消毒管理制度
在社会一步步向前发展的今天,制度使用的情况越来越多,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的消毒管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
消毒管理制度1
一、包装箱清洗消毒规程
1、检查箱子质量,内容主要包括箱体是否破损,如发现存在的问题即时修理。
2、包装箱由专人全程负责清洗。
3、粗洗一般在餐具清洗完成后,利用粗洗用水进行,要求将箱子内外油残渣物清洗干净。
4、清洗以后的’包装箱,要求箱体以盖子分开,箱体成码。
5、在餐具侵泡用水完成对箱子侵泡消毒。
6、箱子经浸泡以后,利用漂洗用水玩成对箱子的清洗。
7、将清洗干净以后的箱子有抹布擦拭干净,进入包装箱消毒。
8、包装箱消毒间采用紫外线消毒与热力消毒两种方式同时进行。
二、餐具包装操作规程
1、充分保持包装车间密封,干燥与卫生。
2、所有进入包装车间的工作人员必须经过两次更衣,并严格消毒。
3、在满足“着装要求”及“请你做到”规定前提下,方可进入包装车间。
4、包装车间全体人员必须持有卫生防御部门签发的健康证。
5、所有餐具进消毒,必须完成干燥方可上台包装。
6、在包装过程中,工作人员必须要求检查餐具质量,内容包括餐具本身质量与消毒质量。
7、过机器时要求餐具配置进行检查,发现不合格或配置错误应及时打回。
8、包装机开机要检查机器的参数设置,如:温度、速度。
9、经收缩后的成品,要求检验员严格验收,内容主要包括:
A、餐具配置:一般按5件配套,如非常规包装,在生产以前根据要求生产计划。
B、袋装质量,包括外形是否美观,膜是否密封,是否破损。
C、清洗消毒质量,成本中是否有杂物或油污,餐具是否光泽完好等。
10、验收合格,检查合格标示,然后装箱。
11、装箱以规定参数为准、加筷子,最后盖上箱,密封后以五箱单位堆放在待入库区。
三、过机工序操作规程
1、检查清洗机及烘干机设备状况,发现设备存在问题,严禁开机。
2、检查设备电源是否箱合要求,如电源不稳定或电压不足,严禁开机。
3、检查锅炉压力,如果没有达到规定压力要求,通知锅炉工送压。
4、检查餐具就位情况,与包装间进行协调,确定过机餐具次序的安排。
5、开机由专人负责,粗洗工人安排负责配合餐具就位。
6、在机洗过程中,过机水温与速度要注意。
7、水洗机出口一般安排两人接机。
8、在烘干过程中,过机温度和速度的控制。
9、烘干以后餐具完全干燥为准,如过机以后餐具带水或湿润,经捡带回过机。
10、烘干机出口由包装车间负责接机,烘干完成,关闭完成,关闭机器,并进行例行保养。
四、化学消毒注意事项
1、使用的消毒应在保质期限内,并按照规定的温度等条件X存。
2、严格按规定浓度进行配置,固体消毒剂应充分溶解,
3、配好的消毒液定时更换,浓度低于要求立即更换。
4、使用定时测量消毒液的浓度,保证消毒时间。
5、使消毒物品完全浸泡于消毒液中。
6、餐具消毒物品完全洗净,3油污染影响消毒效果。
8、消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。
五、浸泡工序操作规程
1、将浸洗先用冷水清洗干净,以池壁不见油X,池底无杂物,池子外壁洁净为标准。
2、在侵泡用池中注入冷水,浸泡池中加入消毒液。
3、将粗洗后分类的各种不同类型餐具分别投入,以免破损。然后进入漂洗、清洗、侵泡、清洗、烘干。
消毒管理制度2
为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全,依据相关法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁专间及设备,清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料制成,不易积垢并易于清洁。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池,采用人工清洗热力消毒的,至少设有两个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。
四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。
五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。
六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物。
七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定期清洗,保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。
八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营资质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证。
九、清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。
十、洗刷消毒结束,及时清理地面、水池卫生,及时处理泔水桶,做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。
十一、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。
十二、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。
十三、洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内。
消毒管理制度3
一、食堂应有专人负责洗涤、消毒并有记录。
二、严格执行一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的工作程序和制度。
三、消毒必须要有专用设施设备,消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。
四、每餐收回的餐具、用具立即清洗、消毒,不隔餐隔夜。
五、清洗餐饮具、用具用的餐洗净消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求,餐具消毒前必须清洗干净,消毒后的餐具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时将餐具放入保洁柜密封保存、备用。
六、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
七、洗刷餐饮具的水池专用,不得在洗餐具的池内洗食品原料,不得在洗餐饮具的池内冲洗拖布。
八、洗刷消毒结束,要清理地面、水池卫生、及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。
九、定期清扫室内环境、设备、不留卫生死角、保持清洁。
消毒管理制度4
根据《消毒管理办法》规定,制订本制度:
一、成立消毒管理组织,严格执行国家有关规范、标准和规定,定期开展消毒与灭菌效果检测工作。
二、按照批准的诊疗范围购置必须的消毒、灭菌设施,并保证正常使用。
三、加强对工作人员的消毒技术培训,掌握消毒知识,并按规定严格执行消毒隔离制度。
四、各种注射、穿刺、采血器具应一人一用一灭菌。凡接触皮肤、粘膜的器械和用品必须达到消毒要求。
五、建立并执行进货检查验收制度,采购消毒产品时,应当索取加盖鲜章的《生产企业卫生许可证》、《产品备案表》或者《卫生许可证》复印件。一次性使用的医疗用品用后应当及时进行无害化处理。
六、治疗换药处置工作前后均应洗手,各种治疗护理及换药操作应按清洁伤口、感染伤口、隔离伤口依次进行,感染性敷料应放在黄色防渗漏的污物袋内及时焚烧处理。
七、发现感染性疾病暴发、流行时,及时报告当地卫生局,并采取有效消毒措施。
应急物品保管和请领制度
一、各种物品必须有专人负责保管。
二、各种物品要摆放整齐、醒目。
三、要每日清扫、擦拭各项物品,保证物品清洁。
四、各项物品清洗、消毒后方可入库保管。
五、保管员要认真做好各项物品的请领和发放登记。
六、物品要保证充足,以备所需之用。
七、当物品回收时,一定要清点好数目再放回原处。
八、保管员要掌握每项物品所存放的方位和数量。
九、对损坏的应急物品要及时上报领导,并保存好做好记录,以备替换新的应急物品,保证应急物品的数量充足。
疫苗使用管理制度
一、第一类疫苗、第二类疫苗应到市疾控中心领取。
二、第一类疫苗每月必须下发到各接种单位,以保证应种儿童的正常免疫接种。
三、各种疫苗必须设专人管理、登记、储存、分发。
四、登记包括领取日期、批号、生产厂家、失效日期、领取数量、规格等等。
五、领取或接收第一类疫苗或第二类其它疫苗时,必须尽快装入冰箱内。必须按疫苗规定的温度装入冷冻室、冷藏室或低温冰箱内。
六、装入冰箱的疫苗必须距冰箱内壁5—10cm,不得紧贴冰箱内壁。
七、各种疫苗下发时,必须先下发短效期的,后下发长效期的。
八、下发一类或二类疫苗时,必须有登记,有下发日期、数量、批号、生产厂家、失效日期、经手人签字等。
九、每年的第四季度上报所需第一类疫苗计划。
十、指导与培训全县各级接种单位或接种医生对一类或二类疫苗的使用方法、注意事项、接种部位、剂量、异常反应等相关知识。
十一、冷链设备的管理人员每天应2次(上午和下午各1次)查看并填写温度记录表(双休日除外),随时查看冰箱是否正常运转。
消毒管理制度5
酒店消毒间管理制度为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全,特规定如下几点消毒制度:
1.客房服务员在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫生间坐便器和地面的抹布要和房间的抹布分开放;配备消毒洗衣粉,刷卫生间时必须戴橡皮手套。
2.服务员清理房间时必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯碗,严禁在客房内对杯具进行处理。
3.每天将撤出的杯碗进行集中洗刷消毒;消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循“一冲二洗三消毒”的步骤。
4.各楼层领班每天须记录消毒情况,写清消毒时间、数量、种类、消毒人。
5.杯具消毒后取出放入柜内,用消过毒的干净布巾覆盖,防止二次污染。
6、 客房服务员对走客房间进行严格消毒,严禁私自删略消毒过程。
7、清洁工作“十无”规定
(1)、 洗手间干净无异味。
(2)、洁具干净无污迹。
(3)、灯具明亮无尘埃。
(4)、镜、窗明亮无痕迹。
(5)、天花、墙角无蛛网。
(6)、地面干爽无积水杂物。
(7)、地毯、沙发、桌椅无污渍杂物
(8)、环境整洁无积尘。
(9)、设备齐全无残缺。
(10)、墙壁、门柜无污渍。
消毒管理制度6
一、食用的洗涤消毒所有的`食具、茶具经消毒后,方可使用。
1、热力消毒(程序:除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒)
①煮沸消毒:将洗涤好的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。
②蒸汽消毒:将洗涤好的餐具放入蒸汽柜内,温度保持100℃,消毒时间不得少于15分钟。
③红外线消毒:将洗涤好的餐具放入消毒柜,温度保持100℃,消毒时间不得少于15分钟。
2、药物消毒(对不宜蒸、煮消毒的饮具、茶杯、酒杯可在洗净后用化学药物消毒。程序:除残渣→热碱水浸泡洗刷→药物消毒→清水冲)
①使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害,必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。
②消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。
二、食具的保管经消毒的食(饮)具应有专门的存放柜,存放整齐避免与其它杂物混放,防止食具重复污染,并对存放柜定期进行清洗消毒。
消毒管理制度7
一、人员:
1、医务人员衣帽整洁,不戴首饰,不留长指甲。
2、在各种操作前,应用流动水冲洗双手,操作后进行手消毒,可用洁肤柔或75%酒精棉球。
二、环境:
1、保持室内空气新鲜,环境清洁,每天开窗通风并用紫外线照射消毒,同时做好相关监测及登记工作。
2、室内空调定期清洗、消毒、并做好记录。
3、候诊椅、办公桌台面,地面等每日用500mg/L有效氯消毒液擦拭两次。但遇可疑的传染性疾病的病人或其分泌物时,应立即进行消毒。
三、物品:
1、医务人员必须遵守消毒灭菌原则:进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须灭菌,各种注射、穿刺、采血器具必须贯彻一人、一用、一灭菌的方针,接触病人皮肤、黏膜的器械和用品必须消毒或灭菌。
2、无菌物品应存放于专柜或专格(抽屉),并保持清洁、干燥、整齐,在有效期范围内;无菌包有效期为半年;消毒包体积应<30×30×25㎝。
3、器材消毒:
⑴玻璃器材:采集标本的器材如玻片、试管要做到一人一用一消毒,污染的试管、滴管、离心管、玻片、玻棒、平皿等,应立即浸入含20xxmg/L有效氯消毒液中浸泡1小时,再清洗干净、烘干。
⑵止血带应一人一用,使用后浸入1000mg/l有效氯消毒液中浸泡1小时,冲净晾干。
⑶贵重仪器:显微镜、离心机、天秤、细胞计数器械、冰箱等局部轻度污染,可用酒精棉球进行擦拭;若离心时离心管未密闭,试管破裂,液体外溢,应清洗离心机内部,特别是有可能受肝炎病毒等污染时,宜戴上手套用有效氯消毒液进行擦拭消毒,作用30min—60min。
4、医疗废弃物的处置:
⑴分类收集:
按感染性、病理性、损伤性、药物性、化学性废物分类收集。
⑵妥善处置:
感染性废弃物置于专用黄色医疗废物包装袋内;安瓿、针尖等置于锐器盒内。
⑶统一运送:
处置好的包装合格的医疗废物由专人运送至中心医疗废物暂贮处,由专门处置公司前来收取。
⑷遇特殊情况:
如处置铜绿假单胞菌、厌氧菌、结核菌等感染伤口,按特殊菌种处理,更换敷料后分类置于双层专用黄色医疗废物包装袋内,按要求标示明显,统一处理
消毒管理制度8
学校食堂使用的餐具,容器,用具不仅用量,周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器,用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故,食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
一、餐具洗消程序
公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:
第一步是用热水洗去食物残渣水温以50 ~ 60℃为宜;
笫二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);
第三步是消毒,笫四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。
二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法餐具如何进行消毒呢?
目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸,蒸汽,红外线等;另一类是化学消毒法,就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用,对人体有不同程度的危害,所以国家对用于餐具的'化学消毒剂实行严格管制,必须经省以上食品卫生监督机构审批准方能生产、使用。
几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求:
(1)煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状,锅底稍平,水量适度,以竹篮盛装餐具,当水沸时,将餐具放入其中,待水再沸时,取出备用,就是沸进沸出。
(2)蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一,其法多种多样,有简易蒸汽消毒法,锅炉蒸汽法,电热蒸汽消毒法等,一般要求消毒温度在80℃上,保持30分钟即可。
(3)灭菌片或Te-101片消毒法,按每片药物自来水0.5公斤的比例配制消毒液,然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内,浸泡3-5分钟。
(4)84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升广将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟,取出备用,配制均用自来水,不得用热水。
三、加强餐具洗涤消毒工作的管理
食堂指定人员负责餐具容器,用具洗涤消毒工作的曰常管理,做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量:
(1)感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作,有无弄作假,省略消毒程序;
(2)检查消毒设备是否正常,如消毒池是否漏水,有无消毒液,消毒拒的温度等;最后检备用餐具的卫生质量,一般来讲,卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油,呈现本色。
(3)余氯试纸检查法。这是一种快速直观的检方法,适用于使用氯制消毒的餐具,其灵敏度很高,残留余氯在50帅时也能检出。具体操作法是取余氯试纸一小块,投入备用碗盘内接触残留液,数秒后进行观察,若试纸变为淡紫色或深蓝色,表明该餐具已消毒,其颜色的深浅与消毒剂浓度的低相关,一般要求试纸呈深蓝色,其余氯浓度约为300PPm,若试纸仍为白色,证明该餐具未经消毒液消毒。
(4)细菌学检查法。一般由国家食品卫生监督机构使用。
消毒管理制度9
一、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生,办公室每天安排工作人员值日对卫生进行清洁。办公室和教室每天要有充足时间打开门窗,保持室内空气流通。
二、由保洁人员每天负责进行公共环境卫生清洁。
三、学校后勤处安排专人定期喷洒消毒液或石灰水进行喷雾消毒,防止病菌的滋生和传染。
四、消杀区域包括:楼梯楼道及周围、各办公室、厕所、沙井、化粪池、垃圾箱、垃圾中转站等室外公共区域及宿舍。食堂消杀由食堂安排专人负责。
五、消杀工作每月进行一次,并填写《消杀记录表》。
六、定期做好灭“四害”工作,投放鼠药必须在保证安全的前提下进行,必要时挂上明显的标识。
七、校园内无乱堆放现象,杂物及时清除,生活垃圾须日产日清。
八、随时清除绿化带杂草、纸屑、落叶、果皮等杂物,定时浇水、修枝、松土。
九、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“手、足、口病”等传染病病例,全校各部门按照“防非”、防治“禽流感”时期学校消毒制度进行责任区内的消毒工作。
十、如发现班内有类似“流感”、“禽流感”、“结核病”“手、足、口病”的现象,则班主任应及时做好监控和上报工作,并做好相应的消毒措施。
消毒管理制度10
一、餐具、菜具、熟食容器应餐后立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。
二、负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。
三、餐具消毒应按物理或化学消毒的各自顺序操作。菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出后保持干净,用白布盖好,以防灰尘。
四、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
五、当天收回的已用餐具当天清洗消毒,不隔天隔夜。水不开、蒸汽温度不够、药物浓度不够时不能消毒。
六、餐具清洗消毒程序:热力消毒必须严格按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作:药物消毒必须严格按一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁的顺序操作。
七、餐具消毒应达到下列要求:
煮沸:餐具浸没水中煮沸5分钟;
蒸气:流动蒸气持续10分钟;
药物:如为氯制剂,有效氯浓度为250ppm(250MG/L),食具全部浸入消毒液中5分钟,餐具达到光洁、不油腻、无味感官标准。
八、消毒完毕的餐具、茶具应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染。清洗消毒完毕后将洗碗池、消毒池及其他设施冲洗干净。
消毒管理制度11
1、设专兼职人员负责消毒工作,制定规范,开展消毒灭菌效果的监测
2、一次性医疗、卫生用品用后必须消毒后毁形,进行无害化处理,禁止重复使用和回流市场。
3、运送传染病人及其污染品、车辆、工具后必须随时进行消毒处理。
4、使用过的医疗器材和用品应先去污染,彻底清洗干净,再消毒或灭菌,其中感染症病人用过的医疗器材和用品,应先消毒,彻底清洗干净,再消毒或灭菌。
5、手部皮肤的清洁和消毒,要有专用洗手设备,按手的清洗方法和消毒指征,正确操作。
6、地面应及时清扫,保持清洁,有血迹、粪便、体液等污染时,应及时用含氯消毒剂拖洗消毒。
7、使用消毒灭菌药械应掌握使用范围、方法、注意事项;消毒灭菌液的使用浓度、配制方法、更换时间、影响消毒灭菌效果的因素。
8、开展全员消毒知识和技能培训,掌握消毒知识,严格执行消毒规范。
消毒管理制度12
一、加工前要对待加工使用的食品原料质感官检查,发现生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况,不能加工。
二、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工,蔬菜要彻底浸泡清洗,应浸泡30分钟以上,然后冲洗干净在加工制作。
三、各种工具、用具、容器,生熟分开使用,用后清洗干净,定位存放,各种熟食面点改刀要在专用的熟食板上进行,不得在面案上直接改刀。
四、当餐未用完的面点,应妥善保存,含水份较多的带馅的,要冷藏,注意生熟分开。
五、使用的食品添加剂必须符合国家卫生标准,应严格按照标识上标准的使用范围使用量和使用方法使用食品添加剂,禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂,使用完后,由专人专柜保存。
六、各种食品加工用具、设备如:面板、面案、容器、绞肉机、豆浆机和面机、压面机等,用后及时清洗干净,定期消毒,各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净、晾干、备用。
七、加工结束后及时清理面点加工场所,做到地面无污物、残渣,用具、设备清洁,各种容器、用具、刀具等清洗干净后定位存放。
八、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作。
消毒管理制度13
为了保证学院饮用水卫生安全,保障师生身体健康特制定以下饮用水消毒制度。
一 、饮用水消毒由学校抽供水从业人员负责
二 、消毒法
1、采用漂白粉在水中缓释方法,将漂白精片放入塑料瓶中(中部有8个小孔)投放进蓄水池中
2、蓄水池的消毒,每10天消毒一次。
3、二次供水消毒可根据水池的容量及当时池中水的体积,适当调整消毒灵及漂白粉的数量,切实做到消毒有效,同时做到定期消毒、持续消毒,确保饮用水卫生安全。
三、消毒人员注意记录好消毒时间,每次消毒灵使用量。
四、消毒人员严格按制度操作,如不履行职责,出现安全事故,追究消毒人员相关责任。
消毒管理制度14
一、消毒负责部门:
校长负总责,学校总务处负责监督、指导、检查,相关人员具体实施。
二、消毒范围:
学校所有教室及功能室(地面、桌椅、门扶手等)、走廊、宿舍、厕所以及手可以触摸的地方。尤其是学生经常接触的物品要进行全面彻底消毒并做好记录。厕所用生石灰粉进行消毒。
三、消毒时间:
每周对校园进行卫生大扫除,确保校园整洁干净。每天应有一定时间(中午12:30时下午学生放学后17:30时)打开教室门窗、寝室窗户通风,保持室内空气流通。保洁员按时负责进行每天的公共卫生环境打扫工作,定期做好消毒工作。
四、异常情况:
如发现校内出现类似“流感”现象传染病,班主任及教师及时向校领导汇报,学校及时上报相关部门并进行监控,并做好相应的消毒措施。对患传染病学生上课的教室、及时进行空气消毒和物体表面的消毒,情节严重的及时联系家长进行隔离治疗。消毒结束后进行通风换气。
五、餐饮具消毒:
1、 食堂工作人员按食堂卫生管理制度的要求,做好消毒工作。
2、 学生应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服,经常晾晒被子。
六、消毒记录:
专人记录消毒情况,消毒人员若贻误消毒工作造成不良后果,按相应的教师管理办法进行处理。
消毒管理制度15
一、设立专职或兼职消毒员,负责餐(饮)具的洗涤、消毒。
二、消毒人员,必须保持个人卫生,每年进行一次健康体检,不合格者不得从事餐(饮)具消毒工作。
三、餐饮具做到清冼干净、严格消毒、保洁。所有的食具、经消毒方可使用。
1、煮沸消毒:将洗涤好的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟,煮沸消毒时应注意水温,水沸后将餐具放入水中,使餐具的每个部位都能接触到沸水。
2、蒸汽消毒:将洗涤好餐具直接放入蒸汽箱进行消毒,碗盘应口向下,以免消毒后餐具内积水,温度保持100℃,消毒时不得少于15分钟。
3、线消毒:将洗净的餐具放入,远红外线消毒柜内进行消毒,温度一般应超过100℃时间不得少于15分钟。
4、物消毒:对不宜蒸、煮消毒的饮具,可在洗净后用化学药物消毒。程序:洗残渣――热碱水浸泡――洗刷――药物消毒――清水冲――保洁
①使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害,且经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。
②消毒剂的使用量、作用时间,应根据所用消毒剂的性能和要求浓度进行配制和操作。使用含氯浓度必须在100~200mg/L,保持3~5分钟。
四、食具的保管经消毒的食(饮)具应有专门存放的保洁柜,未经消毒的餐具、食品容器和私人物品不存放在密闭保洁柜内,食(饮)具存放整齐避免与其它杂物混放,防止食具重复污染,并对存放柜定期进行清洗消毒。
【消毒管理制度】相关文章:
餐具消毒管理制度06-19
学校消毒管理制度02-21
餐用具消毒管理制度06-12
消毒管理制度15篇09-01
学校消毒制度管理制度05-19
学校卫生消毒管理制度01-01
餐具消毒管理制度15篇06-20
餐具消毒管理制度(15篇)06-20
学校餐具消毒管理制度范本04-08