处以2000元罚款。

　　前台奖罚规章制度 13

　　公司的前台是一个单位的脸面和名片，所以前台工作人员必须掌握公司前台的工作职责、工作要求、办公礼仪等，这对于塑造公司形象有着非常重要的作用，为使公司前台人员工作更加规范，特制订本制度。

　　一、前台工作内容

　　1)接转总机电话。

　　2)负责传真、快速、文件、报纸的收发与管理。

　　3)负责前台接待、登记。

　　4)引见、招待、接送来宾。

　　5)负责公司前台的卫生清理及桌面摆放并保持整洁干净。

　　6负责前台花卉植物的维护和保养。

　　7)负责清洁员的工作监督与考核，检查公司清洁与卫生情况。

　　8)接受上级领导工作安排并协助行政办公室员工其他工作；

　　9)不得随意离开工作岗位，造成不便。

　　10)做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作及开会时需要配合的一些相关后勤工作。

　　11)检查员工工作牌佩戴及着装情况。

　　12)公司电脑，打印机复印机等文印设备，发现故障应及时通知维修人员或供货商修复.确保设备正常使用。并协助各部门进行文字扫盲相关设备及时添加打印纸。

　　二、前台工作要求

　　（一）仪容仪表：

　　着工装，服装整洁，搭配协调。

　　头发整齐不零乱，不得批头散发，需化淡妆，给人清新的印象，忌浓妆。

　　上班前不能喝酒或吃有异味的食品。

　　（二）工作要求：

　　1、凡与公司业务无关人员应拒绝入内。

　　2、上班时间，不得有闲杂人等在前台区域高谈阔论，影响公司形象。

　　3、接待公司客人应礼貌请其座下，再通知部门相关人员是否接见。

　　4、上班时间不准打私人电话或电话聊天不准看书籍和报纸。

　　5、上班时间禁止做其他与本职工作无关的事情，以免影响工作质量。

　　6、负责管理会客室的整洁，并主动给参加会议的人倒茶水，会议结束后，立即通知保洁清理会议室。

　　（三）负责前台电话转接，接电话礼仪要求：

　　1、铃声响起三声之内，应立即接起电话。

　　2、接电话时不允许出现“喂，喂”或“你找谁”或查问对方“你是谁，你有什么事”等。

　　3、如果找公司领导，不能随意报出领导在哪，更不能随意报出领导的电话。

　　4、代接电话时对方如有留言，应当场用纸笔记录对方姓名，电话及内容，之后复述一遍，以免有误。并告诉对方会及进转告。

　　5、遇到对方拨错号码时，不可大声怒斥，或用力挂电话，应礼貌告知对方，如果是自己拨错了号码应向对方表示歉意。

　　（四）前台工作态度：

　　前台对待员工或其他客人要礼貌大方、热情周到。对来找高层管理者的客人，要问清事先有无预约，并主动通知被找者。

　　三、来访接待礼仪

　　客户或来访者进门，前台马上起身接待，并致以问候或欢迎辞。如站着则先于客人问话而致以问候或欢迎辞。

　　1、引导客户或来访者到咨询厅就座，递上茶水，送上公司营销宣传资料；

　　2、当场解答或电话通知相关业务接待人员出现；

　　3、引领客户或来访者接触相关人员，行走时走在客户或来访者侧前位置，并随时用手示意。途中与同事相遇，点头行礼，表示致意；

　　4、进入房间，要先轻轻敲门，听到回应再进。进入后，回手关门；

　　5.、介绍双方，退出。如相关人员抽不开身回应，则安抚客户或来访者稍等，退出。

　　四、其他工作内容

　　1、会议、活动组织：

　　负责公司高管会议、公司例会组织、安排、服务工作。负责办公环境的.美化，企业文化海报上墙。

　　2、物品管理：

　　负责公司办公用品的采购申请、入库核对，发放登记、库存盘点；制定办公用品计划，报主管领导审批；做好每月的分发、调配、保管工作，建全登记制度，做到帐物相符。

　　3、安全保卫：

　　负责公司的安全保卫工作。制定安全防火制度，负责公司防火、防盗等安全保卫工作，安排值班。

　　4、设备管理：

　　负责公司设备（打印机、饮水机等）的管理及设备维护。

　　5、事务工作：

　　负责交纳电话费、物业费，保证公司各部室饮用水供应，处理相关事务。

　　6、费用分摊，包括饮用水、绿植等。

　　7、车辆、停车场使用及管理。

　　8、组织制定公司行政相关规章制度，并督促、检查制度的贯彻执行。

　　前台奖罚规章制度 14

　　1、岗位人数:2人

　　2、直接上级:客户服务部主管

　　3、本职工作:负责业主接待，投诉、服务需求的受理登记，并转给相关责任部门落实;建立业主、住户档案;入伙时保管钥匙。

　　4、任职要求:高中或中专以上学历，熟练操作办公设备、文字表达能力较强，办事条理性强，有1年以上实际工作经验，身体健康。

　　5、直接责任

　　(1)负责业主的入伙手续、装修手续办理工作;

　　(2)负责业主的接持、投诉、服务需求的受理和登记，并及时转达责任部门，最后将结果反馈给业主;

　　(3)负责业主、住户的档案建立和管理。

　　(4)负责业主房屋钥匙的.接收、标识、保管、发放工作;

　　(5)完成领导交给的其它任务。

　　前台奖罚规章制度 15

　　1、负责各项酒店式物管拓展服务中心的具体操作执行。

　　2、负责接待业主来电来访，填写《与顾客沟通记录》并传达给各部门相关人员，跟踪落实相关事宜，将信息及时反馈给业主/物业使用人。

　　3、负责做好服务中心值班记录交接记录，做好来访业主的投诉及建议记录，并按公司规定及时做好回访记录。

　　4、负责业主物品搬进搬出放行条办理。

　　5、负责办理车位手续。

　　6、负责装修申请及装修出入证的办理。

　　7、负责节假日期间协助财务收取管理费。

　　8、负责小区住户专车中海卡充值。

　　9、完成领导交办的.其它工作。

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