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《实验和观察》科学教案
教学重点
①激发学生学习《科学》课的兴趣
②培养观察能力和实验能力
教学难点
培养学生的观察能力和动手实验能力
教学方法
实验法，讲解演示法
教学准备
烧杯，水，生鸡蛋，盐，玻璃棒，药匙：试管，滴管，五种溶液(白醋、小苏打、石灰水、橙汁、胆矾等物质的溶液)
教学过程设计
学习内容
学生活动
教师活动
1．新课引入
2．观察、正确理解人体的感觉器官的局限性
3．实验室里的仪器
4．实验的操作、观察和记录
1．思考并回答
2．明白观察需要认真，要有目的性。体验人体感官的局限性，理解借助仪器可以扩大观察范围并进行准确测量。
3．认真观察，初步了解实验室仪器的使用和操作规程
4．仔细观察、认真实验、详细记录
1．提问：学习科学的基本方法是什么？
2．请同学们观察图片后提问：观察和平常所说的看是否相同？引导分析：人体的感官有局限，使用工具可以扩大观察范围、进行数据测量。
3．介绍常用实验仪器名称、用途、注意事项
4．引导学生明确观察目的、
学会观察和记录实验现象
教学过程
一、设问导入：
提问：学习科学的基本方法是什么？那么，在科学课上我们应该怎样进行观察和实验呢？观察是不就是平时所说的看？这节课我们就来解决这个问题。板书新课题。
二、新课教学：
1．观察
教师：请同学们观察图片（易引起错觉的图片），并表述观察结果。
学生：表述观察结果。
教师：评价同学的表述。
提问：观察和平常我们所说的看是否相同？
教师：观察和平常我们所说的看是不相同的，观察需要认真，要有目的性。
请同学们再观察P8图1－16和1－17，回答：图1—16中的直线是直的吗？图1—17中的两个小动物一样大吗？。
让同学想办法来验证自己答案的方法，并让同学进行实践。
学生：观察、思考、回答，发表意见，进行验证。根据自身体会，加深认识
讲解：根据同学们的意见和结果可以看出，我们利用感观观察事物是有局限性的，甚至有时会产生错觉。因此，在实验室中，我们经常要用到一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。下面就让我们来了解科学实验中常用的仪器和工具。
2．实验室里的仪器
教师：利用图1－13，介绍仪器的名称、用途，并演示其正确使用方法。
学生：观察器材，熟悉各常用的测量工具和仪器的名称使用方法。
试管夹：放置试管等的仪器。
试管：少量物质反应时用的容器。
试管夹：夹持试管等。
酒精灯：使物质加热的工具。
药匙：取少量粉末状(或小颗粒状)药品的工具。
停表：测量时间的仪器。
天平和砝码：测量物体质量的仪器。
电流表：测量电路中的电流的仪器。
电压表：测量电路中电压的仪器
图1－18显微镜：观察微小的物体。
图1－19天文望远镜用于观测遥远的星体。
强调：各种工具和仪器是为了帮助我们做出准确的判断的，但是每一工具和仪器都有自己的使用规则和注意事项，因此，同学们在使用时一定要按照要求进行操作。同时，随着科技的发展，各种测量仪器的精度和准确度都在不断地提高。
设问：如何做实验、实验中又该去记录呢？
3．实验的操作、观察和记录
教师：我们先研究一个关于鸡蛋沉浮的实验。
找同学介绍图1－14中的实验用品和器材，并说明各用具的使用方法(玻璃棒常用于搅拌和引流液体，在搅拌液体时，要用拇指、食指和中
指握住玻璃棒，搅拌时玻璃棒不能与容器内壁相碰撞：药匙用于取少量药品，使用时也是要用拇指、食指和中指握住药匙的另一端。)并示范。
学生：让一同学上讲台演示步骤1和步骤2，其它同学进行观察现象和记录结果。同学进行表述。
教师：评价，指出记录要求准确和简洁。
设问：该同学在演示中，操作是否准确。
教师：根据学生的回答，再次复习相关用具的使用。
提问：根据刚才所做的实验，今后我们应该怎样进行科学实验呢？将同学的思路引到实验前应明确实验目的和实验步骤，实验中，认真观察、仔细记录，实验后，整理器材、分析结果，得出结论或总结。
教师：下面我们继续实验，研究几种溶液间的反应现象。介绍五种溶液，和同学一起用ABCDE等进行编号，演示胶头滴管的使用方法(用拇指、食指和中指握住胶头滴管上端的胶头部分，取液体时胶头里的空气不能排放在被取的液体内，滴管吸入液体后要竖直，不能将滴管伸入目标试管内，也不能将滴管与器壁接触)。介绍实验步骤(先用滴管吸取少量的A溶液，分别滴入B、C溶液中，观察现象并记录；然后用滴管吸取少量的C溶液，分别滴入D、E溶液中，观察现象并记录)。
强调：化学药品或试剂不能随意混合，以免发生意外，实验时一定要在教师指导下进行，之后学生进行实验，交流记录的实验结果。
学生：仔细观察、记录并分析记录观察到的现象，表述归纳、总结，同学将自己的记录与别人的进行交流，培养合作意识。巩固对进行实验程序过程的认识
教师：进行评价。
三、复习小结
1．引导学生进行小结(内容见板书)。
2．小结巩固
3．布置作业
4．让学生做吹纸实验和红墨水在冷热水中的扩散实验，并对实验结果进行记录。
板书设计
1.4观察和实验
观察与普通的“看”不相同
实验仪器：要正确使用
实验：
实验前明确实验目的和实验步骤，
实验中，认真观察、仔细记录，
实验后，整理器材、分析结果，得出结论或总结。
鸡蛋沉浮试验记录：
1．_________________________________
2．_________________________________
不同溶液混合实验记录
观察到的现象
A+B
A+C
C+D
C＋E
教案点评：
观察和实验是学习《科学》的基础，是进行科学研究最重要的环节。本节课所涉及的实验方法与技能是学生未来进行探究式学习的重要基础。因此，让学生明确观察的步骤和实验的过程是本节课的重点和难点。在教学过程中，教师使学生在亲自参与观察和实验的过程中完成教学中的基本要求，并在头脑中形成较清晰的思路，为以后的学习打下坚实的基础。教学中，首先通过观察来体验感官有局限性在激发学生学习热情的基础上，进一步培养学生进行科学实验的基本技能和基本品质，实践证明这样做效果较好。但在教学过程中，我们还要注意到这些目标的培养是不可能一步到位的，在继后的教学中还要进一步落实。
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