幼儿园大班小雪节气教案(精选16篇)
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,就难以避免地要准备教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。教案应该怎么写呢?以下是小编为大家收集的幼儿园大班小雪节气教案,希望对大家有所帮助。
幼儿园大班小雪节气教案 篇1
活动目标
1、懂得小雪花散文中“比喻”手法的特殊作用,学习并理解“洁白”、“松软”等词汇。
2、通过欣赏散文小雪花,使幼儿对散文诗感兴趣,萌发幼儿感受美、表现美的情趣。
3、根据小雪花散文原有的格式,引导幼儿学习适当的仿编。
活动准备:
课件、配乐散文诗磁带
活动过程:
1、出示:“小雪花”你们看到过小雪花吗?什么时候才能看到的它?老师把小雪花请到教室来了,你们想不想看?
(1)幼儿观看课件,完整欣赏散文诗。
(2)提问:诗里说了些什么?听了有什么感受?
2、再次欣赏散文诗、体验作品
(1)欣赏第一自然段,问:小雪花是怎样落下来的?
(2)欣赏第二自然段,问:雪花分别落在哪些地方?那里会有什么变化?
理解词汇:雪花像“美丽的白纱”、“闪光的银瓦”、“松软的棉絮”?
(3)欣赏第三自然段,问:“为什么能让空气更加清新?
3 、集体朗诵散文诗。
4 、迁移作品
(1)提问:你看到小雪花还会落到哪里?那里会有什么变化?
(2)幼儿回答发表自己见解。
(3)请幼儿自己说说:如果你是小雪花,你想落在哪?
5、幼儿创编 师:你们喜欢小雪花吗?请你们像诗中说的那样也说一句话好吗?
幼儿练习仿编,教师引导。
6 “你们想和小雪花一起跳舞吗?那我们一边唱歌,一边来和小雪花做跳舞,好吗?”
幼儿园大班小雪节气教案 篇2
活动意图:
艺术教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中也经常蕴含着艺术教育的因素,多利用课时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。结合季节教育,围绕"雪"展开此次艺术活动《小雪花》。激发幼儿的表现欲望。在潜移默化中培育幼儿美好的情操、健全的人格。
活动目标:
1、创编各种雪花旋转的动作,感受同伴合作游戏的快乐。
2、感知空间方位,体会整体动作和谐的美感。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的.心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
经验准备:
1、看过下雪、玩过雪。
2、会唱歌曲“小雪花”。
音乐准备:
儿童歌曲“小雪花”。
活动重难点:
创编各种雪花飞舞旋转的动作。
活动过程:
一、飘雪——碎步律动“快乐的小雪花”
1、情景导入
《小雪花》歌曲中的雪花在空中翩翩飞舞,太美了,今天我们也来变成小雪花一起飞舞吧!我想变成朵洁白的雪花妈妈。你们变成雪花宝宝,跟着妈妈一起飘吧。
动作提示:双手臂伸直上举至头上方,手腕交叉五指张开。双脚小碎步。
重点指导:碎步要做到轻柔,两腿加紧。
2、讨论分享小碎步要求
雪花从天空中飘下来,一大片一大片美极了。怎样使雪花飘得轻松,又很美丽的?
小结:脚要踮得高、五个手指要张开、两腿夹紧,碎步要小,这样的小雪花才美丽。
3、再次尝试集体飘雪
教师观察幼儿是否动作与要求一致。
4、互动示范飘雪
每朵雪花就是一个雪花精灵,我们来一朵朵的飘。我先来做第一朵快乐的雪花精灵。你们看我是什么时候飘,什么时候落下休息。
(1)引导幼儿总结一朵朵飘的要点:每一乐句开始一位幼儿开始飘,乐句结束要落下来定格,然后第二个幼儿开始飘,依次推类。
(2)教师总结
雪花精灵首先要飘得碎碎的、轻轻的、美美的;接着要想好唱到什么地方停下;最后想好飘在哪里,找空地,也可以飘在另外一朵雪花上和它作个伴。
(3)幼儿听音乐逐个飘雪
引导幼儿依次一个乐句扮演一朵雪花飘到中间做个定格动作,最后全班形成一个雪花自由创编的整体造型。
二、尝试创编雪花旋转动作
1、发现旋转飘动的“雪花精灵”示范
有一朵雪花和你们飘得不一样,看看他是怎样飘的。
2、创编雪花旋转的动作
雪花精灵在跳舞,想想除了这样旋转,还可以怎样转?
幼儿讨论并做归纳旋转舞动的姿态(如:跳着旋转、滑步旋转、单腿旋转、跳步旋转等)
3、集体尝试不同的旋转舞动的方法
鼓励幼儿跟着音乐创编各种旋转的动作。发现有创意的幼儿,请他与同伴示范、分享动作,把动作迁移给同伴。然后再次集体尝试,让幼儿发现即使同样的旋转脚步,配上不同的舞动手的方法、在不同方位舞动效果也不一样。
4、依次独个舞雪
下雪时有时会一朵有时两朵,雪花妈妈点到谁,那么这朵雪花就旋转着跳舞。
三、戏雪——和雪花妈妈玩游戏
当妈妈向你们招招手时,你们就慢慢的飘到妈妈身边,当妈妈向你们轻轻吹口气,你们马上旋转着离开妈妈,找到自己飘落的地方。
四、扫雪——听着音乐
下雪路滑,为防止大家摔倒,我来做个扫雪的人,让我把雪花们扫在一起吧。
教师做扫地状,幼儿随着教师手的提示方向碎步。
活动结束:
幼儿随着《小雪花》音乐,做雪花飞舞的动作出活动室。
活动反思:
本节活动内容简单易懂,贴近孩子们的生活。幼儿通过对歌曲的学习,理解歌词的内容,并感受在寒冷的天气里运动的快乐。整个活动幼儿的积极性高,对旋律熟记的能力较好,鼓励孩子随着音乐用动作自由大胆地表现,通过肢体动作表现、感受小雪花给我们带来的快乐。做出雪花旋转的动作。激发孩子对小雪花的兴趣和这首歌的兴趣。让幼儿更好地表现歌曲的意境。所以,只要给孩子一个展示自我的舞台,我想他们一定会学的更好。
幼儿园大班小雪节气教案 篇3
活动目标
1.了解小雪节气后,南北方气候的变化。
2.了解各地相应的习俗(给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等)。
3.知道冬季树木保温的方法。
4.体验串山楂,提高动手能力。
活动准备
1.用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳(或薄膜纸、绳子)、山楂、木签。
2.谚语:节到小雪天下雪;趁地未封冻,赶快把树种;瑞雪兆丰年;小雪雪满天,来年必丰年等。
活动过程
1.通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2.一起学习几个谚语,理解谚语的意思。
3.户外实践:到户外帮助树木保暖。
4.室内实践:串山楂活动。
活动延伸
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭,请幼儿回家与父母共同制作腊肉,并带来幼儿园观察腊肉的变化。
幼儿园大班小雪节气教案 篇4
活动目标:
1、熟悉歌曲旋律,学唱三拍子歌曲《快乐的小雪花》。
2、尝试用身体动作来表现小雪花飞舞的样子,尝试用彩笔画出小雪花飞舞的形象。
3、创编歌词内容,感受艺术活动带来的喜悦。
活动准备:
1、音乐图谱一份;
2、彩笔、大白纸若干;
3、音乐磁带、课件《飞舞的小雪花》。
活动过程:
一、观看课件《飞舞的小雪花》,感受雪花飘落下来的.轻盈,欢快,尝试用身体动作来表现小雪花的样子。
1、师:小朋友们,冬天到了,冬爷爷给我们送来了礼物——美丽的小雪花!瞧!它们来了,〔播放课件〕这是小雪花,它会跳舞呢!让我们一起仔细看看它们是怎样跳的?(幼儿观察,自由讨论)。
师:我们一起来做小雪花吧!(引导幼儿用身体动作来表现小雪花飘落下来的形态,重点练习从上向下飘落及身体翻转的动作)。
2、教师引导幼儿探索小雪花跳舞的声音,在音乐的伴奏下学习演唱歌曲的前半部分。
师:(出示图片)这是小雪花,它不仅会跳舞,还会唱歌呢!我们来听听它唱了些什么?(依次出示图谱)
师范唱:(42—Ⅰ1— —Ⅰ1— —Ⅰ)
沙 沙 沙 沙
3、教师带领幼儿随伴奏乐演唱歌曲前半段。
师:我们一起来把小雪花跳舞的动作连起来唱一唱。(师幼齐唱歌曲前半段)
二、完整学唱歌曲
1、教师随伴奏逐一出示歌曲前半段的图片,帮助幼儿理解歌曲内容,并学唱歌曲。
2、幼儿欣赏教师完整范唱歌曲。
师:小雪花究竟唱了些什么?请仔细听。
3、幼儿随音乐学唱歌曲的.后半段。
4、看图谱随音乐学唱整首歌曲。
三、尝试用画笔画出小雪花飞舞的的形状。
师:小雪花可能会在哪里跳舞呢?请你用彩笔在纸上画出你的想法。
1、幼儿自由作画。
2、幼儿交流绘画作品,尝试摆成图谱。
四、师生一起看图谱完整演唱歌曲。
1、师幼问答式合作演唱歌曲。
师:画图谱的地方我来唱,没画图谱的地方请小朋友们唱,好吗?(师生合作演唱歌曲,感受合作的乐趣)
2、幼儿自己摆图谱和小伙伴自由演唱歌曲。
3、幼儿听音乐用身体动作表现小雪花飞舞的形态。
五、创编歌曲内容,让幼儿体验创作的快乐。 、
师:如果小雨点落下来,会发出怎样的声音?
幼:(嘀答,哗啦)。
师:我们一起把小雨点编到歌曲里演唱吧!(师生合作创编歌曲内容)
幼儿园大班小雪节气教案 篇5
活动目标
1、认识字宝宝:雪人、可爱、帮忙。
2、初步认读儿歌“小雪人笑了”。
3、认识快乐是会传染的,把快乐传给更多身边的人吧。
4、通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知儿歌。
5、引导幼儿细致观察画面,激发幼儿的想象力。
教学重点、难点
1、快乐怎么样传染给身边的人。
2、怎么样才能更快乐?
活动准备
1、大范例、字卡;
2、小红帽玩偶、外婆玩偶、奇奇玩偶(小男孩)、大灰狼玩偶、杰西玩偶(小鸟)各一个;
3、雪人图片一张(没鼻子、没嘴巴、没手);
4、手工、树杈、嘴巴、围巾。
活动过程
一、开始部分。
1、音乐《铃儿响叮当》响起,驾着马车的动作进场。
2、律动:幸福拍手歌。
3、谈话导入:
A、小朋友们,现在进入冬天了,天气变得怎么样啊?(冷)
B、天气冷了,有些小朋友就变得懒了,可小红帽她们却坚持 每天早上早起做早操,我们一起来听一听吧。
4、欣赏故事“小雪人笑了”。(按照故事情节出示各类人物)
二、基础部分。
1、出示儿歌“小雪人笑了”
教师:下面我们用一首儿歌来表达我们的快乐吧。
2、欣赏儿歌。
3、跟读儿歌。
4、朗读儿歌。
5、识字教学:准备4个气球,气球里藏着字宝宝,挂在小椅子上。一根包装好的棍子(一头扎一根细针)。
教师:看,今天园长妈妈送了一根魔术棒,我们用它来给小朋友们变个魔术。
用棍子碰气球,爆了气球出来字宝宝。
三、游戏部分。
1、游戏:找个朋友碰一碰。
2、准备:人手字卡一张,挂在胸前。
3、幼儿围圈,音乐响起,顺时针走,音乐停下,教师说出XX碰XX,幼儿迅速找到对应的朋友碰一碰,正确的获得奖品,游戏重复。
四、结束部分。
教师:“今天玩得高兴吗?快乐吗?如果感到快乐你就拍拍手,如果感到快乐你就拍拍肩。那请把我们的快乐传给更多身边的人吧。”带领孩子离开教室到户外送快乐。
教学反思
1、活动中孩子对于快乐该怎么传染还不够理解;
2、在识字教学中没有简单的解释字宝宝的字义;
3、游戏中没有示范,导致孩子在第一次时不懂怎样玩。
幼儿园大班小雪节气教案 篇6
活动目的
1、了解小雪节气的由来,包括小雪的时间以及文化
2、通过科学实验,让大家在动手动脑中加深对节气的印象
活动安排
小雪节气相关儿歌、风俗、科学知识
儿歌:
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,戴厚帽,加强锻炼身体好。
小雪问答知多少?
(1)小雪节气的时间?
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,小雪表示降雪的起始时间和程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。节气小雪与天气预报中小雪不是同一概念,节气小雪是反映降水与气温的一个节气,小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
(2)小雪节气有哪些风俗?
民间有“冬腊风腌”的习俗。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
在南方还有吃糍粑的`习俗,是南方一些地区流行的美食。台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
(3)小雪节气意味着天冷了,要开始下雪了,那雪是怎么形成的呢?
地球上的水是不断循环的,阳光蒸发陆地、大海、动物、植物里的水,形成水蒸气到空中,水与灰尘凝结聚拢,受重力开始下落,通过降雨回到地面。当气温足够低时,则会以雪的形式落下。雪其实是一个个固体小冰晶组成的,在不同的温度环境下会形成不同的雪花冰晶。
(4)雪的科学知识拓展
A、雪具有保温性
俗话说的“瑞雪兆丰年”,就是指雪能够像被子一样覆盖在大地上,有效防止土壤中的热量过快地散发到空气中。
B、下雪后,为什么有时候在枯草上堆积,而水泥路上却没有积雪?
当地面温度低于0度时,雪落在地面上就不会化。地面温度高于0度时,水泥地面由于是一块整体,体积大、热容量大(除非是寒带冻土层,否则一般情况下,地下温度都高于0度),且导热系数高于植物纤维等,于是当雪花落在水泥地上,地面的热量便将其融化。
C、下雪后影响交通,怎么解决?
因为盐水溶液的凝结点比水要低很多,所以能在同样的温度下不容易凝结成冰;工作人员正是利用了这一物理特性,所以用盐水来化积雪,防结冰。
幼儿园大班小雪节气教案 篇7
【课程简介】
在“共制酒酿——小雪”课程中,孩子们将对小雪节气时,酿小雪酒习俗的由来有初步的了解,并在家长的帮助下,完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展,结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历,为孩子们在艰苦条件下,运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的综合性课程。
【课程目标】
1.知识方面:了解二十四节气小雪节气酿小雪酒的民间习俗;
2.技能方面:学习简单的酿造流程,制作简易酒酿;
3.情感方面:感悟中华民族传统文化的优秀与独特;学会与父母有效交流、合作完成任务。
【课程内容】
1.酿小雪酒习俗由来讲述(10分钟)
活动过程:讲解小雪节气酿小雪酒习俗由来
小朋友们好!今天,我们要一起来学习的节气叫做小雪。小朋友们之前有没有了解过小雪这一节气呢?小雪节气期间,长江中下游部分地区开始出现初霜,天气逐渐变得更干燥,也正由于气候的变化,民间形成了许许多多独特的节气习俗,今天我们就一起来具体了解一下小雪时要“酿小雪酒”的这个习俗。在小雪节气后酿的酒,都叫做小雪酒,这些酒酿制后,会一直储存到第二年,再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢?因为古时人们在第二年打开这些酒时,发现这些酒与其他时节酿造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇。科技发达后,我们才知道这原来是与小雪节气时逐渐降低的气温有关,气温使得水质清澈,好水自然酿出了好酒。这就是小雪时节酿小雪酒习俗的由来啦,小朋友们明白了吗?
2.制作简易酒酿(40分钟)
所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,温度计
活动过程:
(1)活动引入
刚刚我们了解了酿小雪酒习俗的由来,相信有些小朋友已经跃跃欲试,想要自己动手尝试一下,但是真实酿酒的流程是非常复杂的,在家里会有些难以操作。但是不用担心,我们可以尝试制作简易酒酿,一起体验真实的酿酒场景,说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!
(2)活动开展
制作酒酿的方法可以分为三个大步骤——煮米饭,拌酒曲,发酵。
①煮米饭
煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米,让他们在水里泡个温泉吧!泡完温泉后,记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿,最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度,千万别忘记,但冷却的温度也不要太低啦,不利于发酵!
②拌酒曲
现在我们手里已经有了放凉的米饭,下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来,请大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用说明,根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完后记得把米饭的表面抹平,在正中间压出一个凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一点点凉开水,把容器密封起来。
③发酵
现在我们要做的最后一步就是发酵,发酵需要满足的条件是30℃恒温,如果温度难以保持,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
④结果反馈
下面我们要做的就是耐心地等待!大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦!是不是很期待?
父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况,如出酒量、是否有霉菌等,尝试分析成功/失败的原因并做记录,若未成功可进行二次尝试。
注意:酒酿里面含有酒,如果一次性吃太多,会对我们的身体有伤害,所以小朋友们一次只能吃一点点哦!
幼儿园大班小雪节气教案 篇8
活动目标:
1、能在游戏情景中学会使用剪刀,对纸工活动有兴趣。
2、巩固认识红、黄、蓝三色,初步学习将纸条按颜色进行分类摆放。
3、积极参与游戏,体验与同伴共同游戏的快乐。
活动准备:
1、红、黄、蓝纸条,剪刀,篮子每组一份。
2、小花图片,背景音乐。
活动过程:
一、出示纸条,激发兴趣、
教师抖动纸条,“看,老师手里拿的是什么呀?它象什么?”“听,它有声音吗?”“这个纸条可调皮了,它还会飞呢?你们看,它飞呀飞呀飞到哪里了?对,它飞到老师的头上,象什么?纸条又飞呀飞呀飞到嘴上,象什么?飞到腰里象什么?”
二、制作雪花,学习使用剪刀、
1、交代制作要求:今天我们来把纸条变成小雪花。我们一起来做做,一只手拿着剪刀,另一只手拿纸条,张开咔嚓,剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀闭拢,不然它会很累的。
2、幼儿操作,教师巡回指导。
三、玩游戏:下雪了
1、激发幼儿的游戏兴趣:在这一片雪白的广场上要下一场五彩的雪,你们想玩吗?
2、幼儿按要求找雪花:滚一滚,爬一爬,找片红色的雪花给我瞧。
四、情境表演,激发装扮小花的兴趣。
“听,什么声音?谁在哭?”“它说旁边的花儿多漂亮,我们怎么没有漂亮的衣服呀?”激发幼儿帮小花打扮打扮的愿望。
五、按颜色分类摆放纸条,结束活动。
“你们看,地上还有许多小雪花,我们不能丢下它们,将它们带回去打扮小花吧。”引导幼儿按颜色分类摆放。
幼儿园大班小雪节气教案 篇9
活动目标
1、感受小雪的寒冷,体验制作糯米美食的快乐。
2、初步了解小雪食糯的习俗,知道食用糯米可以驱寒保暖。
3、选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
活动准备
课件准备:《美味的小雪》故事音频及图片;“糯米美食”组图。
纸面教具:《新年装饰》。
材料准备:“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活动过程:
一、引导幼儿初步感知小雪节气“冷”的特点
——今天真冷啊,你们有什么办法能让自己暖和一点吗?
——活动身体后,你们有没有更暖和一些呢?
二、播放音频/图片引导幼儿了解小雪食糯的习俗
——寒冷的小雪来了,熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢?我们一起来看看吧。
——奇奇和妙妙的好办法是什么?
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
——奇奇和妙妙吃了美食,还拍了很多照片,我们一起来看看吧。
——这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1、出示材料,请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2、根据幼儿兴趣,将幼儿分为两组,一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑,教师巡回指导。
3、成果展示,幼儿品尝糯米美食,活动自然结束。
幼儿园大班小雪节气教案 篇10
一、一日活动
1、晨接:播放有关雪的音乐(晨接、吃早餐、户外活动、吃午餐、睡觉、起床、都是不同的有关雪的音乐)
2、引导孩子观察早晨、中午和下午的天气,说出有什么变化
3、日常提醒(多穿衣服,吃温热食物,喝温水,不要赤脚等)
二、主题活动
1、读有关雪的绘本,诗歌
2、安静游戏让孩子用五官感受冰块并说出来
3、主题课说有关下雪天注意事项及安全措施
三、户外活动
1、让大组的孩子当护林使者,爱护园里的树木
2、让小组的孩子在园里收集冬天的自然物回来进行美创
3、午餐:播放吃饭音乐
4、吃腊肉饭和饭团雪球
5、播放睡觉音乐
四、下午文化课
1、语言(学习新的词汇,比如小雪、降温、初雪、寒冷等)
2、家政(剪雪花工作、贴雪花工作等)
3、音乐(节气儿歌、诗歌等)
4、美术(绘画雪及雪花、手工制作雪及雪花、冻冰花等)
5、科学(小雪的由来,节气的习俗,天气的特点等)
6、蒙氏(点数雪花,雪花与数字对应等)
五、亲子活动
父母带着宝宝腌菜/腌肉(食材自备或者园里准备),体验腌菜/腌肉的过程
幼儿园大班小雪节气教案 篇11
目标
(一)帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点;
(二)带领儿童认识小雪与农业的关系;
(三)认识小雪这个节气的代表民俗活动;
(四)学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
内容
(一)节气由来
这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。”是对小雪由来的描述,其中十月是指农历十月,转换到公历就是11月22或23日。
(二)地理知识
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,所以需要多多注意保暖。
需要注意的是,节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如,黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气,在春季的“雨水”节气。
(三)小雪物候
那么问题就来了,小雪节气大自然会发生什么呢?在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关,不知道大家是不是了解:“小雪雪满天,来年必丰年。”这句话有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
(四)小雪传统
俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。
1、“冬腊风腌,蓄以御冬”
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
3、晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4、吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
(五)制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗,仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗,其实小雪酒不是指一种专门的酒,只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢?今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法,请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤:煮米饭,拌酒曲,保存,发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭,米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右,放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂,老师就不具体地讲了,小朋友们可以去网络上搜索一下,和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来,煮完米饭晾凉以后,我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完我们要把米饭的表面抹平,中间压出一个凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一点点凉开水,最后我们把容器密封起来,让它保持30℃的温度发酵就可以了,如果温度不够,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
做完这几步等待一两天,我们的酒酿就制作完毕了!小朋友们记住了吗,老师想请一个小朋友来帮我回忆一下,老师刚刚讲了哪些步骤。好,现在我们就来一起试一试?
幼儿园大班小雪节气教案 篇12
【课程简介】
在“冬天来了吗?”课程中,孩子们能够了解小雪时节的气候特点,通过在自然中寻找冬意,学会根据条件在自然中寻找答案并用语言表达,同时通过毛巾操的练习克服懒惰情绪、坚持健康生活。属健康、语言领域结合的综合性课程。
【课程目标】
1.知识方面:了解小雪时节的.气候特点;
2.技能方面:学会根据条件在自然中寻找答案并用语言表达;
3.情感方面:克服懒惰情绪,坚持健康生活。
【课程内容】
1.小雪感受分享(5分钟)
活动过程:
小朋友们好!今天我们要一起来学习的节气是小雪。说到小雪,小朋友们有没有自己特殊的理解呢?小雪时节代表着冬季的开始,气温逐渐下降,大自然中生物的灵气减弱,万物进入休养状态。小朋友们有没有感同身受呢?一到冬天早晨就想赖床,不愿出门面对刺骨的寒风……
2.寻找冬意(35分钟)
活动过程:
(1)活动引入
师:但在南方,初冬时节一般不会很冷,我们感受到冬天来临的过程也比较漫长,现在小雪节气已到,小朋友们有没有发现身边的冬天呢?下面就让我们一起走出家门,去大自然中感受一下吧!
(2)活动进行
①通过五感,收集自己找到的冬天特征。(感受冷风,触摸冰霜,观察枯树……)
②分享自己找到的冬天特征,绘制图画。
3.毛巾操(15分钟)
所需材料:毛巾
活动过程:
小朋友们你们找到冬意了吗?随着气温的降低,人们、动物们逐渐怠惰起来,不愿出门活动,只想温暖被窝。但这并不利于我们的身体健康,下面让我们一起用毛巾操,作为今天课程的收尾吧!注意做操时,胳膊一定要伸直哦~
(1)站直,向前伸胳膊,手背朝外,手提毛巾,使毛巾与地板相垂直,然后用拧抹布的方法拧毛巾;伸直胳膊,呼气,向内转动手腕10次。最大限度的转动手腕效果更佳。
(2)伸腰站直,两手抓住毛巾的两边举向头顶。胳膊竖直举起,身体尽量伸直;呼气,慢慢的将毛巾越过身后,放下胳膊。吸气,慢慢举起胳膊,恢复原状,如此反复做10次。
(3)站直,挺直身板,一只手放于头后,另一只手放于腰后,竖直的抓住毛巾;抓着毛巾慢慢的上下移动。右手在上做10次,再换左手在上做10次,如此反复做即可。
(4)站立状态,双脚与肩同宽 ,膝盖微微弯曲。胳膊向后伸,手掌向上抓住毛巾。胳膊间距保持与肩同宽;慢慢呼气,膝盖伸直,向后仰,挺胸;恢复原状,如此反复做10次。
幼儿园大班小雪节气教案 篇13
活动目标:
1.通过各种活动,让幼儿知道11月22日是小雪节气。
2.通过活动,促进亲子交流,增进幼儿与父母间的感情。
3.引导幼儿通过天气变化,植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。
活动形式:
班级集体活动。
活动内容:
介绍小雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。
小雪的由来:
进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。
小雪节气的相关民俗:
腌腊肉:
民间有:"冬腊风腌,蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑:
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干:
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。
小雪节气有三候:
一候:由于不再有雨,彩虹便不会出现了;
二候:天空中的阳气上升,地面的阴气下降;
三候:万物失去生机,进入严寒的冬天。
我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小朋友们学到了那么多,都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦!
通过开展此次活动,不仅让孩子们了解了传统文化,感受了家乡传统节日的氛围,更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
幼儿园大班小雪节气教案 篇14
一、活动目标
1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化,知道小雪的由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义,并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒,保护自己。
二、活动准备
1、PPT故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,带厚帽,加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分
三、活动过程
1、故事图片(节节虫、吉鸟、大尾鱼)导入,激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容,并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
(1)小雪的天气是怎样的?
(2)大地、树木都有些怎样的风景?
(3)在天冷的时候,我们要怎样保护自己,抵抗严寒?
小结:在二十四节气中,小雪表示降雪的起始时间与程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。小雪过后,要要添加厚实冬衣保暖,还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫:小班可以只涂色,中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸,给树木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌腊肉、吃糍粑的风俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯)。
四、活动延伸
美工区,制作节节虫;阅读区,自制绘本;建构区,搭建节节虫。
幼儿园大班小雪节气教案 篇15
活动目标
1.感受小雪的寒冷。
2.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
3.使幼儿进一步了解小雪节气。
活动准备
课件准备:《小雪节气》的故事音频及图片
活动内容:
一、由来
“小雪”是反映天气现象的节令。“小雪”时值阳历11月下半月,农历十月下半月。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
二、意义
小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0.1-2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
三、注意
注意润燥
1、适当开窗通风,以保持室内的空气流通和湿度,远离干燥和流感。
2、对有晨练习惯的老年人来说,最好将锻炼安排在日出后或者午后。
多吃含叶酸的蔬果抗抑郁
1、要保持愉悦心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳。
2、要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆
幼儿园大班小雪节气教案 篇16
【课程简介】
本课程以“雪花飘飘,小雪来到”为主题,旨在通过开展科学和艺术领域的趣味活动,帮助大班幼儿感受冬季天变化。上海很少下雪,通过课程增加对“雪节”和雪花的相关认知,了解小雪节气的相关习俗,增加科学小常识,提升语言表达、艺术创作、精细动作等多方面的能力。属语言、社会、艺术相结合的综合性课程。
【课程目标】
1.知识方面:了解小雪这一节气的含义;了解小雪的习俗;了解雪花的特点和形成过程;
2.技能方面:能够利用画笔绘制雪花;能够在教师的指导下合作完成科学小实验“制作雪花”;提升观察力、创造力等多方面的能力;
3.情感方面:深化对二十四节气这一传统文化的认知与认同;提升弘扬并传承传统文化的责任感。
【课程内容】
1.了解小雪节气(10分钟)
所需材料:视频动画《小雪时节,我们应该怎么吃?如何穿?》
活动过程:
(1)播放小雪节气的趣味科普视频;
(2)邀请幼儿分享他们在视频中看到学到了什么,教师简要总结。
2.认识雪花(10分钟)
所需材料:各种雪花的图片、雪花科普视频
活动过程:
(1)教师组织幼儿自由讲述他们印象中的雪花,引导幼儿说出雪花的颜色和形状;
(2)展示各种雪花图,让幼儿仔细观察,说出这些雪花的共同点和不同点;
(3)教师结合视频《雪花是如何形成的》,向幼儿讲解雪花的分子组成及形成过程。
3.科学小实验《制作雪花》(25分钟)
所需材料:吸水树脂,色素,清水,一次性水杯
活动过程:
(1)幼儿在教师的指导下完成实验
(2)教师简单讲解实验原理:吸水树脂有非常强的吸水性,吸水后会膨胀成水凝胶,像雪花一样。
4.绘画活动:制作五彩雪花口罩清凉贴(20分钟)
所需材料:纯白色口罩清凉贴;水彩笔(安全无毒)
活动过程:
教师给每位幼儿发放一版纯白口罩清凉贴,幼儿利用不同颜色水彩笔,在口罩清凉贴上绘制各种形状的雪花。
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