餐饮职工安全制度管理

时间：2024-10-27 08:20:38 管理制度我要投稿

餐饮职工安全制度管理

　　在社会一步步向前发展的今天，制度对人们来说越来越重要，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。什么样的制度才是有效的呢？以下是小编精心整理的餐饮职工安全制度管理，欢迎大家分享。

餐饮职工安全制度管理

　　一、行为规范

　　1、根据公司行政管理规定，穿衣整洁得体。佩戴首饰不太华丽，化妆不浓，指甲不太长，太装饰。

　　2、道路领导要主动热情问候，礼貌认真地招待客人。

　　3、服从人事管理等领导安排，尽职尽责地做好工作。工作时不要大声喧哗、谈笑风生，不影响他人的工作。

　　4、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。注意工作效率，日事日毕。

　　5、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

　　6、使用电话要轻拿轻放，要珍惜。不漏接电话，电话铃响很久再接对方道歉。

　　7 、及时处理领导安排的事情或为他人代表的事情给予答复。

　　8、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间做私事。

　　二、工作纪律

　　1、按工作时间到岗，工作时间未经领导批准离职的，按旷工处理。

　　2、每天准时出勤两次，15分钟内迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上，按旷工半天处理。

　　3 、因事故迟到15分钟以上，经办公室查明属实，可以补办假条。

　　4、办公室不定期到各部门检查岗位，应在岗而不在岗的，按旷工半天处理。

　　5、员工每月可以公开休息两天，公共休息应提前通知办公室，公共休息仅限于周六和周日。其他假期应填写《员工请假条》，并由经理签字交给办公室。

　　6、每月事假不得超过两天，事假当天扣除工资。

　　7、法定节假日由公司安排，服从公司统一安排。

　　8、出门必须打出门证，出门证必须由直接领导签字，并注明出门原因、时间。

　　三、物品管理

　　1、珍惜餐厅的物品、工具和所有使用设施。

　　2、保持餐厅内部环境整洁，用餐工具卫生完整。

　　3、餐厅内部环境设施、用餐工具如有损坏或损失，应及时通知直接领导。确认非人为损坏的，可以按照规定的程序申请报废，重新订购或者生产，并予以更新。确认为人为损坏的，经保卫调查处罚后，立即对破坏者给予严厉处罚。

　　4、餐厅内部环境设施和用餐工具的维护和购买，首先由用户通知办公室主任，办公室主任填写购物审批表并批准给经理，然后交给买家和低价值产品管理员购买。

　　四、岗位变动

　　员工进入公司后，由于工作需要或个人主动申请，可以进行公司内部工作流程。变更工作时，需要先提出书面申请。经有关部门领导批准确认后，移交办公室备案，完成内部流程。同时，公司保留调整岗位变更人员工作内容和工资的权利。

　　五、员工离职

　　当员工想离开公司时，他们需要提前向部门经理解释。员工离职应当按照公司规定移交公司所有财产，经批准离职并办理移交手续后方可正式离职。未办理离职手续的，公司财产损失的，从工资中全额扣除；工资不足以抵押的，报公安机关追究刑事责任。

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