员工奖罚管理制度（通用24篇）
在快速变化和不断变革的今天，接触到制度的地方越来越多，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。想学习拟定制度却不知道该请教谁？以下是小编帮大家整理的员工奖罚管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
员工奖罚管理制度 1
一、奖励制度
1、优秀服务奖励
对于表现优秀的服务员，应该及时给予奖励。奖励形式可以是现金奖励、荣誉证书、物质奖品。具体奖励内容应该根据员工表现情况和经营情况进行评估。
2、月度最佳服务员工奖励
每个月评选出表现最优秀的服务员，给予相应的奖励。样可以激励员工不断提高自己的服务质量，同时也可以增强员工的团意识。
3、团奖励
对于团表现优秀的员工，应该给予相应的奖励。比如说，当某个团的服务质量得到了户的高度评价，那么个团的所有员都应该得到奖励。
二、惩罚制度
1、违反规定的员工惩罚
对于违反规定的员工，应该及时进行惩罚。比如说，如果员工在工作违反了酒吧的'规定，那么可以给予口头警告、罚款、扣除绩效工资惩罚。
2、服务质量不达标的员工惩罚
如果员工的服务质量不达标，那么应该及时进行惩罚。比如说，如果员工经常出现服务态度不好、不尽职问，那么可以给予口头警告、调整工作岗位、降低绩效工资惩罚。
3、严重违纪员工惩罚
如果员工的违纪行为严重，那么应该给予相应的惩罚。比如说，如果员工在工作盗酒水或者他物品，那么可以给予开除、报警惩罚。
三、管理制度的操作流程
1、奖励制度的操作流程
（1）评选出表现优秀的员工。
（2）确定奖励形式和奖励内容。
（3）颁发奖励。
2、惩罚制度的操作流程
（1）发现员工违规情况。
（2）调查核实员工违规情况。
（3）确定惩罚措施。
（4）执行惩罚措施。
员工奖罚管理制度 2
一、商品交接：
1、凡最小销售包装单价在50元以上（含50元）、或商品价格在20~50元，但易丢失损坏的商品，由店长及各陈列区域责任人依店面陈列顺序依次登记于贵重物品登记表当中。
2、交接班时间：15：00~15：30时；
3、处方区及非处方区商品由负责该区域的当班营业员负责。
4、交接由当班营业员和接班营业员当面交接，由交班人清点，接班人复核。
5、贵重商品清点后由交班及接班人员分别签字确认。
商品存量与事实不符时，可依据以下措施核查：
（1）检查有无进货数据。
（2）查询电脑当班销售数据。
（3）检查是否更改陈列位置。
（4）如做完以上工作，数量仍不符，证明为丢失；即刻上报店长或当
班责任人以丢失处理，并记入交班本中。
二、营业工作的交接：
1、公司通知事项的交接。
2、顾客需求情况的交接。
3、清洁卫生的`交接。
4、收银票款的交接。
5、钥匙交接。
6、其它事项交接。
员工奖罚管理制度 3
第一章总则
第1条目的
为强化员工遵纪守法和自我约束的意识，增强员工的积极性和创造性，同时保证企业各项规章制度得到执行，维护正常的工作秩序，特制定本制度。
第2条适用范围
企业所有员工。
第二章奖励
第3条企业奖励的方式分经济奖励、行政奖励和特别贡献奖三种。
第4条员工有下列行为之一者，可获得奖励
（1）品德端正，工作努力，有出色或超常表现。
（2）热心服务，有显著善行佳话。
（3）检举违规或损害企业利益的行为。
（4）发现职责以外的故障，予以上报或妥善处理。
（5）对经营业务或管理制度提出有效的合理化建议，得到采纳实施，并取得重成果和显著成绩。
（6）为企业取得重社会荣誉，或其他特殊贡献，足为员工表率。
（7）忠于职守，积极负责，不断改进工作，业绩突出。
第5条企业设有“管理创新及合理化建议奖”、“杰出员工”、“先进员工”、“优秀管理者”等奖项，在每个工作年度结束后，人力资源部组织评选活动，对工作中表现优异的员工给予奖励。
第6条员工符合下列条件之一者给予嘉奖并通报，颁发奖金xx元，奖金随当月工资发放。
（1）工作努力、业务纯熟，能适时完成重或特殊任务。
（2）品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模。
（3）其他对企业或社会有益的.行为，具有事实证明。
（4）全年满勤，无迟到、早退、病假、事假。
第7条针对管理创新及合理化建议奖，企业设有金额为xx～xx元不等的共五级奖励，根据实际情况决定奖励级数。
第8条优秀员工每名奖金为xx元。
第9条对杰出员工奖项，企业金额为xx～xx元不等的三个档次，根据实际情况决定奖励级数。
第10条对“优秀管理者”奖项，企业设有金额为xx～xx元不等的两个档次，根据实际情况决定奖励级数。
第三章惩罚
第11条惩罚包括批评、箭、罚款、降级或降职、辞退。
第12条员工有下列情形之一，予以批评
（1）工作时间未经批准离岗或窜岗、闲谈。
（2）因个人过失发生工作错误，情节轻微。
（3）妨碍工作或企业秩序，情节轻微。
（4）不按规定着装。
（5）在非吸烟区吸烟、工作时间吃零食以及在办公区从事娱乐活动。
（6）对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成。
（7）工作时间外出办私事或长时间接打私人电话。
第13条员工有下列情形之一，予以罚款、箭、降级或辞退处理
（1）迟到或早退每次罚款xx元；当月累计达三次及以上，罚款xx元并警告一次。
（2）旷工一日，除扣发当日基本薪资的xx%外，另罚款xx元。
（3）代人打卡被查出者每次罚款xx元；三次（含）以上，通报批评并另罚款xx元。
（4）托他人打卡或涂改、故意损坏考勤卡除按旷工处理外，另每次罚款xx元；三次（含）以上，通报批评并加罚xx元。
（5）未按企业印信制度要求使用、保管印信，造成丢失、盗用等视情节轻重处以xx～xx元罚款，并警告一次；情形特别严重者予以降级、降职直至解除劳动合同。
（6）损毁公物除照价赔偿外，另处罚金xx元；如查实属故意行为，视情节轻重加罚xx～xx元，并警告一次。
（7）利用职权、工作之便损公肥私，在对外交往中收受回扣或礼金，给企业声誉带来不良影响者，解除其劳动合同。
（8）其他违企业制度和规定的行为，按相关制度或规定处理。
第四章附则
第14条员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
编制日期审核日期批准日期
修改标记修改处数修改日期
员工奖罚管理制度 4
一、奖励制度：
1、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
2、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
3、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
4、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100—200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
5、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
A举报某领导处事不公正，内部人员问题，收受礼品、回扣；员工假公济私，私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。（公司经予保密）
B对厨房运作过程、作业方法或等程序，提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的。
C对公司组织机构提出调整意见，能精简机构或强化组织功能效益者。
D对于公司管理、各项规章制度，提出具体改进建议或方案，具有重大价值可增进收益者。
E对于公司未来经营发展提出具体研究报告，或提供有效业务信息；有参考价值可以采纳的。
6、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
二、惩罚制度（每分1元）
1、迟到、早退：
A、迟到、早退时间5分钟以下者，第一次警告，当月再发现每次扣罚5分。
B、时间在5分钟以上15公钟以下者，每次扣罚5分。
C、时间在15分钟以上30分钟以下者，每次扣罚10分。
D、时间在30分钟以上，60分钟以下者，每次扣罚20分。
E、时间在60分钟以上者，按情节轻重扣罚25—40分。
2、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
3、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
4、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20—30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30—50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20—50分处罚，并给予严重警告处分
7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5—30分。
8、食堂工作人员应遵守公司的各项规章制度，不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域，违者按厂规处罚，并给予开除处分，造成严重后果的给予辞退。
9、食堂工作人员应团结友爱，既分工又协作，不得拉帮结派，吵闹打架，违者每项给予扣罚20—40分。情节严重的给予开除处分。
10、员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，扣5—30分。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予开除处理，特殊情况除外。（如：蒸饭箱坏掉）
11、上班时间应严肃认真，不准抽烟，不准随地吐痰，玩笑嬉戏，乱扔东西。违者每项给予扣罚5—30分。
12、打饭、菜时假公济私，不收餐票，或一票多餐等，须照价赔偿，每次扣罚20分；未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿，并扣罚10—30分。
13、食堂工作人员要端正服务态度，用好服务用语；对就餐人员要以理相待，杜绝与就餐人员吵闹的现象，有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹，打架扣罚50—200分。情节严重的'并给予开除，并自己负责相应的法律责任。
14、不得私自调休调岗，须经主管同意，否则按旷工处理。
15、宿舍床铺日用品整齐干净，地面干净无杂物，无垃圾。未经许可不得带非食堂人员进入厨房和食堂宿舍；违者按厂规处罚。
16、不爱护公物，故意损坏公物，或利用职务之便故意浪费公司财物，须照价赔偿，根据情节轻重给予30分以下扣罚。情节严重的给予警告处分。
17、不服从公司的人事调动或工作安排，或对工作消极怠慢者，给予警告处分，根据情节轻重给予30分以下处罚无效者，公司有权予以辞退。
18、管理人员应如实记录，漏记，或不准确的记录，要追究其责任。
19、员工在工作中表现不好，经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的，给予辞退，自己负责相应法律责任。
本制度实施由餐厅主管统计并监督，公司经理批准生效，实施过程中不存私心，一视仁，否则追究管理人员的责任。
员工奖罚管理制度 5
一、奖励的原则
1、多奖少罚，奖罚公平
2、及时奖励
3、物质奖励和精神奖励相结合
4、奖励程度与员工的贡献相当
二、奖励措施
1、员工贡献奖（不定期奖励）
①各类合理化建议，对提高管理工作质量确有成效。
②工作细致负责，经常获得客户的书面表扬。
③解决疑难杂症，降低成本，节约费用。
④拾金不昧，见义勇为（救火抢险等表现良好）。
⑤维护公司声誉，受委屈忍辱负重，不计较个人得失。
⑥其他应给予奖励的行为。
2、月度优秀员工
每个部门，每月度评选一次，并张贴红榜，以资鼓励。
3、年度优秀员工
按员工总人数的2%比例民主选举，投票选出年度最佳员工，附优秀事迹书面报告，上报行政管理中心人力资源部，审核同意后给予奖励，并颁发由总经理签署的获奖证书，并张贴红榜予以通报表彰。
4、其他奖励
①义务献血奖励
②获得各类荣誉的奖励
三、违约金的规定
有下列行为之一者，部门主管及经理有权按情节轻重提出警告或并扣10元——200元不等的违约金。
1、迟到或早退。（详见第四节第三条）。
2、服装、仪表、仪容、礼节礼貌不符合本守则的规定。
3、上班时间打私人电话聊天，不得使用公司电话拨打私人电话或收费台听取信息。
4、上班时间看与本职工作无关的书报，不得在办公区域内进食、吃零食、喝酒、抽烟嚼口香糖等。
5、上班时间未经主管同意私自外出逛街购物。
6、工作时间擅离本职岗位、串岗，上班后不到规定时间的岗位或扎堆聊天。
7、注意保持办公区域的卫生，不得随地吐痰，乱丢烟蒂、纸屑、杂物，不保持更衣柜内外及环境的整洁，在更衣柜内存放不应放的物品。
8、不爱护小区及办公区域内的一切公共设施，不得浪费公共物品，不得随意毁坏、涂抹，不得将公共设施及物品据为己有。
9、禁止高声喧哗、污言秽语、言语粗俗、骂人和进行骚扰客人的活动，不经同意擅自进入租户或业主单元内。
10、散步不利于团结的言论，发表有损公司声誉的言论。
11、对上级分派的'工作无故迟缓拖延。
12、不经请求私自接待外人参观客户单位及所属区域。
13、在工作区域内（无论上下班）不得进行上网聊天、喝酒、聚赌、打牌、睡觉、下棋、玩电子游戏等。
14、对下属不管理、不批评，发现违纪行为不制止，不按规章惩罚处理。
15、工作时间打瞌睡，夜班当值睡觉。
16、工作时间没有按要求完成作业或完成任务。
17、工作时间手机、呼机应始终调为振动状态。
18、一月之内受到二次口头/书面警告，第二次警告应予以交纳违约金。
19、下班或外出离开是，应收拾好与工作有关的资料文件及个人物品，节约公司一切能源，随时注意关闭电源、水源开关。
20、除公司领导配备车辆外，其余车辆必须按规定入库，未经领导同意，不得私自出车。
21、一月之内连续二次受到客户或业主投诉，核实后确系员工责任。
22、经同意私自接受客户、租户、客人小费或物品。
23、违反部门所制定的工作程序或规章制度。
24、员工不得发型不整、怪异或染色过度；不得浓妆艳抹或佩带过于繁杂、夸张的饰物；不得在暴露在服装外的肌肤上纹身；女员工均应淡妆上岗。
25、由于责任心不强，非故意损坏或丢失工具，价值在500元以下者；500元以上者，酌情予以赔偿。
26、提供不真实的报告、材料。
27、向外泄露公司机密、遗失公司钥匙、资料及单据等。
员工奖罚管理制度 6
为引导员工积极向上，严明劳动纪律，维护食堂正常的经营管理秩序，奖优罚劣，促进经营管理工作的开展，制定本条例。
第一章奖励
第一条奖励的种类分为：精神奖励和物质奖励；
第二条精神奖励包括：表扬、通报表扬、通令嘉奖；
第三条物质奖励包括：发放奖金、晋升工资；
第四条在下列行为之一者给予表扬并发给50元以上100以内的奖金；
（1）工作态度端正、服务质量高，当月受到客户书面表扬累计达3次（含3次）以上的；
（2）完成上级交办的重要工作事项，效果突出，受到上级领导肯定和好评的；
（3）拾金不昧，及时设法将物品归还失主，金额在人民币1000元以上3000元以内的；
（4）见义勇为，敢于同坏人坏事作斗争，及时制止各种不良现象和违纪行为，影响突出的；
（5）维护公司及食堂利益，及时排除事故，使公司避免经济损失，金额在3000元及其以上的；
（6）团结互助、关心他人和集体，当月为员工食堂做好人好事3件（含3件）以上的；
（7）模范执行公司及食堂各项规章制度，6个月内无迟到、早退、旷工、病事假和违章处罚记录；
（8）带病（病情经医生证明应该休息的）坚持工作，1个月内累计在2次（含2次）以上的；
（9）加班加点不计报酬、不要补休，当水累计达3个工作日及其以上的；
（10）积极举报违纪违法案件，经部门经理室核查，情况属实的；
（11）完成任务好，当月受到公司领导表扬3次以上的；
（12）工作表现突出，在部门进行的评选活动中，被评定为部门优秀员工的；
（13）其他类似于上述行为，应予奖励的。
第五条有下列行为之一者，给予通报表扬并发给100元以上200元以内的奖金：
（1）工作态度好，服务优良、当月受到食堂书面表扬5次（含5次）以上的；
（2）拾金不昧，及时奖物品上缴并帮助查找失主，金额在3000元以上；
（3）见义勇为，及时制止违法犯罪和各种破坏活动，抓获犯罪嫌疑人的；
（4）一心为食堂及餐饮部着想，为食堂及餐饮部排忧解难或使客户避免人身损害及经济损失，受到客户表扬的；
（5）当月做好人好事5次（含5次）以上的；
（6）及时检查发现并排除设备故障或消防隐患，避免食堂遭受损失，金额在3000元及其以上的；
（7）在扩大食堂影响、宣传食堂形象、创造社会效益方面，作出优异成绩，为食堂及餐饮部赢得荣誉的；
（8）自觉维护食堂及餐饮部利益，在厉行节约、反对浪费以及降低经营管理成本方面作出优异成绩，得到领导和员工一致好评的；
（9）爱护公物，在设备维护保养、物品保管等方面作出突出成绩的；
（10）一贯工作表现突出，全年被评为区域优秀员工达3次（含3次）以上的；
（11）在年终考核中，考核等级为优秀的；
（12）其他类似于上述行为，应予奖励的。
第六条有下列情形之一的，将给予通令嘉奖并考虑申请晋升工资；
（1）在年终优秀员工评比中被评选为食堂优秀员工的；
（2）在食堂精神文明和企业文化建设中，作优异成绩，受到食堂或上级有关部门表彰的；
（3）维护食堂利益，使食堂避免直接经济损失，成绩突出的；
（4）见义勇为，积极同损害食堂利益和客户安全的行为作斗争，作出突出贡献受到公安部门或上级有关部门通报表扬的；
（5）拾金不昧，及时、主动地将物品上缴部门或归还失主，金额在5000元以上的；
（6）全年受到客人书面表扬10次以上，事迹突出的；
（7）其他类似于上述情形，应予奖励的。
第二章处罚
第八条处罚种类：分为口头警告、罚款、书面警告、通报批评、辞退；
第九条违反公司及食堂规章制度情节较轻，够不上行政处分的，处以罚款。罚款从本人工资中扣除；
第十条给予行政处分的，如有必要，可以同时处以罚款，当月发生违章违纪行为2次及其以上的给予加倍处罚或从重处分；第十一条有下列行为之一的，首次处以口头警告，2次及以上处以书面警告及罚款：
（1）不按规定位置佩戴工牌或员工证的；
（2）上班不穿工服或不按规定着装的；
（3）仪容不整、不修边幅、衣冠不整洁的；
（4）谈吐和举止粗鲁的；
（5）缺少食堂职业意识遇到上级领导和同事，不打招呼、不讲礼貌的；
（6）言行不文明，在工作中不使用礼貌用语的；
（7）当班时走路姿势不正或与他人搭肩牵手而行的；
（8）当月迟到、早退累计3次（含3次）以上或旷工一天以内的；
（9）当月上下班不按规定考勤卡的；
（10）代他人打卡或要求别人代打卡的；
（11）乘客用电梯或使用客用洗手间的；
（12）穿工作制服离店的；
（13）上下班不走员工通道的；
（14）上下班随身带包进店离店、不主动地向保安展示包内携带物品的；
（15）当班时擅离岗位的；
（16）当班时用食堂联系私人事务或接听私人电话时间超过5分钟的；
（17）在上班时间吃零食的；
（18）参加会议无故迟到的；
（19）随地吐痰、乱丢烟头、纸屑的；
（20）攀越围墙、栏杆、门窗的；
（21）在更衣柜内存放食堂用品的；
（22）下班不离开食堂，无故在食堂逗留的；
（23）本部员工在营业场所消费、娱乐的；
（24）在工作岗位大声喧哗或聊天的；
（25）当班时间收看电视或收听收录机或看与工作业务无关书籍的；
（26）未按要求完成工作任务，情节较轻的；
（27）工作粗心，出现轻微事故或遭到客人口头投诉的；
（28）管理人员、督导不力，产生工作事故，负有领导连带责任的；
（29）管理人员有侮辱、体罚员工行为，遭到投诉的；
（30）其他类似于上述情形，应予处罚的。
第十二条有下列行为之一的，并处以书面警告及通报批评并罚款：
（1）当月迟到、早退累计5次（含5次）以上或旷工2天（含2天）以上的；
（2）伪造病假单，骗取病假或编造理由，骗取其他假期的；
（3）请假超过规定时间一天以上的；
（4）损坏公物和客人物品，价值在500元以内的；
（5）对客户不礼貌，与客户争辩的；
（6）拾遗不报，金额在500元以内的；
（7）服务质量差，业务技能不熟练，未能及时为客人提供满意服务，遭到客人投诉的；
（8）私自向客人索取小费，物品或其他报酬的；
（9）不服从工作安排，不行上级指示的；
（10）工作措施不力，未能按要求完成工作任务的；
（11）违反操作规程，给食堂造成损失金额在1000元以下的；
（12）工作麻痹大意，未能及时发现和排除事故隐患，给食堂成损失的金额在1000元以下的；
（13）搬弄是非，羞辱他人，影响团结的；（14）侮辱、谩骂、恐吓他人，影响恶劣的；
（15）当班时擅自离岗，给工作带来影响的；
（16）携带食堂物品离店的；
（17）上班时睡觉的；
（18）发现危害食堂及餐饮部和客人的行为不及时采取措施制止或及时向有关人员和部门报告的；
（19）使用食堂电脑玩游戏的；
（20）下班或离岗，不锁门或忘记关闭电源、水龙头开关的；
（21）铺张浪费，不节约水、电给食堂带来损失的；
（22）在食堂工作和生活区域乱写乱画的；
（23）损坏食堂及餐饮部声誉和形象，情节较轻的'；
（24）违章违纪不接受教育或处罚的；
（25）参加会议无故缺席的；
（26）其他类似于上述情节应予处罚的；
第十三条有下列行为之一的，给予书面警告及通报批评并罚款：
（1）在营业场所吵闹，扰乱食堂秩序的；
（2）涂改、伪造单据和证明的；
（3）工作粗心，出现工作或服务质量的事故的；
（4）对检举违章纪行为的人进行打击报复的；
（5）拾遗不报金额在1000元以内的；
（6）工作中与客户争吵，造成不良影响的；
（7）无正当理由拒不接受工作安排，经教育仍不改正的；
（8）劳动纪律松散，当月被口头警告2次（含2次）以上的；
（9）玩忽职守，导致发生责任事故的；
（10）不按规定收发，登记保密文件的；
（11）工作消极怠工，当月工作失误或完不成工作任务2次（含2次）以上的；
（12）违反操作规程，造成设备损坏，损失金额在1500元以上的；
（13）遇到坏人坏事或他人求助时，有意躲避的；
（14）发现损害食堂及餐饮部利益的行为不制止，不报告的；
（15）违反消防规定，导致出现责任事故，情节较轻的；
（16）丢失工作制服或员工饭卡或更衣柜钥匙，隐瞒不报的；
（17）背后对领导和同事不负责任的乱发议论，列中生有，进行人身攻击的；
（18）造谣生事，写匿名信，诬蔑陷害他人的；
（19）工作中弄虚作假，欺骗组织和同事的；
（20）其他类似上述情形，应予处罚的。
第十四条有下列行为之一的给予辞退：
（1）工作严重失误，给食堂及餐饮部和客人带来损失的；
（2）工作中违反操作规程，造成设备损坏，损失在5000元以上的；
（3）工作中违反治安规定和工作失职，导致食堂及餐饮部财产或客人财物被盗，损失金额在5000元以上的；
（4）工作中违反消防规定或工作失职，未能及时发现或排除消防患，使食堂发生火警，成损失在5000元以上的；
（5）参与或变相赌博，被公安机关处罚的；
（6）在食堂打架、斗殴的；
（7）观看或传播淫秽书籍、录像的；
（8）酗酒、吸毒的；
（9）经常违反劳动纪律，屡教不改的；
（10）借工作之便，损公肥私、中饱私囊的；
（11）蓄意破坏公物或客人物品的；
（12）恶语伤人、侮辱谩骂或殴打客人与同事的；
（13）拒不服从工作分配，经教育仍不悔改的；
（14）工作严重失职，造成不良影响的；
（15）试用期，经考核不合格的；
（16）年终考核为不称职的；
（17）当月旷工3天（含3天）以上的；
（18）当月迟到、早退累计达8次（含8次）以上的；
（19）工作不负责任，玩忽职守，给食堂造成严重经济损失或严重损害食堂声誉的；
（20）违反计划生育规定，超计划生育或无计划生育的；
（21）品质恶劣、道德败坏，造成不良影响的；
（22）其他严重违纪行为，应予辞退的。
第三章组织实施
第十五条食堂的奖励和处罚工作由部门经理具体组织实施，经理应本着高度负责的精神和公开、公正的原则，严格掌握政策并及时收集员工的反映，不断改进和提高执法水平；
第十六条各区域可以根据食堂奖罚条例确定的奖罚标准和原则，根据自身的实际情况，制定本区域奖罚条例或实施细则并组织实施；
第十七条对员工给予通令嘉奖以上奖励或通报批评以上处分，需由人事部调查核实，再报公司领导批准；
第十八条对员工给予50元以上100元以下奖励或罚款的，由员工所在区域报部门经理，经核查，再报行政办公室，由行政办公室下发奖罚单；
第十九条各区域根据所在部门奖罚条例对员工进行奖罚，奖励或处罚金额在50元以下，由区域自行决定，报行政办公室备案；50元以上报由行政办公室核准，下发奖罚单。
备注：以上罚款统一公司财务室在员工当月工资中扣除，作为部门活动经费，留作为奖励员工的奖金和员工活动用；
第四章申诉和申诉的受理
第二十条奖励或处罚，如果与事实不符，员工可以向行政部申诉，申诉可以以书面形式进行，有关具体事项请按照《金果湾食堂员工奖罚条例》。
员工奖罚管理制度 7
一、奖励
对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。
1.对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；
2.在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；
3.严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；
4.服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；
5.发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；
6.技术革新、改革经营方式有成效者；
7.为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；
8.讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；
9.拾金（物）不昧者；
10.努力学习业务知识，成绩优异者。
财务考勤管理制度
1.员工请事假以（时薪x请假时间）扣除。
2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。
3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。
4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。
5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。
6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。
如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励
二、处分
对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。
1、对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。
（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；
（2）迟到早退；
（3）托人或代人打考勤卡；
（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；
（5）工作时间打私人电话或电话闲谈；
（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；
（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；
（8）未锻炼就在公司冲凉者；
（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；
（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；
（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；
（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；
（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；
（14）向会员索取钱物；
2、对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）服务态度差，受到会员投诉；
（2）酗酒、赌博、打架斗殴；
（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；
（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；
（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次
（6）私自配制俱乐部的'钥匙；
（7）不接受俱乐部规定的检查
（8）不服从分配；
（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；
（10）违反俱乐部的保密规定；
（11）非工作需要单独与客人接触；
（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；
（13）搬弄是非，影响团结和声誉；
3、凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。
（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；
（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；
（3）恶意破坏公物或会员物品；
（4）道德败坏，不正当男女关系等；
（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；
（6）服务态度恶劣，与会员争吵；
（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；
（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。
三、优秀员工评选制度
1、每月评选一次优秀员工，符全以下条件员工均可参加：
（1）文明礼貌：言谈亲切、举止大方、精神饱满、着装规范整洁。
（2）爱岗敬业：热爱本职工作、任劳任怨、责任心强、服务热情周到、工作到位、完成任务好、不计时间报酬，兢兢业业工作，有协作精神。为了集体的利益，甚至牺牲个人利益。爱护公司财产，节约意识较强。
（3）遵章守纪：遵守公司的各项规章制度（全月无请假，迟到，早退，旷工等），工作无失职、失误记录。
（4）团结友爱：尊敬领导、友爱同事（当面背后不讲不利于团结友好的言语）。
2、销售部门每月评选一次销售业绩总冠军。
3、总公司每年评选一次年终优秀集体奖与优秀个人奖。
（1）本年3月1日以前成立的单位。
（2）全年完成公司下达的工作任务达90%以上，或高效的为全公司服务，并实现总经理指示下的对人、财、物的有效控制、监督，为全公司总体目标的实现提供有效的支持，受到普遍赞扬。
（3）有良好的团队组织，在团队中员工能互相学习、支持工作，经常开展寓教于乐的团队活动，员工精神面貌良好。
（4）能积极协助、配合其它部门的工作，勇于承担急、难任务，并卓有成效。
（5）全年书面被投诉3次以下（含3次）。
（6）因工作中出现的失误造成经济损失达1万元以上者不能参加评先。
4、总公司每年评选一次年终优秀先进个人奖
（1）本年3月1日以前入职的员工（3月1日到岗人员）。
（2）本年12月31日仍在职的员工。
（3）全年未受过任何处分的员工。
（4）因工作失误造成公司经济损失达5000元以上的员工不能参评。
（5）全年累计旷工一天，或迟到、早退5次（含5次），或请事假5天以上（含5天），或请病假10天以上（含10天）者不能参评。
（6）对公司有突出贡献者，经总经理批准，条件可适当放宽。
四、员工投诉
员工在工作中无论与同事、领导发生纠纷，对俱乐部各级管理人员有不满之处或对工作安排不满，均可以口头或书面形式向本部门、人事部或总经理室投诉，但必须遵守下列条款：
1.不得提供伪证；
2.不得公开或私底下散布不满情绪。
3.不得在事情得到调查解决之前，拒绝执行工作。
4.不得固执已见，强词夺理，不服从仲裁。
员工奖罚管理制度 8
惩罚部分：
1、上班迟到，早退半小时内的每次罚款10元，超过半小时的作旷工处理。
2、不请假私自不上班的作旷工处理，每天罚扣三天工资，严格执行食堂节假日值班制度，不请假或私自调动班次的，罚款20元。
3、养成良好的卫生习惯，有违反以下条例之一的每次罚款10元：上班不穿工作服，不戴工作帽，戴金银首饰，留手指甲，不注意个人卫生，接触熟食不戴口罩不洗手，在食堂经营范围内吸烟等。
4、未经同意私带外来人员进入厨房间、备餐间，每次罚款20元。
5、有私吃、盗窃食堂食品、物品，一经查实，每次罚款50元，情节严重的，作除名处理，报送公安机关追究刑事责任。
6、上班时严禁打牌、赌博、干私活，违反者每次罚10元。
7、不团结合作，与同事争吵而影响工作，罚款20元，严重的用停工处理。
8、不服从管理及工作安排，无故顶撞、漫骂上司者，每次罚款50元，情节严重的，作除名处理。
9、严格执行食品卫生“五四”制，不按要求搞好卫生工作的，每次罚款10元。
10、拾到用餐者的物品不及时上缴，私自占为已有，一经发现罚款50元。
11、因菜肴质量、服处质量投诉的，查明责任人后每次罚款10—100元，情节严重的，作除名处理。
12、不开无人灯、无人水、违反者每次罚款10元。
奖励部分：
1、食堂提供合理化建议而被采纳的，每条奖励10—100元。
2、拾金不昧者视情节给予10—100元的'奖励。
3、工作表现突出，尽职尽责，给食堂工作带来直接效益的，给给予20—200元的奖励。
4、揭发他人违规违纪现象的，一经核查属实的，奖励10—100元。
注：违反条例者的罚款将在当月的工资中扣除。
员工奖罚管理制度 9
1.员工奖励
(1)奖励形式
酒店、KTV通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。
(2)奖励行为
①拾金不昧，为酒店、KTV赢得声誉。
②维护酒店、KTV正常秩序，揭发、检举坏人坏事。
③工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公。
④积极参加培训并获得优异成绩。
⑤全年出满勤，安全无事故，表现良好。
⑥为客人提供优质服务，工作积极、认真负责，受到客人表扬。
⑦发现事故苗头，及时汇报，防止重大事件发生。
⑧严格控制开支，节约费用，成绩显著。
⑨在技术革新、设备改造方面作出贡献。
⑩为酒店、KTV的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显著成效。
为保护和抢救国家、酒店、KTV、客人财产及生命安全奋不顾身。
在技术考核方面成绩特别优秀。
努力拓展业务，使酒店、KTV取得较好经济效益。
在其它方面有突出贡献。
2.员工纪律处分
(1)口头警告
①进出酒店、KTV拒绝保安部员工的'检查。
②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班时仪容仪表不整，如歪带名牌工卡、头发不整、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外饰物、浓妆艳抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班迟到、早退。
⑥不按指定的员工通道出入。
⑦上班时打私人电话或私自会客。
⑧上岗前或下班后无故在酒店、KTV内逗留。
⑨公共区域逗留串岗，使用客人设施。
⑩与客人交谈有不礼貌的行为举止。如在客人面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。
上班时间吃零食、看报纸、聊天等。
下班时间私自穿制服在酒店、KTV内消费。
随时吐痰，乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。
在客用场所内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉笑唱歌。
工作时服务效率差，工作粗心。
在非吸烟区吸烟。
(2)书面警告
①一个月内迟到、早退三次。
②工作不认真，纪律松懈，工作时间听、做与工作无关的事情。
③对上级有不礼貌言行举止。
④不服从上级的合法、合理命令。
⑤与客人发生争执或对客人不礼貌。
⑥工作疏忽使酒店、KTV财产受到损失。
⑦擅自动用客人使用的物品或器具。
⑧擅自翻动客人物品。
⑨出示假病假条。
⑩未经部门经理同意擅自调班、调休。
严重违反酒店、KTV员工餐厅或宿舍管理条例。
非工作需要，未经同意进入客房。
擅离岗位。
当班时打瞌睡。
泄露酒店、KTV机密。
工作时间喝酒或酒后上班。
对可能发生的事情不汇报或隐瞒。
违反酒店、KTV的安全条例与安全管理制度。
将客人、同事财物遗失、破坏，却没有及时上报，对调查提供假信息。
未经批准在自己的更衣柜内存放酒店、KTV、客人或其它员工财物。
(3)严重警告
①一个月内连续旷工三天。
②在酒店、KTV内挑拨打架事件。
③未经许可擅自使用酒店、KTV长途电话、传真机、复印机和电脑等。
④未经许可擅自将酒店、KTV财产移到别处。
⑤拒不接受上级或有关部门的调查。
⑥损坏客人与酒店、KTV财产。
⑥对聚众赌博或其它违法行为知情不报，不规劝，互相包庇。
⑦管理不善，造成酒店、KTV严重损失。
⑧违反安全防火规章，造成事故隐患。
⑨利用公职谋私利。
⑩私自经商，倒买倒卖。
向客人索取财物、小费等。
偷钱、伪造单据、与客人串谋损害酒店、KTV利益。
传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品。
酗酒、赌博。
(4)开除或辞退
①当班时间在酒店、KTV内饮酒。
②在酒店、KTV内销售私人物品。
③服务态度恶劣，受到客人书面投诉并经调查属实。
④偷窃财物，未构成犯罪的。
⑤私换外币。
⑥涂改、假造单据、酒店、KTV公文，搬弄是非，诽谤他人，影响团结。
⑦在酒店、KTV范围内打架斗殴。
⑧蓄意破坏酒店、KTV设备设施。
⑨未经批准，私自兼职。
⑩不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆物品。
玩忽职守，违章操作给酒店、KTV造成经济损失和责任事故。
因管理指挥不当，造成客人对酒店、KTV服务质量问题进行投诉并经调查属实。
在酒店、KTV内外有损害酒店、KTV形象的言行举止。
丢失酒店、KTV重要钥匙、印章、单据。
明知险情却不及时报告，或接到命令后未及时执行。
经常违反酒店、KTV规定，屡教不改者。
触犯《治安管理条例》及国家任何法律。
备注：口头警告一次扣50元，书面警告一次扣100元，严重警告扣200元。
以上提及的种种行为仅举例，过失行为不局限于以上所列的范围。
员工奖罚管理制度 10
一、目的：
为了促进公司各项规章制度更好执行，严肃工作纪律，特制定此制度。
二、处罚涉及对象：
公司所有员工。
三、处罚方式：
(1)通报批评；
(2)一次性罚金；
(3)减薪；
(4)留用察看；
(5)辞退；
四、处罚事项分类：
1、重量级处罚：
(1)因个人原因给公司财产造成重大损失或公司名誉造成严重影响的，无条件辞退；需要时要承担相应的民事或刑事责任。
(2)损失/遗失公司重要物品、设备；无条件照价赔偿，并处一次性罚金100元—500元(视级别不同而定)。
(3)包庇职员舞弊，弄虚作假；员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元。
(4)泄露公司机密；员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元、留用察看或辞退。
(5)品行不正，有损公司名誉；员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元、留用察看或辞退。
(6)没有及时阻止危害公司事件，任其发生；员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元、留用察看或辞退。
(7)每月旷工达3天(含)以上；员工大会通报批评，并处一次性罚金100元—300元，视情节严重程度减薪200元—300、留用察看或辞退。
(8)在公司内从事不良活动。员工大会通报批评，并处一次性罚金100元—300元(视级别不同而定)、留用察看或辞退。
(9)造谣滋事。员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300、留用察看或辞退。
2、一般性处罚：
(1)未经许可擅自使用权限外之物品、设备；员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金50元—300元。
(2)玩忽职守或督导不力而发生损失；员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金100元—300元(视级别不同而定)。
(3)工作不力，屡劝不听者；员工大会通报批评，留用察看或辞退。
(4)态度恶劣，与客户争吵，影响公司声誉；员工大会通报批评，处一次性罚金10元—300元，屡犯者留用察看或辞退。
3、轻微处罚：
(1)工作时间处理私人事务，未经许可擅自离岗；通报批评，处一次性罚金20元—100元。
(2)上班时间浏览与工作无关的网页，下载电影等占用公司网络资源的`；通报批评，处一次性罚金20元—100元。
(3)未按规定要求进行值日、值班的；通报批评，处一次性罚金20元—100元。
(4)浪费公司财物(下班未关电脑、灯等)；通报批评，处一次性罚金20元—100元。
(5)未按时上交各项报表、无故不完成领导交办的工作或任务；员工大会通报批评，处一次性罚金20元—100元；屡犯者减薪或留用察看。
(6)开会、培训无故迟到、缺席；通报批评，处一次性罚金50元—200元；屡犯者减薪或留用察看。
(7)无故不接听电话或关机(8：00-23：00)通报批评，视情节严重程度处一次性罚金50元或取消当月话费补贴。
员工奖罚管理制度 11
药房工作是医院工作的前沿，直接面对患者，而且经药剂人员发出的药品又关系到患者的生命安全。所以要求药剂人员的工作细节做以说明并列出相应奖惩制度。
1、入库验收，此为合格药品进入药房的第一步，所以要求药剂人员一定要认真，细心核对。双人验收，一人对药品，一人对随货通行。核对药品名称、剂量、数量、批号、效期。如遇近效期或更换厂家的药品，要与主任沟通后决定去留。如发现因责任心不强，不认真核对而出现严重差错的，每人扣50元。
2、验收登记，要求与随货通行相符，认真抄写，避免人为笔误而造成损失。如在外院检查中因个人不认真登记被查处的，扣罚责任人50元。
3、药房调剂工作，此为药品流通中的重要环节，关系重大，要求药剂人员必须严格执行“四查十对”，核对准确无误后再发给患者。如对处方，用药有疑问，一定要与处方医生沟通后再发出药品。药品发出后，在发药处扣上自己的印章。如在此环节中，因发错药品产生不良影响的.，扣责任人50元。如因发错药品产生严重影响，惊动院里解决的，罚款100元。
4、结算处结算要认真核对，如产生严重影响的，扣责任人50元。如遇划医保，有不明白的地方要与专业人员联系，确认后再收款。
5、药品价格，如有调整要及时通知，了解情况后再商议。本细则即日起实行。
员工奖罚管理制度 12
一、奖励：
奖励分表扬、奖金、提薪、晋升四种，表扬和奖金可用于应该受到嘉奖的任何情况；提薪适用于有重大功绩者，晋级适用于对公司有特殊贡献、才能显著、工作业绩优异，可胜任晋升职务者。
（一）对有下列表现的员工，公司给予表扬：
1、热爱本职工作，工作勤勤恳恳、任劳任怨，为公司默默奉献者。
2、为满足顾客需求和提高店面销售额，能主动为工作奔波者。
3、热心服务，受到公众好评者。
（二）对下列表现的'员工，公司给予奖励：
1、积极向公司提出合理建议，采纳后效果较佳者；
2、超额完成计划指标，效益显著的销售者；
3、维护公司形象、利益、保护公共财产、防止事故发生，挽回经济损失有功者；
4、检举违规，舞弊或损害利益公司行为使公司免受损失者；
5、积极参与公益事业为公司赢得荣誉者。
（三）全勤奖：全年度无迟到、早迟及旷工请事假记录者，公司给予全年全勤奖。
（四）效益奖：效益奖金是根据店面完成营业额及营业业绩情况进行发放。年终效
益奖金由人力资源部对每一位员工进行综合考评后，提出意见，报总经理办公室审议并由人力资源部具体执行。
二、处罚：
（一）发现有下列现象之一者，初犯给予员工处罚款10~30元/次，再次违反给予处罚
50~100元/次，违反3次以上者，予以警告直至辞退。
1、未积极待客，精神状态低迷。
2、上班时间看报纸杂志、吃零食、串岗、聊天、大声喧哗或在卖场内进餐。
3、营业时未站立服务。
4、利用上班时间打电话谈私事或办私事，聚众闲聊。
5、上班时睡觉、开小差、迟到或早退者。
6、卖场货架缺货，没有及时补齐；商品陈列不整齐；价签与商品不符；未按商品分类陈列。
7、责任区管理和清洁卫生差；办公室或储藏间凌乱、卫生差。
8、收银员因工作疏忽收到假币，由本人赔偿。
9、收银时未经店长同意，违规给顾客打折。
10、顾客投诉，经查属实。
11、当天营业额总数与电脑记录不符，经查由收银员人为造成的，由收银员赔偿损失。
12、不遵守工作时间，未请假，在正常工作时间内未得允许，无故离开工作岗位。
13、在卖场或收银台上随便放置私人用品。
14、未经许可携带外人进入柜位，收银台、仓库等工作场所。
15、事假、病假不真实，或未事先征得批准。
16、未经店长同意私自调班、调休。
17、下班时间催促顾客购买。
（二）违反员工个人行为规范的员工，视情节轻重给予20~50元处罚。
（三）交接班不清楚、责任区有商品丢失，责任人照零售价赔偿损失。
三、员工解雇条例（同时给予300~500元/次处罚）：
1、违反国家法律法规政策和公司规章制度，给公司造成不良影响者辞退。
2、工作不负责任，管理混乱，因过错造成直接经济损失或不良影响者辞退。
3、违反公司规定从事第二职业者辞退。
4、偷带店内任何商品和促销用品者辞退。
5、恶意中伤顾客、公司同事或上司者辞退。
6、累计旷工三天以上者辞退。
7、有意损坏店内设施和公物者辞退。
8、未经授权转移或出借店面财产者辞退。
9、收银员私留货款者辞退。
10、营业员在店面出售自己物品者辞退。
11、私自涂改各种单据、做假以达到个人目的者辞退。
12、拒不服从正常、合理工作安排者辞退。
13、自动离职（未办理离职手继）超过一个月者辞退。
14、泄露公司或门店机密者革职并追究法律责任。
员工奖罚管理制度 13
每位员工都是公司的代表，员工在工作期间的个人形象及言谈举止反应了整个公司的精神面貌。我们需要强调的是每位员工都应该穿戴整洁，举止大方，并为自己外貌而感到自信。
个人卫生：仪表大方、整洁。
面部：清洁、无油腻，男士头发不超过耳际，不过领，女士发型美观大方，不留奇
异发型。
手指：干净，指甲勤修剪，不得有污迹或涂指甲油。
饰物：项链戴在衣服内，不戴耳环。
口腔卫生：上班时不吃含刺激性气味的食物，口中无异味。
服装：上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服，夏冬装全店统一。制服要求：
干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹，衣袖
及裤脚不得翻卷、挽起。不穿凉鞋和拖鞋等休闲鞋。
站立姿势：待客时应精神饱满站立服务，不能双臂交抱于胸前，或放在背后。站立时不
弯腰、不叉脚、不能斜靠在货架或柜台上。
打招呼：员工跟同事或顾客见面打招呼时应热情、亲切、有礼貌。不得在工作场所大声
喧哗，以免影响工作秩序，给顾客造成不好的.影响。
电话礼仪：电话是公司的窗口，响二声之前去接听电话，标准用语：“你好，XX店”；
超过两声之后去接电话时，应说“对不起，让您久等了”；转接电话时，应说
“请您稍等”，然后立即进行转接工作。
员工奖罚管理制度 14
第一节总则
1、为加强公司经营管理，明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，更好地规范员工的行为，维护正常的生产秩序和工作秩序，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，根据国家有关规定并结合国畜的实际情景，制定本制度。
2、公司提倡奖惩制度与严格管理相结合的方式，以严密的考核为依据。在奖励上要针对员工对公司的贡献大小，而采用不一样的形式奖励；对违反公司规章制度，给公司造成经济损失和不良影响的员工，要给予严肃处罚。
第二节奖励
第一条、奖励范围：
如有下列情景，公司将予以奖励：
a)对技术或工作方面有益的'改善，提出有益的合理化提议并取得成效时；
b)预防灾害或救灾有功时；
c)为国家、社会立功，为公司的社会形象做出重大贡献者；
d)获得社会、政府或行业专业奖项，为公司争得重大荣誉者；
e)对公司业务推进有重大贡献者；
f)个人业务、经营业绩完成情景优异者；
g)超额完成工作任务者或完成重要突击任务者；
h)遗留问题解决有重大突破者；
i)有重大发明、革新，成效优秀，为公司取得显著效益者；
j)为公司节俭很多成本支出或挽回重大经济损失者；
k)对突发事件、事故妥善处理者；妥善平息重大客户投诉事件者；
l)向公司提出合理化提议，经采纳有实际成效者；
m)一贯忠于职守、认真负责、廉洁奉公，具有高度奉献和敬业精神者；
n)顾全大局，主动维护公司利益，具有高度的团队协作精神者；
o)培养和举荐人才方面成绩显著者；
p)满足公司设立的其它奖励条件者。
第二条、奖励项目：
公司设立的主要奖励项目包括：
a)年度专业成就奖：以公司内各个系统的工作环节为基础，每年由公司各职能部门组织在每个业务系统内评选，具体评选标准和体系由公司各职能部门制定，奖项设为公司优秀员工、优秀管理者、创新奖、优秀团队奖等等；
b)公司根据企业经营状况每年组织评选相应奖项。
员工奖罚管理制度 15
一、总则
1.目的：为了严明纪律、奖励先进、处罚落后、调动员工积极性、提高工作效率和经济效益。为了明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
2.适用范围：会馆全体员工。
3.原则：对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主，经济奖惩为辅的原则。
4.权责规定：当班经理为奖惩事由核实与操作的负责人。副总办公室为奖惩的终审部门，并为奖惩申诉的接待部门。总经理办公会为奖惩申诉的最终评判部门。
二、奖惩的原则
奖惩的原则包括奖惩有据原则，奖惩及时原则，奖惩公开的原则和有功必奖、有过必惩的原则等原则。
1.奖惩有据原则：奖惩的依据是会馆的各项规章管理制度，员工的岗位流程及工作目标等。
2.奖惩及时原则：为及时地鼓励员工对会馆的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须及时。
3.奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公平，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
4.有功必奖、有过必惩的原则：严防会馆员工特权的产生，在制度面前会馆所有员工应人人平等，一视同仁。
（1）员工的表现只有较大地超过会馆对员工的.基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出会馆对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
（2）员工的表现应达到会馆对员工的基本要求，当员工的表现达不到会馆对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
（3）为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为《过失单》。处罚通知单必须知达员工本人，签字确认。对于不合理、不公平的惩罚，员工有申诉的权利。
（4）对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，在查清事实后并罚，并与当事人沟通后双方签字确认，下达过失单。若当事人对处罚有所疑异，则由总办作为终审部门，重新对处罚事项进行核实并提出终结意见。
三、奖励的目的、方式和类型
1.奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
2.奖励的方式分为晋升奖励、经济奖励和会馆特别贡献奖三种。
3.晋升奖励包括嘉奖、记功、晋升。
4.经济奖励包括奖金、奖品。
5.会馆特别贡献奖包括荣誉及其他物质奖励，由会馆总经办视具体情况确定奖励内容。
6.以上三种奖励可分别实行，也可合并执行。
（1）嘉奖通报全会馆，并颁发奖金50元，奖金在通报后一周内发放。
（2）记功通报全会馆，并颁发奖金100元，奖金在通报后一周内发放。
（3）记大功在全体员工大会上宣布，并颁发奖金300元，奖金在通报后一周内发放。
（4）对为会馆建设与发展作出巨大贡献者，经会馆总经理办公会研究另行给予“会馆特别贡献奖”。奖励内容和奖金额度由总经理办公会一事一人一议，公开通报奖励。
四、惩戒的目的、方式和类型
1.惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准和完成会馆所安排的工作任务。惩前毖后，从而保障会馆和员工共同利益和长远利益。
2.按照规定的标准（规章制度、岗位流程、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
3.检查员工遵守会馆的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填写过失单。
4.考查员工岗位流程以及工作目标、工作计划的完成情况，凡对本人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过失，填写过失单。
5.惩戒的方式书面通告处分和经济处罚两种。
6.书面通告处分为警告、记过、记大过、开除。
7.经济处罚即为罚款。
8.以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
9.（轻微）违纪行为，视情况严重情况给予10-50元不等的经济处罚，如造成损失需负赔偿责任。
10.警告处分，警告通报全会馆，同时给予100元经济处罚，如造成损失并需负责赔偿责任。
11.记过通报全会馆，同时给予200元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。
12.记大过通报全会馆，同时给予300元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。
13.严重违纪行为，予以开除，且不支付经济补偿金，同时通报全会馆，并视情节移交司法机关处理。
五、具体奖惩内容
工作态度和思想素质类
六、奖励的投诉和惩罚的申诉
在发布奖励通告后一周内接受全体员工的投诉。若发现奖励当事人有弄虚作假的行为时，将撤回相关奖励，并按情节严重程度对当事人进行相应的处罚。
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为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。
一、奖励制度
1、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
2、业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
3、工作积极，团结同事，任劳任怨。
4、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
5、所在区域楼层卫生，连续合格数周。
6、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
以上6条，酒店按照月。季。年度进行评比依据评比结果给予奖励。
二、惩罚制度
（一）违反一下规定，每次处罚二十元。
1、上班迟到，早退三十分钟以内，（三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤）。
2、在工作时间。玩手机。闲聊。嬉戏干与工作无关的事。
3、浪费公物，视情节处理。
4、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
5、工作时间内躺卧。睡觉。对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
6、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
（二）违反一下规定按次罚款五十元。
1、不服从管理与分配工作。（多次给予开除）
2、对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
3、随意进入厨房，偷吃。偷拿等
4、工作散漫，粗心大意。
5、在更衣柜存放酒店物品。食品或饮料。
6、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
7、对宾客不礼貌，与宾客争辩。
8、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
9、不请假，随意旷工。
（三）违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的'提交司法机关。
1、偷盗同事财务或公有财物。
2、对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。
3、蓄意破坏酒店或他人财务。
4、不服从工作安排，调动指挥。无理取闹影响工作秩序。
5、工作不负责任。损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。
6、玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。
7、包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。
8、道德败坏，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。
9、连续旷工三天。或月累计三天的
10、触动刑法，造成影响的，移交司法机关。
以上奖罚项目均由总经理主持并进行落实。
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随着公司的不断发展，需要每位员工有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关，惟有管理才能出效益，为开创新局面特定如下制度，望大家遵守。
一、奖励制度：
1、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
2、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
3、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
4、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
5、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
A举报某领导处事不公正，内部人员问题，收受礼品、回扣；员工假公济私，私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。（公司经予保密）
B对厨房运作过程、作业方法或等程序，提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的'。
C对公司组织机构提出调整意见，能精简机构或强化组织功能效益者。
D对于公司管理、各项规章制度，提出具体改进建议或方案，具有重大价值可增进收益者。
E对于公司未来经营发展提出具体研究报告，或提供有效业务信息；有参考价值可以采纳的。
6、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
二、惩罚制度（每分1元）
迟到、早退：
A、迟到、早退时间5分钟以下者，第一次警告，当月再发现每次扣罚5分。
B、时间在5分钟以上15公钟以下者，每次扣罚5分。
C、时间在15分钟以上30分钟以下者，每次扣罚10分。
D、时间在30分钟以上，60分钟以下者，每次扣罚20分。
E、时间在60分钟以上者，按情节轻重扣罚25-40分。
2、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。
3、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
4、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分。
7、厨房工作人员应遵守厨房员工奖罚制度，上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。
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一、奖罚规定及执行程序
1、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
2、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚，并告知当事人，做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
3、若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞，可事后逐级投诉。
4、领班5—10分；副理10—50分；经理50—100分；总经理100—200分。
二、奖励制度
1、能尽职尽责的做好本职工作，能互相帮助，积极搞好团结工作，并能坚持不懈者，奖励5—10分。
2、为本公司提供合理化建议或意见，被采纳后经实施创造出显著成绩者，奖励10—20分。
3、为本公司树立良好的企业形象者，奖励5—10分。
4、发现事故苗头、隐患，能及时通知上级主管部门或及时采取措施，防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
5、拾到贵重物品或现金，及时主动的上交部门主管，视其金额或价值，给予5—20分奖励。
6、保护公司安全或客人的人身安全，见义勇为者奖励10—20分。
7、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
8、被评为本公司，部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、，带薪休假1天并奖励20—50分。
8、完成本职工作的前提下，主动协助其他部门或上级领导，使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
10、不利于本公司的人和事，及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
11、其他值得奖励的事情奖励5—20分。
三、惩罚制度：
（一）、凡有以下表现，一律扣减100—200分，并立即给予辞退。
1、触犯国家法律法规者。
2、威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。
3、贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴，寻衅滋事者。
4、强行向客人索取小费或其他报酬者。
5、组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。
6、有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。
7、私自外出兼职，私配公司钥匙，图谋不轨者。
8、违背公司的规章制度，行为不端且屡教不改，作风不正者。
9、有意无单出品，造成重大损失并据损失赔偿者。
10、私自偷拿客人的酒水、物品者，原物退回外，一次罚20分。如果价值超过200元，立即除名。
11、拾到客人物品不及时上交据为己有者，立即除名。
12、故意超收客人费用者，立即除名。
13、利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者，立即除名。
14、私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等，立即除名。
15、利用职权公报私仇者，立即除名。
16、道德极其败坏者，立即除名。
（二）、二级处罚
凡有下列行为、表现者，一次处罚20—50分。
1、违反本酒店规章制度造成不良后果者。
2、怂恿、挑拨同事和他人斗殴者。
3、制造谎言或恶意中伤其他员工者。
4、店内从事私人食品酒水、香烟的买卖者。
5、表达不实或对本酒店不利的言论者。
6、蓄意损害本酒店或客人物品者。
7、因违反安全、卫生要求，致使本酒店或客人遭受中等程度的负面冲击者。
8、对本酒店设施损坏或事故隐患视而不见，知而不报者。
9、提供虚假不真实的参考资料或信息给上级主管或相关部门。
10、服务中因操作不当，将汤汁、酒水、烟灰等掉在客人身上或衣物上一次罚10—20分，造成的`损失另行处理。
11、原材料及设备管理不善而造成损失者。
12、不服从上级的管理、安排、拒不执行上级的指导者。
13、对客人不礼貌并与客人争执，造成不良影响者。
14、上班时间消极怠慢者。
15、无理吵闹、粗言，违反公共秩序，扰乱营业场所者。
16、工作准备不充分，影响正常经营者。
17、在酒店内搞裙带关系，拉帮结派，处事不公者。
18、私自享受空调、卡拉OK、包间等客用物品者。
19、工作中擅自离岗，闲逛、聊天、工作无责任心者。
20、因信息传达不及时、不准确，导致工作失误、中断者。
21、工作中将台布、小方巾或其他物品做非正常用途者。
22、管理人员发现下属有违反纪律、规定而不处理或不按细则处理者。
23、请假中有骗假行为，造成不良影响者。
(三）、三级处罚凡有下列行为、表现者，一次处罚5—10分。
1、迟到、早退者：仪容仪表不符合酒店标准，不佩带工牌者。
2、将闲杂人员带入工作场所或私自留宿他人者。
3、卫生工作不仔细。同时在所属区域内发现3处不合格者。
4、不在规定地点用餐，浪费较大者。
5、工作中打闹、嬉戏、唱歌、看电视、看报纸者。
6、受到顾客投诉，经核查责任属我方的员工者。
7、背后模仿、议论、嘲讽客人者。
8、未经同意或非工作需要私自使用客用设备者。
9、对客人的询问或要求不予理睬或漫不经心者。
10、工作时间私自接打电话、闲聊者。
11、带情绪上班、态度不端正，操作中毛手毛脚者，处罚外停工一天。
12、偷吃客人剩余食品、酒水者。
13、工作中与同事争吵并不听劝阻者。
14、工作中顶撞上级，不服从管理者。
15、工作时间在营业场所吃东西者。
16、未按时、按质量完成上级下达的工作任务者。
17、工作傲慢、粗心大意、上错台号者，处罚外自己买单。
18、下班后，所属工作责任内的水、电、气、门窗未关闭者。
19、在营业场所内跑步前行者。
20、在营业场所或营业过程中未使用普通话者。
21、上班未带齐工具，如开瓶器、打火机、圆珠笔等者。
22、服务中不使用托盘托物品或托盘掉地者。
23、站姿不符合规定，在公共场所高声喧哗，吹口哨等不雅观行为者。
24、进包间前未敲门者。
25、服务员在客人来时不向客人问好，客人走时不欢送者。
26、点估清菜品、菜式，开错单号。
27、随意简化服务程序，不按服务规范操作者。
28、买单时未对照菜卡、酒水单，未退客人未上的菜品或酒水者，除处罚外，造成经济损失领行负责。
29、在上菜前未能发现酒水或菜品明显问题者。
30、工作中借故偷懒者。
31、因报错价格或解释不清，造成客人投诉者，造成经济损失另行负责。
32、其他违反酒店规章制度，情节轻微者。
33、私自进入厨房使用味料者。
34、早餐过时5分钟者。
35、上班时间在厨房未戴帽子者。
36、营业时间在营业场所吸烟者。
37、出现脱岗、窜岗等乱岗现象者。
38、菜品出现头发、钢丝球等杂物者。
39、分量不准者。
40、刀工差错者。
41、配错菜者。
42、上号提诉者。
43、小菜清洗不干净者。
44、水台卫生差、菜源浪费者。
45、菜品投诉者。
46、卫生不合格（点心、蒸菜、案板、凉卤等）。
47、浪费水、电、气等者。
48、库里物品乱放者。
49、餐具乱扔乱放者。
50、大扫除卫生或当班卫生不做或做不彻底者。
51、开会迟到者。
52、嘴里嚼口香糖、牙签等者。
53、在厨房洗头、洗脸者。
员工奖罚管理制度 19
一，奖励制度
1.员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
2.业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
3.工作积极，团结同事，任劳任怨。
4.礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
5.所在区域楼层卫生，连续合格数周。
6.从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。
二.惩罚制度
（一）.违反一下规定，每次处罚二十元。
1.上班迟到，早退三十分钟以内，（三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤）。
2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的.事。
3.浪费公物，视情节处理。
4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
（二）.违反一下规定按次罚款五十元。
1.不服从管理与分配工作。（多次给予开除）
2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等
4.工作散漫，粗心大意。
5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。
6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。
8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
9.不请假，随意旷工。
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一、奖励制度
1.1个人奖励
1.1.1优秀员工奖
根据员工的、工作质量和工作态度等方面进行评定，每月评选优秀员工，获奖员工将获得奖金和荣誉证书，同时在公司内部宣传表彰。
1.1.2卓越贡献奖
对于在特定项目或任务中作出杰出贡献的员工进行表彰和奖励，奖励形式可以是奖金、晋升机会、培训机会等。
1.1.3创新奖
对于提出创新想法、改进工作流程或者设计出创新产品的员工进行奖励，奖励形式可以是奖金、专利申请、推荐信等。
1.2团队奖励
1.2.1优秀团队奖
对于在团队合作中表现出色、达到或超过预期目标的团队进行表彰和奖励，奖励形式可以是团队旅游、团队建设活动等。
1.2.2项目奖励
对于成功完成重要项目的团队进行奖励，奖励形式可以是奖金、晋升机会、公开表彰等。
二、惩罚制度
2.1警告
对于违反公司规章制度、违背团队合作原则或者工作失职的员工，进行口头或书面警告，提醒其改正错误。
2.2扣款
2.2.1迟到扣款
对于迟到超过规定时间的员工进行扣款处理，扣款标准根据迟到时长和迟到次数来确定。
2.2.2旷工扣款
对于未经请假擅自离岗、旷工的员工进行扣款处理，扣款标准根据旷工时长和旷工次数来确定。
2.3停职
对于严重违反公司规章制度、造成较大损失或者严重干扰工作秩序的员工，暂时停职以进行进一步调查和处理。
2.4开除
对于严重违反公司规章制度、重复犯错或者造成严重经济损失的员工，直接予以开除处理。
三、奖罚制度的执行
3.1公平公正
公司将建立一个公正的评选机制，确保奖励和惩罚的公平性。评选委员会由公司高层和各部门负责人组成，根据事实和数据进行评定。
3.2及时执行
奖罚制度将及时执行，对于获奖员工，奖励将在评选结果公布后的一个月内发放；对于受罚员工，相应的处罚将在违规行为发生后的一个月内实施。
3.3激励与警示并重
奖罚制度的目的在于激励员工的积极性和创造力，同时也起到警示作用，提醒员工遵守公司规章制度，保持良好的工作状态。
通过建立完善的员工奖罚制度，可以激励员工的`积极性和创造力，提高工作效率和质量。同时，合理的惩罚制度也能够保持公司的工作秩序和规章制度的执行，促进公司的持续发展。公司应该根据实际情况制定适合自身的奖罚制度，确保公平公正，并及时执行，才能最大程度地发挥奖罚制度的作用。
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1、总则
1.1为明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公平、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
1.2本制度适用于公司全体员工。
2、奖惩的原则
2.1奖惩的原则。
2.1.1奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标（承包指标）等。
2.1.2奖惩及时的原则：为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩务必及时。
2.1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公平，并到达应有的效果，奖惩结果务必公开。
2.1.4有功必奖，有过必惩的原则：严防公司员工特权的产生，在制度面前公司所有员工应人人平等，一视同仁。
2.2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，到达或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的职责，不应得到正常待遇之外的奖励。
2.3员工的表现应到达公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
2.4为处理员工因违纪过失或职责过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单务必知达本人，对于不合理、不公平的惩罚，员工有申诉的权利。
2.5对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，人力资源部应及时提来源罚推荐，下达《职责过失单》。
3、奖励
3.1奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要到达激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
3.2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司个性贡献奖三种。
3.3经济奖励包括奖金、奖品。
3.4行政奖励包括嘉奖、记功、记大功。
3.5公司个性贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由董事会视具体状况确定奖励资料。
3.6以上三种奖励可分别施行，也可合并执行。
3.7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
3.7.1工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊交办任务者；
3.7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
3.7.3其他对公司或社会有益的行为，具有事实证明者；
3.7.4全年满勤，无迟到、早退、病、事假者；
3.7.5经“员工合理化推荐审议委员会”评审等级为C级的合理化推荐，在应用中取得效果者。
3.8员工有下列事件之一者予以记功，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。记功通报全公司。
3.8.1全年能超额（10%—30%）完成上级下达的工作任务者。
3.8.2遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者。
3.8.3检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
3.8.4通过自身努力，避免了质量事故、安全事故和设备设施事故者。
3.8.5全年累计获嘉奖三次者。
3.8.6对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献的，因个人行为受到社会赞同和舆论表扬者。
3.8.7经“员工合理化推荐审议委员会”评审等级为B级的合理化推荐，在应用中取得较好效果者。
3.9员工有下列事件之一者予以记大功，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。记大功在全体员工大会上宣布。
3.9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
3.9.2全年能超额（＞30%）完成上级下达的工作任务者。
3.9.3承担巨大风险，挽救公司财产，较十五条（二）款表现更为突出者。
3.9.4连续三年，年终考核列为优等者。
3.9.5对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
3.9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
3.9.7经“员工推荐审议委员会”评审等级为A级的合理化推荐，在实际应用中取得重大效果和创造重大经济效益者。
3.10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司个性贡献奖“。奖励资料和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。
3.11任用与提升员工时，同等条件下，优先选取受过奖励的员工，对德、才兼备者还可破格提升。
3.12凡与本职工作有关的奖励，由其直接上级提出，凡与本职工作无关的，由见证人提出，均需填写《奖励单》。奖励的'核实由人力资源部负责，奖励实施的办理见《员工奖励程序》。
4、惩戒
4.1惩戒的目的在于促使员工务必和就应到达并持续应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
4.2按照规定的标准（规章制度、岗位描述、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
4.2.1检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的状况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填《（违纪）过失单》。
4.2.2考查员工岗位描述以及工作目标、工作计划的完成状况，凡对本人负有直接职责或领导职责的工作造成损失的情节视为职责过失，填《（职责）过失单》。
4.3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
4.3.1经济处罚分为罚款。
4.3.2行政处分分为警告、记过、记大过、辞退、开除。
4.3.3以上两种惩戒可分别施行，也可合并施行。
4.4员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款元。
4.4.1迟到、早退在半小时之内者。
4.4.2接听电话不使用规范用语者。
4.4.3上班时光串岗聊天者。
4.4.4说脏话、粗话者。
4.4.5工作时光和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
4.4.6参会人员迟到者。
4.4.7私自留客在食堂用餐者。
4.4.8私自留客在员工宿舍留宿者。
4.4.9未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。
4.4.10在食堂就餐，乱倒饭菜者。
4.4.11乱扔杂物，破坏环境卫生者。
4.4.12工作时光做与工作无关事情者。
4.5各部室第一负责人有下列行为之一者，视为违纪，并罚款元。
4.5.1未能及时传达、执行公司下发的文件者。
4.5.2在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。
4.5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
4.5.4本部室及所辖区域环境卫生脏乱差者。
4.5.5部室内发生重大事情，如物品丢失等，未能及时上报有关部室或主管领导者。
4.5.6对本部室员工进行行政检查不力者。
4.5.7一周内本部室员工有5人次（含）违纪者。
4.6员工有下列事件之一者给以警告处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿职责。警告通报全公司。
4.6.1未经批准擅自离职怠慢工作者。
4.6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
4.6.3培训旷课者。
4.6.4培训补考不合格者。
4.6.5不能按时完成重大事务，又不及时复命，但未造成损失者。
4.6.6因指挥、监督不力造成事故情节较轻者。
4.6.7因操作不当，造成仪器、设备损坏者。
4.6.8私自移动消防设施者。
4.6.9一个月内违纪三次（含）以上者。
4.7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿职责。记过通报全公司。
4.7.1工作时光酗酒者。
4.7.2在公司期间聚众赌博者。
4.7.3各种漫骂和相互漫骂者。
4.7.4不服从上级领导工作安排及工作调动者。
4.7.5对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成致影响公司权益者。
4.7.6不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
4.7.7培训考试作弊者及为作弊带给方便者。
4.7.8培训无故旷考者。
4.7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
4.7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
4.7.11泄露公司秘密事项，已对公司利益造成损害但情节较轻者。
4.7.12年度内累计警告三次者。
4.8员工有下列事件之一者给予记大过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿职责。记大过通报全公司。
4.8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
4.8.2故意损坏公司重要文件或公物者。
4.8.3携带公安管制刀具或易燃、易爆、危险品入公司者。
4.8.4在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者。
4.8.5伪造病假单证明或无病谎开病假证明者。
4.8.6殴打同事或相互殴打者。
4.8.7虚报业绩、瞒报事故者而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
4.8.8故意造成同事失和或造成领导失察职责或致使他人工作受阻，公司利益直接或间接理解受到损害者。
4.8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
4.8.10对同事恶意攻击或诬害、伪证、制造事端者。
4.8.11年度内累计记过三次者。
4.9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
4.9.1订立劳动合同时使用虚假的证件，或用虚伪意思表示，使公司遭受损失者。
4.9.2连续旷工五天（含）以上，或一年内累计旷工十天（含）以上者。
4.9.3玩忽职守，致公司蒙受1万元（含）以上经济损失者，并负赔偿职责。
4.9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。
4.9.5对同事暴力威胁、恐吓、妨害团体秩序者。
4.9.6泄露公司秘密事项，已对公司利益造成严重损害者（同时移交司法机关处理）。
4.9.7滥用职权，恣意挥霍公司财产造成较大经济损失者（同时移交司法机关处理）。
4.9.8损公肥私、泄露公司机密给公司造成较大损害者（同时移交司法机关处理）。
4.9.9偷盗、侵占同事或公司财物经查事实者（同时移交司法机关处理）。
4.9.10在执行公务和对外交往中索贿、受贿，收取回扣数额较大者（同时移交司法机关处理）。
4.9.11在公司内煽动怠工或罢工者。
4.9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
4.9.13未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
4.9.14在职期间刑事犯罪者。
4.9.15伪造或变造或盗用公司印信严重损害公司权益者（同时移交司法机关处理）。
4.9.16参加非法的组织，经劝告不改者。
4.9.17年度内累计记大过三次者。
4.10员工造成公司财物损坏和丢失的，由有关部门对职责人进行调查认定，根据具体的状况，酌情处理。
4.11员工被处罚时，根据其直接上级领导职责大小，给予该直接上级连带职责处罚。
4.12管理人员年度被记大过者，将并处以降职或撤职处分，由人力资源部重新考核定岗。
5、附则
5.1员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
5.2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
5.3本制度由公司人力资源部制订、解释，由人力资源部监督检查。
5.4本制度报公司董事会批准后施行，修改时亦同。
5.5本制度自公布之日起施行，原有类似制度自行终止。
员工奖罚管理制度 22
为保证公司各项规章制度的有效执行，调动员工的.劳动积极性，不断提高现场工作管理的效能，特制定奖罚制度如下：
1、公司作业人员应严格遵守公司的规章制度，自觉维护公司信誉和形象，装卸作业时按要求戴好口罩和工作鞋等规定，违者每次罚款10元。
2、不准在作业范围内用餐、闲逛、追逐打闹，非工作需要，不准在货物、机械、设备上闲坐、躺卧，违者每次罚款10元。
3、不准在仓库内随地吐痰，乱扔垃圾及大小便，违者除自行清理外，每次罚款10元。
4、装卸作业人员工作要求，应服从仓库员安排，工作中有疑问可协商解决，不得发生争执和冲突，违者责任方每次罚款20元。
5、现场的所有作业，一律要通过仓库员调派，作业人员不得自行接受客户委托和收受费用，违者每次罚款50元。
6、坚持文明生产，禁止野蛮作业，作业中确保货物完好无损，如造成损失的酌情赔偿处理。
7、仓库员收发货应认真校对有关单证及货物，严格把好交接关，因失职而造成公司经济损失的，除由当事人承担部份经济损失外，还给予警告，甚至开除。
8、严禁携带火种或危险品、化工品进入作业场所，违者每次罚款50元，如造成严重后果，公司开除；另送交行政机关处理。
9、任何人不准有意损坏、偷窃公司财物，违者视情节轻重处罚100-500元，并公司开除。
10、对公司生产安全工作提出合理化建议，每项奖励50元。
11、工作积极性高，作业效率创公司最新记录的，每次奖励50元。
12、员工服务态度好，为客户排忧解难，受到客户书面表扬的，每次奖励50元。
此制度由专人记录执行，每月公布一次，自公布之日起开始执行。
员工奖罚管理制度 23
一、目的：为了表扬先进，激励后进，提高员工工作积极性，特制定此制度。
二、奖励涉及对象：公司所有员工。
三、奖励方式：精神奖励、物质奖励。
四、奖励事项分类：
1、重量级奖励
员工涉及到如下事项，可享受100元—500元的经济奖励、100元—300加薪、员工大会通报表扬（奖励金额视具体情况由公司领导和人事部门作出）
（1）在完成公司工作、任务方面取得显著成绩和经济效益的；
（2）对公司提出合理化建议积极、有实效的；
（3）保护公司财物，使公司利益免受重大损失的；
（4）在公司、社会见义勇为，与各种违法违纪、不良现象斗争有显著成绩；（颁发荣誉证书）
（5）对突发事件、事故妥善处理者；
（6）一贯忠于职守、认真负责、廉洁奉公、事迹突出的；
（7）全年出满勤的；
（8）为公司带来良好社会声誉的；
（9）其他应给予奖励事项的'。
2、一般性奖励：
员工涉及到如下事项，可享受50元—200元的经济奖励、50元—200元加薪、员工大会通报表扬（奖励金额视具体情况由公司领导和人事部门作出）
（1）品行优良、技术超群、工作认真、克尽职守成为公司楷模者；（颁发荣誉证书）
（2）领导有方、业务推展有相当成效者；
（3）参与、协助事故、事件救援工作者；
（4）遵规守纪，服从领导，敬业楷模者；
（5）主动积极为公司工作，提出合理化建议，减少成本开支，节约资源能源的员工；
（6）拾金（物）不昧者。
员工奖罚管理制度 24
1.工作散漫，粗心大意。
2.在工作中未能使用礼貌用语。
3.当值期间睡觉者，或传菜闲聊，致使顾客投诉上菜慢者。
4.上错菜、点错菜（造成后果，还需赔偿损失）。
5.对工作不负责任，造成跑单。
6.餐具不卫生，引起客人投诉，对上级，对客人不礼貌者，或向客人索要小费者。
7.欺骗上司，拾得他人财物不及时上交者（不上交者开除）。
8.擅离工作岗位，经常迟到或早退者（上下班要签到、签退）。
9.不服从领导安排，顶撞上级者，每次罚款5元，直至开除。
10.摆弄事非、诽谤他人，搞小圈子，及未按饭店节能规定，关闭各类能源，造成损失。
11.不按值日表及值日要求者。
12.不爱护公物者（花、餐具、桌椅、地面、墙面等）。
13.工服不勤换洗，指甲、头发不按要求修理者。
以上各条自觉遵守，有过失者，每次罚款5元—100元不等，根据情节轻重而定。
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