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幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思（通用6篇）
作为一位优秀的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是备课向课堂教学转化的关节点。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编整理的幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思 1
一、教学目的：
1、通过学做饼干，培养幼儿对泥工的兴趣，提高孩子们的动手能力。
2、复习常见的几何图形（圆形、长方形、正方形、椭圆形、三角形）。
3、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
二、教学准备：
1、每人一盒橡皮泥、泥工板、各种印花工具（小雪花积塑、带有凸凹不平花纹的小玩具等）、几何图形模具（酸奶瓶剪成的圆形小圈、牙膏盒剪成的方形小框、朴克牌折成的小三角形等）、各种形状的饼干。
2、吃点心时，让幼儿吃三角形、圆形、长方形、正方形、椭圆形的饼干。
3、学习儿歌《饼干》。
三、教学步骤：
1、朗诵儿歌《饼干》。
2、小朋友朗诵得很好，你们喜欢吃饼干吗？（喜欢）；你们吃过一些什么形状的饼干呢？（圆、方、三角、椭圆）老师逐一出示食物饼干；我们吃过的饼干上有没有花纹呢？（有）今天我们就来学做饼干，好吗？（好）
3、请小朋友先看看老师是怎么做的：
a、先把橡皮泥捏一捏，团一团，团成圆形；
b、把团好的橡皮呢放在泥工板上压扁；
c、在橡皮泥上用印花工具印上自己喜欢的花纹；
d、用几何图形模具将橡皮泥切割下来，变成一块圆形、方形或椭圆的饼干，将边上多余的橡皮泥去掉。这样一块饼干就做好了，把做好的饼干放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里。
4、小朋友自己来学做饼干......（放一点音乐）
5、请小朋友把做好的饼干放到中间的桌上来，让大家都来参观，比一比谁最能干，做得最好。
6、评讲幼儿作品：
a、从颜色上看：多漂亮的饼干呀！有红色、绿色、蓝色......
b、从形状上看：这些饼干多美呀！有圆形、长方形、正方形、三角形、椭圆形；
c、从数量上看：小朋友都很能干，做出了这么多的饼干，真棒！
7、品尝饼干：你们觉得自己做的饼干好吃吗？我们大家来尝一尝吧，你喜欢什么形状，就拿什么形状的`饼干吃，尝一尝是不是香香的、甜甜的。（洗手、吃课前准备的饼干）
四、活动延伸：
将橡皮泥、印花工具、几何模具放在活动区，让幼儿自己玩；老师也可准备一些小动物模具，教小朋友用同样的方法做其它的东西，如；小鸭、小鸡等。
五、活动评析：
本次活动通过让幼儿看一看、尝一尝、做一做等培养幼儿的动手能力，适合幼儿的年龄特点。运用各种几何图形的模具，帮助幼儿完成作品的创作，幼儿做出的作品色彩鲜艳，图案美观，形状各异，幼儿非常有成就感，从而激发了幼儿对泥工活动的兴趣。
教学反思：
我觉得自己用情境表演导入活动是非常成功的，这种角色游戏让孩子们很快就投入到活动了活动中，孩子们对活动非常感兴趣。另外，我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。
幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思 2
活动设计背景
小班幼儿处于小肌肉动作发展的敏感时期，而在平时的美术活动中，我们总局限于以绘画、添画、涂色这些形式上，其实泥工活动更有助于孩子们动手能力的发展，其次，孩子们也非常喜欢玩橡皮泥。于是我设计了《有趣的饼干》这个活动，让幼儿在捏一捏、搓一搓、压一压、印一印的过程中，感受到泥工活动所带来的乐趣，再通过自制饼干体会到成功的喜悦。
活动目标
1、体会泥工活动的快乐。
2、能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
3、学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
教学重点、难点
重点：能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
难点：学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的`饼干。
活动准备
1、为每个幼儿准备了一份操作材料：橡皮泥、印花工具。
2、兔妈妈、羊妈妈的头饰、音乐
活动过程
一、第一部分：情景表演导入活动。
请另外一个老师扮演兔妈妈，我扮演羊妈妈，小朋友扮演兔宝宝。
兔妈妈带着兔宝宝到羊妈妈家做客，羊妈妈用好吃的饼干招待了兔宝宝。在吃饼干过程中，羊妈妈引导宝宝观察饼干上有什么？饼干好不好吃？激发兔宝宝要学习做饼干的兴趣。
（引导幼儿去别人家做客要有礼貌，学习使用礼貌用语。）
二、第二部分：羊妈妈示范如何使用工具制作饼干，兔宝宝观察并模仿做动作。
首先我介绍了做饼干的材料。接着我示范了如何制作饼干并让孩子们跟我一起边说边做捏、搓的动作。接着我引导幼儿观察，用什么将橡皮泥压平？怎么使用辅佐材料做出各种各样印有花纹的饼干？又是用什么东西给饼干印上花纹的？在这个环节里，我重点讲解了如何使用模具做出不同的饼干。
三、第三部分：兔宝宝自己学做饼干，羊妈妈和兔妈妈一起指导。（放音乐）
在指导的过程中引导兔宝宝还可以做各种颜色的饼干，印花的时候不要太用力，注意桌面卫生。兔宝宝帮羊妈妈收拾好做饼干用的材料。洗手，活动结束。
教学反思
我觉得自己用情境表演导入活动是非常成功的，这种角色游戏让孩子们很快就投入到活动了活动中，孩子们对活动非常感兴趣。另外，我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。
幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思 3
一、教学目标
1. 情感目标：通过本次活动，激发幼儿对美术创作的兴趣，体验创作的快乐和成就感，培养幼儿对生活中美好事物的观察力和感受力。
2. 认知目标：引导幼儿认识不同形状、颜色和花纹的饼干，了解饼干的基本特征，知道可以用各种材料和方法来表现饼干。
3. 技能目标：幼儿能够运用揉、搓、压、印等技能，用彩泥制作出自己喜欢的饼干，并能大胆地装饰饼干，提高幼儿的动手能力和想象力。
二、教学重难点
1. 重点：掌握用彩泥制作饼干的基本方法，如揉、搓、压成不同形状，并能进行简单装饰。
2. 难点：发挥想象力，设计出独特的饼干形状和花纹，并能细致地完成作品。
三、教学准备
1. 经验准备：幼儿在生活中见过各种饼干，有一定的认知基础；幼儿已初步接触过彩泥，了解简单的彩泥操作方法。
2. 材料准备：各种形状和颜色的饼干实物若干、彩泥若干、饼干模具若干、塑料小刀、牙签、盘子、展示架等。
四、教学过程
（一）导入部分（3 分钟）
1. 教师将装有各种饼干的盘子端进教室，说：“小朋友们，今天老师带来了一个神秘的盒子，里面装着一些好吃的东西，你们猜猜是什么？”引导幼儿观察并猜测。
2. 打开盒子，拿出饼干，问幼儿：“你们看，这是什么呀？谁能说一说饼干是什么样子的？”鼓励幼儿积极发言，描述饼干的形状、颜色和味道等。
（二）基本部分（15 分钟）
1. 观察饼干（5 分钟）
教师将不同形状、颜色和花纹的饼干摆放在桌子上，引导幼儿仔细观察。
提问：“这些饼干都有哪些形状呢？像圆形、方形、三角形等。它们的颜色有哪些？你还发现饼干上有什么特别的地方吗？”如有的饼干上有巧克力豆、有的有条纹等花纹。
请幼儿用手摸一摸饼干，感受饼干的质地和纹理，进一步加深对饼干的认识。
2. 示范制作（5 分钟）
教师拿起一块彩泥，说：“今天我们要用彩泥来制作美味的饼干哦。首先，我们把彩泥揉一揉，像这样，把它揉成一个圆球。”边说边示范揉彩泥的动作。
接着说：“然后，我们把圆球放在桌子上，用手掌轻轻地压一压，就变成了一块饼干的形状。如果我们想要不同的形状，可以用这个模具来帮忙。”教师示范使用饼干模具压出形状。
教师又拿起塑料小刀和牙签，说：“我们还可以用这些工具在饼干上做出漂亮的花纹哦。比如，用小刀轻轻地刻出一些线条，或者用牙签点出一些小点，就像真的饼干上的花纹一样。”示范在饼干上装饰花纹的方法。
3. 幼儿创作（15 分钟）
教师将彩泥、模具、工具等材料分发给幼儿，让幼儿自己动手制作饼干。
鼓励幼儿发挥想象力，制作出不同形状、颜色和花纹的饼干。教师巡回指导，观察幼儿的操作情况，及时给予帮助和鼓励，提醒幼儿注意彩泥的用量和卫生。
（三）结束部分（7 分钟）
1. 展示作品（3 分钟）
教师引导幼儿将自己制作的饼干放在展示架上，组织幼儿一起欣赏。
说：“小朋友们，我们的饼干都做好啦，大家快来看看，谁的饼干最漂亮，最有创意？”鼓励幼儿互相评价作品，说说自己喜欢哪块饼干，为什么。
2. 活动延伸（4 分钟）
教师说：“我们制作了这么多漂亮的饼干，现在我们来玩一个‘饼干店’的游戏吧。”请几位幼儿扮演顾客，其他幼儿扮演店员，进行买卖饼干的游戏，进一步巩固幼儿对饼干的认识和制作成果。
五、教学反思
在本次美术公开课《有趣的饼干》中，幼儿们表现出了浓厚的'兴趣和较高的积极性。通过观察实物饼干，幼儿对饼干的形状、颜色和花纹有了更直观的认识，为后续的创作奠定了良好的基础。在示范制作环节，幼儿们能够认真观察教师的操作，并在自己创作时积极尝试运用揉、搓、压、印等技能，大部分幼儿都能制作出形状各异、有一定装饰的饼干。
然而，在教学过程中也存在一些不足之处。例如，在材料准备方面，虽然提供了多种彩泥颜色，但对于一些想要制作特殊颜色饼干（如渐变色）的幼儿来说，材料略显不足。在幼儿创作环节，个别幼儿在使用工具时不够熟练，导致花纹制作不够精细，教师应给予更多的个别指导。在作品展示和评价环节，幼儿的评价语言还比较简单，教师可以进一步引导幼儿从更多的角度进行评价，如饼干的创意、色彩搭配等，以提高幼儿的审美能力和语言表达能力。
针对这些问题，在今后的教学中，我会更加精心地准备教学材料，满足幼儿多样化的创作需求；加强对幼儿使用工具的指导，提高幼儿的动手操作能力；注重培养幼儿的审美和评价能力，让美术活动更加丰富多彩，促进幼儿全面发展。
幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思 4
一、教学目标
1. 引导幼儿尝试用团圆、压扁、粘贴等方法，运用彩纸和彩泥制作出各种有趣的饼干，提高幼儿的动手能力和创造力。
2. 让幼儿在活动中感受色彩的搭配和组合，体验美术创作的乐趣，培养幼儿对美术活动的兴趣。
3. 通过分享与交流，培养幼儿的语言表达能力和自信心，增强幼儿的合作意识与分享精神。
二、教学重难点
1. 重点：学会用彩纸和彩泥制作饼干的方法，能够制作出不同形状和颜色的饼干。
2. 难点：能创造性地装饰饼干，如添加独特的图案、纹理等，并能与同伴合作完成一个“饼干拼盘”作品。
三、教学准备
1. 知识经验准备：幼儿已认识一些常见的饼干形状和颜色，有过简单的手工制作经验，如折纸、玩彩泥等。
2. 物质材料准备：各种颜色和图案的彩纸、彩泥、安全剪刀、胶水、盘子、展示台、多媒体课件（展示各种精美的饼干图片）。
四、教学过程
（一）导入（5 分钟）
1. 播放多媒体课件，展示各种精美的饼干图片，引导幼儿观察并说一说：“你看到了什么样的饼干？它们是什么颜色、什么形状的？你最喜欢哪一种饼干？”
2. 教师拿出一块真饼干，问幼儿：“这是什么饼干？它有什么特别的地方？”引导幼儿观察饼干的细节，如饼干上的纹理、装饰等。
3. 教师说：“今天我们要自己动手制作有趣的饼干，比一比谁做的饼干最漂亮！”
（二）讲解示范（8 分钟）
1. 教师展示彩纸和彩泥，说：“我们可以用彩纸和彩泥来制作饼干哦。首先，我们来看看用彩纸怎么做。”
教师拿起一张彩纸，示范用剪刀剪出一个圆形，说：“这就像饼干的形状，然后我们可以用彩笔在上面画上一些花纹，或者用其他颜色的彩纸剪出一些小图案，用胶水粘在上面，就像给饼干穿上了漂亮的衣服。”
接着，教师拿起彩泥，说：“用彩泥制作也很有趣哦。先取一块彩泥，把它团圆，就像这样，然后轻轻压扁，一块饼干就做好了。我们还可以用手指在上面按出一些小坑，或者用小工具刻出一些线条，让饼干更有特色。”
教师示范用不同颜色的彩泥制作几块饼干，并将它们组合在一起，说：“看，这样的饼干组合在一起是不是很漂亮？我们还可以把彩纸做的饼干和彩泥做的饼干放在一起哦。”
（三）幼儿操作（15 分钟）
1. 教师将彩纸、彩泥、剪刀、胶水等材料分发给幼儿，让幼儿自由选择材料进行创作。
2. 鼓励幼儿尝试不同的制作方法和装饰手法，制作出多种形状和颜色的饼干。教师巡回指导，提醒幼儿注意使用剪刀的安全，鼓励幼儿之间相互交流和合作。
3. 引导幼儿将制作好的饼干放在盘子里，组成一个“饼干拼盘”。
（四）作品展示与评价（7 分钟）
1. 教师将幼儿的“饼干拼盘”作品摆放在展示台上，组织幼儿一起欣赏。
教师说：“小朋友们，我们的饼干拼盘都做好啦，大家快来看看，哪个拼盘最有创意？”
请幼儿说一说自己最喜欢哪个作品，为什么。引导幼儿从饼干的形状、颜色、装饰、组合等方面进行评价，提高幼儿的审美能力和语言表达能力。
2. 教师对幼儿的作品进行肯定和鼓励，表扬幼儿在制作过程中的努力和创意，给予每个幼儿积极的.反馈，增强幼儿的自信心。
（五）活动总结与延伸（5 分钟）
1. 教师总结本次活动，说：“今天小朋友们都很棒，用自己的小手制作出了这么多有趣的饼干。在制作过程中，大家学会了很多新的本领，还发挥了自己的想象力和创造力。”
2. 活动延伸：教师可以将幼儿的作品布置在美工区展示，让其他班级的幼儿也来欣赏；或者在角色游戏区开展“饼干店”游戏，让幼儿进一步体验饼干制作和销售的乐趣。
五、教学反思
本次美术公开课《有趣的饼干》通过多种形式引导幼儿进行创作，较好地达成了教学目标。在导入环节，多媒体课件的运用吸引了幼儿的注意力，激发了他们的兴趣和创作欲望。讲解示范过程中，幼儿能够认真观察教师的操作，并积极思考。在幼儿操作环节，大部分幼儿都能大胆地选择材料进行制作，并且能够尝试不同的方法和装饰，展现出了一定的创造力。
但教学过程中也存在一些问题。在材料的投放上，虽然准备了彩纸和彩泥，但对于一些能力较强的幼儿来说，材料的种类可以更加丰富，如提供一些彩色的珠子、亮片等，让他们能够进行更复杂的装饰。在幼儿合作方面，虽然引导幼儿制作“饼干拼盘”，但部分幼儿之间的合作不够默契，教师应在活动前进一步强调合作的方法和重要性，并在过程中加强引导。在评价环节，幼儿的评价还不够深入，教师可以进一步追问，引导幼儿更详细地阐述自己的观点，提高评价的质量。
在今后的教学中，我会更加注重材料的多样性和层次性，满足不同幼儿的需求；加强对幼儿合作能力的培养，提前做好引导和铺垫；不断优化评价环节，提升幼儿的审美和表达能力，使美术活动更加富有成效，促进幼儿在美术领域的更好发展。
幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思 5
一、教学目标
1. 情感目标：通过制作饼干，让幼儿体验手工制作的乐趣，感受成功的喜悦，提高幼儿对美术活动的兴趣。
2. 认知目标：引导幼儿认识不同形状和颜色的饼干，了解饼干的基本特征，知道可以用彩泥等材料来制作饼干。
3. 技能目标：幼儿能够运用搓、压、团圆等技能制作出各种形状和颜色的饼干，提高幼儿的手部精细动作和创造力。
二、教学重难点
1. 重点：
引导幼儿掌握搓、压、团圆等制作饼干的基本技能。
让幼儿能够用彩泥制作出不同形状和颜色的饼干。
2. 难点：
启发幼儿发挥想象，设计出独特的饼干造型。
三、教学方法
讲授法、示范法、操作法、游戏法
四、教学准备
1. 各种形状和颜色的真饼干若干，放置在一个精美的盘子里。
2. 不同颜色的超轻彩泥若干，足够每个幼儿使用。
3. 饼干模具若干，如圆形、方形、心形等。
4. 塑料小刀、盘子、工作垫等工具若干套。
5. 多媒体课件，展示各种漂亮的饼干图片和制作饼干的动画视频。
五、教学过程
（一）导入部分（5 分钟）
1. 教师端着装有各种饼干的盘子，走进教室，说：“小朋友们，今天老师带来了一个神秘的礼物，猜猜是什么？”引导幼儿观察盘子里的饼干，激发幼儿的兴趣。
2. 教师拿起一块饼干，问幼儿：“这是什么形状的饼干呀？它是什么颜色的？”让幼儿近距离观察饼干的形状和颜色，引出活动主题——有趣的饼干。
（二）基本部分（15 分钟）
1. 认识饼干（3 分钟）
教师将各种形状和颜色的饼干摆放在桌子上，让幼儿自由观察和触摸，感受饼干的形状、颜色和质地。
教师提问：“小朋友们，你们还见过哪些形状和颜色的饼干呢？”鼓励幼儿积极回答，分享自己的生活经验。
2. 观看制作饼干的视频（3 分钟）
教师播放制作饼干的动画视频，视频中展示用彩泥制作饼干的过程，包括搓彩泥成圆球、用模具压出形状、用塑料小刀添加装饰等步骤。
播放视频的过程中，教师适时暂停视频，讲解制作的要点和注意事项，如彩泥不能太干也不能太湿，使用模具时要用力均匀等。
3. 教师示范制作饼干（5 分钟）
教师拿起一块超轻彩泥，说：“小朋友们，现在老师要变魔术啦，把这块彩泥变成一块漂亮的饼干。”
教师先将彩泥搓成一个圆球，然后放在工作垫上，用手掌轻轻按压成圆形的饼干形状，说：“看，这是一块圆形的饼干，就像我们刚才看到的盘子里的圆形饼干一样。”
接着，教师拿起一个饼干模具，如方形模具，将圆形饼干放在模具里，用力按压，然后取出，展示用模具制作出的方形饼干，说：“现在，老师用模具把圆形饼干变成了方形饼干，是不是很神奇？”
最后，教师用塑料小刀在饼干上轻轻划几道线，作为装饰，说：“我们还可以给饼干加上一些漂亮的花纹，让它变得更漂亮。”
4. 幼儿制作饼干（12 分钟）
教师给每个幼儿发放一套工具和足够的彩泥，说：“小朋友们，现在轮到你们来制作自己喜欢的饼干啦，你们可以用彩泥做出各种形状和颜色的饼干哦。”
幼儿开始制作饼干，教师巡回指导，观察幼儿的制作过程，鼓励幼儿发挥想象，制作出独特的饼干造型。对于遇到困难的.幼儿，教师给予及时的帮助和指导，如教幼儿如何搓圆球、如何使用模具等。
（三）游戏部分（8 分钟）
1. 饼干展览会
教师说：“小朋友们，我们的饼干都制作好啦，现在让我们来举办一个饼干展览会吧。”
教师在教室的一角布置一个“饼干展览区”，让幼儿将自己制作的饼干放在展览区的盘子里展示。
2. 卖饼干游戏
教师邀请几位幼儿扮演顾客，其他幼儿扮演卖饼干的小老板。顾客们在展览区挑选自己喜欢的饼干，然后用“钱”（可以是卡片或玩具钱币）购买。小老板们要热情地向顾客介绍自己的饼干，如“我的饼干是爱心形状的，很好吃哦”。
通过游戏，让幼儿体验买卖饼干的乐趣，同时提高幼儿的语言表达能力和社交能力。
（四）结束部分（2 分钟）
1. 教师对幼儿的表现进行总结和评价，表扬幼儿在制作饼干过程中的积极表现和创意，如“小朋友们，你们今天都太棒了！制作出了这么多漂亮又有趣的饼干，老师为你们感到骄傲。”
2. 教师引导幼儿一起收拾工具和材料，将彩泥放回盒子里，饼干模具和塑料小刀等工具放回原位，培养幼儿的良好习惯。
六、教学延伸
1. 在美工区投放更多的材料，如彩色卡纸、皱纹纸、胶水等，让幼儿制作饼干的包装盒，将自己制作的饼干装在盒子里，送给好朋友或家人。
2. 开展“饼干分享会”活动，让幼儿将自己在家中制作的饼干带到幼儿园，与其他幼儿一起分享，感受分享的快乐。
七、教学反思
在本次美术公开课《有趣的饼干》中，幼儿们表现出了极高的兴趣和参与度。通过观察真饼干、观看制作视频、教师示范等环节，幼儿们对饼干的形状、颜色和制作方法有了更深入的了解，并且能够运用搓、压、团圆等技能制作出各种形状和颜色的饼干。在游戏环节中，幼儿们积极参与，体验了买卖饼干的乐趣，提高了语言表达能力和社交能力。然而，在教学过程中也存在一些不足之处。例如，在幼儿制作饼干的过程中，个别幼儿由于手部精细动作发展较慢，在搓圆球和使用模具时遇到了困难，教师虽然给予了及时的帮助，但在今后的教学中，可以针对这部分幼儿设计一些更有针对性的练习活动，帮助他们提高手部精细动作能力。另外，在材料的准备上，可以更加丰富多样，如提供一些可食用的材料，如彩色巧克力豆、小糖珠等，让幼儿可以在饼干上进行装饰，增加活动的趣味性。
幼儿园小班美术公开课教案《有趣的饼干》含反思 6
一、教学目标
1. 引导幼儿尝试用彩泥制作饼干，体验手工制作的乐趣，激发幼儿对美术创作的兴趣。
2. 让幼儿在制作过程中，学习运用简单的工具和技能，如搓、揉、压、刻等，锻炼幼儿的手部小肌肉动作。
3. 通过欣赏各种饼干的图片，启发幼儿的想象力和创造力，鼓励幼儿设计出独特的饼干造型。
二、教学重难点
1. 重点：
指导幼儿掌握用彩泥制作饼干的基本方法，如团圆、压扁等。
帮助幼儿学会使用简单的工具在饼干上进行装饰。
2. 难点：
如何引导幼儿发挥想象力，创作出与众不同的饼干图案和形状。
三、教学方法
直观演示法、实践操作法、启发引导法、讨论法
四、教学准备
1. 收集各种形状、颜色、图案的饼干实物或图片，制作成 PPT 在课堂上展示。
2. 准备充足的超轻彩泥，各种颜色搭配丰富，如红、黄、蓝、绿、白、棕等。
3. 为每个幼儿提供一套塑料工具，包括塑料刀、模具（圆形、方形、三角形等）、擀面杖等。
4. 展示架或展示板，用于展示幼儿制作好的饼干作品。
五、教学过程
（一）导入（3 分钟）
1. 播放一段欢快的音乐，教师带领幼儿跟着音乐做简单的律动，放松心情。
2. 律动结束后，教师说：“小朋友们，今天老师要带你们去一个甜蜜的地方，那里有好多好多美味的东西，你们猜猜是哪里？”展示 PPT 中一张摆满各种饼干的图片，引出活动主题——有趣的饼干。
（二）感知与体验（7 分钟）
1. 教师将准备好的饼干实物分发给幼儿，让幼儿观察饼干的形状、颜色、质地等特征。引导幼儿用手触摸饼干，感受饼干的表面纹理，并用鼻子闻一闻饼干的香味。
2. 教师提问：“小朋友们，你们手里的饼干是什么形状的呀？像什么呢？它是什么颜色的？上面有没有漂亮的图案呢？”鼓励幼儿积极回答问题，分享自己的观察发现。
3. 教师再次展示 PPT，播放一些精美的饼干图片，图片中有各种创意造型的饼干，如动物形状、花朵形状、卡通人物形状等。引导幼儿观察这些饼干的独特之处，启发幼儿的想象力，提问：“如果让你们来制作饼干，你们想做成什么样子的呢？”
（三）学习制作（10 分钟）
1. 教师示范制作饼干的过程：
取一块彩泥，如棕色的彩泥来制作巧克力饼干。先将彩泥放在手心，双手来回搓动，把彩泥搓成一个圆球，这就是饼干的雏形。
然后把圆球放在桌子上，用手掌轻轻按压，将圆球压扁成圆形的饼干形状。教师边示范边讲解：“小朋友们，按压的时候要注意力度哦，不能太用力，不然饼干就会太薄啦。”
接下来，教师拿起一个圆形模具，将压扁的彩泥放在模具里，按压模具，使彩泥变成一个边缘整齐的圆形饼干。教师展示用模具制作出的饼干，说：“看，用模具制作饼干是不是很方便呀？而且可以做出很规则的形状哦。”
教师又拿起塑料刀，在饼干上轻轻划几道线，作为饼干的装饰，说：“我们还可以用小刀子给饼干加上一些漂亮的花纹，让它看起来更美味。”示范完后，教师将制作好的饼干放在展示架上。
2. 教师强调制作过程中的注意事项：
彩泥不能混色太多，不然颜色会变得不好看。
使用工具时要注意安全，不要伤到自己和其他小朋友。
制作好的饼干要放在展示架上，不要随意乱放。
（四）幼儿创作（15 分钟）
1. 教师给每个幼儿发放一套工具和彩泥，让幼儿根据自己的想象和喜好制作饼干。鼓励幼儿尝试不同的颜色、形状和装饰方法，可以制作单个的饼干，也可以将几个饼干组合成一个小作品，如饼干房子、饼干蛋糕等。
2. 幼儿制作过程中，教师巡回指导，观察幼儿的制作情况，及时给予帮助和鼓励。对于遇到困难的幼儿，如搓不圆球或不会使用模具的幼儿，教师手把手地教他们；对于有创意想法的幼儿，教师及时给予肯定和表扬，如：“你这个饼干的形状好特别呀，像一只可爱的小兔子，真有创意！”
（五）作品展示与评价（5 分钟）
1. 教师组织幼儿将制作好的饼干作品放在展示板上进行展示。
2. 请幼儿逐个介绍自己制作的饼干作品，包括饼干的名称、形状、颜色、装饰以及创作灵感等。其他幼儿认真倾听，并给予掌声鼓励。
3. 教师对幼儿的作品进行总结评价，肯定幼儿在制作过程中的努力和创意，如：“小朋友们，今天你们都像小魔法师一样，用彩泥变出了这么多有趣又漂亮的饼干作品。每一个作品都有自己的特点，有的饼干形状很独特，有的饼干颜色搭配得很漂亮，有的饼干上的装饰很精美。老师为你们的创意和努力点赞！”
六、教学延伸
1. 在美工区投放更多的`材料，如彩色纸、布料、小珠子等，让幼儿继续创作与饼干相关的美术作品，如制作饼干主题的拼贴画、装饰画等。
2. 开展“饼干美食节”活动，让幼儿将自己制作的饼干与其他班级的幼儿分享，同时品尝其他班级制作的点心，增进幼儿之间的交流与互动。
七、教学反思
本次美术公开课《有趣的饼干》，通过多种教学方法和丰富的教学材料，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习了用彩泥制作饼干的技能，同时激发了幼儿的想象力和创造力。在教学过程中，幼儿们积极参与，对制作饼干表现出了浓厚的兴趣，大部分幼儿都能够掌握基本的制作方法，并创作出有个性的饼干作品。然而，教学中也存在一些需要改进的地方。例如，在时间把控上，幼儿创作时间略显紧张，导致部分幼儿没有足够的时间对自己的作品进行更细致的装饰和完善。在今后的教学中，应更加合理地安排各个教学环节的时间，给幼儿留出更充裕的创作时间。另外，在材料的多样性方面，虽然准备了多种颜色的彩泥和一些工具，但还可以进一步拓展，如提供一些可食用的材料如彩色巧克力豆、椰蓉等，让幼儿在制作过程中有更多的选择和创意空间，使活动更加丰富有趣。
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