前厅主管工作职责

时间：2024-01-04 09:42:31 宜欢工作职责我要投稿

前厅主管工作职责（通用16篇）

　　在现在社会，人们运用到岗位职责的场合不断增多，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，以下是小编帮大家整理的前厅主管工作职责，欢迎大家分享。

　　前厅主管工作职责 1

　　1、熟悉酒店前台业务工作流程，能有效开展对客服务和督导工作。

　　2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的.落实。

　　3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。

　　4、负责总台员工岗位技能培训和业务指导，更好提升服务品质

　　前厅主管工作职责 2

　　1、贯彻落实餐饮部的销售策略和计划，向上对餐厅经理负责，直接下属交前厅服务领班。

　　2、负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管理工作，狠抓酒店正规化管理服务规范的落实，把建立正规化的管理秩序当作自己的'重要职责。

　　3、负责组织本辖区的宣传，策划和公关、销售工作。

　　4、熟悉客户档案，最大限度的了解客人情况，征求客户意见及时向经理和有关部门反馈。

　　5、及时处理宾客投诉，并认真查明原因，落实责任，建立宾客投诉处理档案。

　　6、树立以宾客为中心的思想，认真协调后台，服务和保障口的关系，促进个项工作的顺利开展。

　　7、注意严格控制物料消耗和损耗，厉行节约，减少浪费。

　　8、教育并监督本部员工认真落实安全措施，杜绝一切事故的发生。

　　9、完成经理、副经理交办的其他任务。

　　前厅主管工作职责 3

　　1、负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责。

　　2、负责每天检查员工外表及工作情况。

　　3、独立性和抗压能力强、忠诚可靠并具良好的沟通能力和执行能力；

　　4、协助、指导前台接待员按标准完成各项工作任务；

　　5、负责处理宾客投诉及意见收集；

　　6、监督所有房间的分配，确保所有的客人的'需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择；

　　前厅主管工作职责 4

　　1、负责前厅团队的任务目标达成，季度/月度指标的.量化；

　　2、负责前厅的二次售卡转化，团队的营销话术、服务质量的保障和提高；

　　3、负责前厅的日常运营管理、顾客接待管理、客诉反馈整理；

　　4、维护现有会员客户关系，发掘客户带领团队完成销售目标；

　　5、渠道拓展，负责宣传站点拓展/导流商家拓展/票务商家拓展；

　　6、收集各种有关市场销售信息，及时反馈客户资源信息，提出有效的市场运作及销售提议。

　　前厅主管工作职责 5

　　1、系统学习餐厅所有岗位的标准操作

　　2、严格执行标准的服务流程，保证高质量的服务水平；

　　3、严格执行标准的`产品操作流程，确保产品和原物料的品质；

　　4、保证基本的设备设施维养工作，确保餐厅稳定运营；

　　5、完成餐厅店长交办的其他工作。

　　前厅主管工作职责 6

　　1、负责前台的运营管理，包括接待、客诉、发票管理、等等;

　　2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现;

　　3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署;

　　4、负责前台的`考核，制度等工作;

　　5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。

　　6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件

　　7、完成店长交办的各项工作任务。

　　前厅主管工作职责 7

　　1、协助前厅部经理做好日常接待工作，负责所在班次全客户接待并按标准班次交接

　　2、检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率

　　3、负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的`各项消耗品

　　4、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，限度地销售即时客房

　　5、检查负责所在班次的安全、卫生工作，负责重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查

　　6、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求

　　7、参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门问题，搞好与有关部门的协调及联系

　　8、制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作

　　前厅主管工作职责 8

　　负责掌握员工的培训；

　　负责掌握当日及次日的'客房状态，在下班之前与预订部核对好；

　　检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照；

　　及时申领物品，保证前台有足够办公用品；

　　协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品，并在用餐时间，临时接替大堂副理的工作；

　　负责每月有关报表的制作；

　　努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。

　　前厅主管工作职责 9

　　1、调动部门员工的积极性，高质量、高效率地完成各项工作任务；

　　2、检查职员的仪容仪表，服务质量及工作进程，视表现给予适当的'奖惩；

　　3、帮助下属解决工作中遇到的难题，补救工作中的差错事故；

　　4、根据培训计划，定期对本组的员工进行业务培训和考核，不断提高职员的业务水平和服务质量；

　　5、定期检查本组工作必备品及设备的使用情况，及时补充和申报维修；

　　6、做好本组范围内的防火防盗工作；

　　7、督导属下员工遵守岗位职责和服务操作程序；

　　8、积极主动与客人沟通，与客户保持良好关系

　　9、及时、恰当地处理客人投诉和突发事件；

　　前厅主管工作职责 10

　　1、负责酒店客房的'管理工作，督导下级样板间服务员;

　　2、根据样板间入住率合理安排人员，做好楼层安排工作;

　　3、指导和督促客房服务质量，卫生清洁及安全工作;

　　4、负责样板间的布置，检查和接待服务工作;

　　5、做好样板间设备、设施的检查维修和保养工作;

　　5、监督样板间消耗品的使用和管理工作

　　7、负责客人遗留物品的归还建账及管理工作;

　　8、制定培训计划，并组织实施，提高员工综合业务素质和技能;

　　9、正确处理客人投诉，解决客人其他服务要求

　　前厅主管工作职责 11

　　一、做好餐前准备工作，如：备好调味、走菜用具等。

　　二、负责将领班定菜单上所有菜肴按上菜次序准确无误地送交点菜客人餐台的.值班服务员处。

　　三、保管出菜单，以备核查。

　　四、协助餐厅服务员将工作台上的脏餐具、空菜盘撤回洗碗间。

　　五、负责传递厨房和餐厅的信息。

　　六、用餐结束后负责清洗、保养走菜用具，打扫后台卫生。

　　七、积极参加培训，提高专业技能。

　　八、团结协作，服从安排，完成上级指派的其他工作。

　　前厅主管工作职责 12

　　岗位职责：

　　1、认真执行前厅经理的工作指令，并向其负责和汇报

　　2、负责组织员工，按时传达店经理在管理会上的有关经营和管理上的各项会议精神，以及对本部门的工作指示，布置、落实、具体实施办法，总结上餐工作，讲述重点案例，分配及传达当餐工作任务；

　　3、发挥带头人作用，对自己严格要求，对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按照操作程序操作；

　　4、负责制定本班组的各项规章制度及工作程序、标准，并督导实施；

　　5、负责做好与客人的感情沟通，建立客户档案，拜访老客户，搞好与其他班组的协调、合作；

　　6、针对工作中的薄弱点制定班组的员工培训计划，重视属下的培训工作，积极组织员工学习服务技巧、技能，对员工进行服务意识推销意识的训练，不断提高自身与下属的`服务水平，定期检查并做好记录，保证下属的工作态度和技能达到该岗位的要求，负责管辖区内新员工的培训及考核；

　　7、协助前厅经理做好人员的定编、定岗、定员、定薪、核准员工的考勤等工作；

　　8、积极完成前厅经理交办的他工作。

　　岗位要求：

　　1、男女不限，28—35岁，大专以上学历；

　　2、熟悉前厅部各岗位业务知识，了解前厅的操作程序和岗位职责；

　　3、有3年以上前厅管理经验，有协调、指导、监督各下属岗位部门工作的能力；

　　4、工作认真努力，对企业有高度的认同感；

　　5、能及时有效执行各项工作任务，并能规划本部门工作的开展，拟制详细、量化的工作计划；

　　6、拥有组织能力，协调能力、承上启下的连接沟通能力、领导能力、公关能力、写作能力、管理能力。

　　前厅主管工作职责 13

　　1、对酒店前厅工作进行全面管理;

　　2、每月月底对次月初前厅所有员工班次进行合理排班，

　　3、按照酒店要求对各班次员工的仪容仪表、礼貌礼仪进行检查;

　　4、审核各班次员工账务的真实性及准确性;

　　5、对酒店服务员、前厅接待、收银岗位员工进行日常工作的培训、考核及管理;

　　6、督促酒店各岗位做好相关日常的服务工作;

　　7、熟悉了解酒店每日的'房态，根据预定数量及时做好开关房调整工作;

　　8、做好酒店的消防管理台账等;

　　9、完成公司安排的其他临时性工作任务。

　　前厅主管工作职责 14

　　协助经理，负责酒店前台的日常工作和管理工作，前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。

　　受理电话、传真、互联网等不同形式的`客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;

　　处理销售部或其他部门发来的预定单;

　　及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;

　　检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;

　　为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;

　　受理客户意见和需求处理

　　前厅主管工作职责 15

　　1、全面负责部门所有管理工作，制定前厅部经营指标、工作计划和各项规章制度，并组织实施。

　　2、负责对部门资产的管理，保证酒店财产不流失，做好部门设备的管理和养护。

　　3、具备良好的销售意识，努力提升前台up selling，做到在前台对客的工作上协助酒店客房及其他产品的销售。

　　4、与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理，使酒店利润化。

　　5、根据客情妥善做好客房的排房工作。

　　6、做好前厅部与各部门之间的协调与衔接工作，保证整体对客工作的配合顺畅。

　　7、必要时处理一些有关酒店服务与设施的.投诉，听取客人的各类意见和建议。

　　8、协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

　　9、参与或代表总经理做好VIP客人的接待工作。

　　前厅主管工作职责 16

　　1、做好班前的准备工作，认真查阅交班记录，注意重要的交班事项，及时跟进上个班次交代的事情，做好收银交接班;

　　2、了解当天的房态以及晚班的`开房情况，了解当天预离的情况，早班主要以办理退房为主，要做好为客人办理退房的准备;

　　3、帮助到店的客人办理入住及退房手续，并做好住宿登记;

　　4、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达;或前台收银工作;

　　5、协助前厅部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围;

　　6、检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

　　7、完成上级领导交办的其它工作。

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